Table of Contents
ভূমিকা: রক্তের জন্য খাদ্য সংক্রান্ত বিষয় কেন গুরুত্বপূর্ণ
এই ধরনের টাইপ ২ ডায়াবিটিস এবং প্রেক্ষিত গত কয়েক দশক ধরে দ্রুত রোগ নিয়ন্ত্রণ ও প্রতিরোধ কেন্দ্র (আইসিসি) এর মাধ্যমে জানা গেছে যে, তিন জনের মধ্যে ১ জনের বেশী বয়স্ক লোকের প্রিশ্রেটিকাল চিনি রয়েছে, যারা রক্তশর্করার সাথে রক্তশয্যের জন্য আর কোন উদ্বেগ নয়- এই রোগ প্রতিরোধীকরনের জন্য যা সবার শরীরে প্রভাব বিস্তার করে।
সমস্ত খাদ্য বোঝা
তারা তাদের আদি রাষ্ট্রের কাছাকাছি এসে পৌঁছায়, তাদের আদি রাষ্ট্রের সাথে যুক্ত হয়: উদাহরণ হিসেবে বলা যায়:
- টাটকা ফল এবং শাকসবজি
- সকল শস্য (বৃষ্ণ চাল, লেনো, অম্যাস, যব)
- Ntts (খড়ি, বীজ, fitx বীজ)
- লেগুম (বেটিল, মেয়েমানুষ, কালো শিম)
- মাংসের মাংস (চাপি, মাছ, মাংস)
- ডির (সাধারণের কয়টি) দুধ, পনির, কনফিউজেন্ডেন্স ছাড়া
কারণ, এই খাদ্যগুলোর মধ্যে প্রচুর পরিমাণে খাদ্য রয়েছে, যা আপনি হয়তো তাদের স্বাভাবিক ফাইবার, খনিজ, খনিজ এবং এন্টিক্সিন ব্যবহার করে থাকেন, যা ধীরে ধীরে বেড়ে ওঠে, ধীরে ধীরে রক্তশর্করার পরিমাণ বেড়ে যায় ।
[ অধ্যয়ন প্রশ্নাবলি]
উদাহরণস্বরূপ, একটা আপেলের জন্য জলস্রোতের রস ও সেইসঙ্গে পুষ্টির সমন্বয় রয়েছে, যা হয়তো পুষ্টির উন্নতি ঘটাতে পারে ।
সমস্ত গ্রাস এবং তাদের মেটাবোলিকাল উপকারগুলো
এই গঠন স্থায়ীভাবে সংরক্ষণ করা হয়, বিটা, ভিটামিন, ভিটামিন ওডজ — এবং সুস্থিযুক্ত চিনির পরিমাণ কমিয়ে দেয় । [ ২০.
প্রসেসিং খাবার
এই শব্দটি অনেক বেশি পরিমাণে ব্যবহার করা হয়েছে- ক্ষুদ্র আকারের (রোজেনের সবজি) উপাদানের (সুস্থি, যেমন চিনি) ব্যবহার করা হয়েছে, যা অতি গুরুত্বপূর্ণ উপাদানের মাধ্যমে তৈরি করা হয়েছে।
সাধারণ অতি-নিযুক্ত খাবার অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে:
- চিনি পানীয় (সদাদা, পানীয়, জ্বালানি পানীয়)
- মিষ্টি আর মিষ্টি (সাকুলি, কেক, চকলেট)
- শস্যের তৈরি পণ্য (সাদা রুটি, সাদা চাল, পাডা)
- মাংসের ব্যবহার (সা.
- প্যাকেজড খাবার (চিপ, ক্র্যাকার, মাইক্রোওয়েভ পপকর)
- তাৎক্ষণিক খাবার (রোজেন পিজ্জা, যার বাক্স ম্যাকারোনি এবং পনির)
এই ধরনের খাবার সাধারণত শর্করার চেয়ে কম, সেইসঙ্গে চিনি ও সেইসঙ্গে মোটা মোটা ও সুস্বাদু সবজির তেল রয়েছে ।
চিনি যোগ দেয়ার সঙ্গে সমস্যা
চিনিকে চিনি সরবরাহ করা হয়েছে, যা খাদ্য সরবরাহের এক বৈশিষ্ট্য ।
সাভোরি খাদ্যে লুকানো চিনি
চিনি যোগ করা শুধু মিষ্টি খাবার নয়, অনেক সুস্বাদু খাবার- ইত্যাদি, ইকোটো সস, সালাদের পোষাক, শিং বা রুটি, এমনকি রুটি-এর মত বিশেষ করে চিনির মত খাবার-এর মত বিশেষ করে চিনির সাথে যুক্ত এক টেবিলের টুকরা, যার মধ্যে ৪টা চিনি রয়েছে, এবং কিছু বোতলের প্যাকেট রয়েছে যা এই সমস্ত উপাদানের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ উপাদানকে চিহ্নিত করে, যা এই সমস্ত উপাদানকে যত্ন করে রাখা হয় এবং প্রায় ১০/১৫টি উপাদানের মধ্যে কয়েকটি উপাদানের জন্য ব্যবহার করা হয়।
Fibiber কিভাবে রক্ত চিনি নিয়ন্ত্রণ করে
সুপারবার হচ্ছে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয়, যা সমস্ত খাদ্যকে পৃথক করে রাখে ।
গবেষণা দেখায় যে, ফাইবার (২৫-৮৩ গ্রাম) পরিমাণ খাদ্যশস্য থাকে (প্রতিদিন) নিম্ন রক্তশর্করা চিনির সাথে যুক্ত এবং গ্লুকোজ নিয়ন্ত্রণকে উন্নত করে । উদাহরণস্বরূপ, [এফএল: ১০) আমেরিকার অস্থায়ী বোর্ড অব মেডিসিন বোর্ড [এফএলএলএলএল: ১) এর মধ্যে প্রকাশিত মেটানো পত্রিকা থেকে অল্প পরিমাণ কমিয়ে আনা হয়েছে, যেখানে তিনি প্রায় ২.
বুস্ট ফেবের ব্যবহারিক উপায়
রক্তশর্করা নিয়ন্ত্রণ করার জন্য ফাইবার:
- ফলের রসের পরিবর্তে পুরো ফল (যেমন রসবিহীন রসের ধরনের) বেছে নিন ।
- মাংস, বাদামি চাল অথবা পাতা দিয়ে তৈরি আখের বদলে নতুন শস্য প্রতিস্থাপন করুন।
- বাদাম, বাদাম বা বীজের বদলে ঘুম পাড়ানি, বা চিপস বা চিপস না করে ।
- আনার জন্য শিম বা ডাল যোগ করুন, সালাদ আর কলা তৈরি করুন।
- এটি একটি টপিং বা ছড়িয়ে পড়ার জন্য আভোকাডো ব্যবহার করে- যা কিনা টিউকাডো ১০ গ্রাম ফাইবার সরবরাহ করে।
"একটি উচ্চ-বিত্ত খাদ্য হল রক্তের চিনির বক্ররেখাে বকুনি দেওয়ার সবচেয়ে কার্যকর উপায়"। [[এফএলটি:] আমেরিকান ডায়াবিটিস এসোসিয়েশন [এফএলএলএলএল: ১]
গ্লিমিক ইনডেক্স এবং গ্লিমিক লোড: একটি দীপায়ন
জিআই শুধুমাত্র ভুলভাবে ভুলভাবে ব্যবহার করে কারণ এই পরিমাণের পরিমাণ কম (জিএলএলএলএল) যার ফলের পরিমাণ কম এবং এর ফলে ১০ শতাংশ কম।
যেমন, একটি জলমগ্ন (প্রায় ৭২) আছে কিন্তু একটি নিম্ন জিএল (প্রায় ৫) পানির জন্য খুব কম।
জিআই এবং জিএল এর ব্যবহারিক অ্যাপ্লিকেশন
নিম্ন-গি আই-আই-এর উপর মনোযোগ প্রদান করুন, যেমন অ-আঁশিত্যযুক্ত সবজি, পাম, এবং অধিকাংশ ফল।
নমুনা GIOP
- সাদা রুটি: জিআই (উচ্চ) দ্রাক্ষার পুরো রুটি: জিআই ৫১ (লো)
- ইনস্ট্যান্টমেল: জিআই ৮৩ (উচ্চ) স্বয়ং স্টিল-কাট: জিআই ৪২ (লো)
- কোকেনকেস: জিআই ৮১ (উচ্চ), ব্র্যানকের fours: GII ৫১ (লোলো)
- বাক্লো আলু: জি আই ৮৫ (উচ্চ) সেখানকার মিষ্টি আলু: জিআই ৪৪ (লোলো)
পুরো খাদ্য বনাম খাদ্য
নীচের তুলনাটি মূল পার্থক্যকে তুলে ধরে যা সরাসরি রক্ত চিনির উপর প্রভাব ফেলে:
- [[[F]Fed:Fers বস্তু:[[FLT] সমস্ত খাদ্য স্বাভাবিকভাবে ফাইবারিতে উচ্চীকৃত; খাদ্যগুলো প্রায়ই পরিশোধন করার সময় প্রায়শ ফাইবারী হয় ।
- [[F] চিনি যোগ করুন: [[F]]] সম্পূর্ণ খাদ্যে চিনি নেই; সরবরাহকৃত চিনি প্রায়ই চিনির পরিমাণকে বৃদ্ধি করে ।
- [[F] netorpers:[[F]] সম্পূর্ণ খাদ্য ভিটামিন, খনিজ, এবং এন্টিক্সিডিট্যান্টের মধ্যে ধনী; এই খাদ্যগুলো প্রায়ই প্রসেসের অভাবে এই ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র ঋণের অভাবে থাকে ।
- [[F]GOL] [0]]GECOLSAL:[[FFLT] সম্পূর্ণ খাদ্য ধীর, glictsz; দ্রুত খাদ্য ক্ষতি করে দ্রুত বৃদ্ধি পায়
- [[F] রাগের ওপর ভিত্তি করে [FLT] সম্পূর্ণ খাদ্য শর্করা ও প্রোটিনে পূর্ণ মাত্রায় বৃদ্ধি করে; খাদ্যাদির পর খুব তাড়াতাড়ি আপনি ক্ষুধায় ভোগ করেন ।
- [[F] ইনসুলিনের দাবি: [[F] সম্পূর্ণ খাদ্য [FLT] স্পষ্টকরণ প্রয়োজন; খাদ্য সরবরাহের জন্য প্রচুর পরিমাণ খাদ্য সরবরাহ করা, যা সময়ের সঙ্গে প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে ।
এই পার্থক্যগুলো খুব কম নয় । [[এফএল] [এফএলএল] [এফএলএল]] এর ২০১৯টি অধ্যয়ন করে দেখা গেছে যে প্রতিদিন প্রায় ৫০০ টাকা দিয়ে মানুষ খাদ্য গ্রহণ করে, যখন তারা একটি মোট খাদ্যশস্যিক খাদ্য গ্রহণ করে এবং ওজনের পরিমাণ কমিয়ে দেয় এবং তারা এই পরিমাণের পরিমাণ বেড়ে যায়। [২] এর ফলে তারা দ্রুত বেড়ে যায় এবং এর ফলে প্রতি ২০ শতাংশ খাদ্যশর্করাডেন্সের পরিমাণ কমিয়ে দেয়।
রক্ত সংকলনের ভূমিকা এবং মোটা চিনি পরিচালন ব্যবস্থা
এর বাইরে প্রোটিন এবং খাদ্যশস্যের পরিমাণ উল্লেখযোগ্য হারে রক্তশর্করার পরিমাণের কারণে রক্তশর্করা এবং খাদ্যশস্যের পরিমাণের প্রতি সাড়া দেয়।
কিছু দেশে, খাদ্য সংক্রান্ত কারণে খাদ্য উৎপাদন করা হয়, যেগুলো খাদ্য উৎপাদনে ব্যবহৃত হয় এবং এর ফলে খাদ্যশস্য উৎপন্ন হয় ।
খাবারের সরঞ্জাম
আমরা ইয়েল কোরেল মেডিসিন এর গবেষণা থেকে প্রাপ্ত তথ্য দেখায় যে কারিড্রাসের আগে সবজি এবং প্রোটিন খেতে হয়।
ভাল রক্ত নিয়ন্ত্রণ করার জন্য ব্যবহারিক কৌশল
একটি সংগঠিত খাবার-দাবারের খাদ্য-দাবারের উপর চাপ সৃষ্টি করে, যা পুরো খাবারের ক্ষেত্রে এক ধরনের পরিচ্ছদ প্রদান করে, তা তেমন জোরালো নয়। ছোট, ধারাবাহিক পরিবর্তনকে উন্নত করার জন্য গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ। এখানে উল্লেখযোগ্য পদক্ষেপ:
১: ১২; উপ.
প্রত্যেক খাবারের শুরু করে: “যেখানে প্রোটিন, ফাইবার এবং সুস্থ মোটা? ” সকালের নাস্তার পরিবর্তে চিনিযুক্ত চিনিযুক্ত চিনিযুক্ত চিনিযুক্ত চিনিযুক্ত ফল দিয়ে তৈরি ।
২: ৯, ১০) যিহোবা তাঁর লোকেদের জন্য চিন্তা করেন ।
প্যাকেজ কিনলে খাবার কেনার সময় (এমনকি যারা বাজারের জন্য তৈরি) উপাদানের তালিকা পরীক্ষা করে দেখুন।
৩) রক্ত দিয়ে চিনি-বন্ধুকে হ্যান্ডে রাখা
প্রোটিন, ফাইবার এবং মোটা খাদ্য তৈরি করুন:
- বাদামের মাখনের মাধ্যমে Apple অংশগুলি
- লাউডস্ সহ গ্রিক ভাষায় বেশ কয়েকটা কাঠ দেওয়া
- কিছু বাচ্চা কাররোটের সাথে শক্ত ডিম
- শুল্বা ও বেলের প্যান্ট দিয়ে হুমমুস
- চেরি টমেটো এবং ফুক্স বীজের সঙ্গে কাটা পনির
খাবার গ্রহণ
সপ্তাহে একবার সবজি, রান্নার রুটি, খাবারের অংশ এবং সস তৈরি করার জন্য এক সপ্তাহ সময় নির্ধারণ করুন।
৫. [ ৫ পৃষ্ঠার বাক্স]
সডা, মিষ্টি চা আর ফলের ফলের ফলগুলো সব থেকে দ্রুত রক্তশর্করার মতো গরম করে চিনির সাথে তালে পানি, পানি, গরম গরম চা, বা অয়ব্বত ভেষজ চা এর স্বাদের সাথে মিশিয়ে ফেলা উচিত- এমনকি ১০০% ফলের রস খাওয়া উচিত- এর সাথে সাথে পানি খাওয়ার বদলে ১২ থেকে ৩৯ শতাংশ চিনি খাওয়া উচিত, যার মধ্যে ১২ শতাংশ বয়স্ক ব্যক্তির হৃদয়ের পরিমাণের চেয়ে বেশী চিনি রয়েছে।
৬.৬ প্লেট পদ্ধতি ব্যবহার করুন
আমেরিকান ডায়াবিটিস এসোসিয়েশন প্লেটটি একটি ভারসাম্যপূর্ণ খাবারের জন্য একটি ভিজুয়াল গাইড হিসেবে সুপারিশ করেছে: আপনার অর্ধেক প্লেটকে অর্ধেক প্লেট দিয়ে পূর্ণ করে পূর্ণ করা হয়েছে।
সাধারণ প্রশ্ন
রক্তশর্করা খাদ্য সরবরাহ করা কি কখনও রক্তশর্করা খাদ্যের অংশ হতে পারে?
কিন্তু সতর্কভাবে নির্বাচন করা হলেও, খুব কম পরিমাণ খাদ্য (সসস), চিনির রস (মস), ইওকুমার, সাধারণ রুটি এবং পুরো শস্যের চিনির সাথে যুক্ত খাদ্যকে তুলনা করা যায় ।
সব সংগঠিত খাবার শেষ করা কি জরুরী?
[এফএল] [এফএলএল] [১] একটি ২০১৫ অধ্যয়ন সহায়ক পরীক্ষা করে দেখা গেছে যে, এমনকি সামান্য মানের খাদ্যশস্যও বেশি উন্নত হয়, যেমন, একটা মাংসের বদলে বা পায়ের আঙুলের ছাপের বদলে যা খেতে খরচ করে থাকে, তা কম পরিমাণে কম পরিমাণে ।
( ১ করি.
[[F] [FRE] [FRECT] [FREL]] [[FFO]] একটি গবেষণা দেখায় যে, সম্পূর্ণ খাদ্য, উৎপাদনশীল খাদ্য উৎপাদনশীলতা, উৎপাদনশীলতা, উৎপাদনশীলতা, উৎপাদনশীল পুষ্টির গুণগত মান বৃদ্ধি এবং প্রথম সপ্তাহে অধিক পরিমাণে উৎপাদনশীলতা এবং খাদ্য উৎপাদন ও উৎপাদনশীলতা হ্রাস এবং উৎপাদনশীলতা বৃদ্ধি করে।
অন্তর্ভুক্ত
পুরো খাদ্য এবং খাদ্য সরবরাহের মধ্যে যে পছন্দ তা রক্ত নিয়ন্ত্রণের জন্য সামান্য কোন বিষয় নয়।
আজকে একটা ছোট পরিবর্তন দিয়ে শুরু করুন: একটি খাদ্য বিকল্পের জন্য একটি সংগঠিত খাবার তৈরি করুন অথবা আপনার খাবারের প্লেটে আরও বেশি করে সবজির জন্য দান করুন ।