Table of Contents
خوردن با دیابت نباید یک بازی حدس زدن باشد.هر چه بیشتر درباره آنچه در صفحه است بدانید، آسان تر می شود که انتخاب کنید که قند خون شما را پایدار نگه دارد، با یک رویکرد سیستماتیک برای خواندن منوها، شما می توانید با اطمینان غذاهای عالی و هماهنگ با اهداف سلامتی خود را انتخاب کنید.این راهنمای گسترش یافته دقیقا نشان می دهد که چگونه یک منوی مانند یک دیابتی را بخوانید - بنابراین شما هرگز نمی توانید با طعم و یا طعم دادن آن سرگرم کننده باشید.
منوها با کلمات توصیفی که اغلب کربوهیدرات ها، چربی ها و سدیم اضافی را پنهان می کنند، بسته بندی می شوند، هنگامی که یاد می گیرید سیگنال ها را تشخیص دهید، کنترل می کنید، به طور طبیعی به گزینه هایی که از قند خون متعادل و اجتناب از آنهایی که باعث افزایش می شوند، گرایش پیدا می کنید و هر وعده غذایی فرصتی برای تقویت عادات سالم می شود.
بیایید از طریق کل فرآیند راه برویم – از درک اینکه چگونه دیابت بر انتخاب های غذایی شما برای رمزگشایی زبان منو، ساخت یک صفحه متعادل و استفاده از استراتژی های هوشمند که ناهار خوری بدون استرس در هر محیط غذایی تاثیر می گذارد.
درک انتخاب های دیابت و منو
پاسخ بدن شما به غذا پایه و اساس هر تصمیمی است که هنگام سفارش می گیرید، چه نوع 1، نوع 2، یا پیش دیابت داشته باشید، نحوه ارتباط کربوهیدرات ها، پروتئین و چربی با گلوکز خون شما تعیین می کند که آیا یک وعده غذایی به کنترل شما کمک می کند یا صدمه می زند.
قند خون: چه اتفاقی می افتد وقتی که غذا می خورید
کربوهیدرات ها محرک اصلی قند خون هستند.غذاهایی مانند نان، ماکارونی، برنج، سیب زمینی و سس های شکری به سرعت به گلوکز می ریزند.پروتئین و چربی آن روند را کند می کنند، به همین دلیل یک وعده غذایی متعادل سطح شما را به صورت غیر مستقیم نگه می دارد. فیبر همچنین به این دلیل که بدون هضم کامل، سرعت جریان خون که وارد گلوکز می شود، از طریق سیستم شما عبور می کند.
هنگامی که شما یک منو را اسکن می کنید، در مورد بار کربوهیدرات هر ظرف فکر کنید.یک بشقاب پاستا ممکن است وسوسه انگیز به نظر برسد، اما کربوهیدرات های سریع می توانند قند خون شما را به صورت منظم ارسال کنند، از طرف دیگر، یک سالمون کباب شده با یک طرف کلم بروکلی بخار و quinoa یک آزاد کننده آهسته تر و قابل کنترل تر از گلوکز (GI) را ارائه می دهد.
دیدگاه های نوع-شمول برای سفارش
اگر شما دیابت نوع 1 دارید، شمارش دقیق کربوهیدرات غیر قابل مذاکره است زیرا شما باید دوزهای انسولین را به آنچه می خورید مطابقت دهید، ممکن است نیاز به تخمین کربوهیدرات داشته باشید حتی زمانی که اطلاعات تغذیه برای دیابت نوع 2 در دسترس نیست، تمرکز بر کاهش مصرف کلی کربوهیدرات، افزایش فیبر و جلوگیری از نوشیدنی های شیرین و دانه های تصفیه شده است.
همیشه زمان دارو را در ذهن داشته باشید.اگر انسولین یا برخی از داروهای خوراکی را که در اطراف وعده های غذایی بهترین کار را انجام می دهند، برنامه ریزی سفارش خود را بر اساس آن، تیم مراقبت از دیابت شما می تواند راهنمایی شخصی برای خوردن را به شما بدهد، از جمله اینکه چگونه دوزهای بالا را برای بخش های رستوران تنظیم کنید، به عنوان مثال، اگر می دانید که غذا به کربوهیدرات بالا یا پروتئین بالا نیاز دارد.
زبان منو رمز گشایی: چه چیزی را جستجو کنید و چه چیزی را اجتناب کنید
منوهای رستوران برای صدا جذاب طراحی شده اند، اما بسیاری از کلمات وسوسه انگیز برای کنترل قند خون مشکل دارند. درک کد به شما اجازه می دهد تا قبل از اینکه حتی با سرور صحبت کنید، مبادله های هوشمند ایجاد کنید.
کلمات پرچم قرمز که به معنی کربوهیدرات اضافی، چربی و سدیم است
مراقب شرایط مانند crispy، ضرب و شتم، tempura، خامه، لعاب، caramelized، کنسرو، قفسه سینه، و مواد تشکیل شده ، این تقریبا همیشه نشان دهنده شکر، آرد تصفیه شده، یا چربی های ناسالم است. A "cris Chickenpy" ممکن است نور، اما نان و "کره های حاوی قند قابل توجه، و "کره های قند" است به طور مشابه، اضافه کردن کالری.
در عوض، به سمت کلمات مانند گرم، پخته، پخته، پخته، پخته، پخته، پخته، پخته شده، پخته شده، متخلخل، دریایی و sautéed در روغن زیتون ایمن تر، این روش های پخت و پز تمرکز بر پروتئین و سبزیجات بدون پنهان کردن کربوهیدرات ها را حفظ می کنند.
شکر و سدیم پنهان در سس ها، لباس ها و ماریناد
بسیاری از غذاهای رستوران یک دوز سنگین از شکر و نمک از سس ها و پانسمان ها دریافت می کنند.یک قاشق غذاخوری از پانسمان مزرعه حدود 1 گرم شکر و 140 میلی گرم سدیم دارد.یک وعده کامل سس تریاکی می تواند 10 گرم شکر داشته باشد – که بیش از دو قاشق چای خوری است. سس Barue به طور بدنام در شکر بالا است؛ سس شیرین، سس سویا، و شکر نیز می تواند حاوی گزینه های قندی سالم باشد.
همیشه از سس ها و پانسمان ها در کنار آن سوال کنید، این به شما اجازه می دهد تا کنترل کنید که چقدر از آن استفاده می کنید، حتی بهتر است، روغن و سرکه یا آب لیمو را به عنوان یک جایگزین انتخاب کنید، از اینکه آیا سس می تواند به طور جداگانه حذف شود یا به طور جداگانه خدمت کند، بسیاری از رستوران ها خوشحال هستند که این درخواست ها را در هنگام سفارش سالاد، یک ویت نور روشن را انتخاب کنید یا به سادگی برای روغن زیتون و یا برای مصرف آن ها «فید» یا «بدون هیچ وقت اضافه کردن «فید.
خواندن اطلاعات تغذیه در هنگام دسترس
برخی رستوران ها، به ویژه زنجیره ها، حقایق تغذیه را به صورت آنلاین یا در منوها ارائه می دهند.از این داده ها برای انتخاب های آگاهانه استفاده کنید.
- کل کربوهیدرات - این را برای برنامه غذایی خود (معمولا 30-60 گرم در هر وعده غذایی، اما نیازهای فردی متفاوت است) معتدل نگه دارید.
- فیبرهای چرب بهتر است؛ حداقل 5 گرم در هر وعده غذایی را هدف قرار دهید.
- پروتوتین - هدف برای 15-25 گرم برای کمک به تثبیت قند خون.
- ] - محدود به کمتر از 500 میلی گرم در هر وعده غذایی، به ویژه اگر شما فشار خون بالا.
توجه به اندازه های رستورانی، دو یا سه برابر مقدار ذکر شده است.اگر یک برچسب تغذیه می گوید که یک وعده پاستا 45 گرم کربوهیدرات دارد، اما بشقاب حاوی سه وعده است، شما به 135 گرم نشانه های بصری کمک می کنید: یک وعده برنج در مورد اندازه یک توپ تنیس است و گوشت باید در مورد اندازه کف دست شما باشد.
ساخت یک صفحه متعادل: روش صفحه و فراتر از آن
روش صفحه دیابت یک ابزار ساده و بصری است که در هر رستوران کار می کند. [۱] نیازی به مقیاس یا یک ماشین حساب ندارد، که در آن شما یک تصویر ذهنی پیدا می کنید که این روش را به طور عمیق تر استفاده می کند.
چگونه به استفاده از روش پلاکت در هر آشپزی
تجسم بشقاب خود را به سه بخش تقسیم: نیمی از سبزیجات غیرارگارشی، یک چهارم با پروتئین لاغر، و یک چهارم با کربوهیدرات های سالم. سبزیجات غیرارشی شامل سبزیجات برگ، کلم بروکلی، فلفل زنگ، قارچ، و zucchini پروتئین خالص شامل مرغ، ماهی، تخم مرغ، یا لوبیا، سبزیجات نشاسته ای، دانه های شیرین (کره سیب زمینی، سیب زمینی های ذرت)، و دانه های ذرت، دانه های شیرین (مول، دانه های شیرین) است.
هنگامی که سفارش می دهید، به دنبال غذاهایی باشید که به طور طبیعی این الگو را متناسب می کنند.یک مرغ کباب شده با سالاد جانبی و یک سیب زمینی شیرین پخته شده کوچک کامل است، به خصوص اگر یک بشقاب با سیب زمینی سیب زمینی یا سیب زمینی پخته شده باشد، از آنها بخواهید که جایگزین یک وعده دو سبزی یا یک طرف سبز بخار شوند.
حتی در رستوران های قومی، می توانید با غذاهای مکزیکی سازگار شوید، jitas را انتخاب کنید (skip thetilla، بارگذاری بر روی فلفل و پیاز، اضافه کردن مرغ یا میگو) یا سالاد تاکو بدون کیسه پوسته، برای یک تخت از برگ های ماهی به جای ایتالیایی، ماهی کباب یا مرغ با سس و سسا و سبزیجات سمی را انتخاب کنید.
انتخاب غلات کامل، حبوبات و سبزیجات استارشی
غلات کامل مانند quinoa، برنج قهوه ای، فاررو و barley فیبر بیشتری نسبت به برنج سفید یا پاستا تصفیه شده دارند - گوگرد، نخوداس، لوبیا سیاه پوست - انتخاب های عالی هستند زیرا آنها سبزیجات و فیبر استار مانند سیب زمینی شیرین، زمستان، و گلابی بهتر از سیب زمینی سفید یا سیب زمینی سیب زمینی هستند اگر یک منوی "to" کوچک برای سفارش دادن به برنج یا غیر انگور، اگر شما می توانید درخواست کنید.
بسیاری از رستوران ها مایل به جایگزینی هستند، به ویژه اگر شما مودبانه چیزی مانند آن را بپرسید، "آیا ممکن است برای دریافت ماهی سالمون کباب شده با یک طرف کلم بروکلی بخار به جای برنج؟" این شایع تر از شما فکر می کنم، شما همچنین می توانید برای سبزیجات دو یا یک طرف اسفناج ساکسیید برای جایگزینی نشاسته.
داروهای سالم که قند خون شما را نجات می دهند
تنظیمات کوچک برای سفارش شما می تواند تفاوت بزرگی ایجاد کند.پرس برای روغن زیتون به جای کره هنگام پخت و پز.هش های خامه ای برای وانیپلت (اما شکر را در برخی از وانزی ها ببینید – برای روغن ساده و سرکه استفاده کنید) سبد نان یا چیپس قبل از غذا را انتخاب کنید.
از اینکه خاص باشید نترسید، بگویید “هیچ شکر اضافه نشده” و “بدون نان” کارکنان آموزش برای رسیدگی به درخواست های غذایی، و دیابت یک وضعیت مشترک است که آنها با آن مواجه هستند، همچنین می توانید درخواست کنید که سرآشپز هنگام آماده کردن بشقاب خود از روغن کمتری استفاده کند.
استراتژی های هوشمند برای دین زدایی با دیابت
فراتر از خود منو، عادت های عملی وجود دارد که هر وعده غذایی را قادر می سازد تا قابل کنترل تر باشد.
برنامه Ahead: Check menus و Use Tech Tools
قبل از رفتن، منوی رستوران را آنلاین ببینید.بسیاری از مکان ها اطلاعات تغذیه لیست می کنند.شما می توانید تصمیم بگیرید که چه چیزی را پیش سفارش دهید، که انتخاب های انگیزشی را کاهش می دهد.استفاده از برنامه های تلفن هوشمند مانند Carb Manager، MyFitnessPal یا رسمی Diabetes Food Hub [LT:1] از انجمن دیابت آمریکا به تخمین می زند اگر مطمئن نیستید، لیست های غذایی و تهیه مواد غذایی را بپرسید.
یک دفترچه کوچک یا استفاده از یک برنامه یادداشت برداری برای ورود به آنچه که می خورید. ردیابی به شما کمک می کند تا یاد بگیرید که کدام وعده های غذایی برای بدن شما مناسب هستند، بنابراین شما می توانید دقیقا ببینید که چگونه یک وعده غذایی بر روی انتخاب های رستوران پسند شما تاثیر می گذارد.
ارتباط با همکاران دیندار و کارکنان
اجازه دهید افرادی که با نیازهای غذایی خود غذا می خورید، می توانند از شما با انتخاب رستوران ها با منوهای انعطاف پذیر یا بدون فشار دادن شما برای به اشتراک گذاشتن غذاهای ناسالم، هنگام سفارش، به طور مستقیم به سرور صحبت کنند و سؤالات خاصی را بپرسند: "آیا مرغ کباب شده یا سرخ شده است؟" آیا این بشقاب دارای قند اضافی است؟" "آیا من می توانم سس را در سمت دیگر دریافت کنم - همچنین از روغن های گیاهی در غذاهای حاوی روغن زیتون استفاده کنید.
اکثر سرورها خوشحال هستند که به شما کمک کنند، اگر پاسخ را نمی دانند، می توانند با سرآشپزها بررسی کنند و در مورد نیازهای شما روشن باشند، تضمین می کنند که شما چه انتظاری دارید.اگر شما یک مناسبت خاص را جشن می گیرید، به سرور بگویید، آنها ممکن است قادر به آماده سازی یک دسر اصلاح شده یا ظرف برای شما باشند.
جنبش داخلی و اقامت در هیدر
با استفاده از یک پیاده روی کوتاه پس از غذا به کاهش قند خون کمک می کند، اگر می دانید که قصد دارید غذا بخورید، سعی کنید برخی فعالیت های فیزیکی را در قبل از آن انجام دهید – حتی ۱۰ دقیقه پیاده روی سریع حساسیت به انسولین را بهبود می بخشد، الکل می تواند قند خون را بدون پیش بینی کاهش دهد، بنابراین اگر شما نوشیدنی، این کار را با غذا و محدود به یک (برای زنان) یا دو نوشیدنی خشک و نوشیدنی های شیرین داشته باشید، اغلب از مصرف قند و نوشیدنی های شیرین و نوشیدنی های شیرین و نوشیدنی های شیرین و نوشیدنی های شیرین استفاده کنید.
هیدروکسی همچنین کلیدی است.دراسیون می تواند قند خون را افزایش دهد.هدف نوشیدن یک لیوان آب قبل از غذا و ادامه آب آشامیدنی بین نیش.
چه کاری باید بعد از غذا انجام دهید
قند خون خود را حدود دو ساعت پس از غذا خوردن بررسی کنید، این به شما کمک می کند تا ببینید که چگونه غذا بر شما تأثیر می گذارد، اگر شما یک جهش را تجربه می کنید، توجه داشته باشید که چه چیزی باعث آن شده است - نان، سس، اندازه بخش؟ از آن اطلاعات برای انتخاب بهتر قرص های گلوکز یا یک میان وعده مفید در صورت کم شدن، به خصوص اگر انسولین مصرف کنید، هیپوگلیسمی می تواند با وعده های غذایی بالا (کراکیه) و هضم آهسته (و یا یک پاسخ آهسته) رخ دهد.
پیگیری منظم با تیم مراقبت های بهداشتی شما به شما کمک می کند تا رویکرد خود را اصلاح کنید، تجربیات ناهار خوری خود را با متخصص تغذیه یا متخصص دیابت به اشتراک بگذارید تا بتوانند مشاوره ای مناسب ارائه دهند.در نظر بگیرید که یک مجله غذایی را برای یک ماه نگه دارید تا الگوهای را شناسایی کنید.
پیاده روی غذاهای خاص با اعتماد
در اینجا راهنمایی های سریع برای غذاهای رستوران مشترک وجود دارد:
ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی ایتالیایی
- ماهی کباب شده یا مرغ را با سس مارتینارا یا پریمادورا انتخاب کنید.
- سس پاستا و نان را انتخاب کنید برای سالاد با روغن و سرکه یا از رشته های زینکی zucchini بپرسید.
- پیتزا می تواند کار کند اگر پوسته نازک را با مقدار زیادی سبزیجات و پروتئین های لاغر انتخاب کنید و به یک یا دو برش محدود کنید.
مکزیک مکزیک مکزیک
- Fajitas یک انتخاب عالی است - اگر آنها در کربوهیدرات بالا هستند، پیاز و پروتئین کباب کنید.
- سفارش یک سالاد تاکو بدون پوسته - برای یک پایه کاسه کاه کاهو.
- از چیپس و سالسا (سالسا می تواند خوب باشد، اما تراشه ها کربوهیدرات های زیادی را اضافه می کنند) از چوب های خیار یا چوب های جویکاما به جای آن بپرسید.
چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی چینی
- سبزیجات بخار شده را با توفو یا میگو یا غذاهای پر شده با " سس روشن" و بدون نان انتخاب کنید.
- از برنج سرخ شده، نودل سرخ شده و غذاهای شیرین و معطر (که شکر اضافه کرده اند) خودداری کنید.
- برنج قهوه ای را درخواست کنید و از MSG اضافه نکنید اگر به سدیم حساس هستید.
هند هندی هندی
- مرغ های تاندری، پاندار ( اسپیناچ و پنیر) یا سوپ بی رحم (د) را انتخاب کنید.
- از نان، ساموزا و غذاهای کرمی کُما (که اغلب در کرم و شکر سنگین است) خودداری کنید.
- از روغن کمتر و یک طرف سالاد خیار یا raita برای پروتئین اضافه شده بپرسید.
آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی آمریکایی
- به دنبال همبرگرهای بی سیم (lettucepack)، ساندویچ مرغ کباب شده بدون نان یا omecat با سبزیجات باشید.
- از یک سالاد جانبی یا کلم بروکلی بخار شده به جای سیب زمینی فرانسه بپرسید.
- از بوفه های “همه شما می توانید بخورید” اجتناب کنید – کنترل حمل و نقل دشوار است و بسیاری از موارد قند را پنهان می کنند.
همه چیز را با هم قرار دهید: نکات پیشنهادی شما برای سفارش
در اینجا یک چک لیست سریع برای استفاده از هر زمان که در یک رستوران نشسته اید وجود دارد:
- منو را برای گزینه های کباب، پخته یا بخار اسکن کنید.
- از هر چیزی که به عنوان یک کلمه، ضرب، کرم، یا لعاب توصیف شده اجتناب کنید.
- از همه سس ها و لباس های داخل آن بپرسید.
- از روش بشقاب استفاده کنید: سبزیجات نصف، پروتئین سه ماهه، کربوهیدرات های سه ماهه.
- جایگزین برنج سیب زمینی یا سفید با یک سبزی غیرارگارشی یا غلات کامل.
- سفارش آب یا چای بدون شکر به جای نوشیدنی های شیرین
- اگر الکل می نوشید، شراب خشک یا آبجوی روشن را انتخاب کنید و اول بخورید.
- قند خون خود را قبل و بعد از غذا (دو ساعت بعد) بررسی کنید تا از تجربه یاد بگیرید.
- هرگز از پرسیدن درباره مواد تشکیل دهنده یا جایگزین نترسید – اکثر رستوران ها در این مکان جای می گیرند.
با تمرین مداوم، خواندن یک منو به طبیعت دوم تبدیل می شود، شما تله های پنهان را به طور خودکار و احساس اعتماد به نفس در مورد انتخاب های خود را باید لذت ببرید - دیابتها مجبور به سرقت این لذت مسلح با این استراتژی ها نیست، شما می توانید هر وعده غذایی را در حالی که نگه داشتن قند خون خود را ثابت نگه دارید.
برای مطالعه بیشتر، راهنمای CDC را بررسی کنید تا با دیابت ، راهنمایی رستوران را بررسی کنید و NIK توصیه غذایی برای دیابت :5:] این منابع اضافی را به عنوان راهنمای هنر خواندن منوی صوتی و همچنین می توانید از منوی کار گرفته شده پشتیبانی کنید.