Table of Contents

Рождени дни лечение и диабет: Как да празнуваме, без да вреди на очите си

За всеки, управляващ диабет, тези тържества могат да се чувстват като ходене на стегнато въже между присъединяването към забавното и защитата на дългосрочното здраве. Тревогата е особено реална, когато става въпрос за визия, тъй като диабетът остава номер едно причина за предотвратима слепота при възрастни в Съединените щати. Но тук е истината, която трябва да чуете: с правилните стратегии, предвидливи замени, и ясно разбиране на това как захарта засяга очите ви, можете да се насладите абсолютно сладки за рожден ден, без да се компрометира зрението си. Това ръководство ви дава практически, научно подкрепени стъпки, за да се случи това.

Защо кръвната захар е от значение за очите ти

Всеки път, когато кръвната захар се изкачва твърде високо, деликатните кръвоносни съдове в очите ви чувстват щама. Ретината, тънък слой тъкан в задната част на окото, която обработва светлина, зависи от стабилното снабдяване с кислород и хранителни вещества, доставени чрез малки капиляри. Когато нивата на захарта остават повишени с течение на времето, тези съдове отслабват, теч течност, или растат необичайно. Резултатът може да бъде увреждане на зрението, което често е безмълвно, докато тя стане сериозна.

Диабетна ретинопатия: какво трябва да знаете

Диабетната ретинопатия е най-често срещаното очно усложнение за хората с диабет. Според Национален институт за очите, приблизително един от трима възрастни с диабет над 40 години има някаква форма на това състояние. В ранните си етапи, малки издутини, наречени микроаневризми форма по протежение на ретината кръвоносни съдове, и течност може да изтече в околните тъкани. Тъй като заболяването напредва, нови, крехки кръвоносни съдове започват да растат в опит да се възстанови притока на кръв. Тези съдове кървят лесно, което води до загуба на зрение или белези, които могат да бъдат постоянни.

Диабетна макуларна едема

Когато течността събира в макулата, малката централна област на ретината, отговорна за остър, детайлно зрение, състоянието се нарича диабет макуларен оток (DME). DME е водеща причина за загуба на зрение при хора с диабетна ретинопатия, и тя е директно свързана с това как добре управлявате кръвната си захар. Всяко глюкозно шипче, включително тези, задействани от десерти за рожден ден, може да влоши тази течност натрупване и да направи лечението по-трудно.

Катаракта и риска от глаукома

Високата кръвна захар причинява леща на окото да се надуе и облак над по-бързо от обикновено. По същия начин, повишената глюкоза допринася за оксидативен стрес и възпаление, което може да увреди зрителния нерв, увеличаване на риска от глаукома отворен ъгъл. Тези условия се добавят, което е защо контролирането на захарта не е само за енергийните нива или управление на теглото.

Седем стратегии за това, че се наслаждаваш на сладки без захарния спайк

Не е нужно да пропуснете десерта напълно. Това, което ви трябва е план. Тези доказателства базирани тактика ви помогне да се насладите на рожден ден третира, докато поддържа кръвната захар в проверка.

1. Проверете кръвната си захар преди и след

Тествайте кръвната си захар около 30 минути преди да ядете сладко лечение. Това ви казва дали сегашното ниво позволява известна снизхождение. Четене под 180 mg/dL един час след хранене обикновено се счита за безопасно, но вашата лична цел може да бъде различна. След това тест отново един до два часа след хранене. С течение на времето, ще научите точно как различните десерти влияят на тялото ви, което ви позволява да направите по-умен избор на бъдещи тържества.

2. Контролирайте размера на порция с намерение

Порция размер е най-мощният ви инструмент. Стандартно парче торта за рожден ден може да съдържа 50 до 70 грама захар, достатъчно, за да изпратите кръвна захар рее. Вместо това, изберете мини кексче, две-хапка сладкиши, или парче не по-голям от тесте карти[. Ако сте на парти, попитайте домакина за по-малка част или да се разделят с приятел. Повечето хора намират, че няколко хапки на наистина добър десерт са също толкова удовлетворяващи като пълна порция, особено когато се яде бавно и с внимание.

3. Изберете десерти с по-ниско гликемично натоварване

Гликемичен индекс (GI) измерва колко бързо въглехидрати, съдържащи храна повишава кръвната захар. Високо-GI храни като бяло брашно торта, захарна глазура, и захарни глазури изпраща глюкоза катерене бързо. Когато имате избор, потърсете сладкиши, направени с по-ниски ГИ съставки:

  • Свежи плодове и каменни плодове[ като череши, праскови и сливи вместо тропически плодове като ананас или манго.
  • Тъмен шоколад с най-малко 70% какао[ вместо мляко или бял шоколад.
  • Масли или без брашно торти], направени от бадем или кокосово брашно вместо рафинирано пшенично брашно.
  • Сладкиши като стевия, монаси или еритритол[ вместо захар от маса или високофруктозен царевичен сироп.

Дори и скромните суапове могат да намалят гликемично натоварване на десерта значително, което прави по-лесно за тялото ви да обработва захарта без драматичен скок.

4. Чифт си сладък с протеини, фибри, или здрави мазнини

Хранене богата на въглехидрати храна на празен стомах причинява бързо повишаване на кръвната захар. Но когато се чифт, че сладки с протеини, фибри, или мазнини, храносмилането забавя и захарта навлиза в кръвта по-степенно. Опитайте тези комбинации:

  • Парче чийзкейк с шепа бадеми или орехи.
  • Шоколадов мус, направен с авокадо или гръцко кисело мляко.
  • Една бисквитка, изядена след хранене, която включва постно протеини и зеленчуци, а не като самостоятелна закуска.
  • Плодови трохи, гарнирани с щедра куклена чушка от неподсладено гръцко кисело мляко.

Тази стратегия е подкрепена от изследвания върху втория ефект на хранене и може да намали след хранене на глюкоза пик с 20 до 30 процента.

5. Останете хипнотизирани и се движат след хранене

Питейна вода преди и след десерта помага на бъбреците да вълни излишната глюкоза чрез урината. Цел за най-малко 8 до 12 унции вода заедно с вашето лечение. След това, да вземе кратка разходка за 10 до 15 минути след хранене. Физическата активност подобрява инсулиновата чувствителност и помага на мускулите да издърпат глюкозата от кръвта. Ако рожден ден включва танци, игра на волейбол, или дори разходка около блока, се присъедини. Това нежно движение може да се притъпи на глюкозата шип и поддържа дългосрочното здраве на очите чрез подобряване на кръвообращението.

6. Време си десерт стратегически

Хранене сладко лечение веднага след балансирана храна, а не на празен стомах може значително да намали ефекта на кръвната захар. Белтъчини, фибри и мазнини от храната ви забавят усвояването на захар от десерта. Ако имате възможност, планирайте да се насладите на рожденния си ден сладък веднага след обяд или вечеря, а не като отделно събитие за закуски по-късно през деня.

7. Използвайте непрекъснато следене на глюкозата за обратна връзка в реално време

Ако имате достъп до непрекъснат глюкозен монитор (CGM), използвайте го, за да видите точно как различните десерти влияят на кръвната захар в реално време. Тази технология премахва отгатване и ви дава възможност да вземате решения въз основа на собствените си данни. С течение на времето, ще изградите персонализиран списък на третира и порции размери, които работят за вашето уникално тяло.

По-здравословна идея за рожден ден, която да се чувстваш бездетна

Когато сте този, който пече или поръчване на лакомство за рожден ден, имате пълен контрол върху съставките. Ето няколко опции, които вкус снизходителен, но са предназначени да поддържат кръвната захар стабилно.

Безбрашно тъмно шоколадова торта

Направена с яйца, тъмен шоколад, масло и заместител на захарта като алулоза или монаси плодове, тази торта е естествено ниско съдържание на въглехидрати и богати на антиоксиданти.

Бери и кисело мляко Парфайт

Слой обикновено гръцко кисело мляко с пресни малини, къпини или нарязани ягоди. Добавете няколко капки течност стевия или поръсване на канела за сладост. Канелата е свързана със скромни подобрения в гладно кръвна захар и може да помогне за намаляване на оксидативния стрес в очите.

Шоколадов мус от авокадо

Смесено узряло авокадо с неподсладено какао на прах, екстракт от ванилия и ниско-глицерен подсладител. Авокадо осигурява сърце-здравословни мононенаситени мазнини и фибри, които заедно тъпчат захар удар при създаването на кремообразна, луксозна текстура.

Праскови с печени картофи и канела

Grilling изважда естествената сладост на праскови, така че имате нужда от много малко добавена захар. Отгоре с лъжица от частично обезмаслено сирене рикота за протеини и прахосмукачка от канела. Този топъл, карамелизиран десерт се чувства упадъчен, но има минимален ефект върху кръвната захар.

Не-Печете Almond Брашно Чийзкейк Хапки

Комбинирайте бадемово брашно, допир с масло, и нисковъглехидратен подсладител за кората. Смесете крем сирене, ванилия, и заместител на захарта за пълнене. Включете се в хапки размер топки и хлад. Тези лакомства са част-контролирани, ниско съдържание на въглехидрати, и високо съдържание на мазнини и протеини.

Изграждане на дневна рутина, която предпазва зрението ти

За да запазите очите си здрави за дълго пътуване, трябва да се направи цялостен подход, който отива далеч отвъд едно парти.

Графика Годишни разширени очни изпити

Диабетната ретинопатия често няма симптоми в най-ранните си етапи. По времето, когато забележите промени в зрението си, значителни щети може вече да са налице. Американската асоциация по диабет препоръчва възрастни с диабет тип 2 да имат неясно разширени очен преглед скоро след диагноза и поне веднъж всяка година[. За тези с диабет тип 1, първият изпит трябва да се проведе в рамките на пет години от диагнозата. По време на тази безболезнена процедура, Вашият очен лекар проверява за микроаневризми, подуване на ретината, и необичайно растежа на кръвоносните съдове, всички от които са лечими, ако са хванати рано.

Поддържайте кръвното налягане и холестерола в контрол

Високото кръвно налягане и повишения холестеролът включват увреждането, което води до повишаване на кръвната захар на кръвоносните съдове на окото. Целете се да поддържате кръвното налягане под 130/80 mmHg, ако е възможно, и да работите с Вашия медицински екип, за да поддържате здрави LDL холестеролни нива. Медикации като АСЕ инхибитори, АРБ, и статини предпазват не само сърцето, но и намаляват риска от прогресиране на диабетната ретинопатия.

Яжте за здравето на очите всеки ден

Отвъд управлението на сладкиши, изграждане на ежедневната си диета около хранителни вещества, които директно поддържат визия:

  • Лутеин и зеаксантин[ се срещат в зеле, спанак, яки зелени и яйца. Тези каротеноиди се натрупват в ретината и действат като естествени филтри на синя светлина и антиоксиданти.
  • Витамин С от цитрусови плодове, чушки за камбана и броколи помага за поддържане на здравето на кръвоносните съдове в окото.
  • Витамин Е от бадеми, слънчогледови семена и авокадо предпазва клетъчните мембрани от оксидативни увреждания.
  • Омега-3 мастни киселини от сьомга, сардини, орехи и ленени семена намаляват възпалението и поддържат целостта на ретината клетки.
  • Zinc[ от стриди, говеждо месо и тиквени семена помагат на ретината метаболизира витамин А и могат да забавят развитието на макулна дегенерация.

Приемане на навиците в Лайфстайл, които намаляват риска

Пушенето удвоява риска от развитие на диабетна ретинопатия и ускорява загубата на зрение при тези, които вече имат това състояние. Ако пушите, търсете подкрепа за отказване. Редовната физическа активност, най-малко 150 минути умерена интензивност аеробни упражнения на седмица, подобрява инсулиновата чувствителност и понижава кръвната захар. Адекватен сън от 7 до 9 часа на нощ помага за регулиране на хормоните, които контролират апетита и кръвната захар, намалява вероятността от преяждане сладки, когато сте уморени.

Кога да се обадиш на лекаря си

Ако почувствате някой от тези симптоми, не чакайте следващия си очен преглед. Свържете се с Вашия очен лекар или с главния лекар веднага:

  • Внезапно размазано или изкривяване във видението ви.
  • Плаващи, които се появяват като петна, паяжини или тъмни струни, плаващи през полето на погледа ви.
  • Светкавици от светлина.
  • Тъмна или празна зона в центъра на вашето зрение.
  • Трудно четиво или разпознаване на лица.

Това може да са признаци на пролиферативна диабетна ретинопатия, макуларен оток, отлепване на ретината или витреозен кръвоизлив, състояния, които често изискват бързо лечение за предотвратяване на постоянна загуба на зрението.

Освен това, ако се борите да запазите кръвната си захар в здравословен диапазон, въпреки най-добрите си усилия, говорете с Вашия медицински специалист за коригиране на Вашия лекарствен режим, инсулин или план за хранене. Инструменти като непрекъснат глюкозен монитор може да осигури обратна връзка в реално време, която ви помага да вземате по-умни решения за това кога и как да се отдадете.

Празнувай с увереност

Рождените дни бележат хората и най-важното. Никога не трябва да се налага да седите на страничната линия, докато всички останали се наслаждават на парче торта. С практически стратегии, тестване на кръвната захар, контролиране на части, избор на по-ниски гликемични опции, двойка сладкиши с протеини, и оставане активен, можете да се присъедините към празника, без да поставяте зрението си в риск. Ключът е знанието и планирането. Всеки малък, умни избор изгражда основа на навици, които защитават очите ви не само на рождения си ден, но всеки ден. Зрението ви е твърде ценно, за да го оставите на случайността.