Как да планирате романтична, диабет приятелски вино и сирене нощ в дома си

Защо една вечер на виното и сиренето работи

Планирането на романтична вечер вино и сирене у дома може да бъде възхитително преживяване, особено когато се обмисля диабет приятелски опции. С малко подготовка, можете да създадете приятна вечер, която се грижи за здравето нужди, докато все още се чувствам специален и интимни. Ключът е да се съсредоточи върху интелигентни решения: сухи вина, нисковъглехидратни съпровод, и умни части. Този подход ви позволява да се отдадете без притеснение на кръвната захар шипове, което прави вечер както романтичен и отговорен. За хората, управляващи диабет, нощта може да бъде честване на аромат и връзка не не е линеене.

Вместо това, тя ви кани да станете по-непреднамерено за това, което сте поставили на масата. Домашен дата изградена около постно протеини, здравословни мазнини, и ниско-глицерични съставки може действително да бъде по-удобен от стандартен въглехидрати-тежки разпространение. Интимността на споделяне на внимателно излекувана дъска, клинка очила, пълни със сухо вино, и тих разговор, който следва създават спомени, които продължават много по-дълго от всяка захар треска.

Разбиране на диабет-приятелско вино

Виното може да се побере в диабетна диета, но не всички бутилки са създадени равни. Естествената захар в грозде (резидална захар) варира широко от винена стил. Сухите вина имат много малко остатъчна захар, обикновено по-малко от 1 год. на чаша, докато сладките вина могат да опаковат 5 ... 20 грама. Алкохолът може да намали временно кръвната захар, така че умереността е от съществено значение. Американската асоциация по диабет препоръчва ограничаване на алкохола до една напитка на ден за жените и две за мъжете, с подходящо време за хранене, за да се избегне хипогликемия.

Това първоначално може да повиши нивата на въглехидрати, но през следващите няколко часа може да предизвика спад, защото черният дроб приоритизира метаболизма на алкохол над освобождаване на глюкоза. Това забавен ефект означава, че никога не трябва да се пие на празен стомах и винаги трябва да има източник на бързо действащ глюкоза в близост.

Избор на подходящи вина

Някои червени могат да имат следи от остатъчна захар (под 1 грам на сервиране), докато други са кост-сух. Когато се съмнявате, търсят вина, маркирани готварски, готварски, по френски, или по-малко за немски вина. Ето списък на безопасни залози:

Сухите червени: Пино Ноар, Каберне Совиньон, Мерло, Сира и Малбек обикновено са с ниско съдържание на захар (под 1 g на 5 oz).
Сухи бели: Совиньон Бланк, Шардоне (неолют), Пино Гриджо и Албариньо са отличен избор.
Спаркинг: Брут Шампанско или Просеко има минимална захар (0 .1.5 g на чаша). Избягвайте .
Росе: Опт за сухо розе от Прованс или Испания; проверете етикетите за остатъчна захар.
Десертните вина: Skip Port, Sauternes и Moscato горят твърде сладки.

Винаги проверявайте етикета или сайта на винопроизводителя за съдържание на въглехидрати. Някои марки сега списък гол на предната. За по-дълбоко гмуркане в вино и диабет, Диабети UK алкохол ръководство предлага практически съвети.

Контрол на порцията и обслужване на съвети

Дори и най-сухото вино може да предизвика проблеми, ако пиете твърде много. Следвайте тези обслужващи стратегии за поддържане на кръвната захар стабилна:

Използвайте по-малки (5 oz) чаши за вино, за да ограничи естествено налива.
Двойно вино с храна, никога не пият на празен стомах за намаляване на риска от хипогликемия.
Алтернативни вино с газирана вода да се забави консумацията и да остане хидратиран.
Измерете си изсипване: стандартната порция е 5 унция. Типичен ресторант се изсипва 6 ... 8 oz.
Придържайте се към една чаша за жени, две за мъже, и ги разпръснете през нощта.

Избор на диабет приятелски сирена

Сиренето е естествено ниско съдържание на въглехидрати . Най-твърдите сирена съдържат по-малко от 1 g въглехидрати на унция. Въпреки това, сирене може да бъде с високо съдържание на наситени мазнини и натрий. За здравето на сърцето и контрола на кръвната захар, изберете възраст, силно ароматизирани сирена, така че малко отива дълъг път. Американската асоциация на сърцето препоръчва ограничаване на наситени мазнини до 5 .6% от дневния калориен прием, така че умерено приема на сирене е от ключово значение.

Освен въглехидрати, сиренето предлага протеини и калций, които могат да помогнат за забавяне на усвояването на всички придружаващи въглехидрати. Съдържанието на мазнини също допринася за ситост, което означава, че ще се чувствате доволни от по-малки порции. Номерът е да се избегнат сирена, които са добавили плодове, мед, или сладки покрития, които превръщат ниско въглехидратна храна в захарен капан.

Най-добрите сирена за диабет приятелски съвет

Агенция сирена: Пармезан, Пекорино Романо, възраст Gouda, Манчего. Техният интензивен вкус означава, че можете да използвате малки количества.
Софт, нискомозъкни сирена:[ Швейцарски, Груйер, Емментал.
Fresh mozzarella (нискомаслена): Част-лимфоза е по-ниска в мазнини.
Кози сирене: Прясното сирене е банално и по-ниско в калории от краве сирене.
Сино сирене: Малки порции от Рокфорт или Горгонзола добавят смел аромат.
Кашкавал за бутилиране: За по-лек вариант използвайте нисконатриево извара като сос.

Избягвайте преработени сирена, сирене мазане, и ароматизирани сирена с добавени плодове или мед (напр., червена боровинка чедър, мед козе сирене) поради скрити захари. Също така пропуснете сирене, което е хляб или пържени . Тези покрития добавят ненужни въглехидрати и нездравословни мазнини.

Насоки за порция

1 .5 унция сирене на човек (около размера на два зара).
Двойка с не-гладни зеленчуци и ядки, за да добавите обем без въглехидрати.
Skip високо-въглехидратни бисквити (те пик кръвната захар). Вместо това, използвайте краставици кръгове, целина, пипер камбанки, или бадем брашно бисквити.
Ако трябва да има бисквитка, изберете една с най-малко 3 грама фибри на сервиране и без добавена захар.

Изграждане на перфектния диабет-приятелски сирене борда

А романтична дъска сирене е визуален център. Подредете елементи на плоча или дървена дъска, групиране на сирене, плодове, зеленчуци, ядки, и малки купички на мазане. Тук .

Започнете със сиренето при стайна температура да ги вземе 30 минути преди сервирането да максимизирате аромата. След това слой в цвят: зелен от краставици парчета и грах щракване, червено от черешови домати, лилаво от маслини, и бяло от карфиол цветар. Ядки и семена добавят текстура и здравословни мазнини.

Нисковъглеродни акутрименти

Вегетарианци: Черешови домати, резени от краставици, репички, ленти от пипер, бланширани аспержи и грах от снакс.
Хранителни вещества:[ Бадеми, орехи, орехи и макадамии са с ниско съдържание на нето въглехидрати (избягват мед-печени).
Олив: Каламата, Castelvetrano или зелени маслини добавят здравословни мазнини.
Берии (в умереност): Малка шепа малини или къпини .Всяка има около 1 g нето въглехидрати на унция.
Лесни бисквити с въглехидрати: [ Марки като Тинслим Фуудс или домашно приготвени бадемови бисквити.
Дипс: Хумус (1.../2 tbsp), баба ганоуш, гуакамоле или печен червен пипер сос.
Cured meats (по избор): Prosciutto, серано шунка, или салам в малки количества (натрий часовник).

Един допълнителен съвет: включва малка купа с мариновани зеленчуци като корнишони или маринован червен лук. Тяхната киселинност намалява през богатството на сирене и вино, и те съдържат незначителни въглехидрати. Те също така добавят гурме докосване, което кара дъската да се чувствам повишена без допълнителни усилия.

Таблица на извадката за чифтосване

Wine	Cheese Pairing	Accompaniment
Pinot Noir (dry)	Gruyère or aged Gouda	Walnuts, roasted red pepper strips
Sauvignon Blanc	Goat cheese (fresh)	Cherry tomatoes, basil leaves, cucumber
Brut Champagne	Parmesan shards	Almonds, green olives
Cabernet Sauvignon	Aged Manchego	Blackberries (3–4 per person), pecans
Chardonnay (unoaked)	Swiss or Emmental	Celery sticks, grapes (5–6 sweet grapes only)

Създаване на романтична атмосфера у дома

Настройката на настроението превръща проста закуска в среща нощ. Правилната среда ви помага да се отпуснете и да се съсредоточи върху партньора си, което прави вечерта се чувстват допълнително специални, въпреки здравните граници.

Осветление и амбиция

Платно осветление: Намалете надземните светлини и използвайте свещи (реални или LED) на масата.
Сложи ги на прозореца или над масата за уютно сияние.
Таблетна покривка и постлани: Използвайте лен или хубава покривка за повдигане на обстановката.
Природни елементи: Малка ваза с свежи цветя (рози, лалета или евкалипт) добавя елегантност.

Ако имате маса за кафе, можете да седнете на пода възглавници за по-интимни, случайни чувства. Това работи особено добре, ако планирате да гледате филм или да играете игра след това. Промяната на перспективата нарушава рутината и прави вечерта да се чувства като повод.

Музика и звук

Създаване на плейлист с джаз, акустични покрития или бавно R&B.
Използвайте Bluetooth говорител за добро качество на звука.
Поддържай звука достатъчно нисък за разговор.
Помислете за един лечебен плейлист на френския chanson или италиански боса Нова да отговарят на темата вино и сирене.

Да се предприемат действия, които не са свързани с яденето

Напишете въпроси за интимни разговор (например, готварски сън имате за нас? .).
Играйте игра на дъска или игра на карти, предназначена за двойки (напр. . . . . . . . или . Love Language Card Game .).
След сирене и вино, да гледате романтичен филм или разходка навън (ако времето позволява) да се разтегне и се насладите на свеж въздух.
Опитайте с прости няколко масажи: няколко минути на раменете разтриване може да подобри чувството за връзка.

Управление на кръвната захар по време на вечерта

Дори и с интелигентни избор на храна, алкохол може да повлияе на нивата на кръвната захар непредсказуемо. Следвайте тези практически стратегии, за да остане безопасно и да се насладите на нощта.

Преди датата

Яжте балансирана храна по-рано през деня с протеини, фибри и здравословни мазнини.
Проверете кръвната си захар преди да започне часът на виното и сиренето.
Ако приемате инсулин или сулфанилурейни продукти, говорете с Вашия лекар за адаптиране на дозите алкохол.
Съхранявайте списък на типичния отговор на алкохол, така че можете да очаквате модели.

По време на вечерта

Пийте вино бавно гол за 1 ... 2 часа.
Пийте бутилка вода наблизо и изпийте по една чаша вино.
Съхранявайте закуска на глюкозни таблетки или сок удобен за спешни случаи.
Тествайте кръвната захар по средата на вечерта, ако не сте сигурни в отговора си.
Никога не шофирайте след като не сте пил, планирайте да се возите трезво или да останете у дома.

Какво да избягваме

Захарни смесители или коктейли (те са с високо съдържание на въглехидрати).
Сладки десертни вина или ликьори.
Големи порции сушени плодове (дати, смокини), които чифт със сирене, но са захарни бомби.
Пържени или препечени предястия.
Високо захар шоколадови трюфели или карамел сосове.

Бонус: Забавни и луксозни напитки без захар

Ако предпочитате безалкохолна опция или искате почистващо средство за небцето, опитайте тези приятелски към диабета макети и инфузии. Те също така работят добре, както и втора или трета напитка след една чаша вино, като ви държи хидратирани и доволни.

Освежаващо бери

Спаринг вода + 3 .4 кален малини + пресен мента + вар клин
Брой въглехидрати: ~2 g на чаша

Ментов ментов спрайтцер

Тънко нарязана краставица + ментов лист + лимонов сок + газирана вода
Брой въглехидрати: <1 g

Билков чай

Цветен билков чай (хибискус, лайка) сервира студен в чаша вино, гарниран с ядливо цвете
Брой въглехидрати: 0 g

За допълнително докосване, изсипете чая върху един лед куб, съдържащ замразени малини или малко ментово листо. Визуалният ефект е зашеметяващ и ароматът остава чист. Ако искате нещо малко по-сладко, добавете капка течна стевия или монах плодове подсладител.

Проба меню за романтичен диабет-приятелски вино и сирене Нощ

Използвайте това като шаблон. Настройте количествата за двама души, като проверявате броя на частите. Общият обем на въглехидратите за цялата вечер може да се съхранява под 15 . 20 грама мрежа, в зависимост от избора ви.

Курс 1: Добре дошли в Sipp & Small хапки

1 чаша газирано вино Brut (5 унция)
4 куршума краставица, гарнирани с кашкавал и черешов домат
8 бадеми

Курс 2: Главен борд

1 .5 oz всеки от възрастната Gouda, Parmesan, и Manchego
6 при 8 маслини (смесени)
1/2 Купа на граха
2 ... 3 резена прошуто (по избор)
1 унция нисковъглехидратни крекери или крекери за семена
Малка купа гуакамоле (2 tbsp на човек)
Втора чаша вино: Пино Ноар (5 oz)

Курс 3: Сладка финиш (нискомаслена, без добавена захар)

Тъмни шоколадови квадрати:[ Изберете 85%+ какао (1 .2 квадрата на човек; ~3 гр нето въглехидрати всеки).
Берии: 5 боровинки или 4 ягоди.
Кокосови чипс:[ Неподсладени кокосови люспи (1 tbsp).
]Декаф кафе или чай: Пропусни десертното вино.

Ако искате малко повече снизхождение, drizle плодове с шоколадов сос без захар, направен от какао на прах, тежък крем, и щипка стевия. Тя се чувства упадъчен, но остава в рамките на вашите въглехидрати граници.

Последни докосвания за незабравима вечер

Напиши малка бележка за партньора си, като спомена колко много ги оценяваш. Поставете я на салфетката им. Сложете масата заедно, запалете свещ и оставете телефоните. Липсата на екрани задълбочава интимността.

След хранене, може да се вземе бавен танц в хола или отидете на кратка разходка и двете помощ за регулиране на кръвната захар. Целта е да се свържете, а не да преяждат. С правилния избор, диабет приятелски вино и сирене нощ може да бъде всяка малко толкова романтично и удовлетворяващи като редовен един.

Не забравяйте, че планирането е тайната съставка. Чрез избора на сухи вина, умерени порции сирене на възраст, и ниско въглехидратни придружавания, създавате вечер, която уважава вашето здраве, без да жертва удоволствие. Романтиката идва от грижите, които сте поставили във всеки детайл .

Външни ресурси за по-нататъшно четене

Диабети Великобритания и и диабет[ [ [ FLT: 1]]

] Американска асоциация на сърцето . . . . . . [ FLT: 1]

Майо Клиника . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .