Els menjars sovint evoca imatges de verd i vinègia de llum, però són capaços de fer- ne molt més. Per a qualsevol que cerquin un menjar d' alta categoria, que està a punt de millorar i satisfer profundament, els currículums de cama ofereix una fundació sense paral· lel· lel. Chickpeas, les mongetes i els pèsols no són capaços d' afegir- ne més. Per a qualsevol que demanin una amanacció d' una amanida que pugui estar sola com a nivell principal. Aquest article explora el potencial de les cames en l' amanida, la selecció nutrició i la varietat de la selecció a la preparació i les receptes avançada. Si sou variacions maïnes, simplement sou vegetarians o també reduireu els productes animals, reduirà el vostre àtic i l' atmosfera complet per a l' atmosfera.

El poder nutricional dels Leegames: Proteïna planat-Baset a la part superior

Els cartells de bressol estan entre els aliments més nutricionals disponibles. Mostren una combinació única de proteïnes basats en plantes, complexes carbohidrats, i fibra de dieta que suporten l' energia i la setí. Una tassa de cuinada prestacions, per exemple, proporciona unes 18 grams de proteïnes i 15 grams de fibres, amb només quantitats de greix. Chickas ofereix aproximadament 15 grams de proteïnes per tassa, mentre que les mongetes negres proporcionen 15 grams al voltant de 15 grams. Aquesta proteïna, quan s' alineen amb les fibres lentes, digs i estabilitzen la sang lenta, fent uns excel· lent sistema de potudors de potuent per a la gestió de pes i la salut metabòlica.

Més enllà de la proteïna, els currículums són rics en micronètrics essencials. Són fonts excel· lents de ferro (no- heme, el qual està millorat per parelles de vimin C), foleix, magnesi, potassi i zinc. Per aquells que eviten peixos, els productors de cames també proporcionen petites quantitats de greix de gas, i herbes sanes, una cama de menjar, i una malaltia de menjar, i el consum normal ha estat vinculat a un risc de malalties de cor, tipus de diabetis, i determinats càncers. Quan es combina amb verdures, greixs, greixs i greixs, greixs, greixs, i herbes sas, i oliuòme, i greixs, i greixoses, i greixs, i una cama es converteix en una malaltia de menjar, i una malaltia completa, el menjar, el menjar, el menjar, el menjar, el menjar, el consum de fibraant.

Per posar-la en perspectiva, comparar una amanida de taumers que porta una amanida de peix a una amanida típica de peix, una amanida de salmó pot contenir 22 grams de proteïna per servir però també comporta preocupacions sobre mercuri i sostenibilitat. Una amanida de ties i lent pot coincidir o excedir- se mentre la proteïna compta amb més fibres i una petjada ambiental menor. Els Lenemerers requereixen menys aigua i terra per produir proteïnes animals, fent que siguin una elecció intel· ligent per a tots dos personals i salut.

ESense Legamets per a Salads High-Protein

No tots els currículums són creats iguals quan es tracta de textures i sabors. Alguns tenen la seva forma perfecta, mentre que altres es trenquen en un component cremador. En entendre les característiques de cada tipus, us ajudarà a construir amanides que són un so estructural i un deliciós.

Chickpeas (Garbanzo Beans)

Els nens de Chickpeas són potser el més mírmet de les amanides. La seva empresa, textura de mantega i el sabor lleu, el sabor de boig els fa una forma natural per a tots dos preparatius freds i calents. Tenen el bon abast de vesticions, herbes i espècies. Chickpeas també brillava quan es va fer rostit o panssetjades abans d' afegir a una amanida, afegint un element de patografia, i una tassa de patografia: una tassa de cuina conté uns 14.5 grams de proteïnes, 125 grams de fibres i 26 calories. 9, especialment són a l' alt i ànganes.

Lentilsunit synonyms for matching user input

Els tentils cuinen més ràpidament que la majoria de les mongetes i venen en diverses varies. Verd i marró es deixen amb la seva forma raonable i són ideals per a les amanides. Les ungles roïnes es trenquen en una suau mòrt i són millors per a les calles, encara que poden ser usades en una amanida si voleu una carpeta de crema. Els verds es donen les ungles verds (sols de Plill duy) són premis per a la seva textura i saborós. Les dents negres també són molt bones. Una tassa de purelles proporciona uns 18 grams de proteïnes i 15 grams, amb continguts d' alta quantitat de ferro (6 per mg). Les seves parelles de terra amb àcids de greixs, greix rostàries i verdures fresques.

Banes negres

Les mongetes negres tenen una interior dens, crema i un sabor lleugerament dolç, terrenós. Són una grapadora en cuina llatinoamericana i treballen brillantment en amanides que tenen blat de moro, alvocats, cilatro i lli. Les mongetes negres són rics en anthociins (tantis responsables del seu color fosc) i proporcionen 15 grams de proteïnes i 15 grams de fibra per tassa. També contenen nivells més alts de magnes i timis en comparació amb moltes altres mongetes.

Eimma (Soybeans)

Les dones són verdes immadurs. Són úniques entre els currículums de cama perquè proporcionen un perfil de proteïnes complet, el que vol dir que contenen els nou amino els àcids essencials. Això els fa especialment valuós per les dietes de plantes basades en plantes. Una tassa d' emeda ofereix al voltant de 18 grams de proteïnes i 8 grams de fibres. El seu color verd brillant i una mica dolç, el boig duu una dimensió fresc a les amanides. L' emadam pot ser usada en cru (després de passar- se el vapor) o a la lleugera. Són ben col· locats amb les as asiàtices, les seves bosses, les fibres, les bosses vermelles i làvoses.

Altresmets de notes deworthy

Les mongetes, els ronyons, i les mongetes cannellini també funcionen bé a les amanides. Les mongetes de Pinto són carn i Llipetes, els ronyons tenen una textura robusta i tenen una textura robusta i tenen les vesticions d'estil de xili, i les mongetes blanques (pones blanques) són delicades i fàcils, perfectes per a les amanides del Mediterrani amb tonyina o sense els pèsols de color bàctil o verd verd) que es poden cuinar fins que només es puguin fer servir en l'amanida i en grans.

Tecnoquaments mestres per a les salades perfectes de Legameumer

Crear un plat de pota per a l'amanida que no només és comestible sinó memorable requereix atenció a algunes tècniques clau. El mètode de cuina incorrecta o opció de vestir pot resultar en una placa mera, bland.

Cuinar des de Scratch contra. Caned

Els currículums de cames ben organitzats, quan es cuinaven correctament, ofereixen textures superior i sabors. Les mongetes s' assequen durant la nit (o usant un mètode de soak ràpid) redueix el temps de cuina i ajuda a trencar els complexos sucre que causen gas. Les cupeixen amb aromàtics com l' aall, fulles de badia o una tira de kombupot afegir profunditat subtil. Per als seus es requereix una mica de temps i volta; simplement runse i smible fins que els cuin. L' objectiu és cuinar- los fins que no siguin tendres, però segueixen essent premut la seva forma quan es premia. Les forces de discernització es mouen.

Els productors de cames amb pota són una alternativa convenient. Per millorar la seva qualitat, sempre buidar i fon- les amb gran facilitat sota aigua freda. Això elimina excés de soli i qualsevol sabor metàl·lic. Alguns cuiners fins i tot encorades poden menjar mongetes breument en aigua bullint per refrescar la seva textura. Per a amanides, les noies es poden menjar i mongetes negres molt bé; sovint poden deixar les ungles massa suaus, així que la cuina de rases es recomana per a les ungles.

Parelles Flavor i drogues

Els abanmes són relativament lleus, així que prosperaren amb sabors dilompants. L' àcid és essencial: llimona, suc de llimona, suc de llimona, bo, bo, bo, bo, bo, de llimona, amb un suc de llimona, i amb toromes com l'all, s' aborosico o el gingebre. Emulsify per la textura de color black o sacseja en un pot.

Herbs i espècies amesuren les amanides de cama. Cumin, Crander, Va fumar parerika, pols xilic, i garma maçal és excel· lent. Les herbes fresques com parsley, cilant, minl, dil, i basil afegeix un munt de color i fresc. Considereu afegir llavors de torbat o llavors per a les llavors embarjosumipkins, llavors tòvoles o armetlles funcionen bé.

Variacions avançades de recepta

A continuació hi ha tres receptes detallades que mostren els tipus de bimemers i els perfils de sabor diferents. Cada està dissenyat per ser un àpat complet amb almenys 25 grams de proteïnes per servei.

Chickpea Salad amb la Taahini Dresing

[[FLT: 0] [grands: [[[FLT: 1]]

  • 11⁄2 tasses cuinades (o una Modula de 15 polzades, es pot esvagar i drenar)
  • 1 gran cogombre, daus
  • 1 pirets tomàquets de cirera, meitats de l'aire.
  • 1⁄2 copa vermella finament vermella
  • 1⁄2 s'ha esfondrat un formatge (opcionaleuomit per a Mashoan)
  • 1⁄4 bilaata d' olives, tallats
  • 1⁄4 tenjà fresca, tallat
  • Dues culleres de cullera i tallades

[[FLT: 0] Per al Dresing Tahini: [[[FLT: 1]]

  • 3 cullerades tahini
  • 2 cullerades suc de llimona
  • 1 petit coà d'alls, minced
  • 3 cullerades aigua freda (o més a prim)
  • Salt i pebre a provar

[[FLT: 0] Instracions: [[FLT: 1]]

En un gran bol, combina les noies, cogombre, els tomàquets, el vermell onion, el feta (si s' usa), les olives, parsley i ment. En un petit bol, en una petita tahini, suc de llimona, l'all i l' aigua, l' aigua, l' aigua, i l' aigua, i l' abocable. Escarca amb sal i pebre. Deixeu descansar per l' amanida i les a les anquites. Deixeu descansar durant 10 minuts de permetre que tingui gust. Serve a la temperatura freda o la amanida. Aquesta dóna aproximadament 18 grams de proteïnes per a servir sense fer res; afegeix una primícia de color per a una 8 grams addicionals.

Pensea negre Bean i Cor de moro amb Chipotle-Lensing

[[FLT: 0] [grands: [[[FLT: 1]]

  • 11⁄2 tasses cuinades amb mongetes negres (un 15-ou pot, esberrat)
  • 1 nuclis de blat de moro congelats, thawed
  • Un pebre vermell, daus
  • 1⁄2 va comprar una ceba vermella
  • Un alvocat, un d'aquests daus
  • 1⁄4 slanctro fresc, tallat

[[FLT: 0] Per al Chipotle-Lem Drasing: [[[FLT:]]]

  • 1⁄4 bili d'oliva
  • Juice de 2 limes
  • 1, xumet de chipotle a Adobo, menta
  • 1 culleradeta de mel o agagades
  • 1⁄2 cullerade cumin
  • Salt a provar

[[FLT: 0] Instracions: [[FLT: 1]]

Combina les mongetes negres, el blat de moro, el pebre vermell, la ceba i el cilantro en un gran bol. En un pot separat, combina oli d' oli d' oli d' oli d' oli, suc de libera, teló, mel, cumin i sal. Feu un vestit sobre les amanides i els dits. Genly ple de caract en alvocats abans de servir. Aquesta amanida està alta en fibra i proporciona 16 grams de proteïnes per servir. Per a incrementar més proteïnes, afegiu 1⁄2 telles de pa cuinada o un grapat de llavors de carbassa rotades.

Lentil i Roaste Vegetable Bowl amb Balsamic Vinaigrte

[[FLT: 0] [grands: [[[FLT: 1]]

  • 1 copa verd o lentigues francès, runsed
  • 2 tasses vegetals broth o aigua
  • 1 dolça patata mitja, cubada
  • Un gran pebre de campana vermella, tallat
  • 1 de vermell enió, tall en cutes
  • 2 cullerades d'oliva
  • 4 tasses barrejades de verd o de l' espinaca de nadó
  • 1⁄4 va torejar per walnuts o pecanes

[[FLT: 0] Per al Balsamic Vinaigrte: [[[FLT: 1]]]

  • 3 cullerades bromica convozé
  • 1 mostassa cullerada Dijon
  • 1 petit d' agos, minced
  • 1⁄3 bida d'oliva extravigin
  • Salt i pebre

[[FLT: 0] Instracions: [[FLT: 1]]

Preheat forn a 400°F (200°C). Per a les patates dolces, pebre de campana, i vermella en l' oli d' oli d' oli d' oli i una punxadora de sal. Roast per 2530 minuts fins a la tendra i a la lleugera trupa. Mentrestant, cuina escampa en broth o aigua: portat a una patata calenta, redueix la brillantor, coberta i cuinar 20 glig25 minuts fins que no sigui una mica de líquid. Permet les verdures i les verdures a l' escalfor per a escalfar- se o habitació. En un gran bol, combina les dents verdes, escampades, i transos, whiskys ronyosos. Whiskrtagne i els ingredients de l' amanida. Per a oferir un plat complet de proteïnes de menjar de 22 grams i plats per menjar complet.

"Canum Salads" per a Meal Prep i més enllà

Un dels avantatges més grans de les amanides de camamet és la seva longevitat a la nevera. A diferència dels verds que volen ràpidament, les amanida de liume de colors ben vestides sovint gusten fins i tot millor el dia següent com els sabors mild. Per al menjar, considereu construir una base de les potes cuinades i verdures sòlides (com els pebres, cogombres, cogombres, pastanagues i borades) i vestit abans de menjar una textura.

Les amanides de Leegame també es poden transformar en altres plats. L' amanida de les noies esquerra pot ser empanada i emprada com un entrepà que omple el sandvitx. Lentil pot ser cullerada per cavall amb una salsa de llimona- tahini.

Preguntes més freqüents

[[FLT: 0] Puc utilitzar els currículums congelats? [[[[FLT:]] Des de fa gel i els pèsols verds congelats són excel·lents. Per a mongetes gelades com mongetes negres o noies, són menys comuns però es poden cuinar de congelades si cal. Només cal.

[[FLT: 0] Com puc mantenir les amanides de pota de pota- hi per a ser sec? [[[FLT: 1] Assegureu- vos que useu prou memerses. Legumerers absorbeix la humitat, de manera que una quantitat generosa de vinguirte és la clau. També, incloent verdures sucoses com tomàquets, cogombres, o segments de cirus afegeixen la humitat natural.

[[FLT: 0] són amanida de fibra de cames bones per a la pèrdua de pes? [[[FLT: 1] Sí, a causa de la seva proteïna i contingut alt, promouen la plena de contaminació amb densitat relativament baixa de calorie.

Conclusió

Els cartells són un ingredient de poder per crear graticions, productes d' alta freqüència. En entendre les propietats úniques de cada tipus de lletra, controlar la cuina i vestir tècniques fonamentals, i experimentar amb perfils globals de sabor, podeu transformar ingredients simples en menjar que siguin nutritius i deliciosos. Si esteu preparant un dinar ràpid o una grapadora de menjar per la setmana, les pomes de fibra de fibra de fibra de fibra, i el sabor que et mantenen des del migdia fins al sopar. Eamb la subcloració del menjar de noies, les dents i les mongetes negres, i el joc d'amanida mai serà el mateix joc.

Per a més informació sobre nutrició, consulteu la base de dades "Abtualització" del sistema d' aigua ([FLT: 0] menjar "AAADA" Central [[FLT: 1]). Per a més idees de menjar de plantes, visiteu la secció "Audits de salut nord-americana" [[[FLT:]]]] [[FLT]].