Entenent Al·làsose: Un nou Frontier en alternativa a Sugar

Per als individus que gestionen diabetis o prediabetes, la recerca d' un dolç que proporciona el gust de sucre sense la pujada de sang que acompanya la sang ha estat un llarg i frustrant viatge. Al· lulose, un sucre estrany que recentment ha introduït el 'mainstream', està emergent com una de les opcions més prometedores. A diferència de molts dolços artificials que poden portar un desordenat o alçar- se per tal d' incrementar- se les preocupacions de salut a llarg termini, tots els efectes que tenen un perfil de sucre semblant a l' impacte mínim calor. Aquest article proporciona una prova completa, basada en totes les opcions, un mecanisme únic d' acció, i la seva subcleccionació pràctica per cuinar- lo a la diabetis.

Què és exactament l'Alise?

Al·làsso, químicament conegut com a D-psicose, és una monosactrigrate (#dona de sucre simple en la natura. És a una classe de carbohydrat anomenat rwagymalopskas) perquè es basa en només traces en certs aliments. Les fonts naturals de totes les fires d' incloure figues, panses, sumpcions, piudes, data i xarop de mapa. Malgrat la seva presència en aquests dolços aliments, tots els nens es contribueixen sobre 0. 259, comparades amb 4 calories per gram per sucre (cometa) i 3. 8 calories per gramucètic.

L' estructura molecular de totulose és gairebé idèntica a la d' un sistema digctós, però l' acord dels grups hidroxyl al voltant d' un àtom de carboni està invertit. Aquesta lleugera diferència estructural fa que gairebé sigui indigsible pel cos humà. Passa a través del sistema digertiu en gran mesura nomeminat, que explica el seu efecte negligent sobre la sucre i els nivells de la insulina. Ompulsia, tot s' ha produït de blat de moro o d' altres fonts en una escala míbrimàtica que converteix en una contra de totes les formes d' alta. Els aliments U.U.S. i les administracions (FDA) han reconegut tots els canvis [FTUFTUV: General] reconegut com a NUFTAR] [ST] [FT] i que està disponible en els camps d' alta velocitats.

Propietats de l' químic de les tecles

  • [[FLT: 0]] content caloric: [[[FLT: 1] 0. 2 cal/ g (sgar té 4 cal/g)
  • [[FLT: 0] Nivell de difusió: [[[FLT:]] Aproximadament 70 com a dolç scrose
  • [[FLT: 0] índex deGlicè: [[FLT: 1] al voltant de zero, fent que sigui adequat per a dietes de baixa categoria
  • [[FLT: 0] Heat estabilitat: [[[FLT:] Al· lulsopatres i marrons a temperatures menors que sucre, que requereixen temps de baking més curts
  • [FLT: 0] Sobilitat: [[FLT: 1] Dissolules fàcilment en líquids, imitant el comportament del sucre en fred i les begudes calentes

Com afecta a la sang en Sugar: la ciència

L'Antulose aconsegueix el seu perfil sanguini, el Kublunteugareu, mitjançant una via metabòlica única. Quan el consum, la al· lamina s' absorbi al torrent sanguini, mitjançant el petit intestina, però no està metabolida per el fetge o altres teixits. En canvi, és excret en gran part sense canvis a través de la orina. Això vol dir que no activa la llibertat de la insulina del pàncrees, ni contribueix a postpídics.

Diversos estudis han confirmat aquests efectes. Un estudi de 2012 publicat a l' agost [[FLT: 0] Joournal de Nutrition [[[FLT: 1] s' ha trobat que totaulseseseix s' ha eliminat significativament l' augment de la sang després d' un àpat en adults sans, en gran mesura retardant l' absorció d' altres carbohydrates en la petita intestina. Un estudi més recent al diari [FLT:]]]] [[F2trudentsient] l' anàlisi dels efectes de tota la diabetis en individus amb diabetis 2 individus i informava que una dosi de tots els petits aqüents va portar a un àpat [[FUDUIUIUIUIUIUD]] al post de la post[ 27: [FUIUL] [F2:]. L' Emília de l' enzim va ser observat per un problema similar a la seva activitat alfa. L' enzim [FRIL· la qual va resultar en comparació amb alguns efectes d' enzim d' inèrcia d' un mecanisme d' un mecanisme d' un sistema d

A més d'estudis d'animals han suggerit que fins i tot poden promoure [[FLT: 0] [[FLT: 1] i reduir el greix en el fetge, tot i que els judicis humans encara estan en curs. Per als individus que la primera preocupació és immediata, l'evidència és robusta: l' autòlica no eleva el sucre de la sang o la insulina, el fet que un dels dolços de seguretat per a les dieta diabetis.

"Penitol" de Alulseo per a la cuina Diabetic

1, impacte mínim sobre el teixit sang i l'indultin

Aquest és el benefici de la pedra angular. A diferència de mel, xarop de mapes, o fins i tot sucre de coco, que encara conté glucosa o fructo que alça el sucre de sang, tot l' abulose passa bàsicament a través del cos sense mala cura. Un servei de taula conté uns 15 gongs de carboratides; la mateixa quantitat de tots els carucheus conté menys d' 1gbs (la majoria de les quals no està absort). Per tant, individus amb un tipus 1, 2 o diabetis gestatal, pot gaudir menjar sense necessitat d' ajustar la insulina o hipergècia.

2. Contingut baix Caloric per a la gestió del pes

La gestió del pes és un component crucial de la diabetis. Perquè totulsi només proporciona 0, 2 calories per gram, pot ajudar a reduir l' energia total en ajustar- se quan s' usa com a substitut de sucre. Un típic sosa amb 10 calories en comptes de 150 calories de sucre. Durant setmanes i mesos, aquests estalvis poden contribuir a un dèficit de calorie que admeti pèrdua de pes o manteniment. Addicionalment, tot el que aula o aspiula la manera que alguns dolços artificials poden fer, perquè probablement no produeix una dolçeva agitació ombrejadora ugadora.

3. Naix Natural i perfil segur

Al·làsi no és un dolç de sintetè artificial químicament, és un natural que s'ha consumit en quantitats de fruits per a mil·lennis. Aquesta font natural és atractiu a molta gent que prefereix evitar ingredients molt processades. Es considera una seguretat de la confidencialitat i l' autoritat de seguretat europea l' està revisant per aprovar- lo. Quan s' usa de manera moderada (al 0. 5 grams per cent% de pes per cos per dia), es considera més segura per a la població general.

4. La Superior s'ha comparat amb altres alternatives de LowGUIorie

Molts substituts de sucre són una sensació més dolça i pot necessitar que es barreja. Al· làl· lasi, per contrast, té una melanxia neta, com la d' apiritxia i la reacció del cotxe, que permet contribuir a l' sabor marró i al desenvolupament en forns. Per a les pasarjotes, això significa que les galetes, els pastissos poden semblar més doloroses i més aviat els seus lugslags complets.

Utilitzant el Papa a Diabetic Cutodo: Teledirecció de les Comunitats Europees

Astralse és primordial i es pot usar en gairebé qualsevol aplicació on es pugui aparèixer sucre en granulat. A sota hi ha unes directrius detallades per cuinar i escenaris de baking i baking.

Bucla amb Allosose

Tot i que, només es pot substituir per sucre a una proporció 1: 1 pel pes o volum en la majoria de receptes. Tot i així, perquè només és un 70% com dolç sucre, potser necessitareu ajustar quantitats si voleu un nivell de dolç. Per exemple, per replicar la dolçor d' una tassa de sucre, usaríeu 1⁄4 cups de totulse. Però perquè tot s' ajusta menys dens, mesurant (grams) és més precisa. Una regla bona: useu 0. 7 grams de tots els anys d' àl· luls per cada 1 gram de sucre, i després ajusteu- lo.

[[FLT: 0] personalment [[FLT:]]]

  • [[FLT: 0] Brown: [[[FLT: 1] Al· lul· lelitza en una temperatura menor (uns 250°FF / 121°C) que va sorgir (320°F / 160°C). De manera que, els forns es veuran marrons més ràpidament. Redueix la temperatura del forn per 25°F i comprovar la pèrdua de temps anterior que la recepta suggereix.
  • [[FLT: 0] Moisture retenció: [[[FLT:] Al· lulose és més hiploscòpic que sucre, que significa que atrau i conté aigua. Això pot produir pastissos de moster i ús de galetes de Porturants de molts receptes. Si un ratpenat sembla massa prim, afegiu una taula extra de farina o una taula més espessa com la farina.
  • [FLT: 0] Constilla: [[[FLT: 1] Al· lulse cristal· lis de manera diferent de sucre. En receptes que es basen en cristalls de sucre per a l' estructura (p. ex., meringueles, dolços), la creació d' avui no funciona gaire bé. És millor per a béns tous o very.

Baveratges i Saces

Astrals es dissolen ràpidament en líquids freds com el sucre, fent que ideal per te gelat, llimonada, cafè o llibrecs. Per a successos calents o xarops, dissolen tot l' aigua en calor baixa, i aleshores porta a una pressió. Perquè no es recrimina amb facilitat, tots els xarops d' púliques romanen tranquils quan es refreda. Un simple xarop de l' àmel· lacles simple es pot fer amb parts iguals amb aigua tot làl· lul i làme; que manté en la nevera durant dues setmanes.

Desèrtiques gelats

El· làlic és un substitut excel· lent de sucre per a gelat i sorbet perquè baixa el punt de fusió d' aigua, molt semblant a sucre. Això evita la formació de cristalls grans gel, resultant en una textura gelatosa. Useu totul· la en lloc de sucre al 70% de la dolçor volum; afegeix 1rx2 taula culleres d' una fibra tan trista (com ara la inulin) o una barra de xiclet xanthan per millorar el cos si cal.

Comparant Al·làsose a altres Sweeteners comuns

Sweetener Calories per gram Blood sugar impact Baking usability Aftertaste
Allulose 0.2 None Good (browns, caramelizes) None
Stevia 0 None Poor (no browning, can split) Bitter, licorice
Erythritol 0.24 None Good (no browning) Cooling sensation
Monk Fruit 0 None Fair (may need filler) Mild sweet, clean
Sugar (sucrose) 4 Significant Excellent None

Com es mostra, l' antulose ofereix la millor combinació de gustos neutrals i la gregibilitat per cuinar diabetis. Erytritol és un segon proper però sovint produeix una sensació de boca xulent i no marró, fent menys adequada per als pastissos i les fites que requereixen ràrques d' or. El monjo i el monjo són no gritcaloric però pot ser difícil usar- se en degut a problemes de fórmula.

Efectes de costat i ampliització potencialsName

Mentre que tota la alisise es considera segura per a la majoria de gent, el fet que passi pel sistema digal no digerable pot causar malestar gastrotípic en individus sensibles, especialment quan es consumeix en grans quantitats. Els Symptomos poden incloure blocar, gas, abminal o sol· lipsies. El llindar variat per persona, però la majoria de persones poden tolerar 30 grams per dia sense problemes. Perquè tot s' usa sovint en el baix molíps o les receptes de la diabetis que es posen en relleu, és possible excedir aquesta quantitat si s' usa en múltiples plats [FLT]: 0 amb petites quantitats: [FLT] 126] i incrementar la taula de cos cada dia.

Al·làsose no és una font significativa de vitamines o minerals. Tampoc és recomanable per als nens amb dos anys de temps degut a la possibilitat de diarrea osmotica. Els individus amb síndrome de tindíbul (IBS) o una història de mala absorció hauria de consultar un proveïdor de sanitat abans d' usar tot això amb molta força. Com sempre qualsevol de la diabetis hauria de vigilar la seva sang i discutir les opcions més dolces amb el seu metge o dieta.

Estat de la repulsió i etiquetació

Als Estats Units, la FDA ha permès que s' excloqui des del sucre d'Adthytotals de l' Ahthon i Ahadthen els "Bythys," al plafó de facts de Nutritions perquè no funciona com a sucre en el cos. De tota manera, es compta com un carbodratratització sota el carnumal d'total, i el d' ells no són ideablebs. En Canadà, la salut està revisant tots els abuls, i encara no està aprovat per utilitzar com a un menjar (25). En tota la Unió Europea, encara no està autoritzat, encara que una avaluació de seguretat.

Per als lectors que estiguin fora dels Estats Units i Canadà, la disponibilitat dependrà de les normes locals, on no s'aprova, pot ser que sigui poc freqüent que els dibuixos de sucre com ara les etiquetes siguin val la pena investigar.

Una recepta diabèrica Allulsebachenda: Blueberberry Muffins

Per il·lustrar l'ús pràctic de totulose, aquí hi ha una recepta senzilla que produeix un moista, amb greix de nabius lleugers amb un impacte mínim de sucre de sang.

  • 11⁄2 cups (180g) totes les farina d' atmetlles o ametlles
  • 1⁄2 copa (100g) sulat agossose (o 3⁄4 tassa per a un gust més dolç)
  • 2 cullerades braguetes braguet
  • 1⁄2 culleradeta sala de sal
  • 2 ous grans
  • 1⁄4 copa (60ml) fos petroli de coco o mantega sense resoldre
  • 1⁄4 copa (60ml) llet esmetda
  • 1 culleradeta de vanilla extrant- se
  • 1 taques fresques o blaves congelats

[[FLT: 0] Instracció: [[FLT: 1] Preheat forn a 350°F (175°C). Línia una tint amb 8 mntx9 lineers. En un gran bol, bisseqüent, tot schese, pols de baking i sal. En un recipient separat, ous es fonen, petroli, llet i Vanilla. Stirem ingredients en sec fins que es combina (sense fer res). El Gent en blau de tall de la fibra de color. Divideix entre les línies de color. Bake durant 18 22 minuts, fins que un escuradents s' insereixi en el centre net. 5 minuts, llavors conté uns intervals de línia de discs. Cada un cable per a transferir els tipus de pas fresc (sense inrevés). [FLT] + 120 calories i rtx2b] [Fg] [Fg].

Eina de fixació de plans per a la gestió de Sugar Blood

Astralsese representa un progrés significatiu per a la gent amb diabetis que vol incloure sabors dolços a la seva dieta sense comprometre la salut metabòlica. És l' origen natural, càrrega poc calorics, i a prop de l' impacte de l' Absosticisme cerosticostic fa que sigui disponible. La capacitat de fer- lo servir amb el seu dominoïti, mogitització i que imita la sucreelevela sobre moltes alternatives que estan limitades a les aplicacions fredes. Mentre que el gastrotrina sigui una de tolerància i l' expansió de disponibilitat és encara variada, tot i que és una grapadora a la cuina de manera parcial, la clau [FLT] i que la qual és [FLT]. Per a aquestes grans quantitats de sucre es redueixen amb el nivell de sucre i la qual ofereix una parella de sucre. Per a la qual cosa és una parella de sucre petita, tot sovint fàcil de sucre, el qual ofereix una parella de sucre i la qual cosa permet iniciar- la sang nova fal· la qual cosa ofereix una nova fal· la seva parella de sucre.