Table of Contents

إذا كان لديك مرض السكري ورغبة شيء لطيف، ربما تتساءل إذا كان العسل أو شراب الخرائط على ما يرام، كلاهما حلويات طبيعية، ولكنهما لا يضربان سكر دمك بنفس الطريقة.

الخبر الجيد هل يمكنك الحصول على العسل أو شراب الخرائط في الاعتدال إذا كنت تشاهد أجزاء الخاص بك.

العسل لديه مؤشر أقل من السكر الأبيض لذا قد يرتفع السكر الدموي ببطء أكثر قليلاً

معرفة كيف يعمل هؤلاء الحلويين في جسمك يساعدك على الحفاظ على الطعم الحلو دون الإفراط في فعل ذلك.

المداخل الرئيسية

  • يمكنك استخدام العسل أو شراب الخريط بمبالغ صغيرة مع مرض السكري
  • كل من الحلويين يمكن أن يرفع السكر الدم، لذلك الجزء التحكم هو مفتاح.
  • اختيار الحلوي المناسب يساعد على إدارة السكر الدم الخاص بك أفضل.

فهم مرض السكري وسجائر الدم

إدارة السكر يعني أن عليك أن تولي اهتماماً كبيراً لطريقة تعاملك مع السكر والكاربس، بل عن معرفة كيف يغير السكري السكر في دمك

كيف أن السكري يؤثر على سجائر الدم

السكري يعبث مع كيف يستخدم جسدك الإنسولين الهرمون الذي يساعد على دخول الغلوكوز إلى خلاياك

السكر العالي بالدم عبر الزمن يمكن أن يلحق الضرر بأعضاءك ويسبب كل أنواع المشاكل

هناك أنواع مختلفة من السكري، حيث أن النوع 1 يعني أن جسمك يتوقف عن صنع الأنسولين، ويعني النوع 2 أن جسدك لا يستخدم الأنسولين بشكل صحيح.

في كلتا الحالتين، إبقاء السكر في الدم في موضع التفتيش أمر حاسم.

أهمية رصد التعاطي الكربوني

تتحول الكاربات إلى غلوكوز في جسمك، لذا فإنها ترفع سُكر الدم، عندما تأكل الخبز، الفاكهة، العسل، أو السعال،

وبالنسبة للأشخاص المصابين بمرض السكري، من المهم أن نتابع عدد الكربوطات التي تأكلها في كل وجبة.

عدّة الكراك يمكن أن يساعد على إبقاء سكر الدم ثابتاً ربما عليك أن تقطع الأطعمة ذات السجائر العالية مثل العسل و شراب القيقب

الموازنة بين الكربوهين واللياف والدهون يمكن أن تبطئ من تلك السجق

التحديات المشتركة لإدارة مستويات غلوكو

إن إبقاء غموضك ثابتا ليس دائما سهلا، فالإجهاد والمرض والتمارين وخيارات الطعام التي تختارونها كلها تؤدي دورا.

ويمكن للسكرات البسيطة مثل العسل والمشروبات أن تصيب سكر دمك بسرعة إذا لم تكن حذرا.

مقاومة الإنسولين تجعل من الصعب أيضاً أن تخفض سُكّر الدم بعد الأكل، الرصد المنتظم، الأكل الصحي، وأحياناً الدواء جزء من الصفقة

العسل والحمل: التغذية والولادة الصحية

ولا يتعلق العنب والمخابرات بالحلوة فحسب، بل أن لها مغذيات ومجمعات يمكن أن تؤثر على صحتها بطرق مختلفة.

ويمكن فهم ما يوجد في هذه البلدان أن يساعدكم على اتخاذ خيارات أفضل، لا سيما إذا كنت تشاهد سكر دمك.

المغذيات والمعادن في العسل

العسل هو في الغالب السكر والكلور والهلاكوز هناك كميات صغيرة من الفيتامينات والمعادن مثل الفيتامين جيم والكالسيوم والحديد

والمثير للاهتمام هو مضادات الأكسدة في العسل، مثل النكهات والأحماض النكهة، التي قد تساعد في الالتهاب وحماية الخلايا.

والعسل المظلم عادة ما يكون لديه أكثر من المؤثرات، ومع ذلك، فإن درجة الحرارة العالية في السكر والعجلات، لذلك فإن الاعتدال هي المفتاح.

موجز التغذية

شراب المابل هو حوالي ثلثي السكر، معظمه سكر، ويجلب القليل من المنغنيز والزنك والكلسيوم - جيد لجهازك المناعي وعظامك.

It has fewer antioxidants than honey but offers more micronutrients overall. It’s slightly lower in calories and sugar per serving compared to honey.

ومرة أخرى، استخدمه بشكل متسرع إذا كنت تدير مرض السكري.

مقارنة مع الجدول السكري والسكري العالي

فسكر المائدة وسكر الذرة العالي الفروتوز حلويات مشتركة، ولكن لا تقدم أي فيتامينات أو معدنيات، فهي مجرد حراريات فارغة ويمكنها أن تسرع في تناول السكر في الدم.

العسل و شراب القيقب لديه حافة طفيفة بسبب مغذياتهم و مضادات الأكسدة

وهنا ننظر بسرعة في كيفية تأثيثها:

Sweetener Calories (per tbsp) Sugar Type Nutrients Antioxidants
Honey ~64 Glucose, fructose Vit C, minerals (low) Flavonoids, phenols
Maple Syrup ~52 Sucrose Manganese, zinc Some antioxidants
Table Sugar ~49 Sucrose None None
High-Fructose Corn Syrup ~53 Fructose, glucose None None

آثار العسل وجهاز مابل على سجائر الدم

كل من العسل و شراب القيقب لديه سكر يمكنه دفع سكر الدم الخاص بك

مؤشر غليسيميك للزنان و مابل سيروب

ويخبركم المؤشر الجليسيكي بسرعته في رفع الطعام من السكر في دمكم، وعادة ما يكون مؤشر العسل بين 45 و64 - متوسطه.

Maple syrup’s GI is around 54], also medium. Both can raise your blood sugar, but not as fast as table sugar (about 65).

القفزة الدقيقة تعتمد على نوع وكم تأكل، ابقوا على كميات صغيرة لتجنب القفز المفاجئ في السكر الدموي

التأثير على مستويات السكر الدموي في مرض السكري

ويمكن لكلا الحلويين رفع السكر في دمك لأنهما مصنوعان من السكر البسيط، وإذا كان لديك مرض السكري، فإن جسمك يعاني من صعوبة في معالجة الغلوكوز، بحيث يمكن أن تجعل مستوياتك ترتفع بسرعة.

العسل قد يربي سكر الدم الخاص بك أبطأ قليلا من الغلوكوز النقي، بفضل مزيج السكر الخاص به، ومع ذلك، الاعتدال مهم.

يساعد على فحص سكر الدم بعد تناول هذه لرؤية كيف يتصرف جسدك

Fructose and Glucose Content

العسل و شراب الخرائط لديهم كميات مختلفة من الفرو و الجلوكوز هذا يؤثر على كيفية عمل جسدك لها

Sweetener Glucose (%) Fructose (%)
Honey 30-40% 40-50%
Maple syrup 40-50% 5-10%

فروستوز أقل تأثيراً مباشراً على السكر الدم من الغلوكوز، وقد يعني محتوى الهضم الأعلى في العسل ارتفاعاً أبطأ في السكر.

إن شراب المابل أثقل من الغلوكوز، حتى يمكن أن يضاعف السكر في دمك بسرعة، ولكن كلاهما لديه ما يكفي من الغلوكوزة ليهم إذا كنت ستستبدلهم بالسكر.

هل العسل و مابل سيرب آمنين للسكري؟

ولكل من العنب والسكر بالخريط سكر طبيعي يمكن أن يزيد من السكر في دمك، وإذا كان لديك مرض السكري، وخاصة النوع ٢، يجب أن تكون حذرا.

مخاطر استهلاك الحلويات الطبيعية

وتتحول الكبريتات في العسل والمشروبات إلى سكر في جسمك، مما يتسبب في ارتفاع السكر في دمك، ولكلاهما مؤشر عال للجليزية، رغم أن العسل أقل قليلا من السكر الأبيض.

ويمكن أن يزيد الكثير من هذه العوامل من صعوبة السيطرة عليها، كما أنها تضيف سعرات إضافية لا تكفي لحساسية الوزن أو الانسولين.

الفوائد المحتملة في التحديث

في الجرعات الصغيرة، العسل و شراب الخرائط قد يكون أفضل من السكر المجهز العسل يحضر بعض المؤثرات و شراب الخرائط مع المعادن مثل الزنك والمنغنيز

عودوا إلى أجزاء صغيرة مثل التابسون (حوالي 7 غرامات) - لتلعبوا بها بأمان

باستخدام هذه الحلويات الطبيعية الآن وبعد ذلك يمكن أن تساعدك على تجنب السعرات الحرارية الفارغة تماما من السكر العادي، دائما تفقد سكر الدم الخاص بك لرؤية كيف ردة فعل.

العسل، Maple Syrup، والمرض

العسل و شراب القيقب يمكن أن يؤثر على صحتهم بعدة طرق قد يؤثروا على صحة قلبك و وزنك و الكولسترول

أمراض القلب وطب القلب والأوعية الدموية

كلا الحلويين لديهما سكر طبيعي يمكن أن يضاعف السكر في دمك و الأنسولين السكري العالي في الدم يزيد من مخاطرك في أمراض القلب

بعض التلميحات البحثية التي يمكن أن تكون مضادات الأكسدة لدى العسل جيدة لقلبك، و(مابل سيرب) لديها مركبات مماثلة، ولكن لا تزال تحتاج إلى أن تسهل تجنباً لتصاعد السكر في الدم.

وإذا كان لديك مشاكل في القلب أو المخاطر، فإنه يستحق أن يتحدث إلى طبيبك عن الحلويات.

السمنة والإدارة المرنة

أكل الكثير من العسل أو شراب القيقب يضيف السعرات الحرارية، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن، زيادة الوزن الإضافي يزيد من مخاطرة أمراض القلب و السكري.

وحتى الكميات الصغيرة من هذه الحلويات مرتفعة في السكر، لذا يجب أن تكون مدركاً، تناول العسل والخرائط مثل أي سكر آخر لا تصعد إلى السطح.

Effects on Cholesterol and Trans Fats

ولا يوجد في العنب والمشروبات الدهون التي تُعد زائدا عن بعض الحلويات المجهزة.

ومع ذلك، فإن ارتفاع نسبة السكر يمكن أن يعبث بتربية الكولسترول الخاصة بك والسيئين وتخفيض الثروات.

بدائل السكر للسكر

وعندما تلتقطون الحلويات، يساعد ذلك على إيجاد حلويات لا تبعث بسكر دمائكم، وهناك الكثير من بدائل السكر التي توفر أقل سعرات حرارية وأقل أثرا على غلوكوزكم.

استحقاقات واستردادات ستيفيا

فستيفيا هي حلوة طبيعية من مصنع ستيفيا، وهي لا تحمل أي سعرات حرارية ولا ترفع سُكّر دمك، لذا فهو خيار قوي إذا أردت أن تُخدر السكر الإضافي.

بعض الناس يلاحظون مرارة أو شريحة بعد أن تُصاب بـ (ستيفيا) إنها تأتي بالسائل والمسحوق و الجانول لذا ربما عليك أن تجرب قليلاً

وبما أن ستيفيا لا تؤثر على السكر في الدم، فإنكم تستطيعون التمتع بطعم حلو بدون التألق، وتحققوا من العلامات - وهي منتجات تتسلل إلى محلات أخرى.

وهناك خيارات أخرى أيضا، مستخرج الفواكه الرهبان هو حلوي آخر من صفر السعرات الحرارية لن يربي سكر دمك.

(إيريثريتول)، كحول السكر، ليس لديه تقريباً أيّة سعرات حرارية و تأثير ضئيل على السكر في الدم، لكنّه يمكن أن يسبب مشاكل في المعدة إذا ذهبت إلى هناك.

شراب الياكو أكثر طبيعية لكن مازال لديه سكر لذا كن حذراً

وهنا مقارنة سريعة:

Sweetener Calories Blood Sugar Impact Notes
Stevia 0 None May have aftertaste
Monk Fruit 0 None Mildly sweet, natural extract
Erythritol Near 0 Very low Possible digestive side effects
Yacon Syrup Low to moderate Moderate Use in moderation

أخذ البديل الصحيح يساعدك على قطع السكر والعجلات أثناء إدارة مرض السكري

(أ) تيار إدارة (سويتر)

ويجب أن تراقبوا مقدار السكر والعجلات التي تتعاطينها، فاختيار حلوياتكم بحكمة، وإيلاء الاهتمام لما في غذائكم من شأنه أن يحدث فرقا حقيقيا.

قراءة العلامات الغذائية

دائماً ما تفحص علامات التغذية قبل أن تلتقط أي حلوي، سواء كانت عسل، أو شراب خريط، أو شيء آخر.

ابحث عن كثب عن السكر المضاف - وهذا هو الشيء الذي سيضرب سكر الدم بسرعة.

ويمكن أن تكون أحجام الخدمة تسللا؛ ومن السهل تناول أكثر مما كنت تنوي أن تأكله إذا لم تنتبه.

كما أن الحسابات تستحق لمحة، بل إن ما يسمى بـ " الحلويات الطبيعية " تحمل السعرات الحرارية التي يمكن أن تتراكم قبل أن تعرفها.

بعض العلامات تظهر كربودارات كاملة، وهذا يهم لأنها تؤثر على السكر الدم.

راقب السكر الخفي المختبئ تحت أسماء مثل شراب الذرة أو عصير العصائر

وإذا كان للمنتج قائمة قصيرة بالمكونات، فإنه من الأسهل عادة معرفة ما تأكله فعلا.

الديّة الصحية

ترفقوا بآلات الحلويات، عصير العسل أو شراب الخرائط هنا وعادة ما يكون هناك غرامة، ولكن الكثير سيزيد من السكر في دمكم.

أربطي حُلوتك بالبروتين، الألياف، أو الدهون الصحية، تلك تساعد على إبطاء سرعة ضرب السكر لنظامك

حاولي ألا تملأي الحلويات في وقت واحد أن توزعيها إذا استطعتي

أحياناً، إمتلاك الماء أو حفنة من البيض مع الطعام الحلو يمكن أن يساعد على تخفيف الضربة إلى سكر الدم الخاص بك.

وبصراحة، لا تدع الحلويين يقومون بكل رفعات النكهة، ويمكن للأوساط مثل القرفة أو الفانيلا أن تضيف تلميحا من الحلو دون أي سكر فعلي.

موجز وتوصيات ختامية

ويمكنك أن تأكل العسل أو شراب الخرائط إذا كان لديك مرض السكري، ولكن عليك أن تراقب المبلغ فعلا، فكلا الحلويين سيرفعان سكر الدم، لذا فمن الذكاء إبقاء الأجزاء صغيرة.

وقد يسبب شرب الثدي زيادة طفيفة في السكر في الدم عن العسل أو السكر العادي، كما أن لديه بعض من المنغنيز، مما يمكن أن يساعد جسمك على تناول السكر بشكل أفضل قليلا.

وينبغي أن يقتصر تناول العسل والخرائط على أقل من ٣ طاولات في اليوم، أي نحو ١٥٠ سعرة حرارية.

الذهاب إلى هناك يمكن أن يجعل سكر الدم يرتفع ويجعل الحياة مع مرض السكري أكثر تعقيدا.

بعض النصائح لاستخدام هذه الحلويات:

  • تأكّد من أجزاءكم ] - لا تكتفي بمراقبتها.
  • ]Check your blood sugar] after eat them, especially if you’re trying something new.
  • Pick pure and natural products] without extra sugar thrown in.
  • ] Balance your intake] with other healthy foods.

وإذا لم تكن متأكداً من أين تقف أو تلاحظ أن سكر الدم يزحف، تحدث إلى مقدِّم الرعاية الصحية، ويمكنهم أن يساعدوك على معرفة ما يناسب غاياتك الغذائية والصحية.

حتى الحلويات الطبيعية يمكنها العبث بسكر دمك لذا الاعتدال و إبقاء العين على الأشياء مهمة حقاً