Table of Contents

কা. পূ.

আপনি যখন কোনো বাজারের উৎপাদন বিভাগগুলোতে হেঁটে যান, তখন আপনি সম্ভবত বিভিন্ন প্যাকেজ প্যাকেজের মধ্যে ফল এবং সবজি দেখতে পাবেন, যার মধ্যে রয়েছে বিভিন্ন প্যাকেজ, ব্যাগ, সরঞ্জাম, বা এমনকি ব্যক্তিগত সামগ্রী ।

অনেক ক্রেতা এই লেবেলগুলো উপেক্ষা করে, ধরে নেয় যে সব উৎপাদনই মূলত তাজা এবং প্রাকৃতিক। কিন্তু আধুনিক সরবরাহের সাথে প্রায়ই স্বাস্থ্যের উন্নতি, ক্ষতি রোধ করা এবং দীর্ঘ মেয়াদী পরিবহনের সময় দৃশ্যমান আবেদন বজায় রাখা, এই সকল পণ্য এবং সবজির ব্যবহার করা যায়।

এই গাইড আপনাকে সবচেয়ে সাধারণ লেবেল, কোড এবং বর্ণনা দিয়ে তৈরি প্রতিটা গুণের কোন অর্থ ও সবজির মান, নিরাপত্তা এবং পুষ্টির মূল্যকে কীভাবে প্রভাবিত করে, তা ব্যাখ্যা করে ।

উন্নতি এবং যুক্ত হওয়ার প্রয়োজনীয়তা

নির্দিষ্ট কোনো লেবেল ব্যবহার করার আগে এটা বুঝতে সাহায্য করে যে, কেন ফল উৎপাদন করা হয় ।

  • [[F] পুনঃপ্রচলন ও সরবরাহের মাত্রা: [FLT] CRON: 1] নিয়ন্ত্রিত তাপমাত্রা ও বায়ুমণ্ডলের মধ্যে
  • [[F] নেয়ামত [F]] কোট অথবা বৈশিষ্ট্য দ্বারা সংকুচিত মান লেখা/বন্ধ করুন [FLT]
  • [[F] মাইক্রোবিবর্তনের বৃদ্ধি [FLT] quotified] supers, srives, scrives, অথবা Inientifives
  • [[F] [F] [FLT] sowaviss] [FLT] [FLT], আপেল অথবা একটি নিউরোক্কোটিস (যেমন, ইত্যাদি)

এই হস্তক্ষেপ ছাড়া অনেক ফল আর সবজি ক্রেতাদের কাছে পৌঁছানোর আগেই নষ্ট হয়ে যাবে। তবে কিছু চিকিৎসায় সিনথেটিক রাসায়নিক পদার্থ জড়িত, চিনি যোগ করা, অথবা সকল জিনস আছে যা স্বাস্থ্য-অভিযোগাযোগ ক্রেতাদের জানাতে পারে।

বিনোদনমূলক প্রক্রিয়া

আমরা সবচেয়ে সাধারণ বিষয়গুলো ভেঙে ফেলি এবং আপনার উৎপাদন পদ্ধতিগুলোতে যা বলা হয়েছে, সেগুলোর অর্থ কী তা নিয়ে আলোচনা করি ।

ওয়াল্স কর্ড

অনেক ফল- বিশেষ করে আপেল, মরিচের ফল, মরিচের ফল, সিক্রয়রুস এবং আভোকাডো-এর পোশাকে ভরা, যা অনেকটা পাতলা মোমের পাতলা স্তর দিয়ে ঢেকে থাকে, যা শূঁকের মতো উজ্জ্বল, উজ্জ্বল চেহারার আবরণের পরিমাণ কমিয়ে দেয়, এবং এর জন্য উজ্জ্বল রং (যেমন, গাঢ় মুকুল), উজ্জ্বল, উজ্জ্বল, উজ্জ্বল মুকুলের মতো উজ্জ্বল, উজ্জ্বল, উজ্জ্বল, উজ্জ্বল মুককা, উজ্জ্বল মুককা, উজ্জ্বল রঙের কার বা মস জাতীয় রঙের কার বা মস জাতীয় রঙের রঙের রঙের রঙের রঙের রঙের রঙের পাত্র (যেমন)।

যখন বেশীরভাগ মৌমাছিকে যুক্তরাষ্ট্রের খাদ্য ও মাদক প্রশাসন (এফএডিএ) নিরাপদ বিবেচনা করা হয়, তখন তারা কোন কিছুতে হজম করতে পারে না এবং তারা বিশেষ কিছু সূত্রের সাথে এলার্জির জন্য কোন বিষয় তৈরি করতে পারে না। যদি আপনি স্নান্সেস বা অর্গানিক উপাদানের ব্যবহার করতে চান, তাহলে সাধারণত সেগুলো সাধারণত “অভিযুক্ত” বা অর্গানিক উপাদানের লেবেল ব্যবহার করা হয়, যা প্রায়ই ব্যবহার করা হয় (এএলডিএলএএলএএলএ) যা ব্যবহার করা হয়, তাতে রয়েছে।

পরিবর্তিত smaft (MAp)

পরিবর্তিত পরিবেশ প্যাকেজিং (মা বা "এমএ") গ্যাসের ব্যবহার একটি নির্দিষ্ট প্যাকেজের ভেতরে পরিবর্তিত করে এবং তা নষ্ট করে ফেলার জন্য। সাধারণত, প্যাকাররা অক্সিজেন স্তর কমিয়ে দেয় এবং কার্বন ডাইঅক্ট্রোজেন বৃদ্ধি করে। এই পদ্ধতি খুব সাধারণ, ফলেরেল কেটে ফেলা হয়, তাজা ফল এবং “আঁট” বা “আঁট” লাল রঙের রঙের রঙের রঙের কাগজের পরিবর্তন করে।

কিন্তু, একবার আপনি যখন প্যাকেজ খুলে ফেলেন, নিরাপত্তা পরিবেশ হারিয়ে যায় এবং সাধারণ হারে উৎপন্ন দ্রব্যগুলো সাধারণভাবে উৎপাদন করা হয়, তখন এর ফলে উৎপাদনশীলতা আরও বেশি হয় ।

কোল্ড স্টোরেজ এবং নিয়ন্ত্রণ

লেবেল হয়ত ইঙ্গিত করে যে, উৎপাদন “শস্য সংরক্ষণ” অথবা “শরীর্য সংরক্ষণ” করা হয়েছে। এটি পরিবহন এবং যুদ্ধের সময় তা বহন করার জন্য প্রয়োজনীয় উপাদানের কথা উল্লেখ করে।

কন্ট্রোলড টাইম (সিএসি) পরিবেশ (এসি) সংরক্ষণ কেন্দ্র আরো এক ধাপ এগিয়ে যায়, তাপমাত্রা, এবং বড় বড় বড় গুদামে গ্যাসের মাত্রা খুব কমই ছাপা হয়।

বিনোদন

এই প্রক্রিয়া উল্লেখযোগ্যভাবে স্বাস্থ্যের ঝুঁকি কমাতে পারে এবং খাদ্যে আক্রান্ত খাদ্যের ঝুঁকি কমিয়ে আনতে পারে ।

কিছু ভোক্তা দলের মধ্যে এই ধরনের মতবিরোধ বিতর্কিত, যদিও বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা এবং এফডিএ’র মত স্বাস্থ্য সংস্থার মধ্যে স্বাস্থ্য সংস্থা এটাকে নিরাপদ মনে করে। যদি আপনি এই ধরনের উপাদান এড়িয়ে যেতে চান, তাহলে রাদরা প্রতীকের প্রতীক বা রাদির প্রতীক অনুসন্ধান করুন। লক্ষ্য করুন যে, সব ধরনের উপাদান প্যাকেজের উপর চিহ্নিত করা হয় না; একাধিক গ্রাহক চিহ্ন চিহ্ন, সেটি পোস্ট করা উচিত।

শর্ত যুক্ত ও রাসায়নিক চিকিৎসা

এর অন্তর্ভুক্ত হচ্ছে, বিভিন্ন উপাদানের মধ্যে বিভিন্ন উপাদানের ব্যবহার, যেমন বিভিন্ন উপাদান এবং উপাদানের ব্যবহার ।

সুলস্‌ীয়

সুফিউস (যেমন, সোডিয়াম সফট, সোডিয়াম বিউলফট, টটাসরাস সিবিউলফট), টটাম আব্রাফিট (সুসিয়ামের শাল) নামক খাবার ব্যবহার করা হয়, বিশেষ করে শুকনো ফল, আলু, আলু, আলু, এবং নতুন ফল তৈরি করা খাবারকে প্রতিরোধ করার জন্য। এগুলো অবশ্যই ওয়াইনের জন্য ব্যবহৃত হয়, যদি কোন নির্দিষ্ট ধরনের রাসায়নিক উপাদানের নাম থাকে, তাহলে তা নির্ধারণ করা হয়।

সুফিরা সংবেদনশীল ব্যক্তিদের প্রতি এলার্জি সৃষ্টি করতে পারে, যার মধ্যে রয়েছে আসমা-এর মত লক্ষণ, এফএডিএর মাংসের মাংসের মাংস এবং সবজি বিক্রি নিষিদ্ধ (দু:সহ), যা কিনা নতুন আঙ্গুরের তৈরি মাংস এবং কয়েকটি খাবার বিক্রির জন্য নিষিদ্ধ করা হয়েছে, কিন্তু তারপরেও তারা হয়ত এখনো বিশেষ করে যদি আপনার কাছে কোন কাগজ থাকে, তাহলে তা হয়ত তার গায়ে দাগ না পড়ে, সতর্কতার সাথে পাঠ করুন।

বিমার্স বিডোনীয়

অন্যান্য রাসায়নিক অস্ত্রসমূহও এখানে যুক্ত রয়েছে:

  • [[[F] ক্যালসিয়াম প্রোপাগান্ডারমেন্ট [এফএল] [এফএল]] ব্যবহার করুন- প্রায়ই তৈরি পণ্য ব্যবহার করা হতো কিন্তু কিছু কিছু পদ্ধতিকে প্রতিরোধ করার জন্যও ব্যবহার করা হতো ।
  • [[F] putstsa SRT [FLT] - শুকনো ফলের জন্য একটি মজার রেস্তরাঁয়ে ব্যবহার করা হয় এবং তাজা ফল দিয়ে ফল উৎপাদন করা হয় ।
  • [[F] Sollate] SL [FLT] [FLT] [FLT] - এসিড দিয়ে তৈরি খাদ্যে একটি পূর্বপরিকল্পিত খাবার, কখনও কখনও কখনও ফল দিয়ে ব্যবহার করা হয় ।
  • [[F] CRIT [F] [FLT] [FLT] - একটি স্বাভাবিক পূর্বসৈনিক এবং এসিড নিক্ষেপ্যকরণ, পিএইচ ও রং বজায় রাখার জন্য সাধারণ ফল ।
  • [[FLT] অ্যাক্ররসি এসিড (VDVREC) [FL] [FR:LL] -D [FL] আপেল, মটরশুঁটি (যাদুঁটি চার্জী এজেন্ট) এবং ভ্রকাডোতে (আভোকাদের প্রতি)।

এই প্রবীনগুলোকে সাধারণত নিরাপদ মনে করা হয়, কিন্তু ভোক্তারা কোন ধরনের পণ্য পছন্দ করে না, যারা “কোন ধরনের বিশেষ ধরনের “প্রসারন মুক্ত” বা “প্রশংসা মুক্ত” দাবি করে বলে দাবি করতে পারে না।

রঙ ও রং নির্বাচন করুন

কিছু প্যাকেজের ফল- বিশেষ করে মারচিনো সিচরি, ফল-কলেজ, এবং কিছু শুকনো ফল-এর কৃত্রিম রং যোগ করা হয়েছে।

পুরো নতুন উৎপাদনে কৃত্রিম রঙ খুব কম দেখা যায়, কিন্তু মোমের কোটগুলো ফলকে আরো উজ্জ্বল করে তুলতে পারে। যদি ' রঙ' শব্দটি উপাদান তালিকায় দেখা যায় অথবা কোন বিবৃতিতে দেখা যায়, তাহলে এই মোমের রঙ রঙ রয়েছে।

তাজা-কুট উৎপাদনে এজেন্টদের পাঠানো

প্যাকেজের টুকরো টুকরো আপেল, আকাকাডো শ্যাভ বা অন্য যে কোন পূর্ব-প্রতিক্রিয়াতে প্রায়ই এন্টি-পার্টমেন্ট থাকে।

  • [[FR] Ascorbiicicicicication এসিড (VRVREC)[FL] - সীমা অনুসারে প্রদর্শিত - রঙ রিটেনশন বা “সিক্রিক্লোক্লোক্‌শন এসিড” বা “আস্কিক এসিড”
  • [[F] ক্যালসিয়ামকে [FLT] [FLT] - ক্যালসিয়াম [1] - ক্যালসিয়ামের মিশ্রণ এবং অ্যাক্লোক্লোক্‌িক এসিডের মতো যেগুলো আরও জোরালো ।
  • [[F] Centers [F] Centericication][FLT] -তেও সাহায্য করে ।
  • [[F] SOFLT:] SIntorttorryBate[FLT] - একটি সিন্থটিক্সিনিক্সিক্সেট.

"অপ্রতিরোধ্য" মত শব্দ খোঁজা, "চরমিত" অথবা "অশ্বত্য বজায় রাখা" মত শব্দ দেখা, যদি আপনি চান আপনি তা না করেন, তাহলে পুরো ফলই খেয়ে ফেলতে এবং খাওয়ার আগে নিজেকে কেটে ফেলতে পারেন।

কোড এবং সংক্ষিপ্তকরণ সংকেতসমূহ

তিনি আরও বলেন: “আমি বুঝতে পারি যে, আমি যা শিখেছি, তা আমার কাছে গুরুত্বপূর্ণ । ”

PLU কোড (পার্স-প্যাট-আপ কোড)

এই ছোট্ট স্টিকি লেবেলটি বিভিন্ন ফল এবং সবজির সাথে সাধারণভাবে ৪-৫-টি সংখ্যা প্রদর্শন করে। পিএলইউ কোড আপনাকে বলতে পারে এই বস্তু কিভাবে বৃদ্ধি করা হয়েছে:

  • [[F] [F] [0] [০]] কোড (৩ বা ৪] সহ আরম্ভ করা হয়েছে - কনভেনশন [এফএল] - কনভেনশনাল হিসেবে, হয়তো কীটনাশক এবং সস্যটিক সারস ব্যবহার করা হতে পারে ।
  • [[FLT] ৫.০ কোড দিয়ে শুরু হয় ৯.০০] [এফএল] - সংগঠিতকরণ উত্‍পাদন, সিন্থিক রাসায়নিক ছাড়াই বেড়ে ওঠা । উদাহরণ: ৯৪০১১.
  • [[[F] ৫.০] ৮.০০ কোড দিয়ে শুরু করা হয় [FLT] - বংশানুক্রমিক পরিব্যক্তি জীব (জিএমও) কিন্তু এই উপসর্গটি খুব কমই ব্যবহৃত হয় কারণ এটা স্বেচ্ছায় এবং খুব কম প্রযোজকরা এটা গ্রহণ করে না ।

উল্লেখ্য: পিএলইউ কোড সব ধরনের প্যাকেজের মধ্যে নেই, বিশেষ করে যদি প্রচুর ব্যাগে বিক্রি হয়।

প্যাকেজে সাধারণ সারাংশ

প্যাকেজের মধ্যে মাঝে মাঝে কোনো বৃত্ত বা পণ্যের পাশে একটি করে অক্ষরের একটি করে অক্ষর থাকে:

  • [[F][F][F] [F] - w]
  • [[F][F][FLT] -U]
  • [[F]R[FLT] - প্রস্তুত-টাতয় লেখা] [সাধারণত পূর্ব অথবা পূর্ব-পরি-মুখে লেখা]
  • [[F][FLT[F] - প্রি-প্ল্যাটিং [অথবা কখনো কখনো বিশেষ নির্দেশ করে]
  • [[F][F][FLT] - বায়ুমণ্ডল] - পরিবর্তিত কেন্দ্র
  • [[F][[F][F][F] - CD] [FLT] - এ ব্যবহৃত হয়]

এই সংক্ষিপ্ত শব্দগুলো সর্বজনীন নয়; প্রত্যেক প্যাকার নিজের পদ্ধতি ব্যবহার করতে পারে ।

জন্মহার

পণ্য এবং সবজির জন্য, “ [পারিবারিক]” অথবা “দেশ থেকে বের হয়ে আসা” অনুসন্ধান করুন। এর উৎপত্তি আপনাকে সম্ভাব্য কীটনাশক ব্যবহার, মাদক ব্যবহার, অনধিকার প্রবেশ, অনূসারন এবং তাজা অনুশীলন (যদিও দীর্ঘ সময় ধরে) করার ক্ষেত্রে সাহায্য করতে পারে (যদিও এর ফলে হয়ত যুক্তরাষ্ট্র নতুন করে পণ্য সরবরাহ করতে পারে); তবে এর ফলে যে সমস্ত পণ্যের ক্ষেত্রে নতুন করে সরবরাহ করা হয়, তার জন্য হয়ত তারা হয়ত যুক্তরাষ্ট্রকে নতুন সময়ের জন্য নতুন করে তৈরি করা হবে।

বিশেষ লেবেল এবং ক্লীপ

এই দাবিগুলো আপনাকে মার্কেটিং-এর উত্তেজনা এড়াতে সাহায্য করে।

সংগঠিত করুন

অর্গানিক প্রতিষ্ঠান অর্গানিক কীটনাশক, সারস, এবং বিশেষ প্রসাধনী উপাদান নিষিদ্ধ করে। প্যাকেজস উৎপাদনে এই লেবেলটি অবশ্যই আমেরিকান অর্গানিক সীল অথবা “অভিব্যক্তিিক” শব্দ ব্যবহার করে, যা সাধারণত প্রাকৃতিক এবং কম ব্যবহার করে; তবে “অভিনিউটিসি” অর্থ হচ্ছে “অভিনিউটিসি”; “অভিব্যক্তিিক উপাদানের ব্যবহার এবং “অভিব্যক্তিিক এসিড” ব্যবহার করে না; যা “অভিযোগী” যা কিনা বিপরীত, এবং বিপরীত, এবং বিপরীত নয়, যা বিপরীত, তা ব্যবহার করে না।

নন-জিও / GMO-র মুক্ত

নন-জিএমও প্রজেক্ট সীলের মাধ্যমে তৈরি করা হয় যা জিনগতভাবে পরিব্যক্তি উপাদানের উপাদানের মধ্যে থাকে না। যদিও বেশীরভাগ নতুন উৎপাদন (যেমন আপেল, আলু, আলু এবং পাপাইয়া) এর রয়েছে।

কোন সুগার যোগ করা হয়নি

কিছু ফল (দৈর্ঘ্য ফল, ফল কাপ) হয়ত চিনি যোগ করতে পারে। যার মানে চিনির সাথে চিনি যুক্ত নয়, তবে প্রাকৃতিক চিনির উপাদান এখনো যুক্ত রয়েছে।

কোন কৃত্রিম বৈশিষ্ট্য নয়

“ কৃত্রিম বৈশিষ্ট্য নয়” মানে হচ্ছে পণ্যটির মধ্যে সিনটিকাল প্রিজমের কোন স্থান নেই, কিন্তু তারপরেও প্রাকৃতিক প্রাকৃতিকভাবে এটি ব্যবহার করতে পারে, যেমন এসএসিকাল এসিড বা লবণ। এই উপাদানের তালিকা নিশ্চিত করার জন্য।

উন্নত অথবা উপকার করুন

মাঝে মাঝে আপনি দেখতে পাবেন “ভিটানা সি” বা “সিকালিয়াম যোগ করেছে” অথবা “সিক্ট্রিম যোগ করেছে”। এগুলো হচ্ছে পুষ্টির মূল্য বৃদ্ধি, কিন্তু প্রায়শ:ই তা প্রয়োজনীয় কাজ। যদি আপনি এই ধরনের দাবি ছাড়া কিছু জিনিষ বেছে নেন, তাহলে এ ধরনের জিনিস পছন্দ করুন।

স্বাস্থ্য বিষয়ক বিশেষজ্ঞের জন্য ব্যবহারিক পরামর্শ

এখন যেহেতু আপনি এই লেবেলটি বুঝতে পারছেন, তাই দোকানের দোকানে এই জ্ঞান প্রয়োগ করার জন্য এখানে কিছু পদক্ষেপ নেওয়া হয়েছে।

সম্পূর্ণ grableableableableable তালিকা পড়ুন (অথবা "সকল স্বাভাবিক")

প্যাকেজের উৎপাদনে যদি একাধিক উপাদান থাকে (যেমন একটি ফল সালাদের কিট), তাহলে উপাদানের তালিকা প্রকাশ হবে, একটি ব্যাগে একটি মাত্রর মত, একটি উপজাতীয় উপাদানের তালিকা, কিন্তু হয়ত কোন উপাদানের তালিকা নেই, কিন্তু এই লেবেলটি হয়ত “টিটি” প্রকাশ করতে পারে। যদি আপনি "সেন্সের" মত ব্যবহার করেন, তাহলে তার মানে "অভিযোগী" বা "অভিযোগী পরিচয়" উল্লেখ করে, তাহলে তার মানে হচ্ছে সঠিক ভাবে সিদ্ধান্ত।

সিনফিউগোতে sectedus এড়িয়ে চলুন

অর্গানিক উপাদান, মোম, রং ও রংধনুকে সীমাবদ্ধ করে ।

পরিষ্কার ভাবে, এমনকি প্রে-প্রশ্ন-চিত্র

এমনকি যদি এই লেবেলটি বলে “চমওয়াওয়া” অথবা “মূওয়াওয়াওয়াওয়া” অথবা “মর-ট-ট” আবার ঘরে আবার সারশ করা যেতে পারে, যা কিনা পানির সাথে মিশিয়ে ফেলা হয়, গরম পানি এবং সবজির ব্রাশ দিয়ে তৈরি করা হয়, যদিও সব কিছু নয়, তবে আপেলের মত।

কনটেন্ট বিনা পরিক্রমণে বড় করে সংরক্ষণ করো

উদাহরণস্বরূপ, পরিবর্তিত পরিবেশে প্যাকেজ তৈরি করা হলে, তা ফ্রিজে খোলা অবস্থায় রাখা উচিত; একবার খুলে ফেলা হলে তা দ্রুত ব্যবহার করা উচিত ।

আপনার স্থানীয় কোড ও নীতি শিখুন

বিভিন্ন দেশের বিভিন্ন চাহিদা রয়েছে। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে এফডি এবং আমেরিকান ডলারএ'র লেবেলের তালিকা তৈরি করে। ইউরোপের ই-অরাইলস সহ ইউ-এন-এন-এর নিয়ম অনুযায়ী ইউ-এনটিভিদের তালিকা পরিষ্কার করা প্রয়োজন। যদি আপনি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের বাইরে বাস করেন, তাহলে স্থানীয় গবেষণা আইন অনুযায়ী আপনার কি কি কি কি কি জিনিস কিনবে তা বোঝা যায়।

অন্তর্ভুক্ত

প্যাকেজের ফল এবং সবজির লেবেলগুলো শুধু বাজারজাত নয়; এটা হচ্ছে এমন একটি গাইড যে কিভাবে আপনার খাদ্য সংরক্ষিত করা হয়েছে, সংরক্ষণ করা হয়েছে এবং চিকিৎসা করা হয়েছে।

পরবর্তী সময়ে আপনি যখন দোকান থেকে প্যাকেজটি স্ক্যান করতে আরো কয়েক সেকেন্ড সময় নেন, তখন দেখবেন যে ফল যদি ইক্ষিকৃত হয়, যদি ভোদড়ের টুকরোগুলো থাকে, বা মিশ্র সালাদের সাথে যোগ করে, অথবা যদি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য কিছু খাবার তৈরি করে তাহলে আপনার স্বাস্থ্যের মূল্য এবং মানের সাথে খাপ খাইয়ে নিতে হবে।

[[[[F] আরো পড়ার জন্য[F][F]] [FDR]]] [FDO [FL] [FDL][F3][FO][L][F][F]:[F][L][F][L]]:[F]]] [F[[[F]]]]:[[[F]]]:[[[F]]]::[[[Ctrl]]]:::[[[[[[[[[[]]]]]