Per què aquesta feina de Diabeètica d'Amonly Lentil i Vegetable Sewble

El tipus de diabetis 2 o prediabetes no significa que s' alliberi, menjar de comoditat corri. Aquest pol· lidor lent i estofat de vegetals i lent, i s' ha dissenyat per donar suport als nivells de sucre estable mentre es produeix, el gust de l' emissió de [[FLT: 0] [lumumycèmic s' atruïment [[[FLT:]]], [[F2berDarDEKEGarseqleq], i [F4LT]] ed ] rggedPar [FFLT: 5] fa que cada eina millor gestió de gluches. El cuina també és lent i una as que necessiten un sucre ric sense cap tipus de sucre.

Quan prepares un àpat en un cuiner lent, si us plau, feu servir calor teristes, magnistes durant diverses hores. Aquest mètode preserva les vitines naturals de l' aigua, els gantussble en verdures i assenteix les sol· lisions a una textura gelat sense fer- ne muts. El resultat és un estofat que no només és cívicial, sinó que també és molt reconfortant per cuinar durant els caps de setmana o setmana ocupats aquesta nit.

Conjunts de claus entre la recepta

Abans de ficar-se a la llista d'ingredients, ajuda a entendre per què cada component guanya un lloc en un pla de menjar de diabetis.

  • [[FLT: 0] Lentums [[[FLT: 1] una tassa de consum d'un pur de fibra proveeix uns 16 g de fibra i 18 g de proteïnes, amb un índex glicè al voltant de 30 (lent). Les fibres de fibra de vent lent, amb una punxació de sucre ciral postDencial.
  • [[FLT: 0] Non Faziostarchy [[[FLT: 1] Package Piots, celry, i zucchini afegeix volum, vitamins A i C, i potassi amb molt pocs carbs. Estan naturalment baixos en sucre i amb major contingut d'aigua, ajudant- vos a sentir- ne plens.
  • [[FLT: 0] TOFsodium brototh[[[FLT: 1] caned o brots de caixa pot fer la paquet 600800 mg de solidi per tassa. Usant una versió baixa d' antidi (o a casa) manté el cor estofat de l' estofat d' arc i evita que la sal s' oculti de set i la retenció fluid.
  • [[FLT: 0] Olive petroli [[[FLT: 1] ] una petita quantitat de greix monounseva (1 tbsp) fa lenta el gastric buit, que és més adaptable una absorció. També ajuda a absorbir el cos fatbisluble vimins de les verdures.
  • [[FLT: 0] Spices bismmin i Monslàrika [[[FLT: 1]]] ] ] 1] ] ] 192 L'agrada més, la palmin ha estat estudiat pel seu potencial per millorar el control glycèmic i els perfils de l'epide, mentre que Mon pareika proporciona una dosi d'antixids sense afegir-hi sucre o sucre.

En total, aquest ingredient manté el menjar baix a l' escala glicè mentre maximitza els nutrients i la seqia. Per a més fons sobre el rol de fibra en diabetis, l'Associació [[FLT: 0] America Diabetes proporciona orientació sobre la fibra Appledore menja [FLT: 1].

Llista d' ingredients completa (amb subtitucions opcionals) @ label: textbox

Reuneix els següents elements abans de començar. Tots estan disponibles àmpliament a botigues de botigues estàndard del supermercat. Les notes de les substitucions són incloses en parèntesis.

  • [[FLT: 0] ] una tassa verda seca o marró soletlis [[[[FLT: 1] [2] Aquest té la seva forma millor després de les hores de cuinar que els va prestar vermell, que es desintegraria. No cal que s' apagui la nit; un runs ràpid és suficient.
  • [[FLT: 0] 2 tasses tallades de verdures nobischy [[[FLT: 1]] ] una barreja de pastanagues (uns dos mitjans), 2 cel- les aparelles, i 1 mitja zucchini. També podeu afegir campana, col· lips de bor, o mongetes verdes.
  • [[FLT: 0] 00] Depreió, 6ad[[[FLT: 1]]]] Mryper amor i profunditat. Vermell o blanc onion funciona igualment bé.
  • [[FLT: 0] 3 mil· àguls, mined[[[FLT: 1] L'all acaba de proporcionar el gust més simple; pot ser una drecera acceptable.
  • [[FLT: 0] 1 pot (14. 5 oz) nontagsBlaudBlauad spakes[[[FLT: 1] Comproveu l' etiqueta per evitar afegir sucres o xarop de blat de moro d'alta qualitat. Focasmadexs add extracticitat.
  • [[FLT: 0] 4 cups cautoth [[FLT: 1] Si useu brot normal, potser voldreu saltar qualsevol sal addicional. La col· lecció d' inici és ideal.
  • [[FLT: 0] 1 culleradeta terra cumin [[FLT: 1]] Per a la calor i la terra. Es poden substituir llavors complets (useu 1 tsp llavors, patejats).
  • [[FLT: 0] 1 culleradeta fumada Monspaka [[FLT: 1]] una font clau de gustos rics i fumosos. dolç o calents també funciona.
  • [[FLT: 0] 1⁄2 cullerador negre [[FLT: 1]]: 1] el terra acaba de ser millor.
  • [[FLT: 0] 00] cullerades extra- 2000 kmargin oli d'oliva [[[FLT: 1]] Per a sautéar els aromàtics. Salta aquest pas i afegeix directament el petroli al poc lent cuiner si pretiga una velocitat, encara que s' inclina el sabor.
  • [[FLT: 0] Fresh parsley o cilanttro, per a Garnish[[[FLT: 1] aaa Adds lluminositats i un conjunt de color ahora d' servir.

[[FLT: 0] Optional afegeix ttylins [[FLT: 1]: Una fulla de la badia (remoleu abans d' servir), 1⁄2 cullerades sect teume, o una presentació de suc de llimona al final per il·luminar l'estofat.

Pas 2001byStep Cookter lent (Expanded)

Pas 1: Prepara els ingredients@ label: textbox

Comenceu per les bosses en un bon plat de pressió sota aigua freda. Trieu- les breument per eliminar qualsevol pedra petita o runes. Poseu- les a un costat i talla les pastanagues, i zuchini en peces 1⁄2 polzades. Manteniu- los uniformes per tal que cuinin al mateix ritme.

[[FLT: 0] Pro tip [[FLT: 1]: Podeu prepejar les verdures fins a 2 dies endavant i emmagatzemar- les en un recipient de aire a la nevera. En el dia de cuina, simplement banse els lits i muntar- ho tot.

Pas 2: Sauté els aeromames (Opcional però recomanat)

Mentre que en Sautéing afegeix un extra 5 minuts, desbloqueja els components de sabor que no es desenvolupen completament a través de la cuina. Heat 1 cullerades de petroli d' oli d' oli d' oli d' oli d' oli d' oli en una habilitat mitjana sobre calor mitjana. Afegiu els daus en marxa i cuinar, de tant en tant, agitats durant 3 minuts fins que es refloqui i translúcidin l' all. Afegiu el misced all i cuinant altres 3045 segons fins que el fgag. Si us salteu aquest pas, afegiu directament l' a l' adella i directament al cuiner amb els altres ingredients de l' Yremonjador, encara serà bo, lleugerament més lleuger.

Pas 3: Capa i dispersa't en el cuiner lent

Poseu les bosses de concentració, les verdures tallades, les aromes, les aromes (o cru), els tomàquets amb els seus sucs (amb els seus sucs), i vegetals en un 5-pèrton a 600quart lent. Afegiu el cumin, monsculia i el pebre negre. Estir tot junts es distribueixen de forma equitativament. Si Òsque hi ha una fulla de fulla o el teu, afegiu- la ara.

[[FLT: 0] Important [[FLT: 1]: No afegiu sal extra en aquest escenari, perquè la brotitat conté el suficient. Podeu ajustar la temporada al final. Més de KFormulas que aviat en un cuiner lent es pot concentrar en el sodium com a redueix lleugerament el líquid.

Pas 4: Cuin Baixa i lent

Cobreix el cuiner lent amb la tapa i posa a baixa per 68 hores o fins a alta per 3 Stephen4 hores. L' estofat està llest quan els es calders són tendres però encara intactes quan es fonen entre els dits, hauria de donar- li la facilitat sense ser muy. Les pastanagues haurien de ser prou suaus per a moll amb una forquilla. El temps de cuina pot variar depenent del model lent i de l' edat dels assesos. Comproveu el mínim temps recomanat d' evitar la massa.

[FLT: 0]Note [[FLT: 1]: Si preferiu un estofat gruixut, elimineu la tapa per als últims 30 minuts de cuina per permetre que alguns líquids s'evaporan. Alternativament, puré unes dents en contra del costat del cuiner lent amb una cullera prop del final i es desmoquen de manera natural en el brot.

Pas 5: Acaba i Serve

Una vegada fet l' estofat, descarta qualsevol fulla de desplaçament. Doneu- li un toc suau i sabor per a la temporada. Podeu afegir un pessic de pebre negre o un teix de suc de llimona fresc, però normalment no cal sal extra. La massa en bols i garronishly amb parsley o cilantro.

L'estofat continua fins a 5 dies de nevera i es congela perfectament per a 2⁄3 mesos infectant per fer que la diabetis mengi.

Consells experts per a un veritable diabetic MAmicly Stew

Més enllà del mètode bàsic, aquests ajustaments objectius us ajudaran a treure la majoria d'aquesta recepta per a la gestió de sucre de sang.

  • [[FLT: 0] Control d' una porció de mida de carbohydrata [[[[FLT: 1] ] Lentils són un codi de carbohydrat saludable, però encara contribueixen a carbs totals. Un servei d' aquest estofat (uns 11⁄2 cups) conté aproximadament 30 mil· liters de carbohydrats. Parella amb una petita amanida o vegetals que no fan vapor com el bròquil o l' agitació al voltant d' aquest menjar sense afegir més carb.
  • [[FLT: 0] Avoid sucres ocults [[[FLT: 1] Molts productes de tomàquets poden afegir sucre. Sempre escolliu el # 0no sucre afegit els daus de KBund i duplicar els ingredients de la llista. També mireu la broth amb sucre o dexathaseys que s' esmunyen.
  • [[FLT: 0] usa espècies liberalment [[[FLT: 1]] Cumin, paparika, tturmeric, i coriander afegeix sabor sense sodium o sucre. També poden proporcionar beneficis antiPatxums.
  • [[FLT: 0] Skip el pa [[[FLT: 1]] Mentre que una porció de pa de tot elcàrina és un clàssic, l'estofat s'omple prou pel seu compte. Si voleu una estrellach, considereu una porció de puny de patates estrapades al costat de les fibres de fibra de fibra de fibra de frases, també ajuda a canviar el sucre de sang.
  • [[FLT: 0]Monitor gido cle ([[[FLT:]] The listlis i verdures absorbiran una quantitat d' aigua significativa durant la cuina. Si el vostre estofat es torna massa gruixut, podeu moure' s en una mica de vegetal extra de 53osodi o aigua abans d' servir.

L'Associació American Diabetes Association Association Association Association Association Association Association Association Association Association Association Association Association Association Association Association Association Association Associations [[FLT: 0] mhidrader About resourcessplanning[[[[FLT]] ofereix més orientació sobre la mida de les mides i el recompte de carbohydrat.

Intercanvis Flavor Varicions i Vegetable

Aquesta base d'estofat és increïblement volàtil. Girar verdures i espècies diferents per mantenir-la interessant sense comprometre el seu perfil de salut.

Intercanvis d'en Vegetarble

  • [[FLT: 0] Sping [[FLT: 1] bis (cuteu en 135 centímetres de polzades), pèsols i nadó es movia en els últims 30 minuts de cuina.
  • [[FLT: 0] Suma [[FLT: 1] Tipetes Bell, plat d'ou i tomàquets fresques (compejat i tallada). Redueix el brot lleugerament perquè l' estiu Mosgie allibera més aigua.
  • [[FLT: 0]Fall/Winter [[[FLT: 1]] uts Butnut o carbump (peeled, cubed) en lloc d'alguns o totes les pastanagues. Cauliflower o flortes també funcionen bé.

Espècies i herb Tws

  • [[FLT: 0] Mediteriranan [[FLT: 1] Intercanvi d' intercanvi de cumins i paparika per 1 taula secs oegano i 1 cullerades secs. Afegiu una cargola de flocs de pebre vermell.
  • [[FLT: 0] Indin eur- vos autèrnia [[[FLT: 1] usa 1 cullerador de curell 1⁄2 cullerades trupes i 1⁄2 cullerades de gingebre. Stir en un grapat de pols de llum fresc al final.
  • [[FLT: 0] Smoky TexYMex[[[[FLT: 1] ] Afegiu 1⁄2 culleradeta de chitpotle i 1 cullerador sec (o fresc al final). Una estrenyció de suc de liqua abans d' omplir els sabors.

Cada variació es manté fidel als principis amigables de la diabetis: el sodi, no hi ha sucre afegit, i molt de fibra. Per a les mans addicionals, la diabetis menja idees, la Mainoc Cinic ofereix una guia de profunditat a l' edifici d' una diabetis eficàcia amigable [FLT: 1].

Guia per a prep i emmagatzematge

Aquest guisador és ideal per cuinar.

Referenciació

L'estofat de temperatura a l'habitació (no més de 2 hores) es transferirà als recipients d' airetight. Mantendrà la nevera durant 435 dies. Les porcions individuals en un microones o en el cim de l' estufa amb una benvinguda a l' aigua si calgués.

Congelat

L' estofat de laba en els contenidors de la nevera, deixant prop de 1⁄2 polzades de cap per expansió. Etiqueta amb la data i es congela per 3 mesos.

Control de Portions per a la gestió d'en Sugar de sang

Divideix l' estofat acabat en 1⁄2 cups és massa petita per a les vostres porcions personals. Aquesta mida conté una quantitat raonable de carbohrite per a un àpat principal per a la majoria de persones amb diabetis. Si trobeu que 1⁄2 cups és massa petita o massa petita per a la vostra resposta personal gluques, ajusta la mida de porció en conseqüència. Molta gent amb diabetis troba útil per a usar una escala de menjar o mesurar- la durant la sessió inicial de lot de la sessió de la constant per mantenir la consistència.

Preguntes més freqüents

Puc utilitzar carbetes en lloc de secs?

Sí, però la textura serà més suau i el temps de cuina molt més curt. Si l' ús de les esbants, runse i les buida, llavors afegiu- les durant l' última hora de cuinar en baix per evitar que es saltin completament. Redueix la brot a 3 tasses des que es poden deixar anar a l' absorció d' altament no absorbeixi tant líquid.

Com puc afegir més proteïnes sense augmentar els carbets?

Afegeix un grapat de tòtu de novel·les cubades (senys) o de mama cuinada durant els últims 30 minuts. Tots dos són baixos en carbs i augmenten la densitat de proteïnes sense afectar l'impacte estofat de l'impacte glicèmic.

Aquest estofat és adequat per a persones amb malalties de ronyó que també tenen diabetis?

Els tentils són relativament alts en potassiassi i en Fàpshorus. Si esteu en una dieta real, hauríeu de comprovar amb el vostre proveïdor de salut abans d' incloure les al· lils regularment. Per a la majoria de gent amb diabetis que no tenen malalties avançades de ronyó, els altament lentines són una excel· lent elecció. La versió universal de la Fundació Kidney proporciona orientació sobre la gestió de la diabetis i el ronyó [FLT:].

Els últims pensaments

Aquest estofat de vegetals poc lent i lent demostra que la diabetis intencionadament menjaria amigable no té que ser bland o complicada. Segons la confiança de tot, ingredients no processats i les mans de l' estofat de cuina lenta, pots crear un àpat que permet la sang estable, satisfà la fam i la família sencera. La crema de l' estofat fa que el consolitós, mentre que les fibres de fibra de Porqueixades i les espècies robustes mantenen cada bol interessant.

Feu un doble lot en diumenge i haureu preparat el KPlatoUtto SUBheat o sopars tota la setmana. Amb unes poques variacions fàcils i porcions, aquesta recepta pot convertir una grapadora en el vostre joc d' eines de gestió de diabetis. Per a més informació completa els recursos de sopar, el [[FLT: 0]]] ] ] 0CCD Dapps Diabettion El programa ofereix orientació de vida de ciència retengtillat [FLT1:].