كيف تقرأ (لابل) في نادي (صودا) التجاري للسكر المخفي والمضافات

المحافظون والمقصودون: ما يفعلونه

وفيما عدا الحلويات، كثيرا ما تحتوي الصودا على مضافات لاستقرار الرف أو الذوق أو المظهر، ويلخص الجدول أدناه المواد المشتركة وشواغلها المحتملة:

ويستحق مصطلح " النافورات الطبيعية " مزيدا من التدقيق، ووفقا لما ذكره الفريق العامل البيئي ]، توجيها إلى النكهات الطبيعية ، يمكن تصنيع هذه المستخرجات باستخدام المذيبات الكيميائية، ولا يلزم أن يكشف المصنعون عن المنتج.

تسويق الخدع التي تُغرّق حتى القارئين

مصطلحات تسويق الامامات الأمامية مصممة للبيع وليس للاخبار، عادة ما تُظهر بطاقات الصودا بالكلمات التي تبدو سليمة صحياً ولكنها مُنظمة بشكل غير مُحكم.

" جميع الطبيعة " و " زيرو كالوري "

ولم تحدد الهيئة رسميا " جميع المواد الطبيعية " بحيث يمكن أن يظهر المصطلح على منتجات تحتوي على مكونات مجهزة تجهيزا عاليا طالما نشأت من مصدر طبيعي، فعلى سبيل المثال، يمكن هندسة " النكهة الخلقية " بشكل كبير.

" مُستعبد " ضد " علم "

وإذا كانت العلامة تقول " نكهة طبيعية " ، فإنها تحتوي على النكهات الطبيعية أو الزيوت الأساسية. وكثيرا ما تعني " علم " أو " ذات جوهر طبيعي " أن العلامة التجارية تستخدم مركبات متفجرة مستخرجة من الفواكه أو الأعشاب - وهي عادة أكثر نفقا من " النكهات الطبيعية " ، غير أن بعض الشركات قد تستخدم " الجوهر الطبيعي " بشكل غير متسم " .

" Sparkling Water " " Club Soda " " Seltzer " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " الماء العز " - علم الاختلافات " .

وهذه المصطلحات غير قابلة للتبادل، وهذا ما تعنيه من الناحية القانونية:

• Club soda] – Carbonated water with added minerals (sodium bicarbonate, potassium sulfate, etc.) to mimic natural mineral water; often contains sodium (up to 100 mg per can).
• Seltzer] - الماء المشبع بالكربونات بدون معادن إضافية؛ قد يحتوي على نكهات طبيعية.
• Sparkling water] - A broad umbrella term that can include club soda, seltzer, and mineral water. always check the ingredient list.
• Mineral water] — comes from a natural spring with consistent levels of dissolved minerals; by law must be bottled at the source and cannot have additives.
• Tonic water] – Contains quinine and often sugar or high —fructose corn syrup.

ولا يفترض أن " الماء المفصل " نقي، إذ أن كثيرا من العلامات التجارية تضيف حمضاً استرلينياً ونكهة طبيعية لجعلها طعمها كالثمار، ولكن هذه الأضافات لا تزال تحتوي على السكر الخفي أو المواد الحافظة.

دليل عملي: من ستوري إلى البيت

وبالمعارف، يمكنك أن تقيم بسرعة أي صودا للنادي، وهنا عملية تدريجية وبقشيش لجعلها خاصة بك.

كيف نقرأ لابل في 30 ثانية

1. Check serving size - هل الحاوية واحدة تخدم أم أكثر؟ السكر المتعدد المقاييس والعجلات بناء على ذلك.
2. Look at total sugars] - must be 0 g. If not, put it back.
3. Scan the ingredient list - should contain only carbonated water and maybe a mineral or two. If you see more than three items, suspect hidden additives.
4. Search for sweetener names – Any of the rogue’s gallery above, including sugar alcohols and artificial sweeteners, means the drink is not pure.
5. Check for acids and preservatives – Citric acid, phosphoric acid, sodium benzoate, etc., may be acceptable in moderation, but avoid if you prefer minimal ingredients.
6. ]Verify “unsweetened” on the front] - Then confirm with the ingredient list. Some “unsweetened” products still contain natural flavors that may include sweeteners.

أفضل براندات للبحث عن

وفي حين تتغير التركيبات، يمكن أن تجد خيارات نظيفة عموماً عن طريق البحث عن علامات تجارية لا تتضمن سوى الماء المشبع بالكربونات ومعدن واحد (مثل بيكربونات البوتاسيوم) كما أن بعض العلامات التجارية الإقليمية توفر صوداً للنادي العادي بمكونين فقط، وتتجنب أي علامة تجارية تحتوي على " نكهة طبيعية " إلا إذا كنت تثق في المصدر.

اجعل ناديك الخاص صودا في البيت

إن أكثر الطرق أمناً لتجنب السكر المخفي والمضافات هو كربون ماءك، أنظمة الكربون المنزلي مثل صودا ستريم تسمح لك بإضافة فقاعات لتستنشق أو تغرق في الماء في ثواني، ويمكنك بعد ذلك أن تغسل الماء بقطع من الفواكه الطازجة، أو النسيج، أو العشب (الطين، البصل، أو الزهري) أو بوابل من الليمون أو السائل المخفية.

الاعتبارات الصحية للإضافات المشتركة

الاستهلاك الافتراضي للمضيفات التي نوقشت من غير المحتمل أن يؤذي معظم الناس لكن التعرض الطويل الأجل قد يكون له آثار خفية فهمها يمكن أن يساعدك على تحديد تسامحك الشخصي

تآكل الأسنان والإيقاع

الصودا محمومة قليلا (بنسبة 3 إلى 4) بسبب حمض الكربون، وغالبا ما يضاف حمض الاستشهاد أو الفسفوري، ويتزايد طول اليوم من الأسنان في الحمض، التي يمكن أن تتآكل في الأنابيب بمرور الوقت، ويقلل استخدام الفراولة من الاتصال، ويساعد القذف بمياه عادية بعد ذلك على تحييد الهيدروجين.

محتوى الصوديوم للدييتس المنخفض التحلل

ويحتوي نادي الصودا عادة على 50 إلى 100 ملغم من الصوديوم لكل 12 - أونس من معادن إضافية مثل بيكربونات الصوديوم أو كلوريد الصوديوم، وبالنسبة للأشخاص الذين يعيشون على غذاء منخفض السوديوم (أقل من 500 1 ملغ يوميا)، يمكن أن يضاف ذلك.() وعلى النقيض من ذلك، لا يوجد عادة صوديوم، وإذا ما احتجت إلى تقييد الملح أو اختيار مياه معدنية أو غير ملوثة بدلا من ذلك.

محلات التجميل وصحة الغوغاء

وتوحي مجموعة متزايدة من البحوث بأن الحلويات غير المقلية قد تغير تكوين البكتيريا في الأحشاء، مما قد يؤدي إلى عدم التسامح في الغلوكوز وزيادة الشهية، وتوصي منظمة الصحة العالمية في عام 2023 بشأن الحلويات الصناعية بعدم استخدامها في إدارة الوزن، وبالنسبة لمن يعانون من متلازمة الأمعاء المتقلبة، فإن المشروبات الكحولية مثل الريتول وجهاز السخان يمكن أن تسبب في تزحلق وديهيد.

قائمة المراقبة النهائية دليل الكوكت الخاص بك لاختيار نادي النظيف الصودا

• Serving size - Must equal the full container; multiply sugar if not.
• Total sugar] - must be 0 g.
• السكر المضاف ] - لا بد أنه صفر ز.
• Ingredient list] – no more than 3 items; first is carbonated water.
• No sugar names] – none of the hidden sugar list above.
• لا حلويات اصطناعية ] - Avoid sucralose, aspartame, acesulfame K, saccharin, stevia if you prefer.
• No sugar alcohols] – Avoid erythritol, xylitol, sorbitol, maltitol.
• No “natural flavors”] - or accept the risk of undisclosed additives.
• Minimal acids] – Prefer club soda without added citric or phosphoric acid.
• Low sodium] - تحقق إذا كنت على حمية محدودة؛ المسيلتزر خالي من الصوديوم.

يمكنك اختيار صودا النادي بشكل واثق من عطشك بدون حلول وسطية صحية، أكثر الخيارات الصحية كربونية، إما من علامة تجارية موثوق بها ذات علامة قصيرة أو من صنبورك، وعندما تشتهين النكهة، تضيفين فاكهة حقيقية وتُعثّرين نفسك، وهذه العادات الصغيرة التي تُعدّل البطاقة تُسدد في الأجل الطويل.

مسلّح بهذه المهارات، في المرة القادمة التي تصل فيها إلى علبة صودا النادي، يستغرق 30 ثانية لفحص الوسم... جسمك سيشكرك.