diabetic-insights
دور زينك في الحد من مخاطر التكاثر الفيزيائي
Table of Contents
ويمثل مرض السكري أحد أكثر التحديات الصحية العالمية إلحاحا في عصرنا، مما يؤثر على مئات الملايين من الناس في جميع أنحاء العالم ويسهم إسهاما كبيرا في معدلات الوفيات والاعتلال، وفي حين أن إدارة مستويات السكر من خلال الأدوية والعلاج من الأنسولين والتعديلات الغذائية لا تزال تشكل حجر الزاوية في الرعاية الصحية للسكري، فإن البحوث الناشئة قد أضعف الدور الحاسم الذي يؤديه المغذيات الدقيقة - بشكل خاص - الزنكية - في الحد من المخاطر المرتبطة بالسكري.
فهم مرض السكري ومضاعفاته
ويشمل مرض السكري المتغيرات من النوع 1 والنوع 2، التي تتسم بالعروض السريرية المتنوعة وأنماط التقدم في الأمراض، وهذا الوضع ينطوي أساسا على ارتفاع ضغط الدم المزمن الناجم عن نقص المناعة المطلقة أو عدم كفاية الإسولين النسبي، بالإضافة إلى مقاومة الانسولين، وقد يؤدي السكري الذي لا يتحكم فيه أو يتحكم فيه بصورة سيئة إلى تعقيدات مدمرة تؤثر على نظم متعددة في جميع أنحاء الجسم.
وتصنف مضاعفات السكري في شكل مضاعفات من الجراثيم والكروموزينات، وتشمل المضاعفات الدقيقة للعضلات الرئوية الرئوية، التي يمكن أن تؤدي إلى فقدان البصر والعمى؛ والمرض الرئوي، الذي يؤدي إلى تلف كليوي وفشل كلوي محتمل؛ والإصابة بمرض عصبي يسبب أضراراً عصبية تتجلى في الألم والإصابة بالسكري، وزيادة مخاطر الإصابة بمرض السكر.
وقد لوحظت تعديلات في مستويات العناصر المتبصلة، مثل الزنك، وزيادة في الإجهاد الأوكسدي، ولا سيما في الخلايا البيتا المكلورة بالبنك، في الأفراد المصابين بمرض السكري، ويمكن لهذه الاختلالات أن تزيد من مقاومة الأنسولين في الأنسجة البيرفلورية مثل العضلات والأنسجة الخبيثة والكبد، وتزيد من السيطرة على مرض السكري، وتستحدث تعقيدات في مجال التكاثر.
الدور الأساسي لزنك في الصحة البشرية
(زينك) عنصر أساسي في التأثير يقوم بأدوار متعددة الأوجه في علم الفيزياء البشرية، حيث إن ثاني أكثر المعادن وفرة في الجسم البشري بعد الحديد، يشارك الزنك في العديد من العمليات البيولوجية التي هي أساسية للصحة والبقاء، ويستخدم المعدن كعنصر هيكلي من البروتينات، ويعمل كمصنع للمئات من الأنزيمات، ويعمل كمسارات اتصال خلوية تشير إلى وجود جزيئات في الخلايا.
وظائف زينك البيولوجية
وتمتد الأهمية البيولوجية للزنك إلى كل نظام تقريباً في الجسم البشري، وفي النظام المناعي، يعتبر الزنك عاملاً حاسماً في تطوير الخلايا المناعية ووظائفها، ومساعدة الجسم على الدفاع عن المسببات المرضية والحفاظ على النسيج المناعي، وبالنسبة للنمو والتنمية، يعد الزنك ضرورياً لتقسيم الخلايا، وتوليف البروتين، وتوليف الحمض النووي، مما يجعله مهماً بوجه خاص خلال فترات النمو السريع مثل الطفولة والحمل والول.
يعمل زينك كرسولة كيميائية ويعمل كمصنع للزينز لزيادة نشاط الانزيمات، ويشترك في تكوين الانسولين وإطلاقه وتخزينه، مما يجعل الزنك عنصراً هاماً في تنظيم مستويات غلوكوز الدم، وهذا الطابع المتعدد الوظائف للزنك يفسر سبب وجود أوجه قصور من هذا القبيل على الصحة.
وبالإضافة إلى الدور الذي يضطلع به الزنك في مجال التحلل والحصانة، فإنه يسهم في معالجة الجروح، ويدعم الطعم العادي ووظيفته في مجال الشم، ويحافظ على سلامة الجلد، ويؤدي دورا في الصحة الإنجابية، كما أن المعدن يشارك في آليات الدفاع المضاد للأكسدة، ويحمي الخلايا من الأضرار الأكسدة التي تسببها المتطرفون الحرون وأنواع الأكسجين الرجعية.
زينك هومستاسي) و(سيلر))
وتحتفظ الهيئة بتركيب الزنك من خلال نظام معقد لنقل الزنك وبروتين ملزِمة، وتنظم أسرتان كبيرتان من ناقلات الزنك مستويات الزنك الخلوي: أسرة زبدة الزلازل (بروتين شبيهة بالزرت) التي تزيد الزنك النيتسي عن طريق استيراد الزنك إلى سلة السحاب من خارج الزنك الزينكلوري أو من النقل العضوي في ترسلا.
وتؤدي أيضاً مجموعة من البروتينات الغنية بالنسيتين الصغيرة أدواراً حاسمة في ترسبات الزنك بواسطة إيونات الزنك الملزمة، التي تعمل كاحتياطيات زنكية، وتُعَزِّل مستويات الزنك، وتُلَخِّص الزنك الزائر لمنع السمية، وتسهم الآليات في إزالة الطابع المختلط للزنك وآليات نقل الزنك الزنك ذات الاضطرابات الناشئة، بما في ذلك عمليات الزنك
دور زينك الحاسم في إنسولين و غلوكوس ميتبوليزم
والعلاقة بين الزنك والإنسولين علاقة حميمة ومعقدة بشكل خاص، ولا يقتصر الزنك على اللاعب المؤيد في التهاب الغدة الدرقية، بل يدمج أساسا في عمليات التوليف والتخزين والسر والاجراءات، ففهم هذه العلاقة هو مفتاح تقدير كيف يمكن لنقص الزنك أن يسهم في تنمية مرض السكري والتقدم.
زينك في خلايا البطاطس
(زينك) عنصر أساسي من عناصر الأثر يعمل كمصنع مشارك في تشكيل وتخزين وإطلاق الإنسولين بواسطة البنكرياس، وفي خلايا البطاطا الفلكية، تكون تركيزات الزنك عالية بشكل ملحوظ مقارنة بأنواع الخلايا الأخرى، مما يعكس أهميتها الحاسمة في بيولوجيا الأنسولين، والمعادن متورطة في تحويل البرونيلين إلى الإنسولين من خلال دوره كعامل تحويلي للسيارات.
وبمجرد تركيب الأنسولين، يقوم الزنك بدور هيكلي في تخزين الأنسولين، ويجمع جزيئات الإنسولين بين أيون الزنك لتكوين مجمعات سداسيسية - هياكل تتألف من ستة جزيئات من الأنسولين تنسق حول 2 أونصة، وهذه الخلايا النجمية الزنكية هي الشكل الذي يخزن فيه الإنسولين في شكل من أشكال العصيان السرية.
وزن ت 8 أساسي لتبلور وتجهيز وتخزين وسرّية الأنسولين، فضلا عن الأيض العام للغلوكوز، وجهاز النقل ZnT8 مسؤول عن إغلاق الزنك في الخيول السرّية للخليلات البترولية، مما ييسر تكوين جهاز التكليل البدائي للزنك، وهو جهاز حرج في مجال النقل.
Zinc and Insulin Sensitivity
وبالإضافة إلى الدور الذي يؤديه الزنك في إنتاج وتخزين الأنسولين، فإنه يؤثر أيضاً على عمل الأنسولين في الأنسجة المستهدفة، وينظم زينك مستقبلات الأنسولين، ويطيل عمل الأنسولين، ويعزز النبذ الصحية، وقد تبين أن المعدن يعزز نسيج الفوسفور في النسيون، وهو خطوة رئيسية في الإرسال يشير إلى أن الزلوكوسي يؤدي إلى ارتفاع الخلايا.
وقد يؤدي انخفاض مستويات الزنك إلى إعاقة قدرة البنكرياس على توليف الأنسولين وسريته، وإلى تقليل كمية الغلوكوز من الخلايا المحيطة، مما يؤدي إلى تطوير مقاومة الأنسولين، وعلامة بارزة من مرض السكري، وهذا التأثير المزدوج الذي يحدثه إنتاج الأنسولين وأجهزة مكافحة البولين، مما يجعل من الأهمية بمكان توفير خدمات الوقاية من مرض الزنك.
وقد أظهرت البحوث أن الزنك يمكن أن يعمل كمتسم بالمغناطيسية، مما يعني أنه يمكن أن ينشط بعض المسارات الخلوية نفسها التي تعمل في الأنسولين، وتوحي هذه الممتلكات بأن مستويات الزنك المناسبة قد تساعد على التعويض عن حساسية الانسولين المخفضة، مما قد يؤدي إلى تحسين كمية الغلوكوز واستخدامه حتى عندما يضعف الإرسال.
نقص الزنك في مرض السكري: علاقة ثنائية الاتجاه
والعلاقة بين الزنك والسكري ثنائية الاتجاه ومعقدة، ولا يمكن أن يسهم نقص الزنك في تطوير مرض السكري وتقدمه فحسب، بل يمكن أن يؤدي السكري نفسه إلى نضوب الزنك، مما يؤدي إلى حلقة مفرغة تؤدي إلى تفاقم الخلل الأيضي ويزيد من خطر التعقيدات.
كيف يسبب مرض السكر نضوب زينك
ويُعزى نضوب الزنك الذي لوحظ في الأفراد المصابين بمرض السكري أساساً إلى آليتين رئيسيتين: اضمحلال الزر من الزنك وزيادة البول في الزنك، وخصائص البول الفلورية للسكري تؤدي إلى تآكل الرئوي، وهي عملية تُلوي الزلوكوس الزنجي في الدم.
ويُعزى الاضطرابات الهيبرزينكية في السكري أساساً إلى الاضطرابات النمطية الناتجة عن الفملازمية والسكري، التي تفاقمت بسبب الاضطرابات الرئوية، والبروتينوريا، واستخدام بعض الأدوية المضادة للطب والمضادة للهيف، وقد وثقت الدراسات أن المرضى المصابين بالسكري قد يفقدون كميات كبيرة من الزنك عن طريق البول، مع وجود بعض البحوث الصحية التي تظهر وجود الزنك.
وبالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تؤدي التغييرات المرتبطة بالغاز الفلكي المرتبط بالسكري إلى إعاقة استيعاب الزنك من نظام الغذاء، وقد تسهم التعديلات في آليات النقل الزنكي في البطانة الأمعاء، والتغيرات في الجمجمة الميكروبيوتا، والتعديلات في التعبير عن ناقلات الزنك في خفض كمية الزنك، حتى عندما يبدو أن الوجبات الغذائية كافية.
وقد أظهرت النماذج التجريبية نضوب الزنك على الأنسجة، حيث انخفضت مستويات البنكرياس والكبد والزنك في الفخذ بنسبة 17 إلى 50 في المائة، وتسببت فترة طويلة من التصلب الفائق وضبط الزنك في استنزاف النسيج المستمر، وينعكس هذا النضوب على الأنسجة الخاصة على فهم مدى مساهمة نقص الزنك في مختلف أوجه الازك.
انتشار نقص الزنك في السكان المصابين بمرض السكر
وقد وثقت دراسات متعددة أن حالة الزنك منخفضة في الأفراد المصابين بمرض السكر مقارنة بالضوابط الصحية، وأن مستويات الزنك السفلي تنخفض في الفئة 2 من مرضى السكري مقارنة بالأفراد الصحيين، وقد تكرر هذا الاستنتاج عبر مختلف السكان والمناطق الجغرافية، مما يشير إلى أن نضوب الزنك سمة مشتركة من سمات مرض السكري بصرف النظر عن الانتماء الإثني أو العوامل البيئية.
وكثيرا ما يربط نقص الزنك بمدة السكري، والتحكم في الجليد، ووجود مضاعفات، ويميل المرضى الذين يعانون من مرض السكري الذي يتحكم فيه بدرجة سيئة إلى أن يكون لديهم مستويات منخفضة من الزنك مقارنة بالمصابين بمرض الغدة الجليدية، أما المرضى الذين يعانون من مضاعفات السكري فيظهرون عادة أن الإصابة بمرض الزنك أكثر حدة من تلك التي لا تنطوي على تعقيدات.
"العمليات المضادة للأكسدة في "زينك و "الإجهاد المُخَلّص في مرض السكري
الخلل الإجهادي المتصاعد بين إنتاج أنواع الأكسجين الرجعي و دفاعات الجسم المضادة للأكسدة يلعب دوراً محورياً في تطوير وتطور المضاعفات الديبائية
آليات عمل زينك لمكافحة السموم
ويؤدي زينك دوراً هاماً في الدفاع عن المسببات للأكسدة في حالة المرضى المصابين بمرض السكر من النوع 2، وذلك بصفة خاصة بوصفهم عاملين في انزيمات الازدهار الفائقة الأوكسي، وذلك عن طريق تعديل الديثانيونية وتعبير الفلوتين عن طريق التنافس على الحديد والنحاس في الخلية، وعن طريق إعاقة النيتسيناميد الكيني في الفوسفات الديموغرافيتية المختلفة.
إن فسخ الأوكسيد الخارق هو أحد الأنزيمات الرئيسية المضادة للأكسدة في الجسم، المسؤولة عن تحويل الجزيئات الفوقية الرجعية والمضرة إلى أكسيد الهيدروجين الأقل ضرراً، ويستخدم زينك كعنصر هيكلي وحفّاز من مادة الديوكسين النحاس، ويمكن أن يلحق نقص الزنك الضرر بنشاط الديوكسينات، مما يجعل الخلايا أكثر عرضة للإصابة.
الغلوتاثيون، الذي يُدعى في كثير من الأحيان بـ "المُعاكس الرئيسي للجسد" هو ثلاثي الأبعاد الذي يُحيّد بشكل مباشر المتطرفين الحرين ويدعم وظيفة نظم مضادة للأكسدة الأخرى (زينك) يؤثر على الأيض الغلوتاثيون على مستويات متعددة ويساعد على الحفاظ على مستويات كافية من الغلوتاثيون ونسب الزلوتاثيون المثلى إلى التركاتيوم المُثية، وهي مؤشرات
ويوفر الزنك أيضا حماية من الإدمان من خلال التثبيط التنافسي، إذ يمكن للزنك، من خلال احتلال مواقع ملزمة على حمّام الخلايا والبروتينات، أن يمنع المعادن المؤيدة للأكسدة مثل الحديد والنحاس من إلزام هذه المواقع وتحفيز ردود الفعل الأكسدة الضارة، وهذه الآلية الوقائية مهمة بوجه خاص في منع تسمم الدهون، وهي عملية تلحق الضرر بالمنازل الخلوية وتسهم في المضاعفات الوعية.
الإجهاد الافتراضي والتعقيدات الدوائية
ويزداد الإجهاد التراكمي الذي يُكتشف في النوع 2 من السكري بفعل الزنك لأنه يقلل أيضاً من الاضطرابات المزمنة، والعلاقة بين الإجهاد الأوكسدي ومضاعفات السكري مستقرة، ويساهم الضرر الحاد الذي يلحق بسفن الدم في أمراض القلب والأوعية الدموية ومرض الشريان البيري، ويعزز الإجهاد الحاد في الارتداد الرئوي.
ومن خلال الحد من الإجهاد الأوكسي من خلال آلياته المتعددة لمكافحة الأكسدة، يساعد الزنك على الحماية من هذه التعقيدات، وقد يؤدي نقص الزنك إلى إعاقة توليف الأنسولين وإشارته، وتعزيز الإجهاد الأوكسدي والتهاب، في حين أن الإفراط في استخدام الزنك قد يؤدي إلى اضطرابات في الأيض، مما يبرز أهمية الحفاظ على أقصى قدر من الكسب الوقائي للزنك.
زيادة ومضاعفات السكر المحددة
وقد درست البحوث العلاقة بين حالة الزنك ومضاعفات السكر المحددة، مما كشف عن أن مستويات الزنك الملائمة قد تساعد على منع أو إبطاء تقدم الظروف المتعددة المتصلة بالسكري.
مرض النيفرولي وأمراض الأطفال
مرض السكري من النوع 2 يتعلق بتقدم مرضى الداء السكري، مرض الكلى السكري يمثل أحد أخطر تعقيدات السكري، وربما يتطور إلى مرض الكلى في المرحلة النهائية الذي يتطلب غسيل الكلى أو زرع الكلى، والكليتان معرضتان بشكل خاص للإجهاد الأكسدي والأضرار الوبائية في مرض السكري، وآثار حماية الزنك.
وقد أظهرت الدراسات أن تكميل الزنك يمكن أن يساعد على الحفاظ على السلامة الهيكلية للمجد الكلوي والتبولات، ومنع انخفاض معدل الانهيار المعظمي المقدر، والحد من علامات الضرر الكلي مثل البروتينوريا، والآليات التي تستند إليها هذه الآثار الحمائية التي يحتمل أن تنطوي على خصائص الزنك المضادة للأكسدة، وإجراءاتها المضادة للتهاب، ودورها في الحفاظ على سلامة ميام الكلى.
ويرتبط نقص الزنك ارتباطاً وثيقاً بمرض السكري المطول والمرض السكري، وهذا الترابط يشير إلى أن رصد حالة الزنك الملائمة والحفاظ عليها ينبغي أن يعتبرا جزءاً من استراتيجيات شاملة لمنع أو إبطاء تقدم مرض الكلى في المرضى المصابين بمرض السكر.
الاضطرابات النفسية والأضرار الناجمة عن الغضب
إن مرض الأعصاب الرئوي، الذي يتأثر عادة بالأقدام والساقين، والذي يمكن أن ينطوي على أجزاء أخرى من الجسم، هو أحد أكثر التعقيدات شيوعاً في مرض السكري، ويرتبط نقص الزنك بشدة الاضطرابات البولينيوروائية الوبائية، وتعاني المرضى الذين يعانون من مستويات الزنك الأدنى من أعراض عصبية أكثر حدة، بما في ذلك الألم والفقدان في الجهاز العصبي والولادة.
الآليات التي يسهم بها نقص الزنك في مرض الأعصاب متعددة الأوجه، والإجهاد المتصاعد يؤدي دوراً هاماً في ضرر الأعصاب، كما أن خصائص الزنك المضادة للأكسدة تساعد على حماية خلايا الأعصاب من هذا الضرر، بالإضافة إلى أن الزنك متورط في عوامل نمو الأعصاب وعمليات الإصلاح العصبي، مما يشير إلى أن مستويات الزنك المناسبة قد تدعم تجدد الأعصاب وصيانتها.
وقد أشارت بعض البحوث إلى أن تكميل الزنك قد يساعد على تخفيف الأعراض العصبية وتحسين سرعة سلوك الأعصاب، وإن كانت هناك حاجة إلى إجراء محاكمات سريرية أوسع نطاقاً لوضع بروتوكولات تكميلية مثالية للوقاية من الأمراض العصبية وعلاجها.
CMCLO-S-A.
إن مرض القلب والأوعية الدموية هو السبب الرئيسي للوفاة بين الأفراد المصابين بمرض السكر، فالعلاقة بين الزنك والقلب والأوعية الدموية في حالات السكر تشمل مسارات متعددة، ويؤثر الزنك على الأيض الشهيد، حيث يُظهر البحث أن وضع الزنك المناسب يرتبط بملامح أكثر صحة، بما في ذلك انخفاض تريغليسيرايدز وارتفاع مستويات الكوليسترول.
كما أن الزنك يؤثر على وظيفة ثابتة - صحة ووظيفتي البطانة الداخلية لسفن الدم - إن اختلالات الثياب هي خطوة مبكرة في تطور التهاب الأثير، كما أن خصائص الزنك المضادة للأكسدة والمضادة للتهاب الدماغ تساعد على الحفاظ على صحة الأمواج، علاوة على ذلك، يؤثر الزنك على تنظيم ضغط الدم وقد يساعد على الحد من ارتفاع ضغط الدم، وهو عامل رئيسي من عوامل الخطر الرئوي الذي يشكل خطراً كبيراً على القلب والأوعية.
دور المعادن في الحد من التهاب هو ذو أهمية خاصة لحماية القلب والأوعية الدموية، الإلتهاب المزمن المنخفض المستوى يسهم في تقدم التهاب الأثيروسولي، وقد تم إظهار الزنك لتقويم إنتاج الكيسوكينات الإلتهاب الهاب والحد من علامات التهاب النظامي.
مرض الاضطرابات النفسية وصحة العين
إن الاضطرابات الرجعية تحتوي على تركيزات عالية من الزنك، مما يعكس أهمية المعادن في الوظيفة البصرية والصحة التناسلية، والاضطرابات الديائية، التي تتسم بالأضرار التي لحقت بسفن الدم في المستوطنة، يمكن أن تؤدي إلى فقدان البصر والعمى إذا تركت دون معالجة، والإجهاد المتطرف والتهاب في الرتينا يسهمان في تنمية التعاطف مع الرضوخ وتقدمه.
خصائص (زينك) المضادة للأكسدة قد تساعد على حماية الخلايا الرجعية من الضرر الأكسدة بينما دورها في الحفاظ على سلامة الأوعية الدموية يمكن أن يساعد على الحفاظ على صحة سفن الدم الرجعية
العلاج بالصوت و المهمة المحصنة
وكثيرا ما يعاني المرضى المصابين بمرض السكر من إعاقة في معالجة الجرح، مما قد يؤدي إلى إصابة المصابين بسرطان مزمن، ولا سيما على الأقدام، وزيادة خطر الإصابة، ويؤدي زينك أدوارا حاسمة في كل من معالجة الجروح ووظيفته المناعية، مما يجعل من وضع الزنك الملائم أمرا مهما بوجه خاص بالنسبة للأفراد المصابين بمرض السكر.
وفي معالجة الجروح، يشارك الزنك في انتشار الخلايا، وتوليف التلال، وإعادة تشكيل الأنسجة، وجميع العمليات الأساسية لإغلاق الجرح بصورة سليمة، وقد يؤدي نقص الزنك إلى إعاقة هذه العمليات إلى تأخير العلاج وزيادة مخاطر التعقيد، وبالنسبة للمهنة المناعية، يدعم الزنك تطوير ونشاط مختلف الخلايا المناعية، مما يساعد على مكافحة العدوى التي يعاني منها مرضى السكر.
الأدلة المستمدة من الدراسات السريرية: تكملة زينك في مرض السكري
مجموعة متنامية من الأبحاث السريرية قد حققت في آثار الزنك المكملة على التحكم بالجليد ومضاعفات السكري، بينما أظهرت النتائج وعوداً، فإنها تبرز أيضاً تعقيد دور الزنك في إدارة السكري والحاجة إلى نُهج شخصية.
آثار على مراقبة الجليد
وكان استكمال الزنك فعالا في الحد من سُكّر الدم، والإنسولين، ومستويات HOMA-IR، وHbA1c، ومكمل الزنك خفضا كبيرا من هذه العلامات، مما يوحي بأن الزنك يمكن أن يكون تدخلا تكميليا فعالا لتحسين السمات الحيوية للسكري من النوع 2، وهذه النتائج التي تتمخض عنها تحليلات متطورة لمختبرات سريرية متعددة توفر أدلة قوية على الآثار المفيدة للزنك على الالتهاب الجليدي.
التحسينات في برنامج "هوم-إي" (التقدير النموذجي للمقاومة الإنسولينية) مهمة بشكل خاص، لأن هذا التدبير يعكس حساسية الإنسولين، التخفيضات في برنامج HOMA-IR تشير إلى أن تكميل الزنك يساعد على تحسين استجابة الجسم للإنسولين، ومعالجة أحد المشاكل الأساسية في النوع 2 من مرض السكري.
ويعكس الإهتمامات HbA1c، أو الهيموجلوبين المغلي، متوسط مستويات غلوك الدم على مدى الشهرين أو الثلاثة أشهر السابقة، وهو مؤشر رئيسي للتحكم في الجليسيوم الطويل الأجل، وتوحي قدرة الزنك على خفض كمية الهاب ألف 1ج بأن فوائده تتجاوز آثار انخفاض الجلوكوس الحادة إلى تحسينات مستمرة في مكافحة الأيض.
وقد أظهرت الدراسات السريرية الأثر الإيجابي لتكملة الزنك على التحكم في الجليد في الأفراد المصابين بمرض السكري، ولكن من المهم ملاحظة أن حجم هذه الآثار يمكن أن يختلف تبعا لعوامل مثل حالة الزنك الأساسي، والجرعة التكميلية، والمدة، وشكل الزنك المستخدم، وخصائص المرضى الفردية.
الاستخدام الأمثل والتعيين
وقد استخدمت البحوث المتعلقة بتكميل الزنك في مرض السكري عدة جرعات تتراوح عادة بين 15 و50 ملغم من الزنك الأولي يوميا، مع فترات تكميلية تتراوح بين عدة أسابيع وعدة أشهر، وقد تكون الزنك الحالي (8 ملغم/يوم للنساء و11 ملغم/يوم للرجال) غير كافية في السكري، وقد يساعد ارتفاع نسبة الإصابة بمرض الزنك بنسبة 30 إلى 50 في المائة على استعادة التوازن بين الزنك والزيادة في الحد من مخاطر الزنك.
وهذا الاقتراح بأن الأشخاص المصابين بداء السكر قد يحتاجون إلى زيادة في نسبة الكسب الزنكي مقارنة بعدد السكان عموماً يعكس زيادة الخسائر الزنكية من خلال البول وقابلية الاستيعاب المحتملة لداء السكري، غير أن تحديد بروتوكولات التكمل الأمثل يتطلب النظر في عوامل فردية، بما في ذلك الحالة الراهنة للزنك، ووظيفة الكلية، واستخدام الأدوية، ووجود تعقيدات.
- أشكال مختلفة من مكملات الزنك - بما في ذلك غلوركونات الزنك، وكبريت الزنك، وخياطة الزنك، وملفات الزنك - التي لها خصائص مختلفة من حيث توافرها البيولوجي وإمكانية تحملها، وقد تكون بعض النماذج مستوعبة على نحو أفضل أو تسبب آثاراً جانبية أقل من آثار أخرى من حيث الغازات، ويمكن أن تتباين الاستجابات الفردية.
اعتبارات السلامة والمخاطر المحتملة
بينما يُظهر تكميل الزنك الوعد بإدارة السكري، ليس بدون مخاطر محتملة، قد يؤدي السحب الزنكي المفرط إلى آثار ضارة، بما في ذلك الغثيان، التقيء، فقدان الشهية، سرطان البطن، الإسهال، الصداع، الصداع، الاصطناعي، الصداع، التكملة الزنكية الطويلة الأجل يمكن أن تتداخل مع امتصاص النحاس، مما قد يؤدي إلى تآكل النحاس.
كما أن تكميل الزنك العالي الجرعة قد يعرقل استيعاب بعض الأدوية وغيرها من المعادن، وبالإضافة إلى ذلك، اقترح بعض البحوث أن يكون الكسب الزنكي العالي جداً قد يضعف في الواقع وظيفة مناعة بدلاً من تعزيزها، مما يبرز أهمية الحفاظ على المستويات المثلى وليس المفرطة.
ويُحدد مستوى المتناول الأعلى للزنك بشكل عام عند 40 ملغم في اليوم بالنسبة للكبار، رغم أن المكملات العلاجية تحت إشراف طبي قد تتجاوز أحيانا هذا المبلغ، ويلزم إجراء المزيد من المحاكمات السريرية العشوائية الواسعة النطاق التي تستغرق فترات أطول من أجل إثبات سلامة وفعالية مختلف أشكال التكملة للزنك في المرضى المصابين بمرض السكر.
مصادر الديّة في زنك
وفي حين أن التكملة يمكن أن تكون مفيدة للأفراد الذين يعانون من نقص في الزنك الموثق أو من زيادة احتياجات الزنك، فإن الحصول على الزنك من خلال مصادر غذائية لا يزال يشكل الأساس للحفاظ على وضع الزنك المناسب، كما أن وجود نظام غذائي متنوع يشمل الأغذية الغنية بالزنك يمكن أن يساعد على منع النقص في الصحة العامة ودعمها.
مصادر الزنك الحيوانية
وتوفر الأغذية التي تستخدم الحيوانات عموماً أكثر أشكال الزنك التي يمكن توافرها أحيائياً، مما يعني أن الزنك من هذه المصادر يستوعبه ويستخدمه الجسم بسهولة أكبر، وينبغي إعطاء الأولوية لهذه الأغذية للأفراد الذين يسعون إلى تحقيق الحد الأمثل من استيعاب الزنك من خلال نظام الغذاء.
- Oysters and shellfish:] Oysters are by far the richest dietary source of zinc, with just a few oysters providing several times the daily recommended intake. Other shellfish like crab, lobster, and musssels also provide substantial amounts of zinc.
- Red meat:] Beef, lamb, and pork are excellent zinc sources. A 3-ounce serving of beef can provide approximately 30-50% of the daily zinc requirement. Organ meats like liver are particularly rich in zinc.
- Poultry:] Chicken and turkey provide moderate amounts of zinc, with dark meat containing slightly more than white meat.
- Fish:] Various fish species contain zinc, with sardines, salmon, and flounder being particularly good sources.
- Dairy products:] Milk, wound, and yogurt contribute to zinc intake, with army being a particularly concentrated source. Dairy products also provide calcium and protein, making them valuable components of a balanced diet.
- Eggs:] While not as rich in zinc as meat or seafood, eggs provide a moderate amount of zinc along with high-quality protein and other nutrients.
مصادر زينك المزروعة
ويمكن أن تسهم الأغذية القائمة على النباتات إسهاماً كبيراً في استيعاب الزنك، رغم أن توافر الزنك الأحيائي من مصادر النباتات أقل عموماً من المصادر الحيوانية بسبب وجود كواشف الفيزيت التي ترتبط بالزنك وتقليص استيعابه، غير أن أساليب التحضير المختلفة يمكن أن تقلل من محتوى النيتات وتحسن من توافر الزنك الأحيائي.
- Legumes:] Beans, lentils, fepeas, and peas contain substantial amounts of zinc. Soaking, sprouting, or fermenting legumes can reduce phytate content and enhance zinc absorption.
- Nuts and seeds:] Pumpkin seeds (pepitas) are particularly rich in zinc, with just one ounce providing a significant portion of daily needs. Other good sources include cashews, almonds, pine nuts, hemp seeds, and sesame seeds.
- Whole grains:] whole wheat, quinoa, oats, and Brown rice contain zinc, though refined grains have much lower zinc content due to the removal of the zinc-rich germ and bran during processing.
- Fortified foods:] Some breakfast cereals and plant-based milk alternatives are fortified with zinc, providing an additional dietary source, particularly for individuals following vegetarian or vegan diets.
- Vegetables:] While vegetables generally contain less zinc than animal products or legumes, some vegetables like mushrooms, seach, asparagus, and Brussels sprouts provide modest amounts.
تعزيز استيعاب زينك من الأغذية
ويمكن أن تساعد عدة استراتيجيات على استيعاب الزنك من مصادر غذائية إلى أقصى حد، إذ أن استهلاك الأغذية النباتية الغنية بالزنك مع بروتين حيواني يمكن أن يعزز الامتصاص، حيث يبدو أن بروتين الحيواني يتصدى لبعض الآثار الحادة للفراثي، ويزيد من سائل الفول والحبوب قبل الطهي، ويختار منتجات الحبوب، ويستخدم تقنيات التخمير مثل كل أنواع الاختزال.
وقد يعزز الفيتامين جيم الامتصاص الزنكي، بحيث يجمع بين الأغذية الغنية بالزنك والأغذية الغنية بالفيتامين جيم مثل الفاكهة الخزفية، أو الخرز، أو الفلفل الحار، على عكس ذلك، ينبغي اعتبار أن كمية الكالسيوم العالية الجرعة أو مكملات الحديد التي يتم أخذها في نفس الوقت الذي قد تتداخل فيه الوجبات الغنية بالزنك مع امتصاص الزنك، لذا ينبغي اعتبار التوقيت مكملاًاً.
تقييم حالة الزنك في المرضى المصابين بمرض السكر
ويمكن أن يكون تحديد ما إذا كان الفرد يتمتع بمركز الزنك المناسب أمراً صعباً، حيث لا يوجد مؤشر بيولوجي مثالي واحد لوضع الزنك، غير أن هناك عدة أساليب للتقييم متاحة، لكل منها مواطن قوة وحدود.
سيروم أو بلاسما زينك
(ب) تركيز الزنك السطحي أو البلازما هو أكثر العلامات الأحيائية استخداماً لتقييم حالة الزنك، وهذا الاختبار يقيّد كمية الزنك في الجزء السائل من الدم، وهو غير مكلف نسبياً ومتوافر على نطاق واسع، غير أن الزنك المصل له قيود على أنه سموم بيولوجي لأنه لا يمثل سوى جزء صغير من الزنك الكلي للجسد ويمكن أن تتأثر بعوامل غير متصلة بحالة الزنك، مثل الالتهاب الأزماني.
ورغم هذه القيود، لا يزال الزنك المصلي مفيداً في تحديد النقص الشديد في الزنك ورصد الاستجابة للتكميل.
Urinary Zinc Excretion
ويمكن أن يوفر قياس الزنك في البول معلومات عن خسائر الزنك، التي لها أهمية خاصة في السكري نظراً لخصائص زيادة العزل البولي للزنك، كما أن جمع البول لمدة 24 ساعة توفر أكثر التقييمات دقة لطرد الزنك اليومي، وإن كانت عينات البول البقعة التي تصحح للعقيدة يمكن أن تكون مفيدة أيضاً.
ويمكن أن يشير ارتفاع معدل الإصابة بالزنك البولي في المرضى المصابين بمرض السكري إلى الخسائر المستمرة في الزنك التي قد لا تنعكس تماماً في مستويات الزنك المصلي، ولا سيما في المراحل المبكرة من النضوب عندما يحشد الجسم الزنك من مخازن الأنسجة للحفاظ على مستويات المصل.
التقييم الغذائي
ويمكن لتقييم الوجبات الغذائية التي يتم الحصول عليها من خلال سجلات الأغذية، أو استبيانات تردد الأغذية، أو التذكير بنظام غذائي لمدة 24 ساعة، أن يساعد على تحديد الأفراد المعرضين لخطر عدم كفاية المتناول، وهذا النهج مفيد بصفة خاصة لتحديد الأنماط الغذائية التي قد تفترض نقص الزنك، مثل الغذاء النباتي أو النباتي، أو المتناول المحدود للأغذية الغنية بالزنك، أو الاستهلاك العالي للأغذية التي تصيب المنطقة.
غير أن تقييم الوجبات الغذائية وحده لا يمكن أن يحدد بشكل نهائي حالة الزنك، لأن التباينات الفردية في الامتصاص والاستخدام والاحتجاز تعني أن شخصين ذوي سدود الزنك المماثلة قد يكونا مختلفين جدا عن وضع الزنك.
المؤشرات الوظيفية
واقترح بعض الباحثين استخدام مؤشرات وظيفية لوضع الزنك، مثل أنشطة الانزيمات المعتمدة على الزنك أو مؤشرات الوظائف المناعية، وفي حين أن هذه النُهج قد توفر معلومات عن الآثار البيولوجية لحالة الزنك، فإنها لم تُحدَّد بعد للاستخدام السريري المعتاد.
ويجري حالياً التحقيق في علامات السحاب الأحيائية، بما في ذلك نسب النظائر الزنكية ومستويات البروتين الملزمة بالزنك، باعتبارها مؤشرات أكثر حساسية وتحديداً لحالة الزنك، ولكن هذه المؤشرات تظل في المقام الأول أدوات بحث في الوقت الحاضر.
إدماج زينك في الإدارة الشاملة لداء السكري
وفي حين أن الزنك يبشر بدرجة كبيرة بالحد من مخاطر مضاعفات السكر، فإنه ينبغي النظر إليه على أنه عنصر من عناصر الإدارة الشاملة للسكري بدلا من التدخل المستقل، وتتطلب الرعاية البديلة لسكري السكر نهجا متعدد الجوانب يعالج جوانب متعددة من المرض.
استراتيجيات التغذية الشخصية
ويهدف هذا الاستعراض المنهجي إلى دراسة العلاقة الثنائية الاتجاه بين حالة الزنك والسكري من النوع 2 وتقييم ما إذا كان فحص الزنك والدعم التغذوي الشخصي يمكن أن يسهما في الإدارة الشاملة للآفات، وينبغي أن ينظر النهج الشخصي لتغذية الزنك في مرض السكري في عوامل فردية تشمل وضع الزنك الأساسي، والأنماط الغذائية، واستخدام الأدوية، ووجود تعقيدات، ووظائف الكلى.
وبالنسبة لبعض الأفراد، قد تكون التعديلات الغذائية لزيادة استهلاك الأغذية الغنية بالزنك كافية للحفاظ على الوضع المناسب، وقد تستفيد بلدان أخرى، ولا سيما تلك التي تعاني من نقص موثق، أو من زيادة الخسائر، أو من إعاقة الامتصاص، من التكملة، ويمكن أن يساعد الرصد المنتظم لحالة الزنك على توجيه هذه القرارات ويتيح إجراء تعديلات على مر الزمن.
التنسيق مع مؤشرات السكري
وينبغي تنسيق مكملات الزنك بأدوية السكر، حيث يمكن لبعض الأدوية أن تؤثر على وضع الزنك وقد يؤثر الزنك على فعالية الأدوية، وقد يرتبط التمثال، وهو دواء مرض السكري الذي يوصف عادة، بخفض استيعاب الفيتامين B12، وتشير بعض البحوث إلى أنه قد يؤثر أيضا على حالة الزنك، ويمكن أن تزيد الحساسيات المستخدمة لمعالجة ارتفاع ضغط الدم من خسائر الزنك البولي.
وعلى العكس من ذلك، فإن تحسين الرقابة على الجليد الناجم عن تكميل الزنك قد يتطلب إجراء تعديلات في الجرعات الطبية للسكري لمنع النادر من النادر، ومن الضروري الاتصال الوثيق بين المرضى ومقدمي الرعاية الصحية عند بدء تكميل الزنك لضمان التكامل الآمن والفعال مع نظم العلاج القائمة.
عوامل نمط الحياة ومركز الزنك
ويمكن أن تؤثر عوامل مختلفة من عوامل الحياة على حالة الزنك وينبغي اعتبارها جزءا من الإدارة الشاملة، ويمكن أن يعطل استهلاك الكحول استيعاب الزنك ويزيد من الزنك الزنكي، وبالتالي فإن الحد من تناول الكحول أمر مستصوب للحفاظ على وضع الزنك المناسب، وقد ارتبط التدخين بتقلبات الزنك وزيادة الإجهاد الأكسجيني، مما يوفر سببا آخر لذوي الداء لتجنب استخدام التبغ.
ويمكن أن يزيد النشاط البدني، وإن كان مفيداً لإدارة السكري بطرق عديدة، من الخسائر الزنكية عن طريق العرق، ولا سيما أثناء التدريب المكثف أو المطول، وقد يكون الرياضيون والأفراد الذين يعانون من مرض السكري شديد النشاط قد زادوا من احتياجات الزنك وينبغي أن يكفلوا استيعاباً كافياً للتعويض عن هذه الخسائر.
ويمكن أن تؤثر الإجهاد البدني والنفسي على السواء على الأيض الزنكي وزيادة متطلبات الزنك، والإجهاد المزمن شائع بين الأفراد الذين يديرون مرض السكري، وينبغي إدماج استراتيجيات إدارة الإجهاد في خطط الرعاية الشاملة.
السكان الخاصون والاعتبارات
وقد تكون لدى بعض السكان اعتبارات فريدة فيما يتعلق بإدارة الزنك والسكري، مما يتطلب اهتماما خاصا.
الأفراد المسنين المصابين بمرض السكري
ويزداد خطر إصابة الكبار المسنين بنقص الزنك بسبب عوامل منها انخفاض معدل الوجبات الغذائية، وانخفاض كفاءة الاستيعاب، وزيادة انتشار الأمراض المزمنة، وتعدد الصيدليات، وعندما يقترن ذلك بمرض السكري الذي يزيد في حد ذاته من خسائر الزنك، يواجه كبار السن من المصابين بمرض السكري مخاطر كبيرة على نضوب الزنك.
تغيرات ذات صلة بالعمر في الذوق والرائحة، والتي يمكن أن تتفاقم بسبب نقص الزنك، قد تزيد من الحد من الغذاء المتناول والوضع التغذوي في المرضى المصابين بمرض السكري المسنين، أدوار زينك في وظيفة مناعة وشفاء الجرح مهمة بشكل خاص بالنسبة لهؤلاء السكان، الذين هم أكثر عرضة للإصابة بالأمراض ومضاعفات الشفاء.
النساء الحوامل المصابات بمرض السكري الجانسي
ويزيد الحمل من متطلبات الزنك بسبب احتياجات الجنين النامي، ويزيد السكري من تعقيدات إضافية في الأيض الزنكي، ويعتبر وضع الزنك اللائق حاسماً في نمو الجنين، ولا سيما بالنسبة للجهاز العصبي والنظام المناعي، غير أنه ينبغي ألا يتم استكمال الزنك أثناء الحمل إلا تحت إشراف طبي، حيث أن الاستيعاب المفرط يمكن أن يكون له آثار سلبية.
النباتيين والفيغان مصابين بداء السكري
وقد يتعرض الأفراد الذين يتبعون نظام غذائي قائم على النباتات لخطر أكبر بسبب نقص الزنك بسبب انخفاض توافر الزنك الأحيائي من مصادر النباتات وعدم وجود مصادر حيوانية عالية التوافر البيولوجي، وينبغي أن يولي الأفراد الدوائيون الذين يتبعون نظام غذائي نباتي أو نباتي اهتماما خاصا لإدراج الأغذية النباتية الغنية بالزنك واستخدام أساليب التحضير التي تعزز استيعاب الزنك.
وقد يكون التكملة مفيدة بوجه خاص لهؤلاء السكان، وإن كان ينبغي أن تستند إلى تقييم فردي بدلا من أن تكون بالضرورة المفترضة، ويمكن أن يساعد الرصد المنتظم لحالة الزنك على ضمان كفاية الخدمات مع تجنب التكملة المفرطة.
الأفراد المصابين بأمراض مرض الأطفال
ويعقد مرض كيني إدارة الزنك بطرق عدة، وفي حين يزيد مرض الكلى من خسائر الزنك البولي، فإن أمراض الكلى المتقدمة يمكن أن تضعف أيضاً من الزنك، مما قد يؤدي إلى تراكم، وبالإضافة إلى ذلك، فإن القيود الغذائية التي كثيراً ما توصى بها أمراض الكلى، مثل الحد من كمية البروتين، قد تقلل من التركة الزنكية من مصادر الغذاء.
ويتطلب استكمال الزنك في الأفراد المصابين بمرض كلي كبير مراعاة دقيقة وإشراف طبي من أجل تحقيق التوازن بين الفوائد المحتملة من خطر التراكم، وقد يلزم تعديل الجرعة استنادا إلى وظيفة الكلية، كما أن الرصد المنتظم أمر أساسي.
الاتجاهات المستقبلية في بحوث زينك وداء السكري
وبينما أحرز تقدم كبير في فهم دور الزنك في مرض السكري ومضاعفاته، لا تزال هناك العديد من الأسئلة دون رد، ويجري السعي إلى تحقيق عدة اتجاهات بحثية واعدة.
النهج الطبية الدقيقة
ومن المرجح أن تركز البحوث المقبلة على تحديد الأشخاص المصابين بمرض السكر الذين يستفيدون من تدخلات الزنك، وقد تؤثر الاختلافات الجينية في ناقلات الزنك، على سبيل المثال، على متطلبات الزنك الفردية وعلى الاستجابة لتكملة المرض، ويمكن فهم هذه العوامل الوراثية أن يتيح تقديم توصيات أكثر شخصية.
وبالإضافة إلى ذلك، فإن البحث في المؤشرات الحيوية التي تتنبأ بشكل أفضل بحالة الزنك والظروف المستجيبة للزنك يمكن أن يحسن من استهداف التدخلات لمن سيستفيدون أكثر من غيرهم، ويمكن لنهج الطب الدقيق هذا أن يحقق أقصى قدر من الفوائد مع التقليل إلى أدنى حد من التكاليف التكميلية غير الضرورية والتكاليف المرتبطة بها.
Novel Zinc Formulations and Delivery Methods
ويمكن للبحوث في تركيبات الزنك الجديدة التي تحسن فيها توافر الطاقة الحيوية والتسامح أن تعزز فعالية تكميل الزنك، ويجري حالياً التحقيق في تركيبات الجسيمات النانوية، وأشكال الرش، والأعمال التحضيرية المستمرة للإيجار لما تنطوي عليه من مزايا محتملة على مكملات الزنك التقليدية.
وبالإضافة إلى ذلك، يمكن للبحوث المتعلقة بالأغذية الوظيفية الغنية بالزنك أن توفر أساليب بديلة للإيصال تدمج تكملة الزنك في الأنماط الغذائية العادية، مما قد يؤدي إلى تحسين الالتزام بالنتائج الطويلة الأجل.
التدخلات المشتركة
وقد تستكشف البحوث المقبلة مزيجاً من الزنك مع مغذيات صغيرة أخرى أو مركبات ناشطة أحيائياً تعمل بشكل تآزري لتحسين نتائج السكري، مثلاً، فإن الجمع بين الزنك والفيتامينات المضادة للأكسدة، أو حمضات الأوميغا-3، أو معدن أثر أخرى قد يوفر فوائد أكبر من الزنك وحده.
ويمكن أن يؤدي فهم التوليفات والنسب المثلى إلى تدخلات غذائية أكثر فعالية من أجل إدارة السكري والوقاية من التعقيدات.
دراسات النتائج الطويلة الأجل
وتستند هذه التقديرات إلى بيانات تجريبية وملاحظية، ويلزم إجراء دراسات سريرية مصممة جيداً للتأكد من أن النيتز الأمثل في مرض السكري، ويلزم إجراء محاكمات عشوائية واسعة النطاق وطويلة الأجل لتحديد ما إذا كان يمكن لتكملة الزنك أن تقلل من حدوث مضاعفات السكري وأن تحسن النتائج الطويلة الأجل مثل أحداث القلب والأوعية الدموية، وفشل الكلى، والوفيات.
ومن الضروري أن تتبع هذه الدراسات المشاركين لسنوات من أجل استخلاص تطور المضاعفات، وأن تستلزم اهتماماً دقيقاً لعوامل مثل حالة الزنك الأساسي، والجرعة التكميلية والمدة، والتقيد، والعلاجات المتزامنة، وفي حين أن هذه الدراسات تتسم بالتحديات وباهظة التكلفة، فإنها ستوفر أعلى مستوى من الأدلة فيما يتعلق بالتوصيات السريرية.
الدراسات الميكانيكية
البحث المستمر في الآليات الجزيئية التي يؤثر الزنك بها على مرض السكري سيعمق الفهم وقد يكشف عن أهداف علاجية جديدة الدراسات التي تدرس آثار الزنك على التعبير الجيني، مسارات الإشارة الخلوية، التعديلات الوبائية، التفاعلات مع الجمجمة المجهرية يمكن أن توفر أفكاراً تؤدي إلى تدخلات جديدة.
ويمكن أيضاً فهم الآليات المحددة التي يحميها الزنك من مختلف التعقيدات أن يتيح اتباع نهج أكثر استهدافاً، ويمكن أن يستخدم استراتيجيات زنكية مختلفة لمنع الاضطرابات العصبية ضد الاضطرابات العصبية، على سبيل المثال.
توصيات عملية لمقدمي الرعاية الصحية
واستناداً إلى الأدلة الحالية، ينبغي لمقدمي الرعاية الصحية الذين يقدمون الرعاية للمرضى المصابين بمرض السكر أن ينظروا في عدة خطوات عملية فيما يتعلق بوضع الزنك واستكماله.
الفحص والتقييم
النظر في فحص نقص الزنك في المرضى المصابين بمرض السكر، ولا سيما الذين يعانون من سوء السيطرة على الغدد الصماء، أو مرض السكري الذي طال أمده، أو مضاعفات السكر، أو عوامل الخطر التي تنجم عن نقص مثل الحمية النباتية أو الاضطرابات البترولية، وفي حين لا يمكن تبرير الفحص الشامل، يمكن أن يحدد الأشخاص الذين قد يستفيدون من التدخل على نحو محدد الأهداف.
وينبغي أن يشمل التقييم تقييم الوجبات الغذائية، ومستويات الزنك المصلي، والنظر في العوامل التي تؤثر على وضع الزنك مثل استخدام الأدوية ووظائف الكلى، ويمكن أن يوفر تقييم التغذية الشامل سياقاً لتفسير حالة الزنك وتوجيه التوصيات.
المشورة الغذائية
توفير التعليم بشأن الأغذية الغنية بالزنك واستراتيجيات تحقيق الحد الأمثل من الزلنك عن طريق نظام الغذاء، وينبغي أن يُفرد الاستشارة الغذائية على أساس الأفضليات الغذائية والاعتبارات الثقافية والقيود الغذائية وغيرها من الاحتياجات الغذائية، وقد تكون التعديلات الغذائية كافية بالنسبة للعديد من المرضى للحفاظ على وضع الزنك الملائم دون الحاجة إلى تكملة.
التأكيد على أهمية نظام غذائي متنوع يشمل مصادر متعددة للزنك ومناقشة أساليب التحضير التي يمكن أن تعزز توافر الزنك الأحيائي من الأغذية النباتية، وتوفير التوجيه العملي لتخطيط الوجبات، ووصفات تتضمن الأغذية الغنية بالزنك بطرق الطعن.
المبادئ التوجيهية التكميلية
وعند الإشارة إلى المكملات، تبدأ بجرعة معتدلة (15-30 ملغم يومياً) وترصد الاستجابة من خلال علامات كيميائية بيولوجية ونتائج سريرية، وتُحدث تركيبات الزنك المُختارة استناداً إلى توافر البيولوجي، والقدرة على تحمله، وتفضيل المرضى.() ويُعد غلوركونات الزنك ومستبد الزنك عموماً من حيث إن كبريت الزنك قد يسبب المزيد من التأثيرات الجانبية الغازية.
إسداء المشورة للمرضى لأخذ مكملات الزنك مع الأغذية للحد من الآثار الجانبية للغاز، ولكن ليس مع وجبات عالية العجلات أو مكملات للكالسيوم التي قد تعوق الاستيعاب، ويمكن أن يساعد استكمال التوقيت بعيدا عن الأدوية الأخرى على تجنب التفاعلات المحتملة.
رصد الآثار المفيدة والآثار السلبية المحتملة، إعادة تقييم حالة الزنك بصورة دورية وتعديل المكملات حسب الحاجة، والتنبيه إلى علامات على وجود كميات زائدة من الزنك، بما في ذلك الغثيان، أو نقص النحاس، أو اختلال المناعة.
تعليم المرضى وتمكينهم
وينبغي بذل الجهود لزيادة الوعي بين المهنيين العاملين في مجال الرعاية الصحية فيما يتعلق بفوائد غذائية غنية بالمغذيات الدقيقة والمغذيات الكلية الكافية، وبيان أهمية الزنك في إدارة السكري والوقاية من التعقيدات، وتوفير معلومات واضحة ومفهومة عن أدوار الزنك في الجسم، وعلامات النقص، واستراتيجيات الحفاظ على الوضع المناسب.
تمكين المرضى من القيام بدور نشط في صحتهم التغذوية بتوفير الأدوات والموارد لتتبع الازنك المتحصل، مع الاعتراف بالأعراض التي قد تدل على نقص، واتخاذ قرارات مستنيرة بشأن التكملة، وتشجيع الأسئلة والحوار المستمر بشأن الزنك وغير ذلك من الجوانب التغذوية لإدارة مرض السكر.
التعاون المتعدد التخصصات
التعاون مع أخصائيي التغذية المسجلين والصيادلة وغيرهم من المهنيين العاملين في مجال الرعاية الصحية لتوفير الرعاية الغذائية الشاملة للمرضى المصابين بمرض السكر، ويمكن للديتيتيين تقديم تقييم وإسداء المشورة في مجال التغذية، في حين يمكن للصيادلة أن يساعدوا في تحديد التفاعلات المحتملة للمغذيات الطبية وأن يقدموا المشورة بشأن الاختيار التكميلي المناسب.
ويكفل التواصل المنتظم بين أعضاء الفريق تنسيق الرعاية ويتيح إجراء تعديلات على أساس التغييرات في وضع المرضى أو الأدوية أو أهداف العلاج، وهذا النهج القائم على أساس جماعي مهم بصفة خاصة للمرضى المعقّدين الذين يعانون من مصاعب أو تعقيدات متعددة.
الاستنتاج: زينك بوصفه عنصرا رئيسيا من عناصر الرعاية المتعلقة بمرض السكري
وتظهر الأدلة التي تراكمت على مدى السنوات الأخيرة بوضوح أن الزنك يؤدي دورا حاسما في أمراض السكري وأن الحفاظ على وضع الزنك المناسب قد يساعد على الحد من مخاطر مضاعفات السكر، وقد أثبتت الدراسات البشرية والتجريبية باستمرار الدور المفيد للزنك في سياق مرض السكري، حيث يؤدي الزنك دورا هاما في الأداء السليم للتوتر المنزلي.
ومن الأدوار الأساسية التي يضطلع بها الزنك في توليف وتخزين وتخزين وتخزين وتخزين ممتلكاته المضادة للأكسدة التي تحمي من الإجهاد الأكسدة، فإنه يؤثر على مسارات متعددة ذات صلة بمرض السكري ومضاعفاته، ويمكن أن تؤدي العلاقة الثنائية الاتجاه بين الزنك والسكري - حيث يسهم نقص الزنك في تنمية السكري والتقدم، في حين أن مرض السكري نفسه يعزز الاضطرابات التغذوية الملائمة.
وقد أظهرت الدراسات السريرية أن تكميل الزنك يمكن أن يحسن الرقابة على الجليد، ويقلل من مقاومة الأنسولين، ويمكن أن يحمي من مضاعفات محددة تشمل مرض الاضطرابات العصبية والمرض العصبي والقلبي، وفي حين أن هناك حاجة إلى مزيد من البحوث لوضع بروتوكولات نهائية وتحديد من يحتمل أن يستفيد منه المرضى، فإن الأدلة الحالية تدعم النظر في وضع الزنك كجزء من الإدارة الشاملة للسكري.
وينبغي أن يكون مقدمو الرعاية الصحية على علم بأهمية الزنك في الرعاية المتعلقة بمرض السكري وأن ينظروا في فحص نقص الزنك في المرضى المناسبين، وينبغي أن يكون المشورة الغذائية من أجل تحقيق الحد الأمثل من تعاطي الزنك من خلال مصادر الغذاء نهجاً أولياً، مع تخصيص مكملات للمصابين بنقص موثق، أو بزيادة الخسائر، أو عدم كفاية العلاج الغذائي، وعند استخدام المكملات، ينبغي تنفيذ ذلك على نحو مدروس، مع إيلاء الاهتمام اللازم لتحقيق الفوائد.
ومع استمرار البحوث في توضيح العلاقات المعقدة بين الزنك والسكري، فإن نهج الطب الدقيق قد تتيح تقديم توصيات ذات طابع شخصي متزايد تعظيم الفوائد للمرضى الأفراد.
وفي نهاية المطاف، يمثل ضمان حصول الزنك على الزنك المناسب استراتيجية قيمة قائمة على الأدلة للحد من مخاطر مضاعفات السكر وتحسين النتائج لملايين الأشخاص الذين يعيشون مع مرضى السكر في جميع أنحاء العالم، ومن خلال إدماج الاهتمام بحالة الزنك في خطط الرعاية الشاملة للسكري، يمكن لمقدمي الرعاية الصحية أن يقدموا لمرضىهم أداة إضافية لتحسين الصحة الأيضية إلى أقصى حد ومنع حدوث تعقيدات مدمرة كثيرا ما تصاحب هذا المرض المزمن.
For more information on diabetes management and nutritional strategies, visit the American Diabetes Association], explore resources at the ]Centers for Disease Control and Prevention Diabetes page , or consult the supplements of Health Office of Dietary evidence