За много участници, опитът е засилен от храната, която те ядат. Въпреки това, за пуристи, които приоритизират цели, природни и минимално преработени храни, типичните фестивални цени, натоварени с консерванти, рафинирани захари и изкуствени добавки могат да бъдат разочарование. Добрата новина е, че с малко предвидливост и креативност, можете да се насладите на задоволяване, хранителни закуски, които се подреждат с вашите ценности и поддържат нивата на енергия високи през целия ден. Това ръководство изследва най-добрите непреработени закуски за фестивални пуристи, от пресни плодове и домашно приготвени барове до умни макет стратегии и устойчиви практики.

Защо непредприетите закуски са важни на фестивалите

Фестивалът често включва дълги часове на стоене, танци, ходене, и социализиране. Вашето тяло се нуждае от устойчива енергия, правилно хидратация, и лесно да-дигнете хранителни вещества. Високо преработени закуски чипове, бонбони, енергийни барове с химически сгъстители го могат да причинят шипове и катастрофи на кръвната захар, оставяйки ви уморени и раздразнителни. Те също така съдържат ненужни добавки като високо фруктозен царевичен сироп, хидрогенирани масла, и изкуствени цветове, които могат да предизвикат главоболие или храносмилателни проблеми в чувствителни лица.

Непреработените закуски, от друга страна, са свободни от тези изкуствени съставки. Те запазват естествените си фибри, витамини, минерали и здравословни мазнини. Например шепа бадеми осигуряват протеини, витамин Е и магнезий, всички от които поддържат мускулна функция и нервно здраве.Епъл предлага пектин, разтворимо влакно, което помага за стабилизиране на кръвната захар. Изберете цели храни също така означава, че избягвате скритите натрий и рафинирани захари, които могат да дехидратират или да причинят възпаление. Според Световната здравна организация, диета богата на цели храни намалява риска от некомуникиращи заболявания и поддържа цялостното благосъстояние дори във фестивална обстановка.

Освен това, непреработените закуски често са по-преносими и по-малко разхвърляни от техните опаковани колеги. Пресни плодове идва в собствена опаковка; ядки и семена могат да бъдат съхранявани в малки повторно използвани гюдерии. Домашните опции ви позволяват да контролирате съставките, като избягвате общите клопки на промишлено произведените закуски барове, които могат да изброят естествените аромати . Като улов-всички за десетки химикали. За фестивала пуристи, това подравняване между ценностите и практичността е от ключово значение.

Топ Непрестижни закуски за фестивални дни

Пресни плодове по природа . Перфектна храна Удобство

Пресни плодове е вероятно крайният непреработен фестивална закуска. Ябълките са хрупкави, не-музика, и пътуване добре; банани предлагат мигновена енергия и калий, за да се предотврати крампи; портокали осигуряват витамин С и хидратация; плодове (ако са опаковани в твърд контейнер) доставят антиоксиданти. За да се направи плодове още по-задоволителни, го комбинирате с протеин източник като бадемово масло или малка шепа ядки. Тази комбинация стабилизира кръвната захар и ви държи пълен в продължение на часове.

За разнообразие, разгледайте като сезонни опции: диня парчета в теч-непроницаем контейнер (отличен за горещи дни), грозде (лесно да поп), или pitged дати (естествен сладки третира с фибри). Сушени плодове без добавена захар е друг концентриран вариант готварски, манго филийки, или ябълкови пръстени (докато те съдържат само плодове). Бъдете внимателни на част размер със сушени плодове, тъй като това е калориен-денза. здравословна статия за пресни плодове ползи подчертава, че цели плодове са натоварени с фибри и полифеноли, които подкрепят здравето на червата.

Растителни пръчици с домашно приготвени дипи

Хрупкави зеленчукови пръчици, целина, краставици, Бел пипер, jicama... са освежаващи и хидратиращи. Те се чифтосат красиво с натопи като хумус (направени от нахут, тахини, лимон, и чесън), гуакамоле (авокадо, вар, цилантро, сол), или просто на основата на ядки сирене. За да се избегне добавки, да си топне у дома и да ги носят в малки годни за употреба силиконови контейнери. Предварително напъпени зеленчуци могат да бъдат съхранявани в по-хладилна с лед пакети. За допълнителен тласък протеин, добавете твърдо сварени яйца заедно с вегетариите.

Ядки, семена и техните Бътърс

Ядките и семената са опаковани със здравословни мазнини, протеини, фибри и основни минерали. Бадеми, орехи, кашу, тиквени семена и слънчогледови семена са отлични решения. Те изискват никакво охлаждане и са лесни за закуски от шепата. Обаче, за концентрирана енергия, помислете за вземане на своя собствена пътека микс: комбинирайте сурови бадеми, сушени боровинки (без добавена захар), кокосови люспи и няколко тъмно шоколадови чипс (поне 70% какао). Избягвайте печени ядки с добавени масла и сол.

Нат маже с масло, фъстъчено или слънчогледово масло може да се порция в малки немец или да се използва като сос за ябълкови резенчета или целина. Потърсете марки, които се изброяват само на ядки и може би малко сол, или да направите своя собствена чрез смесване на печени ядки в процесора на храна. Американски вестник на клинично хранене е публикувал изследвания, показващи, че редовното потребление на ядки подкрепя здравето на сърцето, което е полезно дори и в средата на фестивала хаос.

Домашно приготвени блокчета Гранола

Като направите своя собствена у дома, можете да контролирате всяка съставка. Една проста рецепта: каша два зрели банани, добавите 1 чаша валцувани овес, 1⁄2 чаша нарязани ядки, 1⁄4 чаша неподсладени сушени плодове, и щипка сол. Натиснете в тиган и печете на 350°F за 15 . Веднъж хладно, нарязани на барове и увита индивидуално в пчелен восък обвивка или пергамент. Тези барове осигуряват сложни въглехидрати за устойчива енергия и здравословни мазнини за ситост. Можете също така да експериментирате с други семена, кокосови орехи, или drizzzle на мед (за не-веган версии).

Дехидратирани плодове и зеленчуци

Домашно сушени ябълкови пръстени, манго ленти, или зеле чипс (поръсени с малко зехтин и сол преди сушене) са леки и могат да бъдат опаковани. Можете да използвате дехидрататор или фурна, определени на най-ниската си температура. Сушени зеленчуци като моркови чипс или чипс цвекло предлагат хрупкава алтернатива на чипс. При закупуване предварително приготвени сушени плодове, винаги проверете списъка на съставките за добавени сулфиди или захар; неподсладени и неподсладени сортове са широко достъпни.

Варени яйца

Те осигуряват холин за мозъчна функция, витамини В за енергийни метаболизъм, и здравословни мазнини. Да се подготви, сварят дузина яйца, да ги охладят в ледена баня, да ги обелят и да се съхранява в контейнер в охладител. Те ще издържат няколко часа без охлаждане, ако се яде в рамките на няколко часа от напускането на дома, но за безопасност, да ги държи студено с ледени пакети. Поръсете с малко сол и пипер или пипер за аромат.

Оризови торти или царевични торти с топинги

Обикновен оризови торти (от само напухнал кафяв ориз) или царевични торти са леки, хрупкави и без глутен. Те се превръщат в удовлетворяваща основа за мазане. Топ с масло от ядки и нарязан банан или плодове; хумус и краставица резени; или смачкани авокадо и черешови домати. Тези открити закуски са лесни за ядене и отнема само секунди, за да се сглобят. За да се избегне счупване, пакетирайте тортите отделно и добавете топинги на място.

Напреднали идеи за закуски за посветени пурист

Чиа Пудинг в буркан

Чиа семена са отличен източник на омега-3 мастни киселини, фибри, и протеини. Смесете 3 супени лъжици чиа семена с 1 чаша неподсладено бадемово мляко (или кокосово мляко), тире ванилия, и малко кленов сироп, ако желаете. Разклатете добре, съхранявайте през нощта, и пакетирайте в малък буркан масон. Топ с пресни плодове преди хранене. Този пудинг остава хладен за часове в по-хладилна и осигурява балансирана енергия.

С пълнеж от медюл

Медджул дати са естествено сладки и карамел-като. Премахни ямата и напълнете кухината с бадемово масло или един бадем. Можете също така да се напълни с малко куклена кокосов крем. Тези хапки размер лакомства отговарят на сладки зъб без обработка на захар.

Бисквитки за ядки и семена

Можете да направите свои собствени бисквити с помощта на ленено брашно, бадемово брашно и вода. Сезон с билки или чесън на прах. Ролка тънки, резултат, и да пече до хрупкав. Тези бисквити са достатъчно здрави, за да се задържат натопи и са изцяло на базата на цялата храна.

Планиране и пакетиране на съвети за успеха на фестивала

Подготовката е ключът към избягването на преработени хранителни изкушения на фестивалите. Започнете с създаване на списък на закуски, които ще се нуждаят за всеки ден, факторинг в пътното време, настройка, и пиков глад часа. Инвестирайте в висококачествени, теч-устойчиви контейнери и повторно използваем закуски чанти (силикон или плат). Малка изолирана хладилна чанта с лед пакети могат да запазят нетрайни като сосове, яйца, и чиа пудинг сейф. За сухи елементи като ядки, семена, и оризови торти, използвайте леки консерви или буркани.

Порция контрол е важно гол не искате да носите повече, отколкото можете да ядете, тъй като останалата храна може да развали или да се превърне в тежест. Цел за баланс на въглехидрати, протеини и мазнини на всяка възможност за хранене. За пълен ден на фестивал, извадка пакетиране списък може да включва:

  • ]Добро утро: Чиа пудинг буркан и шепа бадеми
  • Сутринна закуска: Ябълка с бадемово масло в малка силиконова торбичка
  • Обяд: Твърдо сварени яйца (2), зеленчукови пръчици с хумус и няколко оризови торти
  • ]Домашна закуска: Домашно приготвена микс и парче плод
  • ]Вечер:[ Пълнени дати или парче сушени плодове

Не забравяйте да донесете повторно използваема бутилка вода за предпочитане е да се хидратирате. Влейте вода с лимон, краставица, или мента листа за освежаване обрат без добавена захар или изкуствени аромати.

Хидратация

Докато водата е най-добрият избор, фестивалните среди често призовават за електролити, особено ако сте потят от танци или ходене под слънцето. Електролит прахове са на разположение от естествени марки, но много съдържат изкуствени подсладители и аромати. Вместо това, се подготвят прости DIY електролитна напитка: комбинират вода, щипка морска сол, преса от лимон или вар, и малко количество суров мед или кленов сироп. Това осигурява натрий, калий, и докосване на естествена захар за бърза енергия. Билкови чайове (като мента или хибискус) могат да бъдат сварени напред и сервирани студено. Кокосовата вода е друг отличен естествен източник на електролити, но изберете обикновен, неподсладени версии и ги пакетирате в кутии или кутии.

Устойчивост и нулева заустване практики на фестивалите

Повечето храни идват без пластмасови опаковки. За да се сведе до минимум отпечатъка си допълнително, донесе повторно използване прибори, кърпа салфетка, и малък контейнер за всякакви пилинги или компостируеми отпадъци. Ако не, да се избегне една-единствена употреба пластмасови торбички; да се изберат за пакетче пчелен восък, силиконови торбички, или стъклени буркани. Много фестивали сега имат гари за огрев, проверете дали са приети остатъци от храна от плодове и зеленчуци.

Чрез избора на домашни приготвени закуски, вие също така намалявате търсенето на промишлени преработени храни, които често включват високо потребление на вода, обезлесяване и въглеродни емисии от производството и транспорта. За фестивалните пуристи, които се грижат за околната среда, колкото и за собственото си здраве, това е важен аспект от опита.

Примерен еднодневен фестивал Меню

За да илюстрирате как тези закуски могат да се съберат заедно, тук .. е пълно меню за деня на фестивала пурист:

  • Закуска (преди да напусне или в лагера): Overnight чиа пудинг (аммонд мляко, чиа семена, ванилия, гарнирани с пресни плодове) плюс шепа орехи.
  • Сутрин (на място): Портокал и малка торба сурови бадеми.
  • Обяд (пиконичен стил): 2 твърдо сварени яйца, моркови и краставици пръчки с домашно приготвени гуакамоле в малък буркан, и няколко домашно приготвени парчета от гранола.
  • Следобедна закуска: Оризова торта, напоена с бадемово масло и бананови резени (предварително нарязани и съхранявани в контейнер; сглобете по време на закуска).
  • Вечерята (ако не се яде от продавачите): По-голяма част от зеленчукови пръчки, хумус, и цяла пакетче зърно с маруля и остатъци гуакамоле (ако има).
  • Две пълнени медуол фурми (с бадемово масло) и чаша билков студен чай.

Това меню осигурява около 1,800 .2,200 калории, в зависимост от порциите, с изобилие фибри, здравословни мазнини и протеини за поддържане на енергия.

Последни мисли за фестивалния пурист

С предвидена подготовка, можете да се насладите на голямо разнообразие от непреработени закуски, които са преносими, вкусни и подредени с вашите ценности. Пресни плодове, домашно приготвени барове, ядки, семена, яйца, и сосове предлагат безкрайни комбинации. Планирането ви гарантира избягване на общите клопки на скъпи, съставки-тежки фестивални храни сергии. Ще се чувствате по-добре, ще се представите по-добре (танцуването е спортна дейност), и да допринесе по-малко отпадъци за околната среда.

Не забравяйте да останете хидратирани, донесе много вода, и да слушате тялото си също гладни знаци. Целта е да се хранят себе си, така че можете да се потопите напълно в музиката, изкуството и общността, която фестивалите празнуват. Така че опаковайте си по-хладилник, попълнете си възстановяем чанти, и се отправите към полетата с увереност (и вкус пъпки) ще ви благодаря.