গ্লিসিক সাড়া বুঝতে পারা: কেন সমস্ত কার্র্সই সমান নয়

এই সহজ প্রতিক্রিয়া হচ্ছে পুষ্টির এক জটিল ধারণা যা আমাদের বুঝতে সাহায্য করে যে বিভিন্ন ধরনের কার্বোডরা আমাদের রক্তশর্করা কিভাবে আমাদের রক্তশর্করার পরিমাণ প্রভাবিত করে।

গ্লইকসিক প্রতিক্রিয়া কী?

জিএলসিমিক এর প্রতিক্রিয়া কত দ্রুত এবং কত দ্রুত খাদ্য সরবরাহ করে তা উল্লেখ করে। খাদ্যশস্যতার ফলের পরিমাণ বেড়ে যায়। খাদ্যে প্রচুর পরিমাণ রক্তশর্করার কারণ হচ্ছে, রক্তে দ্রুত বেড়ে যায়। কারণ রক্তশর্করার পরিমাণ কমে যায়।

ইনসুলের ভূমিকা

রক্তস্রোতের মধ্যে দিয়ে প্রবাহিত হলে, ডায়াবিটিস পেশীগুলো পেশ করা হয় পেশী, মোটা, এবং লিভার সেল দিয়ে ।

গ্লিসিয়ামের সূচক

জিআই (জিআই) বিভিন্ন ধরনের খাদ্যকে সঠিকভাবে ব্যবহার করতে সাহায্য করে এমন খাদ্যকে ৫০% এরও বেশি পরিমাণে প্রভাবিত করতে পারে, যার ফলে খাদ্যে ভরা হয় ।

• [[[[F] [F] [FI]] এর মধ্যে ৫৫টি সংখ্যা রয়েছে এবং এর মধ্যে সমস্ত শস্য, লেগিয়াম এবং বেশিরভাগ ফল ও শাকসবজি অন্তর্ভুক্ত ।
• [[[[] মধ্যম ] মধ্যম মানের গান খাদ্য: [[এফএল] ৫৬ থেকে ৬৯] এই খাদ্যের অন্তর্ভুক্ত হল গম, বাদাম এবং পিনেপাল্লা ।
• [[[F] হাইগ্যাল জিআই খাদ্য:[[FF] ৭০ বা তারও বেশি খাদ্য, যেমন সাদা রুটি, ঘাসের তৈরি খাবার, চিনির রস ও চিনির খাবারের মাধ্যমে দ্রুত শর্করা হজম করে ।

গ্লিমিক ইনডেক্সের সীমা

জিআই একটি কার্যকর হাতিয়ার, যা এর সীমাবদ্ধতা রয়েছে। জিআইআই আসলে কারবোড লোডের পরিমাণের জন্য কোন হিসাব নেই- একটি ধারণা যা জিএলএসিকিউ (জিএলএ) জিএলডি (এএলএলএ) এর মতে: একটি খাদ্য সংক্রান্ত বহুভাষ্য পদার্থের জন্য ব্যবহৃত হয়েছে। যেমন, ১০০টি টেস্টিং এর মধ্যে রয়েছে একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ চিনির পরিমাণ চিনি। যেমন, যা জিএলএএলএএলে ব্যবহার করা হয় এবং এর ব্যবহার করা যায় এমন একটি খাদ্য ও এর ব্যবহার করা যায়।

Gimbcuice প্রত্যুত্তরের জন্য ফ্যাক্টর

এই বিষয়গুলো বোঝা আপনাকে ভাল রক্তশর্করা নিয়ন্ত্রণ করার জন্য খাদ্যশস্য খাবার খেতে সাহায্য করতে পারে ।

খাদ্য গঠন

দুধের উপস্থিতি, মোটা, মোটা এবং প্রোটিনের পুষ্টি কমিয়ে দিতে পারে, যা কিনা নিম্নমুখী সাড়া দেয় ।

বিচ্ছিন্ন করুন

ফল, ফল, স্টারচেজ এর মতো তারা চিনিতে রূপান্তরিত হয়, জিআই বড় কলাতে পরিণত হয়, যেমন টর্‌স এর মতো, পাকা কলার এর কাছে আছে GI এর চেয়ে বড় বড় কলা আছে ৩০-৪০ এরও বেশি।

রান্না করার পদ্ধতি

রান্না করার পদ্ধতি কারবোড্রোমের গঠনকে পরিবর্তন করতে পারে, তাদের গ্লুকটা দিয়ে ক্ষতিগ্রস্ত করতে পারে ।

খাদ্য তালিকা

এতে একটি ভারসাম্যপূর্ণ প্লেট, যেখানে আছে খাদ্যশস্য, স্বাস্থ্যবান খাদ্য এবং ফাইবারী, যার পাশাপাশি গাড়ির উৎসসহ খাদ্যশস্য, স্বাস্থ্যবান এবং ফাইবারের পুষ্টির সাথে পুষ্টির সাথে – যেমন শর্করা চিনি খাওয়া যায়, চিনি খাওয়া যায়, চিনি খাওয়া যায় এবং খাওয়ার আগে এগুলো খাওয়ার জন্য তৈরি করা হয়।

ব্যক্তি Physigial

আপনার নিজস্ব মেটাবোলিকাল প্রতিক্রিয়া যেমন শারীরিক ক্রিয়া, মানসিক চাপ, মানসিক চাপ, সহ্যের মাত্রা এবং আপনার শরীরের স্নায়ুবিকতা কেমন তা পরিবর্তন করতে পারে ।

গ্লিসিসিক প্রতিক্রিয়ার উপকারগুলো

এই সুবিধাগুলো গবেষণা করা ক্রমবর্ধমান গবেষণা প্রতিষ্ঠান দ্বারা সমর্থিত।

• [[[[F] রক্তস্রোত নিয়ন্ত্রণ: [[এফএল] ডায়াবিটিস] ব্যক্তির জন্য [[এফএল]], নিম্ন গিয়োরী খাদ্য স্থায়ীভাবে চিনির পরিমাণ, এইচবিএ১) কমিয়ে আনতে এবং হাইপারগলিক্সের ঝুঁকি কমিয়ে দিতে সাহায্য করতে পারে ।
• [[[F] Wep] Walle[[F]] নিম্ন খাদ্য নিয়মিত বৃদ্ধি পেতে পারে, কিছু লোককে সাহায্য করতে এবং ওজন কমে যেতে সাহায্য করতে পারে ।
• [[[F] শক্তি স্তর: [[F] নিম্নবিবর্তন] খাদ্যগুলোকে নিম্ন স্তরের অনুচক্রিকার মাধ্যমে অধিক শক্তি সরবরাহ করে, শক্তির সম্ভাবনাকে কমিয়ে দেয়, শক্তি বিপর্যয়ের সম্ভাবনা কমিয়ে দেয় ।
• [[[F] ক্রনিক রোগ প্রতিরোধ ঝুঁকি:[F] স্বল্প পরিমাণ গ্লোলিমিক লোড [1] এর সঙ্গে একটি ছোট ধরনের ডায়াবিটিসের অতিরিক্ত ঝুঁকি, কার্ডিওভারোকুল, এবং কিছু কিছু ক্যান্সারের কারণে, এই রোগগুলো দীর্ঘ সময় ধরে চিকিৎসা সংক্রান্ত জটিলতার কারণে হয়ে থাকে ।

Gilymice প্রতিক্রিয়া এবং এথলিটিকাল কর্মক্ষমতা

কম-গরি-প্রজেক্ট খাবার সহ্যের জন্য শক্তি সরবরাহ করে, আর উচ্চ-জিআই কার্স অত্যন্ত দ্রুত সুস্থ হয়ে ওঠার পর দ্রুত দ্রুত দ্রুত দ্রুত সেরে উঠতে পারে। যেমন, অল্প সময় ধরে আমি রান্নার সময় পর অল্প করে খাবার খাওয়া, যেমন কোদাল, কোদাল, কোদাল, কলা এবং মিষ্টির জন্য স্কুল চালানো, ইত্যাদির সময়, দ্রুত গতি বৃদ্ধি এবং দ্রুত গতি বৃদ্ধি করা।

গেলিসিস ইনডেক্স সম্বন্ধে সাধারণ ভুল ধারণা

এই ভুল ধারণাগুলোকে ভুলভাবে বোঝা যায় ।

পৌরাণিক কাহিনী: সকল লো-জিআই খাদ্যই স্বাস্থ্যবান

সব কম কম খাবার নয়। উদাহরণস্বরূপ, চকলেট কেক চিনির বিকল্প এবং স্ট্রি দিয়ে তৈরি মিষ্টির আটা হয়তো মধ্যপন্থী জিআই, কিন্তু এর জন্য তার কোন অবকাশ নেই, কিন্তু তার জন্য খাদ্য, খনিজ এবং ফাইবার নেই।

পৌরাণিক কাহিনী: লো-গিট ডিটস খুবই সীমিত

কম-জিআই খাদ্যের জন্য যথেষ্ট পরিমাণ খাদ্য প্রয়োজন নেই। এটি জোর দেয় সকল ধরনের খাদ্যকে মুছে ফেলা, যার ফলে শস্যের বদলে অন্য শস্য এবং সবজির সাথে মিশিয়ে ফেলা হয়, সাথে রুটি এবং বিভিন্ন অংশের যত্ন নেওয়া হয়।

পৌরাণিক কাহিনী: গিম আর আমি সবার জন্যই একই কথা বলছি

এই খাবারগুলোর প্রতি ব্যক্তিগতভাবে প্রতিক্রিয়া বিভিন্নভাবে আলাদা ।

যেভাবে লো জিআই খাদ্য আপনার দিনে খাদ্য উৎপাদন করা যায়

আপনার খাদ্যে কম খাদ্য অন্তর্ভুক্ত করা সহজ ও উপভোগ্য হতে পারে ।

সমগ্র গ্রাসীয়Name

পুরো শস্য, বাদামি চাল, কাটা, যব, যব, কাঁটা, এবং কাঁটা তাদের রসের পরিবর্তে, পুরো শস্যের চামড়াকে ধরে রাখে, ধীরে ধীরে পরিপুষ্ট চামড়া এবং মণ্ডের চামড়াকে ঢেকে রাখে। উদাহরণস্বরূপ, দ্রুত ধানের জন্য সাদা চালের চালের মণ্ড বা স্টিলের জন্য দ্রুত গমের লেবেল পরীক্ষা করে পরীক্ষা করুন।

প্রচুর পরিমাণে পাত্র যুক্ত করুন

তারা তাদের পছন্দকে সুন্দর করে তোলে, তারা ভলিউম, ফাইবার এবং মিষ্টি চিনি না দিয়ে আপনার অর্ধেক প্লেটকে রান্না করে।

বুদ্ধি খাটাও

বাদাম, বীজ, গ্রিক ইয়োগুর, এবং তাজা ফল যেমন চিনির স্বাদের পরিবর্তে হালকা খাবার।

মনস্তত্ত্ব করুন

এমনকি নিম্ন গিয়োন খাবারগুলো ওজন বা রক্ত চিনির পরিমাণের বৃদ্ধিতে অবদান রাখতে পারে, তাই কিছু অংশ নিয়ন্ত্রন করা প্রয়োজন। বয়স, কর্মিলতা, কর্মক্ষমতা এবং মেটাবার স্বাস্থ্যের উপর ভিত্তি করে নির্দিষ্ট ধরনের খাদ্য সরবরাহ করা হয়। সাধারণ নির্দেশনা হচ্ছে, গাড়ি চালানোর জন্য গাড়ি চালানো, প্লেটের দুধ, প্লেটের দুধ এবং দুই হাতের টুকরোর জন্য এক গ্লাসের মধ্যে দিয়ে তৈরি খাবার ব্যবহার করা, যা আপনার হাতের মুঠোয় থাকবে।

বিনোদনমূলক খাদ্য

যখন বড় পাইপ খেয়ে, তাদের সাথে বেঁধে ফেলা হবে, তাদের সাথে থাকবে প্রোটিন, মোটা বা ফাইবার থাকবে, যেমন তারা পুরো গ্লুকোজের দিকে এগিয়ে যাবে। উদাহরণ হিসেবে বলা যায়, যদি আপনি একটি টরিয়াম (ওটিল) থাকে (মুরী), তা হলে এর উপর (প্রি) চুন এবং ফাইনাস) এবং এর ফলেরঞ্জের পরিমাণ কমে যায়।

রিয়েল-বিশ্ব পোর্টার জন্য Gilismiki লোড করো

মনে রাখবেন যে গ্লিমিক লোড (জিএলজি) এর পরিমাণ সঠিক ভাবে সঠিক ভাবে সম্পন্ন হয়েছে।

অন্তর্ভুক্ত

খাদ্য সংক্রান্ত প্রয়োজনীয় পরিমাণের পরিমাণের চেয়ে খাদ্য ও খাদ্য সংক্রান্ত উপাদানের ব্যবহার কম পরিমাণে রয়েছে এবং জিএলও-এর লোডশেডিং এর সাহায্যে মানুষ তাদের রক্তশর্করা, শক্তি এবং স্বাস্থ্যের জন্য ভাল করে রাখতে পারে- যেমন, খাদ্য সংক্রান্ত খাদ্য সামগ্রী এবং খাদ্য সংক্রান্ত বিভিন্ন উপাদানের পরিমাণ কমিয়ে আনা, যা আপনার স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রে ক্ষতিকর। যেমন, খাদ্যশস্য এবং খাদ্য সংক্রান্ত অন্যান্য খাদ্যের ক্ষেত্রে আপনার স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রে প্রয়োজনীয় পরিমাণ কমিয়ে আনা, এই ধরনের খাদ্য গ্রহণ এবং খাদ্য গ্রহণ করা, যা কিনা খাদ্য ও খাদ্য সংক্রান্ত অন্যান্য প্রয়োজনীয় সামগ্রী গ্রহণ করা যায় না, এবং খাদ্য গ্রহণের ক্ষেত্রে খাদ্য গ্রহণ করা, এবং খাদ্য গ্রহণের ক্ষেত্রে প্রয়োজনীয় পরিমাণ কমিয়ে আনা, এবং খাদ্য গ্রহণ করা, যা কিনা তার জন্য প্রয়োজনীয় পরিমাণ কমিয়ে আনা যায়।