Има ли опции за пуканки с микровълнова вълна, диабетик-безопасно? Анализиране на хранителни фактори и избори

Има ли опции за пуканки с микровълнова вълна, диабетик-безопасно? Анализиране на хранителни фактори и избори

Микровълнова пуканки е удобен, вкусна закуска, че много хора достигат за когато ненаситени удари. Но ако имате диабет, може да се замислите дали тя го прави безопасен избор за кръвната захар. Някои микровълнови пуканки опции могат да бъдат диабет-безопасни, особено тези, които са въздух-попирани или ниско в добавени захари, нездравословни мазнини и натрий. Обаче, ключът се крие в избора на правилния вид, четене етикети внимателно, и контролиране на размера на порциите.

Много предварително обзаведени версии идват натоварени с масло, сол, захар, и изкуствени съставки, които могат да се повиши кръвната захар, повишаване на кръвното налягане, или добавяне на празни калории. Разбиране какво .. и какво да търсите за да ви помогне да изберете закуски, които отговарят на диабетната ви грижа план без да се жертва аромат.

Вие не трябва да се закълне на разстояние от пуканки изцяло. Чрез избора на вариации с по-малко добавки, гледане на вашия размер на сервиране, и дори добавяне на собствените си здравословни подправки, все още можете да се насладите на тази закуска цяло зърно като част от балансирана диета. Тази статия нарушава хранителните фактори, въздействието върху здравето, както и практически съвети за правене на пуканки на диабет приятелски лечение.

Ключови принадлежности

• Обикновените, с въздушно изкълчени микровълнови пуканки могат да бъдат нискогликемична, високо фибри закуска, подходяща за диабет.
• Добавените мазнини, захари и натрий в ароматизирани пуканки може да повлияе отрицателно на кръвната захар и здравето на сърцето.
• Четене на етикетите на храненето за общо въглехидрати, фибри, захари и наситени мазнини е от съществено значение за безопасния избор.
• Порция контрол (около 3 чаши пука) помага да поддържа кръвната захар стабилно.
• DIY подправка с билки, подправки или леко ръмжа на здравословно масло избягва скрити добавки.

Хранене Профил на микровълновите пуканки

Микровълнова пуканки на хранителните стойности варира широко по марка и вкус. Неговият ефект върху вашата диета зависи от съдържанието на въглехидрати, фибри, мазнини, захари, и дори микроелементи. Разбирането на тези компоненти ви помага да се направи информиран избор за контрол на кръвната захар и цялостното здраве.

Въглехидрати и съдържание на фибри

Пуканки е цяло зърно, така че естествено съдържа въглехидрати и фибри. Стандартното сервиране на пуканки (около 3 чаши) обикновено осигурява 15 ...20 грама въглехидрати. В фибри, които са приблизително 3 ...4 грама на сервиране... е значително предимство. Фибрите забавя храносмилането, намалява гликемичната реакция и помага да се запази кръвната захар от spiking. Това прави пуканките далеч по-добра закуска от много рафинирани, ниско-фибър алтернативи като гевреци или крекери.

Някои производители добавят нишесте или захари, за да се подобри вкус или текстура, която може да увеличи броя на въглехидратите. Обикновени пуканки без покрития или ароматизатори доставя най-доброто съотношение въглехидрати-фибър.

Мазнини и добавени съставки

Някои продукти използват сърдечни-здрави масла като зехтин, които са богати на мононенаситени мазнини. Други разчитат на палмово масло, кокосово масло или частично хидрогенирани масла, които са с високо съдържание на наситени или трансмастни мазнини. Транс мазнините са особено вредни за здравето и повишават LLL холестерола и риска от сърдечно-съдови заболявания, загриженост за всеки с диабет.

Ароматизатори като лук прах, чесън прах, или естествени подправки добавят минимални мазнини и са като цяло глоба. Но много готварски или готварски театър включва допълнително масло аромат, маслени смеси, или сирене прахове, които значително увеличават общото мазнини и калории. Винаги сканират списъка на съставките за хидрогенирани масла и да изберат продукти с по-малко от 2 грама наситени мазнини на сервиране. Избягвайте пуканки, които списъци транс мазнини на етикета.

Захари и подсладители

Повечето обикновени пуканки на микровълнова маса съдържат малко до никакви естествени захари. Въпреки това, подсладени или готварски царевични стилове често добавят захар, мед, или изкуствени подсладители като стевия или сукралоза. Добавените захари могат бързо да повишат кръвната захар и да наруши управлението на диабета. Дори и добавена захар год. могат да използват захар алкохоли, които могат да имат по-ниско гликемично въздействие, но могат да причинят храносмилателен дискомфорт за някои хора.

Прочетете съставките за термини като захар от тръстика, царевичен сироп, декстроза, или год. Американската асоциация по диабет препоръчва избор на храни с минимални добавени захари. Обикновени, неподсладени пуканки е най-безопасният начин да запазите закуската си ниско съдържание на захар и поддържа стабилни нива на кръвната захар.

Микронутриенти в пуканки

Отвъд фибри, пуканки осигурява основни минерали като желязо, магнезий, фосфор и калий. Те поддържат производството на енергия, мускулна функция и здравословно кръвно налягане. Тъй като пуканките са цяло зърно, тя запазва повече хранителни вещества, отколкото високо преработени закуски. Точните количества варират, но избора на по-малко обработени микровълнови пуканки с по-малко добавки увеличава хранителните ползи.

Въздействие на микровълнови пуканки върху контрола на кръвната захар

Как пуканките засягат кръвната захар зависи от разнообразието, размера на порциите и как тя се вписва в общия си план за хранене. Да сте наясно с гликемичен индекс, гликемичен товар и съдържанието на натрий е от решаващо значение за поддържането на постоянна глюкоза и защита на здравето на сърцето.

Гликемичен индекс и гликемичен товар

Гликемичният индекс (GI) измерва колко бързо една храна повишава кръвната захар. Обикновените пуканки имат ниско ниво на кръвна захар под 55 . Това означава, че причинява бавно, постепенно покачване. Гликемичното натоварване (GL) също е ниско, често около 3 .4 на стандарт за сервиране. Ниско ГИ и GL правят пуканките благоприятна закуска за хората с диабет, когато се яде в умереност.

Въпреки това, силно масло, карамелно покритие, или захарни пуканки има по-висок ГИ, защото добавените мазнини и захари променят храносмилането. Дори обикновените пуканки могат да станат проблемни, ако ядете много голяма част, тъй като общия прием на въглехидрати все още има значение.

Сервиране на размера и порция мениджмънт

Контрол на размера на порциите е може би най-важният фактор за правене на пуканки диабет-приятелски. Стандартното сервиране е 3 чаши пуканки, които съдържат около 100 ...120 калории и 15 ... 20 грама въглехидрати. За повечето хора с диабет тип 2, това количество се вписва удобно в балансирана диета, без да се причинява значителен скок на кръвната захар.

Когато сте двойно или утрои порцията, въглехидрати натоварване се увеличава неофициално. Лесно е да се яде половин торба, която може да съдържа 40+ грама въглехидрати и 400+ калории. За да се избегне преяждане, измервайте пуканките си, преди да започнете да закуски. Изсипете пуканки в купа, вместо да яде от чантата, и да го комбинирате с малка шепа бадеми или богати на протеини храни, за да се придържат допълнително към гликемичен отговор.

Натрий и сърце здраве

Високото съдържание на натрий може да повиши кръвното налягане, което вече е грижа за много хора с диабет, които имат повишен риск от сърдечно-съдови заболявания. Американската асоциация на сърцето препоръчва ограничаване на натрий до не повече от 2,300 mg на ден .Идеално 1500 mg .Особено за тези с диабет.

Изберете голи натрий или годна сол добавя . Някои марки предлагат леко осолени опции с около 50 .100 mg натрий на сервиране, в сравнение с 300+ mg в редовните масло пуканки. Ако можете да . Не намерите ниско-натриева версия, можете да намалите солта, като направите свой собствен въздух-напоен пуканки у дома с контролиран сезон.

Избор на опции за пуканки за диабетна безопасност

Изборът на правилните микровълнови пуканки изисква четене на етикети критично и разбиране какво да се приоритизира. Фокусирайте се върху общите въглехидрати, фибри, захари, наситени мазнини и натрий. Също така се счита за вида на използвано масло и наличието на изкуствени добавки.

Сравняване на пуканки

Най-здравословните микровълнови пуканки за диабет е обикновен, леко осолена, или въздух-попирани. Потърсете фрицирани гоблени, голи, гола-мазнини, гол-мазнини или големо-естествено. големо-капково пуканки е златен стандарт .

Някои нови марки предлагат пълнозърнести пуканки с минимални добавени съставки и използват авокадо или зехтин вместо палмово или кокосово масло. Избягвайте предварително вкусни гурме опции като карамел, чедър, или екстра-млечка; те често съдържат големи количества захар, нездравословни мазнини и натрий. Когато се съмнявате, изберете версията с най-простия списък на съставките, идеално само пуканки, масло и сол.

Как да прочетете етикетите за хранене

Преструктурирането на хранителните факти панел е умение, което се отплаща. Ето върху какво да се съсредоточите при оценката на микровълнови пуканки:

• Общо Въглехидрати: Потърсете 15 . 20 грама на сервиране. Изваждаме фибри, за да получите нетни въглехидрати; нетни въглехидрати под 15 грама на сервиране е идеален.
• Диетични фибри: Цел за най-малко 3 грама на сервиране. По-високо влакно помага за регулиране на кръвната захар.
• Захар: Изберете опции с 5 грама или по-малко на сервиране.
• Общо и наситени мазнини:[ Съхранявайте наситени мазнини под 2 грама на сервиране. Избягвайте транс мазнини напълно.
• Содий:[ Потърсете под 150 mg на порция; под 100 mg е още по-добре.
• Съдържание: Списъкът трябва да бъде кратък. Избягвайте хидрогенирани масла, високофруктозен царевичен сироп и изкуствени аромати.

Американската асоциация по диабет подчертава яденето на цели зърна и свеждане до минимум на добавените захари горнища, които се прилагат директно за избора на пуканки.

Умни начини за аромат пуканки

Вместо да разчитате на предварително сезона микровълнова пуканки, направете си собствени здравословни аромати след пукане. Това ви дава пълен контрол върху съставките и хранителния ефект.

• Изцеждане на малко количество екстра-девствен зехтин или авокадо масло за здравословни мазнини.
• Поръсете с лук на прах, чесън на прах, пушена пиперка, или хранителна мая (сладко вкус без млечни продукти).
• Добавете щипка морска сол или нисконатриева смес.
• За малко сладост използвайте канела и малко количество стевия или монаси плодове подсладители и изгонете захарта.
• Хвърляне на пресни или сушени билки като розмарин, мащерка или черен пипер.

Избягвайте предварително опаковани пакетирани вкусови пакети, които списък захар, готварски продукти, или MSG като ранни съставки. Домашно подправка поддържа вашата закуска диабет безопасно, без да жертва вкус.

Как да се интегрира пуканки в диабетичен план за хранене

Пуканките могат да се поберат в диабетна диета, когато го третирате като въглехидратна закуска и да го отчитат в ежедневните си общо. Патеринг пуканки с протеини или здрави мазнини забавя храносмилането още по-далеч. Например, комбинирайте сервирането на пуканки с шепа бадеми, парче сирене или твърдо сварено яйце.

Ако следвате въглехидратите, бройте 3 чаши обикновени пуканки, като за една въглехидрати, обслужващи (15 грама). Настройте инсулина или други лекарства съответно. За тези, които използват метода на плато, считайте пуканките за част от зърното / нишестето си служи вместо да го добавяте върху пълно хранене.

Пуканки като предварително упражнение за закуски

Пуканки умерени въглехидрати и ниско съдържание на мазнини го правят приличен преди тренировка закуска за лека до умерена тренировка. Малка купа около 30 .60 минути преди дейността може да осигури устойчива енергия, без да причинява бързо повишаване на глюкозата. Въпреки това, ако сте прави интензивен упражняване, може да се наложи по-въглехидратно опция.

Потенциални рискове и предпазни мерки

Докато пуканките обикновено са безопасни за диабет, има няколко потенциални недостатъци. Някои торбички за пуканки в микровълновата съдържат перфлуорирани химикали (PFOA/PFAS) в лигавицата, които могат да се промъкнат в храната. Много марки са ги постепенно, но си струва да се избират продукти, които са certified PFOA-free.

Също така, хората с синдром на раздразнените черва или чувствително храносмилане може да откриете, че високо фибри пуканки причинява подуване или газ. Започнете с малка част и да видим как тялото ви реагира. И ако имате хронично бъбречно заболяване, консултирайте се с Вашия лекар за съдържанието на калий и фосфор в пуканки.

Здрави пуканки рецепти за диабет

Първи креативни в кухнята може да превърне обикновен микровълнова пуканки в удовлетворяващ, диабет приятелски лечение. Ето три прости идеи:

Спайси Липа Пуканки

• Поп обикновени пуканки микровълнова (без добавени масло).
• Мъгла с авокадо масло.
• Сезон с чили прах, щипка лют червен пипер и лимонов сок.
• Прибавете лек поръсване на морска сол, ако желаете.

Пуканки от билка и чесън

• След пукане, хвърлят с мляно свеж розмарин, мащерка и чесън на прах.
• Дризъл с 1 ... 2 чаени лъжички зехтин.
• Незадължителен: добавете настъргано сирене от пармезан (1 супена лъжица добавя минимални въглехидрати).

нищета

• Спрей прясно пуканки с кокосово масло спрей.
• Поръсете със земята канела и няколко капки течна стевия или екстракт от плодове монаси.
• Хвърляйте до равномерно покритие; подсладител дава нотка на сладост, без да се повиши кръвната захар.

Последни мисли за пуканки и диабет

Нефтвълнови пуканки могат да бъдат абсолютно част от диабет-приятелски dieters . Приоритизирайте обикновени или леко осолени сортове с ниско наситени мазнини и без добавена захар. Прочетете хранителни етикети, за да се поддържа въглехидрати, фибри и натрий в шах. И не се страхувайте да се подреждат пуканките си с билки, подправки, и здравословни масла.

С лечение на пуканки като цяло зърно закуска, а не боклуци храна, можете да се насладите на хрупкава и удобство, без да се компрометират целите си кръвната захар. Както и с всяка храна, умереност и разумно хранене са ключови.

За допълнителни насоки относно избора на закуска и управлението на диабета се отнасят до надеждни ресурси като Центъри за контрол и профилактика на заболяванията (CDC) и се консултира с вашия доставчик на здравни грижи или регистриран диетолог.