blood-sugar-management
بهترین عطرهای رایگان شکر برای دیبیتیک: گزینه های سالم برای استفاده روزانه
Table of Contents
پیدا کردن یک شربت بدون قند که طعم خوب و متناسب با رژیم غذایی دیابتی را دارد همیشه ساده نیست. بسیاری از شربت ها به عنوان “sugar-free” هنوز حاوی قندهای پنهان یا شیرین کننده های مصنوعی هستند که می توانند بر گلوکز خون تأثیر بگذارند. بهترین شربت های بدون قند برای بیماران دیابتی دارای قند، کربوهیدرات های کم، و شیرین هستند که قند خون را افزایش نمی دهند.[۱]
شما مجبور نیستید طعم دهنده را برای مدیریت سلامت خود قربانی کنید، بسیاری از مارک ها در حال حاضر شربت های غنی و طبیعی را ارائه می دهند – از ویلی به caramel pecan – همه بدون شکر اضافه شده است که در کالری کم هستند و کربوهیدرات ها باعث می شود که در مسیر با برنامه غذایی خود باقی بمانید در حالی که هنوز دندان شیرین خود را راضی می کنید.
درک اینکه کدام شیرین کننده ها ایمن هستند، چگونه برچسب های تغذیه را بخوانید و کدام مارک ها کیفیت سازگار را ارائه می دهند، به شما کمک می کند تا تصمیم آگاهانه بگیرید.این راهنما همه چیزهایی را که باید در مورد انتخاب و استفاده از شربت های بدون قند بدانید، پوشش می دهد.
کلید های مصرف: استفاده از شیرین-Free Syrups برای دیابت
- شربت های بدون شکر به مدیریت قند خون با حذف قند اضافه شده و استفاده از شیرین کننده های غیرگلیسمی کمک می کنند.
- به دنبال شربت هایی با استویا، erythritol یا گوگرد باشید که حداقل تاثیر بر گلوکز خون دارند.
- لیست های مواد تشکیل دهنده را برای کربوهیدرات های پنهان بررسی کنید و از الکل های قند مانند سوءتتول که می توانند باعث ناراحتی گوارشی شوند، اجتناب کنید.
- برندهای معتبر معمولا طعم بهتر، کیفیت ثابت و تست شخص ثالث را ارائه می دهند.
چرا شیرین کردن چربی ها برای دیبیتیک ها مهم هستند
مدیریت دیابت وابسته به حفظ سطح گلوکز خون در محدوده هدف است. شربت های شکری می توانند باعث افزایش سریع شوند که کنترل آنها را دشوار می کند.با جایگزینی آنها با جایگزین های بدون قند، شما مصرف کربوهیدرات را بدون شیرین کردن کاهش می دهید.
درک کنترل دیابت و قند خون
دیابت شرایطی است که بدن یا انسولین کافی تولید نمی کند یا نمی تواند به طور موثر از انسولین استفاده کند. انسولین هورمونی است که گلوکز را از خون به سلول های انرژی منتقل می کند.هنگامی که این فرآیند شکست می یابد، هیپرگلیسمی مزمن می تواند به عروق خونی، اعصاب، کلیه ها و چشم ها آسیب برساند.
هر کربوهیدرات که در نهایت می خورید گلوکز می شود، به همین دلیل نظارت بر مصرف کربوهیدرات برای مدیریت دیابت مرکزی است. شربت های بدون شکر بدون کربوهیدرات شیرینی ارائه می دهند، بنابراین آنها نیازی به انسولین برای پردازش ندارند.این باعث می شود آنها یک ابزار مفید برای حفظ قند خون ثابت در حالی که هنوز از نوشیدنی ها و غذاهای طعم دار لذت ببرند.
خطرات اضافه کردن شکر در رژیم غذایی
شربت های منظم اساساً قند مایع هستند.یک قاشق غذاخوری منفرد شربت پلانل حاوی حدود 12 گرم شکر است که همه آنها به سرعت وارد جریان خون شما می شوند، مصرف مقادیر زیادی از قند اضافه شده به مقاومت در برابر انسولین، افزایش وزن و التهاب کمک می کند.
برای بیماران دیابتی، حتی مقادیر کمی شکر اضافه شده می تواند گلوکز خون را از محدوده دور کند، به همین دلیل اجتناب از شربت شیرین با شربت ذرت با فروکتوز بالا، شکر، عسل یا آگگاو مهم است.
ویژگی های کلیدی بهترین فرارهای بدون شکر
همه شربت های بدون شکر برابر نیستند، کیفیت شیرین کننده ها، تاثیر بر قند خون و شفافیت مواد به طور گسترده ای متفاوت است.
انواع شیرین کننده های مورد استفاده
شیرین کننده مهم ترین عامل است. سه شیرین کننده سالم در شربت های بدون شکر، استویا، erythritol و گوگرد هستند.
- یک شیرین کننده طبیعی صفر کالری از برگ های است گیاهی است که دارای شاخص گلیسمیک صفر است و قند خون یا انسولین را افزایش نمی دهد. برخی از مردم متوجه یک مارمولک کوچک پس از طعم، اما فرمول های مدرن، این به حداقل رساندن این.
- یک الکل شکر است که به طور طبیعی در میوه ها و غذاهای تخمیر شده رخ می دهد، حدود ۷۰ درصد از شیرینی شکر را دارد، اما تنها 0.24 کالری در هر گرم و شاخص گلیسمیک صفر است.
- یک شیرین کننده مصنوعی است که از شکر از طریق یک فرایند شیمیایی ساخته شده است که جایگزین سه گروه هیدروکسیل با اتم های کلر است. 600 بار شیرین تر از شکر است، هیچ کالری ندارد و بر گلوکز خون تأثیر نمی گذارد، آن قابل تنظیم است، و آن را برای پخت و پز مناسب است.
از شربت هایی که حاوی سوءتتینول، سوربیتول یا زایلیتول در مقادیر زیادی هستند، خودداری کنید، زیرا این می تواند قند خون را به طور متوسط بالا ببرد و اغلب باعث گاز یا نفخ شود، همچنین، قندهای اضافه شده مانند شربت ذرت، دکستروز یا ناتودکسین را نیز می شود - این ها گاهی اوقات در محصولات "su-free" پنهان هستند.
تاثیر بر شاخص Glycemic
شاخص گلیسمیک (GI) اندازه گیری می کند که چگونه یک غذا قند خون را در مقیاس 0 تا 100. گلوکز خالص دارای یک GI 100. برای بیماران دیابتی است، انتخاب غذاهای کم سن و سالک کمک می کند تا از جوش های سریع جلوگیری کند - شربت های بدون شکر همیشه می توانند حاوی یک ماده صفر باشند، به این معنی که هیچ اثر معنی داری بر قند خون ندارند.
توجه داشته باشید که پاسخ های فردی می تواند متفاوت باشد، برخی از افراد مبتلا به دیابت ممکن است افزایش کمی از erythritol یا گوگرد را به دلیل تفاوت های میکروبیوتا روده تجربه کنند. قند خون خود را پس از تلاش برای یک شربت جدید برای دیدن اینکه بدن شما چگونه آن را کنترل می کند، آزمایش کنید.
شفافیت و ایمنی
مارک های قابل نفوذ به وضوح هر ماده را فهرست می کنند. اصطلاحات Vague مانند " طعم طبیعی" ممکن است مواد افزودنی را پنهان کنند، به دنبال محصولاتی باشید که منبع شیرین کننده های خود را مشخص می کنند و از رنگ های مصنوعی یا نگهدارنده ها جلوگیری می کنند. بسیاری از مارک های برتر داده های تغذیه ای را برای هر وعده، از جمله کربوهیدرات های کامل، قند و فیبر فراهم می کنند.
گواهینامه های ایمنی از سازمان هایی مانند FDA (موقعیت GRAS)، تأیید غیر GMO یا آزمایش آزمایشگاه شخص ثالث، اعتماد به نفس را اضافه می کند.استویا، erythritol و گوگرد همه FDA به عنوان امن برای جمعیت عمومی، از جمله بیماران دیابتی، برخی از مردم ترجیح می دهند گزینه های طبیعی مانند استویا برای جلوگیری از مواد شیمیایی مصنوعی.
برندهای برتر شکر آزاد برای Diabetics
چندین مارک شهرت برای کیفیت و طعم را به دست آورده اند و انتخاب یک برند قابل اعتماد خطر قندهای پنهان را کاهش می دهد و طعم سازگار را تضمین می کند.
بهترین گزینه های طبیعی Syrup
دو نمونه از آن عبارتند از: {FLT} که شامل ترکیبات طبیعی است، معمولاً به استویا با erythritol ترکیب می شوند [FLT=l=2] دو نمونه [FLT3] است: عصاره های نازک به اندازه کافی از گوگرد استفاده می کنند و بدون کالری هستند، در حالی که ChocZero از راهبان و evrit استفاده می کند که هر دو حاوی کربوهیدرات های طبیعی هستند و یا حاوی قند نیستند.
به دنبال برچسب هایی باشید که می گویند “غیر GMO”، “نه نگهدارنده” و “هیچ طعم مصنوعی” اگر این برای شما مهم است، این شربت ها اغلب طعم تمیز تری دارند و کمتر احتمال دارد که باعث فراموشی شوند.
محبوب تجاری Syrups
برای تنوع و راحتی، مارک های تجاری مانند Monin و DLT DLT3 محبوب هستند. تغذیه طیف گسترده ای از شربت های بدون شکر را ارائه می دهد، مخلوط کردن و مزه فصلی مانند فلفل، آنها با کربوهیدرات های شیرین و شیرین برای شیرهای خانگی خود را طراحی می کنند و نوشیدنی های شیرین برای استفاده از شکر.
توانی همچنین شربت های بدون شکر را با گوگرد شیرین می کند، بسیاری از مغازه های قهوه حمل توانی، بنابراین آسان است برای پیدا کردن این شربت ها همه کاره برای قهوه، کوکتل و پخت و پز.
دانلود بازی استارباکس Sugar-Free Syrups
استارباکس شربت وانیل بدون قند و شربت بدون قند را در فروشگاه های خود ارائه می دهد، این ها با گوگرد شیرین می شوند.هر پمپ حاوی شکر صفر و حدود 0 کالری است، اگرچه تعداد کربوهیدرات ها ناچیز است. بسیاری از بیماران دیابتی از این شربت ها برای سفارشی کردن نوشیدنی های خود بدون افزایش قند خون استفاده می کنند.این طعم و مخلوط های خفیف با شیر یا قهوه است.
برخی از مشتریان یک پس از کمی از گوگرد، به ویژه در نوشیدنی های گرم، برای کسانی که شیرین کننده های طبیعی را ترجیح می دهند، استارباکس در حال حاضر شربت های مبتنی بر استویا را ارائه نمی دهد، با این حال، سازگاری و در دسترس بودن آنها را انتخاب مناسب است.
مقایسه شیرین کننده های محبوب مورد استفاده در شیرین کننده های بدون شکر
درک تفاوت بین استویا، erythritol و گوگرد به شما کمک می کند تا یک شربت را انتخاب کنید که متناسب با ترجیحات و نیازهای سلامتی شما باشد.
Stevia
طبیعی، صفر کالری، صفر-GI برای اکثر مردم امن است، اگرچه برخی از آنها یک طعم تلخ را گزارش می دهند، اما بیشتر شربت ها از قبل فرموله شده اند.
Erythritol
الکل شکر با حدود ۷۰ درصد از شیرینی شکر، صفر-GI، حداقل کالری، باعث پوسیدگی دندان نمی شود، اگر در مقادیر زیاد مصرف شود (بیش از ۵۰ گرم در روز) اغلب همراه با استویا برای بهبود مشخصات شیرین است.
Sucralose
شیرین کننده های مصنوعی، صفر کالری، صفر-GI بسیار گرم، خوب برای پخت و پز، برخی مطالعات سوالاتی در مورد تاثیر آن بر باکتری های روده مطرح می کنند، اما به طور گسترده ای در مقادیر طبیعی ایمن است. - افرادی که می خواهند طعم نزدیک به شکر بدون هیچ گونه مزه.
هر شیرین کننده دارای مزایا و معایب است.بهترین انتخاب بستگی به تحمل فردی، ترجیحات طعم و اینکه آیا شما مواد طبیعی را اولویت بندی می کنید.
چگونه به شرکت در رژیم غذایی روزانه خود را
استفاده از شربت های بدون قند ساده است، اما چند راهنمایی می تواند به شما کمک کند تا بیشترین سود را در هنگام حفظ کنترل قند خون دریافت کنید.
قهوه و چای
یک پمپ یا دو وانیل بدون قند، caramel یا شربت هازلی را به قهوه یا چای صبحگاهی اضافه کنید، این یک la طعم دهنده بدون اضافه کردن هر گونه شکر ایجاد می کند، اگر از شیر استفاده می کنید، آلموند یا شیر بدون قند برای پایین نگه داشتن کربوهیدرات انتخاب کنید.
در پنکیک، وول، و اوات
جایگزین شربت منظم نقشه با یک شربت نقشه بدون شکر، به دنبال انواعی باشید که از erythritol و stevia استفاده می کنند، زیرا آنها ضخامت و شیرینی شربت واقعی را تقلید می کنند.
در حالت های صاف و پروتئینی Shakes
در یک شات از شربت بدون قند به شیرینی بدون اضافه کردن قند میوه، شکلات یا شربت های توت خوب کار می کند، این نوشیدنی شما را کمگلیسمی نگه می دارد.
در Desserts و Baking
بسیاری از شربت های بدون شکر برای پخت و پز ایمن هستند، از آنها برای شیرین کردن کیک های پنیر، مافین ها یا لعاب ها استفاده کنید.توجه داشته باشید که برخی از شیرین کننده ها ممکن است به طور متفاوتی خسته شوند، بنابراین ابتدا دسته های کوچک را آزمایش کنید.
عوارض جانبی احتمالی و چگونگی جلوگیری از آن
در حالی که شربت های بدون قند به طور کلی ایمن هستند، برخی از شیرین کننده ها می توانند مشکلات گوارشی را به ویژه در مقادیر بالا ایجاد کنند.
ناراحتی های گوارشی از الکل های شکر
Erythritol و دیگر الکل های شکر مانند sorbitol می توانند باعث گاز، نفخ یا اسهال شوند، زمانی که بیش از حد مصرف می شود، آستانه توسط فرد متفاوت است.با یک وعده کوچک (یک قاشق غذاخوری) شروع کنید تا ببینید که بدن شما چگونه واکنش می دهد. اکثر شربت ها حاوی کمتر از 5 گرم از erythrit در هر وعده است که به خوبی برای اکثر بزرگسالان مشکل ساز است.
واکنش های آلرژیک و Aftertaste and Allergic
Stevia می تواند یک پس از طعم تلخ یا شیرین مانند برای برخی از مردم را ترک کند، اگر این شما را اذیت می کند، یک مخلوط با erythritol را امتحان کنید یا یک شربت مبتنی بر گوگرد را انتخاب کنید. واکنش های آلرژیک نادر اما ممکن است با هر افزودنی غذایی اگر شما تجربه، تورم، یا مشکل تنفس، قطع استفاده و مشورت با پزشک.
تاثیر بر تنوع خون قند
حتی شیرین کننده های صفر-GI ممکن است بر قند خون در برخی افراد تأثیر بگذارد.تعداد کمی از افراد افزایش خفیفی از گوگرد یا erythritol گزارش می دهند که قند خون شما را یک تا دو ساعت پس از مصرف شربت جدید برای تأیید آن برای شما آزمایش می کند.
امنیت و امنیت در هنگام انتخاب Syrups
هنگامی که شما شربت های بدون قند را خریداری می کنید – به ویژه آنلاین – برای تأیید اعتبار محصول و امنیت وب سایت پرداخت می شود.
تشخیص بسته بندی امن و برچسب زدن
همیشه قبل از خرید بطری را بررسی کنید.برای مهر و موم های سالم، تاریخ های انقضاء و لیست های کامل مواد تشکیل دهنده، حقایق تغذیه چاپ را با گرم دقیق کل کربوهیدرات ها، الکل های قند و فیبر بررسی کنید، به دنبال یک عبارت مانند "هیچ منبع قابل توجهی از کالری از چربی، چربی اشباع شده، چربی ترانس، فیبر غذایی، ویتامین، کلسیم، و مواد مغذی مورد نیاز نیست.
برچسب ها باید به وضوح بگویند "sugar free" و "0g Sugar" اگر شربت هر نوع شکر (می تواند شکر، شربت برنج قهوه ای و غیره) را در مواد تشکیل دهنده با وجود ادعا بدون شکر، آن را خریداری نکنید.
محافظت در برابر خطرات ضد خطا و بدافزار
شربت های جعلی ممکن است یکسان به نظر برسند اما حاوی مواد تشکیل دهنده ناامن هستند که تنها از خرده فروشان مجاز یا وب سایت رسمی برند خریداری می کنند، اطمینان حاصل کنید که سایت از HTTPS استفاده می کند و نشان های امنیتی را نمایش می دهد.از کلیک روی تبلیغات پاپ آپ که معاملات را ارائه می دهند که خیلی خوب به نظر می رسد درست است، خودداری کنید.
برای محافظت از دستگاه و اطلاعات شخصی، به طور منظم (FLT:0) بررسی های امنیتی را اجرا کنید و نرم افزار آنتی ویروس را به روز نگه دارید.اگر یک وب سایت شما را مجبور به دانلود فایل یا نصب یک افزونه برای مشاهده محصول، بلافاصله سایت را ترک کنید.
استفاده از Security Check Resources
خدمات امنیتی آنلاین مانند Imperva به وب سایت ها کمک می کند تا تهدیدات سایبری را مسدود کنند، در حالی که شما نیاز به استفاده از Imperva به طور مستقیم ندارید، دانستن اینکه یک خرده فروش از اقدامات امنیتی قوی استفاده می کند، دسترسی به اینترنت آزاد (FLT:2 Security Check) را فراهم می کند. ابزار می تواند URL برای بدافزار یا خطرات فیشینگ را اسکن کند قبل از اینکه شما همیشه به جزئیات پرداخت و یا امنیت اطلاعات تأیید شده از آن دسترسی داشته باشید.
یک چک امنیتی کوتاه قبل از خرید یک گام کوچک است که می تواند از کلاهبرداری یا سرقت هویت جلوگیری کند.
منابع خارجی برای خواندن بیشتر
- انجمن دیابت آمریکا: درک کربوهیدرات ها [FLT 1 ]
- [[ویرایش] [۱] [۱۰] [۱] [۱] [۱] [۱۰] [۱]] [۱۳]
- [[ویرایش] [۱] [۱]
- [[ویرایش] [۱]
نتیجه گیری: انتخاب درست برای سلامتی
شربت های بدون شکر می توانند یک اضافه ارزشمند به رژیم غذایی دیابتی باشند که با دقت انتخاب می شوند.جیه های اولویت بندی شده که از شیرین کننده های کمگلیسمی مانند استویا، اریریتتول یا ساکالوز استفاده می کنند. فهرست مواد تشکیل دهنده را برای قندهای پنهان، تأیید گواهینامه های ایمنی و خرید از مارک های قابل اعتماد شروع کنید.
با کمی تحقیق، می توانید از طعم های شیرین در قهوه، غذاهای صبحانه و دسر بدون به خطر انداختن اهداف سلامتی خود لذت ببرید.جیه مناسب به شما اجازه می دهد در هنگام لذت بردن از غذاهایی که دوست دارید، در کنترل باشید.