Table of Contents
Pearl barley és un dels grans més intolerants que podeu mantenir en el vostre rebost. Afegeix una textura mastegada i sabors a les sopa, estofat, amanides i fins i tot farinetes d' esmorzar. Perquè sotagos polint- se tot el casc exterior i part de la perla, barny cuina més ràpid que el barga, però simplement proporciona fibres sòlids, proteïnes, i importants com selenci i magnes. Tot i això pot perdre tot el valor i el sabor sense protecció errònia. D' aquesta manera, la protecció, la perla barra de pols pot portar a terme, el boli, o simplement la guia esgarrapa. Això explica com emmagatzemar el perles fresques, i el que és possible usar fins i tot si no fa temps per a un pla d' emergència o bé en un temps.
Per què les matèria d'emmagatzematge dels Proporments
La composició química de la perla fa vulnerable a diverses formes de pillat. El gra conté petrolis naturals, principalment en el gèrmens, que poden oxidar i ser rabiats quan es va exposar a oxigen, llum o calor. Ranciositat produeix sabors i olors, i també degramina els vitxos grass (vimina, per exemple). Quan tot el gra es torna ratis, te n' adonar- te d' una amarga i es provoca que s' apiren les rupeses.
Moistaure és un altre enemic. Pearl barley normalment té un contingut de humitat al voltant del 10% al voltant del 12% quan es ven comercialment. Si aquest nivell puja més del 14% al 15% (per exemple, perquè el guardareu en un entorn Humid o en un recipient que no està segellat), pot desenvolupar. Alguns models produeixen les meues corxines que són perjudicials per a la salut i impossible eliminar- les rurinings o cuinar. Fins i tot si no veieu una modelera visible, una olor de color vermell és una bandera.
La inteligencia és un tercer risc. Els Grains emmagatzemats a la temperatura de l'habitació poden atreure els escarabats, escarabats i moths. Les dones poden posar ous al gra abans que arribi a casa teva; els ous es van en lavarilla que el túnel a través dels nuclis. Un lot infestat no és segur menjar i les plagues poden estendre's a altres béns secs en el vostre rebost.
Finalment, l' emmagatzematge inexpugnós porta a pèrdua nutricional durant el temps. L' exposició a l' aire, la llum i la calor accelera l' interrupció de B vitmins (especialment thiamina i nacina) i redueix el contingut anti- ixidant. El terra de pedra o el petit i el bar processat és més susceptible, però fins i tot el barley perd alguns mesos de cops d' emmagatzematge pobres. La [[FLT:] NDAtrGH0: NDAr DataGHH:] que conté tot el gra que pot retenir tots els nutrients més temps quan es tanca d' oxigen. El magatzem no és més gran; afecta directament a la salut que obteniu del gra.
Els millors mètodes d'emmagatzematge per a Pearl Barley
1. Transferit a contenidors Airtight
El moment en què portes la casa de perles, mou-la del paper original o de la bossa de plàstic. Aquestes bosses no estan dissenyades per a l' emmagatzematge a llarg termini, poden estripar, admetre moicions i plagues, i permetre l'intercanvi aeri.
[[FLT: 0] Glas canes. [[[FLT: 1] canes Mason o altres pots de vidre amb gastetes de goma i tapsions són excel· lents. Són fàcils de netejar, i us permet veure la condició gran de les zevuments. Només assegureu- vos de les tapes de les foques amb força; un flascó que Edengt s' apropà completament i la humitat de dins.
[FLT: 0] Plaps. [[FLT: 1] O alt- fonsity politelene (HDPE) o polípyleprophe (PPP) els recipients són lleugers i durables. Molts es venen com a guardiàs de l' QWebcial o els recipients de l' khistor. Marqueu- ho que les tapes es trenquen o les tapes de plàstics baixos que poden degradar els composts al temps. Els plàstics de manera que poden ser composts per l' hora. El plàstic marcats amb codis de reciclatge 2 o 5 és segur.
[[FLT: 0] TintesMetaMetal. [[FLT:] Tint acer o recipients d' alumini amb taps ajustats funcionen bé, especialment si deseu el gra en un lloc fosc. Els blocs metàl· lics es mantenen completament, que ajuden a conservar els nutrients. Tot i això, evitar l' alumini si viviu en un clima humida, com poden ocórrer les corocions. Els recipients sense fils amb tubs de silicona són una opció de color duradora.
No importa quin material tries, renteu el recipient amb aigua sabó calenta i l'assequeu completament abans d'afegir el barley, fins i tot unes quantes gotes d'aigua poden començar una colònia de floridura.
2. Emmagatzema en una barra de fred, fosca, localització del toro
L' entorn de rebost o rebosts tant com el mateix contenidor. L' interval ideal de temperatura per emmagatzemar grans seces és entre 50°F i 70°F (10°C a 21°C). Les temperatures de més de 70°F s' acceleraen en una activitat hizyF que trenca els nutrients i els petrolis, de manera efectiva la vida del gra. Cada 10°F augmenta aproximadament la vida.
Poseu els vostres contenidors lluny de l'estufa, forn, rentaplats o zones de ventilació que generen calor i humitat. Un rebost en una paret interior (no és una paret exterior que pot sortir calenta a l' estiu) és millor. Si la vostra cuina tendeix a ser calenta, considereu utilitzar un armari o una àrea d' emmagatzematge, proporciona el soterrani s' s' asseca. Eviteu desar grans en l' enfonsament, on poden filtrar o condensar.
La llum accelera l' oxidació, tan fosc és essencial. Si els recipients són vidres transparents, els desa dins d' un gabinet o els posa en una caixa cartró. Fins i tot els recipients opacs s' han de mantenir fora de la llum del sol directe.
La humitat relativa hauria de romandre per sota del 60% entre el 40% i el 50%, en climas humida, un cost cost costós pot ajudar-te a controlar condicions. Si el teu rebost és completament humit, potser hauràs d' usar un dehumidiier o escollir una ubicació d' emmagatzematge diferent.
3. Useu els Absorbers de menjar d'Endarda i l' Oxygen per a l' emmagatzematge Long-Term
Si planeges mantenir la perla més d'un any, o si vols màximaitat per períodes curts, considereu afegir eines que s'emporten la humitat i l'oxigen del contenidor.
[[FLT: 0] Scilica gel paquets. [[FLT: 1] Aquests absorbeixen la humitat dins d' un contenidor tancat. Els paquets de menjar silica gel (d' altres es venen per a les flors o l' equip de càmera) es poden situar en el contenidor amb el barley. Preneu la condensació de la forma si els canvis de temperatura. No useu el tipus etiquetat com a 11/do no menjar deleted a menys que el paquet estigui tancat d' una manera que evita la barreja amb el gra. També podeu tornar a utilitzar silica per gel secs en un forn baix.
[[FLT: 0] Les fulles. [[FLT: 1] Un truc tradicional és posar una barra de desplaçament sec en el contenidor. Es diu que l' aroma fort repel· lit i els morus. Mentre no una substitució per a una foca amb aire, la badia deixa un decorat suau. Reemplaça- los cada pocs mesos com a olors.
[[FLT: 0] Ophaxyers. [[[FLT: 1] Per a l' emmagatzematge llarg de l' ordinador, així com els subministraments d' emergència que han de tenir els últims 5 anys d' absorvidors. Aquests són petits paquets que contenen pols de ferro que uneixi amb oxigen, dràsticament redueix el nivell d' oxigen dins del contenidor. Sense oxigen, els escarabats grans i els insectes no poden sobreviure, i l' bouqidització dels petrolis de grans a prop d' un aterratge. Les meves bosses combinades amb oxigen són l' or d' un magatzem d' oxigen a llarg termini. Lloc de barres d' error en una bossa d' oxigen, afegeix oxigen i deixa el calor. Després les bosses esbiatriques a dins o altres recipients que es puguin abstr· lar les PMF d' aigua [FLT]. Les PMF d' aigua [FLT]. Les PMF d' aigua es poden abstrifiquen per a l' aigua [FULT] [FLT] [FULT]. L' aigua de menjar d' aigua. L' aigua per a l' aigua.
4. Glaminada per a Control de Pest i ampliat fresc
Congelar és una eina poderosa, especialment si sospitàveu que heu comprat barley que podrien ser ous insectes.
Per congelar la perla, col· locar- la en una bossa d' aire de seguretat i el contenidor. Squeze fora tant com sigui possible. Quiet a 0°F (- 18°C) per almenys 48 hores. Thaw el barley a la nevera abans d' obrir el recipient per evitar condensar- se en el gra fred, que podria afegir imirtures. Després de tha swing, podeu emmagatzemar- lo al rebost usant els mètodes de sobre, o mantenir- lo en el gel llarg termini. La barra de perles congelada es manté al menys durant 2 anys perquè les reaccions en minuts es poden aturar gairebé en les temperatures.
Un ascobrit: si es congela i thaw múltiples vegades, el gra pot desenvolupar condensació cada vegada, al final, el contingut de la humitat, per tant, es troba millor que es congela només la porció que vols menjar en uns mesos després de tha swing.
5. 5 Vacuum Segeling i Mylar Bages
El segell de vapor elimina la majoria de l' aire del paquet, molt lent a l' argenteria. Podeu usar un segell de buit amb bosses especials o pots. Per a grans com perles barley, la millor aproximació és pre- lliure de gra (com es descriu més amunt) per a matar els ous ocults, després el segell buit en polucheques. Gocuse- sehase Glaveley desada en un molarol d' aquests darrers 2 anys.
Per a una gran quantitat d' emmagatzematge, les bosses de Mylar amb foques calents i oxigen són superiors. Mylar és una pel· lícula que bloqueja la llum i els gasos de llum. Ompliu una bossa amb barley, afegiu una taxa d' oxigen abògenes pel volum, i el segellen amb una caixa de ferro familiar o el segell d'impulss. L' oxigen reduirà el nivell d' oxigen interior a sota del 1%. En aquestes condicions, barbyley pot romandre palat i nutritiu durant 10 anys o més. Molts prepistes i supervivèncias usen aquest mètode. Després de segellar- lo, emmagatzemarà la bossa dins d' un gall de menjar amb una tapa de conversió contra el transtors i etiqueta física. Esquilles amb el contingut i la data.
Consells addicionals per a Longevitat
Gira la pila principal
Pearl barley no va gaire ràpid, però fa l' edat. Per evitar que el gra es quedi massa temps, practiquen primer a, outDUB (FIFO). Quan compra una nova bossa, col· loca- la o sota els grans. Useu els grans grans primers. Escriviu la data de compra o magatzem al contenidor amb un marcador permanent. Si useu múltiples contenidors, manteniu una llista al rebost de manera que sabeu el que cal menjar aviat.
Comprova els signes de l' Spoilatge
Cada pocs mesos, inspeccioneu la vostra barra desada.
- Webbing o grups, que indiquen lava o la floridura.
- Petits forats en nuclis (de insectes).
- Una olor de calbre, agre, o afanyada.
- Descoloració o residus de pólvora.
Si trobeu senyals d'infestació, segelleu el recipient en una bossa de plàstic i ho descarteu en una paperera a l'aire lliure, no complaciona el gra infestat, ja que pot ser abrinar espores o ous. Llavors netegeu l' àrea d' emmagatzematge amb sabó calents i buit. Algunes persones recomanen netejar prestatges amb roscaciva blanca o una solució suau per matar plagues.
Quan es refrilar o en Quiet
Si viviu en un clima tropical o la vostra llar sovint arriba a temperatures sobre 85°F (30°C), fins i tot els recipients amb airetight no poden mantenir fresc per la perla durant més d' un parell de mesos. En aquestes condicions, la refrigeració és una opció viable. Mantingueu el barley en un pot segellat o la bossa per evitar que s' absorbeixi i les olors de la nevera. Es quedarà fresc per un any a la nevera. Es mou freda, com estén, s' estén a uns quants anys. El comerç és el que el gra de refador es pot recollir encators quan es va endur i s' obri, per tant només es va obrir, i es va obrir, per tant, només treure el que utilitzarà una setmana.
Usa els Absorbers Oxygen amb correctes
Els oxigens no són segurs per a tots els contenidors d' emmagatzematge. En pots amb taps metàl· lics, l' oxigen absorador pot crear un buit que fa que la tapa d' obertura dur es commoxi (que és normal). De tota manera, no poseu oxigen absorbeix als contenidors que no poden suportar un lleuger buit, com bosses de plàstic prim sense implementar- lo. Usa sempre velocitat absorvida pel volum del contenidor. Un error habitual usa massa petit absordor per a la quantitat de gra. Per cada palrt+5 vegades (depreci de per a una barra de perles), useu un oxigen de 300 cops. Useu 2000 expropeu els cubs de 5gals. Vegeu [FLT] [FLT] + 0] per a absorbir més petites pràctiques d' oxigen [FLT] i més grans. [FLT] [FLT] [FLT] [FLT] [FLT] [FLT] [FLT] [1 i més grans pràctiques més grans d' oxigen [FLT] = [FLT] = [FLT] i més grans pràctiques d' oxigen i més grans. 000 més grans d' oxigen i
Retenció universal a través de l' emmagatzematge proliferal
Pearl barley és premiat per la seva alta fibra de fibra deix al voltant de 6 grams per cuinar la tassa de cafè i el seu rol en la cancel· lació de sucre i el colesterol més baix. Per a preservar aquests beneficis, l' emmagatzematge ha de protegir l' estructura de grans plèccrats. Fiber no es degrada, però el contingut vitamin i els minerals poden caure si el gra es mostra calor o per llargs períodes. Per exemple, seleni, un mineral antixisant que permet la funció immune, pot declinar un 10% en grans gras mal desat. Les vitamines, especialment la bamina (B1) i la llum d' oxigen són molt sensibles i l' àpis. Un recipient en un recipient en un full fosc que permet una bossa de paper molt més útil que no pasar- se' ha de ser més adequada en un solit.
En un estudi publicat a la [[FLT: 0] Jounal de la Química d'agricultura i d'aliments [[FLT: 1], tot el gra es desa en contenidors segellats a 60°F va conservar més vitmin E i tocorienos després de 12 mesos que els 80° de la ciutat es desen en contenidors oberts. Mentre la perla barley té menys petroli que altres grases, el principi manté. Per mantenir el vostre gra fred, fosc i sec, maximitza la vostra inversió nutricional.
Resum de les millors pràctiques d' emmagatzematge
- [[FLT: 0]Container: [[FLT: 1] usa canes de vidre, plàstic de conversió de menjar o metalls amb segells d' aire. Eviteu l' autor de l' emmagatzematge a llarg termini.
- [[FLT: 0]Location: [[[FLT: 1] Escolliu un rebost, armari, o soterrani que es queda més de 70°F i sota humitat 60%. Mantingueu- vos allunyat de la calor i la llum.
- [[FLT: 0] La prevenció més ràpida: [[FLT: 1] Quiet gra durant 48 hores després de comprar ous; afegir fulles de la badia o el gel silica per a protecció extra.
- [[FLT: 0] emmagatzematge a llarg termini: [[[FLT:] Les bosses de l' energia amb absorvidors d'oxigen, o pola- mar- l' buit, emmagatzemats en cubos de cuina. Aquests mètodes mantenen la barra de perles durant 5 KBhut10 anys.
- [[FLT: 0]Label i gira: [[FLT: 1] Data cada contenidor i usa la pila principal més antiga primer. Inspeccioneu cada pocs mesos.
Pearl barley és massa immadur i nutritiva per deixar-lo anar a la pèrdua. Amb un petit esforç al front, trobar el lloc correcte, i usar unes eines simples que poden mantenir- lo fresc i donar- li tots els seus beneficis de salut durant mesos o fins i tot anys. Si sou una cuinera ocasional o una prepper, aquests mètodes d' emmagatzematge us ajudaran a fer el màxim de tots els nuclis.