Per què Leegumes Deserve un lloc permanent a la cuina

Leanmemememeus=beans, asstes, ties, pèsols secs, i els seus familiars, és a dir, els elements més febles de la botiga de queviures. Mostren una rara combinació de densitat nutricional, cost de fons de roca i excel· líctica, exaltament inrevés. Una lliura de les esgarrjos es pot transformar en sopa de crema, i les hamburgueses maolos, o una amanida de proteïnes empaquetada per a tots dos dòlars. Tot i així, molts d' ells cuinaven per omissió per als pits, terra, carn de pollastre o de carn, després d' aquesta nit, deixant aquests caròrgies sense sortida. Això explica exactament com fer una cama sense cap mena de menjar.

El canvi no requereix dieta extrema. Amb un grapat d' ajustaments de compres, unes quantes tècniques prep, i algunes de construcció de menjar creatiu, podeu gaudir de la salut i els beneficis financers que comencen aquesta setmana. Si sou una cuinera o un principiant, les estratègies de sota us ajudaran a estalviar diners, reduir els residus alimentar aliments i menjar millor.

L'argument entre la Nutrició i el pressupost en un

El fil de cames estan entre els aliments més nutricionals disponibles per calorie. Una tassa de consum de cuina proporciona uns 18 grams de proteïnes, 16 grams de fibra dietàries, i quantitats significatives de full, ferro, magnera i potassi. El [[FLT: 0 [[FLT:] Pot reduir la seva porció [[FLT]] que el consum normal està enllaçat a la LDLC, millor regulació de sang, i un risc reduït de malalties del cor. El contingut alt també promou la fibra d' alta fidelitat s' un cositie, significa que et sents ple. Això pot reduir mides i mida menor, que disminueix el vostre supermercat global.

Els números són difícils d' ignorar. Els d' abangaments costa aproximadament 1,50 a $.00 per lliura i dóna' ls unes set tasses de sol· libiment. Això els prefixs aproximadament 21 plats de menjar de proteïnes de dos dòlars. En comparació, una lliura de carn s' executa 4 grwin6$ i dóna 4 o sis anys de cuina després de la cuina. El servei econòmic [[FLT: 0] 9DA[ FLT:] RIW:] 10Fa1 s' apliquen de manera consistent i es pot prestar entre les fonts més barates de proteïna per cada generació. Fins i tot les mongetes, a 1, 1, 1, 000 dòlars. 000 dòlars poden d' o 30 dòlars. 000 dòlars, pot oferir un valor enorme. El valor de dos per hora de carn de menjar de carn de carn que es correspondran només amb 4 graus i solen a les zones de producció de la família que es poden utilitzar en un plat de 90 dòlars i dos graus i dos aliments i es poden utilitzar- bilió de la cama.

Consells de tracràtics per a la integració del Leamer sense escàs

Mari Draed Legamets per a Màxims d'estalvis

El moviment d'estalvi dels diners més gran és comprar codis de pota sec en gran volum. Els clubs de menjar natural i botigues d'immigrants sovint venen per obtenir més de 11 dòlars.50 per lliura. Quan compres mongetes, pagueu per l' aigua, empaquetades i el processament. Les mongetes es posen només són les abelles.

Les mongetes seces redueixen el temps de cuina i millora la digestió. Per la majoria de mongetes (kidney, pinto, negre, tiapeas), la tradicional nit de manera que funciona bé: cobreix amb aigua per dues polzades i deixa de seure durant 812 hores. Per moments quan s' oblida de tanak, usa el mètode de ràpid: porta les mongetes a un bullor per dos minuts, elimina la calor, i deixa seure durant una hora. Després, buida, bafars i cuinar. Lents, bajos, i mung no requereix tan sols fer la cuina i cuinar.

La cuina per lots és la teva millor amiga. Establiu un cap de setmana per cuinar dos o tres lliures de mongetes seces o sol· lits.

Smart Shopping for Caned Legmeins

Elsmets de potat estan perfectament bé per a les nits ocupades. Per mantenir- los tant econòmics i saludables, priorizats emmagatzemar i poden, que sovint són 20 Syburton30% més barats que les marques nacionals. Pot ser fuetejat durant les vendes, especialment durant les vacances quan els productes es poden perdre. Sempre es poden drenar i drenar, això redueix a l' aerodi per una textura 40% i millorar les textures. No llenceu els líquids de les noies amb bòbices. Es pot embarcar en una escuma de vegetals, com un ou en la taula gres (nous) = un ou suau per estalviar ous o reemplaçar ous.

Oculta els currículums de la Lega a l'antena de Familiar

No cal que facis els currículums de camaups al centre del plat cada vegada. les mongetes blanques i les noies cuinaran, o les solles vermelles us permeten augmentar la nutrició de les salses, escampar i bateres sense canviar el gust. Proveu aquests moviments furtius:

  • [FLT: 0] use use sauce: [[FLT:] Stir en meitat una tassa de mongetes blanques pures o en les ungles vermelles. La salsa esdevé més rica i més rica, amb proteïnes extra i fibres. Ningú se n'adonarà.
  • [[FLT: 0]Mac i formatge: [[[FLT:] Reemplaça un quart de la salsa de formatge amb mongetes pures. Redueixes greix i calories mentre s' afegeix els nutrients.
  • [[FLT: 0] Made patates: [[[FLT:] mescle en puré amb noies o mongetes blanques. La textura es manté suau, i tens un impuls de proteïnes.
  • [[FLT: 0] Sules: [[[FLT: 1] Afegiu una tassa de mongetes blanques o seda afètil (de sobes). S' afegeix crema i proteïnes sense màscara del gust de fruita.
  • [[FLT: 0]Baked goods: [[[FLT: 1] Els brownies negres són l' exemple clàssic, però també podeu usar Mianpea pur en les pastes, panquetes i galetes. Reemplaça la meitat del petroli o la mantega amb un volum igual de purume de cama. El resultat és moista, dens i subtricós.

Prova el "Cours" i els "Sprut Legmeers"

Per a més varietat, explorar farina de pota, explorar les farina. Chickpea (besa o gram farina) és una grapadora a l' Índia i la cuina mediter. Useu- la per fer rectors plans (soca), Fíters, o com un esbuixador sense glutèrnia per a les sopades. La farina també funciona bé en assaborades o com una proteïna feta a casa galetes. Espluixa les cames d' esplèrmeties (sols, mung, boies) els transforma en enzims, a més de l' enzims i els sandvitxos. L' escortilla també redueix l' exodogoacs que causen els gas, fins i tot el procés de cama és més fàcil de digir, dos dies i dos petits per a la nit.

Àmesa Medal que expandeix el vostre dòlar Grocery

Legamet- Coentric Main PlatesRegion/ state name (optional, rarely needs a translation)

Construïu menjars sencers al voltant d'una única lliura de mongetes secs o de festes. El cost per servir rarament supera 1,50. Proveu amb aquestes idees d'alta erotació:

  • [[FLT: 0] La sopa de líntinal: [[FLT: 1] Sauté cebes, pastanagues i violeries; afegeix amb uns solts marrons, tintes, i tomàquets. Smervin durant 30 minuts. Serve amb pa de spótria.
  • [[FLT: 0] Colors negres negres negres: [[[FLT: 1] Joshop i negre cuinaven mongetes amb pols de cumin, i un inici de lli. Omple panxilla de blat de moro amb la barreja, salsa, alvocat i col.
  • [[FLT: 0]Chickpea curri: [[[[FLT:] Cook chietpeas amb llet de coco, enganxador de curri, espinac i tomàquets.
  • [[FLT: 0] bean i estofat rosari: [[[FLT:] [Actibles amb all, rosari, tomàquets en daus, i kale. Plugim amb oli d'oliva abans d' servir.
  • [[FLT: 0] Tres- bean Slip: [[[FLT: 1] Combineu les mongetes del ronyó, mongetes negres i mongetes amb tomàquets aixafades, cebes i xiliqueu. Un pot gran cost sota 6 i dóna de menjar sis generitives.

Estirant carn amb guants

No heu de deixar la carn completament per estalviar diners. Reemplaçant la meitat de la carn en receptes amb greix o mongetes tallades de forma poc dolor per tallar els costos de proteïnes per 40% o més afegint fibres. Useu aquesta tècnica en:

  • [[FLT: 0]Burgers: [[[FLT:] Smake va cuinar amb carn de terra, tros de pa i teixicions. Els desbangaments absorbeixen moitures i es mantenen junts contra Patty.
  • [[FLT: 0] Meatloaf: [[FLT:] Intercanvia la meitat de carn del sòl per a mongetes empalces o en les ungles embalades. El pa d' pa es queda merament i talls netament.
  • [[FLT: 0] Boognèsesa salsa: [[[FLT:] Smergader carn de sòl i xampons tallats amb un volum igual de solts vermells. Els escalts es trenquen i es complicaven la salsa.
  • [FLT: 0] Tac omplint: [[[FLT] S' ha mesclat d' un gall d' error o carn amb puré de mongetes. Les mongetes s' estén el farciment per tal que necessiteu menys carn per taco.

Snapons i línies que Desan

Els abanmes també brillen a un aperiment i plats laterals. Rotaduts: buidats, parsecs, tautges amb oli d'oliva i cumins, i batxines de 400°F durant 30 minuts fins a a a fer- ne una baixa de patates. L' embaixaixaixa (sobeans) és sobre dos dòlars per sac; vapor i asumpar amb sal per un aperidor instant instant. Les amanides es fan com una amanida de 3a- bebena- dotilla, o una noia i el seu manillat per a la nevera per fer una feina excel· lent. Una part de les as verdes i gairebé amb uns quants tipus de llimonas i gairebé amb un plat de llimona.

Gran estratègies per a Leegmes intel· ligents

Per mantenir els costos de la camaumer tan baix com sigui possible, adoptar aquests hàbits de compres:

  • [FLT: 0] S'assequen en gran part [[FLT: 1] des de bins a botigues naturals, asiàtics o mercats llatins, o en línia. El preu per lliura pot ser la meitat de mongetes esbiaixades.
  • [FLT: 0] Comproveu el passadís internacional [[FLT: 1] a les botigues del supermercat. Brands com Goya o La preferida ven grans bosses de mongetes en molt més baix que el passadís dels béns.
  • [[FLT: 0]Watch for Tathal Rights. [[[FLT:]]] al voltant del Dia Memorial, 4 de juliol i Dia Laborista, desa sovint mongetes es poden retirar per a les barbacoa. Llavors la pila principal està al voltant del dia del Memorial, aleshores.
  • [[FLT: 0] No mireu els currículums congelats. [[[FLT: 1] Desèntiques verdes i fava mongetes són flash-frozens al màxim de maduració i sovint costen menys que no pas abans de l' exterior.
  • [[FLT: 0] Join a una CSA o co-op de menjar. [[[FLT:] Molts ofereixen cartells secs com a part de les seves estaques de grapadora, sovint a preus sencers.
  • [[FLT: 0] En línia Els carrers de major part. [[FLT: 1] llocs web com Azure Estàndard o Bob Zlis Red Mills ven grans quantitats de zones orgàrriques en preus competitius, especialment si compres per aquest cas.

Desant els currículums per a Minimitza la pila de descartades

Els currículums de cames ben ordenats emmagatzemats en contenidors de primer a la vista. Escriviu la data de compra en la bossa o el pot mantenir durant anys. Tot i això, les mongetes antigues prenen més temps per cuinar i mai esvair. Girar la vostra borsa usant el mètode de primer pla. Escriviu la data de compra en les bosses de mida o de pot. Els productors de cames cuinats haurien de ser refulats en un recipient cobert durant cinc dies o gelats durant sis mesos. Si us plau, deixeu- les mongetes més que les necessiteu, tan es desaprofiten i es congelaven de manera que la porció, i es descomprimida en les mongetes. També es fan més ràpidament que les mongetes. Considereu utilitzar una pressió o bé la cuina de manera instantània per reduir aquesta setmana.

Common Myts sobre Legmemets Debunk

[[FLT: 0] Myth: AhmyBeans causa massa gas. 2001- 2009 [FLT: 1] El vostre sistema digutiu s' adapta al llarg del temps. Comença amb petites porcions d' excliç1⁄4 va cuinar d' ordre i augmenten gradualment durant unes setmanes. Així que es van llençar mongetes secs i descarta l' aigua tan borupida redueix l' ogosacdecience que causa la pla. Les mongetes es poden rotinar. Amb el temps, el vostre microbbiome crea enzims per gestionar el malestar mínim.

[[FLT: 0] La meva vida: Drabada requereix hores de manera que s' aroma. 93[FLT: 1] El mètode ràpid desoak (boil per 2 minuts, tapa, deixa estar durant 1 hora) talla el temps tanak. No tan attak a tots els treballs també; només cal que s' aclareixi més temps de les mongetes grans. Un cuiner redueix això sota una hora.

[[FLT: 0] Myth: CertityLumes són proteïnes incompletes.# konsole[FLT: 1 Mentre que els currículums de cama són menors en meta- se que les proteïnes animals, menjant- les amb gra (rice, oats, blat) creen proteïnes completes. Tot i això, el concepte de proteïnes UMindentegration no està molt desallotjat. Els vostres cossos de piscina s' aminoines s' han menjat tot el dia; no cal parelles per a ells a cada menjar. Una dieta variada assegura que amino adequat en àcid.

[[FLT: 0] La meva vida: Zydilla es va desplaçar són menys nutritives.[[FLT: 1] Les mongetes es poden conservar la majoria de les fibres, proteïnes i minerals. La part primària de baix s' afegeix s' afegeix a sodium, que és resolt per les mongetes. Algunes mongetes es poden empaquetar amb BPA; cerca de mal humor o escolliu marques com ara els d' Eden que utilitzen " BPA-frees ." Per conveniència, poden ser una elecció perfectament saludable.

[[FLT: 0] Myth: AhtherLumes estan engreixant. 2001- 2009 [FLT: 1] Els paràmetres de Legers són baixos en greix i alta en proteïnes i fibres, que promouen la màximaitat. El guany del pes es produeix d' excés de calories globals, no des de tot menjar com mongetes. De fet, [[FLT: 2]] pesos [[FLT:]] mostra que el consum de cama de paràmetres més alt està associat amb pes inferior i greix de cos reduït.

Conclusió

Inclinació més cafès al vostre menjar és un dels canvis més simples, més impactants que podeu fer per a la vostra salut i el vostre pressupost. No necessiteu receptes elegants, ingredients costos o hores a la cuina. Cuinar des de la cuina sec, estirar carn, amagar les salses, i comprar estratègicament, podeu gaudir dels beneficis de les cames sense veure el vostre currículum total de queviures. Inicieu amb una setmana d' intercanvi: calilles en comptes de tacos negres, en comptes de carn sec, o mig ser- hi en comptes de tots els serveis. Vegeu els vostres estalvis i millora els vostres beneficis de la vostra salut sense veure els beneficis de la cama, el TFLT[ 0: 1TITHTTANANANANAN: "[ TFLT] [DTTTTTANANANANANAN: 100] [CT] [CTANANANANANANANANAN: 100] [CT] [CT] [CTANANANANANANANANANANANA