Llegint etiquetes de menjar és essencial per a fer decisions més sanes, especialment quan es tracta de vendre productes amb contingut reduït a l' adium. En entendre com interpretar aquestes etiquetes pot ajudar a gestionar la vostra sal i millorar la vostra dieta global. Els aliments Caneds ofereixen conveniència i disponibilitat anual, però moltes contenen sal afegit per a la preservació i el sabor. En aprendre a llegir etiquetes amb cura, podeu seleccionar productes que s' alineen amb objectius de salut, si esteu portant pressió alta, cor o simplement intentant menjar més aliments. Això proporciona una guia completa de tot el que necessiteu per a llegir etiquetes alimentar- se amb bons aliments es redueixen, incloent- ne les definicions nutrició, i la interpretació de fonts de fonts o informació pràctica per als vostres consells de sang.

L'impacte de l' Sodi en la salut

El Sodi és un mineral essencial que ajuda a controlar el balanç de líquids, la funció nerviós i la contracció muscular. Tot i això, l' adium excessiva istriu és un factor més gran per a hipertensió (la pressió de sang), que incrementa el risc de les malalties del cor, l' actunció i el ronyó. L' associació del cor americà recomana el límit de l' a l' adidididi (mg) per dia, amb un límit ideal de 1.500 mg per a la majoria dels adults, especialment els que tenen una pressió alta. Les vegades [FLT:] [C] [C] [C] [CLT]] [CLT] que el 90% de les notes d' un erodi, i una porció significativa ve del restaurant i es poden multiplicar. Per tant, es poden reduir la pressió en la vostra pressió, i millorar el cor amb una càrrega de la vostra precisió de la vostra velocitat de la pressió. Per tant, pot reduir els objectius de la vostra velocitat de la vostra velocitat de la pressió, i la pressió.

L' etiqueta de descodificació diu: Què significa realment "Sodi"

Els fabricants d' aliments usen termes específics regulats per l' etiqueta de dades i de l' administració de drogues (FDA) per a descriure el contingut de l' adium. En entendre aquestes acusacions us ajuden a prendre les opcions informates. La [[FLT: 0] El nombre de dades d' Nutricions i reclamacions [[FLT: 1] proporciona estàndards buits:

  • [[FLT: 0] [FLT] [[[[[[FLT]:]: El producte conté almenys un 25% menys de l' idium que la versió regular. Per exemple, si la sopa normal pot tenir 800 mg per servei, la versió reduïda de Soladi no ha de tenir més de 600 mg.
  • [[FLT: 0] SQRAL[FLT: 1]: Conté 140 mg o menys per a servir. Això és l' estàndard més estricte i ideal per a aquells que tenen una dieta baixa d' adium.
  • [[FLT: 0] Molt baix Sodi [[FLT]:]: Conté 35 mg o menys per servir.
  • [[FLT: 0] No Salt afegit [[[FLT:]]: No s' afegeix la sal durant el processament, però el producte pot contenir l' antencionament. Per exemple, els tomàquets poden haver- se afeccionat naturalment (per exemple, 10- 20 mg per servei) fins i tot sense afegir sal.
  • [[FLT: 0] No s' ha obtingut [[FLT: 1]: Similar a "no s' ha afegit sal," però també es pot etiquetar "sense sal afegit." Comproveu el plafó de dades nutricional per al nivell d' adium actual.
  • [[FLT: 0] Light en Sodi[FLT:]]: Conté al menys un 50% menys de sodium que la versió normal. No com sol ser usada com a "reduïda sodi."
  • [[FLT: 0] 10- Calorie, Baix- Fat[[[[[[FLT:]] etc.: Aquestes declaracions no es relacionen amb l' adium; sempre comproven el contingut sodi per separat.

Tingueu present que "reduïda a l' adium" no significa necessàriament que el producte sigui baix en general de l' adium. Una sopa reduïda pot tenir 500 mg per servei, que es considera alt. Sempre compareu les mil· ligrams reals per servir al vostre límit diari.

Com llegir el plafó de fets d' Nutrició per a Sodi

El plafó de dades de la Nutrició és la vostra eina primària per avaluar el contingut de l'idium. Aquí hi ha una guia passa- pas per pas:

  1. [[FLT: 0] Inici amb la mida [[FLT]]]: 1: La quantitat de soli és per servir, no per contenidor. Comproveu quantes serveix en el pot, especialment per a grans llaunes. Un 15- salt de mongetes pot tenir 3. 5 fulls, per tant, si us cal menjar tot el que es pot multiplicar, multipliqueu el sol per 3. 5i.
  2. [[FLT: 0] Find el Número Sodi [[FLT: 1]: Cerca "Sodium" al mig del plafó, normalment llistat entre "Cereuol" i "Carbohrides." S'expressa en mil· ligrams (mg).
  3. [[FLT: 0] Comproveu el valor de percentatge (%DV) [[[[[[FLT:]]]: Aquest número us indica quant de suport a una dieta diària de 2.000 mg (el límit superior per a la majoria dels adults). Per tant,% DV es basa en 2. 300 mg (la recomanació general). De tota manera, si el vostre metge recomana un límit inferior (p. ex. 1.500 mg), l' %DV serà més elevat al vostre objectiu.
  4. [[FLT: 0] [Intent% DV[[FLT]: 1: El valor FDA és menor o menys considerat baixa, i el 20% DV o més alt es considera alt. Per tant, escolliu productes amb el 5% DV (115 mg) o menys per quan s' està executant; qualsevol valor per sobre del 20% DV60 mg) és alt.
  5. [[FLT: 0] Compare a través dels productes [[FLT: 1]: Quan es comparen els béns amb les seves mides de servei (p. ex. 1/2 tassa). Algunes marques poden tenir petites o més grans serveix per a fer que els nombres semblin millor.

S'ha entès el valor del percentatge (%DV) per a Sodi

El % DV pot ser confús perquè està basat en una dieta genèrica de 2.000 dòlars per a l' adium. Per a sodium, el valor usat per etiquetar és 2, 300 mg, però moltes organitzacions de salut recomana que les baixin. Per exemple, l' associació del cor americà recomana no ser més de 1.500 mg per a la majoria d' adults, especialment per a la majoria de les amgèdi. Per tant, si una sopa pot tenir 800 mgdium (3% 525 DV), seria el 53% V si el vostre límit personal és 1.500 dòlars. Sempre es centre de mil· ligram i la vostra quantitat personal. El CV us ajuda ràpidament a identificar si un producte baixa o un producte interior, però no és personalitzat per al producte general. Useu- lo com a un 5% d' àudio per a la guia total, per a un 5% d' AVL. Per exemple: per a evitar- lo servir amb menys i no és menys d' un 5% d' un producte per cent per cent per cent per a la guia total, sinó també amb una guia d' un producte total, sinó que sigui menys elevat, sinó que sigui menys baixa o menys per cent per cent per cent

La llista d' ingredients: Fonts ocultes de Sodi@ label: textbox

Més enllà del plafó de fets de Nutrició, la llista d' ingredients revela fonts ocultes de l' adium. Molts béns es poden contenir adium de múltiples additius, no només sal de la taula. Mireu el següent:

  • [[FLT: 0] Salt (sodium Clliurde) [[[FLT: 1]]: la font més òbvia.
  • [[FLT: 0] Sodi Benzote[[[FLT:]]: una preservativa sovint trobada en condiments i fruita amb candimentants.
  • [[FLT: 0] Strid citear [[FLT: 1]: usat com a regulador d'àciditat.
  • [[FLT: 0] Disidium fosfat [[FLT:]: usat en formatge processats i altres peixos que poden evitar l' equip.
  • [[FLT: 0] Sodi alginat [[[FLT: 1]: un gruix derivat de les algues.
  • [[FLT: 0]Monosodi glutaamate (MMSG) [[FLT:]]: un saborador millora que conté l' adium.
  • [[FLT: 0] Muteda (sòdica bicarboat) [[[FLT:]]: usat com a agent de sortida o per suavitzar les mongetes.
  • [[FLT: 0] Strite/nitratratrata [[[[[FLT:]]: preservacions usades en carn curades i productes amb caned.

Fins i tot els productes etiquetats com a "reduïts" poden contenir aquests additius, per tant la llista d' ingredients us ajuda a identificar fonts ocultes. Generalment, la llista d' ingredients més curta i la menys de l' adi- els additius, els tomàquets millor. Caned, per exemple, l' idealment hauria de contenir només tomàquets, citrics (tant naturalment,) i potser calcium glourde per a la textura "2" sense haver afegit sal.

Comparant els béns a través de Brands i tipus

No totes les opcions de tipus reduït són iguals. Aquí és com comparar eficaçment:

  • [[FLT: 0] Comproveu l' adium real per servir [[[FLT: 1]: un producte "reduït de la marca pot tenir 350 mg per servei, mentre que el producte normal d' una altra marca pot tenir 380 mgBybgnorment una diferència. Sempre es comparen amb costat.
  • [[FLT: 0] cerca "No Salt afegit" o "Inhabilitzat" [[[FLT: 1]: Aquests productes tenen el sodium més baix, sovint sota 30 mg per servei. Estan disponibles per a moltes verdures (n, mongetes verdes, pèsols) i mongetes.
  • [[FLT: 0] En realitat desa marques [[[FLT: 1]: Moltes opcions desen ara els béns d' una marca poden oferir versions baixes o sense admesos afegits a un preu inferior. Comproveu- lo amb cura, ja que poden ser situades adjacents a les versions normals.
  • [[FLT: 0] usa aplicacions mòbils o bases de dades online [[FLT:]:: Eines com la base de dades d' aliments de FDA o aplicacions com Yuka, menjar, o MyFitel us permeten explorar codis de barres i veure el contingut de l' adium instantàniament. De tota manera, sempre es comprova amb l' etiqueta perquè les fórmules poden canviar.
  • [[FLT: 0] Compare serveix mides [[[[FLT:]: 1]: Sigueu wary of brands que utilitzen una mida més petita d' execució (p. ex., 1/2 tas contra. 1 ta) per fer que el número s' adium aparegui més baix. Estàndarditzeu la vostra comparació calculada per 100g o 1/2 tas.

Consells de tracràtics per renduir Soli en menjars canedesos a casa

Fins i tot després de seleccionar productes subdedidisos, podeu baixar el contingut de l' adium amb tècniques de preparació simples:

  • [[FLT: 0] Rinse i drena [[[FLT:]: Per a mongetes caned, verdures i fins i tot peix (com tonyina), precipitant sota aigua freda durant 30 segons pot reduir l' adium per 40-50%. Drain bé abans d' usar.
  • [[FLT: 0] usa brot o aigua baixa a la massa o a la massa d' adium [[FLT: 1]: Quan cuina amb verdures canes o mongetes, substitueixen el líquid amb poca brodiosa o aigua senzilla a l'esquerra de l' adium.
  • [[FLT: 0] Skipeu la sal en receptes [[[FLT:]:: Si una recepta demana sal afegida, comença amb la meitat de la quantitat o ometre- la completament, especialment si el producte es pot usar ja conté algunes crides de sodium.
  • [[FLT: 0] Season amb herbes i espècies [[[FLT: 1]: usa pols d'all (no pas sal), pols de ment negra, pols de tòrbi, pols de shibi, oegno, pols basil o suc de llimona per afegir sabor sense sodium. herbes fresques com si fossin o juncsley també.
  • [[FLT: 0] Combine amb ingredients nous [[FLT: 1]: parella reduït pot amb verdures fresques, grans sencers o brons sense resoldre per equilibrar la càrrega total de l'àdium.

Orientació específica per a diferents productes Caned

Esberbuts de Vegeta

Caned wars (com ara blat de moro verd, mongetes, pèsols) sovint entren en versions "no s' afegeixen sal." Aquestes són excel· lents perquè contenen un mínim de soli (normalment 1035 mg per servei). Les verdures normals poden tenir 400 mg per servei a la sal afegida durant la sal. Opn de "no afegir sal" o "og" (140 mg o menys). Els cables poden reduir verdures normals per 40%, però és millor comprar els tomàquets sense a la versió sense costat i tomàquets sovint s' han afegit "no s' han afegit sals o "no s' afegeixen" o bé "domodi" (per tant enganxa baixa com 30 per mand).

Banes caneded

Els Beans són una grapadora per als àpats basats en plantes, però el líquid pot anar sovint a la sal. Moltes marques ofereixen "sol· làrg" o "no hi ha mongetes." Compara: una tassa 1/2 servint- se a les mongetes normals del ronyó pot tenir 400 mog Soli- limi; així que les versions de subterrini tenen 250- 300 mg; cap versió sal afegida té 10 mg. Sempre s' afegeixen i no hi ha aigua per eliminar qualsevol subsola de cuina natural. Algunes marques de full de càlcul o calccis de càlcul o d' rancis a l' àdic per a l' aigua; però poden afegir ingredients segur. Comproveu la llista d' a l' adòdica.

Sopas de canal i Broths

Les sopa són famosos per a l' alt idium. Un únic servei de sopa normal pot contenir 800- 1, 200 mg. Fins i tot "reduïdes de sodium" poden tenir bis de 500 mg. Cerca "low sodi" (140 mg o menys) o "no s' afegeixen "n sal." Més aviat, escolliu "ga." r, 140 mg per tassa) i afegiu- hi les vostres verdures i grans. Alguns productes de marca ofereixen un 50% menys is, que encara pot ser massa elevat. Considereu- ho massa brot i porcions extra en porsos i congelades.

Peix Caned (Tuna, Salmon, Sardiines)

El peix es pot omplir sovint a l' aigua, petroli o sal. "No s' afegeix" o les opcions "Pàdi" existeixen però són menys comuns. Normal amb una tonyina en aigua té prop de 300 400 mg per servei, 3- o 3 gsum per 3- o 40" La tonyina "no s' afegeix "Qri" pot tenir 100- 150 mg. Rinsing tonyina després de reduir la danca de l'dium el 3050. Sards carregats a l' aigua o el petroli sense sal han afegit, naturalment, ha afegit 100 vegades (underum). Comproveu- ho amb cura per a l' fosfat o per a l' fosfat.

Fruita de caned

La majoria de fruita canedejades estan plens de xarop o suc i tenen baix assori (en 10 mg) a menys que es puguin embussar o contenir sal afegit. Tot i això, alguns fruits de caned amb bazédi pot haver pujat a 3050 mg. Per a fruites, concentra' t en el contingut de sucre en comptes de sodium, però encara mireu l' etiqueta.

Quan escollir o congelada sobre el canal

Mentre que els productes reduïts són una opció pràctica, fresca o vegetals congelats i els currículums sovint tenen encara menys de manera baixa inadi (naturalment sota 10 mg) i no hi ha additius. Si esteu en una dieta poc baixa de sosodi (p. ex., menys de 1.500 mg diàriament), considereu l' intercanvi de verdures sense salsa ni sal. Les verdures de la fibra de color són de pic (d' augment de velocitat petita, mantenint nutrients i la majoria de marques ofereixen "implen" amb zero adium. Però les verdures ideals són menys fredes; són un terra molt agradable. Per a les mongetes s' assecades, de manera que no es poden usar el control total (pligatori). La quantitat de temps es pot usar i la cuina, mentre que la cuina sigui una mica més petita, sempre es poden usar les mongetes i la cuina. Si no es poden usar, poden usar, es poden usar, i la cuina, es poden usar, i la manera que la cuina, es poden usar les mongetes per a la velocitat.

Conclusió: pren el control de la vostra entrada de Sodi

Llegint etiquetes de menjar sobre canals de canal amb contingut de sodium reduir el suport per a la salut del cor, funció del ronyó i el benestar global. Comenceu per entendre les definicions reguladores que s' han pres, baixa, sense salt afegit a la gasolina, i després useu el plafó de dades Nutrition per a comparar les mil· ligrams actuals i% DV per servei. Comproveu la llista d' ingredients per a fonts d' ocult i escolliu llistes d' ingredient més curtes. Aplica les tècniques pràctiques com les erotrines, breguen i les estacions amb herbes per tal de tallar- ne més i, sempre que sigui possible, escolliu les versions de manera poc sumades o noves alternatives. Per a aquests hàbits adeccions al vostre supermercat, podeu gaudir de les vostres limitacions, mentre es poden mantenir els límits de menjar amb energia. [FISNAdium] i la vostra selecció de manera que s' afegeixi el vostre cos s' afegeixi [FIL· la vostra mida baixa la vostra mida ràpida: [1). 000 vegades es puguin afegir- les vostres propis canvis de la vostra selecció de la impressió al vostre cos de seguretat al vostre cos.