Table of Contents

Γιατί Να Ξανασκεφτείτε το Δίκαιο Φαγητό για την Υγεία Σας

Η καλοκαιρινή περίοδος είναι πάνω μας, φέρνοντας μαζί του το ακαταμάχητο άρωμα των κέικ χωνί, τα σκυλιά καλαμποκιού, και τα μήλα καραμέλα. Ενώ αυτά τα συνδετικά υλικά φεστιβάλ είναι βαθιά υφασμένα στην εμπειρία, συσκευάζουν επίσης μια wallop ζάχαρης, κορεσμένα λίπος, και κενές θερμίδες. Ευτυχώς, δεν χρειάζεται να θυσιάσει γεύση για την υγεία. Ένας αυξανόμενος αριθμός από πωλητές και σαφέστερους fairgoers είναι απόδειξη ότι ελαφρύτερες, θρεπτική-πυκνή επιλογές μπορεί να είναι εξίσου συναρπαστική και πολύ πιο ικανοποιητική σε μακροπρόθεσμη βάση.

Ένα μόνο βαθύ τηγανισμένο Oreo μπορεί να παραδώσει πάνω από 500 θερμίδες και 30 γραμμάρια ζάχαρης, ενώ μια μεγάλη λεμονάδα ή σόδα προσθέτει άλλες 200+ κενές θερμίδες. Πέρα από την άμεση συντριβή ζάχαρης, συνεπή υπερκατανάλωση των επεξεργασμένων, τηγανητά τρόφιμα μπορεί να οδηγήσει σε πεπτική δυσφορία, οκνηρία, και αύξηση σακχάρου στο αίμα. Επιλέγοντας πιο υγιεινές εναλλακτικές λύσεις, σταθεροποιείτε την ενέργειά σας, υποστηρίζειτε καλύτερη πέψη, και μειώστε τον κίνδυνο να υπερφαγεί αργότερα. Το σημαντικότερο, μπορείτε να μοντελοποιήσετε μια ισορροπημένη προσέγγιση που αποδεικνύει την καλή διατροφή και τη διασκέδαση δεν είναι αμοιβαία αποκλειστικές.

Το Κρυφό Κόστος των Κλασικών Δίκαιων Ιδιοτροπιών

Ένα τυπικό σκυλί καλαμποκιού περιέχει περίπου 250 θερμίδες και 14 γραμμάρια λίπους, αλλά το πραγματικό ζήτημα είναι το εξευγενισμένο αλεύρι και τα νιτρικά άλατα που βρίσκονται συχνά στο επεξεργασμένο χοτ ντογκ. Μια μεγάλη σειρά από πατάτες τυρί μπορεί να υπερβαίνει τις 1.200 θερμίδες και 60 γραμμάρια λίπους πριν ακόμη εξετάσει τις επικαλύψεις. Ένα τυποποιημένο κέικ χωνί που έχει σκόνη ζάχαρη φέρει περίπου 760 θερμίδες χωρίς σχεδόν φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, ή μικροθρεπτικά συστατικά.

Αυτοί οι αριθμοί έχουν λιγότερη σημασία ως περιστασιακή θεραπεία και περισσότερο όταν γίνονται το προκαθορισμένο μοτίβο σε πολλαπλές δίκαιες επισκέψεις, καλοκαιρινά φεστιβάλ, και καρναβάλια Σαββατοκύριακο. Η Αμερικανική Καρδιολογική Ένωση συνιστά τον περιορισμό της πρόσθετης ζάχαρης σε όχι περισσότερο από 36 γραμμάρια την ημέρα για τους άνδρες και 25 γραμμάρια για τις γυναίκες. Μια ενιαία λεμονάδα ή σόδα στο πανηγύρι μπορεί να ξεπεράσει αυτό το όριο εντελώς. Με το σχεδιασμό και γνωρίζοντας ποιες εναλλακτικές λύσεις υπάρχουν, προστατεύετε την υγεία σας χωρίς να χάσετε την κοινωνική χαρά του δίκαιου φαγητού.

Οικοδόμηση μιας Καλύτερης Πλάκας: Έξυπνες Αντλίες που Ικανοποιούν

Αντικατάσταση ενός ή δύο βαρέων αντικειμένων με ελαφρύτερο, ολόκληρο-τροφικές επιλογές κάνει μια σημαντική διαφορά. Παρακάτω είναι μερικά από τα πιο πρακτικά και νόστιμα swaps που μπορείτε να βρείτε ή να αναδημιουργήσετε στο πανηγύρι.

Φρέσκα φρουτο-απορρυπαντικά και μπολ

Τα πολύχρωμα σουβλάκια φρούτων είναι μια οπτική και θρεπτική νίκη. Τα κομμάτια ανανά, οι φράουλες, τα σφαιρίδια πεπονιού και τα σταφύλια παρέχουν μια φυσική γλύκα, συν μια δόση βιταμίνης C, αντιοξειδωτικά, και ενυδάτωση. Πολλοί πωλητές προσφέρουν τώρα έτοιμα μπολ φρούτων ή κύπελλα και απλά ζητούν να μην προστεθεί σιρόπι ή σαντιγί. Η ίνα σε ολόκληρο το φρούτο επιβραδύνει την απορρόφηση του σακχάρου, κρατώντας το σάκχαρο του αίματός σας σταθερό μεταξύ των ίππων και των παιχνιδιών.

Κολλήματα λαχανικών με Hummus ή Guacamole

Τα κρουστά καρότα, το σέλινο, το αγγούρι και οι φέτες πιπεριού κωδωνοκάρυδων σε συνδυασμό με μια γενναιόδωρη κουταλιά χούμους ή γκουακαμόλε προσφέρουν πρωτεΐνη, υγιή λίπη και μια ικανοποιητική τραγανή. Η βουτιά προσθέτει κρεμώδη χωρίς τη φριτέζα. Ψάξτε για θαλάμους που το επισημαίνουν ως ένα φρέσκο πιάτο λαχανικών ή σνακ κήπου. Κάνοντας το δικό σας στο σπίτι και φέρνοντάς το σε ένα μικρό ψυγείο είναι μια άλλη εξαιρετική στρατηγική για την αποφυγή υψηλής θερμιδικής ώθησης αγοράζει. Μια άκρη: κομμένα λαχανικά τη νύχτα πριν και αποθηκεύοντάς τα σε κρύο νερό για να διατηρήσει την τραγανότητα ακόμη και μετά από ώρες σε μια πιο δροσερή σακούλα.

Πρωτεΐνη σε Τάκος ή Τυφέκια

Αντί για ένα σάντουιτς με κοτόπουλο με ψωμί και φρυγανιά, αναζητήστε ένα ψητό κοτόπουλο ή τάκο ψαριών. Πολλά φεστιβάλ taco στέκια προσφέρουν τώρα καλαμπόκι τορτίγιες, οι οποίες είναι χαμηλότερες σε θερμίδες από το αλεύρι, φορτωμένο με φρέσκια σάλσα, λάχανο, και μια συμπίεση του λάιμ. Η διαδικασία ψησίματος διατηρεί την άπαχο πρωτεΐνη υγρό χωρίς την ανάγκη για βαρύ χυλό ή περίσσεια πετρελαίου. Μια ολόκληρη περιτύλιξη σιταριού γεμάτη με γαρίδες σχάρα, μικτή χόρτα, και ελαφρύ βινεγκρέτ είναι μια άλλη φορητή, υψηλής πρωτεΐνης επιλογή. Αν δείτε μια μπριζόλα taco επιλογή, ζητήστε επιπλέον λαχανικά και να πάει εύκολο με το τυρί και ξινή κρέμα.

Οπωροκηπευτικά και εξομάλυνση γιαούρτι

Ένα παχύ smoothie που παρασκευάζεται από πραγματικά φρούτα, γιαούρτι, ή μια εναλλακτική λύση με βάση το φυτό, και ίσως μια χούφτα σπανάκι μπορεί να διπλασιαστεί ως ένα γεύμα αντικατάσταση ή ένα δροσιστικό σνακ. Αποφύγετε smoothies που είναι βασικά παγωτό μείγματα ή συμπυκνώματα. Ρωτήστε αν χρησιμοποιούν ολόκληρο φρούτο και μη γλυκό γιαούρτι. Για μια επιπλέον ενίσχυση πρωτεΐνης, μερικοί πωλητές θα προσθέσουν μια κουταλιά πρωτεΐνης σκόνη ή βούτυρο καρυδιών για μια μικρή upcharge. Ένα smoothie με ελληνικό γιαούρτι, μούρα, και μια κουταλιά λιναρόσπορου παρέχει περίπου 15 γραμμάρια πρωτεΐνη και 6 γραμμάρια φυτικών ινών για τη διατήρηση της ενέργειας.

Ψημένοι Καρποί και Σπόροι με Στριφτό

Τα αμύγδαλα, τα κάσιους, τα φιστίκια και οι σπόροι κολοκύθας είναι φορητές, ικανοποιητικές και πλούσιες σε υγιή λίπη, ίνες και μέταλλα όπως το μαγνήσιο. Πολλοί δίκαιοι πωλητές προσφέρουν πλέον καρυκευμένες εκδοχές όπως τα chili-lime pepitas ή τα αμύγδαλα δεντρολίβανο που επιλέγουν γεύση χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Απλά προσέξτε για ποικιλίες μελιστάλ ή με καραμέλα, που μπορούν να τρυπώσουν σε σημαντική ζάχαρη. Ένα μισό φλιτζάνι σερβίρουν, περίπου μια χούφτα, παρέχει σταθερή ενέργεια για ένα απόγευμα περπάτημα. Για ποικιλία, αναζητήστε γουασάμπι επικάλυψη εδαμάμη ή κουρκουμάδικας-πικρά κάσιους.

Αυγά βρασμένα και αυγά με κακάο

Μερικοί δίκαιοι πωλητές, ειδικά εκείνοι με μια φάρμα-to-table εστίαση, προσφέρουν σκληρά βραστά αυγά ή ακόμη και διαβολεμένα αυγά που γίνονται με ελληνικό γιαούρτι αντί μαγιονέζα. Ένα μόνο σκληρό-βραστό αυγό παραδίδει 6 γραμμάρια πρωτεΐνης, βιταμίνη D, και χολίνη για την υγεία του εγκεφάλου. Είναι εύκολο να συσκευαστεί από το σπίτι και δεν απαιτούν προετοιμασία στο πανηγύρι. Διαβολικά αυγά με πασπαλισμένο πάπρικα κάνουν για ένα εορταστικό, χαμηλής-carb σνακ που ταιριάζει ακριβώς με την ατμόσφαιρα του καρναβαλιού.

Να Περιηγείται τη Ζώνη Τροφίμων με Εμπιστοσύνη

Έχοντας ένα σχέδιο πριν φτάσετε σας βοηθά να κάνετε επιλογές που δεν θα μετανιώσετε μια ώρα αργότερα. Αυτές οι πρακτικές συμβουλές σας κρατήσει στον έλεγχο χωρίς να κλέψει καμία από τις διασκεδάσεις.

Πακετάρετε τα Υγιή Σνακ σας

Κουβαλήστε μια μικρή τσάντα ή ένα μικρό ψύκτη με κομμένα λαχανικά, φέτες φρούτων, μια χούφτα μείγμα ίχνους, χωρίς κομμάτια καραμέλα, ή ένα μπουκάλι νερό. Αυτή η στρατηγική σας βοηθά να αποφύγετε ώθηση αγοράζει στο πρώτο πάγκο τροφίμων που περνάτε. Επίσης, εξασφαλίζει ότι έχετε πάντα μια θρεπτική επιλογή στο χέρι, όταν η γραμμή για ψητό τάκος κοτόπουλο είναι πολύ μεγάλη. Συσκευασία ένα μικρό δοχείο με βούτυρο καρυδιών για φέτες μήλου προσθέτει πρωτεΐνη και τη διατήρηση της ισχύος. Μια τσάντα με καρότα μωρό και snap μπιζέλια με ένα μόνο-serve κύπελλο χούμου ταξιδεύει καλά και ικανοποιεί την ανάγκη για τραγανή.

Ενυδατώστε έξυπνα

Πολλά φεστιβάλ έχουν τώρα δωρεάν σταθμούς επαναπλήρωσης νερού. Αν ποθείτε γεύση, φέρτε δισκία ηλεκτρολυτών χωρίς ζάχαρη ή μια στύβλωση του λεμονιού. Η ενυδατωμένη παραμονή μειώνει τα ψευδή σήματα πείνας και σας κρατά σε εγρήγορση.

Μετοχή ή Διαίρεση Μεγαλύτερων Αντικειμένων

Αν δεν μπορείτε να αντισταθείτε σε ένα κλασικό κέικ χωνί ή ένα τηγανητό Twinkie, το χωρίστε με μια ομάδα φίλων. Μπορείτε ακόμα να πάρετε τη γεύση χωρίς ολόκληρο το θερμικό φορτίο. Ομοίως, σκεφτείτε την παραγγελία ενός ενδέντρου και μια επιπλέον σαλάτα ή ένα φλιτζάνι φρούτων αντί ενός πλήρους δεύτερου κύριο πιάτο για κάθε άτομο. Splitting σας επιτρέπει επίσης να δοκιμάσετε περισσότερα αντικείμενα χωρίς να υπερφαγούν. Μια ομάδα τεσσάρων μπορεί να παραγγείλει δύο απολαυστικά αντικείμενα και δύο γλυκά αντικείμενα για να μοιραστούν, δημιουργώντας ένα ισορροπημένο μενού γευσιγνωσίας.

Διαβάστε μενού και ⁇ ερωτήσεις

Πολλοί πωλητές λίστα θερμίδες μετρούν ή τα σημεία επισήμανσης συστατικών. Πάρτε ένα λεπτό για να σαρώσετε το μενού πριν από την ένταξή της σε μια γραμμή. Ρωτήστε αν το κοτόπουλο είναι ψητό ή τηγανητό, αν το ντύσιμο είναι στο πλάι, και αν ολόκληρο το σπέρνει επιλογές είναι διαθέσιμες. Οι προμηθευτές θέλουν την επιχείρησή σας και θα φιλοξενήσει συχνά απλά αιτήματα όπως η ελαφριά σάλτσα ή επιπλέον μαρούλι.

Διανοητική κατανάλωση: Αργά και απολαύστε

Είναι εύκολο να κασκόλ κάτω ένα πόδι γαλοπούλας, ενώ το περπάτημα από μια βόλτα σε ένα παιχνίδι. Αλλά το φαγητό γρήγορα συχνά οδηγεί σε υπερφαγία. Βρείτε ένα πάγκο, να θέσει το τηλέφωνό σας μακριά, και να λάβει μικρές δαγκωματιές. Πραγματικά γευτείτε τις γεύσεις. Αυτή η συναίσθηση σας βοηθά να αισθάνεστε γεμάτοι με λιγότερο φαγητό και αυξάνει την ικανοποίηση. Επίσης μειώνει τις πιθανότητες να ένα στομαχόπονο από την ορμητική.

Δημιουργικές Υγιεινές Νοημοσύνες που Μπορεί να Παρατηρήσετε

Πέρα από τις κλασικές ανταλλαγές, πολλές εκθέσεις προσφέρουν τώρα μοναδικές, θρεπτικές επιλογές που οι παραδοσιακοί δεν μπορούν να εξετάσουν αρχικά.

Το Ψημένο Καλαμπόκι στον Κόκο Ελαφρώς Εποχούμενο

Το καλαμπόκι στην κοκοφοίνικα είναι ένα δίκαιο κλασικό, αλλά η υγεία εξαρτάται από το τι συμβαίνει στην κορυφή. Παράλειψη του μπάνιου βουτύρου και βαριά μαγιονέζα. Αντ 'αυτού, ζητήστε ένα ελαφρύ πινέλο ελαιόλαδο, μια συμπίεση του λάιμ, και ένα πασπαλισμό της σκόνης τσίλι ή καπνιστή πάπρικα. Αυτή η έκδοση είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά και ταιριάζει τέλεια με ένα ζεστό απόγευμα του καλοκαιριού. Το καλαμπόκι παρέχει επίσης λουτεΐνη και ζεαξανθίνη, που υποστηρίζουν την υγεία των ματιών.

Ψητή πατάτα ή γλυκοπατάτα με έξυπνες γεύσεις

Πολλά περίπτερα με ωραία φαγητά σερβίρουν τώρα ψητές πατάτες ως εναλλακτική λύση για τη τηγανητές πατάτες. Μια απλή ψητή πατάτα έχει περίπου 160 θερμίδες και προσφέρει κάλιο και βιταμίνη C. Για μια υγιή συστροφή, το πάνω με μαύρα φασόλια, σάλσα, μια ντοκ-τοπ ελληνικό γιαούρτι αντί για ξινή κρέμα, και φρέσκο σχοινόπρασο. Μια εκδοχή γλυκοπατάτας προσφέρει ακόμα περισσότερο β-καροτένιο και μια φυσική γλυκύτητα που μειώνει την ανάγκη για ζαχαρούχα γεύσεις. Αποφύγετε τη φόρτωση με τυρί, μπιτ μπέικον, και πλήρες βούτυρο. Ζητήστε περιποιήσεις στο πλάι ώστε να ελέγχετε το τμήμα.

⁇ βίθια, βερίκοκα

Αυτά τα φυτώρια με βάση τις πρωτεΐνες είναι όλο και περισσότερο διαθέσιμα σε δίκαιη περίπτερο τροφίμων, ειδικά αυτά με ασιατική ή μεσογειακή επιρροή. Ένα φλιτζάνι endamame, με κέλυφος, παρέχει 17 γραμμάρια πρωτεΐνης και ινών, κρατώντας σας γεμάτο για ώρες. Ψημένα ρεβίθια, ελαφρά αλατισμένα ή καρυκεύματα, είναι τραγανή και ικανοποιητική και μια πολύ καλύτερη επιλογή από πατατάκια. Μερικοί πωλητές προσφέρουν τραγανά ρεβίθια σε γεύσεις όπως μπάρμπεκιου, θαλασσινό αλάτι, ή σριράχα. Μια μικρή τσάντα παρέχει διαρκή ενέργεια χωρίς το λίπος.

Κατεψυγμένα γιαούρτι ή γελάτο με νωπά μούρα

Όταν χρειάζεστε ένα δροσερό, να κατευθύνετε το παρελθόν μαλακό-σερβικό παγωτό με καραμέλα μείγμα-ins. Αναζητήστε για ένα παγωμένο γιαούρτι ή gelato περίπτερο που προσφέρει επιλογές με βάση τα φρούτα. Ζητήστε ένα μικρό φλιτζάνι με φρέσκες φράουλες, βατόμουρα, ή φέτες μάνγκο στην κορυφή. Αυτό το επιδόρπιο παρέχει πρωτεΐνη και ασβέστιο με σημαντικά λιγότερο λίπος και ζάχαρη από την κατεψυγμένη κρέμα ξαδέλφη του. Πηγαίνετε για την απλή ή γεύση τάρτα για να αποφύγετε τα σιρόπια. Μια μικρή σερβίρετε τάρτα παγωμένο γιαούρτι με μούρα και ένα πασπαλισμένο ξηρούς καρπούς δημιουργεί μια ισορροπημένη, δροσιστική απόλαυση.

Κεμπάπ και ψημένα αποσκίρπια

Πολλοί προμηθευτές τροφίμων προσφέρουν τώρα ψητά κρέατα και σουβλάκια λαχανικών. Αναζητήστε κοτόπουλο, γαρίδες, ή μοσχαρίσιο κεμπάπ με κομμάτια πιπεριού καμπάνα, κρεμμύδι, κολοκυθάκια, και ντοματίνια κεράσι. Η διαδικασία ψησίματος χρησιμοποιεί ελάχιστο λάδι και διατηρεί τις φυσικές γεύσεις των συστατικών. Μια ενιαία σουβλάκι συνήθως περιέχει 150 έως 250 θερμίδες και 20 γραμμάρια πρωτεΐνη, καθιστώντας το ένα από τα πιο θρεπτικά-πυκνό διαθέσιμο προϊόν. Ζεύγετέ το με μια πλευρά της φρέσκιας σάλσα ή μια μικρή πράσινη σαλάτα για ένα πλήρες γεύμα.

Πώς να μετατρέψετε τα δίκαια κλασικά σε πιο υγιεινές εκδόσεις στο σπίτι

Αν φιλοξενείτε ένα πάρτι με θέμα το φεστιβάλ ή θέλετε να αναδημιουργήσετε το δίκαιο φαγητό στην κουζίνα σας, μπορείτε να εφαρμόσετε απλές ανταλλαγές για να μειώσετε τις θερμίδες και να ενισχύσετε τη διατροφή χωρίς να χάσετε το πνεύμα της εκδήλωσης.

Ψήσιμο αντί για βαθύ φρυγανιά

Κόβουμε τα λαχανικά, τα βουτάμε σε καρυκευμένα αλεύρι σίτου ή αλεύρι αμυγδάλου και ψήνουμε σε λαδόκολλα στους 425°F μέχρι να τραγανίσουν. Μια ελαφριά ομίχλη από σπρέι ελαιόλαδου δίνει μια τραγανή κρίση που ανταγωνίζεται την βαθιά τηγανητή έκδοση. Η ίδια τεχνική λειτουργεί για γλυκοπατάτες, προσφορές κοτόπουλου, χρησιμοποιούν ένα βούτυρο γάλακτος για τρυφερότητα, και ακόμη και κέικ χωνί, αν και για κέικ χωνί θα χρειαστείτε μια ειδική μη-φρυ μέθοδο χρησιμοποιώντας ένα ελαφρύ κτύπημα και ένα μη-κολλητικό καλούπι. Μια άλλη επιλογή είναι η αεροπέψη, η οποία χρησιμοποιεί έως και 80 τοις εκατό λιγότερο λάδι από το βαθύ ψήσιμο.

Ολόκληρα φρυγανιέρες και τρούφες

Αντικατάσταση των λευκών ψωμάκια με 100 τοις εκατό ολικής άλεσης ή βλαστημένα ψωμάκια για μπιφτέκια και χοτ ντογκ. Η επιπλέον ίνα επιβραδύνει την πέψη και σας κρατά γεμάτο. Για τάκος, η αλλαγή σε τορτίγια καλαμπόκι εξοικονομεί θερμίδες και παρέχει πιο ανθεκτικό άμυλο, το οποίο είναι ευεργετικό για την υγεία του εντέρου. Τυλίξτε σάντουιτς σε μεγάλα φύλλα μαρουλιού για μια εναλλακτική λύση χαμηλής carb. Αν σερβίρετε σλάσερ, χρησιμοποιήστε μικρά ρολά ολικής άλεσης σίτου ή πώματα μανιταριών portobello ως ψωμάκι.

Γλυκά ζάχαρη ή ζάχαρη χωρίς ζάχαρη ή μειωμένης περιεκτικότητας σε ζάχαρη

Ένα κλασικό μήλο καραμέλας μπορεί να γίνει με μια σάλτσα καραμέλας χωρίς ζάχαρη χρησιμοποιώντας ημερομηνίες και μια πινελιά γάλα καρύδας ή με μια σκοτεινή επικάλυψη σοκολάτας. Για το μαλλί της γριάς, παραλείψτε το εντελώς δεδομένου ότι είναι καθαρή ζάχαρη που έχει νηματοποιηθεί, αλλά σκεφτείτε ένα μαστιγωμένο παγωμένο σορμπέ φρούτων που παρασκευάζεται από μπανάνες, μάνγκο, και μια βουτιά χυμό πορτοκάλι, ψεκάζεται σε ένα μπλέντερ ή επεξεργαστή τροφίμων. Κατεψυγμένα σταφύλια σε ένα ραβδί κάνουν ένα απλό, αναζωογονητικό επιδόρπιο που μιμείται την καινοτομία των μήλων καραμέλα χωρίς την προσθήκη ζάχαρης.

Ελαφρύτερο Πότισμα Σάλτσες και καρυκεύματα

Στο σπίτι, μπορείτε να κάνετε ελαφρύτερες εκδόσεις που εξακολουθούν να παρέχουν γεύση. Ανακατέψτε το ελληνικό γιαούρτι με σριράχα και λάιμ για μια πικάντικη εναλλακτική μαγιονέζα. Ανακατέψτε τις καβουρδισμένες κόκκινες πιπεριές με μια πινελιά ελαιόλαδου και καπνιστή πάπρικα για μια καπνιστή βουτιά. Χρησιμοποιήστε σάλσα, χιμιχούρι ή μια απλή βινεγκρέτ αντί για σάλτσα ράντζο ή τυρί. Αυτές οι ανταλλαγές εξοικονομούν θερμίδες και προσθέτουν φρέσκιες, ζωντανές γεύσεις που συμπληρώνουν ψητά και ψημένα φαγητά.

Σχεδιάζοντας την Ωραία σας Ημέρα για Επιτυχία

Λίγη προετοιμασία πηγαίνει πολύ μακριά για να εξασφαλίσει ότι θα απολαύσετε την έκθεση χωρίς να εκτροχιάσει τους στόχους σας για την υγεία.

Να Φάτε Ισορροπημένο Γεύμα Πριν Φύγετε

Φτάνοντας σε ένα άδειο στομάχι σας στήνει για τις αποφάσεις ώθηση οδηγείται από την πείνα. Έχετε ένα ισορροπημένο γεύμα με πρωτεΐνη, υγιεινό λίπος, και φυτικές ίνες πριν από την αναχώρηση. Ένα πρωινό των αυγών με λαχανικά και ολόκληρο τοστ σιτηρών ή ένα γεύμα της σχάρας σαλάτα κοτόπουλο με αβοκάντο θα σταθεροποιήσει το σάκχαρο του αίμα σας και να μειώσει την επείγουσα για να φάει το πρώτο πράγμα που βλέπετε. Αν η έκθεση είναι μια όλη την ημέρα εκδήλωση, συσκευάστε ένα μικρό σνακ για να φάει μεταξύ του γεύματος και την άφιξή σας.

Ορισμός Προκαταβολικού Προϋπολογισμού για τα Τρόφιμα

Για παράδειγμα, ένα αλμυρό προϊόν, ένα γλυκό κέρασμα, και ένα ποτό. Αυτός ο προϋπολογισμός σας βοηθά να ιεραρχήσετε τα τρόφιμα που αγαπάτε πραγματικά και όχι να βόσκετε άσκοπα. Αν ξέρετε ότι θέλετε ένα κέικ χωνί ως κέρασμα σας, παραλείψτε το τηγανητό entree και επιλέξτε μια ψητή επιλογή αντ 'αυτού. Έχοντας ένα σχέδιο αφαιρεί το διανοητικό φορτίο της συνεχούς λήψης αποφάσεων και μειώνει την πιθανότητα της λύπης.

Περπατήστε στο Πλήρη Έδαφος Πριν Αγοράσετε

Κάντε ένα γύρο γύρω από το σύνολο της fairgrounds πριν από την πραγματοποίηση των αγορών. Αυτό σας δίνει ένα μέρος της γης και σας επιτρέπει να spot πωλητές που προσφέρουν πιο υγιεινές επιλογές. Μπορείτε να ανακαλύψετε ένα smoothie περίπτερο που χώνεται μεταξύ του περίπτερο με μαλλί της γριάς καραμέλας και το καλάθι λεμονάδα ή ένα φορτηγό ψητό ψάρι τάκο κοντά στις εξόδους βόλτα.

Η Μεγάλη Εικόνα: Ισορροπία, Όχι Στέρηση

Είναι για να λάβει ενημερωμένες αποφάσεις που ευθυγραμμίζονται με την ευημερία σας. Μπορείτε ακόμα να απολαύσετε μια τσάντα ζεστό, φρέσκο μίνι ντόνατς μια φορά το καλοκαίρι χωρίς ενοχές και απλά να το συνδυάσετε με μια ημέρα του περπατήματος, του χορού, ή παρακάμπτοντας το βαθύ τηγανητό δέντρο. Ο στόχος είναι να αισθάνονται καλά κατά τη διάρκεια και μετά το φεστιβάλ. Με τον καιρό, αυτές οι μικρές προσαρμογές συσσωρεύονται σε καλύτερες συνήθειες που εκτείνονται πολύ πέρα από τις λούνες.

Για την έγκυρη καθοδήγηση σχετικά με την ισορροπημένη διατροφή και τα διατροφικά οφέλη ολόκληρων τροφίμων, συμβουλευτείτε τους πόρους όπως Harvard T.H. Chan School of Public Health's Nutrition Source] ή την Mayo Clinic's Nutrition Basics]. Για συγκεκριμένες συμβουλές σχετικά με το φαγητό φεστιβάλ, η [Academy of Nutrition and Dietetics[] προσφέρει στοχευμένες συμβουλές. Και αν ενδιαφέρεστε για την επιστήμη πίσω από την ενυδάτωση και την άσκηση, Η ACE Fitness παρέχει πρακτικές οδηγίες ενυδάτωσης. Για περισσότερες ιδέες σχετικά με το φυτικό φαγητό που λειτουργεί σε οποιοδήποτε περιβάλλον, η Harvard Health Nutrition page είναι ένας αξιόπιστος πόρος πόρος.

Με τον οπλισμό σας με αυτές τις εναλλακτικές και στρατηγικές, μπορείτε να αγκαλιάσετε πλήρως τη χαρά της σεζόν του φεστιβάλ χωρίς να μεταφέρουν το βάρος της λύπης σπίτι στο στομάχι σας. Η έκθεση θα είναι ακόμα δυνατή, φωτεινή, και γεμάτη γέλιο. Και θα είστε πλήρως παρόντες για να απολαύσετε κάθε στιγμή.