diabetic-friendly-recipes
كيف تستخدم (هونيدو) في الحفظ والارتقاء بالسكر
Table of Contents
لماذا هونيدو يَلْبسُ في a دواءِ مُمتَعِلِ
وكثيرا ما يُغفل عن البطيخ العسلي في عالم الحفظ، ومع ذلك فإن حلاوة الغلة والنسيج السلس والارتطام الوراثي المنخفض يجعله مرشحا مثاليا لوصفات التجميل السائلة الوبائية الوعرة، مع مؤشر غليسيميكي يبلغ نحو 47 إلى 52، يعتبر الكوب الحلو ثمرة منخفضة النسيج، مما يعني أنه يزيد من السكري العالي الغرام مثل البطي أو النوعي.
(أ) فيما عدا ممتلكاته من حيث الجليسيوم، يُحزم العسل بمغذيات أساسية، حيث يوفر الوجبة الواحدة نحو 61 في المائة من القيمة اليومية للفيتامين جيم، والمبالغ الكبيرة من البوتاسيوم (التي تدعم ضغط الدم الصحي)، وفيتامينات B -tamins مثل الفواكه، كما تحتوي على مضادات للأكسدة مثل زيكستنت ولوتين، والتي تفيد صحة العينين(ب)(ب) في إضافة سلع محمية(17).
اختيار وتحضير العسل
اختيار الملايين الأيمن
وبالنسبة لأفضل النتائج في المنتجات المحتفظ بها، تبدأ بنظائر مجهزة تماماً ولكنها لا تزال حبوب العسل، وينتج جوز عسل صغير قليلاً إلى ضغط رقيق في نهاية البلوزوم، ويشعر بثقل في حجمه، ويدل على وجود عصا مُدللة بالأبيض أو ذات اللون الأبيض (الطنان المُتسخّر، التي كثيراً ما تكون مُتعَبَّة) وتُكسر بسرعة أكبر عدد من الشم(18).
تقنيات القطع والتنقيط
و اغسلوا أعالي البطيخ بشكل دقيق لحذف أي تراب أو بكتيريا في الحقل ثم اقطعوها نصفها و اقطعوا البذور بملعقة، واستخدموا سكين حادة لإزالة اللبنة فقط وتركوا اللحم الأخضر الشحوم و الصلصة وقطعوا اللحم في الوجبات الخفيفة و البخار في البطاطس
ماجستير في بدائل السكر في محميات هوندجو
إن الوصفات التقليدية التي تُستخدم في كثير من الأحيان تدعو إلى المساواة في قطع الغيار والسكر - وهي ضرورة لتشكيل الجيل وحفظه وسلامته - بالنسبة للنسخ الوبائية - الصديقة، يجب أن تخفض السكر بعناية بينما لا تزال تحقق مستوى صحي آمن ومجموعة ملائمة، وهنا تكون الاستراتيجيات الأكثر فعالية:
Use Low-Methoxyl Pectin
ويحتاج الناموسى العادي إلى كمية من السكر (تبلغ 55-65 في المائة بالوزن) إلى الجيل، أما الناموسيات المنخفضة، فهي يمكن أن تجهز بأيون كالسيوم بدلا من السكر، مما يتيح لك إنشاء محميات ذات رقعة صغيرة إلى مضافة، ويتاح على نطاق واسع على شبكة الإنترنت أو في مخازن البقالة المتخصصة(ب)(ب)
حلوتي مع ستيفيا، مونك فرويت، أو ألولوز
يمكن أن يحل محل جزء أو كل السكر في محميات العسل. Stevia (مسحوق الجيليك) و مستخرجات من الفاكهة السائلة أكثر حلا من السكر، لذا استخدمها بسرعة 1-5.
Leverage Flavor Boosters
عندما تقطعين السكر، تفقدين بعض الحلويات والعمق، تقارنين بمكونات تكميلية تخدعين الشحوم، فزّة الليمون الطازجة، والفانيلا، والقرف، أو صنّة من الملح، وتضيف هذه المكونات تعقيدات وتصورات حلوّة دون إثارة غلوب الدم، وتشويش عسل أو عصير البدانة
وصفات لطوابق الصبغة الصبغة باستخدام هونيدو
LM Sugar honeydew Jam with LM Pectin
Yield: ] about 3 halfpint jars
المكوّنات: ]
- 4 أكواب حلوى (مدربة على النحو المبين)
- عصير ليمون كوبي (مقدرة، من أجل حموضة ثابتة)
- 11.52 tablespoons low —methoxyl pectin (e.g., Pomona Way#8217;s Universal Pectin)
- 2 من مياه الكالسيوم (المعدة لكل طرد من الحشرات)
- مسحوق البخاري (أو ذوق) - التكيف على أساس تفضيل الحلوة
- 1 فانيلا فاصولياء، مجزأة ومكشطة
Instructions:]
- عصير عسل وليمون في وعاء غير نشط أضف حبوب الفانيلا والبذور
- ويسك في مسحوق البخار حتى يتم حله بالكامل، تذوقه وتكيفه إذا لزم الأمر؛ وسيزداد التلألؤ قليلاً مع سلاسل المربى.
- في وعاء صغير، خلط بين الحشرة المميتة مع بعض من طاولات المياه لخلق ماء (هذا يحول دون التخريب) ورشّ المزلاج على السطح وقطعة الدرع بقوة، وتابع الإثارة بينما يعود المخلوط إلى الغلاية بالكامل
- أضف ماء الكالسيوم، و المكعب، وغلي لمدة دقيقة واحدة، وتحرك من الحرارة، وتخلص من قمرة الفانيلا، أو تغسلها لإعادة استخدامها.
- علق حرارة في نصف الجبنات المعقمة، مغادراً مساحة رأسية تبلغ نصفها 4 دقائق، وسحب فقاعات الهواء مع سباتولا غير معدني، وأضلاع الأرامل، وتطبيق الغطاءات والخواتم، والعمل في حمام مغلي لمدة 10 دقائق (على ارتفاع أعلى من 000 1 قدم).
- لنجعل الجرار يهدأون لمدة 24 ساعة تفقدوا الختم عن طريق الضغط على مركز كل غطاء - لا ينبغي أن يزدهر، وتبريد أي جرار غير مصفوفة واستخدامه في غضون 3 أسابيع.
Spiced honeydew Chutney (Low-Sugar)
إنّ (شاتيني) أقل من (السكر) بطبيعة الحال، لأنها تعتمد على (فينغار) وتوابل للحفظ، هذه النسخة مأمونة بسكري وزوجين جميلين مع الدجاج المشوي، لحم الخنزير المشوي، أو جبنة الـ(شيدر).
المكوّنات: ]
- 3 أكواب عسل، مطحنة (مكعب نصفي)
- بصل أحمر صغير، مُتدلّل
- 1.52 كأسا من سعال التفاح (5% من الحموضة)
- ١,٥ من الماء
- 2 Tablepoons allulose or monk fruit sweetener
- بذور خردل من نوع تاسون
- 1.5 2 ملعقة أرضية
- 1.5 طن من فلفل الكابين
- 1 teaspoon salt
Instructions:]
- في وعاء من الفولاذ لامع، يجمع بين جميع المكونات، ويجلب المغلي، ثم يخفض الحرارة والمنشط المكتشفة لمدة 30 إلى 40 دقيقة، ويدور في بعض الأحيان، حتى يكون الجعة عسلية، ويزداد الخليط سميكة إلى تماسك مختلط.
- صبغ نصفين معقمين مع فطيرة ساخنة، وترك مساحة رأسية واحدة ونصف ونصف، وسحب فقاعات الهواء، وأضلاع الأرامل، وختم مع الجفونات والفرق.
- عملية في حمام ماء مغلي لمدة 15 دقيقة، رائع ومخزن في خزانة مظلمة لمدة تصل إلى سنة واحدة، ومرة واحدة فتحت الثلاجة واستقرت في غضون شهر واحد.
مصفاة سريعة لثلاجة العسل
إن هذا العصير المائي مثالي لمن يريدون استخدامه فورا دون تعقيدات في صنع الماء، وهو مثالي في الفطائر الخالية من السكر أو الزبادي أو الماء المشتعل، لأنه ليس مجهزا بالحرارة، يجب أن يظل مبردا.
المكوّنات: ]
- كأسان من حلوى العسل
- علكة تابون زانتان (الخيارية، لسيك أكثر سمكا)
- ١,٥ من الماء
- 2 Tablepoons allulose
- عصير ليمون من الطوابير
Instructions:]
- عسل عفن، ماء، شعائر، عصير ليمون حتى سلس.
- إذا استخدم علكة (زانتان) اقذفها إلى الخلاط بينما كان يركض (لتجنب الخناق) ثم ينزف لمدة 30 ثانية حتى يسمك العصير قليلاً
- ضخ في جرة زجاجية نظيفة أو زجاجة مع غطاء ضيق الملاءمة، التبريد والاستهلاك في غضون أسبوعين.
"هونيدو بيكل" مع "مينت"
لشئ ما خارج نطاق الحافظات الحلوة جربي هذه المخللات الثلاجة إنها تضيف ليفة مُتعشة إلى السواد أو التاكو أو لوحات الجبنة
المكوّنات: ]
- كأسين من العسل، مقطوعين في الحشيش الرقيق أو نصفه
- 1.52 كأس أبيض من الفينغار (5% من الحموضة)
- ١,٥ من الماء
- 1 tablespoon allulose
- 1 teaspoon salt
- أوراق النعناع الطازجة، مزروعة تقريبا
- قطعة ثوم واحدة محطمة
Instructions:]
- في صلصة صغيرة، تجمع بين الفينغار والماء والولوز والملح، وتجلب إلى متحرك ومحرك حتى تذوب، وتبتعد عن الحرارة وتجعلها باردة قليلاً (حوالي 5 دقائق).
- ضع قطع العسل و الثوم في جرة نظيفة ذات حجم نظيف و أشعل الصخرة الحارة فوق القمة و أضمن أن يكون الجعة مغمورة بالكامل
- غطّي غطاء وثلاجة لمدة 24 ساعة على الأقل قبل الخدمة هذه المخلل ستستمر لمدة 3 أسابيع في الثلاجة
السلامة في مجال التكرير: نشاط المياه، الصحة العامة، الحد من السكر
وعندما تخفضين السكر في وصفات التكتل، فإنك تزيدين نشاط المياه (w) من المنتج النهائي، الذي يمكن أن يسمح بنمو الكائنات المفسدة والمسببات المرضية مثل عصير السلتريديوم .
وبالإضافة إلى ذلك، يولى الاهتمام إلى أوقات التجهيز، وقد يتطلب خفض منتجات السكر وقتا أطول قليلا من وقت حمام المياه لضمان التغلغل الحرفي الكافي، ولا سيما إذا كانت الوصفة تحتوي على قطع أكبر (كما هو الحال في النيتنى) وتتابع دائما وصفة اختبار من مصدر موثوق، أو تختبر وصفتك الخاصة باستخدام متر مكافئ من مادة الهيدروجين قبل رفعها، وإذا كنت جديدا على الملتقط الآمن، فإن دورة المياه في جورجيا تقدم
تخزين، حياة الشولف، ودم السكر إدارة تيبس
ويمكن تخزين محميات العسل المجهزة بطريقة مناسبة )المياه المكعبة( في مكان مظلم مظلم لمدة ١٢-١٨ شهرا، وينبغي، بمجرد فتحها، أن تبرد وتستهلك في غضون أسبوعين إلى أربعة أسابيع، تبعا للحمض، أما بالنسبة للمبردات التي تُظهر مثل العصير أو المخللات، فينبغي أن تتبع فترات التخزين الموصى بها بدقة.
وبالنسبة لأفضل مراقبة الغدة الدرقية، والحد من حجم الخدمة إلى 1-2 من الطاولات لكل وجبة للتشويش والشوتين، والزوجين بمصدر البروتين أو السمين الصحي (مثلاً، على الخبز المحمص بالزبدة اللوزية، أو الزر الملتوية في الزبادي اليوناني)
المشاكل التي تواجه القضايا المشتركة في محميات هوندرو المنخفضة الحجم
لم يبد
إذا بقي ممر العسل هباء، فمن المحتمل أنه لم يصل إلى درجة الحرارة المناسبة أو لم يتم تفعيل الجيب بالكامل، وبالنسبة لـ (ل م م) الجيب، تأكد من استخدام كمية المياه الصحيحة - القليل جداً من منع تكوين الجيل، يمكن أن يخلق الكثير من النسيج المطاطي، ويمكنك إعادة تشغيل النسيج خلال 24 ساعة: إضافة كمية صغيرة من مضخات المعالجة بالجملة.
-اللاف أو الجليس
يمكن أن تنشأ البليسة في محميات العسل من البطيخات الزائدة، أو عصير الليمون، أو استخدام الكثير من البخار (التي تحتوي على ثدي مثل القمح في تركيزات عالية) وطعم الحلوي دائما قبل التوسع؛ وبعض خلايا الفواكه الرهبان تحتوي على الريتو، مما قد يسبب حساساً مبرداً قد يصطدم بنكهة البيرز.
خاتمة
"الطعام المُتعدّد" "الطعام المُمتاز" "الخاص بـ"الدواء المُتخفي" "والتيكستري"" "والتيك" "الخاص بـ"الطعام المُتّصل"