Table of Contents

গ্লিসমিক ইনডেক্স এবং ডায়াবিটিস ব্যবস্থাপনায় ভূমিকা বুঝতে পারা

বিশেষ করে যারা ডায়াবিটিস নিয়ন্ত্রণ করে, রক্তশর্করার পরিমাণ পরিমাপ করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ।

কেন ডার্ক চকোলেট এক উত্তম বাছাই

কম কম ব্যবহৃত চকলেট চকলেটের ফাউন্ডেশন হচ্ছে চকলেটের তৈরি চকলেটের ভিত্তি। ৭০ শতাংশ বা তার চেয়েও বেশি চিনি ও সেইসঙ্গে সুঁই রয়েছে আ্যন্টিবাক্সিনিয়াম, এবং খনিজ পদার্থের মতো খনিজ পদার্থ, যেগুলো চিনির পরিমাণ কম চিনি ও সেইসঙ্গে কম চিনির ফলে চিনির পরিমাণ কমিয়ে দেয় ।

লো-জিই চকোলেট মোস: একটি রিচ আর এয়ারি চুক্তি

একটি ক্লাসিক চকলেট চকলেট miss নিম্ন-জিআই তে রূপান্তরিত হতে পারে চিনির পরিবর্তে চিনির সাথে চিনির ব্যবহার করে এবং উচ্চ মানের গাঢ় চকলেটের উপাদান ব্যবহার করে:

  • ৩z (৮৫জি) গাঢ় চকলেট (৭০%+ কোকোরা), কাটানো
  • ১ কাপ ক্রিম (বা নারিকেল ক্রিমের দুগ্ধমুক্ত/মুক্ততার জন্য ক্রিম)
  • ১/৪ কাপ পাউডারের ডিক্রিটল (বা স্বাদ)
  • ১/২ চায়েরপন্সিয়াম
  • ১ টেবিল জল বা অপরিকল্পিত misples

প্রস্তুত করার জন্য, কোমলভাবে চকলেটটি পানি বা আলমন্ড দুধ দু'টো সিদ্ধ করে। এক কাপ হালকা বা কোমল ক্রিমের সাথে একটু ঠান্ডা হতে পারে।

চকোলেট আভোকাডো পুডিং: ক্রিমি, নুথিটিয়াস এবং সাতিফ

আভোকাডো পুডিং জনপ্রিয় আই আই দুধে পরিণত হয়েছে কারন ভভোকাডোরা একক মোটা মোটা আর ফাইবারে ধনী, যার মধ্যে রয়েছে দুধের সামগ্রিকভাবে জিআই (মর) এর পরিমাণ কমিয়ে আনার জন্য সাহায্য করে থাকে।

  • ১ভোকাডো
  • ১ /৪ কাপ নিরোড়া পাউডারবিহীন নয়
  • ১/৪ নিম্ন-গিরেন (আধুনিক, সব বন্ধ, ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন)
  • ১/২ চায়েরপন্সিয়াম
  • ২ টেবিল অ‌ আমিই দেবো না ।

Savinds সম্পূর্ণ মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত সমস্ত উপাদান মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত. স্বাদের প্রক্রিয়া এবং সমন্বয়. fuslipible এর জন্য অন্তত ১ ঘন্টা আগে । কিছু রাস্পনি বা ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন সি.

গাঢ় চকোলেট-পরিচ্ছন্ন নুটস এবং বীজ

একটি সহজ কম-জিআই চকলেট চকলেটের চকলেটের চকলেটের চকলেটের মতো। বাদামের বাদাম, সুস্থ মোটা এবং ফাইন্ড দিয়ে তৈরি মিষ্টির মত তেল, যা চকলেটের রক্তকে পরিষ্কার করে। আলমন্ড, চকলেট, চকলেট এবং কুমীরের রক্তকের সাথে যুক্ত করে।

চকোলেট আলমন্ড ফেয়ারি লো লো-জিএন সুইন্স সহ

ব্রাউনিসরা একটি প্রিয় চকলেট মিষ্টি মিষ্টি, কিন্তু ঐতিহ্যবাহী রেসিপি চিনি এবং গমের আটা, যার মধ্যে একটি উচ্চ জিআই রয়েছে। আল্‌মন্ডের আটা এবং একটি ছোট মিষ্টি মিষ্টির ব্যবহার নাটকীয়ভাবে কমিয়ে আনে। আল্‌মমম লোডের জন্য আল্‌ম প্রচুর পরিমাণে মিষ্টি এবং প্রোটিনে সমৃদ্ধ।

  • ১ কাপ আলক্‌ম
  • ১ /৪ কাপ কোকোরা পাউডার
  • ১/২ কাপরিআর্টল (অথবা ১/২/তুর্থ/ বন্ধ)
  • ১/৪ কাপ মাখন বা নারিকেল তেল গলেছে
  • ২ বড় ডিম
  • ১ চায়ের রোক্সেল
  • ১/২ চাপিং পাউডার
  • ১ /৪ চামৈন্য লবণ

যদি আপনি এই কাজে সাহায্য করতে চান, তাহলে আপনাকে অবশ্যই এই কাজে সাহায্য করতে হবে ।

বেরি দিয়ে তৈরি চকোলেট ইয়োগুর বারঙ্ক

কনজারভেন্সের চিকিৎসা সতেজ এবং স্বল্প সংখ্যক গ্রীক চকলেট ব্যবহার করে স্বল্প আয়ে পরিণত হতে পারে। গ্রীক ইয়োগুটিউট হচ্ছে প্রোটিন এবং প্রবাল পদার্থের উচ্চপদে।

চকোলেট চিওয়া পুডিং

চিসা বীজ রক্তের নিয়ন্ত্রণের জন্য একটি সুপার খাবার, যার জন্য তাদের উচ্চশিক্ষিত ফাইবার উপাদানের জন্য ধন্যবাদ।

  • ৩ টেবিলের বীজ বীজ
  • ১ কাপ অম্লনীয় দুধ বা নারিকেল দুধ বা নারিকেলের দুধ
  • ২ টেবিলের উপরococa পাউডার
  • ১-২ টেবিলের কার্তরল বা সিঁড়ি থেকে স্বাদ গ্রহণের জন্য
  • ১/২ চায়েরপন্সিয়াম

সকল উপাদান একসাথে করা হয়, নিশ্চিত করা হচ্ছে যে কোন ধরনের চিনির আক্বিকার নয়, অন্তত ৪ ঘন্টা বা রাতে।

লো-জি আই চকোলেট মহিসিন ওত এফ রং ব্যবহার করে

এই চকলেট মফত, ইয়োগের আটা, মিষ্টি মিষ্টি মিষ্টি মিষ্টি মিষ্টি, মিষ্টি মিষ্টি মিষ্টি মিষ্টি, মিষ্টি খাবার তৈরি করা:

  • ১ কাপ অট্টক্ষে (যদি দরকার হয়)
  • ১ /৪ কাপ কোকোরা পাউডার
  • ১ /২ কাপরিট্রিল বা অন্য সকল বল
  • ১ চায়ের বাচ্চা
  • ১/২ চাসন বাকিং সোডা।
  • ১ /৪ চামৈন্য লবণ
  • ১ ডিম
  • ১ / ২ কিনোফ গ্রীক ইরেন
  • ১ / ৪ কাপ নারিকেল তেল গলেছিল
  • ১/২ চায়ের তরু

মিক্স শুকনো আর ভেজা উপাদান আলাদা করে তৈরি করা হয়। এরপর এক টুকরো টিনের টিনের সাথে বাঁধো আর ১৮-২০ মিনিটে ৩৫০ পাউন্ডের মধ্যে ৩.

নিম্ন Gilimicmpem ইম্পের উপর প্রভাবের জন্য স্মার্ট grigrids

উপরের রেসিপি ছাড়াও, বোঝার জন্য যে কিভাবে কম-জিআই বিকল্প বিকল্প পদ্ধতি ব্যবহার করতে হয় তা আপনাকে চকলেটের চকলেটের খাবার পরিবর্তন করতে দেয়:

  • [[FLT] এসটিআর: [FFLT] [FO] [FREFR]] তেলিটো, অলু-রট, liestu, stwaguel, Gutol, ভিক্ষু অথবা এক্সলিলিল (চাপজ দিয়ে সাবধান) ।
  • [[F]] রঞ্জন, আল্‌হের আটা, নারিকেলের আটা অথবা উলকির মধ্যে দিয়ে পরিবর্তিত গমের আটা, যা পুরো গর্দ্দিগুলোকে ছোট করে ।
  • [[F] ডি.আই.এফ.এল.:[[[F] সম্পূর্ণ তথ্য ধারণ করো] ব্যবহার করো নারিকেলের মত একটি বিকল্প ব্যবহার করুন যেমন ছোট ফুটা সংস্করণ এর পরিবর্তে নারিকেলের ক্রিম. ফাঁসরিয়ে এর প্রতিক্রিয়া কমিয়ে দেয়.
  • [[F] Add-ins:[[F] ফাইবারড বর্তনী উপাদান যেমন faxuss, pialulicnclesss, অথবা নিখুঁত মাটির উপরিভাগের মত মসৃণকরণ উপাদান অন্তর্ভুক্ত করুন।
  • [[[F]FR:[FLT]] বেরি (র‍স্ট্রি, নীলবেরি, রাস্পবেরি) ফলগুলোকে উচ্চ কলা, আম, আম, অথবা পিনপাপ্যাপ (রস) ফল হিসেবে বেছে নিন ।

পোর্টিওন কন্ট্রোল এবং খাদ্য টিমিং

এমনকি কম-জিআই উপাদানের উপাদান, ক্ষুদ্র অংশ সামান্য পরিমাণ খাবার প্রদান করা, যা ১৫-২০ টি কারিজাতের চেয়ে বেশী নয়- এবং আদর্শভাবে কম।

এক ভারসাম্যপূর্ণ ডায়াবিটিসে জড়িয়ে পড়া দেশ

কম-জিআই চকলেট মিষ্টির খাবার হয়ত একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্যের অংশ হতে পারে যখন তা আপনার দৈনন্দিন কারিকের বাজেটে উপভোগ করা হয়।

সাধারণ প্রশ্নাবলী

ডায়াবিটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিরা কি প্রতিদিন চকলেট খেতে পারে?

হ্যাঁ, চকলেট কোকোরা (৭০ শতাংশ বা তার চেয়েও বেশী) এবং সামান্য পরিমাণ খাবার খেলে (প্রায় ১০-২০ গ্রাম) হয়।

চিনিমুক্ত চকলেট কি ডায়াবিটিসের জন্য নিরাপদ?

চিনিমুক্ত চকলেট যেমন মাংসের চিনির রস ব্যবহার করে, যা এখনো চিনি চাষ করতে পারে আর তা শর্করাকে দুর্বল করে দিতে পারে।

বেকিং এর জন্য সবচেয়ে কম-গিনের মিষ্টি কোনটা?

এই পদ্ধতিতে চিনির স্বাদ ও গঠন একই ।

সাফল্যের আরও কিছু পরামর্শ

  • লুকানো চিনির উপাদানের তালিকা সবসময় চেক করুন (আঁকি, মধু, ম্যাপ সিরাপ), ইত্যাদি ।
  • কিছু অংশ সঠিকভাবে মাপার জন্য রান্নাঘরের পরিমাপ করুন।
  • পয়লিন-চিচের সাথে সাথে কোসেপড বা হুইয়েন প্রোটিনের টুকরোর মত ক্ষুদ্র আকারের পরিবর্তনও গ্লোমিক প্রভাব ফেলতে পারে।
  • কম-জিআই মিষ্টি সংরক্ষণ করে, আগে থেকেই তৈরি কন্টেইনাররা ক্ষুধায় মারা থেকে বিরত থাকে।
  • বিভিন্ন সুবিধাদির জন্য বড় বড় ব্যাচ তৈরি করা এবং একে অন্যের সাথে ঠান্ডা ভাবে ঠান্ডা রাখা।

অন্তর্ভুক্ত

চকলেট মিষ্টির স্বাদ উপভোগ করা এবং সাবধানে উপাদানের অংশ তৈরি করা সম্ভব। কালো চকলেট ব্যবহার করে কালো আইজিইউনস, এবং যোজকাডো, বাদাম এবং চিকুমার মত মিষ্টির সাথে যুক্ত খাদ্য ও মিষ্টির স্বাদের উপাদানের উপাদানের জন্য তৈরি করা হয়।