Table of Contents

Επιλέγοντας το σωστό γιαούρτι μπορεί να κάνει μια πραγματική διαφορά αν παρακολουθείτε το σάκχαρό σας στο αίμα. Το ελληνικό γιαούρτι συχνά θεωρείται καλύτερο από το κανονικό γιαούρτι επειδή έχει περισσότερη πρωτεΐνη και λιγότερη ζάχαρη.

Το ελληνικό γιαούρτι μπορεί να βοηθήσει να διατηρηθεί το σάκχαρό σας σταθερότερο σε σύγκριση με το κανονικό γιαούρτι.

Το ελληνικό γιαούρτι είναι παχύτερο και πλουσιότερο σε θρεπτικά συστατικά όπως η πρωτεΐνη και τα προβιοτικά.

Το κανονικό γιαούρτι συνήθως έχει λιγότερες θερμίδες αλλά περισσότερους υδατάνθρακες.

Η κατανόηση αυτών των διαφορών μπορεί να σας βοηθήσει να επιλέξετε την καλύτερη επιλογή για τις ανάγκες σας για την υγεία.

Κλειδί Takeways

  • Το ελληνικό γιαούρτι έχει περισσότερη πρωτεΐνη και λιγότερη ζάχαρη από το κανονικό γιαούρτι.
  • Υψηλότερη πρωτεΐνη στο ελληνικό γιαούρτι μπορεί να βοηθήσει να κρατήσει το σάκχαρό σας σταθερό.
  • Η προσεκτική επιλογή του γιαούρτι μπορεί να υποστηρίξει καλύτερο έλεγχο του σακχάρου στο αίμα.

Κατανόηση Ζάχαρης και Διαβήτη του Αίματος

Το σώμα σας χρησιμοποιεί το σάκχαρο του αίματος ως κύρια πηγή ενέργειας.

Γνωρίζοντας πώς λειτουργεί το σάκχαρο στο αίμα και τι επηρεάζει αυτό σας βοηθά να κάνετε καλύτερες επιλογές τροφίμων.

Τι Είναι η Ζάχαρη Αίματος;

Το σάκχαρο του αίματος, δηλαδή η γλυκόζη, είναι η ζάχαρη που βρίσκεται στο αίμα σας.

Το σώμα σας χρησιμοποιεί γλυκόζη για να τροφοδοτήσει τα κύτταρα σας και να σας κρατήσει ενεργοποιημένο.

Η διατήρηση του σακχάρου στο αίμα σταθερή είναι σημαντική επειδή ακραία υψηλά επίπεδα ή χαμηλά μπορεί να προκαλέσει προβλήματα υγείας.

Πώς ο διαβήτης επηρεάζει τη ζάχαρη αίματος

Ο διαβήτης δυσκολεύει τον οργανισμό σας να ελέγξει το σάκχαρο του αίματος.

Στον διαβήτη τύπου 2, ο οργανισμός σας είτε δεν χρησιμοποιεί καλά την ινσουλίνη είτε δεν παράγει αρκετά.

Όταν το σάκχαρο του αίματος παραμένει υψηλό, μπορεί να βλάψει όργανα, νεύρα και αιμοφόρα αγγεία.

Αντοχή στην ινσουλίνη και προδιαβητικά

Η αντίσταση στην ινσουλίνη σημαίνει ότι τα κύτταρα του οργανισμού σας δεν ανταποκρίνονται σωστά στην ινσουλίνη.

Αυτή η κατάσταση μπορεί να οδηγήσει σε προδιαβητικά, όπου το σάκχαρο του αίματός σας είναι υψηλότερο από το φυσιολογικό, αλλά δεν είναι αρκετά υψηλό για να είναι διαβήτης.

Χωρίς αλλαγές στη διατροφή ή τον τρόπο ζωής, μπορεί να εμφανίσετε διαβήτη τύπου 2. Η διαχείριση της αντίστασης στην ινσουλίνη μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση του σακχάρου στο αίμα σε ένα πιο υγιές εύρος.

Ο Ρόλος του Γλυκαιμικού Δείκτη

Ο γλυκαιμικός δείκτης (GI) μετρά πόσο γρήγορα αυξάνει το σάκχαρό σας ένα τρόφιμο. Τροφές με υψηλό GI αυξάνουν το σάκχαρο στο αίμα γρήγορα, ενώ οι χαμηλές GI τροφές το αυξάνουν αργά και σταθερά.

Επιλέγοντας χαμηλά έως μέτρια GI τρόφιμα σας βοηθά να αποφύγετε αιχμηρές αιχμές σακχάρου στο αίμα.

Βασικά σημεία σχετικά με τον γλυκαιμικό δείκτη:

GI Category GI Range Effect on Blood Sugar
Low 55 or less Slow, steady increase
Medium 56-69 Moderate increase
High 70 or more Rapid increase, can spike blood sugar

Κατανόηση GI σας βοηθά να επιλέξετε τρόφιμα που υποστηρίζουν ισορροπημένα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.

Ελληνική Γιαούρτι εναντίον Κανονικής Γιαούρτι: Διατροφική Σύγκριση

Θα παρατηρήσετε σημαντικές διαφορές στις πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, υφή και λίπη κατά τη σύγκριση του ελληνικού γιαούρτι με κανονικό γιαούρτι. Αυτές οι διαφορές μπορούν να επηρεάσουν το σάκχαρο του αίματός σας και τη συνολική διατροφή ανάλογα με τον τύπο που θα επιλέξετε.

Περιεχόμενα πρωτεϊνών Διαφορές

Το ελληνικό γιαούρτι περιέχει περίπου διπλάσια πρωτεΐνη από το κανονικό γιαούρτι, και αυτό επειδή το ελληνικό γιαούρτι είναι πιο στραγγισμένο, αφαιρώντας επιπλέον υγρό και συγκεντρώνοντας την πρωτεΐνη.

Επιβραδύνει επίσης την απορρόφηση του σακχάρου, η οποία μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.

Αν χρειάζεστε μεγαλύτερη διατροφή πρωτεΐνης, το ελληνικό γιαούρτι είναι μια καλύτερη επιλογή.

Υδατάνθρακες και πρόσθετα σάκχαρα

Το κανονικό γιαούρτι έχει περισσότερους υδατάνθρακες από το ελληνικό γιαούρτι.

Το ελληνικό γιαούρτι έχει λιγότερη λακτόζη επειδή η διαδικασία στέρησης αφαιρεί μερικά από αυτά.

Μερικά αρωματικά γιαούρτια προσθέτουν ζάχαρη, η οποία μπορεί να αυξήσει το σάκχαρό σας γρήγορα. Πάντα ελέγξτε τις ετικέτες για να αποφύγετε επιπλέον σάκχαρο αν το σάκχαρο στο αίμα είναι μια ανησυχία.

Αν θέλετε να ελέγξετε την πρόσληψη υδατανθράκων, το απλό ελληνικό γιαούρτι είναι συνήθως η καλύτερη επιλογή λόγω της χαμηλότερης συνολικής ποσότητας ζάχαρης.

Διαφορές υφάνσεως και γεύσης

Το ελληνικό γιαούρτι είναι παχύ και κρεμώδες, σχεδόν σαν ξινή κρέμα. Αυτό συμβαίνει επειδή η καταπόνηση αφαιρεί μεγάλο μέρος του νερού.

Η γεύση είναι βυρσοδεψία και πλούσια.

Μπορεί να έχει πιο ήπια γεύση και μερικές φορές πιο γλυκιά, ειδικά αν προστίθενται φρούτα ή αρωματικές ουσίες.

Το πάχος του ελληνικού γιαουρτιού λειτουργεί καλά στο μαγείρεμα ή ως σνακ, ενώ το κανονικό συχνά είναι ευκολότερο να αναμειχθεί με άλλα τρόφιμα.

Υγιή λίπη και ίνες

Και τα δύο γιαούρτια περιέχουν κάποια υγιή λίπη, ειδικά αν αγοράσετε πλήρη λιπαρά εκδόσεις.

Παρόμοιες λιπαρές ουσίες παίρνετε στα ελληνικά και κανονικό γιαούρτι.

Για να αυξήσετε τις ίνες, σκεφτείτε το γιαούρτι ζευγαρώματος με φρούτα, ξηρούς καρπούς ή σπόρους.

Επιλέγοντας το επίπεδο λίπους είναι περισσότερο για θερμίδες σας και προτιμήσεις γεύση από τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα.

Επίδραση στα επίπεδα γλυκόζης αίματος

Η επιλογή σας ανάμεσα σε ελληνικό γιαούρτι, κανονικό γιαούρτι ή επιλογές με γεύση φρούτων μπορεί να επηρεάσει διαφορετικά το σάκχαρό σας. Η κατανόηση του πώς κάθε τύπος επηρεάζει τη γλυκόζη του αίματος σας βοηθά να επιλέξετε το καλύτερο γιαούρτι για τη διαχείριση των επιπέδων σας.

Επιδράσεις του Ελληνικού Γιαούρτι στη Γλυκόζη του Αίματος

Το ελληνικό γιαούρτι είναι παχύτερο και υψηλότερο σε πρωτεΐνες από το κανονικό γιαούρτι. Αυτή η υψηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες βοηθά στην επιβράδυνση της πέψης και μειώνει τις αιχμές σακχάρου του αίματος μετά το φαγητό.

Τα περισσότερα μη γλυκασμένα ελληνικά γιαούρτια έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Περιέχουν επίσης προβιοτικά, τα οποία μπορεί να υποστηρίζουν καλύτερο έλεγχο του σακχάρου στο αίμα με την πάροδο του χρόνου.

Δεδομένου ότι το ελληνικό γιαούρτι έχει λιγότερη ζάχαρη και υδατάνθρακες, είναι μια καλή επιλογή αν θέλετε να αποφύγετε την αύξηση του οξυδερκής σακχάρου στο αίμα.

Τακτική Ανταπόκριση για το Γιαούρτι και τη Ζάχαρη στο Αίμα

Το κανονικό γιαούρτι γενικά έχει υψηλότερη περιεκτικότητα σε σάκχαρα και υδατάνθρακες από το ελληνικό γιαούρτι.

Αν επιλέξετε απλό, μη γλυκασμένο κανονικό γιαούρτι, η επίδραση του σακχάρου στο αίμα σας θα είναι μικρότερη, αλλά μπορεί να είναι ακόμα υψηλότερη από το ελληνικό γιαούρτι λόγω των χαμηλότερων επιπέδων πρωτεΐνης.

Οι ποικιλίες πλήρους λίπους κανονικού γιαουρτιού μπορεί να βοηθήσουν στη μείωση της γλυκόζης νηστείας για μερικούς ανθρώπους.

Το να παρακολουθείς το περιεχόμενο της ζάχαρης και του υδατανθράκου στην ετικέτα είναι το κλειδί.

Γιαούρτι και γλυκοαιμική επίδραση με άρωμα φρούτων

Τα γιαούρτια με γεύση φρούτων συνήθως έχουν πρόσθετα σάκχαρα που μπορούν να προκαλέσουν μια ταχύτερη και μεγαλύτερη αύξηση της γλυκόζης του αίματος.

Εάν έχετε διαβήτη ή παρακολουθείτε στενά το σάκχαρο του αίματος, τα γιαούρτια με γεύση φρούτων μπορούν να το κάνουν πιο δύσκολο να ελέγξουν τα επίπεδα γλυκόζης σας.

Για να περιορίσετε τις αιχμές του σακχάρου στο αίμα, ψάξτε για γιαούρτια με λίγο ή καθόλου πρόσθετα σάκχαρα.

Με αυτόν τον τρόπο, ελέγχετε την ποσότητα του σακχάρου και μειώσετε την επίδραση στη γλυκόζη του αίματός σας.

Οφέλη για τα Άτομα με Διαβήτη και Προδιαβήτη

Γιαούρτι μπορεί να είναι ένα χρήσιμο φαγητό για τη διαχείριση του σακχάρου στο αίμα, ειδικά αν επιλέξετε το σωστό τύπο.

Μερικά γιαούρτια έχουν λιγότερους υδατάνθρακες και μπορεί ακόμη να βοηθήσουν στη μείωση της γλυκόζης νηστείας.

Διαχείριση της ζάχαρης αίματος με γιαούρτι

Το γιαούρτι περιέχει πρωτεΐνη και λίπος, που επιβραδύνουν το πόσο γρήγορα το σάκχαρο εισέρχεται στο αίμα σας.

Τα γιαούρτια με πλήρες λίπος, όπως και κάποιες ελληνικές ή ισλανδικές ποικιλίες, μπορεί ακόμη να βοηθήσουν [[LFT:0]] να μειωθούν τα επίπεδα του σακχάρου νηστείας στο αίμα[[LFT:1]] αν τρώγονται τακτικά.

Το απλό ελληνικό γιαούρτι συνήθως έχει λιγότερους υδατάνθρακες και περισσότερη πρωτεΐνη από το κανονικό γιαούρτι, καθιστώντας το καλύτερη επιλογή για τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα.

Επιλέγοντας το Καλύτερο Γιαούρτι για Διαβήτη Τύπου 2

Όταν έχετε διαβήτη τύπου 2, θέλετε γιαούρτι που διατηρεί υδατάνθρακες χαμηλή, αλλά εξακολουθεί να παρέχει καλή διατροφή.

Αναζητήστε γιαούρτια με την ετικέτα “μη γλυκά” ή “πάγια”. Αποφύγετε τύπους φρούτων-στο-κάτω μέρος, δεδομένου ότι συχνά έχουν επιπλέον ζάχαρη.

Οι επιλογές πλήρους λίπους μπορεί να είναι καλύτερες από τις χαμηλές σε λιπαρά, επειδή το λίπος βοηθά στην επιβράδυνση της απορρόφησης του σακχάρου και μπορεί να βελτιώσει τα επίπεδα γλυκόζης νηστείας.

Ελληνικό γιαούρτι εναντίον άλλων επιλογών γαλακτοπαραγωγής

Το ελληνικό γιαούρτι είναι παχύ και στραγγισμένο, γεγονός που αυξάνει την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και μειώνει τους υδατάνθρακες σε σύγκριση με το κανονικό γιαούρτι.

Άλλες επιλογές όπως το τυρί cottage μπορεί επίσης να είναι καλό, επειδή έχουν πρωτεΐνες και χαμηλά υδατάνθρακες. Ισλανδικό γιαούρτι, που ονομάζεται ουρανίσκος, είναι παρόμοια με το ελληνικό γιαούρτι με υψηλές ποσότητες πρωτεΐνης και χαμηλές ποσότητες υδατανθράκων.

Dairy Option Protein (per 100g) Carbs (per 100g) Fat (per 100g) Suitability for Diabetes
Greek Yogurt 10g 4g 5g (full-fat) High
Icelandic Yogurt 11g 3.7g 0.2g High
Regular Yogurt 3.5g 6g 3g Moderate
Cottage Cheese 11g 3g 4g High

Επιλέξτε τι ταιριάζει στη γεύση σας και θα κρατήσει το σάκχαρό σας σταθερό.

Υγιείς προσθήκες γιαούρτι και μείγματα

Η προσθήκη ορισμένων τροφίμων στο γιαούρτι σας μπορεί να βοηθήσει στην ισορροπία του σακχάρου στο αίμα και να κάνει το σνακ σας πιο θρεπτικό. Επιλέγοντας το σωστό μείγμα-ins μπορεί να παρέχει φυτικές ίνες, υγιή λίπη, και φυσική γλυκύτητα χωρίς επιπλέον ζάχαρη ή κενές θερμίδες.

Μούρα για τη φυσική γλυκύτητα

Τα μούρα όπως τα βατόμουρα και τα βατόμουρα είναι χαμηλά σε ζάχαρη αλλά υψηλά σε ίνες και αντιοξειδωτικά. Προσθέτοντας περίπου μισό φλιτζάνι μούρα στο γιαούρτι σας δίνει φυσική γλυκύτητα και αργής αποψίλωσης υδατάνθρακες.

Τα μούρα προσθέτουν επίσης σημαντικές βιταμίνες, όπως βιταμίνη C και μαγγάνιο.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκα ή κατεψυγμένα μούρα, αλλά αποφύγετε τα μύρτιλλα αναμειγνύεται με πρόσθετα σάκχαρα.

Καρποί και σπόροι: Ίνες και υγιή λίπη

Καρποί και σπόροι όπως καρύδια, αμύγδαλα και σπόροι τσία προσθέτουν φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και υγιή λίπη στο γιαούρτι σας.

Μια μικρή χούφτα (περίπου 1 ουγγιά) ξηρών καρπών ή 1-2 κουταλιές της σούπας των σπόρων τσία είναι αρκετό.

Οι σπόροι τσία παρέχουν επιπλέον φυτικές ίνες και λίγη πρωτεΐνη, καθιστώντας το γιαούρτι σας πιο γέμιση και το σάκχαρο φιλικό προς το αίμα.

Μπαχαρικά όπως η κανέλα και το σκόρδο

Η κανέλα είναι ένα δημοφιλές μπαχαρικό που προσθέτει στο γιαούρτι για τα οφέλη του σακχάρου στο αίμα.

Προσθέτει ήπια γλυκύτητα χωρίς θερμίδες. Σκόρδο είναι λιγότερο συχνή αλλά και χρήσιμη.

Ενώ συνήθως δεν αναμιγνύεται απευθείας σε γιαούρτι, καταναλώνοντας σκόρδο μαζί με προβιοτικό πλούσιο γιαούρτι μπορεί να υποστηρίξει τη συνολική μεταβολική υγεία. Μπορείτε να προσθέσετε μια μικρή ποσότητα φρέσκο κιμά σκόρδο σε αλμυρό μπολ γιαούρτι για ποικιλία.

Και τα δύο μπαχαρικά έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες για να υποστηρίξουν την ευημερία σας.

Συγκρίνοντας τις πηγές γαλακτοκομικών και μη γαλακτοκομικών πρωτεϊνών

Μπορείτε να υποστηρίξετε τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα επιλέγοντας τις σωστές πηγές πρωτεϊνών παράλληλα με το γιαούρτι σας.

Γνωρίζοντας τα οφέλη των αυγών, των ψαριών, των φυτικών πρωτεϊνών και των σνακ σας βοηθά να κάνετε καλύτερες επιλογές.

Αυγά και Ψάρια ως Εναλλακτικές

Τα αυγά και τα ψάρια είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και χαμηλά σε υδατάνθρακες, γεγονός που βοηθά να διατηρείται σταθερό το σάκχαρό σας.

Ψάρια όπως ο σολομός προσφέρει υψηλής ποιότητας πρωτεΐνη συν υγιή λίπη, συμπεριλαμβανομένων ωμέγα-3, τα οποία υποστηρίζουν την υγεία της καρδιάς.

Αυτή η βραδύτερη πέψη μπορεί να αποτρέψει μεγάλες αιχμές στο σάκχαρο του αίματος.

Συνδυάζοντας τη γιούρτι με άλλες τροφές υψηλής πρωτεΐνης

Το ελληνικό γιαούρτι έχει ήδη περισσότερη πρωτεΐνη από το κανονικό γιαούρτι, αλλά μπορείτε να ενισχύσετε το γεύμα σας προσθέτοντας άλλες τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες. Δοκιμάστε να ανακατέψετε σε ξηρούς καρπούς, σπόρους ή ένα μικρό σερβίρισμα μαγειρεμένου σπανάκι για επιπλέον θρεπτικά συστατικά.

Προσθέτοντας μια κουταλιά της σούπας των σπόρων chia ή αμύγδαλα προσφέρει υγιή λίπη και φυτικές ίνες.

Συνδυάζοντας αυτά τα τρόφιμα, επίσης, κάνει το σνακ σας ή το γεύμα σας περισσότερο γέμισμα και ικανοποίηση.

Επιλογές με βάση τις εγκαταστάσεις για την υποστήριξη της ζάχαρης αίματος

Οι φυτικές πρωτεΐνες όπως τα φασόλια, οι φακές και το τόφου έχουν διαφορετικό θρεπτικό προφίλ από το γαλακτοκομικό.

Είναι χαμηλότερα σε πρωτεΐνες ανά μερίδα από το ελληνικό γιαούρτι.

Αν τρώτε φυτικές με βάση τα φυτά, δοκιμάστε να ζευγαρώσετε τα φυτικά γιαούρτια με τροφές υψηλής πρωτεΐνης όπως ξηροί καρποί ή προϊόντα σόγιας.

Αυτό διατηρεί την πρόσληψη πρωτεΐνης σας επάνω. Επίσης, σας βοηθά να αποφύγει αιχμές σακχάρου του αίματος από πρόσθετα σάκχαρα που τρυπώνουν σε μερικά μη-ζευγαρώδη γιαούρτια.

Υψηλή πρωτεΐνη σνακ να Ζευγάρι με Γιαούρτι

Τα σνακ πλούσια σε πρωτεΐνες βοηθούν στη διατήρηση του σακχάρου του αίματος μετά τα γεύματα.

Ανακατεύοντας το ελληνικό γιαούρτι με κομμένα αμύγδαλα ή σπόρους κολοκύθας προσθέτει κάποια τραγανή και επιπλέον πρωτεΐνη.

Προτάσεις για ειδικές συνθήκες υγείας

Όταν επιλέγετε μεταξύ ελληνικού γιαουρτιού και κανονικού γιαουρτιού, αξίζει να σκεφτείτε πώς τα συστατικά μπορεί να επηρεάσουν ορισμένα θέματα υγείας. Για παράδειγμα, το γιαούρτι μπορεί να επηρεάσει τη χοληστερόλη και το σάκχαρο του αίματος, ειδικά αν περιέχει πρόσθετα γλυκαντικά.

Υψηλή χοληστερόλη και πρόσληψη γιαούρτι

Αν έχετε υψηλή χοληστερόλη, το ελληνικό γιαούρτι μπορεί να είναι μια καλή επιλογή. Συνήθως είναι χαμηλότερο σε ζάχαρη και υψηλότερο σε πρωτεΐνες, η οποία μπορεί να βοηθήσει στη διαχείριση του βάρους.

Το ελληνικό γιαούρτι περιέχει προβιοτικά που θα μπορούσαν να υποστηρίξουν την υγεία της καρδιάς βελτιώνοντας την ισορροπία του σώματος σας με τα βακτήρια. Αλλά, ελέγξτε την περιεκτικότητα σε λιπαρά ⁇ μερικά ελληνικά γιαούρτια έχουν προσθέσει κρέμα ή ολόκληρο γάλα, προσκρούοντας τα κορεσμένα λίπη.

Επιλέγοντας εκδόσεις χαμηλών λιπαρών ή μη λιπαρών είναι μάλλον καλύτερο αν παρακολουθείτε LDL σας (κακή χοληστερόλη).

Συμβουλές για τη διαχείριση της χοληστερόλης με γιαούρτι:

  • Διαλέξτε απλό, χαμηλό σε λιπαρά ελληνικό γιαούρτι.
  • Παράλειψη αρωματισμένα γιαούρτια με πρόσθετα σάκχαρα.
  • Δοκιμάστε να συνδυάσετε γιαούρτι με πλούσια σε ίνες τρόφιμα όπως φρούτα ή ξηρούς καρπούς.

Μέλι και Προστιθέμενα Ζάχαρα σε Γιαούρτι

Πολλά γιαούρτια, συμπεριλαμβανομένων και μερικών ελληνικών γιαουρτιών, έχουν προσθέσει σάκχαρα ή μέλι για γεύση. Αυτά τα πρόσθετα σάκχαρα μπορούν να αυξήσουν γρήγορα τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, το οποίο είναι επικίνδυνο αν έχετε διαβήτη ή αντίσταση στην ινσουλίνη.

Το μέλι είναι φυσικό, αλλά προσθέτει ζάχαρη και θερμίδες.

Πάντα να ελέγχετε την ετικέτα διατροφής και να ψάχνετε για επιλογές που φέρουν την ετικέτα “μη γλυκαντικά” ή “παραγγελία”

Τι να παρακολουθήσετε για:

Ingredient Impact on Blood Sugar
Added sugar Raises blood sugar significantly
Honey Natural but still adds sugar
Plain yogurt Lowest impact on blood sugar

Αν θέλετε περισσότερη γεύση, πετάξτε μερικά φρέσκα φρούτα ή μια χούφτα ξηρούς καρπούς.

Αν ψάχνετε να διαχειριστείτε το σάκχαρό σας, το ελληνικό γιαούρτι μπορεί να είναι μια σταθερή επιλογή.

Η υφή είναι λίγο παχύτερη, την οποία μερικοί άνθρωποι αγαπούν (και μερικοί όχι).

Το κανονικό γιαούρτι, από την άλλη πλευρά, έχει λιγότερη πρωτεΐνη αλλά περισσότερο ασβέστιο.

Να μερικά πράγματα που πρέπει να θυμάσαι:

  • ⁇ λληνικ ⁇ γιούρτι: ⁇ ψηλ ⁇ πρωτε ⁇ ν ⁇ , λιγ ⁇ ⁇ υδατάνθρακες, παχ ⁇ καὶ κρεμώδης ⁇ ⁇ ρ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
  • Κριτική Γιαούρτι: Χαμηλότερη σε θερμίδες, περισσότερο ασβέστιο, λίγο πιο γλυκό

Πάντα να ελέγχετε την ετικέτα για πρόσθετα σάκχαρα ή ύπουλες γεύσεις.

Και, αν σκέφτεστε για το προβιοτικό γιαούρτι, ειδικά με διαβήτη τύπου 2, θα μπορούσε να έχει μερικά επιπλέον προνόμια. Απλά βεβαιωθείτε ότι συνομιλείτε με το γιατρό σας πριν ανανεώσετε τη διατροφή σας.