Пред-легла Снек идеи Използване на студени нарязани и краставички за хапка Savory

Намирането на перфектната закуска предварително легло може да бъде предизвикателство, особено ако се наклоните към вкусни аромати над сладки. Много хора достигат за бисквитки, сладолед или зърнени култури, но тези захарни опции могат да причинят скок на кръвната захар, последвано от катастрофа, потенциално нарушавайки цикъла на съня. Студените разфасовки и кисели краставички предлагат вкусна, удовлетворяваща алтернатива, която удря, че вкусно нотка, като същевременно предоставят ключови хранителни вещества за подкрепа на възстановяване през нощта. Този подход към късното хранене подчертава баланс, контрол на порциите, и качеството на съставките, така че можете да се отдадат без вина и все още се събуди чувство освежени.

Защо студените косене и краставички работят като предварително легло за закуска

Мускулен ремонт, хормон регулация, и храносмилането всички се случват, докато почивате, и правото закуска може да подкрепи тези процеси. Студени разфасовки готварски, шунка, печено говеждо месо, или печено пиле гърди горяща с високо качество протеин. Протеин осигурява аминокиселини, включително бертофан, който е предшественик на серотонин и мелатонин, както от решаващо значение за появата на съня и качеството. Турция е особено добре известен със своето tuberan съдържание, но всички постно месо предлагат подобни ползи, когато се консумират в умереност.

Пикълс носи различен набор от предимства. Процесът на ферментация, използвани за създаване на много краставички готварски . Особено солено, естествено ферментирали . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Хранене профил на чести студени косета и краставици

Не всички деликатеси и кисели краставички са създадени равни. Разбиране какво е в храната ви помага да се направи по-умен избор, особено когато планирате да яде близо до лягане.

Студени нарязани

Турция гърди ... . 28 грама протеин на 100 грама, с ниско съдържание на мазнини, умерено натрий. Изберете фурна .
Ham . добър протеин (около 18 g на 100 гр), но често по-висока в натрий.
Ростно говеждо месо . Богато на желязо и цинк, протеиново съдържание, подобно на пуйката. Също така има тенденция да бъде по-ниско в захарта от много преработени меса.
Салами и пеперони това е по-висока в мазнини и калории; използва пестеливо като акцент парчета, отколкото основен източник на протеини.

Краставички

Копър туршия . Ниско съдържание на калории, съдържат някои витамин К, натрий може да варира широко.
Пилета гофриране, но с по-малко добавени аромати; често запазват повече ферментационни ползи.
Кифтешки и маслени краставички това е много по-високо в захар поради сладката солена вода. Те са най-добре избягва през нощта, ако искате да поддържате кръвната захар стабилна.
Печени зеленчуци (окра, моркови, карфиол) .

Пред-легла за снек идеи използване на студени нарязани и краставици

По-долу са подробни рецепти и идеи за сглобяване, предназначени да задоволят вашия вкус глад, без да претоварят храносмилателната система. Повечето отнема под пет минути, за да се подготви.

Класически ролери

Поставете едно копие туршия (или две цели корнишони) в по-тесния край, след това се търкаля месото плътно около туршия. Обезопасете с клечка за зъби, ако е необходимо. Тази закуска осигурява около 10 ...12 грама протеин и пробиотична хрупкава туршия. За допълнителна мекота, разпространение на тънък слой крем сирене или хумус на месото преди свиване.

Мини Чаркутери борд

На малка плоча или дървена дъска, подредете 3 ... 4 парчета различни студени разфасовки, няколко копия на копър туршия, две или три цели зърнена закуска, и малка шепа черешови домати или краставица парчета. Добавете малка порция (около 1 oz) на възраст чедър или швейцарско сирене за калций и допълнителен протеин. Тази закуска е визуално привлекателна и ви позволява да контролирате порции чрез вземане на малки хапки.

Open гоблени марули

Използвайте големи, здрави листа маруля (ромейн, масло маруля, или айсберг) като обвивка. Слое тънки парчета от печено говеждо месо, петна от горчица, и няколко кисели чипове. Сгъвам или се търкаля маруля около пълнежа. Тази опция поддържа въглехидрати изключително ниско, което го прави идеален за кето или ниско съдържание на въглехидрати.

Студени шкембета и кисели краставички

Конци от вибратор, парчета от туршия, черешови домати и малки парчета от нискомаслена моцарела върху къса шиш или клечка за зъби. Подредете няколко шишчета на чиния за забавление, с пръсти и храна за закуска. Комбинацията от протеини, зеленчуци и сирене осигурява балансиран макро профил.

Хапки от чучулига

Вземете цяла grain тортиля или голям лист маруля и разпространение на тънък слой от рикота или обикновен гръцки кисело мляко. Layer резенчета от пуйка и няколко парчета туршия. Ролка плътно и нарязани на колелца около 1 инч широк. Те са идеални за хранене, подготвяйки по-рано през деня и хващайки, когато вечерните хрупкави удари.

Топли печена студена реже уви

Предварително загрейте фурната си до 350 °F (175 °C). Подредете тънки резени шунка или пуйка върху табелка и нагоре с малко парче сирене и туршия чип. Печете за 3 ... 5 минути, докато месото леко се стопи и сиренето се топи. Позволете да се охлади леко преди хранене. Топлината може да бъде комфортно на хладен вечер и помага за освобождаване на аромати, които подобряват удовлетворението.

Краставички и месо .

Вместо тако черупка, използвайте голяма, куха краставичка (като цяла кисела туршия със семена изстинали) като съд. Пълнете с настърган студени разфасовки, малко настърган сирене, и тире горещ сос, ако желаете. Това е забавно, ниско съдържание на въглехидрати обрат, който подчертава туршия като контейнер и източник на вкус.

Съвети за изграждане на здравословна предварително легло закуски рутина

Докато горните идеи са вкусни, ключът към това да ги направи част от здравословна нощна рутина се крие в избора на съставки и порция осъзнаване.

Избор на Low Sodium Varieties

Високият прием на натрий в близост до леглото може да доведе до задържане на вода, подуване на корема, и неспокоен сън. Потърсете студени разфасовки, маркирани голи натрий или гол натрий. гол марки сега предлагат опции с най-малко 25% по-малко натрий, отколкото традиционните рецепти. За краставички, търсят гол сол добавени гол или гол натрий овкусители. Ако можете да го намерите, изплакнете кисели краставички леко под студена вода, за да премахнете някои повърхностни сол.

Приоритизиране на цели, непреработени съставки

Когато е възможно, закупуване на студени разфасовки, които са свободни от добавени нитрати, нишесте, и изкуствени консерванти. нефелирано пиле или пуешко гърди, нарязани на пресни от деликатеси брояч често са по-добре от предварително опакован обяд меса. За туршия, изберете за хладилни, ферментирали сортове (маркировката обикновено казва голи култури . или . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Гледай съдържанието на мазнини

Въпреки че мазнините не са враг, високо съдържание на мазнини закуска твърде близо до сън може да забави храносмилането и да предизвика дискомфорт. Придържайте се към по-слаби разфасовки от месо като пуешко гърди, пилешко или 96% постно шунка. Ако добавите сирене, използвайте скромна част готварска това е за една унция и изберете част от моцарела, нискомаслена чедър, или извара.

Комбинирайте с комплексни въглехидрати (опционални)

Ако понасяте въглехидратите добре, добавянето на малко количество бавно бавни въглехидрати може действително да помогне за сън, като помага триптофанът да премине кръвно-мозъчната бариера. Няколко цели grain бисквити, парче хляб Ezekiel, или малка шепа черешови домати всички осигуряват фибри и ниско гликемично натоварване. Избягвайте рафинирани бели бисквити или сладки сосове.

Време е за закуски.

Хранене пълно хранене точно преди лягане може да наруши съня си, но малка закуска 30 год. преди осветлението е нормално. Цел за 150 ...200 общо калории. Това количество е достатъчно, за да се вземе край на глада, без да се задейства голям храносмилателен процес, който поддържа тялото си буден.

Хранене Deep Dive: Как протеин и пробиотици влияят на съня

Протеин и мускулна ремонт

По време на сън, тялото навлиза в състояние на ремонт и растеж, особено мускулна тъкан. Протеинът, който консумирате от студените разфасовки осигурява аминокиселини, които се използват за възстановяване и укрепване на мускулите. Малка доза протеин преди лягане това е доказано, че стимулира мускулната протеин синтеза за една нощ, което е особено полезно за активни индивиди и възрастни възрастни.

Ферментализирани краставички и здраве на червата

Естествено ферментирали краставици съдържат полезни бактерии като Lactobacillus. Тези пробиотици помагат за поддържане на здрава чревна флора, която от своя страна може да повлияе възпаление, настроение и качество на съня. A 2021 преглед, публикуван в списанието Nutrients[ отбеляза, че пробиотичният прием е свързан с по-добра ефективност на съня и намалени нарушения на съня. Включително малка порция (едно до две кисели краставички) на ферментирали зеленчуци като част от предварително снек може да допринесе за този положителен ефект гол гол . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Остин Роля в Регламент за кръвната захар

Пикочните краставички обикновено се правят с оцет (освен ако не са лактоферментирани). Ацетната киселина, основният компонент на оцета, е доказано, че намалява гликемичната реакция на въглехидратите, богати на храна. Когато се насладите на кисели краставички заедно с протеин на основата закуска, оцетът може да помогне за затъпяване на всяка пост-мляна на глюкозата, което е полезно за предотвратяване на шипове, които нарушават дълбок сън.

Общи грешки, които трябва да избягваме

Преодоляване: Дори здрави съставки могат да станат проблемни, ако ядете твърде много. Съхранявайте общата закуска около 150 ...200 калории, което обикновено означава около 3 ...4 унции на студени разфасовки и една голяма туршия или две по-малки.
Избор на тежко обработени меса: Болоня, салами и пеперони често съдържат пълнители, високо съдържание на мазнини и високо съдържание на натрий. Те са добре понякога, но не трябва да бъде вашето движение през всяка нощ.
Пренебрегването на съдържанието на захар в кисели краставички: Хляб и масло туршия, сладки кашмирини, или готварска салата готварска салата може да съдържа няколко грама захар на порция, което повлиява на целта на нискогликемична нощна закуска.
Ядете твърде близо до лягане: Ако ядете точно преди лягане, рискът от киселинен рефлукс се увеличава. Дайте си най-малко 30 минути от изправено време след закуската.
Забравяйки да хидратира: Солта в двете студени разфасовки и кисели краставички може да увеличи жаждата. Пийте чаша вода със закуската си, но избягвайте да пъшкате големи количества точно преди лягане, за да предотвратите нощни пътувания до банята.

Настаняване на хранителни преференции и ограничения

Кето и нисковъглеродна

Студените разфасовки и кисели краставички са естествено много ниско съдържание на въглехидрати, което ги прави перфектно годни за кетогенни или ниско съдържание на въглехидрати диети. Фокусирайте се върху мастни студени разфасовки като салам или пеперони в умереност, и чифт с пълномаслено сирене и кисели копъри. Избягвайте всички подсладени кисели краставички или бисквити.

Gluten-Free

Въпреки това, се проверява, че не глутен, съдържащи съставки (като модифицирано нишесте храна или малцов оцет) се използват в солена вода. Също така, ако добавите бисквити или опаковки, изберете сертифицирани без глутен версии. Повечето месо от деликатеси са безопасни, но ароматизирани или мариновани сортове понякога могат да съдържат пшеничени съставки.

Без млечни продукти

Идеите по-горе могат лесно да бъдат направени млечни продукти, без да се пропуска сирене и кремаво мазане. Вместо това, използвайте горчица, лют сос, авокадо, или без млечни продукти песто като подправки. Проверете дали всяко кисело мляко на основата на превръзка се заменя с растителна версия.

Вегетариански или вегетариански алтернативи

Ако не ядете месо, все още можете да се насладите на пикантни съставки на кисели краставички, чрез подрязване на филийки на растителна основа, направени от сеитан, соя или грахов протеин. Много марки сега предлагат убедителен веган шунка или пуйка. Чифт с ферментирали краставички и шепа ядки или семена за протеин.

Смачкай си задника с правилният алкохол.

Какво пиете заедно със закуската си въпроси. Една чаша неподсладена билков чай като лайка, мента, или лимонов балсам може да допълни аромати на чубрица, без да добавите кофеин или захар. Обикновена газирана вода с преса от лимон е друг освежаващ вариант. Избягвайте сода, плодов сок, или алкохолни напитки, тъй като те могат да се намесват в архитектурата на съня и да предизвика ранно утро пробуждане.

Как да се интегрират тези идеи в една седмична рутина

Разнообразието поддържа нощния ритуал интересен.

понеделник: Турция и туршия ролца с страна на краставици резени.
]Вторник: Мини шаркутерия дъска с шунка, копър кисели чипсове, сирене и няколко ядки.
Сряда: Сварителна маруля обвита с печено говеждо, горчица и кисели резени.
] Четвъртък:[ Студени шишове със сирене и черешови домати или маслини.
]Петък: Топли печена шунка и кисели краставички сирене.
Weekend: Опитайте туршия готварски готварски с настърган пиле или пуйка.

Подготовка съставки предварително: нарежете студени разфасовки, порции кисели краставички в малки контейнери, и нарязани на пресни зеленчуци. По този начин, когато късно през нощта глад удари, вашата здравословна опция е готова за по-малко от минута.

Науката на солта: Защо натрийто има значение през нощта

Докато солта е от съществено значение за нервната функция и баланса на течностите, излишъкът натрий може да повиши кръвното налягане и да накара тялото да задържи водата. Това може да доведе до подуване и дискомфорт, докато лежи. Някои хора са по-чувствителни към натрий, отколкото други. Ако забележите, че подпухналост или неспокойни крака след солена закуска, опитайте се да намалите порциите или избора на ниско съдържание на натрий.

Често задавани въпроси

Мога ли да ям студени порязвания, ако наблюдавам кръвното си налягане?

Да, но изберете продукти с етикет голи натрий и ограничаване на вашата сервиране на не повече от 3 унции. Изплакване кисели краставици могат да намалят натрий с до 30%. Двойка с калий горящ зеленчук като няколко домати черешови или краставица.

По-добри ли са ферментиралите краставички от кисели краставички на основата на оцет за сън?

И двете могат да бъдат част от добра закуска, но ферментирали краставички предлагат добавена полза от пробиотици, които могат да подкрепят цялостното качество на съня чрез червата здраве. Ако можете да толерирате вкус на танджие, ферментирали сортове са умен избор.

Колко време преди лягане трябва да ям тази закуска?

Този прозорец дава на тялото ви достатъчно време да започне храносмилането, без да поставя храносмилателни изисквания върху вас, докато се опитвате да заспите.

Ами ако съм вегетарианка?

Вегетарианските деликатеси, направени от соя или сеитан, могат да осигурят сравним протеин, но проверете нивата на натрий. Също така можете да използвате твърдо сварено яйце или извара като източник на протеини заедно с кисели краставички за подобен профил на чубрица.

Заключение

Използването на студени разфасовки и кисели краставички като предварително снек е отличен начин да се задоволят късно вечерен вкус, докато се поддържа тялото си . Протеинът от постно месо помага за възстановяване на мускулите, пробиотици от ферментирали краставички подхранват червата си, и ядосан хрупкав осигурява сетивна награда, която може да ви помогне да се отпуснете. Експериментирайте с различни меса, нетрити, свободни опции, гледане на вашите порции, и с двойки с правилните добавки, като сирене или пресни зеленчуци. С тези идеи, вие сега имате здрав нощен ритуал, който обуздава глада, без саботиращи съня си. Експеримент с различни меса, кисели стилове, и прости допълнения като сирене или пресни зеленчуци. С тези идеи, вие имате репертоар на вкусни, питателна закубя, които превръщат вашата закуска в почивка глад в почивка за отдих предимство.