Диабетно-приятелски закуски
Дали енергийните барове са подходящи за диабетици?
Table of Contents
Енергийните барове са станали основна част в съвременните диети, предлагайки удобство и бързо хранене за хората в движение. За лица, живеещи с диабет, обаче, избора на правилната енергийна лента изисква внимателно внимание и знания. Докато тези преносими закуски могат да бъдат полезна част от план за управление на диабета, много опции за магазин рафтове съдържат скрити захари и съставки, които могат да причинят опасни шипове на кръвната захар.
Разбиране на енергийните барове и тяхната роля в управлението на диабета
Енергийните барове са опаковани храни, предназначени да ви даде бърз тласък на енергията, обикновено съдържат смес от въглехидрати, протеини и мазнини. Много хора ги ядат като закуски или закуска, когато те са бързам да изляза от вратата. Хората с диабет трябва да се хранят редовно и често искат да се борят с умора, което прави барове енергия изглежда като удобен начин да се грижи за двете проблеми.
Енергийните барове се продават като снек барове, хранителни барове, протеинови барове, или дори хранене заместители. Основната идея е да ви се даде комбинация от хранителни вещества, които ви изпълват и да ви държим в движение, с някои барове, предназначени да заменят хранене, докато други са просто по-малки закуски. Въпреки това, не всички енергийни барове са създадени равни, и разликите между продуктите могат значително да повлияят нивата на кръвната глюкоза.
Видове енергийни барове на разположение
Пазарът на енергийни барове предлага няколко отделни категории, всяка от които е проектирана за различни цели:
- Протеин барове:[ Високо съдържание на протеин, често използван за мускулна ремонт или като хранене заместители
- ]Снек Барове: По-малки, с умерени калории и въглехидрати .Добро за бързо ухапване
- Среалово блокче:[ Направено с зърна, понякога с мюсли или закуска зърнена закуска
- Диета Барове: По-ниско в калории и въглехидрати, понякога със заместители на захарта
- Енергийно блокче: Не е с високо съдържание на протеини обикновено, но все още може да осигури качествена закуска, която е благоприятна за кръвната захар, когато се прави от цели зърна с ниско количество добавена захар
Дали енергийните барове са безопасни за хората с диабет?
Енергийните барове са бърза, удобна закуска, но ако имате диабет, може да се спре преди да вземете един. Те могат да бъдат безопасни, но само ако изберете барове с ниско съдържание на захар и високо съдържание на фибри, с съставки, които помагат да поддържате кръвната захар стабилна. Не всички барове са създадени равни, така че помага да знаете какво да търсите.
Протеин барове могат да играят полезна роля, когато изберете мъдро. Ключът е в разбирането как различните компоненти на енергийните барове влияят на нивата на кръвната захар и избора на продукти, които подкрепят стабилното управление на кръвната захар, а не да се предизвика проблемни шипове.
Ползите от правилно избрани енергийни барове
Когато се избират внимателно, енергийни барове могат да предложат няколко предимства за хора с диабет:
Протеин забавя храносмилането, което означава, че кръвната захар се повишава по-бавно в сравнение с яденето на високо въглехидратна закуска. А протеин бар може да бъде умен вариант, когато не разполагате с време за пълно хранене, помага да се избегне прескочите хранене, което може да доведе до ниско съдържание на кръвна захар. Правото енергийни барове могат да намалят кръвната захар шипове и да ви помогне да контролирате глада между храненията, въпреки че те никога не са заместител на здравословна, добре балансирана диета.
Те често съдържат смес от въглехидрати, протеини и мазнини, които могат да помогнат за стабилизиране на нивата на кръвната захар, когато се консумират в умереност. След тренировка, протеин бар с правилния баланс на протеини и въглехидрати може да помогне на мускулите да се възстановят, без да изпраща повишаване на кръвната захар.
Потенциални рискове и опасения
Много енергийни барове там са добавени захари и съставки, които могат да изпратят кръвната захар извисяване. Барове с повече протеини и фибри, и по-малко добавена захар, са склонни да бъдат по-умен избор.
Много закуски и енергийни барове имат толкова захар, колкото бонбони бар, и дори и закуски барове със здрави-звучни съставки често са натоварени със захар. Подсладител, обикновено под формата на сироп, е първата или втората съставка в много барове. Това само може да предизвика кръвната захар и енергия да се повиши и катастрофа; добавяне на бързо-дижестиращи въглехидрати като оризови чипс или овесено брашно само увеличава ефекта.
Скритият проблем със захарта в енергийните барове
Когато повечето хора мислят за захар, те мислят за сладки лакомства като бонбони, сладолед или печени стоки. Но захар може да се крие в много ежедневни храни, без да го знаете. Ако имате диабет или преддиабети, важно е да знаете какво е в храната си и как това може да повлияе на кръвната захар.
Протеин барове или кисело мляко може да бъде добър начин да добавите протеин към вашата диета, но някои от тях могат да имат високи количества добавена захар. Потърсете опции, които имат повече грама протеин, отколкото захар.
Общи наименования за скрити захари
Има много различни думи за захар. Обичайните захар съставки, за да се държи под око за включва захари като захар захар захар захар захар захар захар захар захар захар захар захар захар захар захар захар захар, тюрбинадо захар, и сиропи като царевичен сироп, високо фруктозен царевичен сироп, оризов сироп. Много протеинови барове съдържат скрити захари и въглехидрати, които могат да повлияят на кръвната захар диабет.
Допълнителните псевдоними на захар, за да се следи върху етикетите на съставките включват:
- Декстроза
- Малтодекстрин
- Концентрати от плодове и сок от плодове
- Нектар от агаве
- Скъпа.
- Меласа
- Сок от арарут
- Сироп за дата
- Сироп от тапиока
- Кленов сироп
- Всяка съставка, завършваща с "- ose" (захароза, фруктоза, глюкоза, лактоза)
Първата, втората или третата съставка в много барове за закуска е подсладител като кафяв ориз, тръстика, тапиока, дата или кленов сироп. Те се правят чрез разграждане на нишесте в захари и намаляване на тях в сироп за консистенция. Винаги проверявайте етикета за скрити захари като захари захари като захар от тръстика и декстроза и изберете марки с минимална преработка и цели хранителни съставки.
Разбиране на етикетите за хранене
Най-добрият начин да се каже дали вашите храни съдържат добавена захар е да се чете етикетите на храненето. Етикетите на храненето показват, че общите захари, което е комбинираното количество естествено срещана и добавена захар в храната си. Например, ако храната има 20 грама общо захари и 15 грама добавена захар, тогава знаете, че само 5 грама захар в тази храна са естествено срещани.
Можете също така да прочетете списъка на съставките на етикета на храненето, за да се разбере колко добавена захар е в храната. Хранителни етикети списък съставки от най-високата сума до най-малката сума. Ако един вид захар е в началото на списъка на съставките, това е добра следа, че храната е добавил захари.
Захарта не трябва да бъде сред водещите съставки във всеки бар, който изберете. Проверете за скрити захари в списъка на съставките, тъй като те могат да се появят под различни имена. Някои барове, предлагани на пазара като "здравословни" все още може да съдържа големи количества добавена захар.
Разбиране на Гликемичен индекс и Гликемичен ефект
Гликемичен индекс е скала, която измерва въглехидрати от 0 до 100 въз основа на способността им да увеличат нивата на кръвната захар след хранене. Високите ГИ храни като бонбони или бял хляб са бързо смилаеми, което води до бързо повишаване и също толкова бързо падане. Ниско ГИ храни като леща, ядки или пълнозърнести храни, обратно, отнема повече време, за да се смила, което води до бавно увеличаване на кръвната захар.
Някои барове са толкова ниски гликемичен, че те идват в 22 до 28 на гликемичен индекс, който е добър за диабет. Когато храната е ниско гликемичен, тя бюлетини бавно го поддържа здрави, стабилни нива на кръвната захар, ограничаване на апетита, и контрол на апетита. NuGo Slim барове са били независимо тествани от GI лаборатории в Торонто, Канада, проверка на средната GI оценка от 26-31.
Как въглехидратите влияят на кръвната захар
Някои барове са направени с комплексни въглехидрати като овес или пълнозърнести храни, които бюлетини по-бавно и причиняват по-нежно повишаване на кръвната захар. Гликемичен индекс ви казва колко бързо въглехидратите повишават кръвната захар. Барове с високо ГИ като рафинирани захари или скорбяла съставки причиняват бърз скок в глюкозата. Барове с по-ниски ГИ съставки . Като цели овес, ядки, или ядки масло . Помощ поддържа кръвната захар steadier.
Това може да бъде груб, ако имате диабет, тъй като това поставя допълнителен стрес върху тялото си за управление на глюкозата. Редовните енергийни барове могат да се метаболизират само за 2 часа, което може да направи кръвната захар се увеличи.
Ролята на фибрите в контрола на кръвната захар
Влакната забавя колко бързо захар удари в кръвта си. Барове с фибри от ядки, овес или семена могат да помогнат за поддържане на кръвната захар в проверка. Влакната помага да поддържате кръвната захар стабилно. Това е въглехидрати, но не е смилаема, така че няма да повиши кръвната захар в същата скорост. Следователно, тя е ниска гликемична.
Потребителите трябва да проучи хранителните етикети, за да оцени нетни въглехидрати, които са равни на общо въглехидрати минус фибри диета. Тъй като фибри не значително повишаване на нивата на кръвната захар, нетни въглехидрати осигуряват по-точен представител на това как протеин бар ще повлияе на кръвната захар.
За да получите нетни въглехидрати за храна, вземете общо въглехидрати и извадете грама фибри. Това изчисление помага на хората с диабет да разберат истинското влияние на бар ще има върху нивото на кръвната захар.
Влияние на протеините върху стабилността на кръвната захар
Протеин помага чрез вземане на кръвната захар промени по-малко драматично. Барове с ядки, ядки масло, или протеинови прахове могат да затъпят тези шипове. Когато бар има фибри и протеини, ефектът върху кръвната захар обикновено е по-мек. Това е победа за всеки, управляващ диабет.
По-бавно храносмилане означава по-бавно повишаване на кръвната захар, позволява на инсулин да направи нещо, което да се снема глюкозата в клетките и избягване на твърде много захар шип. Неподсладени протеин прах може да помогне да поддържа кръвната захар стабилно. В едно проучване, учените са хора с диабет тип 2 ядат един и същ обяд с и без добавена добавка суроватъчен протеин добавка. Два часа по-късно, нивото на кръвната им захар е 21% по-ниско след консумация на протеин-богата храна в сравнение с редовно един.
Какво да търсим, когато избираме диабетно-приятелски енергийни барове
Обърнете внимание на етикета на храненето може да ви помогне да намерите барове, които се вписват в диабетната си диета. Вие не трябва да се закълне извън енергийни барове, но бране внимателно е от ключово значение.
Оптимален профил на храненето
Калория Съдържание: Всеки енергиен бар трябва да бъде едно служи с между 90-125 калории. Въпреки това, калории материя, и трябва да се опитате да се придържате към барове в 140-200 калории диапазон.
Захар съдържание: Потърсете барове с под 7 грама добавена захар на сервиране. Потърсете барове с 5-10 грама захар на порция. Цел за най-малко 3 грама фибри, за да помогне за бавно храносмилане и регулиране на нивата на кръвната захар.
Въглехидрат Съдържание: Помислете барове с по-малко от 15-18 грама въглехидрати и по-малко от 15 грама протеин, за да се избегне високо съдържание на кръвната захар и претоварване с протеини. Най-добрите бъчви за здравословна енергия барове с диабет всички съдържат не повече от 15 до 25 грама въглехидрати. След като сте фигурата фибри в тези, нетни въглехидрати са по-ниски.
Протеин изисквания:[ Цел за най-малко 3 грама фибри и 10-15 грама протеин. Изберете барове с 10-15 грама протеин. Анализирайте протеиновото съдържание във всеки бар, като гарантирате, че е достатъчно да отговарят на диетичните нужди, без да предизвиквате шипове на кръвната захар. Приоритизирайте барове, съдържащи протеинови източници като суроватка, казеин, или растителни протеини като грах или оризов протеин, които имат минимално въздействие върху нивата на кръвната захар.
Fiber Съдържание: Опитайте се да изберете бар с 3 грама фибри или повече, което е пълнене и помага с люлки на кръвната захар. По-високо съдържание на фибри е още по-добре за контролиране на кръвната захар.
Съдържание на мазнини: Стойте далеч от енергийни барове с повече от 1 грам наситени мазнини или които съдържат транс-мазнини. Здравите мазнини са бонус, тъй като те ви помагат да се чувствате напълно без да се шик на глюкоза. От решаващо значение е да се намерят барове с балансирано съотношение на въглехидрати и мазнини. Потърсете опции с минимално съдържание на захар и здравословни мазнини, за да се осигури енергия, без да се влияят неблагоприятно на нивото на кръвната захар.
Съставка качество въпроси
По-малко съставки са винаги по-добре да се избегне пълнители, сол, консерванти или други нездравословни добавки. Потърсете здравословни съставки като суроватка, пълнозърнести храни, казеин, семена, сушени плодове и ядки. Както при всички опаковани храни, търсете кратък списък на разпознаваеми съставки. Първите 3-5 съставки съставляват по-голямата част от бара. Избягвайте барове с дълги списъци с химикали.
Кратки, прости списъци на съставките са добър знак. Потърсете барове с кратки списъци съставки с разпознаваеми храни. Избягвайте барове с хидрогенирани масла или прекомерно изкуствени добавки.
Потърсете сложни въглехидрати високо в списъка на съставките и пропуснете барове с много добавена захар. Изберете барове със сложни въглехидрати вместо прости захари. Повечето енергийни барове имат зърна като овес или други цели зърна за сложни въглехидрати. Комплексни въглехидрати са по-добре от рафинирани зърна или добавени захари за контрол на кръвната захар.
Какво да избягваме
Skip барове, покрити с кисело мляко или шоколад, те обикновено имат допълнително захар.
Допълнителни съставки, за да се избегне включват:
- Високо съдържание на фруктоза царевичен сироп
- Изкуствени цветове и аромати
- Хидрогенирани или частично хидрогенирани масла (трансмастни мазнини)
- Прекомерно натрий
- Дълги списъци на неузнаваеми химични добавки
- Барове, където захарта е посочена сред първите три съставки
Разбиране на захарните алкохоли и алтернативните подсладители
Докато без захар барове може да звучи като добър избор, те могат да включват захар алкохоли, които биха могли да разстроят храносмилателния тракт. Те също няма да доставят много енергия.
Захарни алкохоли: ползи и извлечения
Захар алкохоли не повишават кръвната захар толкова, колкото захар. Това може да стане объркващо и ето защо гледам общо въглехидратите на първо място е важно. Скорбяла, някои фибри, захар и захар алкохоли всички допринасят за кръвната захар.
Захарни алкохоли като сорбитол, малтитол, или ксилитол може да разстрои стомаха си и все още засяга кръвната захар. Както при всички пакетирани храни, търсят кратък списък на разпознаваеми съставки. Ниска захар опции често използват захар алкохоли като подсладител. Докато те са като цяло добре torated, те могат да причинят GI дистрес при някои хора. Опитайте се да останете под 10-15mg на ден.
Повечето марки, които твърдят, че ниско или не захар използват малтитол. Малтитол има много по-високо гликемично въздействие, което означава, че все още ще получите шипове. Да не говорим, че често причинява стомашни проблеми. Това прави особено важно да се провери кой специфичен захарен алкохол се използва в продукта.
Диабетно-приятелски подсладители
Барове, подсладени с диабет-приятелски подсладители като стевия, еритритол, или монаси плодове не оказват значително влияние върху нивата на кръвната захар. Оптирайте за естествени подсладители като органичен кокосов нектар или стевия, които имат много нисък гликемичен ефект.
Избягвайте обаче изкуствени подсладители като аспартам и високофруктоза сиропи и избягвайте еритритол подсладени продукти. Винаги проверявайте етикета за скрити захари и изберете марки с минимална преработка и цели хранителни съставки. Скорошните изследвания повдигнаха опасения за някои подсладители, което прави важно да бъдете информирани за настоящите препоръки.
Пълни съвети за избор на диабет-приятелски енергийни барове
Разберете вашата гликемична реакция на барове и прочетете етикетите внимателно, за да изберете правилния. Малко проучване отива дълъг път, когато става въпрос за избор на енергийни барове с диабет. Ето един цялостен наръчник за вземане на най-добрите решения:
Етикети за четене и разбиране
- Проверете въглехидратите на първо място това е броят, който ще повлияе на кръвната захар.
- Потърсете "добавени захари" отделно. Естествените захари от пресни плодове са по-добри от консервирани плодове или ароматизирани кисело мляко, което просто добавя повече захар.
- Сравнете обслужващи размери, калории и въглехидрати, за да видите дали барът отговаря на вашия план за хранене.
- Изчислете нетни въглехидрати чрез изваждане на фибри от общия въглехидрати
- Проверете списъка на съставките за скрити захари и тяхното положение в списъка
- Търси цели хранителни съставки, които разпознавате
Практически насоки за подбор
- Изберете барове с най-малко 3 грама фибри на сервиране (повече е по-добре)
- Изберете опции с 10-15 грама протеин
- Избягвайте барове с съставки, завършващи с "-ose" или съдържащи високо фруктоза царевичен сироп
- Търсете барове с добавени протеини и здравословни мазнини от ядки, семена или ядки масло
- Ограничение на приема до подходящи части за предотвратяване на шипове на кръвната захар
- Избягвайте барове, където захар се появява в първите три съставки
- Изберете барове със 140-200 калории за закуски
- Изберете барове с по-малко от 7 грама добавена захар
- Уверете се, че общият въглехидрати са между 15-30 грама
- Търси барове с нисък гликемичен индекс (под 55, идеално под 30)
Време и контекст
Трябва да сте наясно с какво друго може да повлияе на кръвната захар, когато изберете да ядете бар. Дали кръвната ви захар тече по-ниско или по-високо през този ден? Били ли сте просто упражнява? Това е първото нещо, което сутрин? Имате нужда от бърз тласък на енергия? Какво друго е в бара? Всички тези неща са въпроси, за да попитате вашия личен диетолог и как те биха могли да повлияят на вашия избор на храна.
Порция размер наистина има значение с енергийни барове. Дори и "ниска захар" или "високо протеин" барове могат да повлияят на кръвната захар, ако го прекалите. Проверете етикета за съдържание на въглехидрати и да се съхранява порции от малка страна, за да се избегнат шипове.
Препоръчителни енергийни бар марки за диабетици
Въз основа на хранителни профили и гликемично въздействие, няколко енергийни бар марки се открояват като особено подходящи за хора с диабет. Въпреки че отделните отговори могат да варират, тези опции обикновено отговарят на критериите за диабет-приятелски закуски.
Топ Ниско- гликемични настройки
NuGo Slim Bars: NuGo Slim барове се открояват за впечатлително нисък Glycemic индекс резултат. С средният резултат от 26-31, можете да се насладите на всяка хапка, без да се притеснявате за шипове на кръвната захар. NuGo Slim използва растителни влакна, бавно освобождаване на въглехидрати, които почти не оказват влияние върху кръвната захар.
Quest Bars: Quest барове имат 10 грама фибри, което ги прави сравнително ниско въглехидратна закуска. Quest барове са чудесна възможност за закуска за T1D войни.
Издигане Барове: Издигане Барове са направени само с пет съставки, включително бадеми, суроватъчен протеин, екстракт от ванилия, мед, и канела. Те имат добра смес от протеин (18 грама), мазнини (15 грама), и въглехидрати (23 грама), за да се поддържа постоянна кръвна захар.
KIND Протеини Барове:[ KIND Протеин Макс Барове имат справедливо количество въглехидрати (23 грама), ако е необходимо да се повиши нивото на глюкозата, и 20 грама протеин, за да се поддържа нивото и да не се понижава.
Специализирани диабет-приятелски барове
Изключи Барове: Extend Барове са клинично доказано да помогне за контрол на кръвната захар в продължение на 9 часа, ограничаване на апетита, и да осигури дълготрайна енергия. Перфектен за контрол на глада да помогне на загуба на тегло и за хора с диабет или преддиабет.
YES Bar: Всеки бар YES е пълен с храни, богати на хранителни вещества като бадеми, макадамия, тиквени семена, ленени семена и кокосов орех. ДА Бар включва без добавени захари, глутен, млечни продукти, соя или яйца, което го прави не само безопасен диабет, но и безопасен за различни диетични ограничения.
Health Warrior Bars:[ Здраве Воин барове имат протеин идващ направо от тиквени семена. Те са с високо съдържание на трите любими хранителни вещества: мазнини, фибри, и протеини.
Други опции за качество
- Данг Кето Барс: Само с 11 грама въглехидрати, 6 грама от които са фибри, тези барове от Dang са супер кръвна захар приятелски.
- GoodFats Bars: Препоръчва се от диабет защитници за балансирания си макронутриент профил
- ZING Кето барове:[ Всеки бар има 1/3 от ежедневните си фибри нужди (10g). Тези барове са специално формулирани да бъдат кръвна захар-приятелски.
- RX Bars:[ Изработен с цели съставки като ядки и яйчени бели. Без добавена захар, подсладена само с дати. Умерено в въглехидрати (13-15g), но балансирана с фибри.
Да си направиш собствени диабетно-приятелски енергийни барове
Правейки свой собствен протеинови барове у дома осигурява пълен контрол върху съставките и избягва изкуствени добавки. Тъй като магазин-купен опции са ограничени и често скъпи, вземане на собствените си закуски барове се препоръчва. Домашно приготвени барове ви позволяват да контролирате съдържанието на захар, изберете качествени съставки, и персонализирате аромати към предпочитанията си.
Ключови съставки за домашно приготвени барове
Понички и семена: Ядките служат за подправяне на кръвната захар отговор. Те също така доставят магнезий, аргинин и полифенол антиоксиданти, всички от които защитават клетките от увреждане. Изследванията показват, че жените, които средно две или повече едно унция порции орехи всяка седмица са 24 процента по-малко вероятно да развият диабет тип 2, отколкото тези, които не ги ядат редовно. Експертите смятат, че това е така, защото фибри, здравословни мазнини, и хранителни вещества в орехите могат да помогнат за намаляване на възпалението и стабилизиране на кръвната захар.
Някои преработени масло ядки съдържат добавени захари; използвате изцяло естествено масло от ядки или да направите своя собствена чрез смесване на ядки в храни процесор или бързо смесване.
Протеин прах:[ Добавянето на неподсладен протеин прах може да подобри протеиновото съдържание и подобряване на стабилността на кръвната захар. Изберете от суроватка, казеин, грах, ориз, или други растителни протеинови прахове в зависимост от хранителните предпочитания и ограничения.
Фибро-Рич съставки: [ Включване на овес, чиа семена, ленено семе, или псилиев люспи за увеличаване на фибри съдържание и бавно храносмилане.
Физически подсладители:[ Използвайте минимални количества дати, монах плодов подсладител, стевия, или малки количества мед, ако е необходимо. Избягвайте рафинирани захари и високогликемични подсладители.
Основна домашна енергийна бар рецепта
Ето една проста, диабет-приятелски енергийна бар рецепта можете да персонализирате:
]Съдържание:
- 1 Купа на сурови бадеми или смесени ядки
- 1/2 Купа на неподсладен протеин на прах
- 1/4 Купа на земята ленено семе
- 1/4 Купа на неподсладени настърган кокосов орех
- 1/3 Купа натурално бадемово масло или фъстъчено масло
- 2-3 супени лъжици монах плодов подсладител или стевия (за вкус)
- 1/4 Купа на неподсладено бадемово мляко
- 1 екстракт от ванилия
- Сладко вещество
- Незадължителен: без захар тъмен шоколад чипс, семена от чиа, тиквени семена
Инструкции:
- Пулсови ядки в процесор за храна, докато грубо нарязват
- Добавете протеин на прах, ленено семе, кокосов орех и сол; пулс да се комбинират
- Добавете масло от ядки, подсладител, бадемово мляко и ванилия; процес, докато сместа се държи заедно
- Натиснете здраво в пергамента, вързан 8x8 инча тиган
- Хладилник за най-малко 2 часа
- Нарежете на 12 кюлчета и се съхранява в херметически затворен контейнер в хладилника.
Всеки бар ще съдържа около 8-10 грама протеин, 3-5 грама фибри и минимални добавени захари, което ги прави идеални за контролиране на кръвната захар.
Интеграция на енергийни барове в вашия план за хранене диабет
Енергийните барове могат да бъдат добра закуска, която може да бъде включена в диабетната си храна и план за самоуправление.
Кога да използвате енергийните барове
Енергийните барове работят най-добре в специфични ситуации:
- Между храненията: Когато имате нужда от закуска, за да се предотврати капките кръвна захар
- Преди да се упражнява: Да се осигури устойчива енергия, без да се причиняват пикове
- След тренировки: За подпомагане на възстановяването на мускулите с балансиран протеин и въглехидрати
- По време на пътуването: Когато възможностите за здравословна храна са ограничени
- Подкрепа за спешни случаи: За предотвратяване на опасни ниски нива на кръвната захар, когато се забави хранене
- Заети сутрини: Като част от балансирана закуска, когато времето е ограничено
Баровете не са храна за замяна
Протеин барове могат да бъдат удобен избор, когато сте на път и правото протеин бар може да се побере в план за хранене диабет-приятелски. Те трябва да бъдат част от цялостна балансирана диета, която включва цели храни като постно месо, боб, ядки, и зеленчуци, но те не трябва да се използват последователно като хранене замяна. Ключът е четене етикетите внимателно, знаейки какво да търсите, и избягване на скрити захари.
Яжте барове в умереност. Те са удобни, но не трябва да бъде основната си закуска. Цели храни са златни стандарти. Енергийни барове могат да работят в плана си за хранене, ако гледате порции и ги балансират с други храни.
Подреждане на енергийни барове с други храни
Правилният бар, с двойка пресни плодове или пълнозърнести храни, помага за поддържане на кръвната захар стабилно. Помислете за тези комбинации:
- Енергиен бар + малки ябълки или ягодоплодни култури
- Половин бар + гръцко кисело мляко
- Енергиен бар + сурови зеленчуци с хумус
- Бар + шепа допълнителни ядки
- Енергиен бар + сирене пръчка за допълнително протеин
Тези комбинации осигуряват допълнителни хранителни вещества, увеличаване на ситост и да помогне за поддържане на по-стабилни нива на кръвната захар.
Мониторинг на индивидуалния Ви отговор
Всеки орган реагира различно на храната. За да разберете как специфични енергийни барове влияят на кръвната захар:
- Изследвайте кръвната си захар преди да изядете бара
- Тест отново 1- 2 часа след консумация
- Съхранявайте дневник храна отбелязване, които барове причиняват шипове
- Обърнете внимание на това как се чувствате това, което чувствате нива, глад, удовлетворение
- Настрой избора си въз основа на своя личен отговор
- Консултирайте се с вашия доставчик на здравни грижи или диабет възпитател за вашите констатации
Общи митове за енергийни барове и диабет
Няколко погрешни схващания съществуват за енергийни барове и тяхната годност за хората с диабет. Разбирането на истината ви помага да вземате по-добри решения.
Мит 1: Всички протеинови блокчета са здрави
Много от тях съдържат скрити захари и нездравословни добавки. Винаги проверявайте етикета. "здравословният ореол" ефект може да бъде подвеждащ, само защото нещо се предлага на пазара като протеин или енергийна лента не означава, че е подходящо за диабет управление.
Мит 2: Без захар означава диабет-приятелски
Не винаги без захар означава въглехидрати без, така че проверете въглехидратите внимателно. Пакетирани хранителни продукти, маркирани като нула или не захар често не са толкова питателни като цели храни като плодове и зеленчуци, защото други съставки често се добавят за подобряване на текстурата и вкуса. Запомнете, ниско- или без захар пакетирани храни не са непременно здрави.
Мит 3: Захарните алкохоли не влияят на кръвната захар
Някои захар алкохоли все още могат да шип глюкоза и Erythritol е наскоро е открит да предизвика проблеми със сърцето. Докато захар алкохоли имат по-малко въздействие от обикновената захар, те не са напълно неутрални.
Мит 4: Диабетиците трябва да избягват всички фибри
Влакната помага за регулиране на кръвната захар и трябва да бъдат включени в диабетна диета. Всъщност, фибри е един от най-благоприятните хранителни вещества за контролиране на кръвната захар.
Мит 5: Органичните или естествените барове винаги са по-добри
Някои барове могат да бъдат маркирани органични, но това не означава, че те са най-здравословните възможности. Органична захар все още е захар, и органични барове все още могат да бъдат с високо съдържание на въглехидрати и калории.
Мит 6: Баровете с дата са вредни за диабетиците
Това означава, че просто трябва да сте наясно с това, което друго може да се отрази на кръвната захар, когато решите да ядете бар, направени с дати. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Специални съображения за различни видове диабет
Като цяло, препоръки за барове се прилагат за хора с всички видове диабет, и всеки, който иска да балансира кръвната захар и енергийните нива.
Диабет тип 1
Хората с диабет тип 1 трябва внимателно да броят въглехидратите и дозата инсулин съответно.
- Изчислете общите въглехидрати или нетни въглехидрати в зависимост от метода на дозиране на инсулина
- Помислете за протеин и съдържание на мазнини, които могат да изискват удължен или двойна вълни болусиране
- Изследвайте различни барове, за да видите как те засягат индивидуалния отговор на кръвната Ви захар
- Дръжте в съответствие с марки и вкусове, след като намерите това, което работи
- Да помислим за използването на барове с много ниски нетни въглехидрати, които изискват минимален инсулин
Диабет тип 2
За лечение на диабет тип 2, енергийните барове трябва да подкрепят контрола на теглото и контрола на кръвната захар:
- Изберете барове, които насърчават ситост да се предотврати преяждане
- Фокусирайте се върху опциите с балансирани макронутриенти
- Използвайте барове стратегически, за да предотвратите ниски нива на кръвната захар, ако приемате някои лекарства
- Помислете за по-ниски калории опции, ако загуба на тегло е цел
- Приоритизиране на барове с високо съдържание на фибри и протеини
Преддиабети
За тези с преддиабет, енергийните барове могат да бъдат част от стратегия за превенция:
- Използвайте решетки, за да поддържате редовно хранене модели и предотвратяване на люлки кръвната захар
- Изберете опции, които поддържат управлението на теглото
- Фокус върху барове с ниско гликемично въздействие
- Използвайте барове, за да замени по-малко здрави избор закуска
- Комбинирайте барове с начина на живот промени като повишена физическа активност
Гестационен диабет
Бременните жени с гестационен диабет имат уникални хранителни нужди:
- Осигурете барове осигуряват адекватен протеин за развитието на плода
- Изберете опции с цели хранителни съставки и минимални добавки
- Избягвайте барове с изкуствени подсладители, освен ако не е одобрено от Вашия доставчик на здравни грижи
- Използвайте решетки за поддържане на постоянен прием на въглехидрати през целия ден
- Консултирайте се с вашия акушерка или диабет възпитател преди добавяне на барове към вашата диета
Енергийни барове в сравнение с други опции за снак
Разбиране как енергийните барове в сравнение с други решения за закуска ви помага да се вземат информирани решения за това кога да ги използвате.
Енергийни барове срещу пресни плодове
Енергийните барове са по-удобни от приготвянето на плодове. Но пресни плодове ви дава фибри и витамини без добавена захар. Пресни плодове също така осигурява съдържание на вода, антиоксиданти, и фитонутриенти, които преработени барове не могат да се сравнят. Въпреки това, барове предлагат повече протеин и могат да бъдат по-преносими.
Енергийни пръчици срещу ядки и семена
Сурови ядки и семена осигуряват здравословни мазнини, протеини и фибри без добавена захар или преработка. Те са отлични за контрол на кръвната захар, но нямат удобство и контрол на порциите на барове. Комбинационен подход .
Енергийни барове срещу бърза храна
Бързо хранене и много напитки, като ароматизирани кафета, често крият много захар и нездравословни мазнини. Барове, направени за диабетици обикновено правят по-добра работа контрол на тези. При сравняване на удобни опции, качествен енергиен бар е почти винаги превъзхождат бързите избор на храни.
Енергийни барове срещу Традиционни гранола барове
Традиционните гранола барове често са с високо съдържание на добавена захар и ниско съдържание на протеини. Някои енергийни барове са специално формулирани за диабетици, съдържащи устойчиво нишесте за намаляване на шиповете на кръвната захар. Тези специализирани барове могат да бъдат за предпочитане пред стандартните гранола барове или закуски с високо съдържание на прости захари.
Ролята на здравните специалисти в избора си
Консултиране с доставчик на здравни грижи или регистриран диетолог може да помогне за определяне на най-добрите решения и как да се интегрират тези удобни закуски в балансиран план за хранене. Професионалните насоки е безценна по няколко причини:
- Лични препоръки: Вашият здравен екип може да предложи специфични барове въз основа на индивидуалното си здравословно състояние, лекарства, и кръвна захар модели
- Въглехидратното броене на образованието:[ Диетитите могат да ви научат как точно да броите въглехидратите в барове и дозата инсулина по подходящ начин
- Международна интеграция: Професионалистите могат да ви помогнат да разберете къде баровете се вписват в общия план за хранене
- Мониторинг насоки: Те могат да съветват как да се изследва Вашия отговор на кръвната захар към различни барове
- Label умения четене:[ Хранене образование ви помага да станете по-уверени в избора на подходящи продукти независимо
- Проблем-решещи:[ Ако някои барове предизвикват неочаквани отговори на кръвната захар, Вашият медицински екип може да помогне за идентифицирането на защо и да предложи алтернативи
Останете информирани: Развиващият се пейзаж на енергийните барове
Пазарът на енергийни барове продължава да се развива, като новите продукти постоянно навлизат на пазара. Оставайки информирани за текущите опции и изследвания ви помагат да направите най-добрия избор:
- Нови формули: Компаниите все повече създават барове, специално предназначени за управление на диабета
- Продукти на подсладители: [ Изследванията продължават върху алтернативни подсладители с минимално въздействие върху кръвната захар
- Външни хранителни тенденции: Повече барове се правят с разпознаваеми, цели хранителни съставки
- Прозрачност:[ По-добри практики за етикетиране улесняват идентифицирането на подходящи опции
- Клинично изследване: Някои барове сега се подлагат на гликемичен индекс тестване, за да се провери тяхното въздействие върху кръвната захар
- Лично хранене: Емпиричната технология може скоро да помогне за прогнозиране на индивидуални отговори на конкретни барове
Практически съвети за успех с енергийните барове
За да увеличите ползите от енергийните барове, като същевременно намалите рисковете, следвайте тези практически стратегии:
Стратегии за пазаруване
- Пазарувайте в магазините с добри политики за връщане, така че можете да опитате нови барове без финансов риск
- Купете единични барове преди извършване на пълна кутия
- Сравни цените между магазините за здравословни храни, магазините за хранителни стоки и онлайн търговците
- Търсете продажби и купони на марки, които сте тествали и одобрили
- Проверете датите на изтичане, особено при покупка в насипно състояние
- Прочетете онлайн мнения от други хора с диабет
Съхранение и подготовка
- Дръжте баровете в колата си, чантата, бюрото, и сака за фитнес за спешни случаи
- Да се съхранява на студени, сухи места за поддържане на свежест
- Някои барове вкус по-добре леко затоплена гонение опит с предпочитания
- Разрежете решетките на половина, ако пълното порции предизвика повишаване на кръвната захар
- Увийте домашни барове индивидуално за грабване и завръщане
- Завъртете си запаса, за да се гарантира свежест
Проследяване и мониторинг
- Съхранявайте списък на кои барове сте опитвали и техните ефекти върху кръвната захар
- Обърнете внимание на всички проблеми с храносмилането или други странични ефекти
- Проследете вашето удовлетворение и глад нива след ядене на различни барове
- Споделете своите констатации с Вашия здравен екип
- Използвайте приложения за диабет за управление на log бар консумация и отговор на кръвната захар
- Направете снимки на хранителни етикети за бъдеща справка
В крайна сметка: вземане на енергийни барове работят за вашия диабет управление
Да, но само ако те са с ниско съдържание на захар, високо съдържание на фибри, и съдържат здрави съставки. Енергийни барове могат да бъдат удобен вариант за диабетици, когато са избрани внимателно. Ключът е да се съсредоточи върху хранителните-плътни опции, които подкрепят управлението на кръвната захар и годни индивидуални хранителни нужди.
Енергийните барове не са нито по своята същност добри, нито лоши за хората с диабет и годност зависи изцяло от конкретния продукт и как се вписва в индивидуалния план за управление на диабета. Чрез разбирането какво да търсите, четене на етикетите внимателно, наблюдение на вашия личен отговор, и работа с здравни специалисти, можете успешно да включите подходящи енергийни барове в диетата си.
Най-важните фактори, които трябва да запомните са:
- Общо съдържание на въглехидрати е най-важно за въздействието на кръвната захар
- Влакно и протеини помагат за стабилизиране на кръвната захар отговори
- Скрити захари дебнат под много различни имена
- Индивидуалните отговори варират, това, което работи за другите може да не работи за вас
- Енергийните барове са удобни инструменти, а не заместители на храната
- Качествените съставки и минималната обработка са за предпочитане
- Професионалното ръководство подобрява способността ти да правиш добри избори
С внимателен избор, енергийни барове могат да осигурят бърз тласък на енергията и да помогнат да се задоволи глада между хранения за лица, управляващи диабет. Чрез прилагане на знанията и стратегиите, очертани в това ръководство, можете уверено да се движите на енергийния бар пътека и изберете опции, които подкрепят вашите цели здраве, като същевременно отговарят на вкусовите предпочитания.
Не забравяйте, че диабетното управление е много индивидуален. Какво работи перфектно за един човек може да не е идеален за друг. Остани любопитен, продължавай да се учиш, наблюдавай отговорите си и не се колебай да коригираш подхода си, когато е необходимо. С правилната информация и умни решения, енергийните барове могат да бъдат полезна част от инструмента за управление на диабета, осигурявайки удобство, без да се компрометира контрола на кръвната захар.
За повече информация относно диабето-приятелското хранене и планиране на хранене, посетете Американската асоциация по диабет, консултирайте се с регистриран диетолог, специализиран в диабетна грижа, или говорете с вашия ендокринолог за персонализирани препоръки за конкретната ситуация.