Table of Contents

العيش مع الوساخ الغازي يعني أن معدتك تفرغ ببطء مما يجعل الهضم غير متوقع وغير مريح في كثير من الأحيان، والأغذية التي تختارها تؤثر مباشرة على شعورك بعد الوجبات، وأفضل طريقة للسيطرة هي أن تصبح خبيراً في قراءة العلامات الغذائية، وهذا الدليل يوصلك إلى كل عنصر من عناصر وسم التغذية وقائمة المكونات،

دور قراءة اللبل في إدارة غازتروبريسيس

فالغازات تُريد غذاء منخفض الارتفاع، منخفض الميول لأن بطء البطء في بطنه الدهون والألياف يُفرغ أكثر من ذلك، كما أن الإضافات الفخرية وحمولات السكر العالية يمكن أن تؤدي إلى الغثيان أو الازدهار أو الألم، كما أن العلامات الغذائية هي خط الدفاع الأول، وتكشف عن الدهون الخفية والألياف والمواد الكيميائية التي قد لا تُتوقعها.

تخفيض فريق حقائق التغذية

ويُعد فريق حقائق التغذية خريطة موحدة تُعثر عليها في معظم الأغذية المُحزمة، وهي توفر أرقاماً رئيسية تهم البنزين، ثم تبدأ بحجم الخدمة، ثم تقيّم السمين والألياف والسكر وال سعرات الحرارية، وتستخدم هذه المبادئ التوجيهية لكل قسم.

1 - خدمة الحجم وخدمة الحاويات

دائماً تفقد حجم الخدمة أولاً، الأرقام الخاصة بالعجلات، السمينة والألياف تنطبق على تلك الخدمة الوحيدة، وليس على المجموعة الكاملة، إذا أكلت مرتين من الخدمة المدرجة، فستضاعفين السمينة والألياف، التي يمكن أن تتجاوز بسرعة قدرتك الهضمية، وتختار المنتجات ذات الأحجام الصغيرة (مثل نصف كوب أو أقل) لتيسير التحكم في جزء منها.

٢ - مجموع السمين

(ب) السمنة هي أكبر مسببات التسرب الغازي، وتبطئ التفرغ من الغاز ويمكن أن تسبب الغثيان والتملّة لساعات، وتبحث عن الأغذية التي تقل دهونها عن 3 غرامات لكل عامل [ملحوظة] [ملحوظة]([معنى]) وتُمنح عناية خاصة لـ [معنى الأشعة دون الحمراء]([الدرجة الأولى])

3. Dietary Fiber

كما أن التكتم في بطنه يتأخر في تفريغها، فالأهداف التي لا تزيد على جرامين من الألياف لكل من يقدم خدمة ، بل إن " الأغذية الصحية " العالية الحرية مثل الحبوب الكاملة والفاصولياء والخضروات الخام يمكن أن تسبب المتاعب، ويمكن أن يكون الألياف المبللة (مثل الشوفان والبارلي والبسيليوم) أكثر تسامحاً في مبالغ صغيرة جداً.

4- السكر والشجر المضاف

ويمكن أن يؤدي ارتفاع نسبة السكر إلى تفاقم أعراض التفريغ بالغاز، خاصة إذا ما تعرضت لرمي متلازمة المتلازمة (التصفير الخبيث يليه تحطم) وتبدو السكر المضاف (خط يقل عن مجموع السكر على البطاقات الأحدث) وتبقي السكر الكامل تحت 10 غرامات لكل خدمة.

5 - الحسابات والمغذيات الأخرى

كما أن احتياجات الحاسبة تختلف، ولكن الأغذية العالية السعرات الحرارية غالباً ما تكون مرتفعة في الدهون أو السكر، أما بالنسبة لصيانة الوزن أو كسبه، فيختار خيارات المغذيات (مثل الألبانية المنخفضة القيمة أو البروتينات الخافضة) بدلاً من الوجبات الخفيفة المتوسطة sodium إذا كان لديك شواغل تتعلق بضغط الدم، ولكن ينبغي أن يكون لها تأثير مباشر أقل على الغاز.

قائمة المكونات الرئيسية

قائمة المكونات تكشف ما هو موجود في المنتج خارج فريق التغذية المكونات مدرجة في ترتيب الهبوط بالوزن

السماد المخفي والزيوت

وحتى إذا كان مجموع الدهون لكل خدمة يبدو منخفضاً، فإن المنتج قد يحتوي على زيوت خفية، وأنظر إلى كلمات مثل [(FLT:0]) زيت النخيل، وزيت الجوز، والزيت المهيدرو جزئياً، والزبدة، والرق، والاختصار .

"المُخفية" "المُحتالين"

والكثير من الأغذية المجهزة تضيف أليافاً لتعزيز " الصحة " - ولكن هذه الألياف يمكن أن تكون مثيرة للمشاكل تماماً، وتتجنب المكونات مثل: ] الإلحام، والألياف الجذرية، والليف، والنحاس، والهدر، والنسيج، والزنزانة، والثبان، والثعلب الضئيل، والسبب الغاوان، و/الكوم، والألم،

المواد الأثرية والتحفظية

يمكن أن تهيج المعدة بالألوان الفهائية والحلوى والمحافظات، ويتضح من: [(FLT:0]) أو السوربات أو الفول أو النسيج (FLT:1]) (الكحوليات التي تسبب الغاز) )

الاستراتيجيات العملية لإعادة تصميم العلامات

ابدأ بـ " المضرب المتدفق " و " لو - فيبر " هالو

ولا يفترض منتجاً يحمل اسم " منخفض الوهم " أو " منخفض المسافات " مأمون، إذ تحقق من الأعداد بنفسك، إذ أن الكثير من السلع المخبأة ذات الوجهة المنخفضة تستبدل الدهون بالسكر الإضافي أو السككك، مما قد يكون أسوأ، وبالمثل فإن منتجات " الألياف العالية " غير محدودة تلقائياً، وتتحقق دائماً من البطاقة الفعلية.

احذر من خدمة خدع الحجم

وفي بعض الأحيان يستخدم المصانع أحجاما صغيرة غير معقولة من الخدمة لجعل أعداد الدهون والألياف منخفضة، فعلى سبيل المثال، يمكن أن تدرج البسكويت " في الكوكيز الواحد )٣٠( " ، ولكن عادة ما تأكلين اثنين أو ثلاثة، وتضاعفين الأعداد بمقدار ما تخططين فعلا للأكل، وإذا كان حجم الخدمة هو " ١/٣ كوب " من شيء تأكلونه عادة كأسا واحدا من الأليف والألياف.

استخدام " قاعدة العناصر الخمسة "

بالنسبة للبساطة، تتمسك بالمنتجات التي تحتوي على خمسة أو أقل من المكونات، وكلما قلّت احتمالات مواجهتك للدهنات الخفية، والألياف، أو المهيجات، والأغذية الوحيدة المُتفردة (مثل الزبادي ذي النفع البسيط، والأرز الأبيض، والموز، والجزر المُحكمة) هي الأكثر أماناً، إذا اشتريت طعاماً مُربّعاً،

غذائي - سريع

الألبان والبدائل

الرش هو [(FLT:0)] الحليب البدين أو البدين، الزبادي، الجبنة الكهروتينية بدون سكر إضافي.

النباتات المبتلة والمتجمدة

وينبغي أن تُحزم الفواكه المأهولة في juice or water]، وليس شراباً ثقيلاً، والخضروات المأهولة: البحث عن أو الملح الإضافي أو الخضروات المنخفضة، وتجنب الأحذية ذات الصلصة الإضافية من الكريمة، والفاكهة المتجمدة والخضروات التي لا توجد فيها أكواخ.

Proteins

لحم مليئ: صدر دجاج، صدر ديك رومي، سمك (الحم، التلابي، الوحد) وقطع لحم نحيف جداً (سلون، مناديل) بأقل من 10 غرامات من الدهون لكل 100 غرام.

الحبوب والستارك

الأرز الأبيض، والخبز الأبيض، والمراعي العادي، والكرانات (مثل الملح)، والحبوب البسيط (مثل الأرز المكبل أو كريم الأرز) منخفضة في الألياف والسمان، ويمكن التغاضي عن البطاقات الشوكية للألياف الإضافية (مثلاً، " حب الكولتر " ، " البراندي " )، إذا كانت هذه المادة غير واضحة تماماً أو غير مكتملة.

وجبات خفيفة ومواهب

الوجبات الخفيفة المكبوتة سابقاً كثيراً ما تكون عالية في السمين والسكر والمضافات، وإذا كنت بحاجة إلى وجبة خفيفة، ابحث عن:

القراءة فيما بعد " لابل " : مطالبات التسويق

أما المطالبات المتعلقة بالأمتعة الأمامية مثل " الطبيعة " و " العضوية " و " الخالية من الغلوتين " أو " الصحية " فلا تضمن السلامة من الغازات التركية. غلوبين ، فلا تزال الأغذية عالية في الدهون أو الألياف (مثلاً، المكسرات والبذور المستخدمة كقائمة مزدهرة].

بناء جستروباريس - ودية

استخدم مهاراتك في اعادة ترتيب الملصقات لتخزين المواسير المأمونة

  • Grain aisle:] White rice, cream of rice, plain pasta, saltines, rice bags, puffed rice cereal, low —fat moment mash potatoes ( check fat and fiber).
  • Canned goods:] Lowfat chicken broth, low —sodium canned carrots, green beans, beets (rinsed to reduce sodium), ikin puree, applesauce (unsweetened), fruit inعاصير.
  • Proteins:] Canned tuna in water, skinless chicken breast (canned or frozen), frozen fish fillets (plain), eggs (fresh or liquid whites).
  • Dairy/fridge:] Low-fat milk, plain low-fat yogurt, cottage wounds, low-fat wound sticks, unsweetened rice milk.
  • Frozen:] Frozen berries (if blended into smoothies — check no added sugar), frozen steamed vegetables (without sauce), frozen livestock slices.
  • Condiments/baking:] Plain spices, vanilla extract, baking powder, arrowroot powder (to fishen without fiber), olive oil spray (small amounts).

Sample Label-Reading Workout

ترجمــة: ترجمــة: ترجمــة: ترجمــة:

وهناك مثال آخر: يمكن أن يكون حساء الدجاج منخفض السود، ومعامل التغذية: حجم خدمة: كوب واحد (240g)، وسمين كاملين: 1g. Sugar: 0g. Ingredients: Chicken broth, pasta (durum wheat semolina), Cooked chicken meat, carrots، clery, ColenTs.

القراءه في المطاعم

وعندما تتغذى، لن يكون لديك بطاقة تغذية، ولكن يمكنك تطبيق نفس المبادئ، اطلب من خادمك أن يقدم معلومات عن الحساسية والتغذية، وطلب أطباقاً تكون ] محجوزة أو مثبتة، أو مثبتة بدون زيت زائف مضاف.

البقاء في المجتمع منخرطاً بينما لابل مُتَوَسَن

ويمكن لعلامات القراءة أن تشعر بالعزل، لا سيما في التجمعات، والاستعداد بتناول وجبة خفيفة آمنة قبل الأكل، وجلب طبق سهل الوتر الوراثي، لتقاسمه، وعندما يقدم الطعام المطهر، ويقرأ البطاقة بشكل متحفظ أو يسأل، " هل لهذا الكثير من الدهون أو الألياف؟ " ، فإن معظم الناس سيتفهمون ذلك، وصحتكم تأتي أولا.

متى سيبحث عن إرشادات مهنية

While label reading is a powerful skills, gastroparesis varies from person to person. Some tolerate a little more fiber or fat than others. Work with a registered dietitian who specializes in gastroparesis to fine — your dietune. they can help you interpret labels in the context of your unique tolerance and nutritional needs. The International Foundation for Gastrointestal Disor:

المصابون بالمرض المتعمد إلى تجنب

  • Ignoring serving size.] always adjust numbers to how much you actually eat.
  • Trusting “low-fat” without check. Some low‐fat products compensate with sugar or fisheners.
  • Over looks added fiber.] Ingredients like oat fiber, chicory root, and inulin are common in “healthy” snacks.
  • Over looks hidden fats.] Even “lean” meats can have skin or marbling; check for “fat trimmed” or “skin removed.”
  • Buying “sugar —free” without check sugar alcohols.] Sorbitol and xylitol cause gas and diarrhea.

وضعه معاً

ويمارس قراء البطاقات المهرة، ولكن يصبح سريعاً ذا طابع ثان، ويحتفظ بقائمة مرجعية ذهنية: منخفضة الدهون، والألياف المنخفضة، والسكر المكون القصير، ولا توجد مضافات اصطناعية، ويستخدمون لوحة وقائع التغذية كحقيقة، ويرفضون مطالباتهم المتعلقة بمجلة الطعام، وذلك بتدبير هذه المهارة، ويمكنكم أن تستمتعوا بأعراض مأمونة أوسع نطاقاً.