diabetic-friendly-snacks
آیا دیبیتیک ها می توانند فالوورها را بخورند؟ یک راهنمای واضح برای انتخاب های سالم برای غذاهای سالم
Table of Contents
اگر شما در حال مدیریت دیابت هستید، احتمالاً از این سوال پرسیده اید که آیا نخ ها به رژیم غذایی شما تعلق دارند یا نه، این کیک های نانی یک سالاد اصلی هستند، اما آنها از نان ساخته شده اند – یک غذای غنی از کربوهیدرات که می تواند بر سطح قند خون تأثیر بگذارد، درک اینکه چگونه کراهت بر بدن شما تأثیر می گذارد و یادگیری هوشمندانه تر برای لذت بردن از آنها می تواند به شما کمک کند تا بدون از دست آوردن یا طعم و یا احساس رضایت آگاهانه استفاده کنید.
خبر خوب این است که فالوورها نباید به طور کامل از حد و مرز خارج شوند، با کنترل بخش متفکرانه، آگاهی از مواد تشکیل دهنده و برنامه ریزی غذایی استراتژیک، شما می توانید آنها را در رژیم غذایی متعادل دیابت قرار دهید.این راهنما رابطه بین فالکون ها و قند خون را بررسی می کند، راهنمایی های عملی برای مصرف امن تر ارائه می دهد و گزینه های مغذی را ارائه می دهد که بدون به خطر انداختن اهداف سلامتی شما می دهند.
درک Croutons و پروفایل تغذیه ای آنها
پیاز ها معمولا از نان های مکعبی ساخته می شوند که تا قبل از آن که نان سفید یا سرخ شده باشد، اغلب انواع تجاری از نان سفید تصفیه شده استفاده می کنند که در فیبر و مواد مغذی کم است، نان اغلب با روغن یا کره پوشانده می شود و با نمک، گیاهان، پودر سیر یا طعم پنیر فصل می شود.
یک نیمه عمر استاندارد از کراهت های ساده شامل حدود 20 تا 25 گرم کربوهیدرات و بین 100 تا 130 کالری است، محتوای دقیق تغذیه ای با روش مارک و آماده سازی متفاوت است، اما بار کربوهیدرات بدون توجه به کسی که دیابت را مدیریت می کند، این نشان دهنده بخش قابل توجهی از بودجه کربوهیدرات برای یک وعده غذایی واحد است، به ویژه هنگامی که کراکن ها فقط یک جزء از یک ظرف بزرگتر هستند.
فراتر از کربوهیدرات ها، محتوای سدیم در کراکن های ذخیره می تواند از 200 تا 300 میلی گرم در هر وعده متغیر باشد و انواع طعم دهنده ممکن است حاوی قندهای بیشتری باشند. مصرف سدیم بالا به ویژه برای افرادی که مبتلا به دیابت هستند، که با افزایش خطر ابتلا به فشار خون و بیماری های قلبی عروقی مواجه هستند.
چگونه Croutons بر سطح قند خون تأثیر می گذارد
نگرانی اولیه در مورد فالوورها برای افراد مبتلا به دیابت تأثیر آنها بر گلوکز خون است، زیرا اکثر فالوورها از نان سفید تصفیه شده ساخته شده اند، آنها یک شاخص گلیسمی بالا دارند.غذاهایی با شاخص گلیسمی بالا هضم و جذب می شوند و باعث می شوند که سرعت در سطح قند خون افزایش یابد.این افزایش سریع می تواند به همان اندازه کاهش یابد، منجر به کاهش انرژی و افزایش گرسنگی.
هنگامی که شما از کرم ها استفاده می کنید، سیستم گوارش شما نشاسته ها را به گلوکز می شکند که وارد جریان خون شما می شود بدون فیبر کافی برای کند کردن این فرآیند، جذب گلوکز به سرعت اتفاق می افتد. برای افرادی که مبتلا به دیابت هستند، که بدن آنها تلاش می کند تا قند خون را به طور موثر تنظیم کنند، این می تواند منجر به هیپرگلیسمی شود - یک حالت گلوکز خون بالا که در طول زمان، به عوارض جدی از جمله آسیب عصبی، و مشکلات قلبی و بیماری های قلبی عروقی کمک می کند.
پاسخ گلیکیک به فالکون ها می تواند تحت تأثیر عوامل مختلفی قرار گیرد.نوع نان مورد استفاده، حضور فیبر، مقدار چربی در آماده سازی، و چه غذاهای دیگر در کنار کراهت های مختلف خورده می شوند همه نقش دارند.کل دانه های دانه ای متعادل، به عنوان مثال، حاوی فیبر بیشتر از همتایان نان سفید خود، که هضم کند و افزایش تدریجی بیشتر در قند خون، به طور مشابه می تواند به عنوان یک پروتئین متعادل و غیر متعادل باشد.
نقش کنترل پورتیون در مدیریت مصرف Crouton
کنترل پورت یکی از موثرترین استراتژی ها برای شامل فالکون ها در رژیم غذایی دیابت است، به جای حذف کامل آنها، کاهش اندازه وعده به شما اجازه می دهد تا از بافت و طعم که آنها ارائه می دهند لذت ببرید در حالی که به حداقل رساندن تاثیر خود را بر قند خون کمک می کند.به عنوان مثال، حدود 10 تا 12 گرم کربوهیدرات دارد - مقدار قابل کنترل بیشتر که می تواند در اکثر برنامه های غذایی مناسب باشد.
اندازه گیری بخش های خود ضروری است، به ویژه هنگامی که شما برای اولین بار یادگیری برای ترکیب کردن با خیال راحت از طریق نخ ها را انجام می دهید، آسان است که اندازه های خدمات را دست کم بگیرید، به ویژه با غذاهای کوچک و خشک که به نظر نمی رسد قابل توجه باشد، اما با استفاده از فنجان های اندازه گیری یا مقیاس غذایی می توانید به شما کمک کند تا یک حس بهتر از بخش های مناسب را توسعه دهید.
یکی دیگر از جنبه های کلیدی کنترل بخش در نظر گرفتن نخ در زمینه کل مصرف کربوهیدرات روزانه شما است.اگر شما دنبال یک رویکرد شمارش کربوهیدرات به مدیریت دیابت هستید، شما باید کربوهیدرات ها را در فالکون ها در نظر بگیرید، همانطور که برای هر گونه غذا دیگر می توانید به این معنی است که کربوهیدرات ها را از منابع دیگر در همان وعده غذایی کاهش دهید یا دوز انسولین خود را تنظیم کنید، در حالی که از رژیم غذایی شخصی شده استفاده می کنید یا متخصص تغذیه می تواند به شما کمک کند.
انتخاب گزینه های Crouton بهتر
همه ی نخ ها برابر خلق نمی شوند، نوع نانی که به عنوان پایه استفاده می شود، تفاوت قابل توجهی در کیفیت تغذیه و تاثیر گلیکمی ایجاد می کند.کل دانه های دانه ای ساخته شده از کل گندم، rye، چند دانه یا نان دانه جوانه زده شده فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی بیشتری نسبت به کسانی که از نان سفید ساخته شده اند، به ویژه برای مدیریت قند خون مهم است، زیرا جذب و هضم کربوهیدرات ها کند.
هنگام خرید برای فالکون های تجاری، برچسب های تغذیه را با دقت بخوانید، محصولاتی را که غلات کامل را به عنوان اولین ماده فهرست می کنند و حداقل 2 تا 3 گرم فیبر در هر وعده دارند، از انواع شکر اضافه شده اجتناب کنید، که ممکن است در لیست های مواد تشکیل دهنده به عنوان شربت ذرت، عسل، دکستروز یا سوء مصرف ظاهر شود.
برخی از مارک های تخصصی در حال حاضر ارائه می دهند کم کربوهیدرات از مواد جایگزین مانند پنیر، آجیل یا دانه های خاص، این محصولات به طور معمول حاوی کربوهیدرات های کمتری و پروتئین بیشتر یا چربی های سالم نسبت به علف های سنتی نان مبتنی بر مواد مخدر هستند، در حالی که آنها ممکن است گران تر باشند، آنها می توانند یک سرمایه گذاری ارزشمند برای افرادی باشند که می خواهند بدون بار کربوهیدرات، بدون توجه به دیابت موثر باشد.
ساخت بازی Homemade Croutons برای کنترل بهتر
آماده سازی فالکون ها در خانه به شما کنترل کامل بر مواد تشکیل دهنده، اندازه های بخش و محتوای تغذیه ای می دهد. croutons خانگی به طور شگفت انگیزی ساده است و می تواند متناسب با ترجیحات طعم و نیازهای غذایی شما سفارشی شود. فرآیند اساسی شامل برش نان به مکعب، به آنها با مقدار کمی از روغن و فصل، و تا پخت و پزی است.
با نان غلات کامل یا گزینه دیگری از دیابت مانند دانه جوانه زده یا نان های سویا شروع کنید. نان را به مکعب های یکنواخت برش دهید، تقریبا نیم اینچ در هر طرف، مکعب ها را در یک کاسه بزرگ قرار دهید و با مقدار کمی روغن زیتون اضافی، در مورد یک تا دو قاشق غذاخوری برای چهار فنجان نان مکعب سالم، حساسیت به روغن اشباع شده را بهبود می بخشد و ممکن است به بهبود حساسیت به انسولین کمک کند.
فصل پیاز خود را با گیاهان و ادویه جات به جای نمک پودر سیر سیر، پودر پیاز خشک، وگانائو، باس، رزماری، آویشن، پاپریکا، و یا فلفل سیاه همه طعم قوی بدون افزایش سدیم یا کربوهیدرات را به طور کامل به اطمینان از حتی پوشش، سپس آنها را در یک لایه واحد در یک ورق پخت و پز Bake به مدت 10 ثانیه و یا دو بار جوش طلایی گسترش می دهد.
کرچین های خانگی را می توان در یک ظرف هوادار در دمای اتاق تا یک هفته ذخیره کرد و آنها را به یک گزینه مناسب برای پیش غذا تبدیل کرد.شما همچنین می توانید انواع مختلف نان و چاشنی را برای ایجاد انواع مختلف نان آزمایش کنید.استفاده از نان چپ و یا کمی نان راکد یک روش اقتصادی است که زباله های غذایی را کاهش می دهد در حالی که گزینه های جایگزین سالم تر برای ذخیره کردن گزینه های خریداری شده است.
غذای استراتژیک برای کاهش تاثیر قند خون
روشی که شما ترکیب کرفوسیت ها با سایر غذاها به طور قابل توجهی بر اثر آنها بر قند خون تأثیر می گذارد. خوردن فالکون ها به تنهایی یا به عنوان جزء اصلی یک وعده غذایی باعث افزایش قند خون بیشتر از مصرف آنها به عنوان بخش کوچکی از یک وعده غذایی متعادل و مغذی می شود.
پروتئین به ویژه در اصلاح پاسخ قند خون موثر است، هنگامی که شما پروتئین را در کنار کربوهیدرات ها می خورید، هضم کند و گلوکز وارد جریان خون می شود به تدریج اضافه کردن سینه مرغ کباب شده، بوقلمون، گوشت گاو، ماهی، تافو، tempeh یا حبوبات به سالادهایی که حاوی کرم هستند.
غذاهای غنی از فیبر نیز نقش مهمی در مدیریت قند خون ایفا می کنند. سبزیجات غیرارش مانند سبزیجات برگی، خیار، فلفل زنگ، گوجه فرنگی، کلم بروکلی و گل کلم در کربوهیدرات ها و فیبر بالا پایین هستند، و آنها را به عنوان یک جفت ایده آل برای فالکون ها.
چربی های سالم از منابع مانند آووکادو، آجیل، دانه ها و پانسمان های روغن زیتون هضم آهسته تر و افزایش سیری را افزایش می دهند.یک سالاد که شامل انواع سبزیجات رنگارنگ، یک منبع پروتئین لاغر، بخش کوچکی از کراهت ها، و یک پانسمان ساخته شده با روغن زیتون و سرکه، تغذیه متعادل را فراهم می کند که از سطح قند خون پایدار پشتیبانی می کند.این به شما اجازه می دهد تا بدون تجربه مقدار قابل توجهی که آنها می توانند در انزوای بزرگ خورده شوند، لذت ببرید.
گزینه های Nutr خرافاتی که تحویل می دهند
اگر شما به دنبال کاهش مصرف کربوهیدرات هستید یا به سادگی تنوع بیشتری می خواهید، گزینه های متعدد برای فالکون های سنتی می توانند بافت و طعم را بدون تاثیر قند خون فراهم کنند، این جایگزین ها اغلب پروفایل های تغذیه برتر را ارائه می دهند، از جمله پروتئین بالاتر، فیبر و محتوای چربی سالم.
دانه ها و دانه ها
Nuts یک جایگزین عالی است که چربی های سالم، پروتئین و فیبر را به سالاد و سایر ظروف اضافه می کند. Almonds، گردو، pecans و پسته همه کار را به خوبی انجام می دهد.یک چهارم از آجیل حاوی حدود 4 تا 6 گرم پروتئین قلبی، 3 تا 4 گرم فیبر و حداقل کربوهیدرات است.
دانه هایی مانند دانه های کدو تنبل، دانه های آفتابگردان و دانه های کنف مزایای مشابهی را ارائه می دهند.آنها غنی از مواد معدنی از جمله منیزیم و روی هستند که نقش مهمی در متابولیسم گلوکز ایفا می کنند.توحوز کردن آجیل و دانه ها به آرامی طعم آنها را افزایش می دهد و حتی رضایت بخش تر می سازد.شما می توانید آنها را با گیاهان و ادویه ها فصل کنید، همانطور که شما می توانید ترکیبات بی پایان را ایجاد کنید.
روasted Chickpeas و دیگر لباس های پا
جوجه های Roastedpeas یک جایگزین خشک و خوشمزه برای دفع با پروتئین و فیبر به طور قابل توجهی بیشتر ارائه می دهند. A نیمه عمر که در حال سرو جوجه های سرخ شده است شامل حدود 15 گرم پروتئین، 12 گرم فیبر و 22 گرم کربوهیدرات است.
برای اینکه جوجه های سرخ شده، تخلیه و شستشوی دندان های کنسرو شده، آنها را خشک کنید و با مقدار کمی روغن زیتون و انتخاب شما از چاشنی ها، آنها را در یک ورق پخت و پز و سرخ شده در 400 °F برای 20 تا 30 دقیقه، تکان دادن به این پان گاه، تا زمانی که easted eastedem و لوبیاهای گسترده دیگر گزینه های انرژی است که نه تنها به کنترل بهتر از قند خون کمک می کنند، بلکه به طور مداوم و همچنین کنترل این گزینه های سالم تر از قند خون را بهبود می کنند.
پنیر Crisps
چیپس پنیر یا چیپس پنیر تقریباً جایگزین های بدون کربوهیدرات هستند که پروتئین، کلسیم و رضایت بخش را فراهم می کنند، اما پنیر با پخت توده های کوچک پنیر تا زمانی که شکلات، به ویژه سبزیجات کافی است، بالاتر است.
برای ساخت پنیر در خانه، دانه های کوچک پنیر را روی یک ورق پخت و پز روشن قرار دهید، آنها را در حدود دو اینچ جدا کنید. Bake در 375 درجه فارنهایت برای 5 تا 7 دقیقه تا زمانی که لبه ها طلایی هستند و پنیر به دور های مسطح ذوب شده است، اجازه دهید آنها را به طور کامل خنک قبل از استفاده از فروشگاه-bought همچنین به طور گسترده ای در دسترس هستند، اگرچه آنها تمایل به نسخه های خانگی بیشتر از نسخه های خانگی گران تر از نسخه های خانگی دارند.
سبزیجات چیپس
سبزیجات باریک مانند kale، zucchini، رایش ها یا Turnips می توانند پخته یا هوا را تا زمانی کهy، ایجاد یک ماده مغذی، کم کربوهیدرات و کم کربوهیدرات تا 15 درجه سانتی گراد محبوب و آسان برای آماده سازی. به سادگی پارگی کگل به قطعات کوچک گاز، به مقدار کمی از فصل روغن زیتون و پخت و پز، اما نه 10 ° سوزاندن، به طور خاص و نه 10 دقیقه.
این جایگزین های مبتنی بر سبزیجات ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها را در حالی که کمک به حداقل کربوهیدرات ها هستند، به ویژه برای افرادی که می خواهند مصرف سبزیجات خود را افزایش دهند، در حالی که اضافه کردن بافت به وعده های غذایی، محتوای فیبر در تراشه های گیاهی همچنین از سلامت گوارش پشتیبانی می کند و به حفظ سطح قند خون پایدار کمک می کند.
میوه های کوچک برای شیرین سازی طبیعی و تغذیه
در حالی که جایگزینی مستقیم برای اسکیت های پر طعم و مهره ها نیست، برخی میوه ها می توانند بافت، طعم و ارزش تغذیه را به سالاد و سایر غذاها اضافه کنند. Berries به ویژه برای افرادی که مبتلا به دیابت هستند، به دلیل شاخص گلیسم پایین و محتوای آنتی اکسیدان بالا، توت فرنگی، توت فرنگی، و چربی های سیاه، اما حاوی قند خون متوسط است.
یک چهارم از مصرف توت های تازه تقریبا 5 تا 7 گرم کربوهیدرات همراه با ویتامین C، منگنز و آنتی اکسیدان های قدرتمند به نام آپنهیانین اضافه می کند، تحقیقات نشان می دهد که مصرف منظم توت ممکن است حساسیت به انسولین و کاهش التهاب را بهبود بخشد، که هر دو برای مدیریت دیابت مفید هستند.
سایر میوه های دوستدار دیابت که به خوبی در سالاد کار می کنند شامل برش های سیب، برش های گلابی و بخش های تحریک کننده هستند، هنگامی که میوه را به وعده هایی اضافه می کنند که قبلا حاوی کربوهیدرات ها از منابع دیگر هستند، اندازه های بخش را مطابق با حفظ مصرف کربوهیدرات هدف خود تنظیم می کنند.پی میوه با پروتئین یا چربی های سالم - مانند اضافه کردن توت ها به سالاد که حاوی آجیل یا پنیر هستند - به تعادل و جلوگیری از افزایش قند خون کمک می کند.
استفاده از یوگور و تخم مرغ برای افزایش غذا
ماست و تخم مرغ مواد همه کاره هستند که می توانند جایگزین یا مکمل فالکون ها در حالی که ارائه ارزش غذایی برتر است. ماست یونانی ساده به ویژه برای افرادی که مبتلا به دیابت هستند به دلیل محتوای پروتئین بالا و بار کم کربوهیدرات آن مفید است.یک وعده نیمه عمر حاوی حدود 15 تا 20 گرم پروتئین، 5 تا 8 گرم کربوهیدرات و پروبیوتیک هایی است که از سلامت روده پشتیبانی می کنند.
ماست یونانی را می توان به عنوان پایه ای برای پانسمان سالاد خامه ای استفاده کرد، کاهش نیاز به لباس های تجاری با کالری بالا، با چربی بالا، مخلوط ماست یونانی ساده با گیاهان، آب لیمو، سیر و مقدار کمی روغن زیتون برای ایجاد یک لباس های غنی از پروتئین که باعث افزایش سیری و پشتیبانی از قند خون پایدار می شود.
تخم مرغ یکی دیگر از مکمل های عالی سالاد و کاسه های دانه است.سخت پخته شده، متخلخل، یا تخم مرغ های نرم با کیفیت بالا، چربی های سالم و مواد مغذی ضروری از جمله ویتامین D، کولین و سلنیوم. یک تخم مرغ بزرگ حاوی حدود 6 گرم پروتئین و کمتر از 1 گرم کربوهیدرات است، و آن را یک غذای ایده آل برای مدیریت قند خون و پروتئین است که می تواند به سرعت پروتئین و کربوهیدرات ها کمک کند.
اضافه کردن یک تخم مرغ سخت پخته شده به سالاد که حاوی بخش کوچکی از فالکون ها است، یک وعده غذایی متعادل تر با کیفیت تغذیه بهبود می بخشد. ترکیب پروتئین از تخم مرغ، فیبر از سبزیجات و کربوهیدرات های متوسط از فالکون ها در یک ظرف رضایت بخش که از سطح انرژی پایدار و کنترل گلوکز بهتر پشتیبانی می کند.
خواندن برچسب ها و انتخاب های Inform
توسعه مهارت برای خواندن و تفسیر برچسب های تغذیه برای مدیریت موثر دیابت ضروری است.هنگامی که ارزیابی فالکون ها یا هر گونه مواد غذایی بسته بندی شده، بر روی چندین بخش کلیدی از اطلاعات تمرکز کنید.با اندازه خدمت، که در بالای پانل حقایق تغذیه ذکر شده است.تمام اطلاعات تغذیه ای که به دنبال آن بر اساس این اندازه خدمت، بنابراین مهم است که درک کنید که چقدر یک خدمت واحد است.
سپس، به کل محتوای کربوهیدرات نگاه کنید، این عدد شامل نشاسته، قند و فیبر است.برای افرادی که مبتلا به دیابت هستند، کربوهیدرات های کامل از قند به تنهایی مهم تر هستند، زیرا تمام کربوهیدرات ها بر قند خون تاثیر می گذارند. - غذاهای فیبر بالا تاثیر کمتری بر قند خون دارند.
فهرست مواد تشکیل شده را بررسی کنید که جدا از پانل حقایق تغذیه ای است.درگان ها در دستور نزولی با وزن ذکر شده اند، بنابراین اولین تعداد کمی از مواد تشکیل دهنده بخش عمده محصول را تشکیل می دهند.به دنبال غلات کامل به عنوان اولین ماده و اجتناب از محصولات با قند اضافه شده در نزدیکی شروع. آگاه باشید که شکر در بسیاری از نام ها ظاهر می شود، از جمله ذرت بالا، شربت، و شربت های مختلف.
محتوای سدیم یکی دیگر از ملاحظات مهم است.انجمن دیابت آمریکا توصیه می کند که مصرف سدیم را به بیش از ۲۳۰۰ میلی گرم در روز محدود نکنید، با محدودیت ایده آل ۱۵۰۰ میلی گرم برای اکثر بزرگسالان، پوست را با کمتر از ۲۰۰ میلی گرم سدیم در هر وعده در صورت امکان انتخاب کنید و سدیم را از تمام منابع در طول روز در نظر بگیرید.
اهمیت رویکردهای فردی
مدیریت دیابت بسیار فردی است و آنچه برای یک فرد خوب کار می کند ممکن است برای عوامل دیگر مانند رژیم دارویی، سطح فعالیت، وزن بدن، حساسیت به انسولین و ترجیحات غذایی شخصی ایده آل نباشد، همه بر چگونگی پاسخ بدن به غذاهای خاص تاثیر می گذارند. برخی از افراد مبتلا به دیابت می توانند بخش های معتدلی از نخیون ها را بدون افزایش قند خون قابل توجه تحمل کنند، در حالی که دیگران ممکن است نیاز به جلوگیری از آنها یا انتخاب گزینه های کاملا کم کربوهیدرات داشته باشند.
نظارت بر سطح قند خون قبل و بعد از غذا یکی از موثرترین راه ها برای درک اینکه چگونه غذاهای مختلف شخصاً بر شما تأثیر می گذارند، قبل از غذا خوردن، دوباره یک تا دو ساعت پس از اتمام وعده غذایی خود، این عمل به شما کمک می کند تا الگوهای را شناسایی کرده و تصمیمات آگاهانه در مورد اندازه های بخش و ترکیبات غذایی بگیرید.یک غذا و قند خون برای پیگیری پاسخ های خود در طول زمان، نه فقط آنچه که می خورید، بلکه به عنوان عوامل استرس فیزیکی و یا هر گونه عوامل دیگر مربوط به آن می خورید.
کار با یک متخصص تغذیه ثبت شده که متخصص در دیابت است می تواند راهنمایی شخصی شده را برای نیازهای خاص و اهداف شما ارائه دهد.یک متخصص تغذیه می تواند به شما کمک کند برنامه های غذایی را توسعه دهید که ترجیحات شما را در حالی که از کنترل قند خون مطلوب پشتیبانی می کنند، آنها همچنین می توانند مهارت های عملی مانند شمارش کربوهیدرات، برآورد بخش و برچسب گذاری را به شما آموزش دهند.
ساخت عادت های غذایی پایدار
هدف مدیریت تغذیه دیابت کمال نیست – عادات پایدار در حال توسعه است که از سلامت شما حمایت می کند در حالی که به شما اجازه می دهد از غذا لذت ببرید، رویکردهای بسیار محدود اغلب به عقب آتش سوزی، منجر به احساسات محرومیت، وسواس غذایی و رها شدن نهایی الگوهای تغذیه سالم است.
اگر از عصا لذت می برید، راه هایی برای ترکیب آنها با اهداف سلامتی خود پیدا کنید، این ممکن است به این معنی باشد که گاهی اوقات آنها را به جای روزانه، انتخاب بخش های کوچکتر، ساخت نسخه های خانگی با مواد بهتر، یا جفت استراتژیک با سایر غذاها، کلید پیدا کردن رویکردی است که احساس می کند قابل مدیریت و لذت بخش است.
به یاد داشته باشید که هیچ غذای واحدی مدیریت دیابت شما را نخواهد کرد – ترکیب غذاهایی که به طور منظم در طول زمان می خورید – مواد غذایی بسیار بیشتر از هر انتخاب غذایی فردی است که غنی از سبزیجات غیرارشته، پروتئین های لاغر، چربی های سالم و مقادیر متوسط غلات و حبوبات پایه ای برای کنترل قند خون خوب در چارچوب وجود دارد که انعطاف پذیری اتاق و تنظیمات شخصی مانند غذاهای لذت بخش های گاه به گاه وجود دارد.
عادات پایدار ساختمان همچنین به معنای مهربان بودن با خودتان است زمانی که همه چیز به همان اندازه که برنامه ریزی شده است پیش نمی رود.همه تصمیم های غذایی را می گیرند که بعداً پشیمان می شوند یا نوسانات قند خون غیرمنتظره را تجربه می کنند، به جای اینکه این لحظات را به عنوان شکست مشاهده کنید، آنها را به عنوان فرصت های یادگیری در مورد آنچه اتفاق افتاده است، به خودی خود فکر کنید که ممکن است دفعه بعد چه کاری را متفاوت انجام دهید و بدون گناه یا خود انتقادی حرکت کنید.
نکات عملی برای دین زدایی
مدیریت مصرف فالکون هنگام غذا خوردن در رستوران ها چالش برانگیزتر می شود، جایی که کنترل کمتری بر مواد تشکیل دهنده و اندازه های بخش دارید، با برخی برنامه ریزی و قاطع بودن، می توانید انتخاب هایی را انتخاب کنید که از اهداف سلامتی شما حتی هنگام غذا خوردن، حمایت می کنند.
هنگام سفارش سالاد در رستوران ها، از عصا در کنار آن سوال کنید.این به شما اجازه می دهد تا اندازه بخش را کنترل کنید تا هر مقدار آشپزخانه را که اغلب سخاوتمندانه است، اغلب می توانید درخواست کنید که کراهت ها به طور کامل حذف شده و جایگزین یک جایگزین سالم تر مانند آجیل، دانه ها یا سبزیجات اضافی شود.
از منابع دیگر کربوهیدرات ها در وعده های غذایی رستوران آگاه باشید، اگر سالاد شما با عصا همراه باشد، در نظر بگیرید که آیا غذا همچنین شامل نان، پاستا، برنج یا سایر طرف های نشاسته ای است که کل مصرف کربوهیدرات شما را در کل وعده غذایی متعادل می کند، ممکن است انتخاب کنید که بخش کوچکی از نخ های نخ روی سالاد خود داشته باشید، اما نان یا برعکس، نان را بردارید.
بخش های رستوران معمولاً بسیار بزرگتر از آنچه که شما در خانه به خود خدمت می کنید، در نظر بگیرید که یک خانه را با یک همراه به اشتراک بگذارید، سفارش از منوی Appetizer یا بلافاصله نیمی از وعده غذایی خود را برای گرفتن خانه کنار بگذارید.این استراتژی به کنترل بخش در تمام اجزای غذا کمک می کند، نه فقط به صورت زیرک.
ملاحظات طولانی مدت سلامتی
در حالی که مدیریت قند خون نگرانی فوری هنگام تصمیم گیری در مورد اینکه آیا خوردن عصا، مهم است که مفاهیم گسترده تر سلامتی را نیز در نظر بگیرید.افراد مبتلا به دیابت با خطر بالا برای بیماری های قلبی عروقی، بیماری کلیوی، آسیب عصبی و سایر عوارض مواجه می شوند.
انتخاب کل دانه های ذرت بر روی نسخه های نان سفید تصفیه شده، محدود کردن مصرف سدیم و تأکید بر غذاهای مغذی که همه به سلامت قلب و عروق کمک می کنند، فیبر در غلات کامل به کاهش سطح کلسترول کمک می کند، در حالی که کاهش سدیم از فشار خون سالم حمایت می کند.
حفظ وزن بدن سالم یکی دیگر از عوامل مهم در مدیریت دیابت است. اضافه وزن بدن، به ویژه در اطراف شکم، مقاومت به انسولین را افزایش می دهد و کنترل قند خون را دشوارتر می کند. انتخاب غذاهای مغذی و رضایت بخش که از قند خون پایدار و مصرف کالری مناسب پشتیبانی می کند با مدیریت وزن کمک می کند.
اثر تجمعی انتخاب های روزانه غذا، مسیر سلامت شما را طی ماه ها و سال ها شکل می دهد.پیشرفت های کوچک و ثابت در کیفیت رژیم غذایی - مانند انتخاب کل دانه ها به جای نسخه های تصفیه شده، کاهش اندازه بخش یا ترکیب سبزیجات بیشتر - اضافه شده به مزایای بهداشتی قابل توجه در طول زمان.
افکار نهایی در مورد Croutons و مدیریت دیابت
فالوورها نباید به طور کامل از رژیم غذایی مناسب دیابت حذف شوند، اما آنها نیاز به توجه متفکرانه و استفاده استراتژیک دارند. درک محتوای کربوهیدرات آنها، تاثیر گلیسمیک و اینکه چگونه آنها در برنامه غذایی کلی شما مناسب هستند، به شما توانایی می دهد تا تصمیم گیری آگاهانه ای را انجام دهید که از اهداف سلامتی شما بدون قربانی کردن لذت می برد.
موثرترین رویکرد ترکیبی از چندین استراتژی است: انتخاب فالکون های با کیفیت بالاتر از دانه های کامل، کنترل اندازه های بخش، جفت کردن با پروتئین و غذاهای غنی از فیبر و بررسی گزینه های مغذی که بافت و رضایت مشابه را فراهم می کند، به شما امکان می دهد حداکثر کنترل مواد تشکیل شده و اجازه می دهد تا نسخه هایی را ایجاد کنید که با نیازهای غذایی شما سازگار هستند.
به یاد داشته باشید که مدیریت دیابت یک ماراتن است، نه یک اسپرینت.هدف در حال توسعه الگوهای غذایی است که می توانید برای زندگی حفظ کنید، نه پیروی از قوانین سفت و سخت که باعث می شود احساس محرومیت کنید، با یادگیری غذاهای مانند عصا با دانش و قصد، شما مهارت هایی را ایجاد می کنید که به خوبی در تمام جنبه های رژیم غذایی شما خدمت می کنند.