Menjar amb diabetis no té que ser un joc d'avaluació. Com més sabeu sobre el que és que és realment a la placa, més fàcil es fa triar que mantenir estable el sucre de sang. Amb una aproximació sistemàtica per llegir menús, podeu triar menjars que són bons i alinear- lo amb els seus objectius de salut. Aquesta guia expandida us mostra exactament com llegir un menú de restaurant com una probelbellarias que mai haureu de comprometre el sabor o divertit.

Els menús estan plens de paraules descriptius que sovint amaguen carbs, greixs i sodi. Una vegada que aprens a detectar els senyals, pren el control. De manera natural, podeu accelerar a les opcions que permeten el sucre de sang equilibrat i evitar aquells que causen pics. Els seus rituals són una habilitat que creix amb pràctica més forta, i cada àpat esdevé una oportunitat per reforçar els hàbits sanes.

Let00s rwinys passa per tot el procés 2001-2006 des de com la diabetis afecta les opcions dels aliments al llenguatge de menú de descodificació, construint un plat equilibrat i utilitzant estratègies intel·ligents que fan el menjador sense problemes en qualsevol arranjament de cuina.

Comprendre Diabetes i opcions de menú

El teu cos, els vostres quotes de resposta als aliments, són les bases de cada decisió que preneu quan us cal ordenar. Si teniu un tipus 1, tipus 2, o prediabets, la manera com carbohyrats, proteïnes i interaccioneu amb la vostra sang determina si un àpat ajuda o fa mal al control.

"El que passa quan menges" d'en Sugar bàsics:

Les salses de carboyrats són el conductor principal de les bipes de sucre de sang. Els aliments com el pa, l' arròs, les patates, i les salses de sucre es trenquen ràpidament en glucosaoques. Protein i el greix baix aquest procés, per això un àpat equilibrat manté els nivells més pesats. Fiber també ajuda a passar pel vostre sistema sense ser digerats, reduint la velocitat a la que entra al torrent sanguini.

Quan tu arxivares es pot escanejar un menú, penseu en la càrrega de carbohyedra de cada plat. Una placa de pasta pot temptadora, però els carbs que s' inventen els cotxes ràpids poden enviar- se la vostra sang. D' altra banda, un salmó amb una peça de bròquil i la quino ofereix una versió més lenta i manejable de glucose. L' índex glycèmic (GI) de les opcions que importen els aliments petits xeus que es donen com les noies, les que es posen en gran escala, el pa, blanc o els postres de sucre.

Consideracions específiques de tipus per a l' ordre

Si teniu una diabetis, el recompte precís de carb és no innedigable perquè necessiteu coincidir amb dosis a la insulina amb el que mengem. Potser us calgui estimar els carbs fins i tot quan la informació nutrició no està disponible. Per a escriure 2 diabetis, el focus és reduir el cotxe global, incrementar les fibres i evitar begudes sucreoses i gra refinats. Prediates per a hàbits similars, com l' emissió d' arròs blanc o saltar postres o el progrés per a escriure 2 cops.

Sempre mantén el temps de la medicació. Si prens la insulina o la medicació oral que treballen millor al voltant dels àpats, planegen adequadament la vostra comanda. El vostre equip de diabetis us pot donar una orientació personalitzada per menjar, incloent- hi com ajustar les dosis per les porcions de restaurant. Per exemple, si sabeu que el menjar serà carb- ray, potser necessitareu un bolus més gran. A més, si escolliu un menjar de baixos amb greix i proteïnes, us caldrà una dosi petita o bé ampliats per a la partida retardosa.

Idioma del menú de descodificació: Què s' ha de cercar i què s' ha de Eviteu

Els menús manutaurants estan dissenyats per a sonar atractiu, però moltes d' aquestes paraules temptades per al control de sucre de sang. Entendre el codi us permet fer canvis intel·ligents abans de parlar amb el servidor.

Paraules de bandera vermella que vol dir Carbs extra, Fates i Sodi

Vigileu els termes com [FLT: 0] crisp, maltractat, pat, pat, crema, crema, crema, crema, crema, carmelitzada, potdied, crumbe, i aixat[[FLT: 1]. Aquestes gairebé sempre indiquen que s' afegeixen sucre, farina refinada o greix. Una amanida de pollastre temperat, pot encendre el so, però el pa i afegir carbs significatius i calories. De manera similar, ewlavillarel BlueeConselevyPar sovint té un xarop de sucre basat en les puntes de sang. glulina i normalment conté salses de crema i sucre com ara la farina.

En comptes d' això, es va desplaçar cap a paraules com [[FLT: 0] Guarlled, atillat, rostit, batxada, baxada, baxada, s' enverda, i s' autjos en oli d'oliva [[FLT: 1]. Aquests mètodes de cuina segueixen el focus a la proteïna i verdures sense amagar extra carbs. Si un plat es descriu com a kcmarshlightly light, kangles o antagons, que normalment s' gardons un bon senyal. linkAv Pyptle (amb tus) i juulis (en els seus sucs de propis) són també opcions més segurs que les salbes.

Sugar i Sodi oculta a Saues, Dracings, i Marinodedees

Molts àpats reben una dosi pesada de sucre i sal de sal i camenes. Una sola cullera de palleres té un gram de sucre i 140 mg de sodi. Una completa ració de salsa teiyakiki pot tenir 10 grams de sucre que pot obtenir més de dos culleradores. Les salses Barbeces són molt grans en el sucre; la salsa dolça, la salsa, i la salsa de mel també són culpables. Fins i tot les opcions saludables com ara el bamic viguietetes poden afegir sucre.

Pregunta sempre salsa i cacarses al costat. Això us permet controlar quant usar. Fins i tot millor, demanar oli i llimona com a substitut. Per als plats principals, pregunteu si la salsa pot ser trencada o servida per separat. Molts restaurants són contents d' ajustar aquestes peticions. Quan ordenacions, escolliu una vinera de llum o simplement demana pel petroli d' oli d' oli d' oli d' oli d' oli d' oli i bocígo. Per a les rugories, demaneu a la salsa de l' kephearo o rwno s' afegeixen el sucre sempre que sigui possible.

S' està llegint la informació de la Nutrició quan està disponible

Alguns restaurants, especialment cadenes, proporcionen dades nutricionals online o en menús. Useu aquestes dades per prendre decisions informades. Focus a:

  • [[FLT: 0] Totaal Carbohydrates [[[[FLT: 1] ] Conserva aquest moderat pla per al vostre menjar (normalment 3060 grams per menjar, però necessita variar individuals).
  • [[FLT: 0]Diari Fiber [[FLT: 1] + superior és millor; objectiu almenys 5 grams per menjar.
  • [[FLT: 0] Protein [[[FLT: 1] AVERVER 15-25 grams per ajudar a estabilitzar el sucre de la sang.
  • [[FLT: 0] Sodi [[FLT: 1] límit de menys de 500 mg per menjar si és possible, especialment si teniu alta pressió arterial.

Pay atenció a servir mides. Moltes porcions de restaurant són dues o tres vegades la quantitat llistada. Si una etiqueta nutricional diu que una ració de passat té 45 grams de carbs, però el plat conté tres serveixs, abreviacions de 135 grams. Els anglesos visuals ajuden a ser una obra d' arròs és sobre la mida d' una bola de tennis, i la carn ha de ser de la mida de la palma. Useu la mà com una guia: una sola fa servir paquets de carbodes (com l' arròs o patates) és aproximadament la mida del puny de la vostra proteïna, que hauria de ser la mida de les teves verdures no- paper- eqchèctica poden omplir la resta.

Construir una Plate amb balança: el mètode de Pila i més enllà

El mètode Diabetes és una eina visual senzilla, que funciona en qualsevol restaurant. Aquest no requereix una escala o una calculadora IGU simplement una imatge mental. Per a una immersió més profunda, visitar el [FLT: 0] Domis Hub[ FLT: 1]] des de l' associació Diabetes Americanes, on trobareu plans de menjar i receptes que s' apliquen aquest mètode.

Com aplicar el mètode de Pila a qualsevol Cuisina

Visualitzeu el plat dividit en tres seccions: mig ple de verdures no-estrella, un quart amb proteïnes primes, i un quart amb carbohrates saludables. Les verdures no- clares inclouen fulles, bròquil, col· liloqui, bolies, fongs, i zuxi. La proteïna inclou ous de cuina, peixos, peixos o mongetes. Les caladeres de salut són grans, verdures estel· lites (pies, pèsols, galetes, galetes), bimines de blat de moro, o fruites de blat de blat de moro.

Quan us apliqueu les patates, busqueu plats que encaixen per aquesta plantilla, naturalment, un pit de pollastre a la graella amb una amanida lateral i una petita patata de patada és perfecta. Si un plat ve amb patates fregides o patates fregides, demaneu substituir un doble servei de verdures o un costat de verd en vapor. Molts restaurants permeten intercanviar, especialment si n' esteu satisfets i específiques.

Fins i tot als restaurants ètnics, podeu adaptar- vos. Per al menjar mexicà, escolliu Fajitas (plopilla, carrega les tortillas i cebes, afegeix pollastre o gambes) o una amanida de taco sense la màscara de l' intèrpret d' ordres per a un llit de l' abandonament de la l' púbtuce. Per a un arròs marró, opteu per a peixos fos a la graella o pollastre amb salsa marinca i un costat de l' espinada; salta el passat o demana fideus zac. Per a la cuina asiàtic, escolliu netejar verdures amb gambes o gambes, en lloc d' arròs blanc i per a demanar arròs marró, per a buscar hamburgueses negres. Per a no ser que es posin en blanc, aut (serves en blanc), i peixos amb un costat de les tranques de tranques de tranques de truixades.

Triant tot el Grains, Legeus i Vegetals en estrella

Falls complets com el quinoa, arròs marró, farro, i barley tenen més fibres que arròs blanc o refinada passats. Legus Eares gourthentils, d' noia negra dopeas, mongetes doríes excel· lent perquè combinaven proteïnes i fibres. Esmolins estel· lètiques com moniques, boligues, i pèsols són millors que patates blanques o patates fregides. Si un menú llista les xarxolalles, Xarklechia si els pots intercanviar per un vegetal no- bolibro o una amanida. Quan una comanda de puri- borif, arròs de Tabulizugornacia o una petita porció d' arròs marró del costat.

Molts restaurants estan disposats a fer substitucions, especialment si preguntes cortesament. Digueu alguna cosa com, 2001- 2003 és possible que el salmó fos més fosc amb un costat del bròquil en comptes d' arròs? En anglès, es tracta d' zozysons més comú del que penseu. També podeu demanar doble verdures o una part de l' espina de sautxè per reemplaçar estrelles.

Subtitucions saves que salva el teu Sugar de sang

Petits retocs a l' ordre poden fer una gran diferència. Demana oli d' oli d' oli d' oli d' oli d' oli en comptes de cuinar. Intercanvia benes de gelat per a vignette (però mireu el sucre en algun bàgars de sucre. Si el restaurant ofereix un menú de postres, per a que es puguin registrar les tires de pa o patates abans del menjar. L' aigua o el te sense galetes en lloc de beure o begudes dolces. Si voleu un plat fresc, escolliu fruit o un petit servei de pastís de sucre. Si el restaurant ofereix un menú de postres, busqueu opcions de menjar amb gelat (ploquit).

No tingueu por de ser específics. Digueu que el "Korno" ha afegit sucre, i el kickno pating.@ label Restaurants personal del tren per encarregar- se de les peticions dietàries i la diabetis és una condició habitual que troben. També podeu demanar que el xef faci servir menys petroli quan es prepara el plat.

Gran estratègies per a Dining Out amb Diabetes

Més enllà del menú, hi ha hàbits pràctics que fan cada àpat més manejable.

Plan Aead: Comprova menús i Usa eines Techs

Abans d' anar, mirar el menú restaurant Requeriments online. Molts llocs llista informació nutricional. Podeu decidir què s' ha de fer per avançar, el qual redueix les opcions d'impuls. Useu aplicacions intel· ligents com el Gestor de Carb, MyFistPal, o el oficial [[FLT: 0] D' Abtej [[F: 1]] des de l' associació Diabebs per estimar paquets. Si no esteu segur d' un plat, demana al restaurant de preparació i llistes d' ingredients.

Porteu una petita llibreta o useu una aplicació per a fer notes per a registrar el que mengem. La seguiment us ajuda a aprendre quins àpats funcionen millor pel vostre cos. A més, podeu construir una base de dades mental d' opcions de restaurant- RIc. Moltes pantalles continues i continues us permeten afegir notes a les vostres lectures, de manera que podreu veure exactament com afecta un àpat.

Comparteix-te amb els teus companys de Dining i el Gabinet

Que les persones que menges amb les vostres necessitats dietianes puguin donar- vos suport per escollir restaurants amb menús flexibles o sense pressionar- vos per compartir plats poc sans. Quan ordena, parla directament al servidor. Pregunta preguntes específiques: ManveenIs la graella de pollastre o Flisa? L' ordre de l' RAWIUUUUU té un plat de sucre? Puc aconseguir la salsa? - A més, si està disponible la cuina dels restaurants vegetals de petroli usa oli d' alta mòme- 6; sol· licitud d' oli d' oli d' oli d' oli d' oli o oli d' oli d' oli.

La majoria dels servidors estan contents d' ajudar- se. Si no saben la resposta, poden comprovar amb el xef. Assegureu- vos de les vostres necessitats que us espera. Si Euronre celebra una ocasió especial, digueu- li al servidor que pot preparar una postres modificada o plat per a vós.

Moviment Iclusió i estada Hydrated

Agafar un passeig curt després d' un àpat ajuda a la brillantor de sang més baixa. Si sabeu que kyruque sortir a menjar, intenteu aconseguir una activitat física en abans de trec el cas que el kybid pugui millorar la sensibilitat de la insulina. Beveu aigua al menjar. Alcolo pot baixar sucre sense perdó, de manera que si beus, ho feu amb menjar i límit de servir una (per a les dones) o dos homes (per a dos homes) de vi o cervesa secs. Eviteu els còctels de sucre i els mescladors dolços. Si teniu una beguda, marqueu el sucre més sovint que la nit de sang.

La hidratació també és clau. La deshidratació pot augmentar sucre de sang. Es tracta de beure un got d' aigua abans de l' menjar i continuar agafant aigua entre mossegades.

Què fer després del Meal

Comproveu el sucre de la vostra sang al cap de dues hores després de menjar. Això us ajuda a veure com el menjar t' ha afectat. Si experimenteu una pica, tingueu en compte què ha causat a l' Euzia el pa, la salsa, la mida de la porció? Useu aquesta informació per a prendre millors opcions la propera vegada. Mantingueu les tauletes de brillantor o un aperitiu en cas que us caiguis baix, especialment si heu pres la insulina. Falgèmia retardada pot ocórrer amb àpats d' alta qualitat (com ara la pizza) i després provocar una resposta a la insulina.

Les conaccions regulars amb el vostre equip sanitari us ajuden a afinar el vostre enfocament. Compartiu el vostre menjador experiències amb el vostre dietià o diabetis per tal que puguin oferir consells de facturació. Considereu mantenir un diari per a un mes per identificar patrons.

Cuisina de navegació específiques amb confiança

Aquí hi ha consells ràpids per a les targetes de restaurant comuns:

ItaliàName

  • Tria peix fos a la graella o pollastre amb marinara o salsa de rosa.
  • Deixa de pasta i pa, opte per a una amanida amb oli i nogèrquis, o demana fideus zuchinici.
  • pizza pot treballar si tries llancó prim amb molts vegetals i proteïnes primes, i limita a un o dos trossos.

Mèxic

  • Les fabulitas són una gran elecció, Zukiski, arròs i mongetes si es col·loquen en carbets, i carrega-les amb pebre a la graella, cebes i proteïnes.
  • Ordeneu una amanida de tacos sense la màscara de shell per a una base de bols de l'enciace.
  • Evita les fitxes i les salsa (la tola pot estar bé, però les fitxes afegeixen molts carbs). Demana uns pals de cogombre o pals jicama.

XinèsName

  • Escolliu verdures amb tofu o gambes, o plats agitats amb "chilla de neu" i sense pa.
  • Eviteu l' arròs fregit, fideus fregits, dolços i àcids (que han afegit sucre).
  • Sol·lic·licito arròs marró i demanar sense afegir MSG si Tu Tu també ets sensible a l'idium.

Índic

  • Seleccioneu pollastre tan a l' interior, sagaker (spinach i formatge), o sopa lentil (dal).
  • Eviteu pa naan, samoses i korma de crema (vora pesat pes en crema i sucre).
  • Demana menys petroli i un costat de amanida de cogombre o raita per afegir proteïnes.

Americà

  • Buscant b a menys que les hamburgueses (manergis de la roba), els entrepans de pollastre amb patates sense pastís, o trampetes amb verdures.
  • Demana una amanida lateral o bròquil en lloc de patates fregides.
  • Evita el control d' energia konall-pot-cat-te-Barburss rwrudent és difícil i molts elements s'amaguen de sucre.

Posar-ho tot junt: els teus trucs per ordenar

Aquí Requeriments una llista ràpida per a usar cada vegada que seguis en un restaurant:

  • Explora el menú per a les opcions envaïdes, atgits, o vaporades.
  • Eviteu qualsevol cosa descrit com a fragiment, maltractada, nata o gezed.
  • Demana-li salsa i salsas de costat.
  • Utilitza el mètode plat: mitja verdures, quarta proteïna, biseig de quart.
  • Feres fregides o arròs blanc amb verdures no-estrella o gra sencer.
  • Ordena aigua o te sense saltar enlloc de begudes sucreoses.
  • Si beus alcohol, esculls vi sec o cervesa lleugera i menja primer.
  • Comproveu el sucre de la sang abans i després del menjar (dos hores després) per aprendre de l'experiència.
  • Mai tingueu por de preguntar sobre ingredients o de substitució de restaurants més ajustats.

Amb pràctica consistent, llegir un menú esdevé una segona naturalesa. Us podeu veure les trampes ocultes i sentir- vos confiats en les vostres opcions. Diinning hauria de gaudir de Titsirandriàes no té que robar aquest plaer.

Per a més informació, explorar les [[FLT: 0]] [CDCrulis guia per a menjar amb diabetis [FLT: 1], el [[FLT: 2]] Diabetes Associació de cada dia [[FLT:]]]]], i la versió [[FLT: 4=DDANDK=NDONDKsWarlears dietari per a la diabetis[FLT: 5]. Aquests recursos ofereixen suport addicional com a mestre del menú de lectura. També podeu trobar un consell amigable des del menú [[ FLT:] + Consell[ FFLT] [FLT]::: 0- 7 per a comptar els controladors pràctics i pràctics.