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Trajes saludables de bebidas para la diabetes: reemplazar las bebidas azucareras con opciones poco glicemicas
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La gestión de los niveles de azúcar en la sangre es esencial para las personas que viven con diabetes, y las bebidas que elija pueden tener un impacto tan significativo en el control de la glucosa como los alimentos que come. Las opciones de bebidas también pueden tener un impacto significativo en la gestión del azúcar en la sangre. Mientras que muchas personas se centran principalmente en la planificación de alimentos y el recuento de carbohidratos, las bebidas con frecuencia contienen azúcares ocultos.
Comprender el Índice Glícémico y por qué importa para los Bebidas
El índice glucémico (GI) es una medida de lo rápido que puede aumentar el azúcar en la sangre (glucosa). La escala de GI va de 0 a 100. La glucosa pura tiene la GI más alta y se le da un valor de 100. Este sistema de medición es particularmente importante para las personas con diabetes porque ayuda a predecir cómo los diferentes alimentos y bebidas afectarán los niveles de glucosa en la sangre después del consumo.
En general, los alimentos bajos de IG aumentan la glucosa lentamente en su cuerpo. Los alimentos con una IG alta aumentan la glucosa sanguínea rápidamente. Cuando se aplican a las bebidas, este principio se vuelve aún más crítico porque los líquidos son generalmente absorbidos más rápido que los alimentos sólidos, lo que podría provocar cambios más rápidos en los niveles de azúcar en la sangre.
Las tres categorías del índice glucémico
Comprender el sistema de clasificación de GI le ayuda a tomar decisiones de bebidas informadas:
- Los alimentos bajos de IG (55 o menos) se descomponen lentamente, lo que lleva a un aumento más gradual de la glucosa. Esto incluye la mayoría de las frutas, verduras no almidonadas, legumbres y granos enteros.
- Los alimentos medianos de IG (56-69) tienen un impacto moderado en la glucosa e incluyen pan integral de trigo o arroz integral.
- Los alimentos de alta GI (70 y más) son de rápida picada y rápidamente pican su glucosa. Estos incluyen pan blanco, cereales y bebidas azucaradas.
Los alimentos de alta IG (con puntas de 70 o más) incluyen arroz blanco, pan blanco, pretzels, bagels blancos, patatas blancas horneadas, galletas, bebidas alcohólicas y (por sorpresa) sandía! Esta clasificación deja claro que las bebidas alcohólicas caen en la categoría más probable que causen problemas de azúcar en la sangre.
Cómo las bebidas de azúcar afectan el azúcar en la sangre
En promedio, un vaso de 250 mL (1 taza) de azúcar endulzado suave ofrece ~440 kJs, 27 g de carbohidratos (~2 intercambios), y la mayoría de las variedades tienen un índice glicemico alto, y una carga glicémica alta, y por lo tanto aumentarán los niveles de glucosa en sangre en personas con diabetes y los que están en riesgo. Esta carga sustancial de carbohidratos, combinado con la rápida absorción de azúcares perfectos, crea la glaseada
El azúcar es un carbohidrato y los carbohidratos tienen un mayor impacto en los niveles de azúcar en la sangre que otros nutrientes. Las bebidas azucaradas también agregan calorías vacías a la dieta. Más allá del impacto inmediato en la glucosa en la sangre, la investigación ha encontrado que las bebidas azucaradas están vinculadas a un mayor riesgo de enfermedad cardíaca en personas con diabetes tipo 2.
Las bebidas sucivas endulzadas de azúcar están asociadas positivamente con un mayor riesgo de diabetes tipo 2 en estudios observacionales. Como las bebidas de frutas, la asociación puede deberse a su contenido kilojoule que puede contribuir a la ganancia de peso y a una carga glicémica elevada que puede contribuir al estrés pancreático.
Los beneficios de elegir los Bebidas Bajas Glicémicas
Cambiar de bebidas azucaradas de alto glicesia a alternativas poco glicemicas ofrece numerosos beneficios para la salud que se extienden mucho más allá del control simple del azúcar en la sangre. Entender estas ventajas puede proporcionar motivación para hacer cambios dietéticos duraderos.
Control mejorado del azúcar en sangre
Mejor Control de azúcar en sangre: Este es el más obvio. Las bebidas sin azúcar añadido evitan las subidas repentinas de glucosa. Una bebida baja de GI causará sólo un pequeño aumento en su nivel de azúcar en sangre después de beberlo. Las bebidas de alta GI pueden conducir a picos y caídas en los niveles de energía que no son deseables para mantener la salud general.
Estudios de pacientes con diabetes tipo 1 (T1D) encontraron sustituir carbohidratos de alto índice glucémico con carbohidratos de bajo índice glucémico mejora el control de azúcar en la sangre y reduce episodios hipoglicémicos. Esta investigación demuestra que el enfoque del índice glucémico no es sólo teórico, produce mejoras mensurables en la gestión de la diabetes.
Hidratación mejorada sin complicaciones
Hidratación mejorada: Optar por bebidas sin azúcar garantiza una hidratación adecuada sin exceso de azúcar o calorías. La hidratación adecuada es particularmente importante para las personas con diabetes, ya que no beber lo suficiente puede dificultar la capacidad de su cuerpo para administrar los niveles de azúcar en la sangre.
Te ayuda a mantenerse hidratado cuando tienes diabetes y mantiene tu azúcar en sangre en control. Cuando te deshidratas, aumenta la concentración de glucosa en tu torrente sanguíneo, lo que puede llevar a lecturas elevadas de azúcar en sangre incluso sin consumir carbohidratos adicionales.
Apoyo a la gestión de peso
Las bebidas poco glicemicas suelen contener menos calorías que sus contrapartes azucaradas, facilitando la gestión del peso. Cuando vemos estudios observacionales que incorporan análisis de sustitución (es decir, cuando se consumen bebidas de bajo consumo de energía en lugar de bebidas de azúcar endulzadas), los resultados son consistentes con las pruebas controladas aleatorias: las personas pierden peso y no tienen un mayor riesgo de diabetes.
Apoyo a la satisfacción y al peso – Las opciones de bajo nivel de IG suelen ser más altas en la fibra, lo que promueve la plenitud y puede ayudar a prevenir el exceso de comida. Si bien esto se aplica más a los alimentos que las bebidas, elegir bebidas que no pican azúcar en la sangre ayuda a prevenir el hambre y los antojos que a menudo siguen los fallos de glucosa.
Riesgo reducido de complicaciones de la diabetes
Todas las principales organizaciones de diabetes (incluyendo la American Diabetes Association, la Canadian Diabetes Association y la Diabetes UK) asesoran a las personas con diabetes (tanto tipo 1 como tipo 2) para usar el Índice Glcémico como una forma de ayudar a manejar su condición de manera saludable. Este amplio respaldo refleja las pruebas sustanciales que apoyan enfoques dietéticos poco glices.
Además, la dieta del índice glucémico también está asociada con una reducción en una variedad de enfermedades crónicas, incluyendo enfermedades cardíacas. Al elegir bebidas poco glicemicas, no sólo está administrando su diabetes de manera más eficaz, sino también reduciendo su riesgo de complicaciones cardiovasculares.
Las mejores opciones de Bebido bajo glicemico para la diabetes
Afortunadamente, hay numerosas opciones de bebidas deliciosas y satisfactorias que no causarán picos problemáticos de azúcar en la sangre. Estas alternativas le permiten mantenerse hidratado y disfrutar de bebidas sabrosas sin comprometer su control de glucosa.
Agua: El estándar de oro
El agua es la mejor bebida en todo el mundo. Como la bebida máxima sin calorías, el agua es naturalmente libre de azúcar. Le ayuda a mantenerse hidratado cuando usted tiene diabetes y mantiene su azúcar en la sangre en control. Mientras que el agua lisa puede parecer aburrido, es la opción más confiable para mantener niveles estables de glucosa en la sangre.
Agua u otra bebida sin cafeína que no tiene calorías, puede ayudar a reducir los niveles de glucosa. Mantenerse hidratado ayuda a sus riñones a eliminar el azúcar extra a través de la orina. Esto hace que el consumo adecuado de agua no sea sólo neutral para la gestión del azúcar en la sangre, sino potencialmente beneficioso.
Hacer más atractivo el agua
Si encuentras agua lisa sin problemas, hay muchas maneras de mejorar su sabor sin añadir azúcar:
- Si quieres darle un toque de jazz, agrega fruta fresca, pepinos, menta u otras hierbas, o prueba agua de chispa sin azúcar.
- Añadir rebanadas de pepino, limón o hojas de menta a un vaso de agua helada.
- El agua es siempre una opción segura e hidratante, pero si encuentras agua lisa un poco aburrida, intenta infundirla con frutas o hierbas. Rebanadas de pepino, cuñas de limón, hojas de menta o bayas pueden añadir una explosión de sabor sin añadir demasiado azúcar.
- Si a su familia le gustan las aguas saboreadas, puede hacer la suya añadiendo un exprimido de limón o limón, o agregando algunas fresas.
Agua de chispa y Seltzer
El agua de seltzer es una gran alternativa sin azúcar y sin azúcar a otras bebidas carbonatadas, como la soda. Como el agua regular, el agua de seltzer está libre de calorías, carbohidratos y azúcar. Esto lo convierte en una excelente opción para las personas que se pierden la sensación de bebidas suaves.
Si buscas una alternativa de refrescos, el agua de seltzer es una opción fantástica. Es naturalmente sin azúcar y viene en varios sabores. Muchas marcas ahora ofrecen aguas de sabor natural que proporcionan sabor sin azúcares añadidos o edulcorantes artificiales.
Mezcla agua espumosa con una pequeña cantidad de calabaza de azúcar sin añadir · Haz cubos de hielo de sandía o uvas para aclarar tus bebidas sin azúcar. Estos enfoques creativos pueden hacer que el agua chispeante se sienta como un regalo especial en lugar de un compromiso.
Café: una elección de diabetes y amigos
El café bebido podría ayudar a reducir el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 mejorando el metabolismo del azúcar con el tiempo, según una revisión de estudios realizada en 2018. Esto hace que el café no sea sólo aceptable para las personas con diabetes, sino potencialmente beneficioso.
El café y el té son seguros de beber mientras limites los azúcares añadidos. Mantenlo sencillo ordenando té o café, café helado o un americano. La clave es evitar las bebidas de café de alta calorías y de alta azúcar que se han vuelto populares en las cafeterías.
Como con el té, es importante que su café permanezca sin azúcar. La adición de leche, crema, jarabes saborizados, o azúcar a su café aumenta el recuento de calorías general y puede afectar sus niveles de azúcar en la sangre. Si usted necesita añadir dulzura, considere utilizar una pequeña cantidad de un edulcorante no nutritivo en lugar de azúcar.
Consideraciones del café
Los amantes del café estarán encantados de saber que el café puede ser parte de una dieta amigable con la diabetes, si se consume sin azúcares añadidos o cremas de alta calorías. El café negro, o el café con un salpicadura de leche de almendra o soja, es una gran opción.
Sin embargo, tenga en cuenta que incluso café o té sin azúcar puede · elevar su azúcar en la sangre debido a la cafeína. Este efecto varía según el individuo, por lo que vale la pena monitorear su respuesta de glucosa en la sangre a las bebidas cafeinadas.
Té: Variedades herbales y tradicionales
El té ofrece una amplia gama de sabores y beneficios potenciales para la salud, lo que lo convierte en una excelente opción de bebidas para las personas con diabetes.
Las variedades de té herbal como la manzanilla, el hibisco, el jengibre y el té de menta son excelentes opciones para las personas con diabetes. El té herbal no sólo está libre de carbohidratos, calorías y azúcar, sino también · rico en compuestos antioxidantes que luchan contra enfermedades, incluyendo carotenoides, flavonoides y ácidos fenólicos.
El té verde sin azúcar es rico en antioxidantes, lo que ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre. El té verde ha sido especialmente estudiado por sus posibles beneficios metabólicos, lo que lo convierte en una opción especialmente buena para la gestión de la diabetes.
Prueba diferentes tipos de tés saborizados – hojas de menta frescas en agua hirviendo es muy refrescante. Experimentar con diferentes variedades de té puede ayudar a descubrir nuevos favoritos que satisfacen sus preferencias de gusto sin requerir edulcorantes añadidos.
Alternativas de leche y de base vegetal
La leche es una opción de bebida nutritiva. Es una buena fuente de calcio, proteína y carbohidratos, y puede ser un bien particularmente bueno para la hidratación después del deporte. Sin embargo, es importante entender que la leche contiene azúcares naturales.
Pero contiene lactosa, un tipo de azúcar que puede afectar la glucosa en la sangre. Incluso la leche sin lactosa tiene lactosa descompuesta, que también puede afectar el azúcar en la sangre. Esto no significa que usted necesita evitar la leche enteramente, sino que la consume en moderación y cuenta su contenido de carbohidratos.
En la moderación, la leche baja en grasa o sin grasa es una parte segura de una dieta equilibrada. El contenido de proteínas en la leche puede ayudar a moderar su impacto en el azúcar en la sangre en comparación con las bebidas que contienen sólo azúcares simples.
Opciones de leche de base vegetal
Las alternativas de leche como la almendra, la soja y la leche de coco son libres de lácteos y bajas en carbohidratos. También a veces se fortifican con nutrientes importantes como el calcio y la vitamina D, ambos que desempeñan un papel clave en la salud ósea.
Las leches vegetales no contienen lactosa, pero tienen otros tipos de carbohidratos. Algunas marcas de leches vegetales contienen azúcar añadido, por lo que es mejor elegir leches sin azúcar que estén fortificadas con calcio y vitamina D. Siempre revise las etiquetas cuidadosamente, ya que el contenido de carbohidratos puede variar significativamente entre marcas y variedades.
Tenga en cuenta que la avena, el arroz y la leche de soja contienen carbohidratos, y muchas leches de nuez contienen una cantidad mínima de proteína. La leche de almendra sin azúcar y la leche de soja sin azúcar son típicamente las más bajas en carbohidratos entre las opciones basadas en plantas.
Jugos vegetales
Estos incluyen agua fría o café sin edulcorantes añadidos, té sin leche o miel, mezclas de jugo de verduras y agua de coco. Los jugos vegetales pueden ser una opción nutritiva, pero es crucial elegir variedades sin azúcares añadidos.
A diferencia de los jugos de frutas, que son altos en azúcares naturales y pueden causar picos de azúcar en la sangre, jugos vegetales hechos principalmente de verduras de baja altura como tomates, apio, espinacas y pepinos proporcionan nutrientes y sabor con un impacto mínimo en la glucosa en la sangre.
Kombucha: Una opción probiótica
Kombucha es una bebida fermentada típicamente hecha de té negro o verde. Es una gran fuente de probióticos, que son un tipo de bacterias beneficiosas que se encuentran en su intestino.
Probióticos · puede ayudar a mejorar los niveles de azúcar en sangre para las personas con diabetes tipo 2, pero se necesita más investigación para entender mejor cuánto de ellos tomar y durante cuánto tiempo. Mientras que la evidencia todavía está surgiendo, los beneficios potenciales de kombucha hacen que vale la pena considerar.
Aunque el contenido nutricional exacto puede variar dependiendo del tipo específico, marca y sabor, una porción de 1 taza de kombucha normalmente contiene unos 7 gramos de carbohidratos, por lo que es una gran opción en una dieta baja de carbohidratos. Puede comprobar las etiquetas de nutrición para evitar elegir los productos de kombucha con azúcares añadidos. Muchos contienen azúcar añadido, que puede elevar sus niveles de azúcar en la sangre.
Bebidas para evitar o limitar
Comprender qué bebidas evitar es tan importante como saber cuáles elegir. Muchas bebidas que parecen inofensivas o incluso saludables pueden afectar significativamente los niveles de azúcar en la sangre.
Bebidas y bebidas suaves regulares
Idealmente, las personas con diabetes y las personas en riesgo deben ahorrar azúcar refrescantes para ocasiones especiales. Las sodas regulares son una de las peores opciones de bebidas para la gestión del azúcar en la sangre debido a su alto contenido de azúcar y rápida absorción.
Las bebidas azucaradas con fibras proporcionan poco más aparte de un montón de azúcar, así que solo usan éstas para tratar las hipos. De lo contrario, elige alternativas sin azúcar. Las únicas sodas azucaradas son apropiadas para las personas con diabetes es durante episodios hipoglucémicos cuando la elevación rápida del azúcar en la sangre es necesaria.
Jugos de frutas y bebidas de frutas
Muchas personas creen erróneamente que el jugo de frutas es una opción de bebidas saludables, pero la realidad es más complicada para las personas con diabetes.
Los jugos de frutas, incluso versiones no estupefactas, son naturalmente altos en fructosa. La ingesta excesiva de fructosa se ha vinculado a la resistencia a la insulina, la obesidad y los trastornos metabólicos. Cuando se zuma la fruta, se elimina la fibra, dejando atrás los azúcares concentrados que se absorben rápidamente.
Los jugos de frutas no están asociados con el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2, pero las bebidas de fruta están ligeramente asociadas con un mayor riesgo de diabetes tipo 2 en estudios observacionales. La asociación puede deberse a su contenido kilojoule que puede contribuir a aumentar el peso y a una mayor carga glucémica que puede contribuir al estrés pancreático.
Si disfrutas del jugo de frutas, intenta diluirlo con agua. Mezclar partes iguales jugo y agua puede ayudar a reducir la concentración de azúcar mientras que todavía te da el sabor que anhelan. Zumo de fruta diluida gradualmente para que te acostumbres a menos dulzura.
Energy Drinks
Bebidas energéticas – la única vez que estas bebidas pueden ser útiles en la diabetes es cuando necesitas aumentar tus niveles de azúcar en la sangre rápidamente después de una hipótesis. Las bebidas energéticas regulares contienen cantidades masivas de azúcar y deben evitarse para el consumo de rutina.
Las bebidas energéticas sin azúcar pueden contener edulcorantes artificiales y cafeína excesiva. Se ha demostrado que la ingesta de cafeína perjudica la sensibilidad de la insulina y aumenta la presión arterial. Estas bebidas son mejor evitadas, especialmente en individuos sensibles a la cafeína.
Encuentra una variedad que esté libre de azúcar, y tómate tu consumo de cafeína a un máximo de 400 miligramos al día. Si eliges consumir bebidas energéticas, las versiones sin azúcar son preferibles, pero la moderación es esencial.
Smoothies comerciales
Mientras que la fruta es una opción nutritiva para las personas con diabetes, los batidos de frutas comerciales no pueden ser casi tan saludables. Un batido de mango de 12 onzas tenía 58,5 gramos de carbohidratos, o tanto como un sándwich y manzana combinados.
Sin embargo, los batidos caseros pueden ser una historia diferente. Los fanáticos pueden ser una gran manera de disfrutar de frutas y verduras mientras mantiene su azúcar en la sangre en control. La clave es enfocarse en el equilibrio: frutas ricas en fibra de la proteína como bayas con verduras frondosas, grasas saludables como aguacate o mantequilla de nuez, y una fuente de proteína como el yogur griego. Evite agregar azúcares adicionales o edulcorantes, use una base rica en proteínas.
Bebidas deportivas
Las bebidas deportivas están diseñadas para atletas que realizan ejercicios prolongados e intensos, no para la hidratación diaria.
Caffeine (a veces): Muchas de las bebidas deportivas de hoy contienen cafeína, que también puede elevar los niveles de glucosa en sangre. La cafeína le da energía provocando la liberación del azúcar almacenado del hígado. Para una persona con diabetes, esa liberación de azúcar extra puede aumentar significativamente su glucosa en la sangre.
Para el ejercicio promedio, la investigación ha determinado que simplemente el agua potable es más que suficiente para mantenerte bien hidratado durante un entrenamiento y durante todo el día. A menos que estés participando en actividades de resistencia prolongada, el agua es típicamente suficiente.
Bebidas alcohólicas
El alcohol requiere una consideración especial para las personas con diabetes, ya que puede tener efectos complejos en los niveles de azúcar en la sangre.
El alcohol puede causar una gota de azúcar en la sangre en las varias horas después de consumirla. Esto es especialmente importante si usa insulina u otros medicamentos que pueden causar hipoglicemia (azúcar de sangre bajo). Esta hipoglucemia retardada puede ser peligrosa, especialmente si ocurre durante el sueño.
Antes de empezar a beber, es esencial asegurarse de que su diabetes esté bajo control. Si ese es el caso y su médico le ha dado el todo claro, no hay nada malo en tomar la bebida ocasional con una comida. Lo que bebe importa, pero cerveza ligera, vinos secos y bebidas mezcladas sin azúcar son mejores opciones.
Los estudios también muestran que la cerveza causa niveles mucho más altos de glucosa en sangre que, por ejemplo, vino o ginebra. Cerveza, con una GI de 89, y jarabe de caña, con un valor GI de 78, están entre las categorías de alcohol con el poder glicámico más alto.
Sin embargo, necesitarás estar al tanto de cuando comiste la última vez. Si no has comido comida en un tiempo, las bebidas alcohólicas pueden bajar tu azúcar en la sangre. Puedes contrarrestar esto comiendo junto con tu bebida.
Entendimiento de los dulces artificiales y sustitutos de azúcar
Muchas personas con diabetes recurren a bebidas artificialmente endulzadas como alternativas a bebidas azucaradas. Aunque estas pueden ser herramientas útiles, es importante entender tanto sus beneficios como sus preocupaciones potenciales.
El papel de los dulces artificiales
En lugar de dextrosa o sucrosa, las versiones sin azúcar (o "cero") de bebidas deportivas como Gatorade y Powerade contienen sucralose o aspartame para darle un sabor dulce. Mientras que los edulcorantes artificiales no elevan los niveles de glucosa en la sangre notablemente en los minutos y horas después de beberlos, hay una gran investigación cuestionando su seguridad general y los impactos a largo plazo en su salud (resistencia de inflamación de la inflamación de peso, etc.
Las bebidas con carbono dietético como sodas/cola se comercializan a menudo como alternativas sin azúcar, pero contienen edulcorantes artificiales como aspartame o sucralosa. Un estudio publicado en el Journal of Diabetes Research and Clinical Practice indica que el consumo frecuente de edulcorantes artificiales puede interrumpir la microbiota intestinal y contribuir a la resistencia a la insulina.
Dulcerías naturales no autentificantes
Use edulcorantes no nutritivos como stevia o sucralosa para agregar dulzura sin aumentar los niveles de azúcar en sangre. Opciones naturales como stevia y fruta monje se derivan de plantas y no impactan los niveles de glucosa en sangre.
Retírelo con hielo y su elección de edulcorante sin azúcar, como stevia. Estos edulcorantes naturales pueden ser útiles para hacer las aguas con sabor casero y otras bebidas más agradables sin añadir azúcar.
La moderación es clave
Si vas a beber bebidas deportivas como persona con diabetes, una versión sin azúcar o "cero" podría ser la opción más simple, pero consumir estos edulcorantes artificiales en cantidades excesivas no es recomendable. Mientras que las bebidas endulzadas artificialmente son generalmente mejores que sus contrapartes que contienen azúcar, no deben consumirse en cantidades ilimitadas.
Para la mayoría de las personas que viven con diabetes, las sodas sin azúcar son seguras en moderación. Pero resiste el impulso de emparejar algo dulce o alto en calorías con esa bebida sin calorías. Los efectos psicológicos de consumir bebidas endulzadas artificialmente pueden llevar a algunas personas a compensar comiendo más, negando potencialmente los beneficios.
Estrategias prácticas para hacer elecciones saludables de la bebediencia
Saber qué bebidas son las mejores es sólo parte de la ecuación. Implementar estrategias prácticas puede ayudarle a tomar decisiones consistentemente que apoyen sus objetivos de gestión del azúcar en la sangre.
Etiquetas de lectura y comprensión
La etiqueta de hechos nutricionales mostrará carbohidratos totales y azúcares añadidos. Luego puede seguir los pasos de su equipo de atención en la gestión de carbohidratos en su dieta. Aprender a leer etiquetas de bebidas eficazmente es una habilidad crucial para la gestión de la diabetes.
Los azúcares añadidos van por muchos nombres, por lo que puede ser difícil de decir de una etiqueta de alimentos lo que es nutritivo y lo que no. El azúcar puede aparecer en las listas de ingredientes como jarabe de maíz de alta fructosa, azúcar de caña, néctar de agave, miel, dextrosa, maltose y muchos otros nombres. Familiarizarse con estos términos ayuda a identificar azúcares ocultos.
Evite los endulzantes naturales como miel, jaggery o jarabe de cita porque también pueden aumentar la glucosa en la sangre a pesar de ser alternativas naturales. No se engañen por las afirmaciones de marketing sobre endulzantes "naturales"; todavía afectan el azúcar en la sangre.
Planificación Ahead
La preparación es esencial para mantener hábitos de bebida saludables, especialmente cuando estás lejos de casa. Mantenga una botella de agua reutilizable con usted para asegurar que siempre tiene acceso a una opción de bebidas saludables. Considere la preparación de agua infundada o té helado sin azúcar de antemano para que tenga alternativas sabrosas fácilmente disponibles.
Cuando se come o asiste a eventos sociales, planea tus opciones de bebidas con antelación. La mayoría de los restaurantes ofrecen té, café, agua espumosa o agua lisa. No dudes en pedir modificaciones, como solicitar azúcar en tu té helado o pedir un salpicadura de leche en lugar de jarabe con sabor en tu café.
Transiciones graduales
Si usted está acostumbrado a beber bebidas azucaradas regularmente, haciendo un cambio abrupto al agua o bebidas sin azúcar puede sentirse abrumador. Un enfoque gradual es a menudo más sostenible.
Comience por diluir bebidas azucaradas con agua o alternativas sin escote, aumentando gradualmente la proporción de la opción más saludable con el tiempo. Sus preferencias de gusto se adaptarán, y las bebidas que una vez parecían bland se volverán más satisfactorias. Al beber té o café, o chai o chocolate caliente – recortar el azúcar y utilizar un poco de endulzante si se desea pero tratar de usar a menos dulzura.
Hacer más atractivo el agua
Como el agua es la opción más saludable de las bebidas, encontrar formas de hacerlo más agradable aumenta la probabilidad de que usted beba lo suficiente de ella.
Experimenta con diferentes temperaturas: algunas personas prefieren el agua fría, mientras que otras encuentran temperatura ambiente más agradable. Prueba diferentes tipos de agua, como el espumoso versus el resto, para encontrar lo que más disfrutas. Mantenga una botella o una jarra de agua en la mesa de la cena. Hacer que el agua sea visible y fácilmente accesible aumenta el consumo.
Crea tus propias combinaciones de agua con sabores usando ingredientes frescos. Las opciones más populares incluyen limón y menta, pepino y limón, fresa y albahaca, o naranja y arándanos. Estas adiciones de sabor natural proporcionan sabor sin afectar significativamente el azúcar en la sangre.
Monitoreo de su respuesta individual
El cuerpo de todos responde de manera diferente a varios alimentos y bebidas. Lo que causa un aumento de azúcar en la sangre en una persona puede tener un impacto mínimo en otra. Use un medidor de glucosa en sangre o monitor de glucosa continuo para rastrear cómo las bebidas afectan sus niveles de azúcar en la sangre personal.
Mantenga una revista de bebidas notando lo que bebe, cuando la bebe, y sus lecturas de glucosa en sangre antes y después del consumo. Con el tiempo, emergerán patrones que le ayudarán a identificar qué bebidas funcionan mejor para su metabolismo individual.
Mantenerse en contacto con
La Asociación Americana de Diabetes encontró que el intercambio de una bebida azucarada o artificialmente endulzada por día con agua, café o té reduce el riesgo de diabetes hasta en un 10 por ciento. Esta investigación demuestra que incluso los cambios pequeños y consistentes pueden tener impactos significativos en la salud.
Enfócate en hacer cambios sostenibles en lugar de intentar una transformación completa durante la noche. Si bebes normalmente tres sodas al día, comienza por reemplazar uno con agua o té sin escotillar. Una vez que eso se hace habitual, trabaja en reemplazar el segundo, y eventualmente el tercero. Este enfoque incremental es más probable que resulte en un cambio de comportamiento duradero.
Consideraciones especiales para diferentes situaciones
Algunas situaciones requieren especial atención a las opciones de bebidas para las personas con diabetes.
Ejercicio y actividad física
Las bebidas deportivas con electrolitos y carbohidratos pueden ser útiles para mantener los niveles de hidratación durante largos tipos de ejercicio (como la larga distancia de funcionamiento/ciclaje, torneos de fútbol de la secundaria, caminatas largas, etc.). Para sesiones de ejercicio prolongadas e intensas, los carbohidratos en bebidas deportivas pueden ser realmente beneficiosos para prevenir la hipoglucemia.
Sin embargo, la mayor excepción aquí es si usted está usando esos carbohidratos para mantener su glucosa en la sangre estable. Los investigadores han encontrado el consumo gradual de carbohidratos de tomar una bebida deportiva puede ayudar a prevenir la baja glucosa en sangre durante el ejercicio aeróbico. Trabaja con su equipo de salud para determinar la mejor estrategia de hidratación para su rutina de ejercicio.
Gestión de la hipoglucemia
Es importante saber que el tipo de tratamiento para el azúcar en sangre bajo, también llamado hipoglucemia o una hipo, depende de lo que funciona mejor para usted, y usted puede hablar con su equipo de diabetes sobre esto. Las bebidas azucaradas con azúcar con fibra proporcionan poco más aparte de un montón de azúcar, así que sólo usan estos para tratar las hipótesis.
Puede ser un poco sorprendente, pero debido a que el vaciado gástrico, la motilidad intestinal y las tasas de absorción aumentan cuando una persona está teniendo una hipo (la baja glucosa en sangre), jugos de frutas y bebidas son adecuados para tratar la condición a pesar de que la mayoría de las variedades tienen una baja GI. Durante episodios hipoglicémicos, la rápida absorción de azúcar es realmente deseable, haciendo bebidas que normalmente se evitarían apropiada para esta situación específica.
Clima caliente y aumento de las necesidades de hidratación
Durante el tiempo caliente o cuando usted está más activo, su hidratación necesita aumentar. Convertirse legítimamente deshidratado después de un largo combate de ejercicio, un día extremadamente caliente, o durante una enfermedad (vomitación, diarrea, etc.) puede causar un pico notable en su glucosa sanguínea (azúcar de sangre). Cuando usted se deshidrata, la cantidad de agua en su flujo sanguíneo se disminuye, lo que significa que la glucosa (azúr)
Durante estos tiempos, concéntrese en aumentar su consumo de agua y otras bebidas hidratantes sin azúcar. Evite la tentación de llegar a bebidas azucaradas incluso cuando tenga mucha sed, ya que pueden empeorar el control de azúcar en la sangre.
Situaciones y celebraciones sociales
Las reuniones sociales suelen centrarse en alimentos y bebidas, lo que puede hacer que la gestión de la diabetes sea difícil. Planifique por adelantado comiendo antes de asistir a eventos para que no se sienta tentado a consumir bebidas azucaradas debido al hambre. Traiga sus propias bebidas si es apropiado, o identifique las opciones más saludables disponibles en el evento.
No te sientas presionado para explicar tus opciones de bebidas a otros si no te sientes cómodo haciéndolo. Un simple "prefiero el agua" o "no estoy de humor para eso ahora mismo" es suficiente. Recuerda que manejar tu diabetes es una prioridad, y tomar decisiones que apoyen tu salud nunca es algo por lo que pedir disculpas.
Creación de un plan de Bebido Sostenible
El éxito a largo plazo en la gestión de la diabetes mediante la elección de bebidas requiere desarrollar un plan sostenible que se ajuste a su estilo de vida, preferencias y objetivos de salud.
Identificando tus patrones de bebido
Comience por rastrear su consumo actual de bebidas durante una semana. Tenga en cuenta lo que bebe, cuando lo bebe, cuánto consume y las circunstancias que rodean sus opciones de bebidas. Esta conciencia ayuda a identificar patrones y desencadenar para el consumo de bebidas no saludables.
Los patrones comunes pueden incluir siempre tener una soda con el almuerzo, beber bebidas de café endulzadas cuando se estresa, o consumir jugo de frutas en el desayuno por costumbre. Una vez que se identifican estos patrones, puede desarrollar estrategias específicas para abordarlos.
Establecer objetivos realistas
En lugar de intentar eliminar todas las bebidas problemáticas inmediatamente, establecer objetivos incrementales y alcanzables. Por ejemplo, podrías tener como objetivo sustituir una bebida azucarada por agua durante la primera semana, luego aumentar a dos por día la semana siguiente.
Celebra tus éxitos en el camino. Cada elección de bebidas saludables es un paso positivo hacia una mejor gestión de la diabetes y salud general. No dejes que los contratiempos ocasionales descarguen tu progreso, simplemente reenfoque tus metas y continúe avanzando.
Construir un kit de herramientas de Bebido
Stock su casa, lugar de trabajo y coche con opciones de bebidas saludables para que siempre tenga buenas opciones fácilmente disponibles. Esto podría incluir:
- Botellas de agua reutilizables en múltiples lugares
- Una variedad de tés sin escote (tanto caliente como helado)
- Agua chispeante en sabores que disfruta
- Recetas, limones y hierbas para saborear agua
- alternativas de leche no movidas en las plantas
- Café y una pequeña cantidad de edulcorante no nutritivo si se desea
Tener estos artículos a mano elimina las barreras para tomar decisiones saludables y reduce la probabilidad de que recurra a opciones menos saludables fuera de la comodidad.
Trabajando con su equipo de atención médica
Pero si tiene problemas para regular su azúcar en la sangre o desea un control más estricto, debe hablar con su proveedor de atención médica sobre el uso del índice glucémico como parte de su plan de acción. Su equipo de atención médica puede proporcionar orientación personalizada basada en su tipo específico de diabetes, medicamentos, nivel de actividad y estado de salud general.
Un dietista registrado que se especializa en la diabetes puede ayudar a desarrollar un plan de nutrición integral que incluya las opciones de bebidas apropiadas. También pueden ayudarle a entender cómo las bebidas diferentes encajan en su estrategia general de planificación de la carbohidratos y el presupuesto de la comida.
La imagen más grande: Bebidas como parte de la gestión de la diabetes general
Aunque las opciones de bebidas son importantes, son sólo un componente de la gestión integral de la diabetes. Para muchas personas con diabetes, conteo de carbohidratos o conteo de carbohidratos, ayuda a limitar los carbohidratos a una cantidad sana. El consumo de carbohidratos junto con la elección de alimentos saludables y el mantenimiento de un peso saludable puede ser suficiente para regular la diabetes y reducir el riesgo de complicaciones.
Comprender cómo los diferentes alimentos afectan su azúcar en la sangre es una parte importante de la gestión de la diabetes tipo 1 o tipo 2. Hacer cambios en su estilo de vida, como la modificación de su dieta, con atención a la nutrición y opciones de alimentos mentales, se discute con un médico o Dietista registrado.
Las opciones de bebido deben considerarse junto con otros factores de estilo de vida, entre ellos:
- Patrones dietéticos generales y opciones alimentarias
- Actividad física y hábitos de ejercicio
- Adhesión a los medicamentos
- Gestión de estrés
- Calidad y duración del sueño
- Monitoreo regular de glucosa en sangre
- Con citas médicas rutinarias y exámenes de salud
Cuando se administra la diabetes, lo que bebe puede ser tan importante como lo que come. Al ser consciente de las bebidas que elija, puede disfrutar de sus bebidas favoritas sin preocuparse por el arañazo de su azúcar en la sangre.
Conclusión: Empoderarse a sí mismo mediante opciones de bebidas informadas
Con diabetes, su elección de bebidas importa. Las bebidas con azúcares añadidos son altas en carbohidratos y pueden aumentar rápidamente la glucosa en sangre. Para su salud, es mejor reemplazar las bebidas llenas de azúcar con opciones sin azúcar, bajo azúcar o sin azúcar. Al leer etiquetas y contar carbohidratos, puede pasar más tiempo en su rango de glucosa objetivo.
Hacer la transición de las bebidas azucaradas a las alternativas poco glicemicas es uno de los cambios dietéticos más impactantes que puede hacer para la gestión de la diabetes. Aunque puede requerir algún ajuste inicialmente, los beneficios —incluyendo un mejor control de azúcar en la sangre, un menor riesgo de complicaciones, una gestión de peso más fácil y una mejor salud general— hacen que el esfuerzo valga la pena.
Recuerde que la perfección no es el objetivo; el progreso es. Cada elección de bebidas saludables que usted hace contribuye a mejorar la gestión de la diabetes y la salud a largo plazo. Comience con pequeños cambios sostenibles, sea paciente con usted mismo mientras desarrolla nuevos hábitos, y celebre sus éxitos en el camino.
Una manera de que pueda ayudar a su cuerpo a mantenerse sano y, más importante, mantener su nivel de azúcar en la sangre saludable, es al estar consciente de lo que está alcanzando cuando tiene sed. Al aplicar la información y las estrategias descritas en esta guía, puede navegar con confianza opciones de bebidas y tomar el control de este importante aspecto de la gestión de la diabetes.
Para obtener más información sobre la gestión de la diabetes y la nutrición, visite la Asociación Americana de Diabetes, consulte con un dietista registrado especializado en la atención de la diabetes, o hable con su proveedor de atención médica sobre la elaboración de un plan de nutrición personalizado que incluya opciones de bebidas adecuadas para sus necesidades individuales.
El viaje a una mejor gestión de la diabetes mediante mejores opciones de bebidas comienza con una sola decisión. Ya sea que eso es elegir agua en lugar de refrescar hoy, probar té sin escote por primera vez, o experimentar con agua infundida, cada paso te mueve más cerca de tus objetivos de salud. Tu futuro yo te agradecerá los cambios positivos que haces hoy.