Table of Contents

تبعية الغدد الصماء في سيلينيوم وزينك

ويُظهر تداخل الغدة الدرقية والبنكري في شكل أجهزة مركزية للتغذية، ونفقات الطاقة، وتركيب الغدة الدرقية، على الرغم من اختلاف مسؤولياتها الأساسية عن معدل الأيض لدى الغدة الدرقية عن طريق إطلاق الهرمونات، في حين أن البنك المركزي يتحكم في التحلل والأعضاء المخزية ذات الحساسية الشديدة إزاء توافر المواد المغذية الدقيقة.

دور مؤسسة سيلينيوم وزينك

ويُدرج السيلينوم في البروتينات كسلف حامض الأمينو، وهو أمر أساسي بالنسبة لأنزيمات مضادة للأكسدة، وهرمون الغدة الدرقية، وضبط النزهات المناعية، حيث إن غبار الغدة الدرقية يحتوي على أعلى تركيز في أي من الأنسجة، مما يعكس اعتماده على هذا المعدن في وظيفة سليمة.

السيلينيوم والثورة: شراكة معزّلة

Enzymatic Control of Thyroid Hormone Activation

ويحتوي الغدة الدرقية على الغدة الدرقية (T4) وثالثيثاترون (T3) التي تنظم الأيض والنمو ودرجة حرارة الجسم، ولا غنى عن هذه المادة في حالة الانزيمات غير القابلة للارتقاء في موقع الإيدوتوريني (D1, D2, D3) التي تحول T4 إلى أنسجة مكملة للأيتام أكثر نشاطاً من الناحية البيولوجية، مثل الكبد،

الدرع المضاد للأوكسيد ضد الإجهاد المكشوف

(أ) تولد تركيبة هرمونات الغدة الدرقية كميات كبيرة من أكسيد الهيدروجين (H2O2) كحد أدنى من أكسيد الغدة الدرقية، دون التحيّد الكافي، يمكن أن تلحق الأوكسجينات الدرقية و الدوديكانية الفوقية بالديوكسجينات الأوربية (GPx1, GPxlenx4)

مخاطر سرطان عنق الرحم والستيرين

وتشير البحوث الناشئة إلى أن حالة السيلينيوم الملائمة قد تكون حمائية من سرطان الغدة الدرقية، ولا سيما سرطان الغدة الدرقية المسببة للسرطان، وقد تبين من تحليل دقيق لدراسات مراقبة الحالة أن مستويات أعلى من المصل ترتبط بخفض خطر سرطان الغدة الدرقية بنسبة تتراوح بين 30 و40 في المائة، وأن الجيلينولبروتينات مثل غ بوكس 1 وبوليبروتينات السائلة تساعد على منع حدوث ضرر بالحمض النووي، كما أنها تعزز إجراء التجارب المثلى في هذا المرض.

سيف وبانكرياس: سيف مزدوج

حماية خلايا بيتا من الإصابات المتعمدة

وقد أظهرت خلايا السترات المسببة للسكرات أن لديها مستويات منخفضة من الانزيمات المانعة للتسمم مثل تضخم الأوكسجين السطحي والكاسيد، وأن هذه المادة من خلال الاشارات السليكية مثل GPx1 و Selenoprotein S قد تساعد على تحييد أنواع الأكسجين الرجعية التي تراكمت أثناء فترات حدوث تضخم أمثل.

Modulation of Inflammation and Insulin Resistance

كما أن التأثيرات الافتراضية المنخفضة المستوى في التهاب الكبد، التي تؤثر على سرعة تأثيرات التهاب الكبد، والتي تبلغ قيمتها 200 أسبوع من العمر المتوقع، وتؤثر على مدى متوسط العمر المتوقع، وتؤثر على مدى الطول، وتؤثر على مستوى الجسم، وتؤثر على مستوى الجسم، وتزيد من خلاله، على نحو ما هو ملاحظ، على مستوى الجسم، في حالة الإصابة بالمرض، وتزيد من سرعة تأثيره على الجسم.

زينك وثيرويد فانشنشن: ما بعد هورمون

Cofactor for Deiodinases and Nuclear Receptor Binding

ويُعتبر زينك عاملاً مُلزماً لكل من النوع 1 و2 من الديودينا، وهو الانزيم الذي يحول T4 إلى T3، وبالإضافة إلى ذلك، ينظم الزنك إلزام ثلاثة من هذه الفئة بمستقبِل هرمون الغدة الدرقية النووي، مما يعزز النشاط التناسلي للجينات المُسَمِّلة للآداب.

Impact on Thyroid Autoimmunity

مرض الغدة الدرقية، خاصة غسيل الغدة الدرقية في هاشيموتو، يتميز بتدمير منديل الغدة الدرقية بطريقة غير مأمونة، (زينك) يقوم بدور حاسم في تنظيم الخلية بدعم وظيفة التحكم في الخلايا (تي-سي) وعرقلة العلاج السائل (تي-آي-بي) 17

الزنك والعقيدات التيسيرية

تشير الأدلة الأولية إلى أن وضع الزنك قد يؤثر على تكوين العقيدات الدرقية، وقد وجدت دراسة صينية كبيرة أن ارتفاع كمية الزنك الغذائية يرتبط بانتشار أقل لعقيدات الغدة الدرقية، ولا سيما لدى النساء، والآلية المقترحة تتضمن آثارا مضادة للأكسدة ومضادة للتهاب، مما قد يقلل من انتشار الخلايا وتضخم الغدة الدرقية الذي يؤدي إلى زيادة الحاجة إلى إجراء البحوث.

Zinc and the Pancreas: A Central Role in Glucose Homeostasis

إنسولين سينثيسيس، وسرقة، وسر

(د) إن الزنك ضروري لتوليف وتعبئة الأنسولين داخل خلايا بيتا، ويُخزَّن الإنسولين كبائن محتوية على الزنك في غرنول سرية، مما يثبِّت الهرمون ويمنع التدهور، وعندما يكون الزنك ضعيفاً، يُعوق البلورة، مما يؤدي إلى انخفاض القدرة على السكري وانخفاض المحتوى الكلي للغاز.

حماية خلايا بيتا من سمية غلوكو وسمية اللوبوت

وكان التعرض المزمن للجليد العالي وأحماض الدهون المجانية يؤدي إلى إجهاد الرئوي الوبائي وضرر الأكسدة في خلايا الخيوط، وقد أدى هذا الانخفاض إلى انخفاض في متوسط تأثيرات الإصابة بالسكري ومتوسط تأثيرات التراكم في الخلايا إلى انخفاض في درجة الحرارة، حيث أدى إلى انخفاض نسبة الإصابة بالسكري إلى 200 2 في المائة من الاضطرابات الناجمة عن تسمم الغدد الرئوي.

التفاعلات التآزرية بين السيلينيوم والزنك

وقد تؤدي مسارات الغدة الدرقية والزنك المتقاطعة إلى تعزيز منافعها الفردية، ويحتاج زينك إلى نشاط معادن الثيوني، وهو بروتين ينظم النسيج الرئوي للزنك والنحاس ويمتلك أيضاً خصائص مضادة للأكسدة، ويستلزم بدوره إجراء تقييم للأنسجة المكملة للثيوم المميت، ويحد من تأثيرات الغدة الدرقية.

ومن الآثار العملية أنه ينبغي التأكيد على مصادر الأغذية الغنية بطبيعة الحال في كلا المعدنيين، وأن البرازيل تبرز قائمة السيلينيوم (يقدم الجوز الواحد ما يصل إلى 95 ملغم) كما تحتوي على الزنك المعتدل، وأن الأسترين مرتفعون بشكل استثنائي في الزنك ويوفرون أيضا السيلينيوم، ومن المصادر الأخرى المزدوجة الكبدي، والبذور الكحولية، وبعض الأغذية البحرية.

المصادر الغذائية، والتوفر البيولوجي، والنظر في الجوانب العملية

Selenium-Rich Foods

  • Brazil nuts:] The richest natural source. One nut can exceed the RDA. Limit to 1-3 nuts per day to avoid toxicity ( ⁇ 400 mcg/day can cause selenosis).
  • Seafood:] Tuna, sardines, halibut, shrimp, and salmon are excellent. A 3-ounce serving ofصفرfin tuna provides about 90 mcg.
  • Organ meats:] Liver and kidney are concentrated sources. Beef liver contains about 30 mcg per 3-ounce serving.
  • Eggs and poultry:] One large eggs provides 15 mcg; chicken breast provides 20 -25 mcg per serving.
  • Plant-based sources:] Sunflower seeds, Brown rice, whole wheat bread, and mushrooms. Note that soil selenium content varies geographically, so plant-based selenium may be inconsistent.

زينك - رايش فودز

  • Oysters:] The most concentrated source: 3 ounces of Cooked oysters provide over 70 mg zinc, far exceeding the RDA.
  • لحم مُتَحَلَّم وبولتري: ] لحم خنزير، لحم مُظلم يحتوي على زنك مُتَفَرَّر جداً.
  • Legumes and seeds:] Chickpeas, lentils, imp seeds, and hemp seeds are good plant sources. However, phytic acid inhibits absorption. Soaking, sprouting, ferment, or cooking can reduce phytate and improve bioavailability.
  • Dairy:] Cheese (especially cheddar) and milk provide moderate zinc with good absorbability.
  • Nuts:] Cashews, almonds, and peanuts contain modest amounts.

العوامل التي تؤثر على الاستيعاب

أما الامتصاص السيلينيومي فهو مرتفع عموما (80-90 في المائة) من الأغذية، حيث أن مادة السالينوميثيوين هي أكثر أشكال التوافر الأحيائي، ويزيد استيعاب الزنك في المواد الغذائية من 20 إلى 40 في المائة تبعا للمحتوى الفيزيائي، وتعاطي البروتين، ووجود معادن أخرى.

استراتيجيات التكملة والسلامة

ولئن كانت الأغذية كلها هي المصدر المفضل، فإن التكملة المستهدفة مناسبة للأفراد الذين يعانون من نقص في التشخيص، أو من نقص في الغذاء (الناشط، النباتي)، أو الاضطرابات الهضمية (مرض الكرون، أو مرض السلا، أو التفاف الغازي) أو الظروف المزمنة مثل السكري، أو الغدة الدرقية ذات النباتية)

ومن المستصوب اختبار مستويات المصل أو البلازما قبل بدء التكملة، وتعتبر مستويات السيلينيوم بين 120 و150 ملغم/لتر مثالية، ويصعب تفسير مستويات الزنك لأن المصل لا يعكس دائماً مخازن الأنسجة الحقيقية، ومع ذلك، فإن مستوى يقل عن 70 ملغم/د لا يشير إلى وجود نقص، ويمكن أن يساعد أخصائي الرعاية الصحية على تفسير النتائج وتأليف الخيوط.

السكان الخاصون الذين تتطلب اهتماماً كبيراً

أمراض الكويكبات الآلية

المبادئ التوجيهية لرابطة الترويد الأوروبية توصي بتكملة السيلينيوم (200 ملغم/يوم) للمرضى الذين يعانون من اضطرابات مدارية في غرافز صغيرة وللذين لديهم غدية هشيموتو للحد من مستويات الأجسام المضادة وتحسين نوعية الحياة، ويمكن أن يوفر الزنك (30 ملغم/يوم) فائدة إضافية عن طريق الحد من التهاب الكبد ودعم اللوائح التكميلية الخاصة بمركبات T-BOlenT

النوع 2 مرض السكري والمرضى

وكثيرا ما يكون لدى الأفراد المصابين بمرض السكري من النوع 2 مستويات منخفضة من السيلينيوم والزنك نتيجة لزيادة البول والإجهاد الأكسجيني، وخلص استعراض منتظم إلى أن مكمل الزنك يحسن التحكم في الغدد الجليدية، مع انخفاض مجمّع في سرعة الجليد يبلغ 13 ملغم/دب/لتر ودرجة التركيز HbA1c من 0.4 في المائة.

السكان المسنين

وقد يزيد احتمال تعرض الكبار المسنين لأوجه القصور بسبب انخفاض كمية الغذاء والدواء والارتباك، وقد يكون خلل الكويكبات وعدم التسامح في الغلوكوز أكثر شيوعا مع العمر، وقد تبين أن تحليل الزنك المكمل في الأشخاص المسنين قد يحسن في سرعة البلوكوزي وحساسية الأنسولين.

النباتيين والفيغان

وتحتوي الوجبات الغذائية القائمة على النباتات عادة على الزنك والسيلينيوم الأقل توافراً بيولوجياً بسبب الفيستات وسيلينيوم منخفض الوجبات الغذائية، وقد يحتاج النباتيون إلى استهلاك ما يصل إلى 50 في المائة من الزنك الذي يعوضه التجمع من أجل التنمية، وتظهر البحوث أن النباتيين غالباً ما يكون لديهم مستويات منخفضة من الزنك، بما في ذلك البرازيل، وبقايا الجوز، ونسبة البيرزيندزئية من الأغذية يمكن أن تساعد في ذلك.

البحث المستجد والتوجيهات المستقبلية

وفي الوقت نفسه، تستكشف الدراسات الحديثة دور السيلينيوم والزنك في مجهر الجراثيم، الذي يؤثر بدوره على صحة الغدد الصماء، وقد تبين أن المكملات للسيلينيوم تغير تكوين الجراثي في أحشاء الميكروبيات، مما يزيد البكتيريا المفيدة مثل لاكتوباسيلوس وبفيدوبكتيريوم، مما قد يقلل من التهاب النظامي ويحسن الحساسية في الخلايا.

خاتمة

ويشكل السيلينيوم والزنك مغذيات دقيقة لا غنى عنها تدعم السلامة الهيكلية والقدرة الوظيفية للثروة والبنكري، ويُعدّ الخلل الرئيسي في الهرمونات من الغدة الدرقية، ويوفر حماية قوية من الإدمان، بينما ينظِّم الزنك نشاطاً من ملوثات الهرمونات، وتخزين الأنسولين، والتوازن في الخلايا المكملة للدم.

For further reading, consult the NIH Office of Dietary supplements – Selenium and Zinc fact sheets. Clinical trials on selenium and thyroid autoimmunity are summarized in this ubeted search[