أفضل الممارسات لتثقيف الأطفال بشأن أكل البلاستيك

Incorporate Visual Aids and Hands —On Learning

(أ) أدوات افتراضية مثل خرائط المجموعات الغذائية، والبطاقات المتحركة التي تظهر الأغذية المأمونة وغير المأمونة، والأجهزة التفاعلية تجعل التعلم يشمل ويُذكر، وتُنشئ ملصقاً " خالياً من الفولط " حيث يضع الأطفال ملصقات على الفواكه والخضروات والحبوب الخالية من الألبان التي حاولوا استخدامها.

تشجيع الأسئلة ومعالجة الأفكار الخاطئة

وكثيرا ما يسمع الأطفال رسائل متضاربة من الأصدقاء أو وسائط الإعلام أو الأقارب المصممين جيدا، وقد يعتقد البعض أنهم لا يستطيعون تناول أي حليب مرة أخرى، في حين يعتقد آخرون أن " خالي من الإدمان " يعني أنهم يستطيعون تناول كميات غير محدودة من الألبان العادي دون عواقب، ويشعرون " بجر " في المنزل أو في الصف الذي يمكن فيه للأطفال أن يسقطوا من هو مجهول عن غذائهم، ويعالجوا هذه اللحظات الصحية.

إشراك أفراد الأسرة ومقدمي الرعاية

إن التناسق بين جميع البيئات - البيت والمدرسة وبيت الأجداد والرعاية اللاحقة - أمر حاسم، إذ يعقد اجتماع عائلي حيث يتعلم الجميع عن دوافع الطفل والبدائل الآمنة، ويوفر مقدمي الرعاية قائمة بسيطة " بالأغذية المأمونة " ، وبعض الأفكار السريعة بشأن الوجبات الغذائية، وعندما يكون نظام الدعم كاملا، يشعر الطفل بأنه أقل عزبة وأكثر دعما.

النُظم العملية للأطفال الذين يُديرون التعصب

قراءة العلامات الغذائية مثل برو

Teach children to check ingredient lists for milk

اختيار بدائل الألبان لذيذة

ويعرض السوق الآن وفرة من الخيارات الخالية من الخرسانة والنباتية، وكثيراً ما يتمتع الأطفال [باللغة الفلورية] بالحليب [الفولط: 1] [الفولط المشبع]، [الحلب المشبع بالفلور]، [الحلب البديل: 3]، [الحلب البديل: 4]

Calcium and Vitamin D: The Nutrient Focus

[(A)))([(L))(أ)(ب)(ب)(ب)(ب)(ب)(ب)(ب)(ب)(ب)(ب)(ب)(ب)(ج)(ب)(ب)(ب)(ب)(ج)(ب)(ب)(ب)(ب)(ب)(ب)(ب)(ب)(ب)(ب)(ب)(ب)(ب)(ج)(ب)(ب)(ج)(ب)(ب)(ب)(ب)(ب)(ب)(ب)(ب)(ب)(ب)(ب)(ج)(ب)(ب)(ب)(ب)(ب)(ب)(ب)(ب)(ب)(ب)(ج)(ب)(ج)(ب)(ج)(ب)(ج)(ب)(ج)(ج)(ب)(ب)(ب)(ب)(ب)(ب)(ب)(ب)(ب)(ب)(ب)(ب)(ب)(

استكشاف الوجبات الخفيفة الخالية من الوجبات الخفيفة

(أ) أن يُعدّ الأطفال " بيتزا خالية من الجوز " باستخدام جبنة نباتية أو موزاريلا خالية من الجوز، وأنبوب مُلْسِق مع حليب اللوز، ومساح سبان، ومساح من البارزين المُعديّة، ومساحيق من نوع " الفولطم " ():

Creating a Supportive Environment Across Settings

Cafeterias School and Classroom Policies

كما أن العديد من المدارس تحتاج إلى مذكرة من الطبيب لإبدال بدائل بديلة، بحيث تحصل على الوثائق في وقت مبكر وتحتفظ بالنسخ، بالإضافة إلى الحديث مع المدرسين عن المكافآت غير الغذائية؛ وتشتمل العديد من احتفالات الفصول على علاجات قد تحتوي على الألبان، وتخلق بدائل حادة مثل الملصقات، أو الوجبات الخفيفة، أو الممرضات الصغيرة.

الحالة الاجتماعية وتعليم الأقران

فأطفالي الذين يعانون من قيود غذائية كثيرا ما يواجهون لحظات حرجة في حفلات عيد الميلاد أو فترات النوم أو التفوق الجماعي، ويمكن أن تستخدم عبارات بسيطة من حيث الدور: " أشعر بالحساسية إزاء السكر في الحليب، وبالتالي أحضرت طعامي الخاص - ولكن لا يزال بإمكاني أن أشعر بالكعك إذا كان قد صنع بدون حليب " أو " بطني لا يستطيع أن يتعامل مع الحليب العادي، ولكن أحب نوع الشي الخالي " .

بناء التعاطف وقبول في قاعة الفصول

ويمكن للمدرسين أن يدمجوا وحدة معنية بالحساسية من الأغذية والتعصب كجزء من الدروس الصحية أو العلمية، وأن يروجوا لثقافة التعاطف في الفصول الدراسية، وأن يستخدموا الكتب والمقاطعات التي تبرز خصائص إدارة الحساسيات الغذائية، وعندما يعلم جميع الأطفال أن لكل شخص هيئات واحتياجات مختلفة - سواء كان يرتدي نظارات أو يحتاج إلى حيز هادئ أو يتجنب بعض الأغذية - تصبح البيئة أكثر شمولاً.

إرشادات بشأن تعليم الأطفال

الملتحقون بالمدارس (العمر 3-5 سنوات)

وفي هذا العمر، التركيز على الروتين والاتساق، ويوفر دائما بدائل خالية من اللكتوز دون توجيه الانتباه إلى الأغذية " المحرمة " ، ويستخدم كتب الصور عن الصداع ويتخذ خيارات غذائية ذكية - مثل ] أو عصا خالية من الصنع أو عناوين مماثلة.

الأطفال المسنون في المدارس (العمر 6-12 سنة)

ويمكن لهذه المجموعة أن تفهم السبب والسبب في المنطق: " عندما آكل الجبن العادي، تؤلمني بطني، ولذلك أختار الجبنة الخالية من الأكياس، وأشعر بالارتياح " .

Teenagers (Ages 13 -18)

ويتحمل المراهقون مسؤولية متزايدة عن خياراتهم الغذائية - في المدرسة أو الأصدقاء أو أثناء الأحداث الرياضية، ويزودونهم بأجهزة موثوقة أو مواقع شبكية موثوقة للتحقق بسرعة من المكونات الغذائية (مثل قواعد بيانات المحتوى اللاكتوزي أو أدوات مسح الشوكة)، ويؤكدون أن إدارة عدم التسامح في الديوكسي هي مهارة طويلة، وليس تقييداً للطفل، ويناقشون أهمية الصحة العامة خلال فترة المراهقة، مع وجود أعلى نمط من الفارق في العظام.

خاتمة

إن تعليم الأطفال بشأن الأكل بدون علاج هو عملية مستمرة تختلط بالعلم والتعاطف ومهارات الحياة العملية، وببدء فهم واضح للتعصب اللاكتوز، وباستخدام استراتيجيات تعليمية ملائمة للتنمية، وتوفير بطاقات تعريفية وخبرات طهي، وتعبئة المساعدة من جانب الأسرة والمدارس والمهنيين العاملين في مجال الرعاية الصحية، يمكننا تمكين الأطفال من إدارة أوضاعهم بثقة.