Table of Contents

Разбиране на непоносимостта към лактозата и ролята на лактазните добавки

За милиони хора по света, наслаждавайки се на парче пица, купа сладолед, или чаша мляко идва с неприятни последици: подуване, газ, спазми, или диария. Това състояние, известно като непоносимост към лактоза, резултати от тялото &# 8217; е невъзможност за адекватно смилане на лактоза, първичната захар, намерени в мляко и млечни продукти. Въпреки че се избягва млечни продукти е една стратегия, тя може да бъде предизвикателна и може да доведе до хранителни пропуски в калций и витамин D. За щастие, над-ремарке лактазата добавки предлагат практическо и ефективно решение. Тези продукти осигуряват липсващия ензим, необходимо за разрушаване на лактоза, позволявайки на хората да се насладят на млечни продукти с минимален дискомфорт. Избирането на правилната добавка, обаче изисква разбиране на това как работят, какво да търсят и кои марки предоставят последователни резултати.

Какво представлява лактозата нетолерантност?

Лактаза е отговорен за разграждане на лактозата в две по-прости захари, глюкоза и галактоза, които могат да бъдат абсорбирани в кръвта. Когато лактазните нива са недостатъчни, несмътна лактоза пътува до дебелото черво, където бактериите го ферментират, произвеждат газ и други съединения, които водят до симптоми.

Преимущество и причини

Нетолерантността към лактоза засяга приблизително 65% от населението в света, с различна честота на разпространение в етническите групи. Хората от Източна Азия, Африка и коренноамерикански произход имат по-високи нива на лактаза не-постоянство. Състоянието може да бъде първично (генетична и възраст-свързана), вторично (причинено от стомашно увреждане или заболяване), или вроден (рядко). Разбиране на основната причина може да помогне на индивидите да променят своите стратегии за управление.

Симптомите за разпознаване

Симптомите обикновено се появяват 30 минути до 2 часа след консумация на лактоза. Честите признаци включват подуване на корема, метеоризъм, диария, гадене и стомашни спазми. Тежестта зависи от количеството на консумираната лактоза и индивидуалната &# 8217; остатъчната лактаза. Важно е да се направи разграничение между непоносимост към лактоза и алергия към мляко, която включва имунната система и може да бъде по-сериозна.

Диагностика

За потвърждение, здравните доставчици могат да използват водороден тест за дъх, тест за поносимост лактоза, или тест за киселинност на изпражненията (при кърмачета). Поддържането на храни дневник също може да помогне за идентифициране на причините. След диагностициране, фокусът се премества към управлението, и лактазни добавки са опция за предна линия.

Как работят лактазните добавки?

Лактазните добавки са формулирани така, че да осигуряват екзогенни лактазни ензими, които имитират действието на организма &# 8217; естественият ензим. Когато се приемат в точното време и доза, тези добавки разграждат лактозата преди да достигне дебелото черво, предотвратявайки ферментацията и свързаните със нея симптоми.

Механизъм на действие

Латексният ензим в добавки обикновено идва от гъбички като Аспергилиум niger или [ Асперглюцил орйза или от дрожди. Тези ензими са стабилни в киселинната среда на стомаха и могат да хидролизират лактоза в храносмилателния тракт.

Време и дозировка

За оптимални резултати, лактазни добавки трябва да се приемат точно преди или с първата хапка млечни продукти. Дозировката се измерва в единици FCC (Хранителен химичен кодекс). Една стандартна доза може да се справи с приблизително 1 грам лактоза. Чаша мляко съдържа около 12 грама лактоза, така че 1-2 таблетки от 9000 FCC единици обикновено се препоръчва за средна доза.

Налични формуляри

Лактаз добавки идват в няколко форми: капсули, дъвчащи таблетки, течности, и дори прахове. Дъвчици са популярни за удобство, тъй като те могат да бъдат взети без вода. Капсулите могат да изискват напитка, но често съдържат по-високи ензимни концентрации. Течни форми са по-рядко срещани, но могат да бъдат смесени в млечни контейнери, за да преди digest лактоза. Изберете формата, която най-добре отговаря на начина ви на живот и навиците за хранене.

Топ Over-the-Counter Lactase добавки за Symptom Relief

Изборът на най-добрата лактазна добавка зависи от индивидуалните нужди, тежестта на симптомите и личните предпочитания. По-долу е задълбочен поглед към най-широко препоръчваните марки, с подробни плюсове и минуси.

Лактайд бързо действащ лактаза

Лактайд е най-известната марка, която се предлага в много магазини и супермаркети. Тя се предлага като капчици и дъвчащи таблетки, съдържащи 9,000 единици FCC за сервиране. Потребителите постоянно съобщават надеждно облекчение за ястия, съдържащи умерени количества млечни продукти. В дъвчащата версия има приятен ментов вкус и е лесна за приемане. Някои потребители обаче намират, че по-високо-лактозните ястия изискват приемане на няколко таблетки. Lactaid предлага и &# 8220;Nourish&# 8221; линия на мляко без лактоза и сладолед, което го прави цялостна марка.

Прос: Широко достъпна, доверена марка, достъпен, приятен вкус. Конс: Може да се нуждаят от множество таблетки за големи количества млечни продукти; не е най-мощният на таблетка.

Млечна езолактаза ензим

Млечната Ease осигурява 9000 FCC единици за капсула, подобни на Lactaid, но често се хвали за цената си. Продава се в големи търговци и онлайн. Капсулите са предназначени да бъдат погълнати цели, които могат да бъдат за предпочитане за тези, които не обичат дъвчащи аромати. Някои потребители с тежка непоносимост откриват, че две капсули се справят с тежки крем или сирене базирани ястия ефективно.

Прос: Добра цена за доза, проста форма на капсула, реномиран. Конс: Не дъвчащи, капсули могат да бъдат големи за някои.

Сега храни Lactase Enzyme

Сега храните предлагат високо съдържание на лактазен продукт с 9,000 единици FCC на капсула. Тя е любима сред потребителите с бюджетно-съзнателни, защото осигурява голям брой капсули на бутилка на икономична цена. Сега храните са известни с строга проверка на качеството. Капсулите могат да бъдат отворени и смесени в храна, ако е необходимо. Някои потребители съобщават, че капсулите са малко по-малки от други марки, което ги прави по-лесни за поглъщане.

Прос:[ Отлична стойност, висока ефикасност на капсула, реномирана марка. Конс: Капсулата не се предлага само като дъвчаща.

OptiLact Дъвчаща лактатаза

OptiLact комбинира лактаза с други храносмилателни ензими като амилаза, протеаза и липаза за цялостна подкрепа. Това е полезно за лица с общи проблеми на храносмилането извън лактоза. Дъвчещите таблетки вкус приятен и малко по-големи, но те се разграждат бързо. Потребителите оценяват много-ензимния подход, особено при хранене смесени ястия.

Прос: Мултиензимна формула, дъвчаща, бързодействаща. Конс: По-скъпа на доза може да са добавени пълнители.

Enzymedica Lactase

Ензимика използва патентована смес лактаза от Аспергил Нигерия и други източници, осигуряващи мощна 10 000 FCC единици в &# 8220;Thera-blend&# 8221; формулировка, предназначена да работи в редица нива на рН.Това го прави ефективен дори и в по-ниска стомашна киселинност. Капсулите са на растителна основа и компанията подчертава не-GMO съставки. Това е отличен избор за тези с тежка непоносимост, които се нуждаят от надеждна, висока степен на поддръжка.

Прос: Много висока ефикасност, рН устойчивост, чист етикет. Конс: По-малко широко достъпни в магазините за тухли и мортари, премиум цена.

Claire Labs Lactase

Claire Labs се цели в професионален пазар с строго тествани лактазни ензими. Продуктът им осигурява 9,000 FCC единици на капсула и е свободен от общи алергени. Често се препоръчва от лекари по здравеопазване за чувствителни индивиди. Капсулите са малки и лесни за преглъщане, а компанията поддържа строг контрол на качеството.

Прос: Хипоалергични, професионално качество, добре категоризирани. Конс: По-висока цена, по-малко вкусове или опции за дъвчене.

Доктор &# 8217; е най-добър лактаза

Доктор &# 8217; най-добрите предлага лактаза при 10 000 единици FCC на капсула, подкрепени от клинични изследвания. Продуктът се произвежда по стандартите на Добрите производствени практики (GMP) и е тестван от трети страни. Потребителите често отбелязват, че една капсула е достатъчна за повечето млечни порции, което намалява разходите за употреба въпреки по-високата цена на бутилка.

Прос: Високопотентност, високи производствени стандарти, ефективно дозиране. Конс: Ограничени възможности в някои региони.

Как да изберем правилната добавка за вашите нужди

С многобройните опции на пазара, избора на най-ефективната лактаза добавка изисква оценка на няколко ключови фактора. Правилният избор може да означава разликата между безсимптомно индулгенция и неприятно подуване на корема.

Определете прага си лактоза толерантност

Започнете с оценка колко лактоза предизвиква симптомите ви. Ако чаша мляко (12 грама лактоза) причинява проблеми, помислете за добавка с най-малко 9000 единици FCC на доза. За по-високи количества лактоза (напр., голям сладолед мелба или сирене тестени изделия), може да се наложи 18 000 единици или повече. Някои марки позволяват подреждане с няколко таблетки или капсули.

Да разгледаме формата, която е подходяща за начина ти на живот

Дъвчащите таблетки са удобни за пътуване и използване от ресторанти&# 8212; не е необходима вода. Капсулите могат да бъдат по-дискретни и могат да бъдат предварително взети с глътка вода. Течен лактаза може да се добави директно към кутиите с мляко, което е полезно за семейните ястия. Помислете за това къде и как най-често ще използвате добавката.

Проверете за добавки и алергени

Много лактазни добавки съдържат добавки като манитол, сорбитол, или изкуствени аромати. Лица с чувствителни стомаси могат да предпочитат чисти етикет продукти с минимални съставки. Някои марки са без глутен, веган, или сертифицирани органични. Ако имате много хранителни чувствителност, хипоалергичен продукт като Claire Labs може да бъде най-добре.

Оценка на марката Репутация и тестване

Потърсете марки, които използват трети страни тестване за потентност и чистота. Почитаемите производители се придържат към насоките на GMP и предоставят прозрачни етикети.

Съвети за използване на Лактаз добавки ефективно

Дори и най-добрата добавка ще се провали, ако не се използва правилно. Следвайте тези доказателства базирани съвети за максимизиране на симптомите облекчение.

  • Вземете с първата хапка: За лактазата да се разгражда лактоза, тя трябва да присъства в стомаха по същото време с млякото. Гълтането на добавката точно преди или с първата уста, осигурява оптимално смесване.
  • Don&# 8217;t дъвчащи капсули:[ Капсулите са предназначени да се разтварят бързо в стомаха. Дъвченето може да намали ефективността им.
  • Пробвайте дозата според размера на храната: Малко парче сирене може да изисква само една капсула, докато голям млечен шейк може да се нуждае от две. Много марки предоставят указания за дозиране на етикета.
  • Да се съхранява добавки удобен: Да се съхранява в чанта, жабка кола, или чекмедже на бюрото. Това гарантира, че никога не пропускате доза, когато вечеря навън.
  • Получава се разделянето на дозата: За много големи млечни ястия, вземете половината добавка преди започване и останалата половина на. Това може да разшири обхвата.
  • Бъдете наясно със скрита лактоза:[ Преработени храни като супи, сосове, салатни превръзки, и дори лекарства могат да съдържат лактоза.
  • Стъпки добре: Вода помага за разтваряне на ензима и улеснява храносмилането. Избягвайте много горещи или много студени напитки веднага след дозиране, тъй като екстремните температури могат да окислят ензима.

Потенциални странични ефекти и съображения

Лактазните добавки обикновено се считат за безопасни за повечето индивиди.

  • Гас или подуване на корема:[ Ако приемате повече лактаза от необходимото, излишъкът ензим обикновено е безвреден, но някои потребители съобщават за увеличен газ поради ферментируеми влакна в базата на добавката.
  • Алергични реакции:[ Рядко, индивиди с плесен или мая алергии могат да реагират на гъбичните ензими.Проверете източника, ако имате известни алергии.
  • Интеракции с лекарства: Лактазата е протеин ензим и не е известно да се намесва с лекарства.Въпреки това, винаги се консултирайте с Вашия лекар, ако сте на рецепта лекарства.
  • Не е лек: Добавките управляват симптомите, но не лекуват основния лактазен дефицит. Дългосрочното управление може да включва диетични модификации.

Също така си струва да се отбележи, че лактазните добавки не са регулирани от FDA, както стриктно, както рецепта лекарства. Ето защо, изберете марки, които следват настоящите добри производствени практики и имат независими сертификати за качество.

Алтернативни подходи за управление на непоносимостта към лактоза

Макар лактазните добавки да са много ефективни, те не са единствената стратегия. Комбинирането на добавки с други подходи може да подобри качеството на живот.

Пробиотици и млечни продукти, получени чрез ферментация

Някои пробиотични щамове, като Lactobacillus acidophilus и [Bifidobacterium, могат да подобрят лактозата чрез производство на собствена лактаза. Кисело мляко и кефир често се понасят по-добре, защото съдържат живи култури. Твърди сирена като чедър и швейцарско имат много ниско съдържание на лактоза и могат да бъдат изядени без добавки.

Постепенно изграждане на експозиция и толерантност

Някои индивиди могат бавно да увеличат приема си на млечни продукти с течение на времето, като консумират малки, чести количества. Това може да стимулира остатъчната лактаза производство или да промени червата микробиота.

Продукти за дневници без лактоза

Те се третират с лактаза по време на преработка, което ги прави безопасни за повечето хора. Те предлагат удобство, но може да бъде малко по-сладко поради разграждането на лактоза в глюкоза и галактоза.

Калциев и витамин D Допълване

Премахването на млечни продукти може да доведе до недостатъци в калций и витамин D. Тези, които избягват млечни продукти трябва да се вземат предвид алтернативни източници като укрепени растителни мляко, листни зеленина, бадеми, сардини, или добавки. Лактаз добавки позволяват продължителна консумация на мляко, които могат да помогнат за поддържане на адекватен прием на хранителни вещества.

Заключение

Нетолерантността към лактоза не трябва да означава живот без млечни продукти. Над-референтната лактаза добавки предлагат безопасен, ефективен и удобен начин за управление на симптомите. Ключът е да се избере продукт, който отговаря на нивото на толерантност, начин на живот и бюджет. От утвърдени марки като Lactaid и Dairy Ease до опции за високо качество от Enzymedica и доктор&# 8217; е най-доброто, има решение за почти всеки. Чрез следване на правилните насоки за дозиране и комбиниране на добавки с други стратегии за управление, можете да се насладите на любимите си млечни храни отново без страх от дискомфорт. Ако симптомите продължават или се влошават, консултирайте се с медицински специалист, за да изключите други храносмилателни условия и да получите персонализирани съвети. С правилната добавка ACTase, можете да се възползувате от удоволствието от хранене на млечни продукти с увереност.

За по-нататъшно четене на непоносимостта към лактоза и лактазата, вж. ресурсите от Национален институт по диабет и делителна и бъбречна болест, Клиника Майо и НЗС служба на хранителни добавки.