Per què en Colard Green fa la base d'ajustament perfecte

Els verds collards són un potut que desfigina molts altres fulles de fulla quan es tracta de fer embolcalls. Una tassa de coll verd cuina proveeix més de 400% del valor diari per a vitamin K, el 80% per a vitamin A i el 30% per a la vimin C, juntament amb quantitats significant de calci, manganesos i fibres. Les seves fulles de pis són bastant flexibles per a mantenir els desmisos sense trencar, fent que un vas ideal per a tot de cremament fins a la graella.

A diferència de les ajustes de l' encia, que poden ser asssimsy i l' aigua, els verds de coll tenen una textura de cor cor i cor, que s' agafa bé durant hores. També tenen un sabor lleu, lleugerament de terra que les parelles boniques amb ingredients assorosos i tan assòrgies. Perquè no requereixen cuinar per a la versió no- pla per a la versió de la vista, preservant l' espectre complet d' enzims i nutrientss, fent que aquests ajustin un dels àpats més ràpids de la salut que es puguin preparar.

Els verds coverd també estan molt actius. Un grup normalment costa menys de 2 dòlars i dóna prou fulles per quatre a sis acabadors generosos. Si els compra als mercats de pagesos o grans cadenes de supermercat, proporcionen una manera de baixa escala, un gran volum d' alta manera de gaudir d' un àpat que s' ajusta a gairebé qualsevol pla de menjar, des de keto fins a tota la planta de menjar. Per a més detalls, el [[FLT:] 0lineline sobre l' article verd nutrició [F1:] ofereix una immersió excel· lent.

Com preparar els Verds Colard per a les inseccions

La preparació dels propers és la clau d' un ajust que fa fàcilment i roman intacte. Els següents passos asseguraran que les fulles estiguin netes, es poden mantenir el que vulgueu.

Rentat i corrent

Els verds de sucre creixen prop de terra, així que sovint es atrapa la terra i la sorra. Ompliu un gran bol o net amb aigua freda i submergeixen les fulles, els s'aixen suaument per desenganxar qualsevol runadura. Aixeca les fulles de l' aigua que no pas arrossegar l' aigua, de manera que la sorra es queda a baix. En cada fulla es manté a sota d' aigua, i s' asseca amb una tovallola neta o l' excés de paper d' arivers d' en blanc pot fer que l' esgonyidor.

Trimmolant el Stem

Cada fulla de coll té un tronc central gruixut que s' executa de la base al consell. Si esquerra intacte, aquest tronc pot fer una roda difícil i crear una mossegada sense igual. Disposa la fulla en un tauler tallat amb el costat mare amunt. Usant un ganivet de paring afilat, tall al costat de la banda mare per eliminar la porció més gruixuda, deixant un tall de forma de vidre. Alternativament, podeu afaitar el tronc amb un pelar- lo fins que sigui més prim com la resta de la fulla, que manté la fulla sencera. O bé el mètode funciona, basant- se en tots els dos costats de l' ajust de la mateixa ment o no us poseu una petita distància sense resoldre.

Blancing contra. No-Coook

Les crides de recepta original per a no cuinar, i aquest mètode funciona molt bé per a les petites i poc de color verd de primavera o d' estiu. Si les vostres fulles són grans i madures, poden ser lleugerament difícils. Per a aquells, un pla ràpid els fa molt més flexibles. Porta una gran pota d' aigua per a una aigua bull, deixa les fulles de la primavera durant 20 segons, després les transferir a un bany de gel. Rensh, retall i es tira de l' aigua. Les fulles de blanc es poden rodar molt més i menys és probable que es pugui trencar. De tota manera, saltar el temps blanc per estalviar- se i conservar les textures de les que prefereixen les persones. Tots dos són vàlides; la versió de la versió de la que val la pena és la confiança extra.

Si tries a blanx, assegura't d'assecar les fulles després.

Arros essencials per cada pal

La bellesa dels ajusts verds collats és que s' agrupen un enorme interval de preferències dietàries. A continuació, s' omplen categories amb ingredients específics que funcionen bé junts. Us sentiu lliures de barrejar i coincidir segons el que teniu a mà.

Opcions Vegetaràries i Vegan

Per a un ajust de planta, comença amb una base de hummus, puré alvocats o una salsa tahini gruixosa i afegeix capes de colors tapsèniques.

  • [[FLT: 0]] Hiumumus + pastanagues triturades + cogombre Icets + alfafa brots [[[[FLT:]]] ]] ] 2001-0 una combinació clàssica que és ràpida i satisfactori.
  • [[FLT: 0] Avocado + subbarat de cirera + bratantro + suc de liqual +[FLT: 1]], essencialment, un ajust desconstruct en guacamole.
  • [[FLT: 0] roted chiusees (corispy o toy) + descombust radis i barrejats + llimona tahini vestir [[[FLT]] ] dd the galetpeas proporciona proteïnes i fibres mentre els boxets sumen lluminositats.
  • [[FLT: 0] Martinat tofu + triturada col·lecció de mora + triturada + semea llavors [[[FLT: 1] translate una opció asiàtica que funciona calenta o freda.
  • [[FLT: 0] Smoked tempeh + pebres vermells rostits + girar pico + Vegasan phoe[[FLT: 1]] terç ric i assabory sense cap producte animal.

Ajusts de protecció

Si vols un menjar més alt que et manté plens durant hores, incorporant carns primes, ous, peix i marisc.

  • [[FLT: 0] Algeland va fer un pit + tzatziki + cogombre tallat + tomàquets + red onion [[[FLT: 1] translate atWaring-Inspiar un ajust grec que és refrescant i omplint.
  • [[FLT: 0] Slidindi + formatge suís + Dijon mostassa + suaceLumes de poma +[FLT: 1] grthen un gir al club dindis clàssic sense pa.
  • [[FLT: 0] Hi hard ous de barrets + resers + dill + Itguri grec + radishes[[FLT: 1]] gairebé com una amanida d'ou desmuntat, a sota de calories.
  • [[FLT: 0] Va fer referència a la tonyina o el salmó + celidor + suc de llimona + pebre negre [[FLT:] usa alvocat en lloc de cano per a la fribilitat i els greixs saludables.
  • [[FLT: 0] Sharimp + mango salsa + jalapiño + fresc cilatro + llie crema[FLT: 1] ] gutp i tropical, perfecte per dinars d'estiu.

Baixa- Cab i Kto-micy Combinacions

Els verds de Colard són naturalment baixos en carbs (uns 1 gram per fulla), per tant són ideals per a dietas baixos de carb. Useu grans, baixos paquets de càrrega s' ompli per quedar- se a ketosis.

  • [[FLT: 0] Sliked + formatge blau esfondrats + xinyamps + augula [[FLT: 1] hron ric i cory.
  • [[FLT: 0] Checken cuixes + conjunt de cansalada + bits + everad chdar + romina [[FLT:]] ] ] ] ] un pollastre carregat que encara és baix cotxe.
  • [[FLT: 0]Grillad salmó + formatge + capiva + win Rinach +[[FLT: 1] It is inspirat per un lux spaf sense el calf.
  • [[FLT: 0] Avocado + cansalada + fluència + Tomàuse + canonnase [[[FLT: 1] s'ha desconstituït BLT amb alvocat extra per a greixs saludables.

Perfils globals Flavor

Agafa les teves ajustes en una direcció internacional escollint omplint les diferents targetes de cuina.

  • [[FLT: 0] Mexican: [[FLT: 1] Resfried mongetes (o mongetes negres), blat de moro amb barra, pico de galo, crema agre, i la triturada.
  • [[FLT: 0] Mediteriranan: [[FLT: 1] Falfel, tzatziki, kalamata olives, pebres vermelles rostits, i formatge feta.
  • [FLT: 0] Indin: [[FLT: 1] Twees amb Cureries (chana masa), raita, Frateques, i una mica de carn fresc.
  • [[FLT: 0]]Middle oriental: [[FLT:] Grilled hallumi, tabbouleh, hummus, i els torns malxats.
  • [[FLT: 0] sobre el fet: [[[FLT: 1] Edame, alvocat, cogombre, cogombre i una bata de soja.

Guia d' assemblador per a l' escriptori Pas- by-Step

Mentre s'està fent una capa verda de coll, és semblant a posar un burríto, però amb unes quantes matisos perquè les fulles són més primes, després d'aquestes passes per una estreta i segura ajust que va a filtrar el granquet.

  1. [[FLT: 0] Lay the full de fulla [[[FLT: 1] Place la fulla de coll preparat a un tauler net o plat amb el costat mare amunt (el costat del concave). Si es retalla completament el tronc encefàlic, veureu una forma de V- noch; que el " cdsh " està bé. Posició per tal que el no funciona verticalment des de dalt a baix quan el mireu.
  2. [[FLT: 0] Sphot una capa fina d' expansió [[[FLT: 1] Humus, alvocat, pumpo o crema tot el treball. Escampant una capa fina a través de tota la fulla (excepte les vores de dalt i inferior) ajuda a omplir- se i afegir sabor.
  3. [[FLT: 0] Layer omple [[[FLT: 1] Arrangeu els ingredients seleccionats en una banda horitzontal a través de la fulla, unes 2 polzades amples. Deixeu al voltant de 1. 5 polzades a l' esquerra i els costats dret per plegat. No comenceu amb 1⁄2 per omplir totals i ajustar- se a la mida de la fulla. La mida de pesant o els elements més lleugers com els paletes o les zones verdes es poden anar a dalt.
  4. [[FLT: 0] Faold els costats [[[FLT: 1] Fold l' esquerra i vores dreta de la fulla sobre els fulls. Premeu suaument per crear un paquet que ho mantindrà tot a dins.
  5. [[FLT: 0] Rell des de la part inferior [[FLT: 1] S' inicia a la part inferior (el final del mare), reconstrueix la fulla amb força els fulls. Useu els dits per a ocultar- los sota el mateix temps que aneu, burrito- estil. Es continua fins que arribis a la vora superior. La corba natural de la fulla hauria de segellar el rotllo.
  6. [FLT: 0] CSegure si cal [[[[FLT: 1] Per a ordenar els fulls sense pèrdua, inseriu un escuradents al centre per mantenir el rotllo tancat. Si esteu recollint múltiples ajusts, poseu- los al costat del contenidor.
  7. [[FLT: 0] Cut en la meitat [[[FLT: 1] 2001- 2002 usant un ganivet afilat, talleu l' ajust diagonal o creu. Això fa que menjar sigui més fàcil i reveli les capes de farciment de colors.

Per a una manifestació visual, molts llocs web de cuina ofereixen fotografies passa per pas. La guia [[FLT: 0]] kitchn KBules a les ajustes verdes collars [[FLT: 1] és particularment útil si voleu veure la tècnica de plegat en detall.

Deliciosa Flavor Combinacions per provar

Aquí hi ha cinc receptes d' ajust totalment desenvolupades que es poden fer en minuts. Cada un serveix per a dos ajusts i es pot escalar per al consum de prep.

1, Ajust de la multitud del Mediterrani

  • 1 gran full de coll, preparat
  • 3 cullerades humus (amb pebre vermell o all)
  • 1⁄4 s'ha esfondrat amb formatge
  • 1⁄4 va tallar cogombre
  • 1⁄4 bol tomàquets de cirera, es va resoldre
  • 2 cullerades bada klamata Oliver
  • Abraç de jusley o menta fresca

Dispreu-vos de la fulla, carn de capa, cogombre, tomàquets, olives i herbes, i gaudiu-ne.

2. Spicy Tailand. kgm

  • 1 gran full de coll
  • Dues culleres barrejades de mantega de cacauet amb 1 culleradeta de culs i una apreció de llió
  • 1⁄2 va triturar la col lila morada
  • 1⁄4 va derjores triturades
  • 1⁄4 cuinada llam
  • 2 cullerades tallades cilatro
  • Opcional: amb flocs de pebre vermell aixafades o siracha

Disperteu la barreja de cacauet sobre la fulla.

3, Califòrnia Turquia Club

  • 1 full de coll
  • 2 culleres mimegos puré de alvocat
  • 3 talls de pit rostada
  • 2 talls cuinats cansalada, esfondrada
  • 1⁄4 taqueu sang de formatge
  • 2 talls de tomàquet
  • Uns pocs fulles de lromatina o espinacs

Aquest ajust és satisfactori i perfecte per a les caixes de dinar.

4. Ajust de Vegan Falfel

  • 1 full de coll
  • 3 culleres tahini vestint (tahini + llimona + aigua + all)
  • 3⁄4 mini pilotes fàlafel (palç o llar fet)
  • 1⁄4 tafad de la massa
  • 2 culleres palonats tomàquets
  • 2 culleres de cogombre
  • 1 cullerades girs malhumorats (opcional)

Batch tahini vestit. Crble o tall de la fala i capa amb verdures. Plugim extra vestir- se abans de girar- se si ho desitja. El complement nata tahini complements el fragulf.

Ajust de cinc milles del Sud

  • 1 full de coll
  • Dues cullerades amb crema agre o iogurt grec imita amb llió
  • Quatre unces envaides pel cos, tallar suau contra el gra
  • 1⁄4 dina negre, drena i runs
  • 2 cullerades de blat de moro (freixes o congelades)
  • 1 cullera de culs vermells
  • Cilantoitalyprovince. kgm

Escula crema de llima.

Consells d'emmagatzematge i de prepistes

Les ajustes verdes collard són excel·lents per menjar perquè es queden de nou durant dos o tres dies quan es desen correctament. Així és com mantenir una textura i sabors.

  • [FLT: 0] Encarpeix en la tovallola de paper humida [[FLT: 1] +] +" Un cop va rodar, ajust de coll en una tovallola lleugerament humida abans de col·locar- la en un recipient d'aire. La humitat evita les fulles de l' assecat mentre no les fan soggy.
  • [[FLT: 0] Sette watt d' sympt sympt stdn [[[[FLT: 1]]] Si planegeu emmagatzemar ajusts per més d' un dia, considereu mantenir ingredients molt humits com ara tomàquets, elements mixeds, o salsas d' aigua separats i afegir- los abans de menjar. Alternativament, useu una superfície escampada com una barrera per protegir la fulla de moitorys.
  • [[FLT: 0] [Referir per a tres dies fins a [[[FLT: 1] La majoria de les marques segueixen fresques a la nevera durant tres dies. Després d' això, la fulla pot ser coixa i els càlculs perdran. Descarta qualsevol ajust que tingui una textura o una olor prima.
  • [[FLT: 0] Freezing no és recomanable [[[FLT: 1] [Ytxules Collard tenen continguts d' aigua alts, de manera que el congelant es trencarà les parets de cel· la, resultant en una fulla muhiseia sobre tha swing. Si heu de congelar, deixeu anar les primeres fulles, però espereu un canvi de textures. S' espera que un fitxer de 096BS sigui millor que preplonar.
  • [[FLT: 0] [[[FLT: 1]] Si un ajust emmagatzemat sembla sec, boira amb una mica d' aigua i deixa que s'assegui a temperatura de l'habitació durant 15 minuts abans de menjar.

Preguntes més freqüents

Puc utilitzar els verds congelats per a les cordes?

Els verds gelats normalment estan lligats i congelats en blocs. són massa delicats per usar- los perquè l' estructura de fulles es trenca.

Com puc mantenir els ajusts de coll des de la inscrolling?

Usa un escuradents o un còctel inserit al centre. Alternativament, ajusteu el rotllo en ajust de plàstic o ajust de l' àwax i refrieu- lo durant 15 minuts per establir la forma. També els ajuda a fer la vora del mar.

Els embolcalls verds de coll són baixos en calories?

Sí, una gran fulla de coll conté només 10 calories de 1515. El nombre total de calorie depèn del vostre ompliment. Usant les proteïnes primes i verdures mantenen l' ajust de baixa escala, mentre que afegir formatge, alvocat o les salses de crema incrementa completament la densitat calor.

Em puc menjar les mares?

El tronc central pot ser dur i mastegat. És millor tallar- lo o afaitar- lo. Si tireu tota la fulla, el tronc mare es torna més tendre i es pot menjar. Les parts més petites de les vores estan bé de deixar- lo.

I si no tinc verds de collar?

Sí, altres fulles robustes grans: suïssa (amb granitud), kale (blanx per 1 minut per a suavitzar), o fins i tot grans fulles de greoma o l'encia de mantega (no cal ni ceps, però menys sòlid). Collard verd segueix sent la millor opció per a un ajust de no-corat que conté.

Servint Ideas i parelles

Els ajusts verds de Colard són increïblement immadurs com a component de menjar. Aquí hi ha maneres de servir- los:

  • [FLT: 0] Lunchbox unit [[[FLT: 1] Package 1 o 2 ajusts amb un petit recipient d' una salsa en el costat (tahini, ranxo o sriracha mayo). Afegiu un grapat de baderitats o un tros de poma per un dinar equilibrat.
  • [FLT: 0] Picnic o potauck favorit [[FLT: 1] L' ordre de la versió de la barra de tall acaba en una safata amb escuradents. Viatgen bé i no requereixen rehear. Parella amb una amanida de quino o els borells fresques.
  • [[FLT: 0] El sopar [[FLT: 1]] thant Serve dos salts per persona junt a una tassa de sopa, com ara el basil o la sopa de vegetals del jardí. La combinació encara està omplint llum.
  • [[FLT: 0]Brunch opció [[[FLT: 1] 2001- 2002 Omple els salts amb ous remenats, formatge i xautjetes per a un brch baix de cotxe. Serve amb una banda de barreja de verd vestits amb llimona viigrte.
  • [[FLT: 0] Snap o aperitiu [[FLT: 1] 2001- 10 Fa mini salts emprant fulles interiors més petites del grup. Talla en pintes de mida i assegura amb escuradents de paper.

Per a més coneixement sobre imcompleció de verd a la dieta, el [[FLT: 0] News medicalday resum de verd diducted [[[FLT: 1] ofereix informació addicional nutricional i idees de receptes.

Si esteu buscant reduir les carbohyrats, menjar més verdures, o només gaudir d' un menjar no de fusta fresc, aquests ajusts verds simple entre els sabors, nutrició i conveniència.experimenteu amb combinacions diferents cada setmana, i mai us avorrireu amb aquest sandvitx sa alternatiu.