গ্লিসেলিক প্রতিক্রিয়ার বিষয়টি উপলব্ধি করতে: সব খাদ্য কেন ডায়বেটিকের সমান নয়

গেইয়াসিক প্রতিক্রিয়া কী?

গ্লিক্‌সিস এর প্রতিক্রিয়া দেখায় যে, রক্তশর্করার গতি ও মাত্রা যখন কোনো কারুকাজ করে, তখন রক্তশর্করার পরিমাণ বেড়ে যায় ।

উচ্চ মাত্রার সাড়াশীল শক্তিগুলো শরীরকে স্বাভাবিক স্বাভাবিক পর্যায়ে অক্সিজেনের পরিমাণ বের করতে সাহায্য করে। কারণ, এই পদ্ধতিটি আক্রান্ত মানুষের ক্ষেত্রে সমস্যা সৃষ্টি হয়।

গ্লিসিয়ামের সূচক

এই সহজ প্রতিক্রিয়াকে জোড়া তোলার জন্য গবেষকরা গ্লিমিক ইনডেক্স (জিআই) তৈরি করেছেন। জিআই হচ্ছে ১ থেকে ১০০ পর্যন্ত গাড়িজাতের সংখ্যা ১ থেকে ১০০ পর্যন্ত।

[[[F]Lolli (৫৫ বা কম):[[F] [FLT] ধীর, ধীরে ধীরে পরিব্যক্তি এবং যন্ত্র, ধীরে ধীরে শর্করা এবং জীবাণুর বৃদ্ধি পায়, ফলে রক্তশর্করা বেড়ে ওঠে ।
[[F][FLT] <0 > (66 -999] [[FLT] রক্ত প্রবাহে প্রভাব ফেলে ।
[[F] উচ্চ তাপমাত্রা (৭০ বা তার বেশি): [এফএলএল] রঞ্জন ও বক্ষ বিভাজনের ফলে রক্তশর্করার বৃদ্ধি পায় ।

১৯৮০ এর দশকের প্রথম দিকে জিআই (যেমন, ডায়াবিটিস ব্যবস্থাপনার জন্য এক ব্যবহারিক নির্দেশনা) হিসেবে প্রথম প্রথম সূচনা করা হয়। এটি লোকজনকে ধীরে ধীরে ধীরে গ্লুকোজের খাদ্যকে কমিয়ে দেয়, যা অতি দ্রুত ছড়িয়ে পড়ে। যেমন, স্টিলের কাট-কাট ওট (জিআই) দ্রুত গ্রহণ করা হয়।

জিআই- এর সীমা: গ্লিমিক লোড এবং পোর্টিয়ান মাপ

এই পরিমাণের মধ্যে উল্লেখযোগ্য পরিমাণ হচ্ছে যে, এটা গাড়িজাতের পরিমাণের জন্য কোন হিসাব নয় ।

[[FLT]Lollloy (১০ বা কম):[FLTteL] রক্তে সর্বনিম্ন প্রভাব ফেলে ।
[[FLT] <0\] মধ্যম মানের পালনকর ্ তা ধারণ করে [/] মধ্যম মানের প্রভাব
[[FLT] উচ্চ পর্যায়ের জি. পি. এল. - এর চেয়েও বেশী:[FLTtet] গুরুত্বপূর্ণ প্রভাব [FLT]

উদাহরণ হিসেবে বলা যায়, রান্না করা কারো কারো কাছে ৩৯টি (লো) জিএলআই (লো) একটি জিআই (লো) জিএলআই) আছে কিন্তু একটি চমৎকার পছন্দ করা একটি জিএলডি (আইভিবিবি), একটি ছোট আলু (জিবিবিবিবিবিবিবি) প্রভাব ফেলতে পারে। জিজি এবং জিএলজিএ’র মতো মানুষ এই ধরনের সিদ্ধান্ত নিতে পারে যে তারা কোন অংশ নিতে পারে না, যার মধ্যে দিয়ে তারা খাবারের পরিমাণের অংশ নিতে পারে এবং জিএলজিএসজি (জি) এর সাথে মিলে খাবার তৈরির জন্য আবেদন করতে পারে।

Gimbice প্রত্যুত্তরের প্রভাব সৃষ্টি করে

একই খাবার বিভিন্ন ক্ষেত্রে ভিন্ন ভিন্ন প্রতিক্রিয়া তৈরি করতে পারে, যা নির্ভর করে বিভিন্ন ক্ষেত্রে।

খাদ্য ও ম্যাক্রোনোট্রিট্রিট ভারসাম্য

কিন্তু, এই ধরনের খাদ্যে রত হওয়ার জন্য প্রচুর পরিমাণে পরিমাণে খাদ্য ও খাদ্য সরবরাহ করা হয় ।

ফ্রেবের বিষয়বস্তু

বিশেষ করে পরিব্যক্তিতে এল্‌ব্‌ব্‌স্‌ ফাইবারের মতো পদার্থের গঠন করে, যা কার্বোড বা কারবোডগুলোকে ফাঁদে ফেলে এবং তাদের ক্ষয়ের হার কমিয়ে দেয় ।

খাদ্য প্রসেস এবং রান্নার পদ্ধতি

উচ্চ পর্যায়ের খাদ্যে অনেক বেশি মূল্যবোধ থাকে কারণ তারাচের পরিমাণ ইতোমধ্যে ভেঙ্গে গেছে।

ব্যক্তিগত ভারেবল

এই ধরনের জটিল প্রতিক্রিয়া ব্যক্তি বিশেষের সঙ্গে মিল রাখে না ।

ডায়বেটিকের জন্য গেলিক্‌মিক প্রতিক্রিয়ার বিষয় কেন

রক্তকে নিয়ন্ত্রণ করার জন্য ডায়াবিটিসের পরিমাণ মূলত লক্ষ্যবস্তুর মধ্যে সীমাবদ্ধ ।

ডায়াবিটিসের কারণে ডায়াবিটিসের কারণে লোকেরা বিভিন্ন উপকার লাভ করতে পারে:

[[F] প্রতিদিন রক্তশর্করা নিয়ন্ত্রণ করুন: [এফএল] [এফএল] [এফএল] স্বল্প পরিমাণ উচ্চ ও কম পরিমাণে সঠিক পরিমাণে পুষ্টির প্রয়োজন হয় এবং ওষুধ সরবরাহের প্রয়োজন কমে যায় ।
[[F] [F] Ac] [FLT] [FLT] [FLT] প্রতি মাসে গড়ে প্রতি তিন মাসের মধ্যে গড়ে চিনির প্রতিফলন ঘটে । নিম্ন মাত্রার এককের পরিমাণকের জন্য এক-তিন গুণ করে ।
[[F] সম্প্রদায়িকII: [FO] লো-জিআই খাবার আরো শক্তি সরবরাহ করে, উচ্চ-গেজের পর চিনির পরিমাণ কমিয়ে আনার পর তা কমিয়ে দেয়।
[[F] WODL [F] WINFP সমর্থন:[FO] নিম্ন-GI খাবার আরো বেশি ব্যস্ত থাকার প্রবণতা, মানুষকে সময় সম্পূর্ণ অনুভব করতে এবং সময় নষ্ট করা এড়িয়ে চলতে সাহায্য করে।
[[F] ছোট কার্ডিওভার্সিক ঝুঁকি: [এফএল] স্টেষ্পরের রক্তে চিনি আরও ভাল নয় এবং ডায়াবিটিসে আক্রান্ত লোকেদের হৃদয়ের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ ।

[[[F] আমেরিকান ডায়াবিটিস এসোসিয়েশন [FLT] স্পষ্টভাবে স্বীকার করে যে জিআই এবং GL ব্যবহার করে এই বিষয়টি স্পষ্ট যে, রক্তকে প্রবাহে আটকে দেওয়ার ক্ষেত্রে সঠিক পরিমাণকে নিয়ন্ত্রণ করতে পারে, বিশেষ করে যারা ইতিমধ্যে কারবোলার অনুশীলন করছে ।

লো-লিম্পিক খাওয়ার জন্য ব্যবহারিক কৌশল

( ১ তীমথিয় ৬: ৮) একটা তত্ত্বের অর্থ হল, এটা প্রতিদিনের খাবারে প্রয়োগ করা হল আরেকটা উপায় ।

প্রথম দিন সঙ্গে আপনার দিন আরম্ভ করুন

সকালের নাস্তা বাদ দিয়ে অথবা শুধু নরম কারুকাজ (যেমন চিনির চিনি বা সাদা টোস্ট) আপনার জন্য তৈরি করা হয়। এর পরিবর্তে একটি ছোট আই-জি-এর নাস্তা, যেমন স্টিলের পাতা, চিনি, আল্ক, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, এবং সব নিস্

স্বাস্থ্যের প্রতি চরম চাপ এবং প্রতিটা ভোজে ভরতি

উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনি একটি শুকুর (ওটিল জিআই) খেতে চান, তা হলে সেটা মিষ্টির দুধ এবং একটি ভাতের তৈরি খাবার তৈরি করে ।

নিম্ন-গিয়া ভিন্ন বিকল্প রিলম-IONGO

সহজ সারসিংগুলো বেশ বড় পরিবর্তন এনেছে। সাদা চালের পরিবর্তে (জিআই-৩) চালের পরিবর্তে, বেসামি ভাত (জিআইবিবিআর কম) বেছে নিয়েছে।

দৃশ্যমান গাইড হিসেবে "প্ল্যাটল পদ্ধতি" ব্যবহার করুন

ডায়াবিটিসের প্লেটের মাধ্যমে অর্ধেক প্লেট, অ-আধুনিক সবজি, এক চতুর্থাংশ প্রোটিন সহ, এবং গাড়ির উন্নত খাদ্য সহ এক চতুর্থাংশ (উৎসরী) সরবরাহ করার পরামর্শ প্রদান করে।

সময় আপনার কার্বোডগুলো

যদি আপনি উচ্চ-জিআই খাবার খেতে পরিকল্পনা করেন, যেমন ফ্রেঞ্চ ফ্রাই বা কেকের ছোট অংশ, ছোট ছোট একটা খাবার খাওয়ার পর অথবা শারীরিক কার্যক্রমের পর তা করে।

নমুনা নিম্ন-গেম্যালিপি খাবার

প্রাতরাশ

স্টিলের উপর কনামন দিয়ে রান্না করা স্টিলের পাতা এবং হাতকাটা আর নীল বেরি (জিবিবিবি) দিয়ে
ডিম, বেল মরিচ এবং স্পিনচ দিয়ে তৈরি ভেজেটটা, অর্ধেক ভভোকাডো (জিবি১৫) দিয়ে তৈরি।
চিকুর বীজ, ফ্লক্স বীজ এবং কিছু রাস্পবেরি (জিআই)

মধ্যভোজ

কুইনোনা সালাদ, পেরলা, চেরি টমেটো এবং লেবুর পোষাকের উপর দিয়ে তৈরি।
মুরগির বুকের ওপর ঘন ঘন হয়ে যায়, যার মধ্যে আছে শ্বাসরুদ্ধ, মরিচের মরিচ এবং জলপাই তেল ভিনাইটি (জিআই) ।
বর্ধন ভচলি (জি আই৩২) এর পাশে লেতেলিন স্যুপ

ডিনার

ছোট সালকেশীর্ষ, যা সাপের মতো মিষ্টি এবং যব (জিআই-২৮)
একটি সস-এর সস-এর সস-এর সস-এর সস-এর সস-এর সস্যর-ফির টফু, ফুল ফুল ফুলের চাল (জি২০) সাথে পরিবেশন করা হয়েছে।
তুরস্ক কালো শিম, সসেড টমেটো এবং জিমিনে (জিআই) দিয়ে চলা গ্রীকদের পুতুলের সাথে মিলে গেছে।

সাকিং

আলমন্ড মাখনের (জিআইএল-৩.
প্রখ্যাত কারোট এবং সেলারি লাঠি দিয়ে হামুমুমুস (জিআই-২০)
আলমন্ড এবং একটি বেবিবেল পনির (জিআই) ছোট ছোট একটি পনির (জিআই শূন্য)

প্রচলিত পৌরাণিক কাহিনী ও ভুল ধারণা

পৌরাণিক কাহিনী: সমস্ত সুগার হল হাইজি

কিন্তু, চিনিযুক্ত পানীয় ও উৎপাদনশীল খাবারে প্রচুর পরিমাণে চিনি ও চিনির রসের কারণে উচ্চশর্করা ক্ষতিকর হতে পারে, যার মধ্যে রয়েছে মোটা চিনি ও চিনির রসের কারণে ।

পৌরাণিক কাহিনী ২: লো-জিআই খাবার সবসময় স্বাস্থ্যের জন্য

যেমন, মোটা খাবারের কারণে চকলেটের বাদামের তৈরি মদযুক্তযুক্ত মদ খাওয়ার কারণে, কিন্তু স্বাস্থ্যের জন্য নয়, আইসক্রিম (জি৩৭), আইসক্রিমের পরিমাণ কম, তবে তা খুব কম চিনির পরিমাণ, তবে তা চিনির পরিমাণ কম, কিন্তু তা চিনির পরিমাণ কমে যাওয়া উচিত।

পৌরাণিক কাহিনী: আপনার অবশ্যই উচ্চ-গীজ্বর খাদ্য এড়িয়ে চলতে হবে

বেশিরভাগ লোকের জন্য, সম্পূর্ণ এড়িয়ে যাওয়া অপ্রয়োজনীয় এবং অতিরিক্ত মাত্রায় ভোগা হয়।

পৌরাণিক কাহিনী ৪:

যেমন বলা যায়, কম পরিমাণ খাবার খেয়ে চিনি খাওয়া যায়, বিশেষ করে অল্প পরিমাণে চিনির পরিমাণ কম।

প্রযুক্তির ভূমিকা: অবিরাম গ্লুকোজ মনিটর

বর্তমানে প্রযুক্তির পূর্বসূরী মানুষকে খাদ্যে তাদের সত্যিকারের সময়ানুবর্তির সাড়া দেখতে দেয়। প্রাকৃতিক গসস্রোত মনিটর (সিজিএম) কি ভাবে বেড়ে উঠছে এবং কি ভাবে উচ্চ চিনি বেড়ে যাচ্ছে তা সম্পর্কে তথ্য সরবরাহ করে।

অন্তর্ভুক্ত

গ্লিসিস ইনডেক্স এবং গ্লিসিন লোড করা, যেগুলো তাদেরকে প্রভাবিত করে এবং সেগুলোর ওপর প্রয়োগ করে, সেগুলোর পরিমাণকে কাজে লাগানো এবং পুরো মাপাযথ্যকে নিয়ন্ত্রণ করা, যা সমস্ত ক্ষেত্রেই যথেষ্ট, তা দেখা যায় না, কিন্তু তা হল যে, স্বাস্থ্যের প্রতি ভারসাম্য বজায় রাখা, তা সাধারণ ও সেইসঙ্গে স্বাস্থ্যের ওপর ক্ষতিকর প্রভাব ফেলে ।

সঠিক জ্ঞান এবং অভ্যাসের সঙ্গে ডায়াবিটিসকে নিয়ন্ত্রণ করা কেবল সম্ভব নয় কিন্তু সেইসঙ্গে শক্তিশালী করার জন্য ।