Съвети за отглеждане на собствените си риба, без диабет билки и зеленчуци

Защо една без риба, диабет-приятелска градина има значение

Управление на диабет чрез диета означава да се обърне специално внимание на всяка съставка, която влиза в кухнята ви. Отглеждането на вашите собствени билки и зеленчуци ви дава пълен контрол върху това, което се озовава в чинията ви, от измененията на почвата, използвани за време на прибиране на реколтата. За много градинари, на основата на риба торове са стандартен избор, но те представляват проблеми за лица с алергии към риба, тези, които следват веган или растителни протоколи, или всеки, който се стреми да се избегнат потенциални замърсители като тежки метали, които могат да се натрупват в продукти, получени от морски произход.

Те помагат за бавно усвояване на глюкоза, намаляване на инсулиновите шипове и осигуряват основни хранителни вещества без калориен товар. Чрез отглеждане на тези растения сами, вие елиминирате риска от скрити захари, консерванти, или кръстосано-контаминанти често се намират в магазин-купен продукт. Тази статия осигурява цялостно ръководство за избор, засаждане и поддържане на градина без риба, която произвежда пресни, диабет-приятелски продукти през целия период на отглеждане.

Разбиране на диабет-приятелски градинарство

Гликемичният индекс (GI) и гликемичен товар (GL) на растението определят колко бързо въглехидратите му влизат в кръвта. За диабет-приятелско градинарство, целта е да се приоритизира култури с ниско GI и високо съдържание на фибри. Не-гладки зеленчуци като листни зелени, разпятни зеленчуци, и повечето билки попадат естествено в тази категория. Те осигуряват обем и хранителни вещества, без да причиняват значителни колебания на глюкозата.

Фибрите са ключов играч тук. Разтворими фибри, намерени в зеленчуци като броколи и брюкселско зеле, образува гел-подобна субстанция в храносмилателния тракт, която забавя усвояването на въглехидрати. Неразтворими фибри, изобилстващи в листни зелени и билки, поддържа храносмилателната здраве и подобрява чувствителността на инсулина с течение на времето. Отглеждането на собствената си продукция осигурява прибирането му на върха на зрялост, когато съдържанието на фибри и антиоксидантните нива са най-високи. Купените зеленчуци често губят хранителна стойност по време на транспортиране и съхранение, което прави домашните опции по-добри за управление на кръвната захар.

Топ билки и зеленчуци за риба без диабет

Следните билки и зеленчуци са естествено ниско съдържание на въглехидрати, процъфтяват без риба-базирани торове и предлагат значителни ползи за диабет управление.

Билки: Аромат без захар Спайк

Билки са сред най-лесните растения да растат и да предоставят интензивен аромат с незначително въздействие върху кръвната захар. Те могат да бъдат отглеждани в контейнери на перваза на прозореца, в повдигнати легла, или директно в земята.

Басил Богат на етерични масла като евгенол, който има противовъзпалителни свойства. Базилът съдържа също магнезий, минерал, който поддържа инсулиновата функция. Той расте бързо в топла почва и двойки с домати и чушки в диабетна диета.
Mint Мента и мента са отлични за храносмилането и могат да бъдат сварени в чай с нулева въглехидрати. Ментата е енергична и може да бъде инвазивна, така че се препоръчва отглеждането на контейнери, освен ако не искате да се разпространи.
Cilantro Също известен като кориандър, cilantro е пълен с антиоксиданти и е проучен за потенциала си да се понижи нивото на кръвната захар. Тя расте най-добре в по-хладно време и болтове бързо в топлина, така че наследяване засаждане на всеки две до три седмици удължава реколтата си.
Parsley Плоски листа и къдрави магданоз са богати на витамин К, витамин С, и флавоноиди, които поддържат съдово здраве. Магданозът е биенале, но обикновено се отглежда като годишна в повечето градини. Тя процъфтява в богати, добре-източващи почвата, изменена с компост.
Орегано Тази билка съдържа розмаринова киселина и тимол, съединения с антимикробни и противовъзпалителни ефекти. Риганът е с непоносимост към сушата и не изисква тежко хранене, което го прави идеален избор с ниска поддръжка за градини без риба.
Тима Мащерката е висока в тимол, което може да помогне за намаляване на оксидативния стрес, свързан с диабетни усложнения. Тя предпочита чиста почва и пълно слънце, и расте добре в скални градини или контейнери с минимално поливане.
Розмари Розмари съдържа карнозна киселина, която е доказано, че подобрява инсулиновата чувствителност в някои проучвания. Тя е дървообразна целогодишно, което процъфтява в бедна, пясъчна почва и не изисква тор отвъд годишната най-добра обработка на компост.
Sage Градински чай има дълга история на употреба в управлението на кръвната захар. Съдържа съединения, които имитират действието на инсулина и могат да помогнат за понижаване на нивата на глюкозата. Градински чай предпочита сухи, слънчеви условия и не толерира свръхпотене.

Листни зелени: високо фибри, ниско съдържание на въглехидрати

Листните зелени са крайъгълният камък на диабетолюбива диета. Те са изключително ниски в смилаеми въглехидрати и с високо съдържание на фибри, витамини и минерали. Отглеждането им органично без странични продукти от риба гарантира, че те остават чисти и алергени-свободен.

Spinach Спанак е богат на алфа-липоева киселина, антиоксидант, който е доказано, че подобрява инсулиновата чувствителност и намалява увреждането на нерв при диабетици. Той расте най-добре в хладно време и може да се събира като бебешки листа или пълноразмерни купчини. Спанак се ползва от азотно богати растителни торове като компостиран тор или храна на алфаlfa.
Kale Kale е суперхрани за контролиране на кръвната захар, осигурявайки високи нива на фибри, витамин К и кверцетин. Той е изключително твърд и може да се събира дори след измръзване, което всъщност подсладява листата леко без значително повишаване на въглехидратното съдържание. Kale расте добре в повдигнати легла с много органична материя, работещи в почвата.
Swiss Chard Чард предлага цветна алтернатива на зеле и спанак, със стъбла в червено, жълто и оранжево. Богата е на беталини, които имат противовъзпалителни свойства. Чард е по-топлоустойчив от спанак и може да произвежда листа през лятото с последователно поливане.
Летюс Докато айсберг маруля е предимно вода и липсва значителни фибри, по-тъмни сортове като ромейн, маслена глава, и листна маруля предоставят повече хранителни вещества. Маруля е един от най-лесните култури, за да растат в контейнери и изисква само умерено плодородие.
Аругула Аругула добавя лютив ритник към салатите и е изключително ниско съдържание на въглехидрати. Това е бързорастяща готина сезона култура, която може да се събира като микрозелено за по-малко от две седмици. Аругула предпочита добре драскаща почва и не изисква тежка тор.
Колард Грийнс Количките са основна част от южната кухня и са натоварени с фибри, калций и витамин К. Те са по-топло толерантни от зелето и могат да произвеждат големи листа за готвене.

Речни зеленчуци: Стабилизатори за кръвна захар

Зеленчуците в семейството на Brassicaceae са опаковани със сулфорафан, съединение, което е широко проучен за способността си да се подобри контрола на глюкозата и да се намали оксидативния стрес. Тези зеленчуци са също с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на фибри.

Броколите са един от най-добрите зеленчуци за управление на диабета. Богат е на сулфорафан, фибри и хром, минерал, който играе роля в инсулиновата функция. Броколите изискват постоянна влага и плодородна почва. Използвайте балансиран тор на растителна основа с високо съдържание на фосфор и калий, като заместител на костната храна, направена от скални фосфати и зеленикави.
Каулифлауър Карфиолът е универсална нисковъглехидратна алтернатива на зърна и бобови растения. Той може да бъде оризиран, размазан или печен. Карфиолът е малко по-взискателен от броколите и предпочита хладни температури с достатъчно органична материя в почвата.
брюкселско зеле Брюкселските кълнове са с високо съдържание на фибри и витамин С. Те изискват дълъг растежен сезон и се възползват от залагането, тъй като стъблата растат високи. Брюкселските кълнове са тежки хранилки и се нуждаят от последователно плодородие от компост и растителни изменения.
Cabbage Зелено и червено зеле са отлични за здравето на червата поради високото съдържание на фибри и естествените пребиотични свойства. Зелето е относително ниско поддръжка и може да се съхранява в продължение на месеци след прибирането на реколтата, разширяване на вашата домашна храна доставка в зимата.
Kolrabi Kohlrabi е по-малко често срещан, но високо продуктивен разпъвач на зеленчуци. Нейният луковица стъбло е хрупкав и сладък, с текстура, подобна на броколите стъбла. Тя е вредители устойчиви и расте бързо, което го прави добър избор за начинаещи градинари.

Други зеленчуци, свързани с диабета

Отвъд основните категории няколко други зеленчуци заслужават място в градина без риба, която е благоприятна за диабет.

Зукчини Лятна скуош като тиквички е много ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на вода. Тя може да бъде спираловидно в юфка като тестени изделия алтернатива. Зукчини растения са плодородни и изискват достатъчно пространство. Те са тежки хранилки и се възползват от компост чай, прилагани на всеки две седмици по време на плодородието.
Bell Peppers Пепърите са богати на витамин С и капсаициноиди, които могат да помогнат за регулиране на кръвната захар. Червените чушки са по-сладки от зелените, но все още имат ниско гликемично въздействие. Пепърите се нуждаят от топла почва и последователно поливане. Използвайте екстракта от водорасли като foliar фураж, за да се осигури следа минерали без рибни продукти.
Доматати Докато технически един плод, домати се третират кулинарено като зеленчуци и са с ниско съдържание на въглехидрати. Те са с високо съдържание на ликопен, антиоксидант, свързан с намален сърдечно-съдов риск при пациенти с диабет. Домати са тежки хранилки и изискват отлепване. Използвайте растителна-базиран доматен тор или домашно направен компост чай.
Еглаждане Патладжанът е друг нисковъглехидратен зеленчук, който осигурява фибри и антиоксиданти като назунин. Изисква топло време и постоянна влага.
Зелен боб Напук на зърна и полюсни зърна предоставят фибри и растителни протеини с умерено въглехидратно натоварване. Те са азото-фиксатори, което означава, че могат да подобрят почвената плодовитост за следващите култури. Зелените зърна не изискват тежка тор и са отличен избор за начинаещи.
Окра Окра е с високо съдържание на разтворими фибри и е била използвана традиционно за контролиране на кръвната захар. Тя съдържа мирикетин, флавоноид, който може да подобри усвояването на глюкоза. Окра процъфтява в горещо време и е с непоносимост към сушата, след като е установена.

Подготовка на почвата без изменения, основани на риби

Качеството на почвата ви пряко влияе върху хранителната плътност на вашата реколта. За градина без риба, трябва да разчитате изцяло на растителни и минерални изменения за изграждане на почвена плодовитост. Този подход е не само благоприятен за алергена, но и устойчив и често по-икономичен в дългосрочен план.

Изграждане на органична материя с компост

Компост е основа на всяка органична градина. Домашен компост от растителни отпадъци, дворни отпадъци, и растителни изрезки осигурява балансиран запас от хранителни вещества и полезни микроорганизми. Избягвайте добавяне на месо, млечни продукти, или рибни остатъци към компост купчината си, ако искате да го запазите без риба. Цел за съотношение въглерод-аромат от около 30 части кафяв материал (сушени листа, слама, хартия) към 1 част зелен материал (кухненски остатъци, пресни стръкове трева). Обърнете купчината на всеки няколко седмици, за да го аерира и скорост разлагане.

Торфили за растителна защита

Няколко отлични торове без риба са достъпни за търговски цели или могат да бъдат направени у дома:

Алфа Храна Алфалфа брашно е източник на бавно освобождаване на азот, фосфор и калий. Съдържа също триаконтанол, естествен стимулант за растеж. Работете в почвата преди засаждане или го използвайте като странична превръзка през разрастващия се сезон.
Екстракт от водорасли Течни водорасли е богат на следи минерали, цитокинин, и auxins, които насърчават развитието на корените и стреса толерантност. Тя може да се използва като почвен рен или foliar спрей на всеки две до четири седмици. Потърсете продукти, студено обработени водорасли, за да се запази максимално съдържание на хранителни вещества.
Келп Хранене Келп хранене осигурява по-широк спектър от минерали, отколкото екстракт водорасли и освобождава хранителни вещества бавно. Тя е особено висока в калий и магнезий, както за здравето на растенията и въглехидратния метаболизъм.
Компост чай Пивоварният компост чай създава течен инокулант от полезни микроби и разтворими хранителни вещества. Стягай торба със зрял компост във вода за 24 до 48 часа, разбърквайки се от време на време. Разредете чая, докато изглежда като слаб студен чай и се прилага върху почвата около вашите растения.
Rock Dust Наземна вулканична скала, гранитен прах или базалт прах осигурява широка гама от микроелементи, които бавно се освобождават в продължение на няколко години. Нанесете веднъж в началото на сезона или включете в почвата си микс за контейнер градини.
Зелена покривка на тора Посаждането покрива култури като детелина, виц или елда в извън сезона и докато ги в почвата добавя органична материя и фиксира азота. Това е отличен начин за изграждане на плодородие без вносни суровини.

Изпитване на pH и почвата

Повечето билки и зеленчуци предпочитат рН на почвата между 6.0 и 7.0. Провеждане на тест на почвата най-малко веднъж годишно, за да се определи нивото на рН и хранителни вещества. Ако почвата ви е твърде кисела, добавете вар (калциев карбонат) или пепел от дърво. Ако е твърде алкална, включва елементарна сяра или торф мъх. Поддържането на правилното рН гарантира, че хранителните вещества са на разположение на вашите растения и намалява необходимостта от допълнителни торове.

Техники за засаждане и градинско подреждане

Независимо дали работите с вътрешни легла, повдигнати легла или контейнери, се прилагат следните принципи.

Разцепване и въздушен поток

Гъст засаждане може да доведе до лоша циркулация на въздуха, което насърчава гъбички заболявания като пудра плесен и пухкава плесен. Следвайте препоръките за разстояние на семена пакети или растителни етикети. За листни зеленчуци, общото правило е да се позволи 6 до 12 инча между растенията. За по-големи зеленчуци като броколи и тиквички, позволете 18 до 24 инча или повече. Добрият въздушен поток помага листа суха бързо след дъжд или поливане, намаляване на налягането на заболяването.

Контейнер градинарство за билки

Билки са идеални кандидати за контейнер градинарство, защото те изискват по-малко пространство и могат да бъдат преместени да оптимизират излагането на слънчева светлина. Използвайте контейнери с дренажни отвори и висококачествена смес от грънчарство, която не съдържа рибено брашно или рибни съставки. Тера кота са порести и помагат за предотвратяване на препояване, докато пластмасовите съдове задържат влагата по-дълго. Групирано билки с подобна вода се нуждае заедно, за да се опрости грижа. Например босилек, cilantro, и магданоз предпочитат постоянно влажна почва, докато розмарин, мащерка и градински чай предпочитат сухи условия.

Отгледани легла за зеленчуци

Те се затоплят по-бързо през пролетта, удължават сезона на отглеждане, и осигуряват по-добро отводняване от тежки глинени почви. Пълнене на повдигнати легла с смес от топсло, компост, и вермикулит или перлит. Избягвайте почвени смеси, които съдържат храна риба или костна храна, освен ако можете да проверите дали те са растителна основа. Дълбочина от 12 инча е достатъчно за повечето зеленчуци, въпреки че коренови култури като моркови могат да се възползват от 18 инча.

Наследство на засаждането за непрекъсната реколта

За да се поддържа постоянна доставка на пресни продукти, практикувайте последователно засаждане. Покажете малки партиди бързорастящи култури като маруля, ругула и цилантро на всеки две до три седмици. Когато едно легло се събира, го засадят с различна култура, за да се избегне изчерпване на почвата на специфични хранителни вещества. Тази техника поддържа градината си продуктивна и гарантира, че винаги имате диабет-приятелски възможности на разположение.

Засаждане на спътници

За да се подобри растежа, за да се осигури чиста от риба градина, разгледайте следните двойки:

Засади босилек близо до домати, за да отблъскват въшки и бели мухи, докато повишаване на доматен аромат.
Отглеждат мента в контейнери близо до зеле семейни култури, за да се предотврати зеле молци.
Интерплантация копър или копър с краставици за привличане на полезни хищни насекоми.
Поставете лук или чесън сред моркови да отблъскват моркови мухи.
Използвайте наноматериали като капан култура за въшки, като ги отвличате от зеленчуците си.

Стратегии за поливане за оптимален растеж

Управление на водата е от решаващо значение както за здравето на растенията, така и за качеството на хранителните вещества на вашата реколта. Неудържимото поливане може да доведе до горчиви аромати в листни зелени и да предизвика напукване в домати и чушки. За диабет-приятелски продукт, искате зеленчуци, които са хрупкави, ароматно, и опаковани с хранителни вещества.

Въпроси за качеството на водата

Чешмата вода често съдържа хлор, хлорамин и други химикали, които могат да навредят на почвата микроби и да повлияят растежа на растенията. Ако е възможно, събира дъждовна вода за градината си. Инсталирайте дъждовна варел в спускането на дома си и използвайте водата за напояване. Филтрираната вода е друг добър вариант. Ако трябва да използвате чешмяна вода, нека тя седи в отворен контейнер за 24 часа, за да се позволи хлор да се разсее, преди да го използвате върху вашите растения.

Методи за напояване

Напояването на почвата е най-ефективният метод за зеленчукови градини. Тя доставя вода директно в кореновата зона, минимизира изпарението и намалява риска от листни заболявания. По-слабите маркучи са нискоскъпа алтернатива. За контейнерни градини, вода, докато видите течност, източване от дъното на пота, след това изчакайте, докато горната инч на почвата е суха, преди да се напои отново.

Мълчание за задържане на влагата

Сламка, настърган листа, окосени треви (от необработени тревни площи), и дървени чипове са отлични mulches. Нанесете мулч от 2 до 3 инча дълбочина, като го държи далеч от стъблата на растенията, за да се предотврати гниене. Мълч също се разпада с течение на времето, добавяне на органична материя на почвата.

Управление на болести и болести естествено

Въпреки това, много общи въпроси могат да бъдат предотвратени или управлявани без синтетични химикали или решения на основата на риба.

Превантивни практики

Най-добрата защита срещу вредители и болести е здраво растение. Стрес от лошо хранене, непостоянна вода, или неадекватна слънчева светлина прави растенията по-податливи на атака. Завъртане култури всяка година, за да се предотврати почвени заболявания от изграждане. Почистете растителни отломки в края на сезона, за да премахнете презимуването на вредители.

Физически контрол на вредителите

Нийм Ойл Извлечено от семена от ним, ниймовото масло е широкоспектърен инсектицид и фунгицид, който е безопасен за употреба върху билки и зеленчуци. То нарушава храненето и размножаването на насекоми.
Инсектициден сапун Калиевите соли на мастни киселини са ефективни срещу меки насекоми като въшки, бели мухи и паяжини. Спрей директно върху вредителите, като се избягват полезни насекоми. Можете да направите своя собствена, като смесите една супена лъжица мек течен сапун с една четвърт вода.
Диатомна Земя Хранителна диатомична пръст е фин прах, направен от фосилизирани водорасли, които реже през екзоскелетите на насекомите. Тя е ефективна срещу мравки, бълхи бръмбари, и тиктака буболечки. Нанесете като прах около основата на растенията, но да се избегне получаването му върху цветя, където може да навреди на опрашителите.
Бенефициални насекоми Насърчава калинките, дантелените и паразитните оси чрез засаждане на копър, копър, яроу и космоса. Тези хищни насекоми се хранят с общи градински вредители и могат да държат населението под контрол без никаква намеса.
Рау Ковърс Плаващи корици от лек плат могат да бъдат поставени върху култури, за да се изключи физически вредители. Те са особено полезни за защита на листни зелени от бълхи бръмбари и молци зеле. Премахни облицовките на ред, когато растенията започнат да цъфтят, за да се позволи опрашване.

Управление на заболяванията

Гъбични заболявания като пудра плесен и запалка са често срещани във влажни условия. Подобряване на въздушния поток чрез подрязване на пренаселени клони и растения от разстояние. Избягвайте надпояване, че мокри листата. Ако се появи болест, премахне засегнати листа и да ги изхвърли в кошчето (не на компост). Спрей, направен от една част мляко до девет части вода може да помогне за контрол на прахообразна плесен на тиква и краставици.

Събиране на реколтата на върха на храненето за контрол на кръвната захар

Витамините започват да се разграждат веднага след като зеленчукът е избран и съдържанието на фибри може да се промени с зрялост. За диабет-приятелски градинарство, искате да се събират в точката, когато фибри, антиоксиданти и витамини са най-високото си съдържание, докато въглехидрати остават ниски.

Листни зелени

Жътва листни зелени като спанак, зеле, и швейцарски градина сутрин, когато нивата на захарта са най-ниски и съдържанието на вода е най-високо. За зеле, изберете външните листа първо, което позволява на центъра да продължи да расте. Бебешки зелени могат да бъдат събрани веднага след като те са 3 до 4 инча високи. Зрели зелени трябва да се събират, преди да станат твърди или горчиви, което често се случва, когато температурите се покачват.

Билки

Билки са най-вкусни точно преди да започнат да цъфтят. Ощипи цветните пъпки, тъй като те изглеждат да удължи периода на реколтата. Жътва на сутринта, след като роса е изсъхнала, но преди горещината на деня. За босилек, нарязани стъбла над листен възел, за да насърчи по-буши растеж. За розмарин и мащерка, подстригване стъбла, когато е необходимо, избягване на рязането на старо дърво.

Зеленчуци

Зубърите трябва да се отрежат, когато са още тесни и тъмно зелени. Зърнените чушки могат да бъдат събрани в зелено или да се оставят да узреят до червено, оранжево или жълто за по-високо съдържание на витамин С. Домати трябва да се избират на върха на цвета за максимален ликопен. Краставиците са най-добре, когато малки до средни размери; огромни краставици стават горчиви и семе.

Да пазиш жетвата си

Правилно съхранение запазва качеството на хранителните продукти. Листните зелени трябва да се измият, изсушават и съхраняват в запечатан контейнер с хартиена кърпа, за да абсорбират излишната влага. Билки могат да се съхраняват в чаша вода на плота или увита в влажна кърпа хартия в хладилника. Повечето зеленчуци съхраняват най-добре в хрупкаво чекмедже на хладилника, но доматите трябва да се съхраняват на стайна температура далеч от пряка слънчева светлина. За дългосрочно съхранение, помислете замразяване или дехидратиране на излишни билки и зеленчуци.

Сезонно планиране и завъртане на културите

Една добре планирана градина осигурява пресни продукти през цялата година. Разбирането на вашата разрастваща се зона и местен климат ви помага да планирате засаждане и прибиране на реколтата за максимален добив.

Пролет и есенни култури

В повечето региони, можете да засадите тези култури четири до шест седмици преди последната пролетна смразява и отново в края на лятото за есенна реколта. Използвайте сезонни разширители като студени рамки или обложки за гребане, за да избутате своя растежен сезон още повече в зимата.

Летни топли култури

Домати, чушки, тиквички, патладжани, и босилек изискват топла почва и температура на въздуха. Засади ги след всяка опасност от замръзване е преминал. В горещите климати, осигуряват следобед сянка, за да се предотврати топлинен стрес.

Завъртане на културите за здравето на почвата

Въртенето на култури предотвратява изчерпването на хранителните вещества и намалява натрупването на вредители и болести. Следвайте този прост план за ротация:

Година 1: Листни зелени и билки (тежки азотни хранилки).
година 2: Плодови зеленчуци (доматос, чушки, тиквички, патладжан).
година 3: Коренни култури (моркови, репички, ряпа, цвекло).
4: Бобови растения (зърна, грах) за да се определи азота обратно в почвата.

Ако сте градинарство в контейнери, замени микс за грънчарство на всеки две години или го освежи с компост и растителни изменения.

Заключение

Отглеждането на собствената си риба без, диабет приятелски билки и зеленчуци е практичен и овластяващ начин да се вземе контрол върху храненето си. Чрез избора на ниско въглехидратни, високо фибри растения и използване на растителни-базирани изменения на почвата, можете да създадете продуктивна градина, която поддържа стабилни нива на кръвната захар и избягва общи алергени. Инвестицията на време и усилия се отплаща под формата на по-пресен, по-питателна продукция, която знаете, че е свободна от нежелани добавки. Независимо дали имате разстилане в задния двор или малък балкон, принципите, очертани тук, могат да ви помогнат да се развива процъфтяваща градина, съобразени със здравословните нужди. Започнете малки, да се учат от всеки сезон и да се насладите на удовлетворението от прибирането на храна, която директно допринася за вашето благосъстояние.

За по-нататъшно четене на храните, които са в интерес на диабета, вж. Насоките за храненето на Американската асоциация по диабет. За подробна информация относно торовете на растителна основа и практиките за биологично градинарство, изследвайте ресурсите от Родейл институт и ]Организиращия център за градинарство.