Table of Contents

Може ли диабетиците да ядат бонбони?

Ако имате диабет, може да се окажете взира в торба с бонбони и се чудите дали някога можете да се отдадете. Добрата новина е, че не трябва да ги прогонват завинаги. С внимателно планиране, контрол на порциите, и разбиране на това как те засягат кръвната захар, можете да се насладите на бонбони от време на време, без да дерайлира диабета си управление.

Краткият отговор: да, можете да ядете бонбони, но само в много малки количества и със стратегически мониторинг. Маршмелоу са основно чиста захар и прости въглехидрати, което означава, че те могат да причинят бързи пикове в кръвната захар. Обаче, чрез комбинирането им с други храни, избор на без захар версии, или ограничаване на себе си до една или две парчета, можете да сведете до минимум въздействието. Ключът е да се запази ума за общия си дневен прием на въглехидрати и да се провери кръвната захар след това, за да видите как тялото ви реагира.

Тази статия ще се съборят хранителните факти, обясни как бонбони влияят на кръвната захар, предлагат по-здравословни алтернативи и предоставят съвети за навигация в празнични традиции, без да се жертват вашите цели здраве.

Ключови принадлежности

  • Маршмелоу са с високо съдържание на захар и ниско съдържание на хранителни вещества, така че те могат да се повиши кръвната захар бързо.
  • Контролът на порцията е от съществено значение; един или два бонбона могат да бъдат приемливи, ако се отчитат въглехидратите.
  • Без захар или намалена захар опции могат да помогнат за намаляване на въздействието, но винаги проверявайте общите въглехидрати и обслужващи размери.
  • Двойка бонбони с протеини, фибри или здравословни мазнини може да забави усвояването на захар.
  • Празничните ястия като сладки картофи caserole могат да бъдат модифицирани, за да се намали съдържанието на захар, докато все още се наслаждават на вкуса.

Разбиране на блатните бонбони и тяхната хранителна стойност

За да направите информиран избор, трябва да знаете точно какво е в бонбони. Тези пухкави сладкиши са предимно въздух, захар и вода, без почти никакви изкупващи хранителни качества. позволява да разгледате съставките и типичния хранителен профил.

Съставки и общи хранителни факти

Стандартните бонбони са направени от захар, царевичен сироп, вода, и желатин. Желатин е това, което им дава пролетна, стопи-в-уст текстура. Някои марки добавят изкуствени аромати, цветове, или консерванти като декстроза, но основните съставки остават прости. Хранене, бонбони съдържат незначителни количества протеин, мазнини, или фибри. Те също са много ниски в натрий и холестерол, но това не е вярно, те са здрави това, което диетолози наричат това, което диетологианците са това, което са това, което диетитите наричат това са празни калории.

Например, един голям бонбон (около 25 грама) съдържа около 20 до 25 калории и 6 грама въглехидрати, почти изцяло от захар. Четири бонбони (100 калории на стойност) пакет около 24 грама захар . , което е равно на шест чаени лъжички. Това е значително количество добавена захар за малка закуска, особено когато Американската асоциация сърце препоръчва не повече от 25 грама на ден за жени и 36 грама за мъже.

Калории и захар съдържание в детайли

Един стандартен блато съдържа приблизително 20 год.25 калории и 6 грама въглехидрати[ (най-вече захар). Ако ядете четири бонбони, вие ще се оглеждате за 80 .100 калории и 20 .24 грама захар. Тъй като няма фибри или протеин за бавно храносмилане, че захарта влиза в кръвния поток бързо, което води до бърз скок в кръвната захар. За човек с диабет, това може да бъде проблемно, освен ако не компенсирате с инсулин или физически упражнения.

Маршмелоу също имат висок гликемичен товар, когато се консумират в типичните порции. Гликемичният индекс (GI) на бонбони е умерен по-малко от 62 . Но гликемичен товар на сервиране може да бъде висока поради концентрацията на захар. Това означава, че те повишават кръвната захар доста бързо, макар и не толкова бързо, колкото чиста глюкоза.

Потенциални добавки и алергени

Докато повечето бонбони са свободни от обикновени алергени като ядки, млечни продукти и глутен, те съдържат желатин, който е получен от животински колаген. Това ги прави неподходящи за вегани и вегетарианци, освен ако не са специално обозначени като растителна основа. Някои марки сега предлагат веган бонбони, направени с агар агар или други гелинг агенти. Освен това, високата консумация на захар алкохоли в без захар бонбони може да предизвика храносмилателен дискомфорт като подуване или диария.

Винаги проверявайте етикетите за предупреждения за кръстосано замърсяване, ако имате тежки алергии и имайте предвид, че някои бонбони могат да съдържат следи от соя или пшенично нишесте, използвани в производството.

Въздействие на блатно руло върху управлението на кръвната захар

Основното притеснение за хората с диабет е как бонбони влияят на нивата на кръвната захар. Тъй като те са почти чиста захар без фибри или протеини, те могат да причинят бързи шипове.

Как блатните бонбони влияят на нивото на кръвната захар

Въпреки че има ожесточена гликемичен индекс (около 62), което означава, че те повишават кръвната захар средно темпо. Но поради високото натоварване на захарта в малка порция, гликемичното натоварване може да бъде доста високо. Например, яденето на 50 грама бонбони (около 2 .3 парчета) може да повиши кръвната захар с 30 .50 mg/dL при човек с диабет, в зависимост от изходното им действие и действието инсулин. Без мазнини или протеини да се забави стомашно изпразване, захарта се абсорбира бързо в тънките черва, което води до остър връх в рамките на 30 .60 минути.

Честото потребление на високо захар, ниско фибри храни като бонбони може да допринесе за инсулинова резистентност с течение на времето, което прави диабета по-трудно да се контролира. Важно е да се следи кръвната захар след ядене на бонбони, за да се разбере вашата лична реакция. Някои хора могат да открият, че дори и две бонбони предизвикват неприемливо шип, докато други с добре контролиран диабет може да ги включи в малки количества с правилното дозиране инсулин.

Обмисляния за диабет тип 2

Ако имате диабет тип 2, трябва да бъдете особено предпазливи. Диабет тип 2 често е придружен от инсулинова резистентност, което означава, тялото ви не го използва ефективно. Хранене бонбони може да се смаже вече борбена система, което води до продължителна хипергликемия. Американската асоциация по диабет препоръчва ограничаване на добавена захар до по-малко от 10% от дневния калориен прием. За 2000 калории диета, която е около 50 грама захар, което е приблизително осем бонбони. Но вие сте по-добре, като се използва, че захар бюджет за храни с някаква хранителна стойност.

Двойно блато с източник на протеини (като ядки или сирене) или фибри (като ябълка) може да помогне за затъпяване на кръвната захар шип. Белтъците и мазнините забавят храносмилането, което причинява по-постепенно повишаване.

Оценка на рисковете от сърдечни заболявания и стареене

Освен незабавните скокове на кръвната захар, редовната консумация на захар храни като бонбони може да допринесе за дългосрочни рискове за здравето. Високият добавен прием на захар е свързан с повишено възпаление, по-високи триглицериди и повишени нива на холестерола, всички рискови фактори за сърдечни заболявания.

Има също така доказателства, че излишната захар ускорява стареенето на кожата и уврежда кръвоносните съдове чрез процес, наречен гликация, където захарните молекули се свързват с протеини като колаген. Това може да доведе до намалена еластичност и по-бавно заздравяване на раните. За тези, които управляват диабет, поддържането на кръвната захар стабилно е от решаващо значение за предотвратяване на усложнения като невропатия и ретинопатия.

Докато един случайни marshmallow ще го предизвика тези проблеми, като ги прави навик може да увеличи риска си.

Здрави алтернативи и умерени съвети

Ако сте жадни бонбони, не трябва да се отрече напълно себе си. Има няколко стратегии, за да се насладите на тях, като минимизирате въздействието върху здравето си.

Опции за ниско захарно и без захар Marshmellow

Много марки сега предлагат захар без захар или ниско захар бонбони подсладени със стевия, еритритол, или монаси плодове. Те могат да имат значително по-ниско съдържание на въглехидрати . Понякога толкова ниско, колкото 1 .2 грама нетни въглехидрати за сервиране. Въпреки това, бъдете внимателни: без захар бонбони често използват захар алкохоли, които могат да причинят стомашно-чревно разстроен, ако се яде в големи количества.

Винаги проверявайте общия въглехидрат и сервиращ размер[] на етикета на храненето. Дори и опциите без захар трябва да се ядат в умерени варианти. Например марка като Smashmallow предлага намалена захар бонбони с около 3 грама захар на сервиране, в сравнение с 12 грама в редовни версии. Друга възможност е Lakanto год.

Започнете с малка част (1 ... 2 парчета) и да видим как ще реагира кръвната захар. Ако ги толерирате добре, можете да ги включите в лакомства като горещо какао или s гомнастици.

Чифт маршмелоу с хранителни-Рич храни

Един от най-добрите начини за намаляване на кръвната захар шипове е да се яде бонбони заедно с храни, богати на протеини, здравословни мазнини или фибри. Тази комбинация забавя усвояването на захар в кръвта си. Помислете за тези двойки:

  • 2 бонбони с шепа бадеми или орехи
  • Маршмелоу върху грахам крекер с тънък слой фъстъчено масло
  • Добавяне на мини бонбони към купа с обикновено гръцко кисело мляко с плодове
  • Печена ружа и опакована в парче сирене (по избор нисковъглехидрат)

Тези комбинации осигуряват магнезий, калий и протеини, които могат да подобрят чувствителността на инсулина и да помогнат на тялото ви процес захар по-ефективно. Питейна вода или неподсладена чай вместо сода или сок също помага да се избегне допълнително захар.

Включвайки зеленчуци и цели храни в десерти

Можете също така да увеличите хранителната стойност на блатно-базирани десерти чрез добавяне на зеленчуци или цели храни. Например, сладки картофи за готвене може да бъде направено по-леко чрез намаляване на блатно-горната част и добавяне на поръсване на канела и нарязани орехи. Зеленчуци като моркови и чушки за звънец са богати на витамин А, витамин С, и каротеноиди]антиоксиданти, които поддържат цялостното здраве и могат да намалят възпалението.

Опитайте се да направите плодова шиш с ананас, ягоди и един бонбон за балансирана закуска. Влакното от плодовете помага за намаляване на захарния излив. Можете също така да използвате без захар бонбони в десерт хумус или чиа пудинг за добавена текстура без въглехидрати натоварване.

Ваканционни традиции и потребление на маршмелоу

Празници като Деня на благодарността и Коледа често се предлагат блатен-плънтов ястия. С някои прости корекции, все още можете да участвате, без да се компрометира контрола на кръвната захар.

Мармалад в чиниите за Деня на благодарността

Класически сладки картофи за готвене е празник скоби, но често се изисква щедър слой от бонбони и кафява захар. Тази комбинация може лесно да съдържа 30 год. захар на сервиране. За да го направи по-приятелски диабет, опитайте тези модификации:

  • Замени половината бонбони с трохи, направени от нарязани орехи, овес и малко масло.
  • Използвайте без захар бонбони или мини бонбони в намалено количество
  • Подсладете сладките картофи с канела, индийско орехче и малко стевия вместо добавена захар
  • Сервирайте по-малка част и попълнете останалата част от вашата чиния с постно пуйка и зелени зеленчуци

Не забравяйте, че пуйката и пюрето са с минимална захар, но внимавайте за сос и други сосове, които могат да съдържат скрити захари.

Сравняване на маршмелоу с тиквено пай и сладки картофи

И тиквен пай и сладки картофи съдържат естествени захари, но когато добавите бонбони или подсладени корички, съдържанието на захар се стича. Парче тиквен пай с бита сметана може да има 30 .40 грама въглехидрати, докато сладки картофи за готвене с бонбони може да бъде дори по-висока. За по-лек вариант, помислете за тиква пай, направени с ядки брашно кора и подсладена с ниско въглехидратна подсладител.

Порция размер е от решаващо значение. Едно малко парче пай или няколко лъжици на яхния може да задоволи апетита, без да се натрупват вашата кръвна захар. Също така, помисли за ядене на десерта си с богати на протеини закуска, като сирене или ядки, за да забави усвояването на захар.

Общуването с храната се нуждае от празнуване

Семейните събирания могат да бъдат предизвикателни, ако се опитвате да се придържате към плана си диабет храна. Тя е неодобрено да се говори за вашите нужди. Нека домакинът знае предварително, че вие сте наблюдаване на вашия прием на захар и предлагаме да донесе ястие, което можете да се насладите безопасно като десерт без захар или зеленчуков поднос. Много хора ще оценят предложението.

Ако сте сервирани ястие с бонбони, можете учтиво да поискате малка част или да попитате дали има вероятен вариант без тях. Не се чувствайте принудени да ядете нещо, което ще повиши кръвната захар. Като план, например проверка на кръвната захар преди и след, и коригиране на инсулин или дейност може да ви помогне да се насладите на празника без съжаление.

Често задавани въпроси относно блатото и диабета

Мога ли да ям бонбони, ако имам гестационен диабет?

Повечето здравни доставчици препоръчват избягване на високо захар, ниско хранителни храни като бонбони. Ако трябва да ги има, ограничи до един или два и чифт с протеин. Винаги проверявайте кръвната си захар след това.

- Не е ли зле за диабетици?

Не е задължително гол, ако консумират в много малки суми и се отчита в бюджета си въглехидрати. Въпреки това, тъй като те предлагат никакви хранителни ползи и причиняват бързи шипове кръвната захар, те не са препоръчителна редовна закуска.

Кой е най-добрият начин да се яде бонбони с диабет?

Изберете захар-свободен или ниско захар версии, ограничаване на една или две парчета, и да ги ядат с източник на протеини или фибри.

Може ли бонбоните да причинят диабетна кетоацидоза?

Не, само бонбони няма да предизвика DKA. Но ако имате диабет тип 1 и ги яде без достатъчно инсулин, високата кръвна захар може да доведе до опасно състояние.

Последна мисъл

С разбиране на хранителния си профил, мониторинг на кръвната захар, и вземане на интелигентни решения като избор за без захар версии или ги съчетава с хранителни вещества-плътни храни, можете да се насладите на случайни лечение, без да жертвате здравето си. Празници и специални поводи не трябва да бъде стресиращо го планирате напред, да комуникирате вашите нужди, и да се съсредоточите върху баланса.

За по-подробно ръководство за отчитане на въглехидратите и за управление на диабета, посетете Американската асоциация за диабет също така и хранителни ресурси или се консултирайте с регистриран диетолог. Не забравяйте, че тя . Тя . не е за съвършенството . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .