Table of Contents

Разбиране на непоносимост към лактоза при деца

Нетолерантността към лактозата се проявява, когато тънките черва не произвеждат достатъчно ензим лактаза, която е необходима за разграждане на лактозата год. естествената захар, намерена в млякото и млечните продукти. Когато несива лактоза достига до дебелото черво, червата бактерии го ферментират, причинява симптоми като подуване, газ, стомашни спазми, гадене и диария. Глобално се изчислява, че приблизително ! . . . на хората имат известна степен на малабсорбция лактоза, въпреки че симптомите варират широко. При децата симптомите могат да се появят в рамките на 30 минути до два часа след изцеждането на млечни продукти, което го прави от съществено значение за родителите, . . . . . . и . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Първична непоносимост към лактоза се развива постепенно след отбиване, тъй като производството на лактаза естествено намалява с възрастта. Това е най-често срещаният тип и обикновено става забележимо при по-късна детска или юношеска възраст. Вторичната непоносимост към лактоза[] се получава от увреждане на лигавицата на тънките черва, причинено от инфекции (като ротавирус), целиакия, C год. болест или определени лекарства. При много деца вторичната непоносимост към лактоза е временна и се налага незабавно специализирано хранене.

Диагностиката обикновено се прави чрез комбинация от клинична история, проследяване на симптомите и тестове като тест за водороден дъх, тест за киселинност на изпражненията (за кърмачета), или диета за елиминиране, последвано от предизвикателство лактоза. Националният институт за диабет и делителна и бъбречни болести предоставя подробни, основани на доказателства насоки за диагностика и управление. Образоването на децата за физиологичната основа на тяхното състояние помага да се намали демистифицират опита и намалява тревожността, като им дава възможност да поемат активна роля в собственото си здраве от ранна възраст.

Ефективни образователни стратегии за обучение на децата

Използване на език на възраста

Вместо да се каже голота непоносимост, . Може да се каже . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Инкорпорация Visual Aids и Hands гонят на обучение

Визуални инструменти като храна . Група charts, флашкарти показва безопасно срещу неодобрени храни, и интерактивни приложения правят ученето ангажиране и запомнящи се. Създаване на постер . Безплатно . Когато децата поставят стикери на плодове, зеленчуци, зърнени храни, и лактоза . Безплодни млечни алтернативи те са се опитали. За по-големи деца, ги включва в етикети . Четене упражнения: използвайте реални продукти пакети и ги предизвикват да се идентифицират скрити източници на лактоза като ]wey, curds[, млечни твърди вещества, casen[, ] :8], и ]]

Насърчавай въпросите и адреси на погрешните схващания

Някои хора могат да вярват, че никога не могат да ядат всяка млечни продукти отново, докато други мислят, че го правят безплатно означава, че те могат да ядат неограничени количества редовно млечни продукти без последствия. Създаване на това питане в дома или в класната стая, където децата могат анонимно да се откажа от търсачки за диетата си. Обърнете се към всеки един от тях честно, и да използвате тези моменти, за да се засили, че лактозата не е безплатно хранене не е наказание, но начин да се чувстват добре и престой здрави.

Включва членове на семейството и грижещи се

Устойчивост във всички среди . дом, училище, баба и дядо, и след грижа . Подържа семейна среща, където всеки научава за децата . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Практически съвети за децата, които управляват непоносимостта към лактоза

Четене на етикетите на храните като професионалист

Въпреки това, за да се научите да проверявате съставките на да зареждате с мляко , cream[, biter, cheese[, wey[, casenin, ] lactose, ] mild soda, butterkled, ]], ]] и , и , ] се използва за да се за да се използвате за да се за да се за да се за някои отсетентентенте

Избор на вкусни млечен алтернативи

Днес на пазара се предлагат изобилие от мляко без лактоза и растителни продукти. Децата често се ползват мляко от бадем, соево мляко, оато млякооато , кокосово мляко, и флакс мляко като заместители на краве мляко. Много марки произвеждат също така пълномаслено лактоза, кисело мляко, сладолед и сирене, които имат много подобен на оригиналите.

Калций и витамин D: фокусът на хранителните вещества

Тъй като млечни продукти са основен източник на калций и витамин D за много деца, от жизненоважно значение е да се научи кои несмлени храни доставят тези хранителни вещества. Калцийните варианти включват подсилени оранжеви сокове (кале, яки зелени, бок чай), бреколитофу[[FLT:], направени с калциев сулфат,сардини (с костите), алмандове, от гледна точка на:

Изследване на лактозата и безплатни ястия и закуски

Превърни диетичното управление в творчески проект. Нека децата помогнат за приготвянето на безплодна без лактоза пица, използвайки сирене на основата на растение или без лактоза моцарела. Създайте глазура с бадемово мляко, банан, спанак и глазура от без лактоза на прах. Направете без млечни продукти сметана, като замразите банани с какао на прах и щипка кокосово мляко. Създайте гоогурт парфайта с лактоза, без кисело мляко, плодове и Гранола. Когато децата участват в готвенето, те се чувстват по-добре овкусени и са по-склонни да опитат нови храни.

Създаване на подкрепяща среда през настройките

Училищни кафетерии и политики за класна стая

Сътрудничество с персонала на училищната диета, за да се гарантира, че лактоза без мляко или растителна основа алтернативи са на разположение по време на закуска и обяд. Много училища изискват от лекар да се направи заместители, така че да се получи, че документацията рано и да се пазят копия на файл. Освен това, говори с учители за нехранителни награди; много класни стаи тържества включват третира, които могат да съдържат млечни продукти. Предложете алтернативи като стикери, допълнително време за игра, малки играчки, или плодове, базирани закуски. Когато училищната общност разбира медицинската необходимост, детето се чувства включени, отколкото изключени. Помислете за работа с училищната сестра да се създаде 504 план, ако непоносимост към лактозата е тежка или придружава от други условия.

Социални ситуации и образование за възрастни

Деца с ограничения на хранителните навици често се сблъскват с неудобни моменти на рождени дни, преспиване, или група излети. Ролева игра прости фрази, които могат да използват: горящи от захар в мляко, така че аз донесох моя собствена закуска това, което все още може да има торта, ако тя . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Изграждане на съпричастност и приемане в класната стая

Учителите могат да включат единица за хранителни алергии и непоносимости като част от здравни или научни уроци, насърчаване на класната стая култура на съпричастност. Използвайте книги и видеоклипове, които се отличават герои, управляващи хранителни чувствителности. Когато всички деца научат, че всеки има различни органи и се нуждае . . Дали тя носи очила, нужда от тихо пространство, или избягване на определени храни . средата става по-приобщаваща. Хранителна алергия изследвания и образование (FARE) уебсайт предлага учебни планове и дискусионни ръководства, които могат да бъдат адаптирани за обучение непоносимост към лактоза, включително дейности, които насърчават доброта и самозастъпничество.

Ръководство за образование на деца

Предучилищни (от 3 до 5 години)

На тази възраст, фокусирайте се върху рутината и консистенция. Винаги предлагайте без лактоза алтернативи, без да привличате внимание към готварски храни. Използвайте картинки за болки в стомаха и вземане на интелигентни избор на храна горчица например, Lactose-Free Lewis или подобни заглавия. Преподаване прости самостоятелно . Заядство фрази като горящ се нуждая от специално мляко, fet. . . Избягвайте да опреснявате състоянието като ограничение; вместо това, кажете . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Училище годинки (на възраст 6 ... 12 години)

Тази група може да се сграбчи причина и последици мотиви: това, когато ям редовно сирене, корема ми боли, така че аз избирам лактоза, без сирене и се чувстват страхотно. . . ги научи да четат етикети с надзор, да признаят собствените си симптоми (например, търкане стомаха или газ), и да не забравяйте да проверите храни извън дома. Ролево игри на сценарии . . какво да се каже в приятел . . къща, как да се откаже от млечни продукти лечение учтиво . . намалява тревожност. Представя идеята за умереност: някои деца с лека непоносимост лактоза могат да се справят малки количества лактоза, ако се консумират с други храни (като парче сирене на сандвич). Reinful, че тя е неоценява да се каже не не неодобрени ви храни те са неоценни за храна, те са неосъществи за.

Тийнейджъри (13 .18 години)

Teens са все по-отговорни за собствените си избор на храна в училище, навън с приятели, или по време на спортни събития. Да ги предостави с надеждни приложения или уебсайтове, за да се провери бързо хранителни съставки (например, база данни за съдържание на лактоза или баркод сканиране инструменти). Насърчават, че управлението на непоносимост към лактоза е умение, а не детски ограничение. Обсъдете значението на здравето на костите по време на юношество, тъй като пиковата костна маса е изградена през тези години гол. нуждите на калций са най-високи. Насърчават ги да се срещнат с регистриран диетолог да се изтъни .

Заключение

Образоването на деца за без лактоза хранене е непрекъснат процес, който съчетава науката, съпричастността и практическите умения. Започвайки с ясно разбиране на непоносимостта към лактоза, използвайки подходящи стратегии за обучение, осигурявайки на децата етикетиране и готварски преживявания, и записването на помощта на семейството, училищата и здравните специалисти, можем да дадем възможност на децата да управляват състоянието си с увереност. Подкрепящата среда превръща потенциален източник на неудовлетвореност в възможност за самоосъзнаване и здравословна преценка. С правилното ръководство, децата с непоносимост към лактозата могат да се възползват от разнообразна диета, която подкрепя растежа, енергетиката и цялостното благосъстояние.