ডায়োbts diosynies এর জন্য কৌশলের প্রয়োগ করা হচ্ছে

কিন্তু যারা ডায়াবিটিসে আক্রান্ত হয় তাদের জন্য রেস্টুরেন্টের খাবার বিশেষ চ্যালেঞ্জ তৈরি করতে পারে যখন তারা রক্তশর্করার পরিমাণ ঠিক করে, জ্ঞান, পরিকল্পনা আর কৌশলের সাথে উপভোগ করতে পারে।

ডায়াবিটিসে ভরা প্রতিবন্ধকতাগুলো বুঝতে পারা

রেস্তরাঁ এবং ফাস্ট ফুড চেইনের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে মোটা, চিনি এবং সহজ কার্স রয়েছে। যখন আপনি বাইরে খেতে যান, বড় ধরনের খাবার (বা অতিরিক্ত) এবং রান্নার পদ্ধতিকে দেখা যায়, তখন তা সবসময় পরিষ্কার থাকে না। অনেক রেস্টুরেন্টের মধ্যে রয়েছে, যেগুলো আপনার রক্তশর্করার পরিমাণ বেশী পরিমাণে চিনি দিয়ে তৈরি করা যায়।

এই অসাধারণ বৈশিষ্ট্যের মানে হচ্ছে, এমনকি খুব বেশি স্বাস্থ্যবান মেনু, ক্যালরি, ক্যালরি এবং এ রকম খাবার খাওয়ার চেয়ে আপনি সাধারণত রান্নার খাবার খেতে পারেন, যার মধ্যে রান্নার খাবারও রয়েছে, যাতে রান্নার খাবারের পরিমাণ খুব দ্রুত কমে যায় এবং এর মধ্যে রয়েছে চিনির খাবার, যা চিনির পরিমাণ খুব দ্রুত কমে যায়।

অনেক রেস্টুরেন্টের খাবার কারবোড্রে ও কম পরিমাণে তৈরি করা হয়, যা রক্তশর্করার পরিমাণকে বৃদ্ধি করতে পারে ।

পরিকল্পনাগুলোর গুরুত্ব

আপনি যদি ইতিমধ্যেই আপনার প্রয়োজনীয় বিষয়গুলো বাছাই করেন, তা হলে আপনি যা করতে চান, তা করা সহজ হবে ।

গবেষণাকারীরা রেডিও মেনু

খাওয়ার আগে, আপনার কাছে নিশ্চিত হয়ে নিন যে রেস্টুরেন্টের কোন ধরনের খাবার পাওয়া যায় কিনা। অনেক জায়গায় মেনু রয়েছে এবং কিছু জায়গার পুষ্টি সংক্রান্ত তথ্য রয়েছে । মনে রাখবেন, আপনি কতগুলো গাড়িজাত খাবার খেতে পারেন । মেনু থেকে এই সীমাবদ্ধতাগুলো লক্ষ্য করুন এবং যে, আপনার বাছাই করা সিদ্ধান্তগুলোর মধ্যে রয়েছে, যখন আপনি ক্ষুধা এবং প্ররোচিত করার সময় দ্রুত পদক্ষেপ নেন, তখন আপনি এর ফলে আপনি যদি ক্ষুধার সঙ্গে মোকাবিলা করতে চান, তাহলে আপনি এর ফলে আপনার সিদ্ধান্তের মধ্যে কী ধরনের চাপ এবং পছন্দ করেন ।

রেস্তরাঁ যাওয়ার আগে, বিভিন্ন অংশের মাপ, বিভিন্ন ধরনের খাদ্য ও বিকল্প সম্বন্ধে তথ্য জানার জন্য অনলাইন মেনু পরীক্ষা করুন ।

সঠিক রেস্তরাঁ বেছে নিন

যেসব রেস্টুরেন্টের জন্য চিনির ওষুধ দেয়া হয়, সেগুলো যাতে রান্না করা হয়, রান্না করা, রান্না করা বা তৈরি করা সুবিধা থাকে, এবং বিভিন্ন ধরনের সবজির দিক ও সাধারণ মেনু পরিবর্তন করতে ইচ্ছুক হয়।

বিট্রোস এবং মেক্সিকোর রেস্তরাঁ প্রায়ই স্বাস্থ্য, ডায়াবিটিসের খাবার গ্রহণ করে থাকে।

আপনার সময়কে কৃতজ্ঞতার সঙ্গে ব্যবহার করুন

আপনার ডায়াবিটিসের জন্য যদি চিনি বা ওষুধ নিয়ে থাকেন, তাহলে প্রতিদিন একই সময়ে আপনার ডায়াবিটিসের জন্য চিনির পরিমাণ রাখা গুরুত্বপূর্ণ ।

রেস্তোরার কাছে ক্ষুধার্থ খাবার তৈরি করা কঠিন।

নব্যগত তথ্য এবং কার্বোডিংেশনের বোঝা

কীভাবে পুষ্টি সংক্রান্ত তথ্য এবং অনুমান করা যায়, তা জানা বেছে নেওয়ার জন্য জ্ঞান খুবই জরুরি ।

মেনুর সম্পর্কে সূচনা পড়া হচ্ছে

বেশীরভাগ ফাস্ট ফুড রেস্টুরেন্টের তথ্য আছে কারবোদার, ক্যাড্রেস, সিয়াম আর মোটা তাদের খাবারের ব্যাপারে। স্বচ্ছ পুষ্টির লেবেল তৈরি করা এবং একটি প্রতিযোগিতামূলক বাজারে আপনার ব্র্যান্ডকে আলাদা করে।

খাদ্য সংক্রান্ত তথ্য পর্যালোচনা করলে, মোট কার্বের প্রতি বিশেষ মনোযোগ দেওয়া হবে, কারণ কার্স রক্তশর্করার পরিমাণের উপর সবচেয়ে বেশি প্রভাব ফেলে কারণ তারা রক্তশর্করা দ্রুত বেড়ে যায়।

কারবোল্ডারকে উদ্ভাবন করা

কার্ব গণনার জন্য চিনির পরিমাণ সঠিক সংখ্যা নির্ধারণ করা প্রয়োজন নয়; এর পরিবর্তে, এর সাথে দৃশ্যমান অংশকে তুলনা করা, আপনি পরিচিত খাবার বেছে নিচ্ছেন এবং সঠিক ভাবে ব্যবহার করার বদলে এর প্রয়োগ আরো বাস্তব সম্মত এবং টেকসই হতে পারে।

আপনি যদি ঘরে খাবার পরিমাপ করেন, তা হলে খাবারের জন্য যে পরিমাণ খাবার প্রদান করা হবে, তা হিসাব করা সহজ হবে ।

গ্লিমিক ইন্ডেক্স বোঝা

জিআই একটি খাদ্যশস্য পরিমাপ করছে যে কত দ্রুত চিনির পরিমাণ বেড়ে যেতে পারে। এজিআই-এর পরিমাণ ১০০ থেকে ১০০ এর মধ্যে। খাদ্যে উচ্চ হারে বেড়ে যায়।

খাবারের অর্ডারে কম গ্লিমিক খাবার, যেমন অ-শ্রেষ্ঠ সবজি, পাম, এবং অন্যান্য প্রোটিন ।

একটি ভারসাম্যবদ্ধ, ডায়াবিটিস-বন্ধুবদ্ধকরণ Plet

Creating a balanced meal is fundamental to managing blood sugar levels effectively. The right combination of nutrients can help slow carbohydrate absorption and prevent dangerous spikes.

ডায়াবিটিসের পরিমাণ

যখন আপনি খাবার তৈরি করেন, তখন এই ফর্মুলাটা স্মরণ করুন: প্রোটিন, মোটা এবং অ-নবীশ নয় এমন লোক (এফবিআর)। তবে স্বাস্থ্যবান ব্যক্তি হিসেবে ডায়াবিটিস রয়েছে এমন এক ভারসাম্যপূর্ণ খাদ্য, যার মধ্যে কারবোড, স্বাস্থ্য এবং প্রোটিনও রয়েছে।

যে খাবারে প্রোটিন থাকে, তাতে যখন সম্ভব হয়, সমস্ত শস্য, এবং অ-আঁশ্যিক সবজি থাকে না, তখন এর মধ্যে থাকবে এক ইঞ্চির মানের প্রোটিন, একরকার জটিল কারবোড, এবং এক-কোটি অ- ধারণশীলশীল রাসায়নিক সামগ্রী । এই অনুপাত আপনাকে নিশ্চিত করতে সাহায্য করবে যে, আপনি উপযুক্ত পরিমাণে চিনির পরিমাণ বজায় রাখতে পারবেন ।

পঞ্চদশn (প্রসেস)

প্রথম পরীক্ষা এই চিনিকে পেছনে ফেলে, ধীরে ধীরে তাদের রক্তস্রোত থেকে নামিয়ে দেয় যাতে আপনার রক্তশর্করা আরো স্বাভাবিক হয়। সে পরামর্শ দেয় যে, প্রোটিন এবং গাড়ির চাকার সমান অংশ খেয়ে ফেলতে পারবে।

রেস্তরাঁগুলোতে চমৎকার প্রোটিন বাছাই করা হয়, যার মধ্যে রয়েছে মুরগি, মাছ, মাংস, মাংস, টফু, ডিম এবং পায়ে কাটা খাবার ।

ভেলাতে লোড করা

ওমেরা পরামর্শ দিচ্ছে যে অন্তত অর্ধেক প্লেট খাবার দিয়ে খাবার খাওয়া যাবে এবং খাবারের শুরুতে তা খাওয়াবে। আপনি দ্রুত অনুভব করবেন এবং গাড়ির দাম বেশি নয়, তার জন্য প্রয়োজনীয় পরিমাণে খাদ্যশস্য তেল সরবরাহ করবেন।

সুন্দর সবজির মধ্যে রয়েছে পাতা, চাল, ফুলি, ফুল ফুল, চিরিষণ, সবুজ শিম, মরিচ, টমেটো, মাশরুম, মাশরুম, এবং জিচনি।

বুদ্ধিমান কারবোল্ডা বাছাই করা

আপনি যদি আপনার গাড়িকে বিজ্ঞতার সঙ্গে বাছাই করেন — বাস্তবসম্মতভাবে, শাকসবজি, পুরো শস্য এবং ফলের ফলগুলো থেকে নেওয়া হয়েছে ।

জটিল কার্বোডট (ভালো) ফাইবারিং হচ্ছে (ভালো)। যখন কারবোল্ডাররা আপনার খাবারের অংশ হয়, তখন পুরো শস্যের জন্য জায়গা করে নেয়, যখন সম্ভব হয় সম্ভব হয়। সাদা চাল এবং পাস্তার পরিবর্তে পুরো চাটুর জন্য প্রার্থনা করুন।

স্বাস্থ্যের মোটা অংশ

আপনার খাবারের মধ্যে বেশি স্বাস্থ্যবান মৃগয়াগুলো ধীরে ধীরে শর্করার পরিমাণ কমিয়ে দেয় এবং আপনার ত্বকের অগ্নাশয় থেকে চিনির পরিমাণ কমিয়ে দেয় ।

রেস্তোরাতে স্বাস্থ্যবানদের ভালো উৎস হলো আভোকাডো, বাদাম, তেল, জলপাই আর মোটা মাছ, যেমন স্যামন, কিন্তু, কিছুটা অংশ যেমন মোটা রঙের, মোটা কাপড় আর সস, যাতে আপনি এর পাশে বসে খাবার খান।

কৌশলের পরিচালনা এবং মেনু পাথ পরিদর্শন করুন

রেস্টুরেন্ট মেনু কিভাবে পরিদর্শন করতে হয় তা জানা এবং আপনার প্রয়োজন কার্যকর ভাবে ডায়াবিটিসে আক্রান্ত হওয়া।

মেনু ভাষাকে সতর্ক করা

যদি রেস্টুরেন্টটি খাদ্য-বিষ্যৎ বিষয়ে তথ্য না দেয়, তাহলে নিম্ন-প্রসারন প্রস্তুতি পদ্ধতি, যেমন স্ট্রীং, স্ট্রং, অথবা ব্রোড.

বিপরীতভাবে, যে সমস্ত মেনু বর্ণনার মধ্যে রয়েছে, সেগুলোর মধ্যে রয়েছে “সিপি,” “বেদু,” “উফরি”, “উফরি”, “উফাত” অথবা “তৃষ্ট” – এই ধরনের মিষ্টির মতো মিষ্টির মতো শব্দ, বিশেষ ভাবে তৈরি করা, এবং মিষ্টির পাত্রের সাথে যুক্ত করা হয়েছে, যা কিনা বিশেষ ভাবে এই ধরনের মিষ্টির পাত্রের মত বিশেষ ভাবে, যার মধ্যে রয়েছে চিনি এবং মিষ্টির পাত্র।

রং পরিবর্তন করা হচ্ছে

আপনি যদি আপনার লাল রঙের চিনির পরিমাণকে কিছুটা বাড়িয়ে দেন, তাহলে আপনি প্রচুর পরিমাণে পরিমাণে পরিমাণে পরিমাণে পরিমাণে পরিমাণে পরিমাণে পরিমাণে পরিমাণে পরিমাণে পরিমাণে পরিমাণে রক্ত ও রস সংগ্রহ করবেন ।

র‌্যাপিং হচ্ছে অতিরিক্ত ডায়াবিটিসের ওষুধ তৈরি করার এক চমৎকার উপায়।

সর্বশেষ পরিবর্তনের অনুরোধ

আপনার যা প্রয়োজন তা জানতে লজ্জা করবেন না। রেস্তোরান কর্মীদের তাদের ক্রেতাদের খুশি করার জন্য আগ্রহী হওয়া উচিত।

• মাখন, তেল বা চিনি ছাড়া খাবার প্রস্তুত করা
• সস ও পোষাকের দিক দিয়ে পরিবেশন
• কা. পূ.
• ~ ~ ~ হাত থেকে উচ্চমানের কাপড়ের উপাদান যেমন কাটা, ডালের পাতা থেকে নুডুলস
• তারার রঙের বাহুর জন্য সবজির পরিবর্তন করা হচ্ছে
• কম লবণের সঙ্গে খাবার তৈরি করা

মাখন, সসেজ এবং সালাদের পোষাকের পোশাক পাশে পরিবেশন করা হলে তা আপনাকে কত ব্যবহার করতে পারে, এই সহজ কৌশল আপনাকে আপনার খাবারের মাংশ এবং ক্যালরির উপাদান নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করবে।

বিটিউট আর প্রিমেম্পিং এর হিসাব করা

আপনি যদি খুব বেশি গাড়ি চালানোর সময় আপনার খাবার শুরু করতে শুরু করেন, তাহলে রুটির দোকানে গিয়ে রুটি বা অন্যান্য খাবার নিয়ে আসতে বলা কঠিন হয়ে পড়ে ।

এই ধরনের খাদ্যগুলো যদি আপনার কাছে অপ্রয়োজনীয় গাড়িকে এড়িয়ে চলে, তাহলে আপনি যদি রুটি খেতে চান, তা হলে সেটাকে এক টুকরো করে এক টুকরো করে নিন, এক টুকরো রুটি রাখতে হবে এবং এটাকে প্রোটিন বা মিষ্টির রসের সঙ্গে বেঁধে রাখতে হবে ।

মাস্টারিং পোর্ট নিয়ন্ত্রণ

এই পরিমাণের মধ্যে অল্প কিছু অংশ নাটকীয়ভাবে বেড়ে গেছে এবং রক্তশর্করা নিয়ন্ত্রণ করার জন্য পরিমাণের পরিমাণ পরিমাপ করা বেশ কঠিন।

লোড করা পোর্টেনশনের রং নির্বাচন করুন

গবেষণা দেখায় যে, মানুষ আরো বেশি খাবার খায়, যখন তারা আরো বেশি খাবার পায়।

এই বাস্তবতা সম্বন্ধে অবগত থাকা হল কার্যকর অংশ নিয়ন্ত্রণ করার জন্য কার্যকর অংশ নেওয়ার প্রথম পদক্ষেপ ।

ব্যবহারিক পোর্টিওন কন্ট্রোল টেকনসিক

If you're eating out, ask for half of your meal to be wrapped up to go so you can enjoy it later. Before your meal even begins, consider boxing up half right when it arrives to take home. You can also ask you server to box it before bringing it to the table, which is convenient and can save some temptation.

অতিরিক্ত অংশ নিয়ন্ত্রণ কৌশলের অন্তর্ভুক্ত:

• খাবারের অর্ধেক পরিমাণের জন্য জিজ্ঞাসা করুন অথবা জিজ্ঞেস করুন রেস্টুরেন্টটি দুপুরের খাবার সরবরাহের জন্য প্রস্তাব করে কিনা, যা কম।
• এ ছাড়া, আপনি একজন বন্ধুর সঙ্গে পরিচিত হওয়ার কথাও বিবেচনা করতে পারেন ।
• আপনার অর্ধেক খাবার পান এবং বাড়িতে নিয়ে যান।
• অর্ডার serters-র মূল কোর্স হিসাবে তৈরি করুন
• এই আদেশ দুটি কম-কার্ব পণ্যের (যেমন, যেমন, অতি-আট-আট চিংড়ি এবং একটি মৌসুমের সালাদ) অর্ডার করা হয়, যেন আপনার প্রধান খাবার হিসেবে।

সমস্ত-আপনি-আপনি-ই-ই-ইট-এর পরিস্থিতি এড়িয়ে যাওয়া এড়িয়ে চলুন

আপনার সকল কান-ট-এ-এর মত খাবার এবং রুটির বিকল্প রয়েছে। এটি সুপ বা পাস্তার মত সুন্দর চুক্তি বলে মনে হতে পারে, কিন্তু সেগুলো সহজেই পাকাতে পারে। যদি আপনি নিজে নিজে থেকে রুটি, রুটি, রুটি, মিষ্টি, মিষ্টি, মিষ্টি এবং রুটি দিয়ে তৈরি খাবার এবং মিষ্টি দিয়ে তৈরি করা শুরু করেন, তবে খুব দ্রুত কয়েকটি রুটি এবং মিষ্টির পাত্র দিয়ে তৈরি করা যায়।

পছন্দ ও ডায়াবিটিস ব্যবস্থাপনা

আপনি যা পান করুন, তা যেমন খাওয়ার জন্য রক্তশর্করার ওপর প্রভাব ফেলতে পারে, তেমনি ডায়াবিটিস ব্যবস্থাপনায় প্রায়ই অতিরিক্ত পানীয়কে উপেক্ষা করা হয় ।

চিনি পান করা এড়িয়ে চলা

কারণ চিনিযুক্ত পানীয় (জুস এবং সডা) আপনার রক্তকে অনেক বেশি দ্রুত চিনির সাথে তুলনা করে, কিছু রেস্টুরেন্ট সডের কাছে বিনামূল্যের রিশপ সরবরাহ করে, যদি তা আপনার কাছে না আসে, তাহলে আপনি এর জন্য আরো বেশি পান করতে পারেন।

চিনির পানীয় না খেয়ে পানি পান করুন।

আপনার পানীয়গুলোর কথা মনে রাখুন, যেমন এগুলো চিনির উৎস হতে পারে ।

মদের অপব্যবহার

মদ খাওয়ার বিষয়ে আপনি যদি মদ খেতে চান, তা হলে যেকোনো মিষ্টি মিক্সারকে — আবারও — জুস, জুস এবং সোডা — এড়িয়ে চলার চেষ্টা করুন ।

যদি আপনি মদ পান করা বেছে নেন, তা হলে তা পরিমিতভাবে এবং সবসময় খাবারের সঙ্গে তা করে নিন ।

কুসমিন-পরিবারে কৌশল

বিভিন্ন ধরনের রান্নার সুযোগ আর বিভিন্ন সমস্যা রয়েছে ডায়াবিটিস ব্যবস্থাপনার জন্য।

ফাস্ট ফুড রেস্তোরা

গড় ফাস্ট ফুড খাবার ১,০০০ ক্যালরি বা তার বেশী টাকা সরবরাহ করতে পারে। কিন্তু আপনি যদি ড্রাইভ-ঠুরে ডায়াবিটিসের চিকিৎসা ব্যবস্থা করতে পারেন, তাহলে মেনুর পুষ্টি সংক্রান্ত তথ্য পরীক্ষা করুন: গ্রিলড মুরগী স্যান্ডউইচগুলো প্রায়ই স্বল্প পরিমাণে ব্যবহৃত হয়।

ছোট বার্গার আর মিষ্টি মুরগির সালাদ সুন্দর করে তৈরি করে । । এটা শুরু করার জন্য বারবিকিউ সস যোগ করো! উপরে ডায়াবিটিস ব্যবস্থাপনার জন্য মেনু আছে ব্রোথ ভিত্তিক সুপ, তাজা সবজি, মাংস আর লেটুসের প্যাকেটের মতো জিনিস।

মেক্সিকান রেস্তোরা

আপনি যদি পারেন, তাহলে বাটিকো সালাদের সাথে চাল, শিম, লেটুস, টাকো ডে গালিস এবং এসকোকোডো ব্যবহার করুন।

মেক্সিকোর খাবার খুব মিষ্টি হতে পারে যখন আপনি স্মার্ট পছন্দ করেন।

ইতালীয় রেস্তোরা

আপনার সার্ভারকে জিজ্ঞেস করুন, যদি এটা সম্ভব হয় সম্পূর্ণ শস্য অথবা যোগা পাস্তার বিকল্প বিকল্প কোন নুডুলস নাস, ইতালীয় রেস্টুরেন্টগুলো চ্যালেঞ্জ করতে পারে পাস্তা, রুটি, রুটি আর পিজ্জার কারনে।

খাদ্য-পরিবারের উপর নির্ভর করে খাদ্য পরিবেশন করা হয় যেমন, গ্রিলড মুরগি, মাছ, লিক পিককা অথবা ওয়াইন দিয়ে তৈরি সস ।

এশিয়ান রেস্তোরা

এশিয়ার রান্নায় অনেক ডায়াবিটিসের সুবিধা দেয়া হয়, বিশেষ করে যখন আপনি যখন গরম, উত্তেজিত, উত্তেজিত, অথবা উত্তেজিত করার প্রস্তুতি গ্রহণ করেন।

চীনের রেস্তোরাতে, রান্নার জন্য গরম আর সয়াপের সুপের জন্য বিভিন্ন ধরনের সবজির প্রস্তাব, অথবা অন্যান্য সবজি দিয়ে তৈরি করা হয়।

স্টিনাকস্‌ন্স

স্টেক হাউজ মানুষের জন্য বেশ ভালো পছন্দ হতে পারে, বিশেষ করে তারা উচ্চ মানের প্রোটিন আর সবজির দিক দিয়ে বেশী করে।

বিশেষ পরিস্থিতি এবং দখল

অ্যাসিংক্রোনাস ব্যবস্থা

আপনি যদি আপনার ডায়াবিটিসের কারণে খাদ্যশস্য নিয়ে বেঁচে থাকতে চান, তা হলে আপনার খাবারের সময় মিষ্টি খাওয়া, গাড়িতে করে গাড়ি কেটে দিন এবং আলুকে পাশে নিয়ে যান ।

আপনার খাবারের মধ্যে কারবোটকে কমিয়ে আনার জন্য যদি আপনার কাছে গুরুত্বপূর্ণ হয়, তাহলে এর পরিকল্পনা করুন। তাজা ফল, সোরবেট, অথবা সামান্য কিছু খাবার বিবেচনা করুন। মনে রাখবেন, আপনার প্লেটের মধ্যে সবকিছু শেষ করতে হবে না- কিছু কামড় দিয়ে অল্প খাবার খেতে হবে।

সামাজিক চাপকে দূর করে দেওয়া

আপনি যখন খাবার ভাগাভাগি করছেন তখন কিছু লোক একটি ডায়াবিটিসের খাদ্যে আপনার প্রতিশ্রুতিকে নষ্ট করতে পারে। ভালো বন্ধু এবং পরিবার আপনাকে উৎসাহ দিতে পারে ‘এই সময়ে’ অথবা আপনার খাদ্য পছন্দ সম্পর্কে মন্তব্য করতে।

আপনি হয়তো বলতে পারেন, "আমি আমার জন্য যা করতে পারি তা আমাকে সাহায্য করে," অথবা "আমি আমার জন্য যা করতে পারি তা করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি।" মনে রাখবেন, আপনি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য কোন ব্যাখ্যা দিতে পারেন না। আপনার প্রয়োজনের প্রতি সমর্থন জানিয়ে, যারা আপনার প্রয়োজনের প্রতি শ্রদ্ধাশীল, এবং সামাজিক চাপের সাথে আপনার স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রে আপসর্রতা করুন না।

স্পেশন ডিনশনাল পরিস্থিতি

কখনো কখনো, আপনার সেরা চেষ্টা সত্ত্বেও, আগে পরিকল্পনা করা সম্ভব নয়, বন্ধু বা সহকর্মীরা স্বত:স্ফূর্তভাবে দুপুরের পর বের হয়ে যাওয়ার সিদ্ধান্ত নিতে পারে, অথবা আপনি হয়তো অন্য কোনো দিন পর্যন্ত যেতে পারেন।

সাধারণ রেস্টুরেন্টের “সেফ” বিকল্পের একটি মানসিক তালিকা তৈরি করে আপনি দ্রুত সিদ্ধান্ত নিতে পারবেন। বেশিরভাগ রেস্তরাঁই সবজির সাথে চিড় করা প্রাথমিক অনুরোধের আয়োজন করতে পারে, এমনকি যদি তা স্পষ্টভাবে না বলা হয়।

আপনার নিকটবর্তী হতে এবং পরিবর্তন করতে

রক্তের চিনির প্রতিক্রিয়া অনুসরণ করা

আপনি যখন আপনার খাবারের অভ্যাসের সঙ্গে খাপ খাইয়ে নিতে পারেন, তখন আপনার শরীরে চিনির পরিমাণ পরীক্ষা করে দেখা গুরুত্বপূর্ণ। আপনার পড়ার পর আপনি নির্ধারণ করতে পারেন যে, পরবর্তী সময়ে আপনাকে আরো রদবদল করতে হবে কিনা।

আপনার টাইপ ২ ডায়াবিটিস থাকলে, নিয়মিত খাওয়ার জন্য এবং সারাদিন আপনার রক্তশর্করা পরীক্ষা করে দেখা গুরুত্বপূর্ণ ।

আপনি যদি আপনার রক্তশর্করার নকশা শনাক্ত করতে চান, তাহলে আপনি কী পরিমাণ খাবার খেতেন, তার পরিমাণ এবং খাওয়ার আগে আপনার রক্তশর্করা পড়তে পারবেন ।

অভিজ্ঞতা থেকে শেখা

খাবারের সময় বিভিন্ন ধরনের খাবার আপনার রক্তশর্করা কতটা প্রভাবিত করে, তা জানার সুযোগ কি রয়েছে?

পরবর্তী সময় ভালো সিদ্ধান্ত নিতে এই তথ্য ব্যবহার করুন। ডায়াবিটিস ব্যবস্থাপনা কোন সিদ্ধতার বিষয় নয়; এটা জানানো উচিত যে আপনার নীতি সম্পর্কে এবং বাস্তব-বিশ্বে ফলাফলের উপর ভিত্তি করে আপনার কৌশলের উন্নতি।

স্বাস্থ্যের পেশার সঙ্গে কাজ করা

নিবন্ধিত ডিটিয়ানের মাধ্যমে পরামর্শ

নিবন্ধিত একটি মৃত্যচিত্র যেখানে আপনি আপনার প্রিয় রেস্তোরাতে ডায়াবিটিসের সুবিধা খুঁজে পেতে পারেন এবং আপনাকে ঘরে আরো খাবার রান্নার পরিকল্পনা করতে সাহায্য করতে পারেন।

আপনি যদি ডায়াবিটিসে আক্রান্ত হন, তাহলে আপনার স্বাস্থ্যের জন্য আপনি অনেক কিছু করতে পারেন ।

আপনার ডায়াবিটিস যত্ন টিমের সঙ্গে সমন্বয়

আপনার স্বাস্থ্যসেবা দল নির্দিষ্ট ধরনের ডায়াবিটিস, ওষুধ এবং স্বাস্থ্যের ওপর ভিত্তি করে আপনার ডাক্তার বা ডায়াবিটিসের সঙ্গে খাওয়ার অভ্যাস সম্বন্ধে ব্যক্তিগত নির্দেশনা প্রদান করতে পারে ।

যদি আপনি সসেজ গ্রহণ করেন, তাহলে আপনার স্বাস্থ্যসেবা সরবরাহকারীর সাথে কাজ করুন, কিভাবে খাবারের উপর নির্ভর করা যায়, যা আপনার সাধারণ বাড়ির খাবারের চেয়ে বেশী মাংসের তৈরি খাবার অথবা মোটা খাবারের সাথে খাপ খাইয়ে নিতে পারে।

জনপ্রিয় চাবিন রেস্তোরায় ডায়াবিটিসের সাথে জড়িয়ে পড়া অপশন

অনেক চেইন রেস্টুরেন্টের চাহিদার স্বীকৃতি পেয়েছে স্বাস্থ্যের জন্য আর এখন নির্দিষ্ট মেনু বা উপাদান স্বাস্থ্যের জন্য ডিজাইন করা খাবারের জন্য।

লাইটার মেনু দিয়ে রেস্তরাঁ

দুপুরের খাবারের জন্য বন্ধুদের সাথে পরিচিত হও এবং আপনার রান্নার খাবারের পরিকল্পনা করা, যেখানে সেনির গিটিলেস গ্রিল মেনু রয়েছে।

পাতা এবং পাতার পাতা দিয়ে চিরকুট দিয়ে ঢাকার পরিবর্তে, এর কাছে যদি আপনি খাবার বের করেন, তাহলে চিকেক ফ্যাক্টরির চামড়ায় ফিরে যাওয়াটা এড়িয়ে চলুন।

আপনি এখন এলাকায় ভালো খাবার খেতে পারবেন। মিষ্টি মুরগির দুধ খেতে খেতে খেতে খেতে খেতে খেতে খেতে খেতে খেতে খেতে খেতে খেতে খেতে আপনার খুব ভালো লাগবে।

দ্রুত-পরিবর্ত সংক্রান্ত অপশন

চিপোলেট, প্যারোলে, পেনা বিট এবং চিলির সুস্বাদু ডায়াবিটিসের খাবার।

এই রেস্টুরেন্টগুলো সাধারণত নিয়মিত ভাবে বিভিন্ন উপায়, স্বচ্ছ পুষ্টির তথ্য এবং নতুন উপাদান সরবরাহ করে যা একটি ডায়াবিটিসের খাবার তৈরী করা সহজ করে তোলে।

ডায়াবিটিসে আক্রান্ত মনোরোগ বিশেষজ্ঞ

দুশ্চিন্তা কাটিয়ে ওঠা এবং আস্থা গড়ে তোলা

বাইরে খাওয়াটা হচ্ছে সংযোগ, আনন্দ, আর ভালো খাবার, বিচার করা, চাপা পড়া, আর দ্বিতীয় ধাপ, চাপা পড়া, বা দ্বিতীয় ধাপ (টি১ডি); কিন্তু টাইপ ২ ডায়াবিটিস (টিডি), টাইপ (টিডি), টাইপ (টিডি) অথবা প্রেডায়াবেটিএসডি), ডাইনি, ডাইনিংস এর মতো মনে করা যেতে পারে যে, এই ধরনের চাপ আপনার কাছে থাকবে না, অথবা আপনার শরীরেও থাকবে না, অথবা আপনার শরীরে রক্ত না, অথবা রক্ত নেওয়ার জন্য আপনাকে অবশ্যই চাপ অনুভব করতে হবে ।

অনেক মেনু বাছাই ও লুকানো উপাদানের সাহায্যে, কখনও কখনও রেস্টুরেন্ট থেকে পুরোপুরি এড়িয়ে যাওয়া সহজ বলে মনে হয় ।

সংযোগ হিসেবে খাদ্য গ্রহণ করা

খাবার সংযোগ হচ্ছে, খাবার খুব আনন্দের বিষয়।

সঠিক কৌশলের সঙ্গে আপনি আনন্দ, ব্যাবসা, রাত, রাত এবং স্বল্পকালীন সমাবেশ উপভোগ করতে পারেন, যেখানে চমৎকার রক্ত নিয়ন্ত্রণ করার সময় আপনি সঠিক বিষয়টা মনে করতে পারেন ।

দীর্ঘ সময়ব্যাপী সাফল্য কৌশল

যোগ্য ব্যক্তিদের গড়ে তোলা

হ্যাঁ, মৌলিক কারব দক্ষতা ও নমনীয় পরিকল্পনা গড়ে তোলার সঙ্গে সঙ্গে সুস্থ ডায়াবিটিস ব্যবস্থাপনার ক্ষেত্রে খাপ খাইয়ে নিতে পারে ।

খাবারের ক্ষেত্রে মাঝে মাঝে খাবারের জন্য খাবারের ব্যবহার না করে বরং এটি একটি স্বাভাবিক বিষয় হিসেবে কাজ করে, যা কেবল চিন্তা এবং সিদ্ধান্ত গ্রহণের জন্য প্রয়োজন।

বঙ্গানুবাদে : মশিউর শুভ

ভারসাম্য এবং অধ্যবসায়ের চেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হচ্ছে, ভারসাম্য এবং অনুশীলনের বিষয়টি, যদিও স্বাভাবিকভাবে সুস্থ্য বিষয়, কিন্তু একই সাথে নিজেকে নিয়ন্ত্রণ করা এবং অ-নর-অন্তন চিন্তা করা, হতাশা এবং অগ্নিসংযোগের দিকে ঠেলে দিতে পারে এমন চিন্তা এড়িয়ে যাওয়া।

যদি আপনি এমন একটি পছন্দ করেন যা আপনার ডায়াবিটিস ব্যবস্থাপনা পরিকল্পনাকে পুরোপুরি সমর্থন করে না, এটাকে ব্যর্থ মনে করে, এটাকে একটা ব্যর্থতা হিসেবে দেখে না । বরং এটা শেখা, আপনার রক্তশর্করাকে দেখে এর প্রভাব দেখতে এবং পরবর্তী খাবারের জন্য রদবদল করতে দিন ।

নতুন অপশন সম্পর্কে তথ্য জানা

স্বাস্থ্য-কারন ভোক্তারা যুক্তরাষ্ট্রের ৪২% রেস্তোরার প্রতিনিধিত্ব করে। আর এই ক্রমবর্ধমান রেস্টুরেন্টটির ফলে ডায়াবিটিস-প্রতিরোধী আর স্বাস্থ্য সংক্রান্ত সুবিধা দেয়া হচ্ছে। নতুন মেনু, রেস্টুরেন্ট, রেস্টুরেন্ট আর খাবারের ধারা সম্পর্কে জানতে থাকুন যা ডায়াবিটিস ব্যবস্থাপনাকে সমর্থন করে।

অনেক রেস্তোরা অনলাইনে পুষ্টি সংক্রান্ত তথ্য প্রদান করে, কাস্টমস মেনু এবং বিশেষ খাদ্য তালিকা তৈরি করে।

ব্যবহারিক পরামর্শগুলো সারাংশ

এই কৌশল কার্যকরভাবে প্রয়োগ করতে, এখানে ডায়াবিটিসের সাথে খাবার খাওয়ার জন্য ব্যবহারিক পরামর্শের এক বিস্তারিত সারাংশ তুলে ধরা হয়েছে:

আপনি যাওয়ার পূর্বে

• রেস্টুরেন্ট মেনুর অনলাইন গবেষণা
• তথ্য পরীক্ষণ ব্যবস্থা সম্পর্কে তথ্য পর্যালোচনা করুন
• আপনি আগে কি অর্ডার করতে হবে নির্ধারণ
• যাওয়ার আগে আপনার রক্ত চিনি চেক করে দেখুন
• ক্ষুধার্ত কাছে আসবে না
• আপনার ডায়াবিটিস ওষুধগুলো কাজে লাগান
• লো চিনির কারণে গ্লুকোজ ট্যাবলেট বা খাবার নিয়ে আসেন

সাজানোর সময়

• প্রস্তুতিমূলক পদ্ধতি এবং উপাদান সম্বন্ধে প্রশ্ন জিজ্ঞেস করুন
• আরো ডায়াবিটিসের সঙ্গে রান্না করার অনুরোধ জানানো হচ্ছে
• অর্ডার অনুযায়ী জামা আর সস
• বিকল্প নির্বাচন করুন
• উচ্চ-বয় পক্ষের পরিবর্তে সবজির অনুরোধ করুন
• উপলব্ধ বিকল্প অনুসন্ধানের উদ্দেশ্যে উপলব্ধ মান
• রুটির ঝুড়িটা টেবিল থেকে সরিয়ে ফেলা হয়েছে
• জল অথবা পানীয় অর্ডার করুন
• অর্ধ ঘর দখল করার জন্য অথবা পরিকল্পনা করুন

আপনার আহারের সময়

• পূর্ণ মহিমার দিকে মনোযোগ দেওয়ার জন্য প্রথমে শাকসবজি খান
• নিজেকে খাও এবং আস্তে খেয়ে খাও
• যখন সন্তুষ্ট থাকতে খাওয়া বন্ধ করো, কোন কাপড় না
• অবিলম্বে অতিরিক্ত খাবার প্রস্তুত করুন
• উপযুক্ত হলে খাবার ভাগ করে নিন
• সীমিত পরিমাণে মদ্যপান
• শেয়ার যোগ অথবা পরিত্যাগ করুন
• খাবারের প্রতি মনোযোগ না দিয়ে খাবারের সামাজিক দিক উপভোগ করুন

আপনার ভোজের পর

• খাওয়ার পর আপনার রক্তশর্করা ১-২ ঘন্টা পর চেক করুন
• দেখো তুমি কী খেয়েছ আর কিভাবে এটা তোমার রক্ত চিনির বন্যা ঘটায়
• ফলাফল ভিত্তিক পরবর্তী সময়, আপনার অবস্থান পরিবর্তন করুন
• অসিদ্ধ পছন্দ নিয়ে বাস করো না
• পরবর্তী খাবারের সময় আপনার নিয়মিত খাবার গ্রহণ করুন

কন: নিজেকে বিচ্ছিন্ন করে রাখা

এখানে ভালো খবর: আপনি খাবার খেতে পারবেন যদি আপনার ডায়াবিটিস হয় বা প্রেগন্যান্ট থাকে ।

এই গাইডের মধ্যে উল্লেখিত কৌশলটি ডায়াবিটিসে আক্রান্ত হলে রেস্টুরেন্টের খাবার খেতে দেওয়ার জন্য এক ব্যাপক কাঠামো জোগায় ।

( হিতোপদেশ ২২: ৩) আপনার ডায়াবিটিসকে নিয়ন্ত্রণ করা হল কোনো গন্তব্য নয় ।

তবে মাঝে মাঝে রেস্টুরেন্টের খাবার সঠিক পরিবর্তনের পরিকল্পনা করতে পারে।

আপনি যদি নতুন রোগী হন বা বছর ধরে ডায়াবিটিসের নিয়ন্ত্রণ করছেন, তাহলে আপনার রেস্টুরেন্টের খাবার কৌশলের উন্নতিতে কোন দেরী নেই। পরবর্তী খাবারের সময় এই ধরনের টিপসগুলো প্রয়োগ করে আপনার স্বাস্থ্য কর্মীদের সাথে ধীরে ধীরে মানিয়ে নিতে হবে, যাতে আপনি আরামদায়ক হয়ে উঠতে পারেন। আপনার স্বাস্থ্য কর্মীদের সাথে কাজ করতে হবে আপনার ব্যক্তিগত পছন্দ, পছন্দ, পছন্দ এবং জীবনধারা।

সঠিক পরিকল্পনা, সিদ্ধান্ত গ্রহণ এবং ভারসাম্যপূর্ণ মনোভাব বজায় রাখার জন্য আপনি রেস্টুরেন্ট উপভোগ করতে পারেন, যেখানে চমৎকার রক্ত চিনি নিয়ন্ত্রণ রাখা যায়, আপনার সফলতা উদযাপন করা, চ্যালেঞ্জ থেকে শিখতে এবং মনে রাখতে হবে যে, প্রত্যেক খাবার আপনার শরীর ও সম্পর্ক দুটোই ভালো ।

অতিরিক্ত সমর্থন এবং সম্পদের জন্য, যারা ব্লগ নিবন্ধনকৃত ডায়েটটিউট (বিশেষ করে ডায়াবিটিসে আক্রান্ত) নামক গ্রুপগুলোতে যোগদান করে, তাদের সাথে যুক্ত হয় যারা ডায়াবিটিসে আক্রান্ত হয় এবং তারা একই ধরনের চ্যালেঞ্জের সাথে যুক্ত হয়।

আপনার ডায়াবিটিস ব্যবস্থাপনার নিয়ন্ত্রণ নিন, পছন্দ অনুযায়ী, এবং আপনার অবস্থা কখনোই আপনাকে ভালো খাবার এবং ভালো কোম্পানির আনন্দ উপভোগ করতে থেকে বিরত রাখতে দেয় না। আপনার জ্ঞান, কৌশলগুলো এবং ক্ষমতা সফলভাবে শেষ হয়ে যাওয়ার ক্ষমতা রয়েছে, যখন আপনার ভবিষ্যতে প্রচুর পরিমাণে আনন্দের সাথে আপনার রক্ত খান, স্বাস্থ্য-দালাদের খাবার হিসেবে গ্রহণ করুন!