Table of Contents
সঠিক জ্ঞান ও কৌশলের মাধ্যমে আপনি রেস্টুরেন্ট উপভোগ করতে পারেন স্বাস্থ্যের পরিমাণ বজায় রাখার জন্য। লো-জিআই (জ-জিআই) খাদ্য উৎপাদনের কারণে দ্রুত হারে বেড়ে যায়, আর উচ্চ-গজর (৭০) খাদ্যে (৭০) খাদ্য গ্রহণ করে থাকেন।
এই সমন্বিত গাইড আপনাকে রেস্টুরেন্টের নিম্নমুখী সুবিধা সম্পর্কে যা জানতে হবে তা দিয়ে যাবে।
GLiximice ইন্ডেক্স ও Givimick ভার
গ্লিসিক ইনডেক্স কী?
গ্লিক্মিক ইনডেক্স (জিআই) একটি পরিমাপ যা দিয়ে পরিমাপ করা যায় যে, দ্রুত একটি খাদ্য আপনার রক্তশর্করাকে বৃদ্ধি করতে পারে (রক্ত) । জিআই এর সংখ্যা ১০০ থেকে ১০০ এর মধ্যে হতে পারে । এই সংখ্যা ১০০ এর বেশি । এই রঞ্জক পদার্থ মানুষের শরীরে প্রচুর পরিমাণে প্রভাব ফেলে, যা তাদের শরীরে প্রচুর পরিমাণে প্রভাব ফেলে ।
শুধু খাদ্য যা কার্বালতে থাকে তাতে জিআই আছে। এর মানে হলো বিশুদ্ধ প্রোটিন এবং মোটা মোটাের কোন দাম নেই, যদিও খাবারের অংশ হিসেবে এদের রক্তে চিনির পরিমাণও কম। সাধারণ খাদ্যশস্য, নিম্নশস্য, গ্লুকোজের পরিমাণ দ্রুত বৃদ্ধি পায়।
খাদ্য কম (৫৫ বা কম), মাঝারি পরিমাণ পরিমাণ (৫৫,৬৬৬) এবং উচ্চ মানের জিআই (৭০) এবং হাইগ (৭০) যখন আপনার রেস্টুরেন্ট পরিকল্পনা করা হয়, তখন নিম্ন ও মাঝারি পরিমাণ খাবার গ্রহণ করা, এবং গিমিয়ে খাবার গ্রহণ করা, আপনাকে সারা দিন স্থায়ী রক্তশর্করা সহ্য করতে সাহায্য করতে পারে।
গ্লইমিক লোডের গুরুত্ব
জিএল একটি পরিমাপের পরিমাণ নির্ধারণ করে যে কিভাবে একটি কার্ব চিনির পরিমাণ প্রভাবিত করে (জিআই) এবং (গ) পরিমাণ মাপ্নী (জি) ব্যবহার করে (পি) এর মধ্যে গুরুত্বপূর্ণ পরিমাণ রয়েছে বিভিন্ন উপাদানের মধ্যে বিভিন্ন উপাদান, বিশেষ করে বিভিন্ন অংশ আলাদা করে বিভিন্নভাবে ব্যবহার করা যায়।
জিআই পরিমাপ করে বলেন যে, কীভাবে একটা ধরনের গাড়িকে রক্তকে বৃদ্ধি করে, তা গ্লুক মনে করেন যে, গাড়ি চালানোর সময় একজন ব্যক্তি কতটা খাবার খেতে পারে ।
কম GI এর খাদ্য গ্রহণ করে, যা হয়ত রক্তের চিনির উপর প্রভাব ফেলে (সুস্থিক লোড)। এই নীতি বিশেষ করে যখন খাবারের জন্য খাবার তৈরি হয়, তখন তা বিশেষ করে মূল্যবান হয়ে ওঠে।
লো গলিমিক খাওয়ার সুবিধা
এই ধরনের খাদ্যশস্যগুলো অনেক আগেই বেঁচে থাকে আর এর ফলে চিনির পরিমাণ কমে যায় ।
গবেষণা দেখায় যে স্বল্প পরিমাণ গ্লুকোজ সূচক খাদ্য সরবরাহের ফলে সম্ভবত উপকার পাওয়া যেতে পারে যেমন: ডায়াবিটিস ব্যবস্থাপনার মাধ্যমে দেখা যাচ্ছে যে স্বল্প পরিমাণ খাদ্য রয়েছে এমন প্রমাণ পাওয়া যাচ্ছে যে, স্বল্প পরিমাণ ক্যালসিয়ামের কারণে ডায়াবিটিসের কারণে আপনার রোগপ্রতিরোধ ঝুঁকি কমিয়ে আনতে পারে।
রেস্তোরাতে লো গলিমেলিক খাবার শনাক্ত করা
সমস্ত গ্রাস এবং জটিল কার্বোল্ডা
রেস্তরাঁ মেনুর পর্যালোচনা করলে, যা কিনা রান্নার জন্য তৈরি করা হয়, তা অন্তত: spillss ছাড়া, provisssssssss (উন্নdubered), "ushk, stel, musha, mutel, stel, stel, staput, st st st, prottt prot sta (পরিবার) এবং গমের মত বিভিন্ন ধরনের খাবার, যেমন শস্য, যেমন শস্য, গম, যেমন শস্য, গম, গম, যেমন শস্য, গম, গম, চিনি এবং প্রাকৃতিক উপাদান, যেমন গম, গম, চিনি, এবং প্রাকৃতিক উপাদান, ইত্যাদি।
এর ফলের সব শস্য খুব কম পরিমাণে কম, ফলে ফলের ফলের ফলের ফলের রসের চেয়ে কম, আর এর ফলের চাকার রসের চেয়ে কম, আর অন্যগুলো রান্নার চেয়ে কম। এই নীতিটি অনেক খাদ্য বিভাগের মধ্যে প্রয়োগ করা হয় এবং আপনার পছন্দকে নির্দেশনা দিতে পারে। এখন অনেক রেস্তোঁকা চাল, অথবা পুরো রুটির বিকল্প বিকল্প পণ্যের বিকল্প হিসেবে ব্যবহার করা হয়।
কুইনোয়া বিশেষভাবে সাহায্যকারী- এটি একটি বীজ নয়, এবং এটি নয়টি প্রয়োজনীয় ইনো এসিড রয়েছে, এটি সম্পূর্ণ প্রোটিন তৈরি করে। এই সাথে যুক্ত আছে, প্রোটিনটি গাড়ীর উপাদানকে ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে, এটি রক্তের উপর নির্ভর করে, যদি না আপনার অন্য কোন উপাদানের সাথে যুক্ত থাকে, তাহলে তা রক্ত নিয়ন্ত্রণের জন্য আদর্শ উপায় হিসেবে প্রশ্ন করবে।
প্রক্সি কনফিগারেশনের মান
অনেক সুস্বাদু সবজি, শিম, ডাল, ডাল, ডাল, ডাল, ডাল, ডাল, ডাল, ডাল, ডাল, ডাল, ডাল, এবং ফল খান, এমনকি কলা-এর মত ক্রান্তীয় ফল, আম, আম এবং পাপাইয়ারার মত সামান্য পরিমাণে চিনির পাত্র থাকে, যা সাধারণত মিষ্টির তৈরি খাবার হিসেবে ব্যবহার করা উচিত।
লেটুস হচ্ছে একটি অ-বসন্তনীয় ভ্লাদি, যার মধ্যে রয়েছে স্বল্পতম পরিভাষা। অন্য চমৎকার সব সবজির মধ্যে রয়েছে স্পিন, কাচা, কানিলি, চিরুনি, ব্রাসেলস, পনির ফুল, মরিচ, মরিচ, মরিচ, মরিচ, মরিচ এবং মিষ্টি, কিন্তু তা শুধুমাত্র ক্ষুদ্র দুধ, চিনি এবং মিষ্টির রসযুক্ত ফল।
প্রতিটি খাবারের সাথে আপনার প্লেটের অর্ধেক প্লেট পূরণ করুন (এর মধ্যে কম ব্যবহৃত সবজি)। এই সহজ চিত্রকর গাইডলাইন আপনাকে যে কোন রেস্টুরেন্টের মধ্যে ভারসাম্য তৈরি করতে সাহায্য করবে।
লে প্রুডেন এবং স্বাস্থ্য বিষয়ক মোটা
প্রথম দিন রক্তশর্করার জীবাণুগুলো ধীরে ধীরে কমে গিয়ে আপনাকে সন্তুষ্ট করতে এবং আপনাকে সাহায্য করতে পারে ।
একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য তালিকাতে রয়েছে সম্পূর্ণ খাদ্য, যা ফাইবার এবং অন্যান্য পুষ্টির মধ্যে রয়েছে, তনাং, পায়ে, মাছ, কমফাত এবং মাংসের মাংসও ভালো।
যেমন, এই বিভাগে বিভিন্ন ধরনের খাবার পড়ে থাকে- যেমন, খাদ্য খাদ্য খাদ্য, খাদ্য ধীরে ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পায়, তাই তাদের নিম্নমুখী সূচক রয়েছে।
লেগ্স ও বিন্স
লো জিআই খাবারের মধ্যে রয়েছে সমস্ত শস্য, পাম, ফল এবং শাকসবজি, সাথে দুগ্ধ এবং দুগ্ধজাত পণ্য, যা সব ধরনের চর্বির মত উপাদান রয়েছে যা ধীরে ধীরে ধীরে শরীরের পুষ্টির পরিমাণকে উচ্চে পরিণত করে, যেমন সাদা রুটি বা চিনির তৈরি করা খাবার বা চিনির তৈরি করা, বিশেষ করে চিনি এবং ত্বকের জন্য মূল্যবান খাদ্য, কারণ এগুলো মানুষের দাঁতের জাত পণ্য, এবং খাদ্য, যেমন চিনি, চিনি, চিনি, চিনি এবং সবজি, চিনি, চিনি, চিনি এবং সবজি এবং সবজি সহ অন্যান্য উপাদান।
মেনুর মধ্যে রয়েছে ডাল, ডাল, কালো শিম, কিলো বিন, অথবা অন্য কারো পায়ে বানানো ডাল, হাম্মাস পাইম এর সুপ, বেগমনাম, বা নিরামিষভোজী, বা নিরামিষভোজী, অনেক জাতিগত খাবার, যেমন মেক্সিকান, ভারতীয়, ভারতীয় এবং ভূমধ্যসাগরীয় রেস্টুরেন্ট, যার মধ্যে রয়েছে সুস্বাদু খাবার, যা অসাধারণ সুবিধা প্রদান করে থাকে।
Sticic সংশ্লিষ্ট মেনু পরিদর্শন করুন
মেনুর লাইনের মধ্যে পড়া হচ্ছে
আপনি যদি আগে থেকেই রান্না করেন, তাহলে আপনি হয়তো জানেন যে আপনার কী জিনিস প্রয়োজন ।
মেনুর পর্যালোচনা করলে, যে শব্দগুলোকে কম গুরুত্বপূর্ণ প্রস্তুতি পদ্ধতি এবং উপাদানের জন্য নির্দেশ করে। শব্দ, “গবেডি,” “শরী”, “শীত” অথবা “শরীর্ণ” শব্দগুলো নির্দেশ করে স্বাস্থ্যের জন্য সাধারণত “চরম” অথবা “শরী” পদ্ধতি নির্দেশ করে, “শরী” শব্দগুলোর সাথে যুক্ত করা হয়, “শর্তরী” অথবা “শ” শব্দগুলোর মত “ব” অথবা “শর” শব্দগুলোর সাথে যুক্ত করা হয়েছে, যা কিনা “শর” অথবা “বস্ত্রকৃত চিনি” শব্দগুলোর উপর অক্ষর যুক্ত করা হয়েছে, যা কিনা “শর উপর অক্ষর” অথবা “বস্ত্র,” অথবা “বস্ত্রকৃত চিনির” ইত্যাদির উপর ভিত্তি করে।
বিশেষ করে যেসব রেস্টুরেন্ট বিশেষ অনুরোধ করে যখন তারা বুঝতে পারে যে তারা যখন চিকিৎসা ব্যবস্থা করে তখন তারা কি ভাবে রান্না তৈরি হয় বা কি উপাদান ব্যবহার করা হয় সে বিষয়ে প্রশ্ন করতে ভয় পায় না।
সীমা অথবা এড়িয়ে খাদ্য
কম সাদা আলু এবং সুস্বাদু খাবার যেমন সাদা রুটি আর সাদা পাস্তা, ছোট খাবারের পাশে, এই উচ্চ –চাপি খাবারে দ্রুত চিনির পরিমাণ বেড়ে যায় আর রান্নায় পানি খাওয়া থেকে বিরত থাকা উচিত।
স্বল্প পরিমাণ মিষ্টি সহ – যার মধ্যে রয়েছে স্বল্প পরিমাণ গ্লিকালিক সূচক, যেমন আইসক্রীম-এর মত আইসক্রীম। এটি মাঝে মাঝে মাঝে এক কাপেরও বেশি পরিমাণে ফলে ফল ফল উৎপাদন করে।
অন্যান্য খাদ্যগুলো সতর্কভাবে আসার সাথে সাথে সাদা চাল, নিয়মিত চাল, ফ্রেঞ্চ ফ্রাই, আলু চিপ, পেস্ট্রি, কেক, কুকি এবং ক্যান্ডি যুক্ত থাকে।
অনুরোধের জন্য স্মার্ট শ্বধা
আপনার রেস্টুরেন্টের খাবারের দোকানে সবচেয়ে শক্তিশালী হাতিয়ার হল অনুরোধ করার ক্ষমতা ।
- ফ্রেঞ্চ ফ্রাই, আলু বা সাদা চালের পরিবর্তে একটি সালাদ বা স্টিমার অনুরোধ করুন
- পুরো শস্যের জন্য অনুরোধ করুন অথবা রুটির ঝুড়ি সম্পূর্ণরূপে বাদ দিন
- বিকল্প খয়েরি চাল, মাংসনো, অথবা ফুল ফুলদানি ধান
- আপলোড না করে গরম করার পরিবর্তে গরম করার অথবা তৈরি করার অনুরোধ জানানো হচ্ছে
- সস এবং পোষাকের জন্য জিজ্ঞাসা করুন যাতে আপনি এর পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন
- ক্রিম-ভিত্তিক বিকল্প ব্যবহারের জন্য টমেটো-ভিত্তিক সস নির্বাচন করুন
- তারার বাহুতে অতিরিক্ত সবজির অনুরোধ করুন
ঘন, চিরুনি, এবং বিভিন্ন ধরনের জাতের ফলে বড় ধরনের ঝোঁক তৈরি হয়, কিন্তু তা গ্লিসিনের প্রভাব কমিয়ে দেয়।
টমেটো নির্ভর সস, যেমন মারিনারা অথবা আরাববিয়াতা, সাধারণত কম গাড়ী আর মোটা থাকে, বাণিজ্যিক সস এর ক্ষেত্রে চিনির উপাদানের কথা মনে রাখবেন।
পোর্টিয়ন নিয়ন্ত্রণ কৌশল
লোড করা পোর্টেনশনের রং নির্বাচন করুন
খাবারের পরিমাণ মাপ পরিমাপের ক্ষেত্রে সবচেয়ে বড় চ্যালেঞ্জ হলো, খাবারের পরিমাণ মাপ অনুযায়ী সরবরাহ করা দুই থেকে তিনগুণ বেশি, যা রক্তকে নিয়ন্ত্রণে রাখতে পারে যদিও আপনি যখন তুলনামূলকভাবে সুস্থ অবস্থায় থাকেন।
এই বিষয়টি মোকাবেলা করার একটা উপায় হল রেস্টুরেন্টকে পরবর্তী খাবার খাওয়ার অর্ধেক তালা দিয়ে খেতে বলা। এই কৌশল আপনাকে খাবারের সময় খাবারের খাবার গ্রহণ করতে দেয়। আপনার গাড়িজাতের পরিমাণ কমিয়ে আনার সময় আপনি আপনার খাবারের স্বাদ গ্রহণ করতে পারেন। আপনি খাবার আসার আগে আপনাকে অনুরোধ করতে পারেন, খাওয়ার সময় আপনি খাওয়ার অর্ধেক খাবার তৈরি করতে পারেন। আপনি যখন আপনি খাওয়ার আগে আপনি খাওয়ার জন্য অনুরোধ করতে পারেন, আপনি খাওয়ার জন্য তৈরি করতে পারেন। আপনি যদি আপনি খাওয়ার সময় আপনি খাওয়ার জন্য তৈরি করেন, তাহলে আপনি আপনাকে খাবার তৈরি করতে পারেন। আপনি আপনার খাবারের জন্য একটি খাবারের জন্য তৈরি করতে পারেন। আপনি আপনার খাবারের জন্য একটি বাক্সের জন্য অনুরোধ করতে পারেন। আপনি দ্রুত কাজ করতে পারেন। আপনি আপনাকে জিজ্ঞাসা করতে পারেন। আপনি যদি আপনি খাওয়ার সময় নির্ধারণ করতে পারেন, আপনি খাওয়ার সময় আপনি ঠিক করতে পারেন, আপনি ঠিক রাখতে পারেন। আপনি যদি আপনি খাওয়ার আগে আপনি খাওয়ার সময় আপনি ঠিক রাখতে পারেন, আপনি ঠিক রাখতে পারেন। আপনি যদি আপনি খাওয়ার সময় আপনি ঠিক করতে পারেন, তাহলে আপনি খাবারের অর্ধেক খাবার শুরু করতে পারেন। আপনি আপনাকে খাবার শুরু করতে পারেন। আপনি আপনাকে খাবার শুরু করতে হবে।
আপনার হাতের মুণ্ডুগুলো প্রোটিনের (প্রায় ৩-৪ ০০০ লিটার) ব্যবহার করে, আপনার হাতের আঙুলে রুটি বা ফল পরিবেশন করা হয় এবং আপনার হাতের হাতের অঙ্গগুলো তৈরি করা হয়, যাতে প্রচুর পরিমাণে খাদ্য ও ফল পরিবেশন করা যায় ।
কার্যকর পোর্টসমূহ পরিচালনার জন্য টেকনিক
বক্সিংের মূল কৌশল ছাড়াও, খাবার খাওয়ার সময় কিছু অংশ ব্যবহার করার জন্য ব্যবহার করা যায়:
- খাবারের সঙ্গীকে সঙ্গে জড়িয়ে ধরুন এবং শাকসবজির আরও এক পাশে শাকসবজির জন্য অর্ডার করুন
- অ্যাপ্লিকেশনসমূহের তালিকা থেকে অর্ডার, যেটির বৈশিষ্ট্য সাধারণত ছোট অংশ থেকে আসে
- খাবারের জন্য খাবার পাওয়া গেলে দুপুরের খাবার বাছাই করুন
- মূল কোর্স আসার আগে সম্পূর্ণ অনুভব করতে আপনাকে ব্রোথ ভিত্তিক সুপ বা সালাদ দিয়ে শুরু করুন
- ধীরে ধীরে খেয়ে নিন এবং আপনার শরীরের মধ্যে এক ইঞ্চি বন্ধ করুন যাতে পূর্ণরূপে নিবন্ধন করতে পারেন
- যখন তুমি সন্তুষ্ট থাকো, তখন খাওয়া বন্ধ করো, একদম একদম সম্পূর্ণ
- "অশুচি প্লেট ক্লাব" নামক মানসিকতা এড়িয়ে চলুন- আপনার প্লেটের খাবার রেখে যাওয়া ঠিক হবে।
যদি কেবল সাদা চাল পাওয়া যায়, তাহলে এর পরিমাণ কমিয়ে আনার জন্য অথবা অতিরিক্ত পরিমাণ পরিমাণ খাবার দিয়ে তা বিক্রি করে দিন।
রেস্তোরার খাবারের জন্য প্লেট পদ্ধতি
আপনি যদি আপনার প্লেটগুলো বিভিন্ন জায়গায় ভাগ করে নেন, তা হলে আপনি হয়তো আপনার প্লেটগুলো ভাগ করে নিতে পারেন ।
- [[FLT] আপনার প্লেট: [F] [FLT], সালাদ, ব্রোকোলি, সবুজ শিম, কার্পাও
- [[F] আপনার প্লেটের এক-কোটিাংশ: [[F] লেয়েন] স্ট্রীম যেমন গ্রিলেড, মাছ, গরুর মাংস, মাংস, মাংস, উট, মাংস, মাংস অথবা বিন
- [[F] আপনার প্লেটের এক-কোটিাংশ: [[FF] [FFR]]] সমস্ত শস্য যেমন শস্য, তারকাি শাকসবজি অথবা ফল
চিন্তা করুন ১/৩ বা কম প্লেটে আপনার প্লেটের মধ্যে আছে প্রচুর পরিমাণ মাছ, পটিরিয়া এবং শিম। কম পরিমাণ পরিমাণ লো-ফাঁট এবং লাল মাংস (প্রতি সপ্তাহে রান্না করা) এই ধরনের খাদ্যে অবদান রাখে।
কাসিনের বিভিন্ন ধরন আলাদা করা
আমেরিকান এবং ক্যাসাল ডিনিং রেস্তোরাস
আমেরিকান রেস্টুরেন্ট এবং বিশেষ খাবারের চেইন প্রায়শ:ই ডায়াবিটিসে আক্রান্ত মানুষের প্রতি চ্যালেঞ্জ এবং সুযোগ থাকে।
আমেরিকার রেস্টুরেন্টের সবচেয়ে ভালো পছন্দ হলো মুরগি বা মাছ দিয়ে তৈরি সবজি, সালাদের সাথে সাথে ভাত, সবজির সুপ আর খাবারের কাপড়, যা প্রোটিন আর অন্যান্য খাবারকে বেশি গুরুত্ব দেয়।
আপনি যদি কোনো বোতলের অর্ডার দেন, তা হলে এটাকে এক কাপ বা একাধিক বার খাওয়া, বা এক টুকরো ছুরি দিয়ে খাওয়া বা বের করে দেন (বা টসকুলেটের অনুরোধ করুন), অথবা কোন ছুরি দিয়ে ছুরি দিয়ে অথবা ছুরি দিয়ে বানানো মাংসের টুকরো টুকরো করে দিন।
ইতালীয় রেস্তোরা
পাস্তা এবং রুটির উপর জোর দিয়ে ইতালীয় খাবার ব্যবস্থাপনার ক্ষেত্রে এক চ্যালেঞ্জ হতে পারে, কিন্তু অনেক ডায়াবিটিসী উপাদান পাওয়া যায়।
ভালো পছন্দ হলো খনিতে সুপ, মাছ, মুরগি, সবজি, ডাল, ডাল, ডাল, তেল আর ফলার দিয়ে সালাদ, আর পুরো গম পাস্তার সস দিয়ে তৈরি করা ছোট ছোট অংশ।
আপনি যদি পাস্তা বা পাত্রের অর্ধেক অংশ বাছাই করেন, তা হলে এটাকে বড় সালাদ ও প্রোটিনের মতো বেঁধে রাখুন ।
মেক্সিকান রেস্তোরা
মেক্সিকোর খাবারে সাধারণত অনেক ডায়াবিটিসের উপাদান থাকে, বিশেষ করে যে সমস্ত খাবার, সবজি এবং প্রোটিন রয়েছে, সেগুলোর মধ্যে দিয়ে তৈরি খাবার, যা কিনা খাদ্য, শাকসবজি এবং মিষ্টির তৈরি করা হয়।
সুন্দর পছন্দগুলোর মধ্যে রয়েছে মুরগি বা চিংড়ি (কির পাত্র বা তার উপর কোন সীমা নেই), তাকো সালাদ (চাপি শেল), স্টেভিচ, মাছ বা মুরগির সাথে ঝোলা, সবজিসহ মুরগি, এবং বিনিসহ মুরগির রসালো।
bestdus এবং সেলসা (বা ছোট ছোট ছোট ছোট), রোবারটো, কিসলারি, আটালা, চুমচাচাড়ার মতো নোংরা সামগ্রী, এবং চাল-হাভি রান্নায় নিয়ে আসা হয়। যদি আপনি তাদের টেবিলের কাছে নিয়ে যান, তাহলে তাদের সহজেই নামতে বলুন অথবা সহজেই তাদের বের হতে বলুন।
এশিয়ান রেস্তোরা
এশিয়ান খাবার- যার মধ্যে রয়েছে চীনা, থাই, থাই এবং ভিয়েতনাম- যাদের মধ্যে রয়েছে বিভিন্ন ধরনের মানুষ ডায়াবিটিস নিয়ন্ত্রণ করার বিভিন্ন উপায়।
চীনের রেস্তোরাতে মাংসের মাংসের মাংসের উপরে ঝোঁকে তৈরি করা, সাদা রঙের পরিবর্তে বাদামী ভাতের অনুরোধ করা হয়েছে এবং বুদ্ধের আনন্দের অথবা মিষ্টি সস দিয়ে তৈরি মিষ্টি আর কমলা সস এর উপর মনোযোগ প্রদান করেছে।
জাপানী রেস্টুরেন্টগুলো সুশিমি, ইশীমি, ইদিমা, মিসৌরী সুপ, এবং মুরগির সুপ (যা কম সস) নামক খাবারে (যা কম সস) উপভোগ করা যায়- তবে সুশি আরো বেশী মাছ এবং সবজি নিয়ে খেলা করতে পারেন, অথবা কম চাল ও অন্যান্য হাত দিয়ে অথবা হাত গুটিয়ে নিতে পারেন।
অনেক শাকসবজি ও প্রোটিনের সঙ্গে প্রচুর পরিমাণে শাকসবজি ও প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন রয়েছে ।
ভূমধ্যসাগর ও মধ্যপ্রাচ্য
এই রান্নাগুলো সবজি, পায়ে তেল, জলপাই, মাছ এবং মাংসের অন্যান্য অংশ- স্বাস্থ্যসম্মত, স্বল্প পরিমাণ খাদ্যশস্য এবং নিম্নমানের খাদ্যে।
অনেক ধরনের খাদ্যাস্, ডাল, ডাল, হাম্মাম (মরের দুধ) এবং মুরগির চামড়া দিয়ে তৈরি মুরগি, কোকিল স্যুপ, তাবুলি, বাবালোফ, বাবানোমুশ এবং অন্যান্য সবজি ।
এই পরিমাণ অংশগুলোতে প্রচুর পরিমাণে ভাত ও ভাতের পাত্র রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে কাঁসফা, এবং বেশিকারবায়া রুটি, ফাফেল (যা চুনা), ফালাভা এবং মিষ্টি মিষ্টি মিষ্টি মিষ্টি মিষ্টি মিষ্টির মত।
ভারতীয় রেস্তোরা
ভারতীয় রান্নায় অনেক ডায়াবিটিসের সুযোগ থাকে, বিশেষ করে হাঁড়ি, মুরগি এবং সবজির ওপর ভিত্তি করে রান্নার জন্য।
ভালো পছন্দ হলো ডিলা (পরিবার খাবার), চান্না মাসালা (চাপিলা), চুনাস্তা, মুরগি, সবজির রসাল, সবজির কুড়া, এবং রুয়াতা (ওটা), চিনির পরিমাণের অনুরোধ করা এবং পুরো গমের টুকরো, যা প্রায়ই চিনি দিয়ে তৈরি করা হয়।
আপনি হয়তো জানেন যে, কিছু সসেজ মোটা এবং ক্যালরির সস অনেক বেশি মোটা হতে পারে, তাই আপনি যদি হালকা প্রস্তুতি অথবা সস খাওয়ার অনুরোধ করেন, তা হলে আপনি হয়তো হালকা খাবারের জন্য অনুরোধ করবেন ।
রক্ত নিয়ন্ত্রণ করার জন্য বাছাই
সেরা Byevance অপশন
আপনি আপনার খাবার খাওয়ার সাথে যা পান তা আপনার রক্তশর্করার উপর প্রভাব ফেলতে পারে, বিশেষ করে চিনির স্বাদের কারণ তারা দ্রুত কোন ধরনের আঙ্গুল, প্রোটিন বা মোটা পদার্থ ছাড়া গাড়িকে বেশি পরিমাণে সরবরাহ করে।
চিনির জন্য সবচেয়ে ভালো পানীয় (মান বা উজ্জ্বল পানি), অস্ক্রীন্ত চা, কালো কফি আর চা দিয়ে পানি সরবরাহ করা যায়।
বিশেষ করে সবুজ চা এর সম্ভাব্য সুবিধা নিয়ে গবেষণা করা হয়েছে। যদি আপনি কফি পান, কফি পান, সয়াবিন, ক্রিম এবং অন্যান্য মিষ্টির স্বাদের কথা মনে রাখবেন যা একটি জিরো-বায়োর মতো চাকে উচ্চমানের চিনিতে পরিণত করতে পারে।
সীমা অথবা এড়িয়ে চলুন
নিয়মিত সৌদায়, মিষ্টি চা, লেবু, ফলের রস এবং বিশেষ কফি পান করা উচিত, সাথে সিরাপ এবং ক্রিম যোগ করা উচিত, যা কিনা খুব সামান্য পরিমাণ পরিমাণে গ্রহণ করা উচিত অথবা গ্রহণ করা উচিত।
এমনকি ১০০% ফলস্ জুসও চিনিতে থাকে আর এর ফলে প্রচুর পরিমাণে ফল উৎপন্ন হয় ।
মদের ব্যবহার মানুষের জন্য বিশেষ বিবেচনার প্রয়োজন । যদি আপনি মদ পান করেন, তা হলে তা পরিমিতভাবে এবং সবসময় খাবারের মধ্যে দিয়ে পান করুন ।
মৃগীক্ষার সময় উদ্ধার
ভোজনের বিষয়
আপনি যখন রক্তশর্করার বিষয়ে কথা বলেন, তখন আপনি যেমন খেতে পারেন, ঠিক তেমনই আপনার খাবার খাওয়ার সময় ঠিক ততটা গুরুত্বপূর্ণ হতে পারে ।
আপনি যদি ডায়াবিটিস ওষুধ খান, বিশেষ করে ডায়াবিটিসে আক্রান্ত হন, বিশেষ করে যদি আপনার রেস্টুরেন্টকে সঠিকভাবে খাওয়াটা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। আপনার স্বাভাবিক সময় থেকে খাওয়ার বা দেরি না করে খাবার খাওয়া থেকে বিরত থাকেন, যেহেতু এটা কম চিনি খেতে পারে। যদি আপনি জানেন যে আপনি খুব কম পরিমাণ পরিমাণে খাওয়ার সময় খেতে পারবেন, তাহলে আপনার খাবারের সাথে সাথে আপনার চিকিৎসাও পাবেন এবং আপনার চিকিৎসা সেবা প্রদানকারী চিকিৎসা সেবা প্রদানকারী চিকিৎসা ক্ষেত্রে আপনার চিকিৎসায় আপনার চিকিৎসাকে ব্যয় করবেন।
ধীরে ধীরে খাওয়ার আরেকটা গুরুত্বপূর্ণ কৌশল ।
সাফল্যের পরিকল্পনাগুলো
কিছু রেস্টুরেন্ট এখন তাদের ওয়েবসাইটে পুষ্টির বিষয়ে তথ্য প্রদান করে, যেগুলো আপনাকে আপনার আসার আগে আপনাকে সেই সিদ্ধান্তগুলো নিতে সাহায্য করতে পারে ।
যদি আপনি কোন নতুন রেস্টুরেন্ট বা অনলাইন পুষ্টি ছাড়া খাবার খান, তাহলে আগে থেকে ফোন করুন এবং বিশেষ খাদ্যাভাব সহ্য করার ক্ষমতা সম্বন্ধে জিজ্ঞাসা করুন।
যদি আপনি খুব ক্ষুধার্ত হন, তাহলে একটি রেস্টুরেন্টের কাছে যাওয়ার আগে স্বাস্থ্যবান খাবার খেয়ে নিন।
রেস্তোরার স্টাফের সাথে যোগাযোগ কৌশল
আপনার যা প্রয়োজন, তা জানতে হলে কীভাবে সাহায্য করতে পারেন?
রেস্টুরেন্টের কর্মীদের সাথে যোগাযোগ করা নিয়ে লজ্জা করবেন না। বেশীরভাগ সার্ভার এবং বাবুরা খাদ্যশস্য সংক্রান্ত নিষেধাজ্ঞা পালন করতে অভ্যস্ত এবং তারা খুব ভদ্র কিন্তু আপনার যা প্রয়োজন তা সম্পর্কে পরিষ্কার করে।
"আপনি কি এর জন্য একটি সম্পূর্ণ শস্য বা নিম্ন মানের বিকল্প আছে?" রুটি, টুকরো টুকরো টুকরো করে তৈরি করা, এবং শস্যের জন্য মহান এই ধরনের প্রশ্ন সার্ভারকে উপযুক্ত বিকল্প হিসেবে মনে করে। এটি এমন একটি সহজ প্রশ্ন। আপনার কাছে এটি একটি সহজ প্রশ্ন। আপনার কাছে এটি একটি সহজ প্রশ্ন। আপনার কাছে এটি একটি সহজ প্রশ্ন, আপনার কাছে এটি একটি সহজ প্রশ্ন। আপনার কাছে একটি সহজ প্রশ্ন: একটি সহজ প্রশ্ন। আপনার কাছে এটা হল, আপনার কাছে একটি সহজ এবং আপনার কাছে একটি সহজ প্রশ্ন। আপনার কাছে এটা হল, আপনার কাছে যা আপনি যদি আপনি একটি নতুন জিনিস খুঁজে পান, আপনার কাছে একটি নতুন জিনিস আছে। আপনি কি এই একটি অতিরিক্ত বিকল্প খুঁজে পেতে পারেন? আপনার কাছে এটি একটি সহজ। আপনার কাছে এটি একটি সহজ এবং আপনার কাছে একটি সহজ উপায়। আপনার কাছে এটি একটি সহজ। আপনার কাছে একটি সহজ প্রশ্ন। আপনার কাছে এটি একটি সহজ এবং আপনার কাছে এটি ব্যবহার করা উচিত। আপনার কাছে একটি সহজ। আপনার কাছে একটি সহজ প্রশ্ন। আপনার কাছে এটি একটি সহজ এবং আপনার কাছে এটি একটি সহজ এবং আপনার কাছে এটি একটি সহজ উপায়। আপনার কাছে এটি একটি সহজ এবং আপনার কাছে, এবং আপনার কাছে এটি ব্যবহার করা উচিত। আপনার কাছে এটি একটি সহজ উপায়। আপনার কাছে একটি সহজ উপায়। আপনার কাছে, এবং আপনার কাছে এটি একটি সহজ। আপনার আছে, এবং আপনার আছে, এবং আপনার
বিশেষ করে মুরগি, সামুদ্রিক খাবার অথবা অ্যাপার্টারের জন্য সাহায্যকারী?
"শস কি ঘরে তৈরি হয়েছে, আর আমি কি এটা পাশে নিতে পারি?" আমি আসল চিনি আর সস ও সিয়ামের কাপড়ের স্বাদের জন্য তোমাদের উপর নিয়ন্ত্রণ রাখতে পারি।
নিয়মিত বিশ্রাম নেওয়ার সঙ্গে সম্পর্ক গড়ে তোলা
যদি আপনার কাছে প্রিয় রেস্টুরেন্ট থাকে, তাহলে কর্মীদের সাথে সম্পর্ক গড়ে তোলার বিষয়টি বিবেচনা করুন। তাদের আপনার খাদ্যশস্যরীর প্রয়োজন সম্পর্কে জানাতে দিন এবং ভবিষ্যতে পরিদর্শনের ব্যাপারে তারা প্রায়ই আপনার পছন্দ মনে রাখবেন। এমনকি কিছু রেস্টুরেন্ট হয়তো নিয়মিত ক্রেতাদের জন্য খাবার তৈরি করতে ইচ্ছুক হতে পারে।
কোন রেস্টুরেন্টের প্রয়োজন ভাল ভাবে যত্ন করে থাকে, যদি কোন রেস্টুরেন্টের প্রয়োজন হয়, বা ম্যানেজারকে ভাল করে যত্ন করে, অনলাইনে এক ইতিবাচক পর্যালোচনা প্রদান করা হয়, যার মাধ্যমে খাদ্যশস্য বিষয়ে তাদের কাজ করার ইচ্ছার কথা উল্লেখ করা হয়, অথবা আপনি ধন্যবাদ জানিয়ে থাকেন।
বিশেষ ঝুঁকি এবং সামাজিক পরিস্থিতির নিয়ন্ত্রণ
উদযাপন এবং ঘটনা চিহ্নিত করা
বিশেষ ধরনের অনুষ্ঠান যেমন জন্মদিন, ছুটির দিন এবং উদ্যাপনে রক্তের চিনি ব্যবস্থাপনার ক্ষেত্রে অদ্বিতীয় সমস্যা থাকতে পারে ।
রেস্টুরেন্টের বিশেষ অনুষ্ঠানে উপস্থিত হওয়ার আগে, খাবার খেতে, সামান্য খাবার খান। ক্ষুধার্থ হওয়া এড়িয়ে যেতে এটি আপনাকে আরো বেশি যুক্তিযুক্ত খাদ্য বাছাই করতে এবং প্রলোভন প্রতিরোধ করতে সাহায্য করতে পারে।
আপনি হয়তো ছুটির দিনে খাবার খেতে পছন্দ করেন কিন্তু আপনি হয়তো আপনার স্বাস্থ্যের লক্ষ্য পরিত্যাগ না করে নতুন নতুন খাবার খেতে পারেন ।
সামাজিক চাপকে মোকাবিলা করা
মাঝে মাঝে খাবারের ক্ষেত্রে সবচেয়ে বড় চ্যালেঞ্জ হল খাবার খাবার নয়, কিন্তু ভালো বন্ধু এবং পরিবারের সামাজিক চাপ, মানুষ আপনাকে উৎসাহ দিতে পারে ‘এই একবারের জন্য’ খাবারে ভোগ করতে যা আপনার স্বাস্থ্যের লক্ষ্যকে নিয়ে না, অথবা তারা যদি ভিন্ন পছন্দ করে তাহলে তারা হয়তো তাদের অস্বস্তি অনুভব করতে পারে।
আপনি হয়তো বলতে পারেন, "আমি আমার স্বাস্থ্যকে নিয়ন্ত্রণ করছি, এবং এটা আমার জন্য যা কাজ করে," অথবা "আমি সত্যিই আমার পছন্দ নিয়ে খুশি- এটা আপনার চিকিৎসা সংক্রান্ত কোন ব্যাখ্যা নেই।" আপনি যদি আপনার স্বাস্থ্য সংক্রান্ত অথবা খাদ্য সংক্রান্ত পছন্দের বিষয়ে কোন বিস্তারিত ব্যাখ্যা করেন, তাহলে আপনি সত্যিই সুখী নন। আপনি আপনার স্বাস্থ্য সংক্রান্ত পছন্দের বিষয়ে কোন ব্যাখ্যা দিতে পারেন না। আপনি যদি কোন কিছু না চান, তাহলে আপনি সত্যিই আপনার স্বাস্থ্য সংক্রান্ত সিদ্ধান্তের ব্যাপারে যথেষ্ট পরিমাণ নিশ্চয়তা দেন। আপনি জানেন, আপনি আপনার স্বাস্থ্য সংক্রান্ত সিদ্ধান্তের ব্যাপারে কোন ব্যাখ্যা দিতে পারেন না। আপনি নিশ্চিত নন। আপনি আপনার স্বাস্থ্য সংক্রান্ত সিদ্ধান্তের মধ্যে আপনি সত্যিই আপনার কাছে এটা আপনার কাছে এটা আপনার কাছে অনেক বেশি গুরুত্বপূর্ণ। আপনি যদি আপনি জানেন, আপনি জানেন, আপনি সত্যিই আপনার স্বাস্থ্য সংক্রান্ত বিষয় নিয়ে কাজ করেন, এবং আপনি সত্যিই একটি ধারণা থাকতে পারেন, এবং আপনার স্বাস্থ্য সংক্রান্ত সিদ্ধান্ত। আপনি সত্যিই আপনার স্বাস্থ্য সংক্রান্ত সিদ্ধান্ত নিতে পারেন।
যদি আপনি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য যারা সাহায্য করতে পারে তাদের সাথে খেতে চান, তাদেরকে জানাতে পারেন তারা কিভাবে সাহায্য করতে পারেন। এর মানে হলো রেস্তরাঁর সাথে স্বাস্থ্যের জন্য ব্যবস্থা করা, খাদ্যে বেশি শেয়ার না করে, অথবা যখন আপনি বিশেষ অনুরোধ করেন তখন আপনাকে সাহায্য করতে হবে।
আপনার নিকটবর্তী হতে এবং পরিবর্তন করতে
আপনার রক্ত চিনির প্রতিক্রিয়া অনুসরণ করুন
খাওয়ার আগে আপনার রক্তশর্করা কেমন ব্যবহার করে তা জানার জন্য অন্যতম একটি মূল্যবান উপকরণ হচ্ছে, আপনার খাবার খাওয়ার সময় আবার ১-২ ঘন্টা পরে আপনার রক্ত চিনি পরীক্ষা করে দেখা।
আপনি যেখানে থাকেন সেখানে নয়, সেখানে আপনার রক্তশর্করা, খণ্ড এবং রক্তের চিনি পড়তে পারেন ।
যদি আপনি খেয়াল করেন যে নির্দিষ্ট রেস্টুরেন্ট বা খাবারের ফলে রক্ত চিনির পরিমাণ বেড়ে যায়, আপনার আচরণকে সমন্বয় করে, বিভিন্ন ধরনের মেনু বেছে নিতে পারে অথবা যেসব রেস্টুরেন্টের পরিমাণ কম করে দেখতে হয়, তার জন্য বিভিন্ন ধরনের খাবার বাছাই করতে হয়।
স্বাস্থ্যের পেশার সঙ্গে কাজ করা
আপনার ডায়াবিটিসের যত্ন দল - যার মধ্যে রয়েছে ডাক্তার, ডায়াবিটিস শিক্ষক এবং মৃত্যুতিসিটিয়ান – বানানে রেস্তরাঁয়ে খেতে পাওয়া যায়।
একজন নিবন্ধিত ব্যক্তি মারা যাওয়ার পর, কীভাবে খাবারের মধ্যে কারবোটগুলো গণনা করতে হয়, তা আপনি বুঝতে পারেন, যদি প্রয়োজন হয় এবং বিশেষ পরিস্থিতিগুলোর জন্য পরিকল্পনা করতে পারেন ।
আপনি যখন সংগ্রাম করছেন বা কোন প্রশ্ন করেন, তখন আপনার স্বাস্থ্যসেবা টিমে প্রবেশে দ্বিধা করবেন না।
রেস্তোরা ডিনেশন ডিসট্রিক্টের সাহায্য করার জন্য প্রযুক্তি এবং টুল
মোবাইল সেবা এবং অনলাইন রিসোর্স
এন অজস্র ফোনের এ্যাপস আপনি খাদ্য তালিকা দেখতে, আপনার গাড়িকে বের করে নিন এবং চেইন রেস্টুরেন্টের জন্য পুষ্টি পেতে পারেন ।
অনেক রেস্টুরেন্টের মধ্যে রয়েছে পুষ্টি সংক্রান্ত তথ্য, যার মধ্যে রয়েছে কার্বোডিট (হস্য সংক্রান্ত তথ্য), প্রত্যেকটি মেনুর জন্য রাখা হয়েছে। এমনকি কিছু অ্যাপ আপনি পুষ্টি সংক্রান্ত উপাদান কিভাবে পরিবর্তন করতে পারেন এবং দেখুন যে, কীভাবে এই ধরনের সামগ্রীগুলোকে পরিবর্তন করা যায়। আপনার পছন্দের রেস্টুরেন্টগুলোর জন্য অ্যাপসটি আপনার খাবারের জন্য ডাউনলোড করুন।
কার্বোল্ডিং হিসাব করছে যে অ্যাপস আপনি রেস্টুরেন্টের খাবারের উপাদান অনুমান করতে পারবেন, এমনকি সঠিক পুষ্টি পাওয়া যাবে না।
অবিরাম গ্লুকোজ মনিটর
আপনি যদি ক্রমাগত গ্লুকোজ মনিটর (সিজিএম) ব্যবহার করেন, তবে আপনার একটি শক্তিশালী হাতিয়ার আছে। আপনার কাছে রয়েছে, কিভাবে রেস্টুরেন্টটি সত্যিকারের সময়ে আপনার রক্তশর্করার প্রভাবকে প্রভাবিত করে। সিজিএমরা আপনাকে দেখাতে পারে, একটি নির্দিষ্ট সময়ে রক্তশর্করা শুধু আপনার রক্তকে নয় কিন্তু এই ধারার সাথে যুক্ত করে- আপনার রক্ত গরম হচ্ছে, যা রক্ত কমে যাচ্ছে, আর দৃঢ় ভাবে বেড়ে যাচ্ছে।
আপনার সিজিএম তথ্য ব্যবহার করুন যা আপনার জন্য ভালো খাবার এবং যার ফলে সমস্যা হয় তা আঘাত বা ফোঁটা হয়ে যায়।
আস্থা গড়ে তোলা এবং অভিজ্ঞতা উপভোগ করা
দুর্দশা কাটিয়ে ওঠা
এটা স্বাভাবিক যে রেস্টুরেন্টের খাবার নিয়ে উদ্বিগ্ন হয়ে থাকে যখন আপনি ডায়াবিটিস নিয়ন্ত্রণ করেন, বিশেষ করে যখন আপনি মেনু দেখতে পান এবং সুস্থ করার জন্য প্রথম শিক্ষা গ্রহণ করেন। মনে রাখবেন যে, ডায়াবিটিস এমন একটি দক্ষতা যা অভ্যাসের উন্নতি করে এবং একই ভাবে ভুল করা ঠিক।
রেস্তোরার খাবারের মাধ্যমে শুরু করুন যেখানে আপনি আরাম আর আস্থা বোধ করেন, তারপর ধীরে ধীরে আপনার পুন:ব্যবহার করেন দক্ষতা আর আত্মবিশ্বাসের সাথে।
রক্ত সরবরাহের মানে এই নয় যে রেস্টুরেন্টকে খাবার দেওয়া মানে বেশি উদ্দেশ্যপ্রদ হওয়া।
সামাজিক অভিজ্ঞতার উপর মনোযোগ প্রদান করা
মনে রাখবেন যে রেস্টুরেন্টের খাবার শুধুমাত্র সংযোগ, উৎসব এবং আনন্দ নিয়ে নয়, বরং এর জন্য খাবার নিয়ে আসা হয়।
একবার যখন আপনি আপনার খাদ্য পছন্দ করেছেন এবং সার্ভার সম্পর্কে আপনার প্রয়োজনের কথা বলেছেন, আরাম করুন এবং আপনার ডাইনিং বন্ধুর সাথে যোগাযোগ করুন।
এমনকি এক বা দু'জন স্মার্ট ভণ্ডের মত- তারা যে সসস চায় তা দিয়ে খাওয়ার জন্য অথবা নোংরা ভাবে খাওয়ার জন্য তৈরি করা-এবং এখনো আপনি আপনার রক্ত খান, ফলের স্বাদ এবং অভিজ্ঞতা উপভোগ করতে পারেন।
আপনার ব্যক্তিগত বিশ্রাম পদ্ধতি তৈরি করা
আপনার গিফ্টের অর্ডার তৈরি করুন
আপনি যখন ডায়াবিটিসে আক্রান্ত হন, তখন আপনি আবার নতুন করে তৈরি করতে পারবেন এমন অর্ডারের মাধ্যমে আপনি আপনার রক্তশর্করা নিয়ন্ত্রণ করার জন্য ভাল জানেন। এই নির্ভরযোগ্য সিদ্ধান্তগুলো ক্লান্ত হয়ে পড়া এবং উদ্বেগ কমানোর জন্য, বিশেষ করে পরিচিত রেস্টুরেন্টগুলোতে যখন খাবার পরিবেশন করা হয়, তখন আপনি ক্লান্ত হয়ে পড়েন।
আপনার প্রিয় খাবারের একটি মানসিক তালিকা তৈরি করুন (অথবা লেখা) যেখানে বিভিন্ন ধরনের রেস্তোরাঁয় চিনি খাওয়া যায়। এর মধ্যে আছে সামুদ্রিক খাবারের সবজি, মেক্সিকোর রেস্তোরার গায়ের উপর ফাজিনা, অথবা দোটালা ঘরে মুরগির মাংস ছাড়া।
একই সময়ে নতুন কিছু চেষ্টা করতে ভয় পাবেন না।
বঙ্গানুবাদে : মশিউর শুভ
সফল ডায়াবিটিস ব্যবস্থাপনার জন্য অনুশীলন এবং নমনীয়তা খুঁজে বের করা প্রয়োজন।
যদি আপনি জানেন যে আপনি বিশেষ কোনো অনুষ্ঠানের জন্য খাবার খেতে চাইবেন এবং আপনার সাধারণ পছন্দ, পরিকল্পনা আগে ভাল না থাকতে পারেন। আপনি আপনার স্বাস্থ্য সেবা সরবরাহকারীর সাথে পরামর্শ দিতে আপনার ওষুধটি ব্যবহার করতে পারেন অথবা আপনার রক্ত নিয়ন্ত্রণ করতে অতিরিক্ত শারীরিক কার্যকলাপের পরিকল্পনা করতে পারেন।
এর লক্ষ্য হচ্ছে সিদ্ধতা নয়, বরং একই সাথে গ্রহণযোগ্য, যা আপনার স্বাস্থ্যকে সাহায্য করে।
সফল রেস্তোরা ডিপ্লোমা করার আরও কিছু পরামর্শ
সালাদ বার এবং বাফট কৌশল
অন্যদিকে, অনেক পছন্দ ও অসীম অধিকার রয়েছে, যেগুলো কিনা বেশি মাত্রায় খাওয়া - দাওয়ার দিকে পরিচালিত করতে পারে ।
সালাদের বার, দুধ, দুধ, দুধ, পুষ্টি এবং মিষ্টিযুক্ত মোটা মোটা রঙের সামগ্রী, বাদাম এবং বীজের মত স্বাস্থ্যবানের মত মিষ্টির তৈরি খাবার- যতক্ষণ না এটা শুকনো, শুকনো বাদাম, শুকনো বাদাম, শুকনো বাদাম, শুকনো চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি, চিনি,
আপনি যদি আপনার প্লেট ভরে ফেলার আগে সমস্ত বিকল্প পরীক্ষা করেন, তাহলে সেটা পরীক্ষা করে দেখুন ।
দ্রুত খাদ্য ও দ্রুত সেবা রেস্তোরা
খাদ্য রেস্টুরেন্ট নিয়মিত খাবারের জন্য আদর্শ নয়, এমন সময় আসে যখন তারা সবচেয়ে সুবিধাজনক বা একমাত্র বিকল্প হয়।
ফাস্ট ফুড রেস্টুরেন্টগুলোতে মুরগির স্যান্ডউইচ (বা বা রুটি ছাড়া), সালাদের জন্য গ্রিজ দিয়ে তৈরি প্রোটিন বা ফল দিয়ে তৈরি সালাদের জন্য প্রস্তুত করা হয় ।
আপনি যদি কোনো বার্গারের অর্ডার দেন, তা হলে সেটাকে বা শুধুমাত্র এক বা একাধিক বানের বা তার কিছু অংশ না খেয়ে খেতে দেন, তা হলে সেটাকে খাওয়া অথবা অল্প কয়েকটা যব বাদ দিয়ে ফেলে দেওয়া উচিত ।
মনে রাখবেন যে, ফাস্টডিয়ামে সাধারণত: ফাস্ট ফুড খাওয়া হয়, তাই যদি আপনি ফাস্ট ফুড খাওয়া খান, তাহলে আপনার কম খাবার আর পানি পানের জন্য অন্য খাবার বেছে নিন।
কফি শস এবং ক্যাফে
কফির দোকান এবং ক্যাফেগুলো মানুষের জন্য বেশ জটিল জায়গা হতে পারে, কারণ অনেক জনপ্রিয় পানীয় এবং পেস্ট্রি চিনি ও ডিক্রিযুক্ত কারি সংক্রান্ত রোগযুক্ত ওষুধ দিয়ে তৈরি ।
পানীয়র জন্য, কফি, এসপ্রেসো, নাদুতে চা, অথবা কফি দিয়ে কফি দিয়ে, সামান্য দুধ আর কোন সিরাপ না পান না। যদি আপনি চান চিনি ফ্রি সিরাপের জন্য একটি পানীয় চান, তাহলে চিনির স্বাদের অনুরোধ করুন।
খাদ্য জন্য, প্রোটিনের সাথে বিকল্প খুঁজে বের করুন, যেমন শক্তভাবে আটকানো ডিম, গ্রিক ইয়োগারাট প্যাফাটস (যার সাথে চিনির তুলনা করা যায়), বাদাম, অথবা পুরো শস্যের জন্য।
আপনি যদি একটা ভাল খাবার চান, তা হলে মাত্র অর্ধেক ও দুই জোড়া প্রোটিনের উৎস বিবেচনা করুন ।
দীর্ঘ সময়- ব্যয় হওয়া এবং জীবন-মরণ
স্বাস্থ্যবান জীবনযাপনের এক অংশ
এই গাইডের মধ্যে যে কৌশল তুলে ধরা হয়েছে তা সাময়িক ভাবে নয়, দক্ষতা এবং অভ্যাসের সাথে যুক্ত হওয়া, যা আপনার জীবনধারায় যুক্ত।
মনে রাখবেন যে ডায়াবিটিস আপনার খাওয়ার অভ্যাস, শারীরিক ক্রিয়া, চিকিৎসা এবং স্ব-কাণ্ডের সামগ্রিক ধরন, এমনকি যদি এটা পুরোপুরি চলতে না পারে, তবুও আপনার ডায়াবিটিস ব্যবস্থাপনার ক্ষেত্রে কোন সীমা নেই।
পুষ্টি, গ্লিমিক ইনডেক্স, এবং ডায়াবিটিস ব্যবস্থাপনার বিষয়ে নিজেকে শিক্ষিত করে চলুন।
আপনার সাফল্যকে উদযাপন করুন
যখনই আপনি সুস্থ হন, তখনই আপনি এক কঠিন খাবার গ্রহণ করেন অথবা রেস্তোরাঁয় খাওয়া অবস্থায় রক্তশর্করার পরিমাণ বজায় রাখুন, অথবা কোন রেস্টুরেন্টে খাওয়া সত্ত্বেও, আপনার স্বাস্থ্যের প্রতি প্রতিশ্রুতি প্রদর্শন করুন।
আপনার স্বাস্থ্যসেবা টিম, ডায়াবিটিস সমর্থন গ্রুপ বা পরিবারের জন্য আপনার সফলতা শেয়ার করুন।
মনে রাখবেন যে, সফলভাবে ডায়াবিটিসে আক্রান্ত হওয়া একটা যাত্রা নয়, নিজের অভিজ্ঞতা থেকে শেখা, এবং সামনে এগিয়ে যাওয়া, অভ্যাস এবং অধ্যবসায়ের সঙ্গে এগিয়ে যাওয়া, আপনি রেস্টুরেন্টের দক্ষতা ও আত্মবিশ্বাস গড়ে তুলবেন এবং ভাল রক্ত নিয়ন্ত্রণ বজায় রাখার জন্য।
অন্তর্ভুক্ত
রেস্তোরাতে কম গুরুত্বপূর্ণ সুবিধা বাছাই করা, যা বিশেষ করে চিনি নিয়ন্ত্রণ এবং সাধারণ স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে।
এর মধ্যে রয়েছে অর্ধ-নৈবধ নয় এমন সব প্লেট, যা সমস্ত প্রোটিন এবং চিনির পাত্রের উপর নির্ভর করে।
সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হচ্ছে, মনে রাখবেন যে, খাবারের সময় যখন বাইরে খাবার পরিবেশন করা সম্ভব তখন তা সঠিক জ্ঞান এবং পদ্ধতি অবলম্বন করা সম্ভব।
ডায়াবিটিসের সঙ্গে মোকাবিলা করার জন্য [এফএল] [এফএল]] আমেরিকান ডায়াবিটিস এসোসিয়েশন [এফএল] [১] দেখুন ।