Durante siglos, el té raíz de la regaliz ha sido un elemento básico en los sistemas de medicina tradicionales de Europa, Asia y el Medio Oriente. Los antiguos médicos griegos lo prescribieron para tos y molestias digestivas, mientras que los herbalistas chinos lo utilizaron para armonizar otras hierbas y tratar la fatiga. Hoy en día, la ciencia moderna está investigando si este dulce, terroso, puede hacer más que calmar una dolor de garganta - específicamente, si puede ayudar a manejar dos marcadores de la diabetes

¿Qué es Licorice Root Tea?

El té de raíz de la corbata es una infusión herbaria hecha de las raíces secas de Glycyrrhiza glabra, una legumbre perenne nativa de partes de Europa y Asia. La dulzura característica de la raíz viene de la glicerraina glifosa, un compuesto que puede ser 50 a 100 veces más dulce que la sucrosa, pero también contiene una mezcla compleja de flavotomía

El sabor del té de raíz de la licor es naturalmente dulce y ligeramente leñoso, con un sabor persistente. Debido a que no contiene cafeína, es una bebida popular de la noche. Sin embargo, no todos los productos de la “licorice” vendidos comercialmente contienen real Glycyrrhiza glabra — muchos caramelos y fuente esencial son saboreados con aceite de anís, que imita la falta de la sustancia medicinal.

Complejos activos y sus mecanismos

Glycyrrhizin and Glabridin

El compuesto más estudiado en la raíz de la cortiaritis es la glicerraina, una saponina triterpenoide responsable tanto de la dulzura como de muchos de los efectos biológicos. Después de la ingestión, la glicirrozina se metaboliza al ácido glicirretinico, que puede inhibir la enzima 11β-hidroxisteroide de la exhidrogenasa tipo 2.

Más allá de sus efectos mineralocorticoide, la glicirracina también exhibe propiedades antiinflamatorias, antivirales e inmunomoduladoras. Glabridin, una isoflavina prenylatada encontrada en la raíz, es un potente antioxidante que puede inhibir la oxidación de LDL, reducir las citoquinas inflamatorias, y mejorar la función endotelial.

Cómo estos compuestos pueden afectar el azúcar en la sangre

Varias líneas de evidencia sugieren que los compuestos de licorice pueden modular el metabolismo de la glucosa. Estudios in vitro muestran que el ácido glicirretinico puede mejorar la señalización de insulina aumentando la expresión de los transportadores GLUT4, que permiten la glucosa entrar en las células. Flavonoides en la licorice, como la isoliquiritigenina, se han demostrado para activar la sensibilidad de la proteína AMPcista

Los modelos animales han proporcionado apoyo adicional. En ratas alimentadas con una dieta alta en grasa, extractos de raíz de la regaliz reducen el ayuno de la glucosa sanguínea y mejoran los resultados de la prueba de tolerancia de la glucosa oral. Algunos estudios también reportan aumentos en los niveles de insulina suero, sugiriendo un efecto potencial en la función de beta-celular pancreática.

Los ensayos humanos son limitados y los resultados son mixtos. Un pequeño ensayo aleatorizado de 2019 investigó el efecto de 75 mg de ácido glicirínico por día (equivalente a aproximadamente una taza de té fuerte de regaliz) en voluntarios sanos. Después de cuatro semanas, los participantes mostraron una pequeña pero significativa disminución de la glucosa en sangre y una reducción de la resistencia a la insulina medida por HOMA-IR.

Key Takeaway on Blood Sugar

Las dosis bajas a moderadas de raíz de la regaliz, especialmente como té, pueden ofrecer modestas mejoras en la sensibilidad de la insulina y la glucosa de ayuno. Pero la ventana entre beneficio y daño parece estrecha, y la sensibilidad individual varía ampliamente.

Impacto en los niveles colesterol

La relación entre la raíz de la calcomanía y el colesterol es más consistente con la investigación. Múltiples estudios indican que los extractos de la calcicia pueden mejorar el perfil de lípido reduciendo el colesterol total, el colesterol LDL y los triglicéridos mientras aumentan el colesterol HDL. Estos efectos se atribuyen principalmente a las acciones antioxidantes y antiinflamatorias de la glabridina y otros flavonoides.

Reducir la oxidación y la inflamación del LDL

La LDL oxidada es un iniciador clave de la aterosclerosis. La glabridina se ha mostrado para proteger las partículas de LDL de la oxidación en los estudios de test-tubo y animal. Al preservar LDL en su forma nativa, la glabridina reduce la formación de células de espuma y la inflamación vascular. En un modelo de conejo de aterosclerosis, una lesión de CRPoide bajada un tamaño anorático

Evidencia humana en el colesterol

Un pequeño ensayo humano publicado en 2018 dio 30 adultos sanos 0,5 g de regaliz desgarrado (DGL) diariamente durante ocho semanas. DGL ha eliminado la mayoría de la glicirrozina, minimizando el riesgo de efectos secundarios de presión arterial mientras retiene los flavonoides beneficiosos. Los participantes experimentaron una reducción promedio del 8% en el colesterol LDL y un aumento del 5% en el colesterol HDL, sin cambios significativos en la presión arterial.

Otro estudio examinó los efectos de un extracto de raíz de licorice comercial (proporcionando 150 mg de glicirracina por día) en mujeres postmenopáusicas. Después de 12 semanas, el colesterol total cayó en 10%, LDL disminuyó en 12%, y los triglicéridos cayeron en 14%. HDL aumentó en 4%. Importantemente, ningún participante desarrolló hipertensión, aunque los niveles de formulación de potasio disminuyeron ligeramente.

Comparación con la Terapia Statina

Es esencial notar que la magnitud de la reducción del colesterol de la calcicia es modesta en comparación con los medicamentos estatinos, que pueden bajar la LDL en 30–50%. Sin embargo, para los individuos con colesterol alto en línea fronteriza que no son candidatos a la farmacoterapia, o como un complemento a una dieta saludable, el té raíz de la calcristía puede ofrecer una opción natural.

Evidencia clínica y limitaciones

Aunque la investigación existente es prometedora, hay que reconocer varias limitaciones. La mayoría de los estudios humanos son cortos (2–12 semanas), implican tamaños de muestras pequeños (10–40 participantes), y a menudo usan extractos o polvos en lugar de té raíz entera. La biodisponibilidad de la glicirrazina y flavonoides del té es menor que de extractos concentrados, por lo que los efectos observados en los ensayos pueden no traducir directamente a la taza típica del té.

Además, la curva dosis-respuesta para la regaliz aparece en forma de U: cantidades moderadas (como una a dos tazas de té por día) pueden conferir beneficios metabólicos, mientras que la ingesta más alta (especialmente más de 100 mg de glicirratina diaria, aproximadamente tres a cuatro tazas) puede causar efectos adversos.

Los estudios a largo plazo sobre la salud de la calcicia y metabólica son prácticamente inexistentes. Dada la existencia de riesgos crónicos de la glcirrozina de dosis altas (hipertensión, hipokalemia, arritmias, edema), es prudente utilizar el té raíz de la calcárice como suplemento ocasional en lugar de una terapia de mantenimiento diaria sin supervisión médica.

Dosificación, Preparación y Formas

Cómo hacer el té de la hoja de la decoración

Para preparar el té de raíz de la regaliz, use 1–2 cucharaditas de raíz de regaliz seca, cortada por taza de agua hirviendo. Retroceda durante 10–15 minutos, luego cola. El té puede consumirse caliente o frío. Muchas personas disfrutan mezclando la regaliz con otras hierbas como la menta, el jengibre o la canela para moderar su dulzura intensa y mejorar el sabor.

Licorice desgarrada (DGL)

Para aquellos que quieren los beneficios de colesterol y antioxidantes sin el riesgo de efectos secundarios de presión arterial, los suplementos DGL están ampliamente disponibles. DGL se procesa para eliminar al menos 97% de la glicirizaína mientras conserva los flavonoides. Se utiliza a menudo para la salud digestiva (reflujo, úlceras) y es también la forma utilizada en el estudio de colesterol de 2018 mencionado anteriormente.

Qué evitar

No use té o suplementos de raíz de regaliz completos que contengan glicirracina si tiene hipertensión, insuficiencia cardíaca, enfermedad renal o potasio bajo (hipocalemia). Evite durante el embarazo — el consumo de digorez se ha relacionado con el riesgo creciente de parto prematuro y problemas de desarrollo en niños. Evite también si está tomando corticosteroides (que puede complicar la pérdida de potasio), diuréticos (especialmente thzia).

Recomendaciones prácticas para los consumidores

  • Consulte a un proveedor de atención médica antes de agregar raíz de la regaliz a su rutina, especialmente si tiene condiciones metabólicas, problemas cardíacos o renales, o toma medicamentos.
  • Comienza bajo y ve despacio. Prueba una taza de té de raíz de regaliz por día durante una o dos semanas y observa cualquier cambio en la presión arterial, la energía o la digestión. Si te sientes bien y quieres continuar, puedes experimentar con una segunda taza, pero evita el consumo diario de más de dos tazas para períodos prolongados.
  • Monitor su presión arterial y potasio] si tiene acceso a la vigilancia doméstica o al trabajo regular de laboratorio. Un aumento de la presión arterial de 5-10 mmHg sobre la base de referencia es una bandera roja para detenerse.
  • Consider DGL si usted está interesado principalmente en beneficios de colesterol y quiere minimizar los riesgos cardiovasculares. Los suplementos DGL están estandarizados y permiten una dosis más precisa.
  • No sustituya la licoricia para el tratamiento médico. Si tiene diabetes o colesterol alto, trabaje con su médico en un plan integral que incluya dieta, ejercicio y medicamentos según sea necesario. La raíz de la lipoterapia es una herramienta complementaria, no una cura.
  • Tenga cuidado con el dulce y los tés comerciales. Muchos productos de la “licorice” contienen aceite de anís y azúcar en lugar de raíz de la regaliz real. Compruebe las etiquetas de los ingredientes para confirmar que está recibiendo ]Glycyrrhiza glabra o su extracto.

Comparación con otros tés herbales para el azúcar en sangre y el colesterol

La raíz de la regaliz no es la única botánica con efectos potenciales en los marcadores metabólicos. Otras hierbas tienen evidencia más fuerte o más consistente. Por ejemplo:

  • Té de centeno: Múltiples metaanálisis muestran que la canela (1–6 g por día) puede bajar la glucosa de ayuno de 10–30 mg/dL y reducir el colesterol LDL en 7–10%. Los compuestos activos (cinnamaldehído, procyanidinas) funcionan a través de la activación de AMPK y la vaciación gástrica.
  • Té verde: Rico en las catequinas, especialmente el gallato epigallocatequina (EGCG), el té verde ha demostrado beneficios tanto para la glucosa como para el colesterol. El consumo regular (3-4 tazas diarias) se asocia con LDL inferior y mejor sensibilidad de la insulina. El contenido de la cafeína puede ser una preocupación para algunas personas.
  • Té de Hibiscus: Conocido por sus efectos de baja presión arterial, el hibisco también muestra modestas mejoras en el colesterol LDL y triglicéridos. Es alto en antioxidantes pero tiene un efecto directo mínimo en la glucosa.

Comparado con estos, el té raíz de la regaliz tiene un margen de seguridad más estrecho y evidencia menos robusta para el control glucémico. Su potencial más fuerte reside en el colesterol y el soporte antioxidante, siempre que se utiliza en cantidades moderadas o como DGL. Licoración de rebote con otras hierbas (por ejemplo, un canela-palabra simado con raíz de la regadera) podría combinar beneficios al permitirle usar menos la regaliz.

Resumen

El té de raíz de la coricia es una hierba de valor histórico que sugiere la investigación moderna puede ofrecer beneficios moderados para el control de azúcar en la sangre y la reducción de colesterol. Sus compuestos activos — glicerrizina y glabridina— influencia insulina señalización, aumento de la glucosa y metabolismo de lípidos a través de vías antiinflamatorias y antioxidantes.

En última instancia, ningún remedio herbario puede sustituir una dieta equilibrada, actividad física regular y atención médica. Pero como parte de un enfoque reflexivo basado en evidencias de bienestar, el té raíz de la regaliz merece un lugar en la conversación, siempre y cuando se respeten sus limitaciones y riesgos.

Recursos externos para la lectura ulterior: