Table of Contents

إدارة السكري تتطلب بشكل فعال الوصول المستمر إلى الأغذية ذات الكثافة الغذائية المنخفضة الحجم التي تدعم مستويات السكر في الدم، وفي الوقت المناسب، يوفر متجر البقالة الحديثة عظمة من الخيارات المجهزة والمنتجات العضوية الباهظة التكلفة، ويكمن حل قوي وفعال من حيث التكلفة خارج بابك، وهو حديقة غذائية خام مزودة بالشخصية، ويعطيك الغذاء الخام الكمال في حدائق الطازجة

قضية المواد الكيميائية الحيوية لـ (رو فودز) في إدارة مرض السكري

إن الأساس الذي يقوم عليه نهج غذائي خام لسكري هو الحفاظ على المغذيات الحساسة للحرارة ودرجة التناول القصوى للألياف، والطبخ، خصوصاً الغليان أو الدوار العالي الحرارة، والفيتامينات ذات الصبغة الوبائية العالية، والسكر النباتية، والسكري العالي

اختيار الديابيين - الراكب السريع

إن اختيار النباتات الاستراتيجية هو حجر الزاوية في حديقة ناجحة تركز على السكري، والهدف هو زيادة حجم وتنوع المنتجات المنخفضة النسيج والمغذيات العالية مع التقليل إلى أدنى حد من المحاصيل التي يمكن أن تزعزع استقرار السكر.

Leafy Greens and Cruciferous Vegetables

These should form the backbone of your raw garden. Spinach, kale, Swiss chard, arugula, romaine, and matuce are exceptionally low in carbohydrates and rich in magnesium, potassium, and vitamins A, C, and K. Cruciferous vegetables like broccoli, cauliflower, and cabbage offer an additional benefit

Fruits and Berries

إن البهرات هي معيار الذهب لاختيار الفاكهة السكرية، فالسترابيريز والزرق والزهور والزجاجات السود مغلفة بالأثريات والألياف التي تهتز بالرد على الجليد، ويمكن أكلها بحرية في معظم خطط الوجبات الخضرة السكرية، خلافا للفواكه الاستوائية، وفي الحدائق، تُعد الفواكه الخلوية، والسكر.

الأعشاب والميكراغرينات للتغذية المركزة

إن الأعشاب هي سلاح سري في غذاء خام، فالبصل، والسيلانترو، والبروسلي، والنعناع، والدايل، والسكاكين تضيف نكهة متفجرة إلى المياه، والسلطات، والملابس دون إضافة الصوديوم، والسكر، أو السعرات الحرارية الكبيرة.

النباتات إلى النهج مع الرعاية

بينما كل الخضروات لديها مكان في نظام غذائي صحي، بعضها يحتاج إلى وعي جزئي، الجزر، الخنافس، البازلاء، وسكوبات الشتاء يحتوي على نسبة سكر طبيعية أعلى، ولا يزالون مفيدين بسبب أليافهم ومضادات الأكسدة، ولكن لا ينبغي أن يشكلوا الجزء الأكبر من خدشكم الخام، راقبوا ردة الدم على هذه الخضروات لفهم تساهلكم الشخصي.

تصميم وتحضير حيز الحديقة للنجاح

إنشاء حديقتك بشكل صحيح من البداية يمنع المرض ويضمن النمو القوي، فالحيز المصمم جيدا يقلل من وقت الصيانة ويزيد من العائد.

تقييم ضوء الشمس، التربة، ودراجة

معظم المواد الغذائية الخام تحتاج إلى أشعة الشمس الكاملة التي تُعرّف على أنها 6-8 ساعات من ضوء الشمس المباشر يومياً، والافتقار إلى ضوء الشمس سيسفر عن نسيج، ونباتات ضعيفة ذات كثافة مغذية أقل، والتربة المثالية هي مُجردة، وحسنة التدفئة، وغنية في المادة العضوية، قبل الاستثمار في النباتات، إجراء اختبار للتربة من خلال مكتب الإرشاد الزراعي المحلي، وهذا سيخبرك بالمستويات الصحية والمغذية.

Beds, In-Ground, or Containers

فراشات مربّية تسخن بسرعة أكبر في الربيع، وتوفر مياها أعلى، وتخفض من تقلص التربة، وهي استثمار ممتاز في حديقة طويلة الأجل، وتحتاج الحدائق في الأرض إلى مزيد من العمل الأولي للتثبيت والتعديل، ولكنها تحافظ على الرطوبة بشكل أفضل في المناخات الجافة الساخنة، وتتسع البستنة بدرجة عالية وتسمح لك بمراقبة نوعية التربة على الإطلاق، وتستخدم حاويات كبيرة من الأغذية وثبات كافية من الطوابق.

بناء مؤسسة للتربة المغذية

إن الكثافة المغذية لطعامكم متناسبة بشكل مباشر مع صحة تربةكم، إذ أن إدراج 2-3 بوصة من المبردات العالية الجودة أو الرطوبة بشكل جيد في أسرتكم قبل الزراعة، كما أن خامات النتروجين الاصطناعية التي تشجع النمو السريع والناعم الذي هو أقل تغذوية مغذية وجذابة إلى حد كبير بالنسبة للأغبار، بدلا من التركيز على التعديلات العضوية الغنية بالمعادن.

بروتوكولات للزراعة من أجل مرافعة راو مستمرة

لضمان أن لديك دائماً مكونات جديدة للسلطات والوجبات الخفيفة يجب أن تزرع استراتيجياً خطأ شائع هو زرع كل شيء في آن واحد

خطط التعاقب من أجل الإمداد الثابت

وزرع الورثة هو ممارسة خنق مزارعكم كل 7 أيام إلى 14 يوما، على سبيل المثال، بدلا من زرع صف من الخس طوله 10 أقدام في آن واحد، ووضع صف على مدار 3 أقدام، ومرة أخرى بعد أسبوعين، وأسبوعين آخر، وهذا يضمن استمرار الحصاد بدلا من موجة غامرة واحدة، وتعمل هذه التقنية بشكل مثالي على إنتاج خضراء من الورق، ورش، وفول، وتناوب، وسباق.

Companion Planting for Natural Pest Control

زراعة الرفقة هي طريقة مُختبرة زمنياً لتعزيز النمو و إعادة الآفات بدون مواد كيميائية، ويُعتقد أن زراعة البصل المجاور للطماطم تُحسن نكهة الطماطم وتُبهر دودة القرن، وتُردع الماريجولد وحشرات كثيرة مشتركة، ويجتذب الديل والنسيج حشرات مُفتَرة مثل البستناءات و النسيجات التي تأكل

بدءا من البذور ضد المترجمات

بعض المحاصيل هي أفضل بذور مباشرة في الحديقة، حيث أنها لا تزرع جيداً، وتشمل الجزر والبراشي والفاصوليا والبازلاء والأخشاب، وتستعمل بعضها البعض، مثل الطماطم والفلفل والبروكولي والبنزان، وتستفيد من بداية رأس أو زرعات، وإذا ما بدأت البذور في البيوت، فإنها تستخدم خليطاً من البذور العقيمة.

صيانة الحديقة بدون مواد كيميائية

لأنك ستستهلك هذه المواد الخام وتتجنب مبيدات الآفات الاصطناعية ومبيدات الأعشاب غير قابلة للتفاوض، الحدائق العضوية الصحية هي ممارسة يومية للمراقبة والتدخل النبيل.

المياه من أجل الصحة الروتية والوقاية من الأمراض

إن المياه العميقة والمتواترة تشجع على الجذور الضحلة والضعيفة، وتشجع المياه العميقة الجذور على النمو العميق في التربة، مما يجعل النباتات أكثر اتساما بالجفاف، ويستهدف المياه على مستوى التربة باستخدام نظام الري المتنق أو هوة صخرية، ويبلل الرؤوس المائية الأوراق، التي تشجع الأمراض الفطرية مثل الصداعية والضوء.

إدارة الآفات الطبيعية والحيوانات

وفحص نباتاتك بشكل منتظم لعلامات الآفات مثل الحشرات و خنافس البراغيث و دودة الطماطم و الحشرات الكبيرة و قطرها في الماء الصابونى و استخدام أغطية العواصف العائمة لحماية النباتات الصغيرة من الآفات و الإنفجار القوي للمياه من الخراطيم يمكن أن يزيل الأكياس

الحصاد، التخزين، وإعداد إنتاج راو من أجل الحد الأقصى من التغذية

لحظة الحصاد هي ذروة قيمة الخضروات الغذائية، المناولة السليمة تضمن لك أكثر فائدة

التوقيت الأمثل للحصاد

ويُستعان بمعظم الخضروات في الصباح الباكر عندما تكون مُنتشية ومُهَمَّة بالكامل، وينبغي أن تُحَصَّب أخضر الليفية بقطع الأوراق الخارجية، مما يتيح للذوين الداخليين الاستمرار في النمو، وينبغي اختيار الطماطم عندما تكون ملونة بالكامل وتُولّد قليلاً إلى الضغط الناع، كما أنَّ النباتات المُشَخَّرة والزِّرة هي الأفضل عندما تكون صغيرة الحجم، ويمكن أن تكون مُنُصَّةُ على نحوهابُ هي أكثر قَةُصَّةُ.

الإعدادات السريعة

التفكير خارج السلطة البسيطة، واستخدام الخس الكبير أو أوراق الكولارد الخضراء كغطاء للتونة أو الدجاج أو الرش بالسلطة، وجعل المعكرونة الخامات (الزودلز) مع خليط من الطماطم الخبيثة مع صلصة الطماطم الخام من الطماطم الطازجة، والبصل، والثوم.

السلامة الغذائية لاستهلاك راو

(د) استخدام عمود عظمي من السلطة إلى خضراء جاف، مما يساعد على الضمّن ويزيل البكتيريا السطحية، وتخزن المنتجات غير المغسلة في الثلاجة في أكياس بلاستيكية مبتذلة أو أكياس خضراء قابلة لإعادة استخدامها للحفاظ على الرطوبة المثلى، ومن المهم جداً فهم أن جميع الأغذية غير مأمونة في تناول الخام.

الأثر العلاجي الأوسع: الحد من المرض

إن زراعة طعامك هي التي توفر فوائد تتجاوز التغذية على طبقك، إن عمل البستنة نفسه أداة قوية لإدارة مرض السكري.

النشاط البدني ومكافحة الجليسيوم

فالحدائق نشاط بدني متوسط الحساسية، فالحفر، والزراعة، والتربية، والحصاد يمكن بسهولة أن يحرق 250-350 سعرة حرارية في الساعة. ] وتصنف لجنة مكافحة التصحر الحدائق البستنة على أنها نشاط متوسط الشدة ] يزيد من معدل القلب ويحسّن حساسية الأنسولين، والنشاط البدني المنتظم هو حجر الزاوية في إدارة السكري،

خفض الضغط وقابلية سجائر الدم

إن فوائد الصحة العقلية للبستنة عميقة، فالتعريف على ضوء الشمس يساعد على تنظيم الإيقاعات الدوارة ويعزز التوليف الفيتامين دال، ويعرضك العمل بالتربة على مجاري التربة المفيدة التي يمكن أن تعمل كعلاجات طبيعية، ويقل العقل المطلوب لزراعة النباتات مستويات الفولط، التي تُفيد مباشرة من التحكم في السكر، ويُعدّ علاج السكري طليقاً عالياً، ويُعدّن البستنة.

طعام للقطع تجنب في ديت راو

وفي حين أن الحدائق الغذائية الخام مفيدة للغاية، فإن السلامة هي في المقام الأول، إذ أن بعض المحاصيل الزراعية المشتركة تحتوي على سموم أو مضادات للمغذيات يجب طهيها قبل الاستهلاك، والبطاطا الراوية، ولا سيما الخضراء، تحتوي على سولانين، التي يمكن أن تسبب اضطرابا عصبيا وهضميا، وتحتوي حبوب الكلى الراو على مستويات عالية من الخضروات (فيتوهايمغلتين) التي يمكن أن تسبب في حدوث بحوث شديدة في السمية.

الاستنتاج: بدء العمل الصغير، النمو الكبير

بناء حديقه غذائية خامه لتغذية السكري هو عمل من أعمال الرعاية الذاتية العميقة، إنه يوفر أعلى مكونات جيدة لإدارة السكر الدم، ويشجع النشاط البدني المستمر، ويعيد الإحساس بالوكالة على صحتها، ولا تحتاج إلى فدان من الأرض أو سنوات من الخبرة، تبدأ بسريرك واحد مُربى أو مجموعة من البطاطا الكبيرة