Table of Contents

গাছ-ভিত্তিক দুধগুলো বিভিন্ন ধরনের খাদ্য সামগ্রী থেকে শুরু করে মূলধারার রান্নার খাদ্য সামগ্রীকে মূল উপাদান হিসেবে ব্যবহার করে। কোচিনুট, আলমন্ড, ওট দুধ এখন রিসাইকেল করা হয় এবং প্রায় প্রতিটি দোকানের মধ্যে থেকে তৈরি খাবার, বিকল্প বিকল্প হিসেবে বিকল্প হিসেবে বিভিন্ন ধরনের রান্নার উপাদান সরবরাহ করা হয়।

এই গাইডটি নারিকেল, আলমন্ড, ওট দুধের অদ্বিতীয় বৈশিষ্ট্যকে তুলে ধরে, ব্যাখ্যা করে যে, কীভাবে প্রত্যেকটা ব্যবহার করতে হয় এবং কীভাবে তা ব্যবহার করতে হয়, এবং আপনার প্যানকেক ফ্লুকেট, আপনার রসালো ক্রিম এবং লেপটি একেবারে নিখুঁত দুধে পরিণত হয় ।

আপনার রেসিপে সঠিক উদ্ভিদ বাছাই করা

সবচেয়ে জনপ্রিয় তিনটে বিকল্প — নারিকেল, আলমন্ড এবং উল্‌ — মোটা, প্রোটিন এবং গাড়িজাত বিষয়বস্তুর বিভিন্ন শ্রেণীতে পড়ে ।

কন্সট দুধ: রিচ, ক্রিমি, এবং ডিসট্রিকট

কন্সট দুধ পরিপক্ব নারিকেলের রসের রস বের করা হয়। এটা দু’টি মূল রূপে আসে: যা দিয়ে তৈরি করা যায় (পূর্ণতফাত বা হালকা) এবং কার্টন (পরিবারের) ।

  • [[[F] [[[F]]] সর্বোত্তম: [[F]]]]]]] / PREDs, prints, ক্রিম, ক্রিম মুক্ত আইসক্রিম এবং মিষ্টি, যেখানে আপনি ক্রান্তীয় মাথার বালি এবং উজ্জ্বল মুখ চান ।
  • [[F]] [FLT] [FLT] [FR]] [FL]]] পাকাপিয়ে বানানো পণ্যের (মিউজিক, মফসিন) যদি না আপনি চান নারিকেলের স্বাদকে রাজত্ব করতে চান, তাহলে কফির আদর্শ বিষয় নয়, কারণ পৃথক হওয়ার জন্য কফির জন্য ।
  • [[[F] : pip [[F] সবসময়ের আগে থেকেই সর্বোত্তমভাবে তা আঘাত করে ।

আলমন্ড দুধ: আলো, নুটি এবং লোরিচেরি

আলমন্ডস এর তৈরিকৃত আলমন্ডস এবং জল সংক্রান্ত ফিল্টারের মধ্যে একটি পাতলা, ক্ষিপ্রতা এবং মাত্র ১.২% মোটা মাংশ রয়েছে, যখন তা তিনটির মধ্যে সর্বনিম্ন ক্যালরি (প্রায় ৩০৪০ সেন্টিমিটার) বিকল্প রয়েছে ।

  • [[[[F] সর্বোত্তম: [[F]] TRED [FLT] [FLT] চুরি, কফি (যদি আপনি একটি মানসিক উচ্চারণের মত ব্যবহার করেন) এবং যেগুলোতে দুধ সামান্য উপাদান (যেমন দুধ), sputsksp, putsssssp.
  • [[[F]] [[F]] কুস্টারড, পুডিং বা সস, যেগুলো ঘন সস - আল্‌মন্ড দুধের যথেষ্ট পরিমাণ শরীর দেবে না ।
  • [[F] : pip [F] [FR] [FR]] আনকোর আলমন্ডার ব্যবহার করুন দ্রাক্ষাফল এবং নাস্তার জন্য হালকা স্বাদের দুধ ব্যবহার করুন ।

ওতট দুধ: মসৃণ, মিষ্টি এবং বারিয়ামুসলি

ঘন দুধ তৈরি করে জল, গরম ও গরম করার মতো গরম জল, ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ও জ্বর ।

  • [[FLT] সর্বোত্তম: [FLT] [FLT] [FO] [FO]] [Fp]] কফি, Luspucoto, ক্যাপি স্যুপ, ম্যাককি এবং পনির সস এবং তৈরি উত্তম সামগ্রী, যেখানে আপনি একটি নিরপেক্ষ স্বাদ চান, কিন্তু সমৃদ্ধ স্বাদের স্বাদ।
  • [[[F]]] সীমা উল্লেখ করুন:[[F]] [FLT], যার জন্য দীর্ঘ সময় ধরে উচ্চ তাপমাত্রার প্রয়োজন — ও সেইসঙ্গে দুগ্ধকে টুকরো টুকরো করে ফেলতে পারে অথবা ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন হতে পারে ।
  • [[[F]Tip:[F] সর্বোত্তম প্রান্তের জন্য একটি বারারাস্তার্থ (আঁট দিয়ে অতিরিক্ত অটল) দুধ ব্যবহার করুন ।

কিভাবে বিকল্প উদ্ভিদ গাছ ভিত্তি করে দুধ পরলে যেকোন রঞ্জক

দুগ্ধের জন্য উৎপাদন করা দুধ খুব কমই ১,১,০০০ সংস্করণের একটি নির্দিষ্ট কাজের উপাদানের উপর নির্ভর করে ।

  • [[F] ভারী ক্রিম [০% 1] [[[F]] সম্পূর্ণ মোটা] নারিকেলের দুধ (১৮৬২০%) ব্যবহার করে নারিকেলের দুধ (১৮৬২০%) ।
  • [[F] সম্পূর্ণ দুগ্ধ [ ৩. ৫%] [এফ. টি. এল.] [ ৩] দুগ্ধ বা হালকা নারিকেলের দুধ] খুবই কাছে ।
  • [[F] মাখনের জন্য [FRE] [FLT] [FR] [FO] ১] লেবুর রস বা সাদা দ্রাক্ষালতার রস ১ থেকে ১ কাপ দুধ (বা আল্‌হাধের দুধ) এবং ৫১০ মিনিট ধরে বসে থাকা উচিত নয় । — এই মিষ্টি দুধ ব্যবহার করবেন না ।
  • [[F] বেকিং:[[F]] নিরপেক্ষ আকর্‌গা এবং কুকির জন্য অমৎসিয় দুধ ব্যবহার করুন ।
  • [[F] রস রান্নার সময় [[[F] [এফএল] অসসকে সাদা সস] থাই এবং ভারতীয় মুদ্রার তারকা ।

ফ্লরভ পিং: কোন দুধ কোন ধরনের বৃদ্ধি করে?

আপনি যদি আপনার খাবারে যে স্বাদ থাকে, তা হলে আপনি ইচ্ছা করে একটা গাছকে তার স্বাদের সঙ্গে তুলনা করতে পারেন ।

  • [[FLT] [০] [০] দুধ, লেবুর রস, লেবু, চা, চুড়ি, চুড়ি, চুড়ি, চুড়ি, আম, আম; [এফএল: ১] [এফএল]] ক্রান্তীয় মিষ্টি এবং মোটা উপাদান এটাকে দক্ষিণপূর্ব এশিয়ার খাবার ও ফলের মিষ্টির জন্য প্রাকৃতিক সঙ্গী করে তোলে ।
  • [[ ০] ওয়ালডম: দ্রাক্ষাফল + স্পেকজ, ডিম, চিনি, ফল, চিনি, ফলা, চিনি, ফল [এফএল]]]]] ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন রস ও পাথরের রসের মতো । — টসেজের মতো মিষ্টির রসগুলো ।
  • [[FLT] দুধ, কফি, রাম, মাখন, মাখন, মাশরুম, আপনার বেমি. [[FFFt.L] [FO:L] OFt.L [Ft.D.L] [Ft.De] [L]] ORED.t:L.t.t.t.t.org: [1] Obeag:: [3] [3] [3] [3]]] [3]] [m]] Obetw] [be]] [beap]]] [BAR BAR BAR BAR BAR BAR beap] [m]]] [BAR

[[[F]] বককিং [এফএল] যখন বেকিং (এফএলটি: ১) বাজে স্তরটি বিবেচনা করে, আলমন্ড দুধ খুব কমই মিষ্টি (নট), মিষ্টি দুধের দুধের সাথে চিনি যুক্ত করা যায়, তবে মিষ্টি দুধ চিনির দুধের চিনির সাথে চিনি যোগ করতে পারে (ভেনেট দুধ)।

সাধারণ সমস্যা সমাধান করা

উদ্ভিদের দুধ গরম, এসিড এবং শেকার বাহিনীর মধ্যে ভিন্ন আচরণ করে থাকে।

  • [[[F] কফি বা গরম তরল পদার্থে কাঁঠো:[F] [FFO:[1]] যখন এসিড বা তাপ বা তাপ - পতন ঘটে, তখন তা ঘটে যখন পাশবিক বা দুগ্ধের প্রোটিনের প্রতির সমস্যা হয় । সমাধান: বারস্তাস্তাস্তাস্তা রিটা (আন্ডার) দুগ্ধের সসেজ বা গরম গরম গরম গরম গরম গরম গরম দুধ যোগ করার আগে ।
  • [[F] সসসে ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন করে: [[F] কোকুট্টার দুধ জলকের স্তর এবং মোটা ক্রিমের স্তরকে আলাদা করে দিতে পারে ।
  • [[]]] স্নিগ্ধ বা শুকিত গরম গরমের সামগ্রী [[[এফ] যদি আপনার মফন বা কেক ঘন হয়ে যায় বা আলমন্ড দুধ দিয়ে কেটে ফেলা হয়, তাহলে সমস্যাটা সাধারণত মোটা ও প্রোটিনের তৈরি হওয়ার মতো সমস্যা রয়েছে ।
  • [[F] রান্নার রান্নায় রান্না করা রান্নার জন্য [FFL] [FFL] কিছু লোক একটি "কার্ড:1] নির্দিষ্ট দুগ্ধের স্বাদকে উপলব্ধি করে অথবা “বিস্পত্তি” একটি ছোট মাপের উপাদান (যেমন, লবণ, লবণ, লবণ) এবং দীর্ঘায়িত দুধ ।

মৌলিক বিষয়গুলো

যখন সহজ সারভাইররা কফির দুধ পছন্দ করে অথবা ‘দুধ দুধ’ নামক খাবারের মত পরিচিত, এই দুধগুলো আরো বেশি কিছু করতে পারে।

ডার্বিভাগের ফুলফাতে কোটাট দুধ

যেহেতু নারিকেলের দুধ স্বাভাবিক মোটা, তাই এটা ডিম বা স্যাঁতসেঁতের মতো আইসক্রিমের মতো গরম, ঘন ঘন ঘন আইসক্রিমের মতো গরম, যা ডিম বা শর্করা ছাড়া নয় ।

ভেগান ম্যাক এবং Cheeseের Oat দুধ

অসাট দুধ এবং নিরপেক্ষ মিষ্টির জন্য এটা একটা রেশমি পনিরের জন্য আদর্শ ভিত্তি করে তৈরি করে।

লাইট ক্রিমি সোপে আলমন্ড দুধ

আল্‌মন্ড দুধকে সাধারণত ক্যালরিরি ছাড়া ক্রিমের রস হিসেবে দেখা হয় — কিন্তু জলশর্করা এড়িয়ে চলে, প্রথমে আলখনি দুধকে হালকা করে, ফলে সেগুলো শুকিয়ে যায়, ফলে সেগুলো রান্নার জন্য তৈরি করা গরমের আগেই, রান্নার রসকে শুকিয়ে ফেলা হয় ।

কুস্টারড এবং পুডিং-এর উপর ওট দুধ

দুধের টরেন্ট দুধে ভরা দুধ আসলে ঘন পিঁয়াজ এবং সার্দ্দিগুলোতে তৈরি করা দুধকে ভাল করতে সাহায্য করে ।

আপনার নিজস্ব উদ্ভিদকে প্রস্তুত করা দুধ (আর এটা কেন গুরুত্বপূর্ণ)

উদাহরণস্বরূপ, ঘরে তৈরি আল খুরের দুধ দিয়ে তৈরি দুধের ব্যবহার থেকে এক সসেজ তৈরি করা হয়েছে, যাতে আল্‌মমমমমমমমমকের চেয়ে বেশি দুধ তৈরি করা হয়েছে, ফলে ফলে ফলে ফলের দুধের তৈরি দুধের চেয়ে বেশি পরিমাণে দুধের দুধ ও সেইসঙ্গে দুধের দুধের দুধের তৈরি দুধের জন্য সুস্বাদু দুধ ও সেইসঙ্গে দুধের তৈরি দুধের তৈরি দুধের চেয়ে বেশি পরিমাণে সসেজের তৈরি করা হয় ।

[[[F] [F]] [FLT] [FLT] গৃহ তৈরিকৃত দুগ্ধ [F] গত ৩.১], ফ্রিজের মধ্যে মাত্র ৩.৫ দিন, তাই ছোট ব্যাচ তৈরি করা দুধগুলো খোলা হয়; একবার খোলা অবস্থায় রেখে দেওয়া হয়, এবং ৭.১০ দিনের মধ্যে ব্যবহার করা হয় ।

( ১ করি.

আপনি যখন দুধ খান, তখন আপনার কী হচ্ছে — এবং হারিয়ে যাওয়া — জানা সাহায্যকারী:

  • [[F] WolFROD [sp] [FL] [FL] [FL] [1]] [1]] নিম্ন], প্রোটিনের নিম্ন [1.
  • [[FLT] দুগ্ধ:[[F] [FLT] [FR] [1]] মাঝারি ক্যালরিরির (12000]), গাড়িবোল্ডেট (11) (1gggg) সহ উচ্চ । কিছু ফাইবার (1ggggg) এবং হোভার (২) রয়েছে, যেগুলো প্রায়ই স্বাস্থ্য ও ডি.

যে কেউ দুধকে প্রাথমিক পানীয় হিসেবে ব্যবহার করে, তার জন্য ভ্রুড বি১২ নামক লেবেলটি যাচাই করুন, যা স্বাভাবিকভাবে দুধে উপস্থিত না হলেও নিরামিষভোজী এবং ভিনগ্রহের জন্য অত্যন্ত জটিল।

সাধারণ প্রশ্নাবলী

কফিতে আমি কি তিনটা দুধ ব্যাবহার করতে পারি?

আলমন্ড দুধ দুধকে গরম কফির মধ্যে আলাদা আলাদা করে অথবা কন্সট দুধকে আলাদা করে দেয়, যদি না আপনি তা ধীরে ধীরে ও ক্রমাগত গরম কফিতে যোগ করেন ।

কোন উদ্ভিদের দুধ রসান্ধার জন্য সবচেয়ে ভাল (যেমন, বাইস্কেট, সিকিস)?

দুধ — এর নিরপেক্ষ স্বাদ এবং মধ্যম চর্বির দুধ কোমল ফল উৎপন্ন করে ।

দুধ ব্যবহার করার সময় কি আমি বিংয়ের তাপমাত্রাকে রদবদল করতে পারি?

কিন্তু, এটা ঠিক যে, এই ধরনের চিনিগুলো খুব দ্রুত বেড়ে যায় ।

আমার আল্‌মন্ড দুধ সস কেন খাও?

আলমন্ডের দুধ প্রায়ই সুন্দর মাটির জায়গায় তৈরি করা হয় কিন্তু কিছু ব্র্যান্ডের জন্য সস, উচ্চমানের সাস ব্যবহার করে, অতিরিক্ত আর্দ্রতা, অতিরিক্ত আর্দ্র আলমন্ড দুধ ব্যবহার করে অথবা রান্নার পর রসকে মুড়ে তৈরি করে ।

সূচনা: সন্দেহের সঙ্গে যুক্ত

কোকুন দুধের দুধের জন্য খাদ্য ও রুটির তৈরি খাবার, রুটি ও সেইসঙ্গে দুধের তৈরি দুধ, যা দুধ দিয়ে তৈরি করা হয় ।

সহজ ভণ্ডার দিয়ে শুরু করুন, তারপর নারিকেল প্যাননা কোট্টা, ওট দুধ চুমকের দুধ অথবা আল খুদুদুদুগকে রান্না করে ।