diabetic-friendly-nutrition-and-food
পোর্টিওন কন্ট্রোল এবং রেস্তোরাট খাবার: ডায়াবেটিস্ট ওয়েলের জন্য মূল পরামর্শ
Table of Contents
ডায়াবিটিসের সঙ্গে জীবনযাপন করার জন্য প্রতিদিনকার জীবনের বিভিন্ন দিক থেকে অধিক মনোযোগ দেওয়া প্রয়োজন আর রক্তশর্করার মধ্যে সবচেয়ে কঠিন পরিস্থিতির মধ্যে একটা হল রেস্তোরার খাবার খেতে অনেক বেশি সময় ধরে খাবারের জন্য ।
ভালো খবর হচ্ছে যে, খাওয়ার সময় ডায়াবিটিস থাকে না। সঠিক কৌশল, জ্ঞান এবং পরিকল্পনাসহ তুমি রেস্টুরেন্ট উপভোগ করতে পারবে, যেখানে চমৎকার রক্ত নিয়ন্ত্রণ রাখা যায় ।
রেস্তোরায় পোর্টিওনের চ্যালেঞ্জের বোঝা
দুটো দিক দিয়ে বিভক্ত এক জগতে
রেস্তোরার কৌশলে আসক্ত হওয়ার আগে, খাবারের মধ্যে মৌলিক পার্থক্য বোঝা জরুরী।
খাবারের পরিমাণ খাদ্য প্যাকেজের উপর প্রভাব ফেলে, রেস্টুরেন্টের খাবারের অংশ হিসেবে খাবারের পরিমাণ, সাংস্কৃতিক এবং পারিবারিক প্রথার অংশ, যা আমাদের ক্ষুধার চেয়েও বেশী, যার ফলে আমাদের ক্ষুধার থেকেও বেশি খেতে হয়, এমনকি যদি আমরা ক্ষুধার্ত না থাকি, তাহলেও এই প্রভাব মানুষের জন্য খাবার গ্রহণ করাকে বিশেষ করে ডায়াবিটিসের ক্ষেত্রে চ্যালেঞ্জ করে।
রক্তকে নিয়ন্ত্রণ করার জন্য পোর্টশন পদার্থ নিয়ন্ত্রণ করে
গবেষণা দেখায় যে মানুষ আরো বেশি খাবার খায়, আর এর পরিমাণ ওজন আর রক্ত চিনির পরিমাণ পরিমাপ করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ।
কিন্তু, চিনির পরিমাণ যদি আপনার শরীরে থাকে, তা হলে আপনার শরীরে যদি গাড়িজাতের পরিমাণ থাকে, তা হলে আপনার শরীরের চেয়ে বেশি পরিমাণে গাড়িকে নিয়ন্ত্রণ করার জন্য তৈরি করা হয় ।
Evolution ওয়েব-সাইট
পোর্টশন সাইজের পরিমাণ বেড়ে গেছে: একবার যা খাবারের পরিমাণের অংশ হিসেবে বিবেচনা করা হয় তা এখন একটি খাবারের অংশ হিসেবে, যা দশকের পর দশক ধরে খাদ্যের অংশ হিসেবে পরিচিত।
এই প্রসঙ্গ ব্যাখ্যা করতে সাহায্য করে যে, কেন অতিরিক্ত কৌশল ছাড়াই মেনু থেকে আদেশ দেওয়া হয়, তা প্রায়ই আপনার দেহের চেয়ে বেশি খাদ্য গ্রহণ করে ।
রেস্তোরান ডিন এর জন্য প্রয়োজনীয় পোর্টশন কন্ট্রোল কৌশল
অর্ধ-পোর্টের উপায়
রেস্টুরেন্টের অংশ পরিচালনার জন্য সবচেয়ে কার্যকর কৌশল হচ্ছে অর্ধেক অর্থ প্রদান করা।
যদি রেস্টুরেন্টটি ছোট পরিমাণ খাবার না দেয়, তাহলে আপনার সার্ভার আপনার খাবারের জন্য বক্সটি নিয়ে আসতে বলুন। আপনি প্রথম কামড়ের আগে খাবার খেতে পারেন। এই সক্রিয় পদক্ষেপটি আপনাকে প্রলোভনের হাত থেকে মুক্ত করে দিতে পারে। কারণ খাবার খাওয়ার জন্য আপনি যদি খাওয়ার জন্য প্রস্তুত থাকেন, তাহলে আপনি খাওয়ার জন্য অর্ধেক খাবার খেতে পারেন, তারপর আপনি খাওয়ার জন্য খাবার গ্রহণ করতে পারেন। আপনি যদি খাওয়ার জন্য তৈরি করে থাকেন, তাহলে আপনি আপনার খাবার গ্রহণ করতে পারেন। আপনি যদি খাওয়ার জন্য একটু খাবার খেতে চান, তাহলে আপনি খাওয়ার জন্য তৈরি করতে পারেন, তাহলে আপনি যদি ভাল খাবার খেতে পারেন, তাহলে আপনি একটি খাবার গ্রহণ করতে পারেন। আপনি যদি আপনি খাওয়ার জন্য তৈরি করতে পারেন, তাহলে আপনি একটি খাবার গ্রহণ করতে পারেন। আপনি আপনার খাবার গ্রহণ করতে পারেন, তাহলে আপনি যদি ভাল খাবার গ্রহণ করতে পারেন, তাহলে আপনি একটি খাবার গ্রহণ করতে পারেন। আপনি যদি আপনি একটি খাবার গ্রহণ করতে পারেন, তাহলে আপনি আপনার খাবার গ্রহণ করতে পারেন। আপনি একটি ভাল খাবার গ্রহণ করতে পারেন, তাহলে আপনি একটি খাবার গ্রহণ করতে পারেন। আপনার খাবার গ্রহণ করুন, তাহলে আপনি যদি আপনি একটি খাবার গ্রহণ করতে পারেন, তাহলে আপনি একটি ভাল খাবার গ্রহণ করতে পারেন।
ভাগ এবং বিভক্ত কৌশল
আপনার টেবিলে অন্য কারো সঙ্গে খাবার ভাগ করে নিন ।
শেয়ারিং করার সময়, মেনুর বিভিন্ন অংশের অর্ডার বিবেচনা করা সহজ নয়।
রেস্তরাঁতে ডায়াবিটিসের পদ্ধতি
ডায়াবিটিস প্লেটের পদ্ধতি হচ্ছে একটি ভিজুয়াল টুল যা সঠিক পরিমাপ ছাড়া নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে। আপনার প্রয়োজনের নয় ইঞ্চি, আমাদের প্লেটের সাইজের পরিমাণ যা আমাদের অংশগুলোকে নিয়ন্ত্রন করে। আপনি যদি রেস্তোরার সাইজের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন, আপনি মানসিকভাবে আপনার প্লেটকে বিভক্ত করতে পারেন।
এই দৃশ্যের মধ্যে দিয়ে দেখা যায় যে, এই ধরনের দৃশ্যের জন্য কোন উপাদানের প্রয়োজন নেই, কারণ এটা আসলে কোন ধরনের কাপ বা পাত্র নয়, যেমন সালাদ, সবুজ শিম এবং ব্রোকোলি, এক চতুর্থাংশের মত এক চতুর্থাংশ, যেমন মুরগি, বিন, গরু, গরু, এবং ডিম, এবং ডিম দিয়ে তৈরি করা হয়েছে।
আপনার প্লেটের এক পাশে কারবোড খাবারের পরিমাণ কম, খাবারের পর থেকে রক্ত বেশি বেড়ে উঠতে সাহায্য করতে পারে ।
সমস্ত-আপনি-আপনি-ই-ই-ইট-এর পরিস্থিতি এড়িয়ে যাওয়া এড়িয়ে চলুন
সব ধরনের খাদ্য-দাবারের বিকল্প এবং গুঁজে রেস্টুরেন্ট যেমন সুপ বা পাস্তার মত অসীম পরিমাণে পরিষ্কার করা যায়, কিন্তু এগুলো সহজে খাওয়া যায়। এই খাবারের পরিবেশ বিশেষ করে তাদেরকে ডায়াবিটিস ব্যবস্থাপনার জন্য উৎসাহিত করার জন্য।
যদি আপনি সামাজিক বাধ্যবাধকতার কারণে নিজেকে একটি বুটেটে খুঁজে পান, তা হলে একটি ছোট প্লেট ব্যবহার করুন, একটি সফর করেন এবং কঠোরভাবে যত্ন নিন।
বিশ্রামের পরিকল্পনা
প্রি-মলিটার প্রস্তুতি
এরপর আপনার রক্ত খান, তারপর খাওয়ার আগে আপনার রক্ত খান, যাতে কি আদেশ আছে তা সম্পর্কে আরো ভাল ধারণা থাকে। এই তথ্য পড়া আপনাকে আপনার খাবার পছন্দ সম্বন্ধে সিদ্ধান্ত নিতে সাহায্য করে। যদি আপনার রক্ত চিনি ইতোমধ্যে বেড়ে যায়, তাহলে আপনি বিশেষ করে গাড়ি বাছাই করার পরিমাণ সম্পর্কে সতর্ক থাকতে পারেন এবং সেই সময় আপনার খাবার গ্রহণ করতে পারেন।
এছাড়াও খাবার না খেয়ে বা খাবার না খেয়ে আপনার বিশ্রাম নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ, কারণ তা করার ফলে খাওয়ার সময় ক্ষুধার্থ অথবা রক্তশর্করার মত বিষয় হয়ে উঠতে পারে।
বিশ্রাম সংক্রান্ত অপশন গবেষণা করা
রেস্টুরেন্টের মেনু থেকে আপনার ডায়াবিটিসের খাবারের পরিকল্পনা সমর্থন করে এমন একটি মেনু নির্বাচন করতে হবে ।
রেস্তোরার জন্য যথেষ্ট স্বাস্থ্য সুবিধা অথবা সুযোগ বাছাই করুন। এবং সিদ্ধান্ত নেওয়ার সময় না নিয়ে বসে থাকতে হলে আপনার কি কি করা উচিত তা বেছে নিন।
আ্যথরোন
রেস্তরাঁরা প্রস্তুত যদি আপনি একজন ব্যক্তির সাথে দেখা করতে চান, যদি আপনি তাদেরকে সময়মতো সময় দেন, যদি আপনি তাদেরকে জিজ্ঞেস করেন যে খাবার কম পরিমাণে তেল দিয়ে তৈরি করা যাবে কিনা, কোন অতিরিক্ত সস অথবা কম লবণ না খেয়ে তৈরি করা যায়।
বেশিরভাগ রেস্টুরেন্ট তাদের ক্রেতাদের সাথে সময় কাটাতে এবং খাবার তৈরি করতে চায়, যা আপনার খাদ্য-পরিবহন চাহিদা পূরণ করে।
মেনুটা খুলে দেয়া: স্মার্ট ফুড পছন্দ
স্বাস্থ্যের তুলনা করা
খাদ্য যা শূষ, পচন, আর্দ্রতা, গরম, গরম, গরম, বা গরম গরম করা খাবারের চেয়ে কম মোটা হয়।
মেনুর বর্ণনার দিকে লক্ষ্য করুন, স্বাস্থ্যের জন্য ভাল রান্না পদ্ধতি। শব্দ যেমন "শরীরিত", "দাঁড়া" বা "বডি" শব্দ, "পরিকর" ভালো পছন্দের" অথবা "বডি" শব্দ থেকে ভালো কোন কিছু জানা যায়।
প্রথম ধাপ এবং নির্লিপ্ত করা
রেস্তরাঁ খাবার রান্নার পরিকল্পনা করতে পারে যখন আপনি সসেজের প্রোটিন, উচ্চ-বিত্ত শাকসবজি, এবং নিম্ন চিনির পানীয় বেছে নেন।
অতিরিক্ত তেলের পরিবর্তে অতিরিক্ত মদ, যেমন সালাদ সবুজ, ব্রোকোলি এবং কারিটস প্লেটে রং এবং বিভিন্ন ধরনের স্বাদ যোগ করে এবং এর স্বাদ অনেক।
কারবোল্ডার ইনস্মেন্টিং
এই গাইডটি মেনু পরিষ্কার করার সময় সঠিক লক্ষ্যবস্তুতে পরিণত হয় ।
আপনি যদি মেনুর দিকে তাকান, আপনি রুটি, চাল এবং পাস্তা খেতে পারেন, কিছু অংশ দেখতে পাবেন এবং নোংরা খাবারের উপরিভাগে ভরে নিন। রিফিনড-ফিড রুটি, রোল এবং ব্যাগের ফলে চিনির পরিমাণ বেড়ে যেতে পারে, আর পুরো শস্যের উৎপাদনে ফল উৎপন্ন হয় না এবং এর ফলে এই খাদ্য ও স্বাস্থ্যের কারণে তা সাধারণ স্বাস্থ্যের মধ্যে রয়েছে।
যখন কারবোদারেট-এর দিকগুলো আপনার খাবারে যুক্ত হয়, তখন তারা অর্ধেক অংশ বা অন্য কিছু সবজি দিয়ে তৈরি করে, যা কিনা অন্য কিছু দিয়ে তৈরি করা হয়, যা কিনা অন্য কিছু উপাদানের সাথে মিলে যায়, যেমন বাদাম, মাংস, মাংস, যব, অথবা সোবা নুডুলস, অথবা সোবা নুডুলস, এই পছন্দটি দুই ধরনের খাদ্যে আরো ভালো।
সাক্রাট এবং পোশাক প্রস্তুত করা
যদি কম পরিমাণে দ্রাক্ষালতার বা লেবুর বিকল্প থাকে, তাহলে শুধুমাত্র আদেশ দেওয়া হয় "প্রান্তে" আর এটা গাছের ফল দিয়ে যাবে যা সস আর ঝোল দিয়ে তৈরি হয়। এই সহজ কৌশল আপনাকে সম্পূর্ণ নিয়ন্ত্রণ দেবে। আপনি সস আর সস নিয়ে বেশী সস অথবা কাপড় খেতে পারবেন, আর খাওয়ার জন্য যথেষ্ট পরিমাণে খাবার পান করতে পারবেন।
খাদ্য হিসেবে রুটি বা মাংসের সস অথবা মাংস দিয়ে তৈরি খাবার, যা দিয়ে তৈরি খাবার আসে। যখন আপনি সসেজ, তেল দিয়ে তৈরি করার পদ্ধতি ব্যবহার করেন, তখন তা দিয়ে খাবার না খেয়ে অথবা সস দিয়ে সস দিয়ে তৈরি করা হয়।
টেবিলের মধ্যে পোর্টিয়ন কন্ট্রোলের জন্য কার্যকর টেকনেটিকক
আপনার ভোজের অধিকার শুরু
আপনি বসে থাকার সাথে সাথে আপনার খাবার খেতে শুরু করুন, যখন এই সহজ পদক্ষেপ আপনাকে পূর্ণ শস্যের সুযোগ অনুভব করতে সাহায্য করবে এবং অতিরিক্ত সময় খেতে পারবে।
আপনার টেবিল যদি রুটি, চিপ এবং সেলসা হয়, অথবা অন্যান্য প্রশংসাকারী প্রতিষ্ঠান আপনার অংশ নিজের প্লেটে ছোট কিছু অংশ রেখে দিতে চায়- অথবা আপনি যদি তাদের কাছে এগুলো খেতে না চান, তাহলে এই ধরনের অতিরিক্ত খাবার এমনকি আপনার খাবারের আগে থেকেই পাওয়া যেতে পারে।
যদি রুটির ভেতরে প্রবেশের প্রলোভন এত বেশি হয়, সার্ভারকে না আনতে বলবে! কোন নিয়ম নেই যে আপনার খাবার নিয়ে আসবে, আর এই জিনিসকে কেটে ফেলা আপনার ডিম্বর কারবোডের এই উৎসকের ফলে উল্লেখযোগ্যভাবে আপনার রক্তশর্করার পরিমাণ বৃদ্ধি করতে পারে।
অনুমানিক কল্পনা করুন
যখন আপনি বের হবেন তখন চোখ অংশে চোখ বুলাবেন সময়মতো। তাই আপনি চিন্তা করবেন যে আপনার মাথা থেকে দূরে চলে গেলে আপনি হয়তো বেশী আস্থাবান হবেন এবং আপনার কিচেয়ার ১/২ কাপের মধ্যে ১ কাপের ওজন হবে।
সাধারণ দৃশ্য থেকে দেখা যায় যে, খাবারের সময় আপনি কিছু অংশ ভাগ করতে পারবেন ।
সর্বশেষ পরিবর্তনের অনুরোধ
আপনার সার্ভার সম্পর্কে আরো বিস্তারিত জানতে দ্বিধা করবেন না যদি কোন খাবার প্রস্তুত করা হয় বা কিভাবে তৈরি করা হয়, যেমন অনেক রেস্টুরেন্ট আপনার অনুরোধের সমন্বয় সাধন করতে পেরে, যেমন বিভিন্ন উপাদান সংগ্রহ করা বা সমন্বয় করা যায়, এবং যদি আপনি এমন কিছু খুঁজে পান যা আপনার প্রয়োজন, তাহলে প্রশ্ন করা আপনাকে স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রে সহায়ক করতে সাহায্য করতে পারে।
আপনি অনুরোধ করতে পারেন: অন্যদিকে সস, স্টরেজ বা গরমের সস, চালের অর্ধেক অংশ, অতিরিক্ত সবজি, চিনির সাথে চিনিও যোগ না, যেহেতু এই সমস্ত রদবদলগুলো স্বাদ ছাড়াই খাওয়া যায়। বেশিরভাগ সার্ভার এই ধরনের অনুরোধের সঙ্গে অভ্যস্ত এবং আপনার প্রয়োজনের জন্য রান্নাঘরের সঙ্গে কাজ করতে অভ্যস্ত।
রেস্তরাঁগুলোতে রাখা পরিপাটীগুলো বোঝা
কারবোল্ডের গুরুত্ব
প্রত্যেক খাবারের খাবারের মধ্যে আপনি কতগুলো কারুকাজ করেন, তা জানা এবং আপনার ডাক্তার বা নিবন্ধিত কোন গাড়ির ওপর কাজ করা উচিত কি না, তা জানার জন্য কার্স রক্তশর্করার পরিমাণ বেশি করে থাকে ।
আপনার ব্যক্তিগত গাড়ি চালানোর লক্ষ্যকে বুঝতে হলে, আপনার ওজন, কর্মদক্ষতা, ওষুধ এবং সামগ্রিক ডায়াবিটিস ব্যবস্থাপনার ওপর ভিত্তি করে নির্মিত বিষয়গুলোর ওপর ভিত্তি করে করা ।
গুপ্ত কারবোশিদকে শনাক্ত করা
খাদ্যে প্রচুর চিনি ও চিনি রয়েছে, যেগুলো চিনির তৈরি খাবার, বিশেষ করে মিষ্টির রসালো মাংসের মতো মিষ্টির রস এবং চিনির রসালো মাংসের রসা জাতীয় উপাদানের মতো ।
এই সব উপাদানের সাথে সাথে আটা বা ভূট্টার সাথে যুক্ত গাড়ি যুক্ত করা যায় না।
মেনু সম্পর্কিত তথ্য ব্যবহার করা হচ্ছে
অনেক চেইন রেস্টুরেন্টের এখন ক্যারিকে তথ্য দেয়ার প্রয়োজন এবং অনেকে অনলাইনে বা তার উপর যে কোন অনুরোধের মাধ্যমে তথ্য প্রদান করতে পারে।
যদি পুষ্টির তথ্য পাওয়া না যায়, তাহলে আপনার সার্ভারকে উপাদান এবং প্রস্তুতির পদ্ধতি সম্বন্ধে প্রশ্ন করতে দ্বিধা করবেন না। যেমন, "এই সস এ চিনি কেমন?" অথবা "এই খাবারটি কিভাবে তৈরি করা হয়েছে? লুকানো গাড়ি সম্পর্কে গুরুত্বপূর্ণ তথ্য কি করে আপনি আরো ভালো সিদ্ধান্ত নিতে পারেন।
ডায়াবিটিস ব্যবস্থাপনার জন্য quisine-পরিণ কৌশল
আমেরিকা এবং ক্যাসালকি ডিিং
আমেরিকার রেস্টুরেন্টগুলো সাধারণত প্রচুর পরিমাণে খাবার ও গাড়ী সরবরাহ করে।
রোবার রেস্তোরার খাবারের সময়, যদি আপনি ছোট ছোট বান না পান তাহলে সসেজগুলো হাতে নিতে হবে। কিছু রেস্টুরেন্ট একটি সালাদ বা কাটার অনুরোধের জন্য স্যান্ডউইচের অর্ডার দেবে।
এশিয়ান
জাপানী, থাই, ভিয়েতনাম এবং ইন্দোনেশিয়ার রেস্টুরেন্টগুলো প্রায়ই প্রোটিন, ব্রোথ ভিত্তিক সুপ, তাজা ভেষজ, সবজি, এবং কম মূল্যের সুযোগ প্রদান করে থাকে যা সাধারণত ডায়াবিটিস ব্যবস্থাপনা পরিকল্পনা নিয়ে তৈরি করা হয়।
জাপানী রেস্টুরেন্টগুলোতে চালের দাম কমতে, অথবা সয়াশিশিকে অনুরোধ করতে হবে যাতে চিনি কমতে পারে, অথবা চিনি না হয়, অথবা চিনির দাম কমতে পারে।
থাই এবং ভিয়েতনামের রেস্টুরেন্টগুলো নকল (ভ্যাকুয়েড স্যুপ) মত সুন্দর প্রস্তাব প্রদান করেছে, যা নুডুলসের সীমা ছাড়িয়ে আপনি উপভোগ করতে পারেন। বসন্তের আগমন ছিল চালের পেপারের সাথে ড্রিংিং, চিনি ছাড়া রান্নার খাবারের দামের পরিমাণের চেয়ে কম।
ইতালি
অনেক রেস্টুরেন্টের নাম ছিল রস, রুটি, পিজ্জা। কিন্তু এখন অনেক ইতালীয় প্রতিষ্ঠান বিকল্প বিকল্প বিকল্প পদ্ধতি গ্রহণ করেছে। আপনার সার্ভারে জিজ্ঞেস করুন যে, এটা কি সম্ভব যদি পুরো শস্য বা যগুচি পাস্তার বিকল্প বিকল্প বিকল্প বিকল্প কোন বিকল্প হয়, যেমন জকুচে নুডলস অথবা ‘বা’ রান্নার জন্য।
টমেটোর উপর নির্ভর করে ক্রিম-ভিত্তিক সস নির্বাচন করুন, যেমন হালেডো অথবা কার্বনারা । প্রোটিনের মত সস অর্ডার করুন । মাছের জন্য তৈরি করা হয় মুরগি, পিকেরা, অথবা চুরি করা রক্তাক্ত রক্তাক্ত lasলা, এবং পাস্তার পরিবর্তে অতিরিক্ত সবজির অনুরোধ করুন । যদি আপনি চান পাস্তার জন্য পরিকল্পনা করুন, অথবা সফ্ট বা অর্ধেক অংশ নিতে হবে, তাহলে আপনি নিজে নিজে থেকে ছোট ছোট ছোট ছোট দুধ নিয়ে নিতে পারেন ।
মেক্সিকান রেস্তোরা
আপনি যদি পারেন, তাহলে বাটিকো ভাত, শিম, লেটুস, টেও ডে গালিও এবং আভোকাডো, এবং মেক্সিকোর রান্নার উপাদান ব্যবহার করুন, যখন আপনি কৌশলগত কোন সিদ্ধান্ত গ্রহণ করেন।
টেবিলের মধ্যে যে চিপগুলো পাওয়া যায় না, সেগুলো ছোট ছোট অংশ নিয়ে আসার জন্য অথবা সার্ভার খুলে ফেলার অনুরোধ করুন। কিছু সময় পর সার্ভার সরিয়ে ফেলা হবে। যেমন ফাজিৎজার, প্রোটিন এবং সবজির উপর জোর দেওয়া হয়। আর এর ফলে ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ডাল দিয়ে তৈরি করা হয়, যা তারা দিয়ে তৈরি হয়।
বিশেষ পরিস্থিতির মোকাবিলা করা
ফাস্ট ফুড রেস্তোরা
ফাস্ট ফুড রেস্টুরেন্টের সময় খাবার রান্নার জন্য ছোট ছোট আকারের খাবার পছন্দ করা হয়। দ্রুত খাবারে খাবার না পাওয়া যায় না।
যদি আপনি কোনো খাদ্যশস্য অথবা চিনির পাত্রের ওপর নির্ভর করতে পারেন, তা হলে চিনির পাত্রগুলো থেকে তৈরি খাবার, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, জল, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, বা অন্যান্য মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস
রাস্তগ আর তোমরা সবাই-ই-ইত-আতসট রেস্তোরাস
যখন সম্ভব হয় তখন সামাজিক পরিস্থিতি এড়িয়ে যাওয়াই ভাল। কখনো কখনো যদি আপনি নিজেকে বুটেটে খুঁজে পান, আপনি আপনার প্লেটটি পূর্ণ করার আগে সব ধরনের সুবিধা পরীক্ষা করে দেখুন।
আপনার মনোযোগ দিয়ে কথোপকথনের উপর মনোযোগ দিন এবং আপনার “ধনের মূল্য” অয়েলের মাধ্যমে খাওয়ার বদলে ধীরে ধীরে খাওয়ার বদলে, আপনার “সুস্থ” খাবার গ্রহণের বিষয়টি স্মরণ রাখবেন।
বিশেষ করে দখল ও উৎসব
জন্মদিন, সাক্ষাৎ এবং অন্যান্য উৎসব প্রায়ই খাবারের চারপাশে কেন্দ্রীভূত থাকে এবং বিভিন্ন ধরনের উদ্যাপনের মাধ্যমে তা করা যেতে পারে ।
যদি কেক বা মিষ্টি পরিবেশন করা হয়, তাহলে আপনি আপনার খাবারের সাথে একটি ছোট অংশ উপভোগ করতে পারেন। আপনার গাড়িটি সাধারণত একটি মিষ্টির জন্য "চার্সে" এর সময় গ্রহণ করার জন্য। বিকল্পভাবে, আপনার টেবিলে অন্যদের সাথে একটি মিষ্টি বিনিময় করুন, বিশেষ অনুষ্ঠানগুলো আপনার টেবিলে না করে খাবার এবং খাবারের উপর মনোযোগ প্রদান করুন।
পছন্দ ও ডায়াবিটিস ব্যবস্থাপনা
সেরা Bvervance অপশন
জলই সবচেয়ে ভাল উপায় কারণ এতে ক্যালরি অথবা কার্স নেই এবং রক্তশর্করার ওপর কোন প্রভাব নেই ।
আপনি যদি স্বাদ পান, তাহলে লেবু অথবা পাতা পান করুন, জল জল পান করার জন্য প্রচুর পরিমাণে লেবু বা পাতা পান করুন, যা এখন জল সরবরাহ করছে এমন জল সরবরাহ করছে, যার ফলে নানা ধরনের জল সরবরাহ করা হয়, যার ফলে চিনির স্বাদ কমে যায়।
আপনার ঘরের অবস্থা কেমন?
নিয়মিত, মিষ্টি চা, লেবু, ফলের রস এবং বিশেষ কফির পানীয় প্রচুর চিনি ও কারবোড রয়েছে।
কফির স্বাদের পানীয় যেমন ফ্র্যাপিনোস, মাংস এবং স্বাদযুক্ত লা কারো কারো কাছে প্রায়ই বিভিন্ন ধরনের গন্ধ, ক্রিম, ক্রিম এবং অন্যান্য উচ্চ-সুগারস পানীয় থাকে।
রক্ত রক্ত নিয়ন্ত্রণের FIIne এর অনুচক্রিকা এবং প্রোটেইনের ভূমিকা
ফিলবের প্রভাব বুঝতে
ফুলগুলো শর্করার পরিমাণ কমিয়ে দেয় এবং চিনির পরিমাণ বৃদ্ধি পায় ।
তবে খাবারের পর সন্তুষ্ট হয়ে আপনাকে সাহায্য করার জন্য ফাইবার এবং পানির উপাদানের মধ্যে দিয়ে সন্তুষ্ট থাকতে সাহায্য করা যায়।
পঞ্চদশ শতাব্দীতে, সা.
কিন্তু, ডায়াবিটিসের কারণে আপনার শরীরে রক্ত না দেওয়ায়, আপনার শরীরে রক্ত না দেওয়ার কারণে রক্ত বের হতে পারে ।
খাবারের অর্ডারে প্রতিটি খাবারের অন্তর্ভুক্ত হচ্ছে প্রচুর প্রোটিন, মাংস, মাংস, মাংস, পনির এবং মাংসের মাংসের মাংস, পনিরের মাংস, এবং অন্যান্য সামুদ্রিক মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস এবং উদ্ভিদ, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস, মাংস
স্বাস্থ্যের পেশার সঙ্গে কাজ করা
ডায়াবিটিসের শিক্ষা
ডায়াবিটিসের শিক্ষা স্বাস্থ্য, বিশেষ খাবার এবং বিভিন্ন অংশ সহ রান্নার পরিকল্পনা এবং এই কৌশলের মধ্যে রয়েছে কি কি কি কি কি কি কি কি কি কি তা এড়িয়ে যেতে হবে, এবং রেস্তোরাতে বিশেষ অনুরোধ করা হবে।
ডায়াবিটিসের শিক্ষাকে আরও বেশি সাহায্য করার জন্য অনুরোধ করুন ।
নিবন্ধিত ডিটিয়ানের মাধ্যমে পরামর্শ
আপনার মৃতপ্রায় মৃত্যু আপনাকে খাবার ও খাবারের পরিমাণের পরিমাণের প্রতি বিশেষ মনোযোগ দিতে ও খাবার খেতে উৎসাহিত করতে পারে ।
এ ছাড়া, তারা আপনাকে রেস্টুরেন্টের পুষ্টির ব্যাখ্যা দিতে এবং বিশেষ খাবারের পরিকল্পনা করার জন্য উপযুক্ত রদবদল করতে সাহায্য করতে পারে ।
আপনার নিকটবর্তী হতে এবং পরিবর্তন করতে
আপনার ফলাফল অনুসরণ করুন
প্রতিদিন খাবারের পরিমাণ রেকর্ড করুন যাতে আপনি খাবার খান, ক্যালরি এবং খাবারের মধ্যে দিয়ে থাকেন। যেহেতু খাবারের ডায়েরি খাবার খাওয়া এবং মানুষকে ওজন কমিয়ে দিতে সাহায্য করে, আর এটা আপনাকে আপনার রক্তকে শান্ত করতে সাহায্য করবে।
খাওয়ার পর, আপনার স্বাস্থ্য সেবা প্রদানকারী প্রতিষ্ঠান (সাধারণত দুপুর ১-২ ঘন্টা পর) আপনার রক্ত চিনির চিনি পরীক্ষা করুন।
অভিজ্ঞতা থেকে শেখা
খাবারের পর আপনার রক্তশর্করা যদি খাওয়ার চেয়ে বেশি হয়, তা হলে আপনার কী ও কতটা প্রয়োজন, তা নিয়ে চিন্তা করুন ।
আপনি কোন ধরনের পরিকল্পনা করেছিলেন?
সাধারণ বাধাগুলো কাটিয়ে ওঠা
সামাজিক চাপগুলোর সঙ্গে মোকাবিলা করা
চিনির সাথে সম্পর্কযুক্ত সব থেকে বেশী চ্যালেঞ্জের একটি বিষয় হচ্ছে, যখন কেউ বাইরে থেকে খাবার গ্রহণ করে না বা খাবারে কোন কিছু বুঝতে পারে না অথবা তা যদি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য বিশেষ অনুরোধ করে তাহলে অন্যদের জন্য খাবারে বা পরিবারের সদস্যরা আপনাকে উৎসাহ দিতে পারে।
আপনার প্রয়োজনের বিষয়ে যথেষ্ট নিশ্চিত ব্যাখ্যা দিয়ে বলা যায়: “আমি ডায়াবিটিস পরিচালনা করছি, তাই আমাকে সতর্ক থাকতে হবে এবং গাড়ি চালনা নিয়ে কাজ করতে হবে”।
আবেগপূর্ণ খাবার
আপনি যদি চাপ, বিরক্তি অথবা আবেগ - অনুভূতি বা আবেগ - অনুভূতি দ্বারা অসুস্থ হয়ে পড়েন, তাহলে আপনি কি শারীরিকভাবে ক্ষুধার্ত অথবা মানসিক কারণে খাবার খাচ্ছেন?
মানসিক চাহিদার জন্য বিকল্প প্রচেষ্টাকে সফল করুন, যার সাথে যুক্ত নয়, খাবার জড়িত নয়, বন্ধুকে ফোন করুন, গভীর শ্বাস গ্রহণ করুন অথবা আপনার উপভোগ করুন।
অপ্রত্যাশিত পরিস্থিতি ব্যবস্থাপনা
মাঝে মাঝে, আপনার সেরা চেষ্টা সত্ত্বেও, আগে পরিকল্পনা করা সম্ভব নয়, বন্ধু বা সহকর্মী হিসেবে, আপনি হয়তো একদিন বাইরে যেতে চান, অথবা আপনি হয়তো আপনার কাছে একটি বিচ্ছিন্ন খাবারের মধ্যে দিয়ে যেতে পারেন। যখন আপনি দেখতে পান, আপনি যখন আপনার পরিচিত একটি সাধারণ নীতি সম্পর্কে জানার চেষ্টা করেন, আপনি যে সমস্ত খাদ্যশস্য, উপাদানের উপর নির্ভর করেন, সেগুলো আপনার খাবারের উপর নির্ভর করে।
এমনকি আগে গবেষণা না করে আপনি প্রশ্ন জিজ্ঞেস করে যুক্তিযুক্ত সিদ্ধান্ত নিতে পারেন, পরিবর্তন করে, আর অর্ধেক-পোর্টেশনের পদ্ধতি ব্যবহার করে অথবা ডায়াবিটিসের হারের মাধ্যমে নিয়ন্ত্রণ পদ্ধতি ব্যবহার করে।
দীর্ঘ সময় ধরে লেখা সফল
যোগ্য ব্যক্তিদের গড়ে তোলা
উপযুক্ত পুষ্টি ও নিয়ন্ত্রণ পদ্ধতি টাইপ ২ ডায়াবিটিসের চিকিৎসায় এবং যেমন কার্বাই, প্লেট পদ্ধতি এবং হাতের অংশ পরিমাপ করা আপনাকে অনেক গাড়িজাত দ্রব্য ও ক্যালরিরির খাবার খেতে সাহায্য করতে পারে, যা আপনাকে ওজন ও চিনির পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করতে পারে ।
এর লক্ষ্য হল, আপনার স্বাস্থ্যকে উন্নত করা, যা আপনাকে সামাজিক খাবার উপভোগ করার সময় সাহায্য করে ।
নন-লোকিত ভিক্টরের উদযাপন
ডায়াবিটিস ব্যবস্থাপনার সফলতা রক্তে চিনির পরিমাণ ও ওজনের চেয়ে বৃদ্ধি পায় ।
প্রত্যেকবার আপনি যদি রেস্টুরেন্টের খাবার খেতে সফল হন, তাহলে আপনি দক্ষতা, আত্মবিশ্বাস এবং দৃঢ়তার সাথে আপনার জীবনে আপনার জীবন দিয়ে দেবেন।
[ অধ্যয়ন প্রশ্নাবলি]
এমনকি সবচেয়ে ভালো পরিকল্পনা এবং উদ্দেশ্য থাকবে এমন সময় আসবে যখন রেস্টুরেন্ট পরিকল্পনা মতো চলে যাবে না। আপনি হয়ত কোন অংশ দেখতে পাবেন না, অথবা কোন লুকানো গাড়িকে দেখে নিতে পারেন, অথবা এমন সিদ্ধান্ত নিতে পারেন যা রক্ত পছন্দের চেয়ে বেশী রক্তশর্করার পরিমাণ বেশী। যখন এটা ঘটবে, আত্ম-সমর্পন এড়িয়ে যাওয়া, আত্মপ্রকাশ করা এড়িয়ে যাওয়া এবং এটাকে একটি সুযোগ হিসেবে ব্যবহার করা উচিত।
কোন বিচার ছাড়াই কি ঘটেছে তা নিয়ে চিন্তা করুন, তারপর পরবর্তী বার আপনি কি করতে পারেন, তারপর সামনে এগিয়ে যান।
সহজ রিসোর্স ও সহায়তা
অনলাইন টুল এবং এ্যাপস
অনেক ফোনের এ্যাপস আপনাকে ডায়াবিটিসের সঙ্গে মোকাবিলা করতে সাহায্য করতে পারে, যদিও তা বাইরে গিয়ে খাবার খেতে পারে ।
অনেক রেস্টুরেন্টের নিজস্ব এ্যাপ বা ওয়েবসাইট আছে, যার মধ্যে রয়েছে গুয়েহিটেড তথ্য, ক্যারাডির এবং অন্যান্য প্রাসঙ্গিক তথ্য।
দল ও দলগুলোকে সমর্থন করুন
যারা ডায়াবিটিস পরিচালনা করে, তাদের সঙ্গে যোগাযোগ করা, বিভিন্ন ব্যবহারিক পরামর্শ এবং উৎসাহ প্রদান করতে পারে ।
অন্যদের অভিজ্ঞতা থেকে শেখা আপনার নিজের কৌশলকে বাড়াতে এবং আপনার ডায়াবিটিস নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করতে পারে ।
শিক্ষা গ্রহণ
ডায়াবিটিস ব্যবস্থাপনা হচ্ছে নতুন গবেষণা, ওষুধ এবং কৌশলের ক্ষেত্রে এক ভ্রম ক্ষেত্র, যা নিয়মিত ছড়িয়ে পড়ে।
অনেক হাসপাতাল ও ডায়াবিটিসের কেন্দ্রগুলো বিভিন্ন বিষয়ের মধ্যে বিভিন্ন বিষয়ে বিশেষভাবে শ্রেণীকে রাখে যেমন ডায়াবিটিস, কার্বোডিট গণনা বা ক্রমাগত গ্লুকোজ মনিটর ব্যবহার করা ।
পরিচয়: সাফল্যের জন্য নিজেকে শক্তিশালী করুন
রেস্তরাঁ যখন রেস্টুরেন্টগুলোতে রান্না করার সময় ডায়াবিটিসের সঙ্গে মোকাবিলা করা সম্ভব, তখন তা সঠিক জ্ঞান, কৌশল এবং মনের মধ্যে একেবারে সম্ভব ।
( হিতোপদেশ ২২: ৩) তাই, আপনার ডায়াবিটিস নিয়ন্ত্রণ করার জন্য আপনার যথাসাধ্য চেষ্টা করুন ।
এর মূল নীতি সকল খাবারের সাথে মিলে যায়: অ-সম্প্রদায়িক সবজির মধ্যে দিয়ে নয়, শরীরের ক্ষুদ্র অংশ, গাড়ির সীমিত অংশের অংশ, স্বাস্থ্যের রান্নার উপাদান নির্বাচন করা, নির্দিষ্ট পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করা এবং শূন্য-কালরি-র পানীয় দিয়ে এই নীতিগুলো যুক্ত করা হলে আপনি যখন আগে থেকে পরিকল্পনা, পরিষ্কার ভাবে সংযোগ পরিকল্পনা, এবং স্বাস্থ্যের সাথে যুক্ত হন, তখন আপনি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য ভাল মানের দিক দিয়ে রান্নার ব্যবস্থা তৈরি করুন এবং আপনার স্বাস্থ্যের জন্য ভাল হবে।
আউট আউটিং হচ্ছে সামাজিক সংযোগ, উদযাপন এবং জীবন উপভোগের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ।
আপনার ডায়াবিটিস ব্যবস্থাপনায় আপনি আলাদা ভাবে ভ্রমণ করেন এবং রেস্টুরেন্ট পরিচালনা করার জন্য কোন “ঠিক” পথ নেই। বিভিন্ন কৌশল অবলম্বন করে, আপনার অভিজ্ঞতা থেকে শিখতে হবে, যখন প্রয়োজন, সমর্থন অনুসন্ধান করুন এবং যেভাবে আপনার সফলতার কথা বলেন, তা গ্রহণ করুন।
ডায়াবিটিস ব্যবস্থাপনা এবং সুস্থ খাওয়া সম্বন্ধে আরও তথ্যের জন্য [[FFLT]] আমেরিকান ডায়াবিটিস এসোসিয়েশন [FOL] [FOL] [FO[FL]] রোগ নিয়ন্ত্রণ ও প্রতিরোধী সম্পদগুলো প্রত্নতা ও প্রতিরোধ করার জন্য আপনার স্বাস্থ্য সেবা বিভাগ [ ৩: ৩], অথবা আপনার ব্যক্তিগত নির্দেশনার জন্য নির্দিষ্ট নির্দেশনার জন্য আপনার ব্যক্তিগত নির্দেশনার প্রয়োজন ।