Per què Rutabaga Deserves un lloc al teu Dieta diabetic

El tipus de diabetis 2 o prediabes sovint baixa per a fer decisions intel·ligents i consistents de menjar que estabilitzen sucre de sang mentre que dona una combinació única de nutrients. Molts persones arriben automàticament a les fulles verd i ser més grans, però les verdures de root poden ser aliats de manera potent que triïn els de dret. Rutura, una creu humil entre col· lúrgia i gir, ofereix una combinació única d' impactes poc costal, fibres d' alta, contingut i nutrició que fa un excel· lent a més de menjar de diabetis. A diferència de les patates o parpalàrgia, ruba pot satisfer un cor inflay per a enviar a un article a la costa. Això necessita explorar tot allò que sabem sobre la seva acumulació de salut i la seva capacitat de cuinar.

Què és exactament Rutabaga?

Rutabaga ([FLT: 0] La migdiada asòlica Plata- librasica [[[FLT: 1]]) és un vegetal arrel que s' originarà com un híbrid de col i es converteix en un gir. També es coneix com un mot, el gir suec o el neep en diferents parts del món. Les característiques de vegetals són lleugerament bulles amb un bleglable keble i carn groga. El sabor és més lleuger i més dolç que un gir, amb un tip, amb una terra lleugerament mentat sota el totó es converteix en mantega i gairebé quan cuina.

La capa de cera està segura, però hauria de ser rutabagas, perquè pot ser desagradable i desagradable. Entre els dens, la carn és densa i les pures i les pures i les bosses, i les fibres de carn són ben fetes, i les pures i asprees. Nutrarietat, rutaba és una pista entre verdures arrels arrels arrels arrels perquè ofereix quantitats impressionants de vimin, potassi, potassi, i de fibrasàries que queden en males fusives mentre que es poden desplaçar en carborides.

Perfil nutricional: un perfil profund

Per entendre per què rutabaga treballa per a una dieta diabètica, mira la seva revenció i micronudent. Segons la [[FLT: 0DA SelfDAData Central[FLT], una copa de 1 voltant de 17 g) de cuinat, rutabaga proporciona:

  • Caloris: 66
  • Taxa total de carbohydrat: 15 g
  • fibres de cartes: 3 g
  • Sugars: 8 g
  • Proteïna: 2 g
  • Fat: 0, 30 g

El compte baixa de calorie (només 66 per tassa) fa que sigui una funció útil de la neteja de les opcions de la trigoriana important des que l'obesitat és un factor de risc important per a escriure diabetis 2 anys i pot complicar el control de les fibres per tassa contribueixi a una eromètica més lenta i millora la seqüelia. Però els beneficis van més enllà de carbbs i calories.

Viminades i Mines

Rutabaga és una font excel·lent de Vitamin C, que proporciona uns 35 mg per GRA (#6fordly 39% del valor diari per als adults. El Ctamina C és un potent antixid que ajuda a reduir l'estrès bullitiu, un col· laborador comú a les complicacions de la diabetis. També permet la funció immune i la producció collagena per a la curació de la diabetis que pot experimentar més lent.

El vegetal també és ric en potassi (per exemple 360 mg per tassa), un mineral que ajuda a contrarestar els efectes de l' adium i permet la pressió sana de la sang. Com que la hipertensió sovint coexisteix amb diabetis, els aliments d' alta en potassi pot ser molt valuós. Magiumnes (uns 39 mg per) juga un paper en la sensibilitat de la insulina i el metabolisme, i també un [FTUL: 2021: 5] revisar sistemàtica [FLT: 1] indica que les més altesnes de menjar que els magri tenen associada a un risc inferior de la diabetis en desenvolupament 2.

Altres nutrients noables inclouen petites quantitats de calci, ferro, zinc, i B vitmins com ara folat i B6, totes les quals donen suport a la producció energètica i la salut nerviosa altres àrees normalment afectades per la diabetis longi.

Índex de Glicèmic i càrrega Glicèmica: Els números reals

Per a la gent amb diabetis, l' índex gycèmic (GI) és una eina usada amb freqüència per estimar com de ràpid un carboritedtedteka que porta el menjar amb la sang al dia. Els aliments amb un GI (55 o inferior) causen una escala més lenta, més gradual en el sucre de sang comparat amb el menjar alt de la ChinaGIs. Rubaga té una índex glycmica d' aproximadament 7289, però aquest número pot ser enganyosa perquè el GI no explica la mida de la fibra o contingut.

L' indicador més rellevant és la càrrega clínica glycèmica (GL), que multiplica la GI per l' grams de carbori en una execució i divideix per 100. Per a un típic 100- RADIgram a servir de rutabaga cuinada (gairebé la meitat d' una tassa), la càrrega glycmica és de 6, que es considera baixa. En comparació, una patata mitja té aproximadament el 2 GL. Això significa que fins i tot el GI de rutabaga és moderadament alt, l' impacte real en servir el sucre per a la sang és modest quan es consumeix en una porció raonable.

El contingut de les fibres és més contundent que la pujada postbismeal. La major part de la gent amb diabetis controlats amb gasolina, rutabaga, amb proteïnes i greix saludable (p. ex., rostit amb pollastre i oli d'oliva) pot fer l' efecte fins i tot suau. Per la majoria de gent amb diabetis de gran DTD, rutabaga es pot gaudir en lloc de patates, monias, patates dolces o altres estrelles sense causar excursions de sang problemàtics de sucre.

Control Sugar de salut Bene correspon més enllà de la sang

Rutabaga Calderón fa que un pla de menjar de diabetis s'estén molt més enllà de la gestió de glucoques.

Implementació de salut CorsComment

Les malalties cardiovasculars són la principal causa de la mort entre la gent amb diabetis. RutabagaRions de fibra, potassir i antixidicants com vitmin C i glucàsoles (com els lliures trobats en verdures cruciferis) permeten el cor salut en múltiples maneres. Les fibres de fibra de fibra de fibra de Llinble ajuda a la substració LDL (FE: 1- les atrucions amb un risc reduït de sang, redueix la resistència i la pressió inferior. Un estudi de 2019 es publica en l' estudi [F:]] usa el diari Nulinical[ 1F] [FR]] [FRisferi]:] ha estat vinculat amb una malaltia més alta d' un cor fàcil de reduir la vostra família. Afegint- se la vostra família d' incrementar aquesta manera de reduir la vostra família.

Protecció de Bone i Nerve

Les fitxes poden accelerar la pèrdua òssia i incrementar el risc de fractura. Rutabaga proveeix calci i magnesi, tant crucial per mantenir la densitat òssia. Addicionalment, vitamin C és necessari per a la cràcnia de collages, que és necessària per a la matriu estructural dels ossos. Per a la salut, Btamins (especialment B6 i fole) ajuda a mantenir el meu nervi a la superfície, potencialment reduir el risc de la neuroapació de la neurotia. Mentre rutaba no pot evitar el dany contrari o el nervi, contribueix a una dieta nutricional que permet la funció nerviosa.

Efectes antipsicòtics i antioxidics

La baixa de Chronograde inflamació és un tipus de diabetis 2.rucious conté verdures glucònosolatetes que trenquen en compostos bioactivs com ara el ble 1923 dominel i sufrepène. Aquests composts s' han mostrat per a canviar les vies inflaminatòries i reduir l'estrès púrmica. Ruabata també conté acites de temps a la seva pell porpra, que estan antixixant els neuroxipiants que combaten cel· la. Per a aquests beneficis rufagas, escolliu les autaba amb el color profund i la carn color morat amb altres verdures.

Fibre, Satiety i gestió del pes

Un dels reptes més grans per a la gent amb diabetis està mantenint un pes sa. Fins i tot el modest augment de la pèrdua de pes del 90% de la pes de la població pot millorar la sensibilitat i els nivells de la insulina. Rutabaga Chabbes 3 grams de fibra de tassa ajuda a promoure sentiments de plena de menjar, reduir la necessitat de menjar a alt guerrròpic, menjar baixos i lent. Fiber també fa que el gas de gas es buidi, que ajuda a prevenir que els pics de sucre ràpid de sang que poden succeir ràpidament quan es descrimina una massa de baixa potència de carbera es mengen.

Perquè rutabaga és baixa en calories però alta en volum i textura, pot reemplaçar més gran de COMERCIALITZArques com patates, arròs o pasta. Per exemple, canviar un servei de purééé patates (uns 180 calories) per puré rutaba (brèrtar 66 calories) pot estalviar més de 100 calories per menjar i vitamins més setmanes i mesos, aquests petits canvis poden contribuir a anar amb facilitat sense sacrificar satisfacció.

Creative Ways per afegir Rutabaga als teus Meals

Rutabaga és increïblement volàtil i adapta a molts mètodes de cuina. La seva textura ferma significa que té bons plats lents però també es pot cuinar ràpidament si es tallava la corda. A continuació hi ha diverses idees per inspirar- vos, cada tria per preservar- lo o millorar el seu valor nutricional.

Roasted Rutabaga amb Herbs

Pel·leu el rutabaga, talleu-lo en 1⁄2° centímetres, tos amb oli d'oliva, sal, pebre i ssepor, i sland, o tumari, s'escampen en una sola capa en un full de baking i rostit a 400°F (200°C) per 25 St35 minuts, girant a mig camí, fins que l'or i la tendra d'or. Roasting es concentri en la dolçor sense sucre, fent que sigui una peça satisfactoriosa per a la cuina o peix.

Rutabaga va demomar amb Garlic i Caulifl

L' ebullició pelat rutabaga trossos i col·lor col·loba es col· loca fins a 20 minuts molt tendres.

Rutabaga Noules (Ruabatabaga ManveenFettuccine)

Usant un tarjactor o un peli de julienne peli, creeu tires llargues de l' avorriment de l' aire cru rutabaga. Sauté els porta en una cràstica no- kyber amb una mica d' oli d' oli, l'all, i un punt de brot de vegetals per 5 centímetres de 5 cm7 minuts fins que només sigui tendra. Top amb salsa marinara i una aspersua de Parmesans per a una alternativa baixa de Parmescarb a la blat de moro. Una tassa de fideus rutabaga conté només uns 7 grams de carn netas comparat amb 40 grams en un passat normal.

Rutabaga i Sopa de Lentil

Les tetes rutabaga i afegeix-les a una sopa amb cebes, pastanagues, all, llises, greixades, bromelles marrons, brot d'or d' alta d'Olisols i fulles de l' badia.

Rutabaga Sticks Raw

Peeed, tallat en pals, i va servir amb hummous o una orogurt i i i sense greix, rutabaga cru ofereix un polpèrgia, poc de kecalor, i el seu sabor de sabor de pebre funciona bé amb ors de crema. Per una mica més zest, estrenyen llimona i aspera pols de xili per sobre dels pals.

Consells de tracràtics per a la selecció i l' emmagatzematge

Quan es compra, mira rutabagas que se senten pesats per la seva mida, tenen pell suau, i mostra cap taques suaus o esquerdes. Les més petites tendeixen a ser més dolç i menys boscos. A casa, elimina els cims verds si estan lligats (que són comestibles però moren ràpid). Desa els rutabagas sense rentat en una bossa de plàstic perforat en el calaix de la nevera, on poden mantenir- se durant dues setmanes. No els renteu fins que no els faci servir, com si s' encoratjaven.

Si compres rutabaga de cera, la cera es pot eliminar executant-se amb aigua calenta i usant un raspall de verdures, i després pelar amb un ganivet afilat.

Les preocupacions potencials i qui hauria d'enorgullir la precaució

Per a gran majoria de gent amb diabetis, rutabaga és segur i beneficiós, però, alguns consideracions són val la pena no fer-ho.

Sensibilitat FODMAPs i Digestiva

Rutabaga conté quantitats moderoses d'il·lus i polícols, que són tipus de carboribles que poden fermicorats que poden fer un tomb, gas o dolor abdominal en persones amb síndrome de liberel (IBS) o fructuosa meral. Si teniu una sensibilitat coneguda per als aliments d' alta JebMOMAP, comencen amb una petita cadena (al voltant d' 1⁄2) per veure com respon el vostre sistema digsiu. Podeu tolerar- lo bé, però alguns individus poden necessitar limitar- se.

Contingut Oxate

Rutabaga conté bous, compostes que poden contribuir a formació de pedra al ronyó en individus susipòlics. Per a aquells amb una història de pedres calcius bousagalades, és savi de consumir quantitats moderats (una mica de servei per setmana) i a parelles amb menjars calucli círics, com ara l' dai o la fulla verd, per unir- se a les oxidacions. Bevent també ajuda a molts d' aigua dilugala en orina.

Monitorització del Sugar de sang

Com amb qualsevol nou carboydra que contingeixi el menjar, individus amb diabetis haurien de provar la seva glucosa de sang després de menjar rutabaga per entendre la seva resposta personal. Tot i que la càrrega glycèmica és baixa, la sensibilitat individual de la insulina varia. La seguiment de les lectures post- cartes per dues hores pot ajudar a determinar les mides adequades de porció.

Posar-hi totes les juntes: Una mostra Diabeètica Diabètic dia amb Rutabaga

Per il·lustrar com de purament rutabaga s'ajusta a un pla de menjar de diabetis, aquest és un dia de mostra que incorpora aquest vegetals a diferents àpats:

  • [[FLT: 0]BreakThight: [[[FLT: 1] itoth grec amb un grapat de baterries i una cullera de atleta tallades.
  • [FLT: 0] Lunch: [[[FLT: 1] Gran amanida de Barba verda anuda amb pollastre fos amb barrada, alvocats, tomàquets, cogombres, i un costat dels cubs rutabaga rostits per llançar en llimona vigeratte.
  • [[FLT: 0] Snap: [[FLT: 1] rutabaga amb 1⁄4 tassa de humus.
  • [FLT: 0] Dinner: [[FLT: 1] Bermon amb un costat de puré rutabaga i bròquil rostit.

Aquest dia proporciona al voltant de 1500001700 calories, aproximadament 120 9730 g de carbohrides (segons les mides de servei), uns 35 g de fibra, i gran proteïna i greixs saludables. La inclusió de rutabaga afegeix varietat i un element nutricional i nucí de color continu que permet els nivells de sang.

Conclusió

Rutabaga és molt més que una verdura d'hivern destinat a l' estofat de vacances. La combinació d' estrelles poc gícmic, gran fibra, vimins abundants i minerals, i la flexibilitat genètica fa que sigui meravellosa per a qualsevol persona que gestioni diabetis o preblies. Com a mesura que reemplaçant més ràpidament les estrelles abades amb rutaba, pots gaudir de cor, menjars abundants mentre que pren un pas positiu cap al control de millor glucosa, gestió de pes i salut. Com sempre funciona amb el proveïdor sanitari o una dieta registrades per a sotmetre' t a qualsevol canvi de dieta als vostres canvis individuals, però que descansen la vostra rotació setmanal és una estratègia simple, que pot dividir a la teva ruba.