آیا شیرها و بستنی برای دیبیتیک امن هستند؟ راهنمایی برای لذت بردن از درمان در حالت اعتدال

برای بسیاری از افراد مبتلا به دیابت، سوال اینکه آیا آنها می توانند از شیر و بستنی لذت ببرند، یک نگرانی رایج است.خبر خوب این است که این رفتارهای یخ زده محبوب نباید به طور کامل از حد مجاز باشند، با دانش مناسب در مورد کنترل بخش، انتخاب مواد و استراتژی های مدیریت قند خون، افراد مبتلا به دیابت می توانند با خیال راحت این دسر را در برنامه های غذایی خود ترکیب کنند.

درک اینکه چگونه بستنی و شیرها بر قند خون تأثیر می گذارند

کرم یخ قند خون را افزایش می دهد زیرا حاوی کربوهیدرات ها و قند اضافه شده است که در طول هضم به گلوکز می رسد، با این حال، رابطه بین کرم یخ و گلوکز خون بیشتر از بسیاری از مردم متوجه کرم یخ، با شاخص گلیکمی متوسط آن 57، می تواند به عنوان یک درمان گاه به گاه لذت ببرید.

شاخص گلیکمی بستنی معمولاً پایین تر از افرادی است که انتظار دارند – اغلب در محدوده 35 تا 50 – به لطف چربی و محتوای پروتئین آن، این امر به طور شگفت انگیزی با توجه به محتوای قند بالا از کرم یخ سنتی است.در واقع محتوای چربی در بستنی نقش مفیدی در کاهش جذب قند دارد.

از سوی دیگر، شیرها به طور معمول تاثیر بیشتری بر قند خون نسبت به بستنی دارند، زیرا اغلب با شیرین کننده ها، شربت ها و مخلوط های اضافی ساخته می شوند که بار کلی کربوهیدرات را افزایش می دهند.شکل مایع همچنین به معنی هضم سریع تر و جذب در مقایسه با کرم یخ جامد یا نیمه جامد است.

علم پشت شاخص گلیکیسمی و بار گلییک

درک شاخص گلیسمیک (GI) و بار گلیکمی (GL) برای تصمیم گیری آگاهانه در مورد رفتار منجمد ضروری است.شاخص گلیکمی مقیاسی از 0 تا 100 است که اندازه گیری می کند که چگونه سریع یک غذای حاوی کربوهیدرات سطح قند خون را افزایش می دهد. مواد غذایی به عنوان کم (55 یا کمتر)، متوسط GI (56-69)، یا GI بالا (70 یا بیشتر).

در حالی که شاخص گلیسمیک مهم است، بار گلیکیکیک یک تصویر کامل تر را فراهم می کند.بار گلیکمی هر دو را در نظر می گیرد و مقدار کربوهیدرات ها در هر وعده.حتی یک کرم یخ کم است که می تواند باعث افزایش قند خون در صورت خوردن در مقادیر زیاد شود، بنابراین کنترل بخش کلیدی است.

در حالی که شاخص گلیکمی بستنی در 57 ثابت باقی مانده است، مصرف آن در زمان های مختلف روز می تواند بر سطح قند خون شما تاثیر بگذارد، خوردن بستنی در شب ممکن است باعث هضم کندتر و افزایش تدریجی قند خون در مقایسه با مصرف آن به عنوان یک میان وعده در وسط یک روز فعال شود.

آیا دیبیتیک ها می توانند بستنی و شیر بخورند؟

پاسخ کوتاه بله است، اما با توجه به ملاحظات مهم، افراد مبتلا به هر نوع دیابت گاهی اوقات می توانند از کرم یخ لذت ببرند، قند خون، نیازهای انسولین، فعالیت روزانه و انتخاب های اخیر می تواند به تصمیم گیری در مورد کلمه کلیدی در اینجا "به صورت تصادفی" کمک کند - این رفتار باید به جای افراط روزانه از آن لذت ببرد.

افرادی که دیابت نوع 2 دارند باید در نظر بگیرند که چگونه بستنی بر سطح قند خون آنها (گلوز) تاثیر می گذارد، زیرا مدیریت این امر برای کنترل دیابت بسیار مهم است، در حالی که شامل وعده های کوچک بستنی به عنوان بخشی از رژیم غذایی متعادل و مغذی خطرناک نیست، تصمیم گیری در مورد انواع و مارک ها نیاز به توجه دقیق دارد.

کرم یخ علت هر نوع دیابت نیست و لذت بردن از برخی کرم های یخ در حد اعتدال به ترویج خوردن ناسالم ترجمه نمی کند، این یک تمایز مهم است که کمک می کند تا گناه غیر ضروری و شرم از انتخاب های غذایی در حالی که هنوز هم حفظ مناسب قند خون است.

برچسب های تغذیه: What to Look

هنگام خرید بستنی یا مواد تشکیل دهنده برای تهیه شیر، درک برچسب های تغذیه برای انتخاب های دیابت مناسب، هنگام انتخاب کرم یخ، مهم است که برچسب های تغذیه برای کربوهیدرات، شکر، چربی و پروتئین را بررسی کنید تا تصمیمات آگاهانه ای را که با نیازهای غذایی فردی و اهداف مدیریت قند خون مطابقت دارد، اتخاذ کنید.

مجموع کربوهیدرات در برابر شکر اضافه شده

یک عامل برای در نظر گرفتن هنگام انتخاب کرم یخ کل مقدار کربوهیدرات ها در برچسب مواد غذایی است که این عدد به طور مستقیم بر قند خون تأثیر می گذارد، بنابراین افرادی که گلوکز را مدیریت می کنند ممکن است از محدود کردن اندازه خدمت خود بهره مند شوند، مهم است که توجه داشته باشید که کرم یخ ممکن است مقدار زیادی شکر اضافه داشته باشد، که افراد مبتلا به دیابت باید شکر اضافه شده و کربوهیدرات های کامل را در برچسب های تغذیه در نظر بگیرند.

برای افراد مبتلا به دیابت، یک قاعده خوب از شست وشو 2 وعده کربوهیدرات (به عنوان مثال 30 گرم کربوهیدرات) و 150 کالری یا کمتر در هر وعده دسر یخ زده است.این مقدار معقولی از کالری و کربوهیدرات برای یک برنامه غذایی متعادل دیابت است.

درک اندازه های خدمت

یکی از بزرگترین چالش های موجود در بستنی کنترل بخش است.به طور کلی، اکثر مارک های بستنی دارای 140 کالری و 15 گرم کربوهیدرات در هر نیمه عمر هستند، با این حال، بسیاری از مردم در یک زمان بیش از نیم عمر مصرف می کنند. بستنی حق بیمه، یا بستنی با آجیل، میوه، نخ، یا کربوهیدرات اضافه شده است که در هر دو کربوهیدرات و کالری بالاتر است (به عنوان مثال، نیمی از کالری و نیم گرم از آن دارای 30 گرم است).

به ویژه با محصولاتی که ادعا می کنند "شیرین قرمز" یا "نور" هستند، افراد مبتلا به دیابت ممکن است برچسب های محصول را پیدا کنند که دارای قند یا نیمی از محتوای کالری کرم یخ معمولی هستند، اگرچه ممکن است درست باشد، اما محتوای واقعی قند هنوز هم ممکن است بسیار بالاتر از مقدار توصیه شده در هر وعده باشد.

بهترین انواع بستنی برای دیبیتیک

همه کرم های یخ برابر با زمانی که به مدیریت دیابت می آید ایجاد نمی شوند، در اینجا بهترین گزینه ها برای در نظر گرفتن وجود دارد:

شکر آزاد و بدون قند - بستنی اضافه شده

کرم های یخ بدون شکر اغلب از شیرین کننده های کم-GI مانند erythritol، میوه راهب یا استویا استفاده می کنند، و آنها را به عنوان گزینه ای بهتر برای کنترل قند خون انتخاب می کنند.همیشه کربوهیدرات ها و اندازه های بخش را برای مدیریت بار گلیسمیک خود به طور موثر بررسی کنید، مهم است که درک کنید که بدون شکر به معنای کربوهیدرات بدون کالری یا بدون کالری نیست.

کرم یخ صفر-sugar دیابت پسند است، با این حال، برچسب مواد غذایی را بررسی کنید تا اطمینان حاصل شود که کل کربوهیدرات ها کمتر از 30 گرم در هر وعده هستند، برخی افراد ممکن است مشکلات گوارشی را با الکل قند تجربه کنند. برخی از افراد حساس تر (بلیزه کردن و اسهال) به جایگزین های شکر و الکل که معمولا در کرم یخ صفر-sugar یافت می شوند.

با سوءتitol، یک الکل شکر که هنوز هم می تواند بر قند خون تاثیر بگذارد، اگر شما ناهنجاری را ببینید، ممکن است باعث ناراحتی بیشتر برای برخی از افراد شود و هنوز هم می تواند بر قند خون تاثیر بگذارد. Maltitol (در مقادیر بالا) شاخص گلیسمی بالاتری نسبت به دیگران دارد و می تواند باعث افزایش شود.

گزینه های بستنی و بستنی کم

کرم های یخ کم کربوهیدرات به طور فزاینده ای محبوب و به طور گسترده در دسترس هستند. بستنی باید یک چک لیست دقیق دیابتی را منتقل کند: Net Carbs با کمتر از 10g کربوهیدرات خالص در هر وعده محاسبه می شود، زیرا کل کربوهیدرات های فیبر منوس قند مصرف می کنند.این اندازه واقعی از آنچه که بر گلوکز خون تأثیر می گذارد است.

برندهای محبوبی که برای مدیریت دیابت خوب کار می کنند عبارتند از:

• Halo Top برای نور، بافت کرمی و محتوای قند پایین تر در مقایسه با کرم یخ سنتی کمتر از 400 کالری دارد، با برخی از طعم ها تنها 5 تا 8 گرم شکر و 6 گرم پروتئین در هر اندازه وعده می دهند.
• روشن: خط کت و شلوار با محتوای بسیار کم کربوهیدرات (اغلب کمتر از 1 گرم شکر در هر وعده)، و آن را برای افرادی که می خواهند کنترل قند خون بهتر است، عالی است.
• رابل: شورشی اغلب به عنوان یک کرم یخ کت به بازار عرضه می شود، اما همچنین تبدیل به یک پیش برای افرادی که به دنبال گزینه های بدون قند اضافه هستند.
• بربریتان کارب هوشمند: بریرز کارب هوشمند یکی از رایج ترین گزینه های "بهتر برای خون" است که در فروشگاه های اصلی مشاهده خواهید کرد.
• آبی آزادی شیرین: Blue Bunny Sweet Freedom به طور گسترده ای در دسترس، مقرون به صرفه و آسان برای پیدا کردن اگر شما می خواهید یک گزینه اضافه شکر بدون بازدید از پنج فروشگاه، این یک انتخاب عملی است.

مطالعات اخیر نشان می دهد که همه کلولوز ممکن است در واقع کنترل گلوکز پس از اندازه گیری را با مهار آنزیم های خاص بهبود بخشد. برندها مانند نیک و روشن شده مسئول هستند.

گزینه های Full-Cream

کرم یخ پر چرب گاهی اوقات ممکن است انتخاب بهتری نسبت به نسخه های کم چرب برای مدیریت قند خون باشد.یک بستنی پر چرب به طور بالقوه می تواند تاثیر قند خون کمتر از یک نسخه کم چرب داشته باشد، حتی اگر GI ذکر شده به طور متوسط برای انواع بستنی عمومی است.

معمولاً هنگامی که چربی برداشته می شود، شکر اضافه می شود تا طعم را جبران کند.دیبیتیک ها اغلب با گزینه های پر چرب و کم چرب بهتر هستند. کلید پیدا کردن محصولاتی است که از چربی های سالم استفاده می کنند و در عین حال محتوای قند را پایین نگه می دارند.

جایگزین های بهداشتی تر برای بستنی سنتی و دست دادن شیر

اگر به دنبال گزینه هایی هستید که رضایت مشابهی با کنترل قند خون بهتر دارند، این گزینه ها را در نظر بگیرید:

یخ زده یونانی Yogurt

ماست یونانی منجمد می تواند جایگزین خوبی برای کرم سنتی یخ برای بیماران دیابتی باشد.اس.اس. یونانی دارای پروتئین و پروبیوتیک بیشتری نسبت به ماست معمولی است که می تواند به هضم و سلامت کلی کمک کند، با این حال، مردم باید اطلاعات تغذیه ای در مورد بسته بندی های بسته بندی ما یخ زده را با دقت بخوانند.بلین ما همچنین ممکن است حاوی مقادیر قندی باشد که مشابه یا بیشتر از مقدار موجود در کرم یخ باشد.

یاسو یخ زده یونانی Yotgur Bars در طعم های مختلف آمده و منبع خوبی از پروتئین هستند، با کربوهیدرات کمتر از کرم سنتی یخ. Chobani همچنین ماست یخ زده را که در شکر و پروتئین بالاتر است، می سازد.

بستنی غیر هوایی

کرم یخ غیر هوائی ساخته شده از شیر بادام، شیر نارگیل یا شیر نقدی یکی دیگر از گزینه های خوب برای بیماران دیابتی است.این گزینه ها می توانند در کربوهیدرات ها پایین تر باشند و پروفایل های غذایی مختلفی را ارائه دهند.

پاپ بیضه ها و یخ ایتالیایی

برای یک گزینه سبک تر، به نظر می رسد که بیضه ها یا یخ ایتالیایی. Popsicles در هر دو کربوهیدرات و کالری بسیار پایین هستند. اکثر اسپک ها حدود 45 کالری و 11 گرم کربوهیدرات در هر پاپ دارند. گونه های بدون قند اضافه حتی با حدود 15 کالری و 4 گرم کربوهیدرات در هر وعده کاهش می یابد.

گودپ باعث می شود تا پاپ بی سیم های بدون گلوتن با شکر کمتر از کرم های سنتی یخ پاپ، آنها جایگزین های سالم برای کامیون های بستنی مورد علاقه مانند پمپ های بمب، کرم های نارنجی یا توت فرنگی و ساندویچ یخ هستند.

بستنی خانگی و سنگ های صاف

انجام رفتارهای یخ زده خود را در خانه به شما کنترل کامل بر مواد تشکیل دهنده می دهد.شما می توانید کرم یخ خانگی را با استفاده از شیرین کننده های طبیعی مانند عسل یا شربت نقشه ای انتخاب کنید و میوه های تازه را ترکیب کنید که می تواند فیبر و مواد مغذی اضافی را در نظر بگیرید با استفاده از یک پایه موز یخ زده مخلوط شده با پودر کاکائو، کره آجیل، و یا توت ها برای درمان طبیعی شیرین.

برای جایگزین های شیرshake، ایجاد صاف با شیر بادام بدون شیرین، پودر پروتئین، توت های یخ زده، اسفناج و مقدار کمی از شیرین کننده طبیعی در صورت نیاز است. اضافه کردن پودر پروتئین، ماست یونانی یا کره آجیل کمک می کند جذب قند آهسته و انرژی پایدار.

نکات عملی برای لذت بردن از بستنی و دست دادن شیر به طور ایمن

استراتژی های کنترل پورتینگ

مهمتر از همه، کنترل اندازه بخش شما بسیار مهم است.در اینجا استراتژی های موثر برای مدیریت بخش ها وجود دارد:

• از ظروف تک نفره استفاده کنید: برخی از گزینه ها شامل می شوند، زیرا بخش در حال حاضر برای شما شمارش شده است، که یک معامله بزرگ در زندگی واقعی است.
• (فَلَّهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا مَنَا مَنَهُمَا مَنَّا مَهُمَا مَهُمَهُمَا مَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَا مَهُمْهُوا مَهُمْهُمْهُوا مَهُمْهُمْهُمَهُمَهُمَهُمْهُمْهُمَهُمْهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَا مَهُ
• کاسه های کوچکتر را برش دهید: تحقیقات نشان می دهد که مردم تمایل به خوردن کمتر در هنگام استفاده از ظروف کوچکتر دارند، زیرا بخش ها بزرگتر به نظر می رسد.
• در این هنگام، در هنگام خرید، به صورت مستقیم به صورت زیر به صورت زیر به صورت زیر به صورت زیر به صورت جداگانه به صورت جداگانه به صورت زیر استفاده می شود.

استراتژی های زمانبندی و جفتینگ

کرم یخ هوا با غذاهایی که دارای شاخص گلیسمی پایین تر یا کسانی که حاوی پروتئین و فیبر هستند برای کمک به تثبیت قند خون هستند، این استراتژی های جفت گیری را در نظر بگیرید:

• اضافه کردن پروتئین غنی از مواد: این ممکن است شامل آجیل های بدون شیرین، دانه ها، کره بادام زمینی، میوه خشک، ماست یونانی، مخروط های پروتئین بالا، یا فیبر و اضافه پروتئین دیگر.
• بستنی پس از یک وعده غذایی متعادل: لذت بردن از اعتدال، ایده آل پس از یک وعده غذایی متعادل برای به حداقل رساندن میزان قند خون. داشتن بستنی به عنوان دسر پس از یک وعده غذایی حاوی پروتئین، چربی های سالم و فیبر منجر به کاهش قند خون آهسته تر و تدریجی تر می شود.
• طعم های ساده تر را: طعم دهنده هایی مانند رنگین کمان، جاده راکی و کوکی ها و کرم ممکن است سرگرم کننده و به ویژه yummy باشد، اما آنها همچنین می توانند حاوی شکر بیشتری باشند، که منجر به افزایش قند خون چشمگیر تر می شود.
• (فَلَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا مَنَهُوا مَنَّهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوا مَهُوا مَهُوا مَهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُمْهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُمَهُوَهُوا مَهُمَهُمَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُ

خون قند خون

نظارت بر قند خون قبل و بعد از مصرف بستنی یا شیر برای درک پاسخ فردی شما ضروری است.بدن هر کس به طور متفاوتی به غذاها واکنش نشان می دهد و ردیابی به شما کمک می کند تا الگوها را شناسایی کرده و تصمیمات آگاهانه بگیرید.

• قند خون خود را قبل از خوردن درمان برای ایجاد یک پایه بررسی کنید
• دوباره ۱ تا ۱ ساعت پس از غذا خوردن، تاثیر اوج را ببینید
• یک دفترچه خاطرات غذایی را نگه دارید که نوع بستنی، اندازه بخش و قند خون را نمی شناسد
• انتخاب های خود را بر اساس الگوهای پاسخ فردی خود تنظیم کنید
• در مورد یافته های خود با تیم مراقبت های بهداشتی خود برای بهینه سازی برنامه مدیریت دیابت خود بحث کنید

کرم یخ به ویژه اگر شما با دیابت زندگی می کنید، زیرا ترکیب چربی و شکر به این معنی است که می تواند بر قند خون شما نه تنها زمانی که بستنی می خورید، بلکه برای ساعت ها پس از آن نیز مشکل است (به دلیل اینکه چربی هضم کربوهیدرات ها را به تاخیر می اندازد).

شمارش کربوهیدرات و برنامه ریزی غذا

شمارش کربوهیدرات می تواند کمک کند، به همین دلیل پیگیری (حساب) مقدار کربوهیدرات که می خورید، از جمله کسانی که در کرم یخ هستند، می تواند در هنگام مدیریت سطح قند خون شما مهم باشد.اگر قصد دارید بستنی یا شیردار داشته باشید، باید این کربوهیدرات ها را در برنامه غذایی روزانه خود در نظر بگیرید.

افرادی که رژیم غذایی بدون کربوهیدرات را دنبال می کنند باید یک رکورد کامل از مصرف کربوهیدرات داشته باشند، کسانی که قصد دارند یک وعده بستنی برای دسر بخورند، باید اطمینان حاصل کنند که یک کربوهیدرات کمتر را در خارج از این وعده مصرف می کنند.

بررسی های ویژه برای انواع مختلف دیابت

دیابت نوع 1

برای افرادی که دیابت نوع 1 دارند که از انسولین استفاده می کنند، لذت بردن از کرم یخ نیاز به مصرف دقیق انسولین دارد. بستنی برای افرادی که دیابت نوع 1 دارند، اغلب به همان مبارزه می رسد: حدس زدن بخش است که فنجان های اندازه گیری خون به تاخیر می افتد، به این معنی است که ممکن است نیاز به تنظیم انسولین خود داشته باشید یا زمانی طولانی را استفاده کنید اگر روی یک پمپ انسولین هستید.

با متخصص غدد و یا مربیان دیابت کار کنید تا نسبت مناسب انسولین به کربوهیدرات برای درمان های یخ زده را مشخص کنید، زیرا محتوای چربی ممکن است به محاسبات متفاوتی نسبت به سایر منابع کربوهیدرات نیاز داشته باشد.

نوع 2 دیابت

برای افرادی که دیابت نوع 2 دارند، تمرکز به طور معمول بر کنترل بخش، مدیریت کربوهیدرات و انتخاب گزینه های پایین تر قند خون است.اگر کسی در مدیریت سطح قند خون مشکل دارد، پزشک ممکن است یک رژیم غذایی کم کربوهیدرات توصیه کند.مردم می توانند با یک متخصص دیابت یا رژیم غذایی در مورد مصرف کربوهیدرات بهینه برای نوع خاص خود از دیابت صحبت کنند.

در نظر بگیرید که چگونه بستنی در الگوی رژیم غذایی کلی شما قرار دارد، برچسب غذایی را بررسی کنید و قصد داشته باشید در عرض 15 تا 30 گرم کربوهیدرات در هر وعده باقی بمانید، صرف نظر از اینکه جایگزین سنتی شیرین یا کم قند است.

دیابت حاملگی

شما می توانید از کرم یخ لذت ببرید، حتی با دیابت حاملگی به عنوان یک رژیم غذایی دیابت بارداری شهودی، من اهمیت حفظ سطح قند خون را درک می کنم، در حالی که تمام طعم های خوشمزه که زندگی باید ارائه دهد را دوست دارم.اگر بستنی یکی از درمان های مورد علاقه شما یا یکی از راه هایی است که دوست دارید رویدادهای زندگی را جشن بگیرید، من می خواهم شما قادر به انجام این کار باشید.

کرم یخ به طور معمول دارای شاخص گلیسمی پایین و متوسط است که معمولا بین 35 تا 50 است، این بدان معنی است که قند خون را به آرامی بیشتر از غذاهای با قند بالا افزایش می دهد که برای مدیریت دیابت حاملگی مفید است.

چه چیزی را باید اجتناب کرد: پرچم قرمز در محصولات بستنی

هنگام خرید بستنی دوستدار دیابت، مراقب این مواد مشکل ساز و ادعاهای بازاریابی باشید:

شیرین کننده های مشکل

• موریستول در مقادیر بالا: همانطور که قبلا ذکر شد، این الکل قند می تواند هر دو مشکلات گوارشی و افزایش قند خون ایجاد کند.
• Dextrose و Maltodextrin: این فیلرها اغلب در محصولات "چرب پایین" استفاده می شوند که قند خون را سریع تر از شکر جدول بالا می برند.
• شربت ذرت فروکتوز بالا این شیرین کننده بسیار فرآوری شده می تواند به مقاومت در برابر انسولین کمک کند و باید اجتناب شود.
• (فَهُوَهُوَهُمَهُوا مَنَّا مَنَّاَهُمَهُمَهُمَهُوا مَنَّا مَنَّهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا مَهُوا مَهُوا مَهُوا مَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوَهُمَهُوَهُمَهُوا مَهُوَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُمَهُوا مَهُوَهُمَهُمَهُوَهُمَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوا مَ

مطالبات بازاریابی گمراه کننده

• کم چرب ادعا می کند: [FLT 1] این محصولات اغلب با اضافه کردن شکر اضافی چربی را جبران می کنند.
• (FLT:0 [طبیعی] یا "ارگانیک" شکر: در حالی که این ممکن است سالم تر به نظر برسد، آنها همچنان بر قند خون همان گونه که قند منظم است، تاثیر می گذارند.
• شکر قرمز شده است: این تنها به این معنی است که محصول دارای 25٪ کمتر از نسخه اصلی است که هنوز هم ممکن است بسیار بالا باشد.
• بدون چک کردن مواد تشکیل دهنده: همیشه بررسی کنید که چه شیرین کننده هایی استفاده می شوند و کل محتوای کربوهیدرات را بررسی می کنند.

اضافه کردن های High-Risk

• تکه های خمیر کوکی، تکه های قهوه ای یا مخلوط آب نبات که به طور قابل توجهی افزایش قند و محتوای کربوهیدرات
• Caramel، fudge یا شکلاتی که قند متمرکز را اضافه می کند
• شیرین شیر یا میوه شیرین
• عسل یا دانه های آگگاو به عنوان شیرین کننده های اولیه (با وجود "طبیعی" بودن، هنوز هم در شکر بالا هستند)

تولید شیرهای دیابت-دوست در خانه

ایجاد شیر خود را در خانه به شما اجازه می دهد تا هر ماده را کنترل کنید و دستورالعمل را برای ترجیحات طعم و نیازهای قند خون خود سفارشی کنید.در اینجا استراتژی هایی برای ساخت شیرهای خوشمزه و مناسب دیابت وجود دارد:

پایگاه Ingredients

• (فLT:0) شیر بادام، شیر یا شیر نارگیل شیرین، این کرمی با حداقل کربوهیدرات
• (فَلَهُوَهُمَهُ الْمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُ الْمَهُمَهُوا بِهَهُمَهُمَهُهُمَهُمَهُمَهُمَهُهُهُمَهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُ
• ماست یونانی: پروتئین و کرم را در حالی که کمک به تثبیت قند خون
• [در این میان]، این امر، بدون هیچ گونه طعمی، در صورتی که با سایر مواد ترکیب شود، به صورت زیر، به صورت زیر، به صورت زیر، به صورت زیر، به صورت زیر، به صورت زیر، به صورت زیر، به صورت زیر، به صورت زیر، به صورت زیر، به صورت زیر و رو می شود.
• [[۱] [۱۰] [۱] [۱۰] [۱] [۱]] [۱]] [۱] [۱]] یک بافت فوق العاده کرمی ایجاد می کند، در حالی که چربی های سالم و فیبر سالم اضافه می کند.

طعم دهنده های طعم دهنده

• [[۱] [۱۰] پودر کاکائو بدون شکر، [۱۰]
• (فَلَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوَهُمَهُوَهُمَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوا مَهُوَهُوا مَهُمْهُوَهُوَهُمْهُمْهُمْهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُمَهُمَهُوَهُوا مَهُوَهُمَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُ
• سیننامون یا ادویه جات دیگر: اضافه کردن پیچیدگی طعم و مزه و ممکن است کمک به تنظیم قند خون
• مقدار کمی از توت های یخ زده؛ [FLT 1] شیرین سازی طبیعی و آنتی اکسیدان ها را فراهم می کند.
• (فَلَّهُمَهُمَهُمَهُوا بِهَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا بِهَهُمَهُمَهُمَهُمَهُهُمَهُمَهُمَهُمَهُهُهُهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُهُوَهُوا مَهُوا مَهُوا مَهُوا مَهُوَهُوَهُوا مَهُمَهُمَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُمَهُوَهُوا مَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَه

پروتئین و فیبر تقویت کننده

• (فَلَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا وَهُمَهُوا مَلَهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا مَهُوَهُوَهُوا مَهُوا مَهُمَهُمَهُوَهُوا مَهُمَهُمَهُمَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُمَهُوا مَهُوَهُمَهُمَهُوَهُوا مَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُو
• (فَلَهُوَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوَهُمَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوا مَهُوَهُوا مَهُوا مَهُوَهُوَهُمْهُمْهُوا مَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُمْهُوَهُوا مَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَ
• (FLT:0) دانه های سیشی یا دانه های پایه (FLT:1) محتوای فیبر را تقویت می کنند تا جذب قند را آهسته کنند.
• (فَلَهُوَهُمَهُمَهُمَهُوا بِهَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا بِهَهُمَهُمَهُمْهُمَهُمَهُمَهُمَهُهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوا مَهُوا مَهُوَهُوَهُوا مَهُمْهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوا مَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُو

گزینه های Sweetener Options

اگر شیرینی اضافی فراتر از مواد تشکیل دهنده پایه شما مورد نیاز باشد:

• [[۱] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱]] [۱]] شیرین کننده گیاهی، بدون هیچ تاثیری بر قند خون
• (FLT:0) شیرین کننده میوه (FLT 1) گزینه طبیعی و صفر کالری دیگر
• [FLT: 1 ] الکل با کمترین تاثیر بر قند خون و مشکلات گوارشی کمتر از سایر الکل های قند
• (فLT:0) آلولوز: یک قند نادر که طعم مانند شکر معمولی را دارد، اما گلوکز خون را بالا نمی برد.

راهنمای نمونه دیابت-Friends

[در این باره] [و] [از این رو] [و [از روی] [و] [به] [و] [به] [و]] [و [به]]] [و [به]] [و]] [به [و]] [و [به]] [و [به [و]]] [و [به [و]] [و [به [و [و [و [به [و]]]] [و [و [و [و [و [به [به [به [و]]]] [به [و [به [و [و]]]] [و [و [و [و [به [به [به [به [به [به [و [به [به [به [به [به [و [و]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]] [و [و [و [و [به [به [و [و [و [به [به [به [به [به [و [و [و [و [و [و [و [به [به [به [به [به [به [به [به [به [به

• 1 فنجان شیر بادامی بدون شیرین
• 1⁄2 فنجان بستنی شکلات کم کربوهیدرات
• 1 قاشق غذاخوری طبیعی کره بادام زمینی
• 1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو بدون شیرین
• 1 قاشق وانیل پروتئین پودر
• یخ های یخ در صورت لزوم
• طعم دادن (اختیاری)

[در این باره]: [۱] [۱]

• 1 فنجان شیر بدون شیرین
• 1⁄2 فنجان بستنی کم کربوهیدرات وانیل
• 1⁄4 فنجان یخ زده مخلوط انواع توت های مخلوط
• 1⁄2 فنجان ماست یونانی ساده
• 1 قاشق غذاخوری زمین دانه های دانه
• 1⁄2 عصاره وانیل
• یخ های یخ در صورت لزوم

[۱] [۱۰] شکلاتی (۳]

• 1 فنجان شیر نارگیل بدون شیرین
• 1⁄2 فنجان بستنی کم کربوهیدرات وانیل
• 1⁄4 قاشق چای خوری فلفل
• 1 قاشق غذاخوری شکلات بدون قند یا کاکائو nibs
• 1 قاشق وانیل پروتئین پودر
• دست دادن اسفناج (اختیاری، طعم آن را نخواهد چشید)
• یخ های یخ در صورت لزوم

نقش فعالیت فیزیکی

فعالیت فیزیکی نقش مهمی در چگونگی پردازش کربوهیدرات ها از کرم یخ و شیر دارد. ورزش حساسیت به انسولین را افزایش می دهد، به این معنی که سلول های شما بهتر قادر به استفاده از انسولین موجود برای گرفتن گلوکز از جریان خون هستند.

زمان بندی رفتار خود را در اطراف فعالیت های فیزیکی در نظر بگیرید:

• پس از کار درمان: داشتن کرم یخ پس از ورزش می تواند به بازسازی فروشگاه های گلیکوژن کمک کند در حالی که عضلات شما بیشتر به انسولین حساس هستند
• روزهای فعال: صرفه جویی در درمان برای روزها زمانی که شما از نظر فیزیکی فعال تر، به عنوان بدن شما پردازش کربوهیدرات ها به طور موثر تر
• راه رفتن: پیاده روی 20 دقیقه پس از لذت بردن از کرم یخ می تواند به متوسط قند خون کمک کند.
• روال ورزش منظم: [FLT 1] حفظ فعالیت فیزیکی مداوم کنترل قند خون کلی را بهبود می بخشد، به شما انعطاف پذیری بیشتری با رفتار های گاه به گاه

جنبه های روانی و عاطفی انتخاب های غذایی

زندگی با دیابت شامل بیش از مدیریت شماره قند خون است – همچنین بر رابطه شما با غذا نیز تاثیر می گذارد، مهم است که به درمان هایی مانند بستنی و شیر بدون گناه یا شرم بپردازید در حالی که هنوز مرزهای مناسب را حفظ می کنید.

اجتناب از محدودیت های غذایی

به طور کامل از لذت بردن از کرم یخ می تواند منجر به احساس محرومیت شود که در نهایت ممکن است منجر به پرخوری یا الگوهای ناسالم خوردن شود.هدف تعادل و اعتدال در تمام غذاها برای افراد مبتلا به دیابت است، بنابراین هیچ غذایی محدودیت ندارد.

به جای فکر کردن به غذاهای "خوب" و "بد"، تمام غذاها را به عنوان داشتن یک مکان در رژیم غذایی خود در نظر بگیرید، با برخی از آنها مناسب تر برای مصرف روزمره و دیگران برای موارد خاص است.این ذهنیت به کاهش اضطراب مربوط به غذا کمک می کند و رابطه سالم تری با خوردن را ترویج می کند.

تمرین های غذایی ذهن

هنگامی که از بستنی یا یک شیر استفاده می کنید، غذای آگاهانه را تمرین کنید:

• به آرامی بخورید و هر لقمه را دوست داشته باشید، توجه به طعم ها و بافت ها
• حذف حواس پرتی مانند تلویزیون یا تلفن برای تمرکز بر تجربه غذا خوردن
• بررسی با گرسنگی و نشانه های کامل خود را در سراسر
• توجه کنید که چگونه درمان باعث می شود که شما هم از نظر جسمی و هم عاطفی احساس کنید.
• قدردانی از تجربه بدون گناه، دانستن اینکه شما برای آن برنامه ریزی کرده اید

موقعیت های اجتماعی و Occasions ویژه

کرم یخ و شیر اغلب بخشی از گردهمایی های اجتماعی، جشن ها و لحظات خاص است. داشتن استراتژی برای این شرایط به شما کمک می کند بدون اینکه سلامتی خود را به خطر بیاندازید:

• برنامه ریزی برای تنظیم وعده های غذایی دیگر در روز برای قرار دادن درمان
• غذاهای خود را به “اتاق قدیمی” برای دسر ندهید، زیرا این می تواند منجر به بی ثباتی قند خون شود.
• یک گزینه مناسب برای به اشتراک گذاری در گردهمایی ها
• تمرکز بر تجربه اجتماعی به جای غذا
• نیازهای خود را به دوستان و خانواده ها ارتباط دهید تا بتوانند از انتخاب های شما حمایت کنند.

کار با تیم بهداشت و درمان خود

اگر مطمئن نیستید که بستنی باید بخشی از برنامه غذایی شما برای مدیریت دیابت باشد، می توانید با تیم مراقبت های بهداشتی و متخصص تغذیه یا متخصص تغذیه مجوز مشورت کنید تا مشخص شود که تیم مراقبت از دیابت شما می تواند راهنمایی های شخصی را بر اساس وضعیت خاص شما ارائه دهد، از جمله:

• رژیم غذایی / آنزیمی را باز کنید: می تواند به شما کمک کند تا یک برنامه غذایی را توسعه دهید که شامل رفتارهای گاه به گاه در هنگام ملاقات با نیازهای تغذیه ای و اهداف قند خون شما می شود.
• پایان شناس یا پزشک اولیه مراقبت: می تواند داروها را در صورت نیاز تنظیم و نظارت بر مدیریت کلی دیابت شما
• آموزش دهنده دیابتی: [FLT 1] می تواند به شما شمارش کربوهیدرات، کنترل بخش و تکنیک های نظارت بر قند خون را آموزش دهد.
• سلامت روان حرفه ای: [FLT 1] می تواند کمک کند اگر شما با اضطراب مربوط به مواد غذایی یا الگوهای تغذیه اختلال مواجه هستید.

مدیریت دیابت می تواند پیچیده باشد، کار با یک رژیم غذایی ثبت شده می تواند سردرگمی را کاهش دهد و متخصص، راهنمایی تغذیه فردی را برای کمک به کنترل سطح قند خون و برآورده کردن اهداف سلامتی شما فراهم کند.

ملاحظات طولانی مدت سلامتی

در حالی که کرم های یخ و شیر های گاه به گاه می توانند در یک برنامه مدیریت دیابت قرار بگیرند، مهم است که تصویر بزرگتر از سلامت بلند مدت خود را در نظر بگیرید.

سلامت قلب

افراد مبتلا به دیابت خطر ابتلا به بیماری قلبی بالاتری دارند، بنابراین محدود کردن سایر غذاهایی که حاوی چربی اشباع شده در روز هستند و قصد دارند بستنی بخورند ممکن است به آنها کمک کند تا از مصرف توصیه شده جلوگیری کنند.به محتوای چربی اشباع شده در محصولات بستنی توجه کنید و مصرف خود را در طول روز متعادل کنید.

الگوی رژیم غذایی کلی

شما باید محصولات مانند بستنی، شیرینی، شیر و شیرینی را فقط گاهی اوقات مصرف کنید و آنها می توانند بدون تکیه بر شیرین کننده های کم قند، قند منظم داشته باشند. کلید این است که در زندگی روزمره شما، شما بر خوردن وعده های غذایی که خودتان را آماده می کنید، بر اساس سبزیجات و مواد تشکیل دهنده کامل تمرکز می کنید.

پایه مدیریت دیابت باید کامل باشد، غذاهای حداقل پردازش شده شامل:

• سبزیجات غیرارش
• پروتئین های خالص
• چربی های سالم از آجیل، دانه ها، آووکادو و روغن زیتون
• دانه های کامل فیبر بالا در بخش های مناسب
• قلم و لوبیا
• میوه های تازه در حد اعتدال

هنگامی که عادت های غذایی روزانه شما جامد هستند، رفتار های گاه به گاه مانند کرم یخ و شیرها تاثیر کمی بر سلامت کلی و کنترل قند خون شما دارند.

دستورالعمل های فرکانسی

اغلب می توانید از کرم یخ یا شیر استفاده کنید؟ پاسخ به طور فردی متفاوت است، اما دستورالعمل های کلی نشان می دهد:

• دیابت خوب کنترل شده: 1-2 بار در هفته در بخش های مناسب ممکن است قابل قبول باشد.
• ] به طور منظم کنترل دیابت: [FLT 1 ] بر تثبیت قند خون قبل از استفاده منظم از درمان تمرکز کنید
• [در این باره]: [[۱] [۱۰] [۱۰] [۱] [۱۰] [۱] [۱۰] [۱] [۱۰] [۱] [۱۰] [۱] [۱] [۱۰] [۱] [۱۰] [۱۰] [۱] [۱۰] [۱] [۱] [۱])) [۳۲] [۳۲] [۳۲] [۳۲] [۳۲] [۳۲] [۳۲] [۳۲] [۳۲] [۳۲] [۳۲] [۳۲] [۳۲] [۳۲] [۳۲] [۳۲] [۳۲] [۳۲] [۳۲] [۳۲] [۳۲] [۳۲] [۳۲] [۳۲] [۳۲] [۳۲] [۳۲] [۳۲] [۳۲] [۳۲] [۳۲] [۳۲] [۳۲] [۳۲] [۳۲] [۳۲] [۳۲] [۳۲] [۳۲] [۳۲] [۳۲] [۳۲] [۳۲] [۳۲] [۳۲] [۳۲] [۳۲] [۳۲] [۳۲] [۳۲] [۳۲] [۳۲] [۳۲] [۳۲] [۳۲] [۳۲] [۳۲] [۳۲] [۳۲] [۳۲] [
• مصرف روزانه: حتی اگر آن را برچسب "sugar-Free"، کرم یخ روزانه بهترین عادت نیست، هنوز هم می تواند در چربی، کالری، یا قند است که بر هضم و قند خون تاثیر می گذارد.

تحقیقات در حال ظهور و روند آینده

بازار دسرهای یخ زده دیابتی-دوست همچنان با فن آوری ها و فرمول های شیرین کننده جدید تکامل می یابد. تحولات اخیر شامل شیرین کننده های بهبود یافته مانند آلولوز است که ممکن است مزایای فراتر از افزایش قند خون را ارائه دهد.تولید کنندگان همچنین محصولاتی با فیبر اضافه شده، پروتئین و پروبیوتیک ها برای افزایش ارزش غذایی ایجاد می کنند.

در مورد محصولات و تحقیقات جدید مطلع باشید، اما همیشه ادعاهای انتقادی را ارزیابی کنید و برچسب های تغذیه را با دقت بررسی کنید، زیرا چیزی به عنوان “دوست داشتنی دیابتی” به طور خودکار بهترین انتخاب برای نیازهای فردی شما نیست.

راهنمای خرید عملی

هنگام خرید بستنی دوستدار دیابت، از این چک لیست سریع استفاده کنید:

چه چیزی را باید جستجو کرد:

• مجموع کربوهیدرات: 15 تا 30 گرم در هر وعده یا کمتر
• اضافه کردن شکر: به عنوان پایین در حد ممکن، به طور ایده آل زیر 5 گرم
• پروتئین: 3-6 گرم یا بیشتر در هر وعده
• فیبر: 2-5 گرم یا بیشتر در هر وعده
• شیرین کننده های ترجیح: Erythritol، استویا، میوه راهب، Allulose
• چربی های سالم از کرم، آجیل یا نارگیل
• لیست های ساده مواد با موارد قابل تشخیص

چه چیزی را اجتناب کنید:

• Maltitol به عنوان یک شیرین کننده اصلی
• شربت ذرت یا شربت ذرت
• Dextrose یا Ghtodextrin بالا در لیست مواد تشکیل دهنده
• محصولات با بیش از 30 گرم کربوهیدرات در هر وعده
• رنگ های مصنوعی و افزودنی های بیش از حد
• ادعاهای "کم چربی" که نشان دهنده محتوای قند بالا است

نتیجه گیری: پیدا کردن تعادل

سوال اینکه آیا افراد مبتلا به دیابت می توانند از شیر و بستنی لذت ببرند یا پاسخ ساده ای نداشته باشند، واقعیت بسیار دقیق تر است: بله، این درمان ها می توانند بخشی از یک برنامه مدیریت دیابت باشند، زمانی که به طور فکر و در حد اعتدال نزدیک می شوند.

موفقیت از درک چگونگی تأثیر این غذاها بر پاسخ قند خون فرد شما، انتخاب محصولات عاقلانه، کنترل بخش ها و ترکیب رفتار در یک الگوی رژیم غذایی سالم کلی است.تغییر به نسخه های قند پایین تر که حاوی برخی از پروتئین، فیبر یا چربی هستند می تواند به کاهش تاثیر در سطح قند خون کمک کند. حفظ کنترل قند خون با دیابت مهم است تا از پیشرفت بیماری یا عوارض جانبی برای برنامه ریزی بستنی شیرین جلوگیری کند، و درمان آنها با خیال راحت می تواند به شما کمک کند.

به یاد داشته باشید که مدیریت دیابت بسیار فردی است.آنچه برای یک فرد کار می کند ممکن است برای فرد دیگری کار نکند.بر قند خون شما تأثیر بگذارد، با تیم مراقبت های بهداشتی خود کار کنید و از آزمایش (به طور مراقبتی) نترسید تا بتوانید بهترین کار را برای شما پیدا کنید.با استراتژی ها و ذهنیت مناسب، می توانید از مخروط بستنی یا شیر گاه به گاه لذت ببرید در حالی که کنترل قند خون خوب و سلامت کلی دارید.

کلید این است که انتخاب های آگاهانه، برنامه ریزی پیش رو و لذت بردن از رفتار آگاهانه بدون گناه، با پیروی از دستورالعمل های موجود در این مقاله و کار با ارائه دهندگان مراقبت های بهداشتی خود، شما می توانید تعادل پایدار را پیدا کنید که به شما اجازه می دهد از لحظات شیرین زندگی لذت ببرید در حالی که مراقبت عالی از سلامت خود را.

برای اطلاعات بیشتر در مورد استراتژی های تغذیه و تغذیه دیابتی، از انجمن دیابت آمریکا بازدید کنید، با متخصص تغذیه ثبت شده در مراقبت از دیابت مشورت کنید، یا منابع را از برنامه پیشگیری از دیابت (FLT:2C:2) بررسی کنید راهنمایی اضافی در مورد ماشین آلات و برنامه ریزی غذایی می تواند از طریق (F4:ILTI و تغذیه:5.