diabetic-friendly-snacks
Μπορεί οι Διαβητικοί να Τρώνε Τάκο Μπελ; Ένας σαφής οδηγός για έξυπνες επιλογές και κινδύνους
Table of Contents
Αν έχετε διαβήτη και είστε μάτι Taco Bell, δεν χρειάζεται να πω αντίο σε αυτό εντελώς.
Το Taco Bell έχει αντικείμενα μενού που μπορούν να χωρέσουν σε μια φιλική προς το διαβήτη διατροφή αν δώσετε προσοχή στους υδατάνθρακες και τα συστατικά. Μπορείτε να απολαύσετε το Taco Bell επιλέγοντας επιλογές με χαμηλότερη περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και το τιμόνι χωρίς τρόφιμα που στέλνουν το σάκχαρό σας σε υψηλά επίπεδα.
Γνωρίζοντας πώς να επιλέξετε τα σωστά γεύματα έχει σημασία, δεδομένου ότι πολλά φαστ φουντ ⁇ συμπεριλαμβανομένου Taco Bell ⁇ μπορούν να συσκευαστούν με υδατάνθρακες και θερμίδες. Αν ξέρετε τι να ψάξουν για (και τι να παραλείψετε), μπορείτε να διαχειριστείτε το σάκχαρό σας και να φάτε ακόμα έξω.
Δεν χρειάζεται να παρατήσετε το μεξικανικό στυλ γρήγορο φαγητό μόνο και μόνο επειδή έχετε διαβήτη. Μερικές αλλαγές εδώ και εκεί, και μπορείτε να βρείτε γεύματα που διατηρούν το σάκχαρο σας σταθερό και τους πόθους σας ικανοποιημένοι.
Κλειδί Takeways
- Μπορείτε να φάτε στο Taco Bell με διαβήτη επιλέγοντας επιλογές χαμηλότερης carb.
- Αποφύγετε τα υψηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες και υψηλής θερμίδων στοιχεία μενού για τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα.
- Έξυπνες επιλογές γεύμα σας βοηθήσει να απολαύσετε Taco Bell χωρίς να βλάπτουν την υγεία σας.
Κατανόηση του Διαβήτη και του Ελέγχου Ζάχαρης του Αίματος
Η διαχείριση του διαβήτη είναι κυρίως για να κρατήσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας σταθερά και γνωρίζοντας πώς διαφορετικές τροφές σας χτύπησε. Θα θέλετε να καταλάβετε τους τύπους του διαβήτη, γιατί ο έλεγχος του σακχάρου είναι τόσο κρίσιμη, και πώς υδατάνθρακες παίζουν σε όλα αυτά.
Διαβήτης τύπου 1 και τύπου 2
Ο διαβήτης τύπου 1 σημαίνει ότι ο οργανισμός σας δεν παράγει ινσουλίνη.
Χωρίς αυτό, το σάκχαρο στο αίμα σας μπορεί να αυξηθεί επικίνδυνα.
Ο διαβήτης τύπου 2 είναι όταν το σώμα σας δεν χρησιμοποιεί την ινσουλίνη καλά, ή δεν παράγει αρκετά.
Και οι δύο τύποι χρειάζονται να παρακολουθείτε το σάκχαρό σας στο αίμα για να παραμείνετε υγιείς.
Τα Επίπεδα Ζάχαρης Αίματος και η Σημασία Τους
Τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας σας λένε πόσο γλυκόζη υπάρχει στο αίμα σας αυτή τη στιγμή.
Αφήνοντας τους αριθμούς σας να τρέχουν ψηλά για πολύ καιρό μπορεί να χάος με τα μάτια, νεφρά, καρδιά, και τα νεύρα.
Η εξέταση του σακχάρου στο αίμα σας συχνά σας βοηθάει να εντοπίσετε τα πρότυπα και να κάνετε προσαρμογές προτού τα πράγματα ξεφύγουν από τον έλεγχο.
Ρόλος των υδατανθράκων σε Διαβήτη
Οι υδατάνθρακες μετατρέπονται σε ζάχαρη γρήγορα, έτσι ώστε να είναι το κύριο πράγμα που πρέπει να παρακολουθήσετε αν θέλετε να ελέγξετε το διαβήτη.
Απλή υδατάνθρακες ⁇ όπως σόδα ή καραμέλα ⁇ αυξάνουν το σάκχαρο του αίματος γρήγορα. Σύνθετοι υδατάνθρακες ⁇ σκέφτονται φασόλια ή κόκκους ολικής άλεσης ⁇ απελευθερώνουν το σάκχαρο πιο αργά.
Όταν τρώτε έξω, ειδικά σε μέρη όπως Taco Bell, είναι καλύτερο να πάτε για γεύματα με λιγότερους υδατάνθρακες ή αυτά που συνδέονται με φυτικές ίνες ή πρωτεΐνες.
Διατροφικό προφίλ του Taco Bell αντικείμενα μενού
Taco Bell πήρε γεύματα με ένα ευρύ φάσμα θερμίδων, υδατάνθρακες, και πρωτεΐνη.
Αξίζει να γνωρίζετε τι υπάρχει στο φαγητό σας, ειδικά επειδή μερικές φορές υπάρχουν κρυμμένα σάκχαρα που μπορούν να σας επισκεφθούν κρυφά.
Κοινά συστατικά σε Taco Bell γεύματα
Τα περισσότερα γεύματα Taco Bell κατασκευάζονται γύρω από καρυκευμένο βόειο κρέας, κοτόπουλο, ή φασόλια.
Θα βρείτε επίσης ρύζι, τυρί, μαρούλι, ντομάτες και ένα μάτσο σάλτσες. Μερικές από αυτές τις σάλτσες και γέμιση ⁇ ειδικά οι κρεμώδεις ⁇ μπορούν να προσθέσουν επιπλέον λίπος και θερμίδες.
Παραγγέλνοντας το “Fresco στυλ” αλλάζει βαριές σάλτσες για φρέσκια σάλσα. Είναι ένας εκπληκτικά νόστιμος τρόπος για να κόψεις θερμίδες και λίπος.
Θερμίδες και υδατάνθρακες
Θερμίδες σε Taco Bell γεύματα είναι σε όλο το χάρτη. Ένα κοτόπουλο Chalupa έχει περίπου 28 γραμμάρια υδατάνθρακες και 3 γραμμάρια ινών.
Η Cheesy Gordita Crunch; Αυτό είναι πιο κοντά στα 41 γραμμάρια υδατάνθρακες και 5 γραμμάρια ινών.
Τα περισσότερα γεύματα πέφτουν κάπου μεταξύ 20 και 40 γραμμάρια υδατάνθρακες, έτσι ώστε να έχετε καθημερινά όριο υδατάνθρακες σας κατά νου όταν παραγγείλετε.
Η επιλογή των χαμηλών θερμίδων, των χαμηλότερων καρβιδίων, διευκολύνει τη διατήρηση του σακχάρου στο αίμα σας σταθερό.
Κρυμμένες Πηγές Προστιθέμενων Σακχάρων
Μερικές σάλτσες Taco Bell και καρυκεύματα τρυπώνουν σε πρόσθετα σάκχαρα. Δεν είναι πάντα προφανές, αλλά αυτά μπορούν να ωθήσει το σάκχαρο του αίματός σας επάνω.
Τσιπ, ορισμένες σάλτσες ντομάτας, και το ρύζι μερικές φορές έρχονται με λίγο επιπλέον ζάχαρη. Ακόμα και αν δεν είναι χαρακτηρισμένη ως «ζάχαρη», προσέξτε για υψηλής φρουκτόζης σιρόπι καλαμποκιού ή δεξτρόζη.
Για να κρατήσει τα πράγματα απλά, κορυφή τροφίμων σας με μαύρα φασόλια, pico de gallo, ή ψητό κοτόπουλο. Τηγανητά και βαριά σάλτσα αντικείμενα συνήθως κρύβουν περισσότερη ζάχαρη και λίπος.
Οι φιλικές επιλογές του διαβήτη στο Taco Bell
Μπορείτε να βρείτε απόλυτα φιλικές προς το διαβήτη επιλογές στο Taco Bell αν επικεντρωθείτε σε γεύματα με πρωτεΐνη, λιγότερους υδατάνθρακες, και λαχανικά. Προσαρμογή της παραγγελίας σας είναι το κλειδί - μην είστε ντροπαλοί για να ζητήσει αλλαγές.
Best Menu αντικείμενα για τη διαχείριση ζάχαρης αίματος
Πηγαίνετε για ψητό κοτόπουλο ή μπριζόλα ⁇ είναι μεγάλες πηγές πρωτεΐνης και να βοηθήσει να επιβραδύνει τις αιχμές σακχάρου του αίματος.
Τα μαύρα φασόλια προσθέτουν φυτικές ίνες και πρωτεΐνες αλλά όχι πάρα πολλούς υδατάνθρακες. Παράλειψτε τα υπερμεγέθη ή συνδυαστικά γεύματα, αφού συχνά συσσωρεύονται σε υδατάνθρακες με τορτίγια, ρύζι και φασόλια.
Πρωινό quesadillas ή burritos με αυγά και τυρί μπορεί να λειτουργήσει, ειδικά αν παραλείψετε το υδατάνθρακες-βαριές πλευρές. Κρατήστε σάλτσες όπως σάλσα στο πλάι, έτσι ώστε να είστε στον έλεγχο.
Προσαρμογή παραγγελιών για λιγότερα υδατάνθρακες
Ζητήστε τους να αφήσουν έξω ρύζι, φασόλια ή τορτίγια για να κόψουν υδατάνθρακες.
Αυτό διατηρεί το γεύμα σας γεμίζοντας αλλά ισορροπημένη. Ζητήστε σάλτσες και dressings στο πλάι, ώστε να μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μόνο λίγο.
Αποφύγετε τηγανητά αντικείμενα όπως τραγανά τάκος ή τσιπς. Μαλακά τάκος με ψητό κρέας και σάλσα έχουν συνήθως λιγότερους υδατάνθρακες και λιγότερο προστιθέμενη ζάχαρη.
Επιλογές χαμηλής ποιότητας και υψηλής ποιότητας
Κολλάτε με ψητό κοτόπουλο ή μπριζόλα και παραλείψτε τηγανητά πράγματα για να κρατήσει θερμίδες χαμηλότερες.
Το Power Menu Bowl (χωρίς ρύζι και φασόλια, αλλά με μαρούλι και pico de gallo) είναι μια καλή επιλογή.
Εστιάζοντας στην άπαχο πρωτεΐνη και κρατώντας θερμίδες υπό έλεγχο καθιστά ευκολότερο να κολλήσει στους στόχους του διαβήτη σας στο Taco Bell.
Τρόφιμα και Επικαλύψεις για να Αποφεύγετε ή να Περιορίσετε
Όταν μαζεύετε από το Taco Bell, είναι έξυπνο να αποφεύγεις τα τρόφιμα και τα toppings που είναι υψηλά σε ζάχαρη, φορτωμένα με υδατάνθρακες, ή συσκευασμένα με ανθυγιεινά λίπη.
Επικεντρωθείτε στο να περικόψετε συγκεκριμένα συστατικά και να παραλείψετε τηγανητά πράγματα όταν μπορείτε.
Τρόφιμα υψηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη και υψηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες
Προσπαθήστε να περιορίσετε τα πράγματα με προσθήκη ζάχαρης και πολλά υδατάνθρακες, όπως αναψυκτικά και μερικές από τις πιο γλυκές σάλτσες. Τα κανονικά αναψυκτικά είναι φορτωμένα με ζάχαρη και θα σας διαπεράσει τη γλυκόζη του αίματός σας.
Παράλειψε τα ζαχαρούχα ποτά και κολλήστε με νερό ή μη γλυκά ποτά. Τορτίγια ⁇ ειδικά τα μεγάλα αλεύρια ⁇ μπορεί να είναι υδατάνθρακες βόμβες.
Burritos and wraps with large tortillas can push your carb count up fast. Be careful with rice and beans in big portions.
Αποφύγετε τα γεύματα συνδυασμών με ρύζι ή απλά να ζητήσει μικρότερες μερίδες.
Βαθύ-πηγμένες επιλογές και πλευρές
Τηγανητά πράγματα όπως πατάτες ή τραγανά κελύφη taco φέρνει επιπλέον λίπος και θερμίδες.
Τα τσιπ είναι ένα άλλο για να παρακολουθήσετε ⁇ είναι τηγανητά και θερμίδες-πυκνή. Αν πραγματικά θέλετε τσιπ, κρατήστε το τμήμα μικρό και βουτιά τους σε φρέσκια σάλτσα αντί για σάλτσα τυριού.
Βαριές γεύσεις τυριού ή κρεμώδεις σάλτσες προσθέτουν λίπος αλλά όχι πολλή διατροφή.
Έξυπνες στρατηγικές για την κατανάλωση Taco Bell με διαβήτη
Η διαχείριση του σακχάρου στο αίμα σας στο Taco Bell είναι για να παρακολουθείτε τις μερίδες και να διαλέγετε προσεκτικά τις πλευρές σας.
Έλεγχος μερίδων και χρόνος γεύματος
Μικρότερα αντικείμενα όπως τα μαλακά τάκος είναι καλύτερα από burritos ή multi-taco combos.
Προσπαθήστε να τρώτε τακτικά για να διατηρήσετε τα πράγματα σταθερά.
Αν θέλετε να φάτε κάτι μεταξύ των γευμάτων, πηγαίνετε για φρούτα ή λαχανικά.
Taco Bell προσφέρει μερικές φορές καφέ ρύζι ή φασόλια - αυτά προσθέτουν φυτικές ίνες και αργή απορρόφηση ζάχαρης.
Παίζοντας Γεύματα με Υγιείς Πλευρές
Το Guacamole προσθέτει υγιή λίπη και ίνες χωρίς να χύνει το σάκχαρο του αίματος.
Μια μικρή σαλάτα ή μερικά κομμένα λαχανικά μπορεί να σας δώσει επιπλέον θρεπτικά συστατικά.
Αν υπάρχει χούμους γύρω, είναι μια πρωτεΐνη και ώθηση ινών.
Δώστε προσοχή στο πώς μπορείτε να χτίσετε το γεύμα σας και να το συνδυάσετε με πλευρές που υποστηρίζουν τους στόχους σακχάρου στο αίμα σας.
Προτεινόμενες εναλλακτικές λύσεις και προσθήκες
Διαλέγοντας γεύματα που ταιριάζουν σε διαβητική διατροφή σημαίνει να ψάχνει για επιλογές που βοηθούν στον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα και εξακολουθούν να έχουν καλή γεύση.
Ολόκληροι σπόροι και όσπρια μπορούν να κάνουν τη διαφορά, και οι απλές ανταλλαγές στο σπίτι αξίζουν τον κόπο.
Σακχαρώδη και φιλικά είδη διαβήτη
Στο Taco Bell, πηγαίνετε για σνακ και πλευρές που είναι χαμηλότερα σε υδατάνθρακες, αλλά εξακολουθεί να ικανοποιεί.
Το pico de gallo και τα φρέσκα λαχανικά προσθέτουν γεύση χωρίς να πειράζουν τη γλυκόζη σας. Αποφύγετε τα τσιπ και τηγανητές πλευρές ⁇ είναι υψηλά σε λίπος και θερμίδες.
Guacamole μπορεί να είναι ένα καλό πρόσθετο για υγιή λίπη, αλλά δεν τρελαίνονται με το τμήμα. Νερό ή μη ζαχαρούχα ποτά νικήσει ζαχαρούχα κάθε φορά.
Επιλέξτε σνακ που αναμιγνύουν πρωτεΐνη και φυτικές ίνες για να σας βοηθήσει να μείνετε πλήρεις και να αποφευχθεί η ταλάντευση σακχάρου στο αίμα.
Σπιτικές Υποκαταστάσεις για Καλύτερη Υγεία
Μπορείτε να κάνετε τα γεύματα Taco Bell πιο υγιεινά προετοιμάζοντας μερικά μέρη στο σπίτι.
Το βούτυρο αμυγδάλου ή το φυστικοβούτυρο είναι στερεές επιλογές σνακ για υγιή λίπη και πρωτεΐνες.
Όταν μαγειρεύετε στο σπίτι, είναι ευκολότερο να διαχειριστείτε τις μερίδες και να αποφύγετε επιπλέον υδατάνθρακες και λίπη. Ψημένο κοτόπουλο ή μπριζόλα αντί τηγανισμένες επιλογές αυξάνει την πρωτεΐνη χωρίς τις επιπλέον θερμίδες.
Μαγειρική στο σπίτι με ολόκληρα τρόφιμα σας βοηθά να αποφύγει τα επεξεργασμένα πράγματα.
Επιλογή Ολόκληρων Σιτηρών και Οσφριδίων
Ολόκληροι σπόροι όπως το καφέ ρύζι, η κινόα και η βρώμη είναι καλύτεροι για το σάκχαρο του αίματος από το λευκό ρύζι ή το ψωμί. Φασόλια είναι μια μεγάλη πηγή ινών και πρωτεϊνών ⁇ αργούν την πέψη και βοηθούν στην πρόληψη αιχμές σακχάρου του αίματος.
Τα μαύρα φασόλια και τα πίντο λειτουργούν καλά σε μια διαβητική-φιλική διατροφή.
Αν παραγγέλνετε, να επιλέξετε γεύματα με φασόλια και να αποφύγετε αυτά που υπερφορτώνονται με λευκό ρύζι ή τηγανητά άμυλα.
Ειδικές σκέψεις και συμβουλές για τον τρόπο ζωής
Τρώγοντας Taco Bell με διαβήτη σημαίνει δίνοντας προσοχή σε μεγέθη μερίδα, επιλογές τροφίμων, και το χρονοδιάγραμμα. Θα θέλετε να σκεφτείτε πώς αυτά τα γεύματα ταιριάζουν στους καθημερινούς στόχους υδατάνθρακες και τη συνολική υγεία σας.
Τρώγοντας έξω κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης με διαβήτη
Αν είστε έγκυος και έχετε διαβήτη, το σώμα σας χρειάζεται ισορροπημένη διατροφή τόσο για εσάς όσο και για το μωρό σας.
Στο Taco Bell, ψητό κοτόπουλο ή φασόλια είναι καλές επιλογές για πρωτεΐνη και φυτικές ίνες. Αποφύγετε τηγανητά αντικείμενα και βαριές σάλτσες ⁇ προσθέτουν λίπος και ζάχαρη που δεν χρειάζεστε.
Το νερό είναι ο καλύτερος φίλος σας και ο προγραμματισμός των γευμάτων σας πριν από τον καιρό μπορεί να βοηθήσει να παραμείνουν τα πράγματα σταθερά.
Ενσωματώνοντας την Τάκο Μπελ σε μια Βιώσιμη Διατροφή
Αν θέλετε να κρατήσετε Taco Bell στην περιστροφή σας, επιλέξτε τα στοιχεία μενού με περισσότερες πρωτεΐνες και ίνες. Φασόλια είναι μια καλή κλήση ⁇ αργή απορρόφηση της ζάχαρης και να σας κρατήσει πλήρη.
Παράλειψη taco κελύφη ή πηγαίνετε για μπολ για να κόψετε υδατάνθρακες. Φρέσκα toppings όπως pico de gallo και guacamole είναι καλύτερα από το τυρί ή ξινή κρέμα αν είστε βλέποντας λίπος και νάτριο.
Ισορροπία Taco Bell με σπιτικά μαγειρεμένα γεύματα που είναι πλούσια σε λαχανικά, άπαχο πρωτεΐνες όπως τα ψάρια, και ολική κόκκους.
Εξισορρόπηση Περιστασιακή Ικανότητα με τη Διαχείριση Διαβήτη
Απλά σκεφτείτε το ως μια περιστασιακή θεραπεία, όχι κάτι που αρπάζετε κάθε εβδομάδα.
Προσπαθήστε να προγραμματίσετε άλλα γεύματα σας, έτσι ώστε καθημερινά υδατάνθρακες και θερμίδες σας να παραμείνουν λογικές. Μικρότερες μερίδες βοήθεια, και ειλικρινά, παραλείποντας αυτά τα γεύματα συνδυασμών ή επιπλέον τηγανητά πράγματα κάνει μια μεγάλη διαφορά.
Αν κάτι φαίνεται λάθος, να αλλάζει τις επιλογές σου την επόμενη φορά.
Λίγο τακτική άσκηση και τη διατήρηση καρτέλες για το διαβήτη σας επιτρέπει να απολαύσετε γρήγορο φαγητό τώρα και στη συνέχεια χωρίς πάρα πολύ ανησυχία.