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Comprender el desafío: Por qué el azúcar y los carbohidratos se esconden en los bebidas

Navegando el jugo y los pasillos de soda pueden sentir como caminar a través de un campo de minas si usted está comprometido con un estilo de vida libre de azúcar o bajo carbohidratos. Muchas bebidas que parecen saludables a primera vista son sorprendentemente altos en azúcares añadidos y carbohidratos. Una sola botella de jugo de naranja puede contener casi tanto azúcar como una lata de soda, a menudo alrededor de 20-30 gramos por serviduada.

Lectura entre las líneas: Cómo analizar las etiquetas de nutrición y las listas de ingredientes

Decodificación del Grupo de Datos Nutricionales

El primer paso para tomar decisiones informadas es dominar la etiqueta de hechos nutricionales. Enfócate en tres números: Total Carbohidratos, Azúcares ] (incluyendo azúcares añadidos), y Alcoholes Azúcares (si se enumera).

Atracción del código de la lista de ingredientes

Más allá de los números, la lista de ingredientes cuenta la historia real. Ver los sinónimos de azúcar ocultos: jarabe de maíz de alta fructosa, cristales de caña, jugo de caña evaporado, dextrosa, maltodextrin, jarabe de arroz marrón, concentrado de frutas, miel, jarabe de arce, jarabe de sorgo y cualquier cosa que se ponga en "des" (como glucosa, fructos

Su Herramienta de bajo carbohidrato: Elegir la Categoría derecha de la beberia

Aguas chispeantes: el campeón de la Cero-Carb

Las marcas de sabor natural de arándanos son muy buenas, pero no son muy buenas.Las marcas de arándanos son muy buenas, como el sabor de arándanos, y el sabor de arándanos son muy fáciles de usar.

Dieta y Sodas de Azúcar: Procedido con precaución

Sodas de dieta y versiones de azúcar cero (por ejemplo, Coca Cero, azúcar Pepsi Cero) contienen cero carbohidratos y azúcar. Se endulzan con aspartame, sucralose o acesulfame K. Mientras que estos se ajustan dentro de macros de bajo carbohidrato estricto, algunas investigaciones sugieren que los endulzadores artificiales pueden afectar la salud intestinal y los antojos.

Teas no rebosadas e infusiones herbales

El té helado sin azúcar (negro, verde, herbal) es naturalmente libre de azúcar y carbohidratos. Marcas como Zapatos] y Honesta Té ofrecen variedades inestables, pero siempre confirman: "deslumbrados" significa cero azúcar añadido, pero "mezclados"

Jugos de bajo carbohidrato: El pasillo más trico

El jugo de fruta verdadera se carga con azúcares naturales y carbohidratos: una taza de jugo de naranja tiene unos 25 gramos de carbohidratos. Sin embargo, hay algunas soluciones de trabajo. Busque mezclas de jugo de buceadores (como el V8 de bajo nivel) que son bajos en azúcar (unos 5-6 gramos por por por porción) debido a tomate y bases de verduras.

Marcas descubiertas: Mejores opciones para Juice y Soda Lovers

Líderes de agua chispeantes

  • LaCroix: Cero, sin edulcorantes. Ampliamente disponible. Pruebe los sabores LimonCello o Puro.
  • Spindrift: Contiene 1-2 gramos de carbohidratos por lata de jugo de fruta real. Perfecto si quieres un toque de fruta real sin un accidente de azúcar.
  • Polar Seltzer: Similar a LaCroix pero a menudo más audaz sabores. Compruebe la etiqueta "100% Natural".
  • Topo Chico: Agua mineral brillante con una fuerte carbonación. Cero, cero edulcorantes. Ideal para mezclar.

Alternativas de Soda

  • Zevia: Endulzada con stevia. Viene en cola, jengibre, crema soda, y más. Cero y cero azúcar, pero algunas personas no les gusta el postgusto. Prueba la línea "Zevia Zero Sugar".
  • Azúcar Cero de Virgil: Usa eritritol y stevia. Está hecho con botánicos reales, haciéndolo saborear más cerca de la soda artesanal. Los carbohidratos son insignificantes.
  • Coca Cola de Dieta / Coca Cero / Pepsi Cero Azúcar: Opciones clásicas. Tienen cero carbohidratos pero usan edulcorantes artificiales. Si los toleras, son una opción confiable.
  • El Cero de azúcar de Reed Ale: Hecho con stevia y eritritol, cero carbohidratos. Grande para el malestar estomacal.

Juice Stand-Ins

  • V8 Original (Low Sodium): 6g de carbohidratos por 8 oz. de verduras, más vitaminas. No hay azúcar añadido. Funciona como una opción de jugo de salvoria.
  • Lakewood Organic Fruit Plus: No es de bajo costo, pero tienen algunas mezclas con los recuentos de carbohidratos inferiores (por ejemplo, su Apple Juice sigue siendo alto). En realidad, salta jugos de frutas por completo.
  • Ocean Spray Diet Cranberry: Usa sucralosa. Sólo 1g carbohidratos por porción. Ideal para diluir con agua o usar en cócteles.
  • Leche de coco sin azúcar (bebida): No jugo, pero puede sustituir en batidos. Alrededor de 1g carbohidrato por taza.

Opciones de té y Kefir

  • Recíbelo Dr. Kombucha: Algunos sabores tienen azúcar baja (4-6g por botella). Kombucha es fermentado, lo que ayuda a la salud intestinal, pero todavía contiene carbohidratos de azúcar residual. Busque sus sabores "Mente Azul" o "Ama" sabores.
  • Kevita Probiotic Drinks: Agua esparcida con probióticos añadidos y un toque de jugo de frutas. Típicamente, carbohidratos de 2-5g por porción. El sabor "Tropical" es una buena opción de bajo carbohidrato.
  • Honesto té sin azúcar (ahora llamado "Honesto 3")]: Cero azúcar, cero carbohidratos. Usan hojas de té orgánicas. La opción segura.

Más allá de la plataforma de tiendas: Hacer sus propios Bebidas de bajo carbohidrato

Una de las mejores maneras de asegurar una bebida es realmente libre de azúcar y de bajo carbohidrato es hacerlo usted mismo. No sólo usted controla cada ingrediente, pero también puede sastre sabores a su preferencia. Aquí están algunas recetas rápidas:

DIY Agua de chispa con frutas

Llenar una jarra con hielo y 4 tazas de agua espumosa. Añadir fresas cortadas (o frambuesas, pepino, limón) y un puñado de menta fresca. Deja que se infunda durante 15 minutos. Para la dulzura sin carbos, añadir unas gotas de estivia líquida o extracto de fruta monje. Esta bebida tiene menos de 1 g de carbo porción.

Limonada de bajo carbohidrato

Mezcla 2 tazas de agua, 2 cucharadas de jugo de limón fresco, 1 paquete de stevia en polvo o 2 gotas de fruta monje líquido, y una pizca de sal (para equilibrar electrolitos). Sirve sobre hielo. También puede añadir un brote de extracto de vainilla para una variación cremosa.

Keto "Jamba Juice" Smoothie

1 taza de leche sin esmerilar, 1/4 taza de espinaca congelada, 2 cucharadas de crema pesada (o crema de coco), 1 cucharada de colágeno péptidos, 1/2 cucharada de goma xanthan (por grosor), y sabor con unas frambuesas congeladas (alrededor de 10) y stevia al gusto. Esto produce alrededor de 4g de carbos netos.

Muchas bebidas que parecen saludables pueden descarrilar secretamente sus esfuerzos de bajo carbohidrato. Cuidado con estas trampas:

  • "Endulces naturales como miel y agave nectar: Todavía contienen carbohidratos y afectan el azúcar en la sangre. Una cucharada de miel tiene 17g de carbohidratos.
  • Vitaminwater y aguas mejoradas: Incluso las versiones de "azúcar cero" pueden contener carbohidratos de vitaminas o minerales añadidos? En realidad, la mayoría de Vitaminwater Zero tiene carbohidratos de 0g, pero doble comprobación del sabor: algunos usan concentrado de jugo de frutas.
  • Bebidas deportivas (Gatorade, Powerade): Las versiones regulares tienen azúcar alta. Sus versiones "Zero" a menudo tienen 0-2g de carbohidratos pero usan edulcorantes artificiales. Están bien para el bajo carbohidrato a menos que estés en cetosis y viendo electrolitos.
  • cafés helados y frappuccinos: Un Starbucks Grande helado Mocha de chocolate con leche entera tiene alrededor de 38g de azúcar. Si usted compra de cafés, pida café helado sin azúcar con crema pesada o jarabe sin azúcar. Muchas cadenas ofrecen vainilla sin azúcar o cinnamon dolce.
  • Leche de almendras saborizada: Muchas marcas agregan azúcar de caña. Siempre compra original sin azúcar. Por ejemplo, Vainilla sin azúcar Almendra de vainilla tiene 1g de carbohidrato por taza (de almendras). Vainilla sin escarcha todavía es de bajo carbo.

Prácticas de Compras Estrategias para el Jugo y los pasillos de Soda

Grocery Store Hacks

Cuando entras en el zumo y el pasillo de la soda, aquí hay un enfoque sistemático:

  1. ]Equipar la sección de jugos completamente para jugos de frutas puros, son casi todo carbohidratos altos. En lugar de ello, diríjase a la sección con jugos refrigerados y busque mezclas de jugo de verduras. V8 o de marca de almacén de jugo de verduras de bajo sodio es su amigo.
  2. En la sección de soda, gire su atención al perímetro donde las aguas brillantes y las aguas de las aguas de las aguas de las aguas de las aguas de las aguas de las aguas de las aguas de las aguas de las aguas espeluznantes son a menudo almacenadas.
  3. Buscar versiones "Zero" o "Diet"] de tus marcas favoritas de soda. Pero también ver el pasillo "sodas naturales" (a menudo cerca de productos orgánicos) para Zevia, Virgil, o Reed.
  4. No olvides el pasillo del té: Comprar puro té sin escote o bolsas de té herbario para preparar en casa. Muchas tiendas venden botellas de té verde sin escote sin aditivos.

Recursos de compra en línea

Si su tienda local tiene opciones limitadas, considere minoristas en línea. Amazon] lleva una amplia variedad de bebidas sin azúcar, desde LaCroix multipacks a Zevia 12-packs. Especialidad sitios web de bajo contenido como KetoVolve ofrece mezclas curadas.

Consejos de expertos para la hidratación de bajo carbohidrato a largo plazo

Mantenerse hidratado en una dieta baja en carbohidratos requiere un poco de conciencia extra. Aquí están algunos puntos más allá de la selección de bebidas:

  • Electrolitos de monitor: Cuando cortas carbohidratos, tu cuerpo derrama agua y minerales. Considera añadir una pizca de sal de Himalaya o un polvo de electrolito sin azúcar a tu agua (muchos productos como ]Ultima Replenisher] tienen 0g de carbohidratos y proporcionan calcio, magnio.
  • ]Resérvese para tamaños de porciones: Incluso las bebidas de bajo consumo pueden contribuir a la ingesta de calorías si bebes múltiples porciones. Adéntrate a una o dos bebidas sin carbohidratos por día, y deja que el agua sea tu principal fuente de hidratación.
  • Sabores de rotación: Para evitar el aburrimiento, mantenga una variedad de opciones inalteradas a mano: agua con infusión de limón, té de jengibre, seltzer de bayas. Esto evita los antojos para alternativas azucaradas.
  • Tenga cuidado con los mezcladores de alcohol: Si consume alcohol, recuerde que la mayoría de los mezcladores (agua tónica, jugo de frutas, soda) añadir azúcar. Elija el tónico de dieta, agua de soda o té sin azúcar. Espíritus como vodka, ginebra y whisky son libres de carbohidratos, pero la cerveza y los vinos dulces no lo son.

Conclusión: Curate con confianza tu carrito de la bebida de baja carbohidrato

Encontrar bebidas sin azúcar y de bajo consumo en el jugo y los pasillos de soda es absolutamente factible con unos pocos hábitos simples. Comience por leer etiquetas como un detective, enfocarse en carbohidratos totales, azúcares añadidos y endulzantes ocultos. Priorice el sabor no deseado en las aguas brillantes, sodas de dieta (si lo prefieres), y tés sin azúcar.