Quan estàs portant diabetis, trobant un sopar que és satisfactori i amigable de la sang pot sentir com una recerca d'una agulla en un paller. Massa sovint, "incorcla" el sacrifici de les receptes per nutrició, deixant- vos sotawhelmed i una cosa més emocionant. Aquest porc de porc fa més pudor amb un dolç i picant fa miques que el tipus de música. Es lliura a la cigorada, amb sabor de cordó i afegit sucre sota control. El resultat és un restaurant d' anció que encaixa sense sentit a un àpat parcial.

Per què Pork Tenderloin és una alternativa excel·lent per a la gestió de les decisions Diabetes

Pork Lloin és un dels talls més primos de carn disponibles. Un 3ou que serveix conté aproximadament 22 grams de proteïna i només uns 2,5 grams de greix, amb carborides zero. Aquest perfil macrontònic fa que sigui ideal per a qualsevol font de proteïnes que intenti estabilitzar nivells de sang. Protein ajuda a reduir la digestió del cotxe de les seves esbohides i promoure la serietat, que pot prevenir menjar i mantenir un pes sa de les dues raons crítiques en la gestió de la diabetis.

A més, el porc tendre és ric en nutrients essencials com les vitamines de B vitmins, seleni i faplòrus. Aquests plats donen suport als metabolismes energètics, la funció dels teus androides i la salut òssia. Quan s' aparellen amb un glaze i vegetals no-star, aquest plat esdevé un pot nutrició que no et donarà sang.

Ingredients per a un Diabetic-Amic i Spicy Chili Glaze

La màgia d' aquesta recepta està en el glaze. Hem escollit amb cura ingredients que donen un màxim gust amb un impacte mínim en la glucàclida de sang. Intercanviant sucre refinada per a un dolç i natural com mel (usat de paletament) o un substitut de sucre zero- cali manté la dolçor en comprovar. La salsa baixa baixa es redueix sense sacrificar la salmami i la salsa proporciona calor i el pasbrós. El paseig i el pols d'all afegeix la profunditat sense sucre oculta o les estrelles.

Llista d' ingredients (s' han 4) @ label: textbox

  • [[FLT: 0] 1 Llet de porc [[FLT: 1] (uns 1 lliura / 450 g) cerca una peça de forma uniforme per a cuinar
  • [[FLT: 0] 2 cullerades d'oli d'oliva [[FLT: 1] 93 per fer l' banatge; el alvocat també funciona bé
  • [[FLT: 0] 1⁄4 sABa d' utilitat [[[FLT: 1] usa una marca sense sucre afegit (comprovació de verificació; algunes contenen xarop de blat de moro d' alta freqüència)
  • [[FLT: 0] 2 cullerades de taula o sucre substitut [[[FLT: 1]] si s' usa un substitut, escolliu- ne una amb calor d' a l' adepada, com la d' una barreja de fruitstròtil
  • [[FLT: 0] 1 cullerada de culs a sodium [[[FLT: 1] tmari o coco aminos són excel· lents alternatives guten- guten- il· luminats
  • [[FLT: 0] 1 clau d'all [[FLT: 1] no pas la sal d'alls, que afegirà innecessàriament sodi
  • [[FLT: 0] 1 culleradeta fumada Monsharika [[[FLT: 1]]], es pot substituir amb el pare normal i el joc de pols de chipotle per a calor extra
  • [[FLT: 0] 1⁄2 cullerada de les flocs de pebre vermell [[[FLT: 1] [Eartule s' ajusta a la vostra tolerància; ometre si preferiu calor lleu
  • [[FLT: 0] Salt i pebre negre [[[FLT: 1]] a provar, però vés amb calma des de la sal ja hi contribueix la salsa

Preparació per l' escriptori pas: De Sealer a Glaze

Aquesta recepta està dissenyada per ser directa, que només requereix una habilitat i uns 30 minuts des de començar a acabar, després d'aquestes passes per a un coaló perfectament cuinat cada cop.

1 preheat i prepara't

Abans de fer el vostre forn fins a 400°F (200°C). Mentre s' escalfamenta el forn, elimineu el porc Lúulina de la nevera i el deixes seure a temperatura ambient durant uns 15 minuts. Aquest pas ajuda a cuinar més uniformement. Patlolilina seca amb tovalloles de paper, monsieurmosture és l' enemic d' un bon marner.

2. L'ornada del Pork

En un petit bol, combinant [[FLT: 0] salt, pebre negre, pols d'all, i fumeja el parerika [[FLT: 1]. Rub aquesta barreja sobre la tendraloin, pressionant suaument per a que les espècies es puguin complir. Esposa a un costat.

3, Marer the Tenderloin

L' oli d'oliva en un bou de la impermeable (FLT de la xarxa) sobre calor mitjana. Un cop el vent de petroli, el lloc amb cura el calaloin en l' habilitat. Seador per [[FLT: 0] 2 minuts per costat [[FLT: 1], gira amb tongs, fins que tots els costats estiguin molt marrons. Aquest pas està molt embrida. Aquest pas tanca blocs en sucs i desenvolupa un escorça rica.

4, prepari el Glaze

Mentre els vinquedors de porc, esblanquis amb salsa, mel (o substitut de sucre), soidi a caixa baixa i aixafa les flocs de pebre en un petit bol.

5. Glaze i Roast

Redueix la calor sota l' habilitat a baix. Pinzell el glaze generosament sobre el porc enderrocat, reservant sobre un quart de la mescla per més tard. Transfereix l' habilitat al forn preheat. Roast per [[[FLT: 0] 15 20 minuts[[FLT: 1], o fins que un moment de lectura el refració s' insereixi en el registre més gruixut [[FLT: 214] 5°F3°) [FLT]. Cook més enllà d' aquesta temperatura pot resultar en la carn seca, la carn dura.

6, Descansa i Serve

Suprimiu l' habilitat del forn i la tenda de les marques amb alumini. Deixeu- lo descansar per [[FLT: 0] 5 minuts [[FLT: 1]]]. Aquest període de descans permet el suc per redistribuir, assegurant cada tall és moista. Tallem la tendra part en les medalles 1⁄2 polzades i plugim amb el glaze immediatament.

Consells per resultats perfectes cada vegada

  • [FLT: 0] usa un simulador de carn. [[FLT: 1] Això no és gens agradable per a una porc prim. Overcoting per uns graus pot portar a la duresa. La UA recomana 145°F seguit per 3 minuts de descans.
  • [[FLT: 0] Caleteu amb intel·ligència al vostre dolç. [[[FLT: 1] La reina afegeix una intel· ligent diferent, però conté carbohidrats (è uns 17 grams per cullera). Si voleu minimitzar els carbs, useu un substitut de sucre de calor com tots els aulseques o una barreja de fruita. Eviteu l' stvia, que pot ser amargat quan es cuina.
  • [FLT: 0]Watch the sodi. [[FLT: 1] Fins i tot la salsa baixa conté una sal significada. Si esteu en una dieta baixa baixa, useu el coco aminos o una estació de sal sense llibertat.
  • [[FLT: 0]Make- la la teva pròpia. [[FLT: 1] Afegeix un coàgu d'all minat o una cullera de pèl-roig a la complexitat extra. També podeu intercanviar les flocs de pebre vermell aixafades per un pessic de cyana o un d' un dell samba olek.
  • [FLT: 0] Disuble l' glaze. [[[FLT: 1] La recepta dóna suficient per a una jaqueta de llum. Si t' agrada la natació de porc en salsa, dobleu els ingredients glaze i submergueu l' extra en una petita salsa fins que s' aprecii abans de servir.

Plates de costat suggerides per completar el Meal

Per mantenir el menjar equilibrat i la diabetis, parell de la tendra criatura amb verdures no-archy i una petita obra de carbohidrats complexes. Aquí hi ha tres opcions excel· lents:

  • [[FLT: 0] roted asparagus o bròquil. [[[FLT: 1] Pers amb oli d'oliva, sal i pebre, llavors rostit a 400°F durant 1215 minuts. El lleuger complement de caràcter fa que el dolç-piaraze molt bé.
  • [[FLT: 0] Càulifl d'arròs. [[FLT: 1] Una alternativa baixa de carb a l' arròs blanc que s' eleva qualsevol glaze extra. Sauté amb un petit all i un estreny de lli de brillantor.
  • [[FLT: 0] Mixed l' amanida verda amb una vinigeta tangosa. [[[FLT: 1] Una part simple d' una agala, els tomàquets de cirera, cogombre i un vi negre vi vi vi vi vi viniget proporciona fibres i fresc sense afegir moltes fues de carbohrides.

Informació Nutrial Per Serviting

Basat en la recepta tal com s' escriu (usant dues culleres de mel i tot el consum glaze), aquí està l' interrupció aproximada per servir (1⁄4 de la tendraloin):

  • [[FLT: 0] Calies: [[[FLT: 1] 290
  • [[FLT: 0] Protein: [[FLT: 1] 28 g]
  • [[FLT: 0] Fat: [[[FLT: 1] 10 g (incloent 2 g saturat gros)
  • [[FLT: 0]] Carbohydrates: [[[FLT: 1] 18 g]
  • [[FLT: 0]Fiber: [[[FLT: 1] 1 g]
  • [[FLT: 0] Sgar: [[FLT: 1] 15 g (des de mel i una salsa)
  • [[FLT: 0] Sodi: [[FLT: 1] 480 mg

Si substitueixes mel amb un dolç de zero-calorie, les carbohyrats totals cauen a aproximadament 68 grams (la major part de la salsa). Sempre marqueu les etiquetes de la vostra salsa preferida i salsa, com les marques van variar significativament en sucre i el contingut d' adi.

Diemes diabetica: Per què aquesta recepta treballa

Les barreres que aprofiten els nivells d'equilibri sang de l'equilibri de dia.

  1. [[FLT: 0] La base de proteïnes de baixa qualitat i sense cura. [[[FLT:] Porkloin conté zero carbohydrats i una quantitat alta de proteïnes. Proteïna té un efecte mínim sobre el sucre de sang i us ajuda a mantenir plens, reduint la necessitat d' aperir als aliments d' alta potència.
  2. [[FLT: 0] Controled sugar. [[FLT: 1] El glaze utilitza només 2 cullerades de mel (o un substitut) expandit per quatre serveixs. Això és només 1⁄2 taula culler de mel per servir la mel. La mel té un índex inferior fonèmic que la taula, però el control de la porció és essencial. L' ús d' un cos de sucre redueix la càrrega de carboride encara més enllà.
  3. [[FLT: 0]Flavor sense omplir. [[[[FLT:] Moltes salses comercials i glazes estan carregades amb xarop de blat de moro d'alt-flutes, preservadors i empalacs. Fent els seus propis, esborreu sucre ocults i additius.

Recordeu que la tolerància individual de carbohidrat varia, per obtenir millors resultats, monitoreu el sucre de la sang després de menjar aquest àpat per veure com respon el vostre cos.

Variacions per mantenir I'antena amb I'antena.

Fpicy Citrirus Glaze

Reemplaça dues cultes de la salsa de boni amb suc taronja i afegeix una cullera de zest taronja.

Versió de Chipotle Smoky

Afegeix 1 xapclecles misolad en salsa de dodo al glaze. Això afegeix fumibilitat i calor significativa. Redueix o ometre els flocs de pebre vermell trencat per evitar sobrespitejant.

Herb i Garlic Crust

Abans de fer el mar, abric la tendraloin amb una barreja de roser sec, el teu i pols d'all extra. Salta el paparigorika fumat.

Full Pan Meal

Afegeix pebres de campana tallats, zucchin i vermell a l'habilitat després de fer-se un cop de porc.

Suggeriments de parella de vi

Si gaudiu de vi amb el sopar, opteu per una elecció seca i seca.

  • [[FLT: 0] Riesing [[FLT: 1] 2001- 2009 l'àcid talla la riquesa de porc, mentre que subtils notes de fruita ecos la dolçor del glaze.
  • [[FLT: 0] Pinot Noir[[FLT: 1]] ] ] ] ] ] un vermell llum- clar amb les assortures suaus que no podran sobreure el plat. Mireu- ne els del clima més fred per a més àciditat.
  • [[FLT: 0] Fosé[[[FLT: 1]] aaa especialment un estil sec Testnçal. Té notes de morry i acaba fent que sigui un soci decoratiu per a porc amb crema.

Recorda que l'alcohol pot afectar els nivells de sucre sanguinis, si beus, fes-ho en moderació i sempre amb un àpat.

Desant i reajustant sobres esquerra

Per a poder desar- se en un recipient d' aire de l' esquerra a la nevera durant tres dies. Per a reheat, talla el porc i calent en una habilitat coberta sobre calor baixa amb una esquitxada d' aigua o broth per restaurar la humitat. Eviteu el microones, que tendeix a reduir carn de colors. Les capes esquerra també fan una gran suma d' una amanida verda o tota l' ajust de descans per al dia següent.

Preguntes més freqüents

Puc menjar carn de porc en lloc de rostar-me?

Es va convertir en una graella més calenta sobre una calor directa de 20000 minuts per costat, i després es va moure a la calordirecta i raspallat sobre el glaze. Continuant fins que la temperatura interna arribi a 115°F, aproximadament 10 15 minuts més. Observeu acuradament per prevenir la crema, com el sucre del glaze es pot brandar ràpidament.

Aquesta recepta és adequada per a la diabetis tipus 2.

Sí, està dissenyat amb tipus 2 diabetis, tal com està, el baix cotxe, un perfil alt altament pràctic ajuda amb el control de sucre de sang.

Què puc fer servir en lloc de mel?

Qualsevol substitució de sucre de calor funciona. Totes les meses, els substituts de monjo, les mesques de coco, o fins i tot una petita quantitat de teralicerita (comproves per després de l' assaste) són bones opcions. Els substituts de sucre líquids poden canviar la textura lleugerament glaze, podeu espessar amb una barra de xiclet xant si cal.

Puc fer això sense una habilitat impermeable al forn?

Si, fes-ho per qualsevol habilitat, després transferir-lo a un plat de baking o rostejant.

Més recursos per a l'Amics Diabenats-Amicly Cooking

La diabetis no vol dir donar- se el gust. Per a més receptes i orientació, la diabetis [FLT: 0 American Diabetes Associació [[FLT: 1] ofereix moltes idees. També podeu explorar la informació de l' índex [[FLT:] 2Aiditat Nu de la independència i la de Dietètica [FLT] per a la planificació de suggeriments basada en menjar. Si esteu interessat en la ciència de la constant ginació de la cuina, el [F4:] [FGIG:] [FFFLT]]:] [FFLT]) proveeix informació extensa la informació extensa sobre com afecta el sucre.

Els últims pensaments

Aquest tendre porc amb un dolç i picant sabor de glaze demostra que un sopar de diabetis pot ser cada mica emocionant i satisfactori com qualsevol altre àpat gourmet. Usant un tall de carn, un alt i amb cura, pots aprofitar els sabors de les pors sense comprometre els seus objectius de salut. Si cumines, o convidats amb restriccions dietes, aquest plat segur és impressionar. Doneu- ho i gaudiu d' un menjar deliciós aquesta nit.