كيف تجعل من ملعب عيد ميلاد مُناسب للدواء مع صحة العين في العقل

إن الاحتفال بعيد الميلاد مع الأصدقاء والأسرة مناسبة خاصة غالبا ما تكون محوراً للغذاء والشراب، وبالنسبة للأفراد الذين يتعاملون مع مرض السكري، أو الذين يهتمون بهم، فإن نخب عيد الميلاد يمكن أن يشعر بأنه تحد عندما يتوازن مستويات السكر في الدم ويحقق أهدافاً صحية طويلة الأجل، وصحة العين تعتبر من الاعتبارات الهامة جداً بالنسبة للأشخاص المصابين بالسكر، حيث أن الحالة تزيد بدرجة كبيرة من خطر التخلف الرئوي، والخصي، والمرض.

اختيار المشروبات الصحيحة

والزجاجة الأساسية لأي نخب هي الشراب نفسه، والكثير من المشروبات المحمصة التقليدية - الصودا المسكرة، والشاى الحلوة، وعصير الفواكه، والكوكتيلات المحشوة بالسكر - يمكن أن تسبب ارتفاعاً سريعاً في غلوك الدم، ولبديل ملائم للسكر، تعطي الأولوية للشراب المنخفضة من الناحية الطبيعية في السكر، والمرتفعة في محتوى المياه، والغنى في مضادات السمية التي تحمي العينين.

مياه التزلج مع سيترو أو بيري

إن الماء المشتعل أو المشتعل بطبيعته هو قاعدة ممتازة، إضافة سقف من الليمون الطازج أو عصير الليمون للفيتامين جيم، الذي يدعم صحة سفن الدم في المرفأ، وللمزيد من النكهة، يضخ بعض السكك الحديدية الطازجة أو البلبرة في الزجاج قبل إضافة الماء المشتعل، وتكتظ برائحة السكر بمرض السكر.

"الطيور العشبية"

ويأتي شاي هيبرال مثل الخليط، والفوضى، أو الرويبس من أجل تجديد الخبز المحمص الحار أو المثلج، ويشعر شاي هيبسكوس بالغ الثراء بوجه خاص في الأنثرسيينات، ويظهر أنه يدعم مستويات ضغط الدم الصحية، وهو أمر حيوي بالنسبة لصحة العين، ويبرد برشة من النعناع، وقطعة من الخشب في عرض متطور.

Infused Water with Cucumber and Mint

إن مجرد ضخ شرائح الخشب، و أوراق النعناع الطازجة، وقليل من الجليد يخلق شراباً مخففاً وسهلاً للعين، والكمبيوتر مرتفع في الماء ويحتوي على الحرير، مما قد يساعد على تعزيز الأنسجة الموصلة في العين، ويضيف النكهة المتجددة دون حرارات أو كرات، وهذا الخيار يعمل بشكل جميل على غذاء عيد الميلاد.

أقل من الـسجق و الكوكتيل

وبالنسبة للبالغين الذين يرغبون في إدراج كمية صغيرة من الكحول، يختارون المشروبات التي تُصنع بروح غير مُتذبة مثل الفودكا أو الجن أو التكيلا، والتي تختلط بمياه الصودا والمسدسات الطازجة، ويُعتبر أن إنتاج السكر في خضم خمسة أكوام، ورشة الشمبانيا الحديثة أقل من السكر في اليوم بالنسبة للنساء، واثنين بالنسبة للرجال، مقبول عموما بالنسبة لمعظم الأشخاص الذين يعانون من مرض السكر.

لماذا (سويتينرز) مات لصحّة العين

ويلحق ارتفاع السكر بالدم أضراراً بسفن الدم الصغيرة في المنطقة من خلال عملية تسمى الجليل، حيث يربط الزوال من الغلوكوز بالبروتينات، ويشكل مركبات ضارة تسمى منتجات نهائية متطورة من حيث التهاب الكبد، ويتسبب هذا النوع من المنتجات في التهاب الارتجاعية، ويمكن أن يعجل بداء الارتباكات الطويلة الأجل، كما يساعد الكثير من المشروبات السكرية على الحد من هذه الآثار البشعة.

خيارات الغذاء الصحي للحضيض

ومن أجل مرافقة الخبز المحمص، من التقليدي خدمة العضات الصغيرة أو وجبة صغيرة، بدلا من الكعك والمراعي السكرية، اختيار الأغذية التي تكون رؤى مغذية ومؤازرة، والفئات التالية من الأغذية مفيدة بصفة خاصة لصحة العين بسبب ارتفاع محتوى اللوتين، والزياكسانتين، والفيتامين جيم، والفيتامين هاء، والزنك، وحامضات السمين، والبيض.

Leafy Green Vegetables

ويثري السبانخ والكايل والكرد السويسري والخضروات الفولارد في اللحن والزيكستانتين اللتين تتراكمان في ماكولا من العين وتتصرفان كغطاء شمس طبيعي، وترشيح الضوء الأزرق الضار، والحماية من الإجهاد الأكسجين، وخدماً لزجاجة من الخضروات المبتذلة في عيد الميلاد، حزاماً من الجير الممائي الممضب.

النباتات الملوّثة

كما أن البطاطا والبطاطا الحلوة والبطاطا والبطاطا توفر البيتا - كاروتين (سليفة إلى فيتامين ألف) وفيتامين جيم - الفيتامين ألف أساسي للرؤية الليلية، بينما يساعد الفيتامين جيم على الحفاظ على هيكل الكولاجين من القرنية، ويدير طوابير البطاطا الحلوة المموزة بالزهور وقطعة من الملح.

النواة والبذور

والألمان والجوز والبذور المزخرفة والبذور المزخرفة هي مصادر ممتازة لحامض الفيتامين هاء وحمض الأوميغا-3 السمين، وهي مادة مضادة قوية تحمي خلايا العين من ضرر جذري حر، وهناك عدد قليل من اللوز يوفر نصف طبقة الفيتامين هاء الموصى بها يوميا، ويخلق " خليطا من السكر المخفف " ()

البيرة الجديدة

وتعاني الزرق والمفرات والزهور والزجاجات والزجاجات من انخفاض في مؤشر الجليسيوم وتحمّل بمضادات الأكسدة، وقد ظهرت في بعض الدراسات لتحسين وظيفة البصر وتباطؤ تقدم تدنيس العضلات، وخدمة " خلل " في أكواب صغيرة: خزف طازجة من طبقة جديدة مع دودة من الزبادي اليوناني (الزجاج في البروتين).

السماد الصحي وأوميغا - 3

سمك سمين مثل السلمون والسردين والمكريل غني في إدارة الشؤون الإنسانية، وهو نوع من الأوميغا - ٣ يشكل عنصرا من عناصر أجهزة غسيل رتينا، وبالنسبة لخيار الخبز الفاخر، يقدم السلمون المدخن على الطلقات الخشبية مع سد من الجبنة الكريمة وبعض الأكاذيب، وبالنسبة للضيوف النباتيين، فإن الأفوكادو مصدر ممتاز للدخان.

صنع دواء عيد ميلاد مجيد

إن قلب الاحتفال - وهو المحمص نفسه - يمكن إعادة تفسيره على أنه شطيرة مفتوحة الوجه أو فرشة مصنوعة من مكونات صحية للعين، كما يلي ثلاثة وصفات محددة مصممة لتكون منخفضة في الكربوهيدرات، عالية في الألياف، ومغلفة بمغذيات تدعم الرؤية، وكل وصفة تخدم شخصاً واحداً ولكن يمكن توسيع نطاقها.

Avocado and Tomato Toast on Sprouted Grain Bread

المكوّنات: ]

• قطعة واحدة من الحبوب المحشوة أو 100 في المائة من الخبز المحمص (حوالي 15 غراما من الكربوهات)
• 1.52 نمط الأفوكادو
• طماطم الكرز 1.54، نصف
• 1 عصير ليمون تاسون
• الملح والفلفلفل والفلفلفل الأحمر
• اختياري: بذور اليقطينات من الطاولات لزينك إضافي

- Instructions:] Toast the bread until golden. Mash the avocado in a small plate with lemonoo, salt, and pepper.

Smoked Salmon and Spinach Toast on Rye Bread

المكوّنات: ]

• 1 قطعة من الخبز المظلم أو الخبز باليكرنيل (تغطية من السكر المنخفض؛ حوالي 15-18 غراما من الكربوطات)
• سمك السلمون المدخن (انظر إلى سمك السلمون البري، منخفض السوديوم)
• كأس واحد ونصف من السكران الطازج
• 1 منضدة منقوشة من الجبنة المخفضة الدهون أو الزبادي اليوناني
• 1 كابينة من طراز teaspoon (مُصَدَّرة)
• عجلات جديدة للثغر

(الـ (فـلـتـيـتـيـتـيـنـيـتـيـنـيـنـيـنـيـنـيـنـيـنـيـنـيـنـيـة

النحاس الأحمر المطحون وحمص طوط مع والنت

المكوّنات: ]

• قطعة واحدة من الخبز المحمص من الحبوب المنخفضة الكبريت )مثلا، أوروهايت، ودايف القاتل بريد ثين - شريحة( - حوالي ١٢ غراما من الكربوات
• 3 طاولات مطهر (مركبة مخزنية أو مصنوعة محلياً بزيت التاهيني والزيتون)
• 1.52 فلفل أحمر مشوي (من جرة، مطروحة ومصففة، جافة)، مقطوعة في شرائط
• طاولات مقطوعة من الطوابق
• مجموعة من المدخنين

(هـ) تُحمّل الخبز، وتُعدّل الخبز، وتُحمّل الرذاذ بالتساوي، وتُشَوِّلُ شرائط الفلفل الحمراء على القمينة، وتُرشّح باللونات والببريكا المدخنة، وتُقدّم مادة الفيتامين هاء من زيت الزيتون والتاوهين؛ وتُعرض الفلفل الأحمر الفيتامين جيم وبيتا.

غارنيشيز إلى ارتفاع أي تمثال

حتى شطيرة مفتوحة الوجه يمكن أن تبدو مفتونة بالثدييات اليمنى، تستخدم الأعشاب الطازجة مثل البصل، أو السيلانترو، أو المضغ لبوب من اللون والنكهة، وتضيف الزهور القابلة للزراعة أو الكرب نداء بصري، وتتوفر فيها بعض أنواع السكر الحاد.

عدد إضافي من تيبس لصحة العين

إن تحويل نخب عيد ميلاد مُرض للسكري هو جزء من نهج أكبر للحفاظ على الرؤية، فالعادة التالية من أساليب الحياة والوجبات الغذائية تعمل بشكل تآزري للحد من مخاطر مضاعفات العين السعائرية.

رصد سجائر الدم

ويشمل إبقاء غلوكوز الدم ضمن النطاقات المستهدفة (نحو 80-130 ملغم/دL قبل تناول وجبات الطعام وأقل من 180 ملغم/د لاثنان بعد تناول الطعام، على نحو ما أوصت به الرابطة الأمريكية للسكري) الطريقة الوحيدة الأكثر فعالية لحماية العينين من التخلف الحساس بالسكر، واستخدام رصد مستمر للغلوكوز أو اختبارات منتظمة للعصيان لفهم مدى تأثير مختلف الأغذية والشرب على مستوياتك.

Incorporate Omega-3 Fatty Acids

أما شركة " أوميغا - 3 " ، ولا سيما " DHA " ، فهي عناصر هيكلية في " retina " ، وقد خلص استعراض أجري في عام 2017 في [(FLT:0]Nutrients) إلى أن ارتفاع نسبة المتعاطي مع هذه المادة يرتبط بخطر مخفض من جراء تطاول الاضطرابات في الارتداد، وهو ما لا يقل عن اثنين من مصادر مكملة للزيوت.

Limit Alcohol and Avoid Smoking

ويمكن أن يتدخل الكحول في مراقبة السكر في الدم ويسهم في تكوين الإجهاد الأكسدي في المنطقة، وإذا اخترت أن تشرب، فإن ذلك يحدث مع الغذاء، والبقاء مهيأة، والحد من المتناول للمبالغ الموصى بها، فالتدخين يشكل عاملا رئيسيا من عوامل الخطر بالنسبة للتخلف الوبائي، والخصائص، وتآكل الأعراض المنوية المتصلة بالعمر، والمواد الكيميائية التي تلحق أضرارا بسفن الدم الصغيرة في العيون.

الجدول الزمني لامتحانات العين العادية

ولا توجد في كثير من الأحيان أعراض مبكرة لداء العيون، ويوصي المعهد الوطني للعيون بأن يكون لدى المصابين بمرض السكري فحص شامل للعينات متأخراً مرة في السنة على الأقل، ويمكن لهذا الامتحان أن يكشف عن علامات مبكرة على الاضطرابات العصبية والاضطرابات الذهنية والجليدية، ويتيح إمكانية التدخل المبكر الذي يمكن أن يحول دون العمى، ويعمل مع أخصائي في الرعاية العيون الذي يعاني من مرضى السكر.

إدارة التمارين والضغوط الدموية

ويحسن النشاط البدني حساسية الأنسولين ويساعد على التحكم في ضغط الدم، ويسهم ضغط الدم المرتفع في إلحاق ضرر بالعين في مرض السكري، ويستهدف 150 دقيقة على الأقل من التمارين المتوسطة المستوى في الأسبوع، مثل المشي أو التدوير أو السباحة، بل إن المشي القصير بعد وجبة عيد الميلاد يمكن أن يساعد على خفض مستويات غلوكوز بعد الولادة.

خاتمة

إن خبز عيد الميلاد هو طريقة غير مقصودة للاحتفال بالحياة والحب، ومن خلال اختيار المقصات والأغذية والملابس التي تدعم إدارة السكر والنظافة، يمكن أن تخلق تجربة مروعة دون المساس بالرفاه، ومن التذكير بالماء مع التوت إلى خبز محمص على الخبز المحمص، يمكن أيضاً أن يصمم كل عنصر لتلبية احتياجات شخص ذي فحوصات صحية.

For more information on diabetic eye health, visit the American Diabetes Association’s resources on retinopathy at ]diabetes.org and the National Eye Institute at ]nei.nih.gov.