كيف يمكن أن يكون تيكيلا جزءا من دياء متوازن للسكري

"تيكيلا" الروح المُلتوية التي تم صنعها من مصنع الغولف الأزرق، كانت مُرادفةً للإحتفالات، والتجمعات الاجتماعية، والثقافة المكسيكية، بالنسبة للأفراد الذين يعيشون بمرض السكري، ومعرفة العالم الذي يُحتسيه المشروبات الكحولية،

أكثر من مجرد روح حزب

وقد اكتسبت تيكيولا، وهي روح شعبية من مصنع الغايف الأزرق، اهتماماً من أجل احتمال أن يكون لها أثر أقل على السكر في الدم مقارنة بالمشروبات الكحولية الأخرى، خلافاً للعديد من الكوكتيلات والمشروبات المختلطة التي تحمل بمزيج السكر، والسيول، والعصير، والسيولة النقية، تفكك في بساطة عملية الإنتاج، وتشمل حصاد قلب مصنع السكر الأزرق، والطبخ لتحويل الكربوات المعقدة

التكيلا النقي، ولا سيما تلك التي تسمى "100% من الغنم" تحتوي على حد أدنى من السكر، وخلال عملية التحلل، تحول السكر من مصنع الغوف إلى كحول، مما أدى إلى منتج نهائي خال من السكر، وهذه السمة الأساسية تجعل التكيلا مختلفة بشكل واضح عن البيرة والنبيذ والكثير من المشروبات الكحولية الأخرى التي تحتفظ ببقايا السكر بعد التخصيب.

من الضروري التمييز بين مختلف أنواع منتجات التكيلا المتاحة في السوق (ميكستو تاكيلا) (التي لم تُصنع من 100% غلاف) قد تحتوي على سُكّر إضافي أو حلويات أخرى، عندما تختار التكيلا لأغراض إدارة السكري، تبحث دائماً عن زجاجات تحمل علامة "100% غلاف" لضمان حصولك على شكل نقي بدون مضافات غير ضرورية قد تؤثر على مستويات السكر

The Nutritional Profile of Tequila for Diabetics

المحتوى من الكربون وتأثيره

ونظرا لأن التكيلا ليس لديها أي كارب، فإنها يمكن أن تكون خيارا غير ملائم للسكري، ولا تحتوي التكيلا على أي كربوهيدرات، مما يجعلها خيارا مناسبا للكحول بالنسبة للأشخاص المصابين بمرض السكر - على الأقل مقارنة بالعديد من البدائل الغنية بالكارب، وهذا الملف غير ذي قيمة خاصة بالنسبة للأفراد الذين يجب عليهم أن يرصدوا بعناية كمياتهم من الكربوهيدرات للحفاظ على مستويات مستقرة من الدم.

هذا يجعل التكيلا واحدة من أقل خيارات الكحول في GI بما أنها لا تحتوي على السكر أو الكربوهات التي يمكن أن ترتفع السكر في الدم، لا يكون للتكيلا نفس التأثير الفوري على السكر في الدم مثل المشروبات مثل البيرة أو الكوكتيلات السكرية، فهرس الجليدي من التكيلا النقي هو أساسا صفر، مما يعني أنه لا يسبب مباشرة ارتفاعا في السكر في الدم

مقارنة، يمكن أن تحتوي جعة 12 أونصة قياسية على 10-15 غرام من الكربوهيدرات، بينما يحتوي كأس من النبيذ عادة على 3-5 غرامات، وطلقة من التكيلا النقية تحتوي على صفر من غرامات الكربوهيدرات، مما يجعلها خياراً أفضل من الناحية الرياضية بالنسبة لأولئك الذين يعدون الكربوهيدرات، ولكن هذا لا يروي القصة الكاملة عن كيفية تأثير التكيلا على جسد شخص ما.

الاعتبارات الحسابية

وفي حين لا تحتوي التكيلا على أي كربوهيدرات، فإنها تحتوي على السعرات الحرارية من الكحول، حيث تحتوي كمية قياسية من التكيلا تبلغ 1.5 أونس على حوالي 97 سعرة حرارية، وكلها مستمدة من محتوى الكحول، وبالنسبة للأفراد الذين يتحكمون في وزنهم أيضا، ينبغي أن تُدرج هذه السعرات في حسابات الاستيعاب اليومية، ولا تزال إدارة الوزن تشكل عنصرا حاسما في مكافحة السكري، وأي أهداف مفرطة في السعرات.

Agave Plant and Agavins: Separating Fact from Fiction

إن الكثير من الاهتمام بالتكيلا كسباق محتمل للسكري ناتج عن البحث في الأغافين والسكر الطبيعي الذي وجد في مصنع الغوف، ويقول الباحثون في اجتماع هذا الأسبوع للمجتمع الكيميائي الأمريكي أن الحلوي الذي يستمد من الغغاف يمكن أن يقلل مستويات غلوبوز الدم في الاضطرابات ويساعدهم وأولئك الذين يفقدون الوزن.

ما هو (أغافينز)؟

"أغافينز" شكل طبيعي من السكر في المصنع لا يمكن استيعابه من قبل الجسم ولهذا لا يمكنهم رفع مستويات غلوكوز الدم وخلاف السكر العادي أو حتى السكك الحديدية العالية الفرو، فإن الأغافينز مفتولون، سلاسل من الدونوز المُتفرعة، مُرتبطة ببعضها البعض

هذا الفارق الهيكلي حاسم، بينما يمكن للجسد أن يكسر بسهولة ويمتص السكر البسيط مثل الغلوكوز والهلاكوتوز، مما يسبب ارتفاعاً في السكر الدمي، الهيكل المعقد للمغافينين يجعلهم غير مُهينينين، ويمرون عبر نظام الهضم يتصرفون مثل الألياف الغذائية أكثر من السكر، مما يعني أنهم لا يسهمون في ارتفاع مستوى الدم.

دراسة الفأر

وقال لوبيز إن فريقها قام في الدراسة بإطعام مجموعة من الفئران نظاماً غذائياً عادياً وأضاف أغافين إلى مياههم اليومية، وثقل الفئران يومياً وفحص مستويات دمها من الغلوكوز أسبوعياً، وفقد معظم الفئران التي شربت الأغافينز وزنها، وانخفضت مستويات غلوكوز الدم عند مقارنة بأطراف أخرى مثل الغلوكوس، والفروغاميس.

وقد أنتجت الفئران التي تستهلك الأغافينز أكثر من هرمون يسمى GLP-1 يمكن أن يحفز الجسم على إنتاج المزيد من الأنسولين بينما يقلص مستويات السكر في الدم.

الحد الحرج: لا ينجو (أغافينز) من الخصم

هنا حيث الإثارة حول التكيلا و السكري تصطدم بعقبة طريق كبيرة للأسف، (أغافين) و السكر الآخر في عصير الغوغف تحولت إلى إيثانول خلال عملية تخمير (تكيلا) هذا يبقي الشراب من الحصول على هذه الفوائد المحتملة، وما هو أكثر من ذلك، لا توجد دراسات بشرية متاحة في الموضوع

وقد يوفر الأغافينز في مصنع التكيلا منافع صحية للأشخاص المصابين بمرض السكر، وللأسف، لا يوجد أي أغافين في التكيلا بعد عملية التخصيب، وهذه العملية ذاتها التي تخلق تيكيلا تغذي السكر من طهي إلى خمور كحولية، التي أظهرت وعداً في دراسات الفأر، وبحلول الوقت الذي بلغت فيه التكيلا كأسك، وهي مفيدة تماماً.

وهذا تمييز حاسم في أن العديد من المقالات ومواد التسويق تنهار، ففي حين أن الأغافين كحلوى قد يكون له فوائد محتملة بالنسبة للأشخاص المصابين بمرض السكري، فإن التكيلا الصالحة للشرب لن توفر هذه الفوائد نفسها لأن الأغافين لم يعدوا موجودين في الروح النهائية، ولقول أن لها آثارا مفيدة بالنسبة للأشخاص المصابين بمرض السكري هي أسطورة.

كيف أن الكحول يؤثر على سجائر الدم في الديابي

فهم كيف أن الكحول في العام والتكيلا يُحدث غلوكوز الدم بشكل محدد يتطلب فحص التفاعلات المعقدة بين الكحول ونظم تنظيم الجلوكوز في الجسم، والآثار ليست مباشرة ويمكن أن تتفاوت بشكل كبير تبعاً للعوامل العديدة.

دور الكبد في تنظيم سجائر الدم

بينما لا يحتوي التكيلا النقي على السكر، الكحول لا يزال يؤثر على مستويات غلوكوز الدم بطرق معقدة، الكبد يعطي الأولوية لمعالجة الكحول على الحفاظ على مستويات السكر في الدم، مما قد يؤدي إلى تقلبات غير متوقعة في غلوك الدم، لا سيما في الأشخاص المصابين بمرض السكري.

الكبد هو مستودع الجلوكوز و منشأة إنتاجه عندما يسقط السكر بالدم يتحول الكبد إلى غلوكوزة مخزنة أو يصنع غلوكوز جديد من خلال عملية تسمى الديلوكوزينات

Multiple Mechanisms of blood Sugar Impact

الكحول يؤثر على غلوكوز الدم من خلال عدة آليات الكحول يرتبط بالعديد من الآثار الصحية الضارة مثل أمراض القلب والسرطان ومشاكل الصحة العقلية وإدمان الكحول والتعقيدات المرتبطة بالسكري مما يحول دون إنتاج الجلوكوز في جسمك ويساعد الغلوكوز على الحفاظ على تركيز مستمر من السكر في الدم

بالإضافة إلى ذلك، خفض استجابة جسمك للإسولين هذا قد يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم هذه التأثيرات المتناقضة على ما يبدو، سواء كانت زيادة أو انخفاض السكر في الدم

تغيير فعالية أدوية السكري، قد يؤثر هذا سلباً على الإدارة أو العلاج، بعض الأدوية السكرية، ولا سيما السولفونلورياس والإنسولين، تعمل بزيادة إنتاج الأنسولين أو تحسين حساسية الأنسولين، وعندما تقترن آثار الكحول على الكبد والسكري، تزداد مخاطرة الناقصات الخطيرة زيادة كبيرة.

خطر حدوث تعطل في الكبد

ومن أخطر جوانب استهلاك الكحول بالنسبة للأشخاص المصابين بمرض السكري خطر حدوث انخفاض في مستوى السكر، لأن الكبد لا يزال يشغله الكحول المسكر لساعات بعد الشرب، قد لا يستجيب على النحو المناسب لانخفاض مستويات السكر في الدم، مما قد يؤدي إلى حدوث نقص في الدم بعد ساعات عديدة من الشرب، وربما أثناء النوم عندما يكون الشخص غير قادر على التعرف على الأعراض أو الاستجابة لها.

وهذا الأثر المتأخر يتعلق بصفة خاصة لأن أعراض التسمم (الثقة، والدوار، والخطاب المسيل) يمكن أن تقلل من أعراض نقص الدم، مما يجعل من الصعب على الشخص الذي يعاني من مرض السكري وعلى من حوله أن يعترف بخفض خطير في السكر الدم، وبالإضافة إلى ذلك، إذا كان هناك شخص ما يشرب، فإن من المرجح أن يستيقظ استجابة لأعراض نقص في الدم.

Tequila Compared to Other Alcoholic Beverages

عندما يُقيّمُ خياراتَ المشروبات الكحوليةِ للناسِ مَع مرض السكري، تيكيلا يَعْرضُ بَعْض المزاياِ مقارنةً بالخياراتِ الأخرى، مع ذلك ليس بدون مخاطرِ.

Tequila vs. Beer

ويحتوي البيرة على كميات كبيرة من الكربوهيدرات من الحبوب المضللة المستخدمة في الطهي، حيث تحتوي جعة قياسية من 12 أونصة على 10-15 غراما من الكربوهيدرات، ويمكن أن تحتوي بعض البير أو التوابع الصنعية على المزيد، وهذه الكربوهيدرات يمكن أن تتسبب في ارتفاعات السكر، ولا سيما عندما تستهلك البيرز متعددة البيرز.

ومن منظور كربوهيدرات نقي، فإن التكيلا تفوق بوضوح البيرة المخصصة لإدارة السكر، غير أن البيرة تستهلك عادة ببطء أكبر من الأرواح، مما قد يؤدي إلى استيعاب أكثر تدريجية للكحول، وربما تكون آثار أقل دراما على تنظيم غلوكوس الكبد.

Tequila vs. Wine

ويحتوي النبيذ على أقل من الجعة ولكن أكثر من الارواح المفصولة، ويحتوي كأس من النبيذ الجاف الذي يتراوح بين 5 و 5 غرامات من الكربوهيدرات، بينما يمكن أن تحتوي النبيذ الحلو على المزيد من المواد، وقد حظي النبيذ الأحمر بالاهتمام من الفوائد الصحية المحتملة المتصلة بمركّبات مثل الرنّاف، التي قد تكون لها آثار إيجابية على حساسية الأنسولين وصحة القلب والأوعية الدموية.

بينما تملك التكيلا أقل من النبيذ، نمط استهلاك النبيذ الأبطأ ومركبات الفائدة المحتملة قد يوفر مزايا في بعض السياقات، والخيار بين النبيذ والتكيلا لشخص مصاب بمرض السكر يعتمد على الاستجابة الفردية، ونظام الأدوية، والأهداف الصحية العامة.

Tequila vs. Other Spirits

روح مُشوّهة أخرى مثل الفودكا والجين والروم والويسكي تتشارك في صورة التكيلا صفري الكربوهيدرات عندما تستهلك في أشكالها النقية وغير المُتذبة، من منظور السكر، هناك فرق بسيط بين هذه الأرواح، الفرق الرئيسي يكمن في كيفية استهلاكها عادةً،

وقد تحتوي الأرواح المشتعلة، بما فيها التكيلا النكهة، على السكر الإضافي وينبغي تجنبها أو استهلاكها بحذر من جانب الأشخاص المصابين بمرض السكري، وتحقق دائما من العلامات واختيار الأرواح غير المطعونة والحرة عند الإمكان.

مشكلة (ميكسر) حيث تكون الحيتان الجيدة خاطئة

أكبر اهتمام للناس المصابين بمرض السكري ليس عادة التكيلا نفسها ولكن ما يختلط بها الأمر ربما هذا أهم اعتبار عملي لأي شخص مصاب بمرض السكري يريد أن يستمتع بالتكيلا

مكسّرات عالية القبح إلى أفويد

إن المارغريتا التقليدية عالية بشكل ملحوظ في السكر، ويمكن أن تحتوي المارغريتا المألوفة بمزيج تجاري من المارغريتا على 3050 غراما من الكربوهيدرات أو أكثر، أساسا من السكر الإضافي، وغالبا ما تحتوي هذه المزلاجات على شراب الذرة العالي الفروتوز والسكر والنكهات الصناعية، وقد تتسبب المزجات الشاذة في ارتفاع مستويات السكر، مما قد يكون خطرا على الناس الذين يوصون.

وتشمل المزيجات الأخرى المثيرة للمشاكل الصودا العادية وعصير الفواكه (حتى 100 في المائة من عصيرها يحتوي على السكر الطبيعي الكبير)، والخليط الحلو والسكري، والجرينادين، والخناق المتناثر، مثلا، يمكن أن تحتوي شروقات التكيلا الواحدة على أكثر من 40 غراما من الكربوهيدرات من عصير البرتقال والجرينادين وحدها.

خيارات مختلطة ملائمة للسكر

حاول تجنب عصير السكر والصودا عندما تشرب التكيلا أو خمر آخر، بدلاً من ذلك، اعتبر هذه البدائل ذات الكبسولة المنخفضة أو التي تحتوي على خليط من الكبريت صفري:

• Soda water or club soda:] Zero calories, zero carbohydrates, and adds fizz without sweetness
• Fresh limeoomeoo:] While it contains some natural sugars, a squeeze of fresh lime (about 1 tablespoon) adds only 1-2 grams of carbohydrates and provides authentic flavor
• Diet tonic water:] Zero-calorie alternative to regular tonic water, though some people prefer to avoid artificial sweeteners
• Flavored sparkling water:] Adds flavor without sugar or calories
• Muddled herbs:] Fresh mint, basil, or cilantro add flavor complexity without carbohydrates
• Sugar-free drink enhancers: Used sparingly, these can add flavor without carbohydrates, though they contain artificial sweeteners

يمكن صنع "المارغريتا" الصديقة للسكري مع "الكيكيلا" وعصير الليمون الطازج أو شريحة من المستخرجات البرتقالية أو كمية صغيرة من زرتقالة النكهة وماء الصودا، إذا ما رغبت في ذلك بكمية صغيرة من البخار أو حلوي آخر غير مغذي، وهذا يوفر تجربة المارغريتا ذات الحد الأدنى من تأثير السكر في الدم.

مبادئ توجيهية للاستهلاك الآمن للسكري

إذا كان لديك مرض السكري و اخترت شرب التكيلا، اتباع مبادئ توجيهية قائمة على الأدلة يمكن أن تساعد على تقليل المخاطر والحفاظ على التحكم في السكر الدم.

التحديث هو الأساس

البقاء في أمان، والتمسك بالمبادئ التوجيهية الغذائية للفترة 2020-2025 للأمريكيين، التي تنصح بالشرب المعتدل، وهذا يعني أن النساء يصلن إلى شراب واحد يوميا، وأن يكون شرابا واحدا للرجال في اليوم، وبالنسبة للتكيلا، فإن شرابا واحدا يعادل 1.5 أونصة (طلقة واحدة) من التيكيلا التي تبلغ 80 نقطة.

غير أن هذه القيود القصوى لا التوصيات، إذ أن العديد من مقدمي الرعاية الصحية يُسدي المشورة إلى الأشخاص المصابين بمرض السكري لكي يستهلكوا أقل، ولا سيما إذا كانوا يتعاطين الأنسولين أو الأدوية التي تزيد من مخاطر الناقصين، وقد يُخل الشرب الثقيل بإدارة السكر الدمي ويفضي إلى العديد من الآثار الصحية الضارة.

لا تشرب أبداً على مخبأ فارغ

ويزيد استهلاك الكحول دون الغذاء بدرجة كبيرة من خطر النادر، ويبطئ الغذاء استيعاب الكحول ويوفر الكاربوهيدرات التي تساعد على الحفاظ على مستويات السكر في الدم بينما يحتل الكبد بالكحول المسكرة، ويستهلكه دائماً، عند شرب التكيلا، بوجبة خفيفة أو كبيرة تحتوي على الكربوهيدرات والبروتين وسمين صحي.

وتشمل خيارات الغذاء الجيدة لمرافقة التكيلا الأغذية التي تحتوي على توازن من المغذيات الكلية: الدجاج المشوي أو السمك بالشحم الخبيث بالخضروات وجزء صغير من الكربوهيدرات المعقدة، والجبنة وقطع الحبوب الكاملة، والجوز والبذور، أو التهاب بالبروتينات القائمة على الخضروات.

راقبي سجائر الدم بعناية

تفقدي سكر الدم قبل الشرب، و دورياً، وشربه قبل النوم، وربّما خلال الليل أو أول شيء في الصباح، وهذا مهمّ للغاية عندما تُحدّد أولاً كيف يُستجيب جسدك للتكيلا، وتذكري أن الكحول يمكن أن يؤثر على السكر الدمّ لمدة تصل إلى 24 ساعة بعد الاستهلاك، لذا فإن الرصد المستمر مهم حتى اليوم الذي يليه الشرب.

إذا استخدمتم جهاز رصد مستمر للغلوكوز، فوجهوا الانتباه إلى الاتجاهات وضبطوا الإنذارات لسكر الدم المنخفض، ولكن عليكم أن تدركوا أن الكحول يمكن أن يؤثر على دقة بعض نظم رصد الجلوكوز، لذا تأكدوا فيما يتعلق بالقراءات مع اختبار عصي الأصابع.

المؤشرات المناسبة

إذا أخذت الأنسولين أو الأدوية التي يمكن أن تسبب نقصاً في النسيج (مثل السولفونلورياس مثل الجليبريد أو الجليبيزيد) قد تحتاج إلى تعديل جرعاتك عند شرب الكحول، لا تقوم بهذه التعديلات دون أن تتشاور أولاً مع متعهد الرعاية الصحية أو مربي السكري، ويمكنها مساعدتك في وضع خطة لاستهلاك الكحول الآمن الذي يُفسّر نظامك الطبي المحدد.

وقد يحتاج بعض الناس إلى خفض جرعة الإنسولين أو تخطي جرعة من بعض الأدوية عند الشرب، وقد يحتاج آخرون إلى ضمان استهلاكهم من الكربوهيدرات الكافية، وتختلف الاستراتيجية المناسبة حسب نوع الفرد والأدوية.

إبقى مُنتشياً

الكحول يهدأ، و الجفاف يمكن أن يؤثر على مستويات السكر الدمي والصحة العامة، المشروبات الكحولية البديلة بالماء، و تضمن شربك الكثير من الماء قبل، وأثناء، وبعد استهلاك التكيلا، كما يساعد التهويد السليم على الحد من أعراض الثمالة ويدعم عمليات الكبد الأيضية.

تحديد الهوية الطبية

دائماً ما ترتدي سوار أو قلادة طبية تشير إلى أن لديك مرض السكري لأن أعراض التسمم و التداخل بين النسيج

لا تشربي وحدك

تأكدي من أن شخص ما معكِ يعرف أن لديك مرض السكري وتفهمي علامات النفاق، يجب أن يعرفوا أين تحتفظين بألواح الغلوكوز أو غيرها من الكربوهيدرات السريعة المفعول، وإذا كان ذلك مناسباً، مجموعة حالات الطوارئ الخاصة بالغلوكاغون، وينبغي أيضاً أن يكون هذا الشخص مستعداً لطلب المساعدة الطبية إذا لزم الأمر.

الاعتبارات الخاصة المتعلقة بمختلف أنواع مرض السكري

النوع 1 مرض السكري

ويواجه الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري من النوع 1 تحديات خاصة في استهلاك الكحول لأنهم يعتمدون كليا على الأنسولين الخارجي، ويكتسي خطر التخلف في الأورام أهمية خاصة، ويوصي العديد من علماء الغدد الصماء بأن يفحص الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري من النوع 1 السكري السكري السكري السكري الدم كل ساعتين وأربع ساعات بعد الشرب، بما في ذلك وضع إنذار للفحص أثناء الليل.

ويصبح عد الكاربوهيدرات أكثر تعقيدا عندما يتعلق الأمر بالكحول، وفي حين لا يحتوي التكيلا نفسها على أي كربو، يجب أن يحسب الطعام المستهلك إلى جانبه بعناية، وقد تحتاج الجرعات الأنسولين إلى تعديل، ويجد بعض الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري من النوع 1 أنهم يحتاجون إلى أقل من الأنسولين البصلي في الليالي التي يشربون فيها، بينما قد يحتاج آخرون إلى استهلاك كميات إضافية من الكربوهيدرات لمنع حدوث انخفاض بين عشية.

النوع 2 السكري

وبالنسبة للأشخاص المصابين بمرض السكر من النوع 2، تختلف الاعتبارات تبعا لنهج العلاج، حيث أن الذين يديرون مرض السكري من خلال نظام غذائي ويمارسون وحدهم يواجهون مخاطر انخفاض في الناقص من الذين يتعاطون الأدوية، وإن كان الكحول لا يزال يؤثر على السكر في الدم ويتدخلون في أهداف إدارة الوزن.

وينبغي أن يكون الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري من النوع 2 الذين يتعاطون الميثودفورمين على علم بأن الجمع بين الميثودفورين والكحول، لا سيما في حالة فائضة، يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بحامض التكتيك، وهو وضع نادر ولكنه خطير، وفي حين يعتبر استهلاك الكحول المعتدل مأموناً عموماً بالميض، ينبغي تجنب الشرب المفرط.

وينبغي أن يدرك من يأخذون مسببات داء النيتروز (مثل الإمراض المغناطيسي أو اللافين) أن هذه الأدوية يمكن أن تزيد من خطر التسبب في داء الكيتوسيد السكري، وأن استهلاك الكحول قد يزيد من هذا الخطر، لا سيما إذا كان التعاطي من الكربوهيدرات منخفضاً جداً.

مرض السكري التقليدي

وينبغي للنساء الحوامل، بمن فيهن المصابات بمرض السكري، أن يتجنبن الكحول تماماً، ولم يثبت أن كمية الكحول آمنة أثناء الحمل، كما أن مخاطر النمو الجنيني تفوق أي فوائد محتملة أو التمتع بالشرب.

عندما تيكيلا يجب أن تتجنب تماما

وفي حين أن استهلاك التكيلا المعتدل قد يكون آمنا لبعض الأشخاص المصابين بمرض السكري، هناك حالات ينبغي فيها تجنب الكحول كلية:

• الاعتراف أو محاولة تصور: Alcohol poses risks to fetal development
• History of alcohol abuse or addiction: Even small amounts can trigger relapse
• مرض الأيتام: ] الكبد ضروري لكل من الأيض الكحولي وتنظيم السكر الدم؛ والمرض يعرّض كلاً من المهام
• Pancreatitis:] Alcohol can trigger or worsen pancreatitis, which is more common in people with diabetes
• Severe hypertriglyceridemia:] Alcohol can significantly raise triglyceride levels
• Neuropathy:] Alcohol can worsen diabetic symptom damage
• النفاق المتكرر: ] If you experience frequent low blood sugar episodes, add alcohol increases risk significantly
• Poor diabetes control:] If your HbA1c is significantly elevated or your blood sugars are erratic, focus on improving control before considering alcohol consumption
• بعض الأدوية لها تفاعلات خطيرة مع الكحول

The Broader Health Context: Beyond blood Sugar

بينما معظم النقاش حول التكيلا و السكري يركز على إدارة السكر الدم من المهم النظر في الآثار الصحية الأوسع لاستهلاك الكحول للأشخاص المصابين بمرض السكري

صحة القلب والأوعية الدموية

ويواجه الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري خطراً كبيراً من أمراض القلب والأوعية الدموية، وفي حين تشير بعض البحوث إلى أن استهلاك الكحول المعتدل قد يكون له فوائد من القلب والأوعية الدموية، فإن الشرب المفرط يزيد من المخاطر بشكل واضح، فالعلاقة معقدة وفردية، وبالنسبة لبعض الناس، فإن الفوائد المحتملة من الشرب المعتدلة قد تفوقها مخاطر أخرى، لا سيما إذا كان لديهم أمراض قلبية قائمة أو ضغط دم مرتفع أو أعراض ثلاثية.

إدارة الوزن

إدارة الوزن أمر حاسم بالنسبة للنوع 2 من المكافحة السكري، الكحول يوفر السعرات الحرارية الفارغة التي يمكن أن تتداخل مع جهود فقدان الوزن، وفي 97 سعرة حرارية لكل طلقة، لا يكون التكيلا أعلى سعر للشرب الكحولي، ولكن تلك السعرات الحرارية تتراكم، خاصة عندما تستهلك المشروبات المتعددة أو عندما تزيد الشهية وتخفض القيود حول خيارات الغذاء.

ويمكن أن يتدخل الكحول أيضاً في الأيض السمين، مما يجعل الجسم يرتب أولوية تعاطي الكحوليات على الدهون المحترقة، وهذا قد يبطئ فقدان الوزن حتى عندما يتم التحكم في المتناول بالعجلات.

نوعية النوم

وفي حين أن الكحول قد يساعد الناس على النوم في البداية، فإنه يعطل هيكل النوم ويقلل من النوم في إطار المبادرة ويسبب مزيدا من الانفاق، ويؤثر سوء نوعية النوم على حساسية الأنسولين، ويزيد من هرمونات الإجهاد، ويمكن أن يجعل إدارة السكر الدم أصعب في اليوم التالي، وبالنسبة للأشخاص المصابين بمرض السكر، فإن إعطاء الأولوية للنوم الجيد أمر أساسي للصحة الأيضية المثلى.

الصحة العقلية

وقد يكون العيش مع مرض السكري صعباً عقلياً وعاطفياً، وفي حين قد يتحول بعض الناس إلى الكحول من أجل تخفيف الضغط، فإنه يمكن أن يزيد من القلق والاكتئاب بمرور الوقت، بالإضافة إلى أن الكحول يمكن أن يضعف الحكم ويقلل من الدافع إلى سلوكيات الرعاية الذاتية مثل رصد السكر في الدم، وأخذ الأدوية، واتخاذ خيارات غذائية صحية.

التكتيكيات العملية للتمتع بمرض التكيلا بشكل مسؤول مع مرض السكري

إذا كنت قد تشاورت مع مزود الرعاية الصحية الخاص بك و قررت أن استهلاك التكيلا المتوسط مناسب لك، هذه النصائح العملية يمكن أن تساعدك على التمتع به بينما تقلل من المخاطر:

اختيار النوعية على الكمية

استثمار في التكيلا عالية الجودة، 100% من التاكيلا الغافي ليس فقط أفضل من ذلك، لكن من الأقل احتمالاً أن يحتوي على إضافات أو شوائب قد تؤثر على السكر في دمك أو على الصحة العامة، فإختطاف كمية صغيرة من التكيلا يمكن أن يكون أكثر إرضاءً من استهلاك كميات أكبر من الأرواح الأقل جودة.

التجارب مع فلافور بدون سكر

إيجاد مشروبات تكيلا مثيرة للاهتمام دون الاعتماد على السكر، حاول أن تخلط بين الجيبينو الطازجة وركلة حارة، وإضافة الخيار لتنعش النكهة، أو استخدام الأعشاب الطازجة مثل البصل أو الورم، وقطعة من عصير العنب الطازج (التي لها مؤشر غليميكي أقل من عصير البرتقال) مع الماء الصودا يمكن أن تخلق شراباً بالسكر.

الخطة

إذا كنت تعرف أنك ستشرب التكيلا في حدث اجتماعي، تخطط لوجباتكم والأدوية بناء على ذلك، تناول وجبة طعام متوازنة قبل ذلك، أحضر أقراص الجلوكوز أو مصدر كربوهيدرات سريع آخر، وتأكد أن لديك وسيلة لفحص السكر في دمك، إذا كنت تسافر أو ستكون بعيدا عن المنزل، حزموا إمدادات إضافية.

احتفظ بمذكرات الشرب

لاحظ كم شربت، ما أكلت، ما كان سكر دمك قبل وبعد وكيف شعرت، هذه المعلومات ستساعدك على فهم ردك الفردي واتخاذ قرارات مستنيرة بشأن الاستهلاك الآمن.

تعرف حدودك

وضع حدود شخصية بناء على توصيات مُقدّم الرعاية الصحية وخبرتك الخاصة، قرر مسبقاً كم ستشرب وتلتزم بهذا الحدّ، من الأسهل الحفاظ على الحدود عندما تضعها مسبقاً بدلاً من اتخاذ القرارات في الوقت الراهن.

أهمية التوجيه الطبي

تحدث مع طبيبك قبل أن تستهلك أي نوع من الكحول خاصة إذا كان لديك مرض السكري أو إذا كنت تأخذ حاليا أي دواء، هذا لا يمكن الإفراط في التقدير، في حين أن المبادئ التوجيهية العامة توفر إطارا، السكري حالة فردية للغاية، وما يعمل بأمان لشخص واحد قد يكون خطيرا بالنسبة لشخص آخر.

فريق الرعاية الصحية الخاص بك يمكن أن يساعدك على فهم كيف أن الكحول يلائم خطة إدارة السكري الخاصة بك، ويمكنهم استعراض أدائك للتفاعلات المحتملة، وتقييم مخاطرة نقص الدم، وتقديم التوجيه الشخصي استنادا إلى مركزك الصحي العام، ومكافحة السكري، والظروف الفردية.

كن صادقاً مع مقدمي الرعاية الصحية بشأن استهلاكك من الكحول إنهم ليسوا هناك ليحكموا عليك ولكن ليساعدوك على البقاء بصحة جيدة وآمنة

الأساطير المشتركة المُناقشة بشأن التكيلا وداء السكري

الأسطورة: تيكيلا تخفض سجائر الدم

بينما الكحول يمكن أن يسبب نقصاً في الدم بالتدخل في إنتاج غلوكوز الكبد هذا ليس منفعة إنه خطر

الأسطورة: تيكيلا تحتجز بينيفيلي أغافينز

وكما سبقت مناقشته، فبينما تحتوي محطة الغوغف على أغافينات أظهرت وعوداً في دراسات الفأر، فإن هذه المركبات تحولت تماماً إلى كحول أثناء التخصيب، ولن يوفر شرب التكيلا الفوائد التي لوحظت في بحوث أغافين.

"تيكيلا" هي "مسلسل "الروح"

بينما قد يكون التكيلا خيار أفضل من بعض المشروبات الكحولية الأخرى للأشخاص المصابين بمرض السكري بسبب محتواه من الصفر، يُطلق عليه أي خمور صحية مضللة، استهلاك الكحول ينطوي على مخاطر متأصلة، وعدم وجود كربوهيدرات لا يلغي هذه المخاطر، ويمكن أن يكون التكيلا جزءا من نمط حياة متوازن عندما يستهلك في الاعتدال، لكنه ليس طعاما صحيا.

إذا كان لديك مرض السكري، لا يمكنك أبداً شرب الكحول

بينما يجب على بعض الأشخاص المصابين بمرض السكري أن يتجنبوا الكحول تماماً، فإن الكثير منهم يمكن أن يستهلكوا بأمان مبالغ متوسطة مع احتياطات مناسبة، المفتاح هو أن يُفردوا - يعملون مع فريق الرعاية الصحية - لتحديد ما هو مناسب لحالتكم المحددة.

النُهج البديلة: الخيارات غير الكحولية

وبالنسبة لمن يقررون أن الكحول غير مناسب لإدارة السكري أو الذين يريدون ببساطة بدائل، فإن سوق الأرواح غير الكحولية قد توسعت بشكل كبير، وهناك شركات عديدة تنتج الآن بدائل غير كوكولية توفر ملامح نكهة مماثلة دون محتوى الكحول أو المخاطر المرتبطة به.

ويمكن استخدام هذه المنتجات لخلق نماذج تتيح المشاركة في حالات الشرب الاجتماعية دون مضاعفات السكر الدمي للكحول، وعندما تقترن بمزيجات خالية من السكر، فإنها توفر خياراً ملائماً للسكر لمن يستمتعون بطعم وطقوس المشروبات التي تستخدم التكيلا دون التأثيرات الأيضية للكحول.

وبالإضافة إلى ذلك، فإن التركيز على جوانب أخرى من التجمعات الاجتماعية - الغذاء والمحادثات والتظاهرات التي تدور حول الكحول - يمكن أن يقلل الضغط على الشرب وأن يخلق بيئات أكثر شمولاً لمن يختارون عدم استهلاك الكحول لأي سبب.

الخط القابع: الموازنة بين التمتع والصحة

عندما يستهلك التكيلا النقي في الاعتدال قد يكون له تأثير أقل على السكر في الدم مقارنة بمشروبات الكحول الحلوة هذا يجعل من الممكن أن يكون اختيارا معقولا لبعض الأشخاص المصابين بسكري يريدون أن يستمتعوا أحيانا بسباق الكحول، ولكن هذا لا يعني أن التكيلا مفيدة للسكري أو أنه ينبغي اعتبارها جزءا من خطة لعلاج السكري.

قرار إدراج التكيلا في نظامك الغذائي عندما يكون لديك مرض السكري شخصي وينبغي أن يتم بالتشاور مع فريق الرعاية الصحية الخاص بك، ويتطلب تقييما صادقا للسيطرة على مرض السكري، وفهم المخاطر، والالتزام بالإعتدال، والاستعداد لرصد سكر الدم الخاص بك بعناية.

وبالنسبة لبعض الأشخاص المصابين بمرض السكر، فإن مخاطر استهلاك الكحول تفوق أي إمكانية للتمتع أو المنافع الاجتماعية، وبالنسبة للآخرين، يمكن أن يدمج استهلاك التكيلا المعتدل في بيئة آمنة في خطة شاملة لإدارة السكر تشمل الأكل الصحي، والنشاط البدني المنتظم، واستخدام الأدوية المناسبة، ورصد السكر المستمر.

وتظل المبادئ الرئيسية ثابتة: اختيار التكيلا النقية، 100 في المائة من التكيلا؛ تجنب خلاط السكر؛ عدم الشرب على معدة خالية؛ رصد سُكر الدم قبل وأثناء وبعد الشرب؛ البقاء مصحوباً جيداً؛ ومعرفة علامات الناقص؛ وضمان أن يكون هناك شخص معك يعرف أن لديك مرض السكري؛ وعدم تجاوز مبادئ توجيهية معتدلة للشرب.

تذكر أن إدارة السكري تتعلق بصورتك الكبيرة، وأنماط الأكل العامة، والنشاط البدني، وإدارة الإجهاد، ونوعية النوم، والارتقاء بالأدوية، أكثر بكثير من أي خيار من خيارات الغذاء أو المشروبات، وإذا اخترت أن تدرج التكيلا في حياتك، فعليك ذلك بعقلانية وبأمانة، وكجزء من نهج شامل للصحة والرفاه.

For more information about diabetes management and nutrition, visit the American Diabetes Association], consult with a registered dietitian who specializes in diabetes, or speak with your endocrinologist or primary care provider. The ]Centers for Disease Control and Prevention

في نهاية المطاف، السؤال ليس ما إذا كان التكيلا يمكن أن يكون جزءا من نظام غذائي متوازن للسكري، ولكن ما إذا كان ينبغي أن يكون لك على وجه التحديد، مع المعرفة المناسبة، والتوجيه الطبي، وممارسات الاستهلاك المسؤولة، يمكن لبعض الأشخاص المصابين بمرض السكر التمتع بسلامة التكيلا في حالة اعتدال، أما بالنسبة للآخرين، فإن الامتناع عن الكحول هو الخيار الأكثر صحة، فإنكم أنتم وفريق الرعاية الصحية فقط يمكنكم اتخاذ هذا القرار استنادا إلى ظروفكم الصحية الفردية،