درک مقاومت در برابر انسولین و عواقب متابولیک آن

مقاومت به انسولین یک حالت فیزیولوژیکی است که در آن سلول های بدن حساسیت خود را به انسولین از دست می دهند، هورمون که گلوکز خون را تنظیم می کند، به عنوان یک پاسخ جبران کننده، پانکراس ترشح انسولین را افزایش می دهد، اغلب مشکل را برای سال ها افزایش می دهد، در نهایت، سلول های بتا خسته می شوند، قند خون افزایش می یابد و دیابت نوع 2 توسعه می یابد.

آبشار اختلال متابولیک در دیابت متوقف نمی شود. مقاومت انسولین یک ویژگی مرکزی سندرم متابولیک است - خوشه ای از شرایط از جمله چاقی شکمی، تری گلیسیرید بالا، کلسترول HDL پایین، فشار خون بالا و گلوکز ناشتا بالا با هم، این عوامل به طور چشمگیری خطر ابتلا به بیماری قلبی عروقی، بیماری کبد چرب غیر آلی (NAFLD)، سندرم پلی کیستیک تخمدان (PCOS)، و برخی از بیماری های مقاومت در سراسر جهان را به شدت مرتبط می کند.

در حالی که مداخلات شیوه زندگی - مانند رژیم کمگلیسمی، فعالیت بدنی منظم و مدیریت وزن - استاندارد طلایی برای جلوگیری و معکوس مقاومت به انسولین، بدن در حال رشد شواهد نشان می دهد که ترکیبات طبیعی خاص می توانند این تلاش ها را تقویت کنند و از مهمترین عوامل طبیعی استفاده کنند، از قارچ آشپزی (FLT:1) ([F:2 ]F:2.

قارچ های مایچی (Maria take) چیست؟

مایفت، که به نام "Hen of the Woods" نیز شناخته می شود، یک قارچ پلیپوتر است که در بزرگ رشد می کند، در پایه بلوط، الم و درختان پلانل، بومی جنگل های کوهستانی ژاپن، شمال شرقی چین و بخش هایی از شمال شرقی ایالات متحده، آن را برای قرن ها مدیریت و کشت شده است. "mai" گاهی اوقات به دنبال یک قارچ وحشی (به عنوان یک ماده غذایی و همچنین یک ماده غذایی آن را به عنوان یک ماده غذایی و بخشی از آن اضافه می کند.

در طب سنتی چینی و ژاپنی، از مصرف دخانیات برای حمایت از نشاط، تقویت سیستم ایمنی و مدیریت قند خون استفاده می شد - مدتها قبل از اینکه پایه مولکولی مقاومت به انسولین درک شود. امروز، مصرف به طور گسترده ای تازه، خشک، پودر و در عصاره های استاندارد در دسترس است.

پروفایل تغذیه ای و ترکیبات بیولوژیکی

قارچ های جذب در کالری کم هستند (حدود 40 کالری در هر فنجان) و مقدار قابل توجهی از فیبر غذایی، ویتامین B (به ویژه ⁇ و نیاسین)، ویتامین D (هنگامی که تحت نور UV کشت)، مس، پتاسیم و زین، با این حال، پتانسیل درمانی آنها در چندین مولکول فعال زیستی است که به طور همزمان در مسیرهای متابولیک عمل می کنند:

  • [[۱] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۱]] [۱]]] - پلی ساکاریدهای شاخه ای، به ویژه (۱] (۱]، (۱)-۱۰-۱۰-۱۰)-گلوله ها، که به طور گسترده ای برای تنظیم ایمنی و اثرات متابولیک شناخته شده اند.
  • عمل نقض - یک بتاگلولوکان ورودی پروتونی که از مصرف کننده قوی ایمنی و فعالیت ضد تومور نشان می دهد، نشان می دهد که آن را نیز بر متابولیسم گلوکز تأثیر می گذارد.
  • SX-fraction - عصاره اختصاصی از مصرف که به طور خاص برای اثرات ضد دیابتی آن مورد مطالعه قرار گرفته است، اعتقاد بر این است که حساسیت به انسولین و کاهش سطح قند خون را افزایش دهد.
  • - آنتی اکسیدان اسید آمینه گوگرد که در بافت های انسانی تجمع می یابد و در برابر آسیب اکسیداتیو محافظت می کند، یک محرک کلیدی مقاومت به انسولین است.
  • ترکیبات و فلاونوئیدهای - از جمله quercetin، کاتچین و اسید گالیلئو، که التهاب و گونه های اکسیژن واکنشی را کاهش می دهد.

این نمایه چند منظوره اجازه می دهد تا دخالت انسولین از طریق چندین مکانیسم به طور همزمان، یک مزیت متمایز از مداخلات دارویی تک هدف.

چگونه قارچ های جذب مای حساسیت به انسولین را بهبود می بخشد: علم

خواص مقاومت ضد تشنج توسط بدن در حال رشد از تحقیقات بالینی و بالینی پشتیبانی می شود.این اثرات می تواند به سه دسته اصلی تقسیم شود: اثرات مستقیم بر متابولیسم گلوکز، اقدامات ضد التهابی و آنتی اکسیدانی و تنظیم میکروbiota روده.

بتا-Glucans و Glucose Metabolism: اثرات فیزیکی و سیگنالینگ

مای جذب بتاگلوکان ها فیبرهای محلول هستند که یک ژل چسبناک را در دستگاه گوارش تشکیل می دهند که جذب کربوهیدرات ها را کند می کند و قند خون پس از تکثیر را کاهش می دهد.این باعث کاهش تقاضای حاد انسولین و کاهش استرس پانکراس در طول مدت طولانی می شود. A مطالعه منتشر شده در Nutrition و Metabolism]

فراتر از این اثر مکانیکی، بتاگلوکان ها به طور مستقیم با سلول های ایمنی و متابولیک ارتباط برقرار می کنند. گیرنده هایی مانند Dectin-1 در ماکروفاژها و سلول های ⁇ اتیک به رسمیت شناختن بتاگلوکان ها، باعث سیگنال های داخل سلولی می شوند که باعث می شود تولید سیتوکین از پروتی التهابی (به عنوان مثال TNF6)، IL---infoma به سمت التهابی التهابی (به عنوان مثال کاهش شدید به انسولین کمک می کند.

مدل های حیوانی: اثرات ثابت و قوی

مطالعات متعدد جوندگان استفاده از مصرف برای بهبود استئوستاوز گلوکز را پشتیبانی می کنند.در یک آزمایش به خوبی تحریک شده که در تحقیقات و روش بالینی ، موش های دیابتی تغذیه رژیم غذایی حاوی 20٪ مصرف پودر گلوکز برای چهار هفته نشان داد کاهش 30٪ در گلوکز ناشتا و بهبود قابل توجهی در ارزیابی انسولین (IROM) بهبود یافته است.

مطالعه دیگری از حیوانات با استفاده از یک مدل چاقی بالا نشان داد که عصاره گیری از مصرف (200 mg /kg وزن بدن) نه تنها گلوکز ناشتا را کاهش می دهد، بلکه تری گلیسیرید سرم و اسیدهای چرب آزاد را کاهش می دهد.

شواهد بالینی انسانی

کارآزمایی های انسانی، در حالی که تعداد کمتری از داده های حیوانی جالب را تأیید می کنند.[۱] یک کارآزمایی تصادفی، دو کور، پلاسبو کنترل شده در ، آزمایش های کنترل شده با گلوکز (FLT:2) و کاهش قابل توجه به میزان ۱۴۰٪ از افراد مبتلا به دیابت نوع (سن ۴۰-۷۰) و یا ۱٫۵ گرم عصاره هورمون (بدون مصرف روزانه) را نشان داد.

یک کارآزمایی آزمایشی اخیر (20۲۱) اثرات حاد وعده های غذایی شرکت کننده در متابولیسم پساخر و حقوقی در داوطلبان سالم را بررسی کرد.موضوعها صبحانه استاندارد شده را با یا بدون 5 گرم پودر مصرف کننده مصرف کردند. گروه مصرف کننده دارای سطح انسولین پایین تر (34.48 μIU / ml) و بازگشت سریع تر به پایه، نشان می دهد که انسولین حتی حساسیت به افراد غیر معده را بهبود می بخشد که به استفاده مستقیم از تغییرات گلوکز اشاره می کنند.

اگرچه این مطالعات کوچک هستند، سازگاری در مدل ها و عدم وجود عوارض جانبی عمده باعث می شود که درمان مکمل امیدوار کننده ای برای مقاومت به انسولین انجام دهد.

مکانیسم های ضد تورم و ضداکسید

استرس اکسیداتیو و التهاب مزمن هر دو علت و عواقب مقاومت به انسولین هستند. محتوای بالا از توگوهیزونین، آنتی اکسیدان قوی که در بافت هایی که در آسیب های اکسیداتیو آسیب پذیر هستند (مانند کبد و گلبول های قرمز خون) جمع آوری می کند، به خنثی کردن گونه های اکسیژن واکنشی کمک می کند که نمی تواند آن را سنتز کند؛ ما به طور کامل به منابع غذایی مانند قارچ ها متکی هستیم.

در آزمایش های فرهنگ سلولی، عصاره های جذب عامل هسته ای kappa B (NF ⁇ B) Pathway، یک تنظیم کننده ارشد بیان ژن های التهابی pro- التهابی.با مهار NF ⁇ B، مصرف کاهش تولید TNF ⁇ و IL-6، سیتوکین که تداخل با عفونت گیرنده انسولین (IRS1) و سیگنال دهی انرژی Translocation، به نظر می رسد که باعث کاهش پروتئین جذب کننده اسید است.

اصلاح میکروبیوم های Gut Microbiome

شواهد نوظهور نشان می دهد که میکروبیوم های بتایگلوکان ها به عنوان پیشاباتیک عمل می کنند، به طور انتخابی باکتری های روده مفید مانند مطالعه های کبدی را بهبود می بخشد و Lactobacillus گونه ها] را افزایش می دهد. A مطالعه در Fronchaintier در میکروبیو [F]، اما کاهش یافته است که به طور خاص، کاهش می یابد که باعث کاهش حساسیت های اسیدی (crate اسید چرب (cLT5).

در دسته بندی قارچ های Maiive به رژیم غذایی شما

جذب ما همه کاره است و می تواند تازه، خشک، پودر، و یا به عنوان یک عصاره استاندارد استفاده شود. انتخاب فرم مناسب بستگی به اولویت شخصی، عادات آشپزی و اهداف بهداشتی دارد.

تازه مایفت

تازه مصرف یک طعم ظریف، زمینی و بافت محکم و محکم دارد، برای ساکسیانت های سریع عالی است: به سادگی پاره یا برش لبه ها و پخت در کره یا روغن زیتون با سیر، کاهو ها و گیاهان تازه مانند آویشن یا رزماری، در حالی که به زیبایی در یک کیسه 5، و همچنین به حداکثر رساندن آن، مصرف می رسد و همچنین مصرف آن را در یک کیسه ذرت و یا سوپ ذرت.

Dried Mai take پودر

Dried و Earth mai take یک راه راحت برای اضافه کردن مزایای دارویی به غذاهای روزمره است.یک قاشق چای خوری یک دوز متمرکز از بتا-گلوکان ها و آنتی اکسیدان ها را فراهم می کند. مخلوط آن را به نیشمال صبحگاهی، صاف، قهوه، چای، یا استخوان کلم می تواند به پانسمان سالاد، ماریناد یا تخم مرغ مخلوط شود، زیرا خشک کردن مواد مغذی، یک راه طولانی است.

مکمل های Mai take

عصاره های استاندارد شده برای کسانی که نتایج بالینی خاصی را هدف قرار می دهند ایده آل هستند.به دنبال محصولاتی باشید که محتوای بتاگلوکان (معمولا 20 تا 30 درصد) را مشخص می کنند و شخص ثالث برای خلوص آزمایش می شوند. دوز موثر استفاده شده در مطالعات متابولیک از 1 تا 3 گرم در روز عصاره است، معمولا در دوزهای تقسیم شده با وعده های غذایی مصرف می شود. [F:0 همیشه قبل از شروع به مصرف مکمل های مراقبت های بهداشتی حرفه ای مشورت کنید [۳]

Quick Recipe Ideas

  • ماکیک را با روغن نارگیل، نمک و فلفل تا زمانی که طلایی باشد، جذب می کند.
  • مایفت و بدو برت : Simmer خشک کن مصرف با خمیر اشتباه، کامبو، و برش زدن برای یک سوپ کوچک و کم کالری.
  • مایید با نام مستعار : مخلوط 1 اسپ mai جذب پودر با شیر بادام شیرین، نیمی از موز، تعدادی از اسفناج، و یک قاشق غذاخوری از دانه های ککس.
  • مایگل برنج را جذب کنید [FLT 1 ]؛ سائوتé برنج با مصرف تازه، زردچوبه و فلفل سیاه برای یک ظرف جانبی ضد التهابی.

ایمنی، عوارض جانبی و تعامل

قارچ های مای معمولاً به عنوان ایمن در هنگام مصرف در مقادیر غذایی شناخته می شوند.در دوزهای مکمل، برخی افراد ممکن است ناراحتی خفیف دستگاه گوارش را تجربه کنند – نفخ، گاز یا مدفوع شل – به ویژه هنگامی که ابتدا شروع به مصرف آن با دوز پایین تر و به تدریج افزایش می یابد، می توانند این اثرات را به حداقل برسانند.

از آنجا که مصرف قند خون، کسانی که انسولین، سولفات یا سایر داروهای دیابت مصرف می کنند، باید قند خون خود را با دقت بالا و بحث در مورد کاهش دوز بالقوه با ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی خود کاهش دهد، همچنین خطر نظری افزایش خونریزی به دلیل فعالیت ضد پلاکت خفیف مصرف (آن را مهار تجمع پلاکت).

زنان باردار یا شیرده باید به مقادیر آشپزی پایبند باشند؛ ایمنی در دوزهای بالا در این دوره ها ثابت نشده است، همانطور که با هر مکمل، خرید از مارک های معتبر که برای فلزات سنگین، آفت کش ها و آلاینده های میکروبی آزمایش می کنند.

مصرف مای در مقایسه با سایر قارچ های دارویی

در این میان، تنها نوع از این روش ها به صورت زیر است:[۱].

نتیجه گیری: یک ابزار طبیعی برای انعطاف پذیری متابولیک

قارچ های Mai take یک استراتژی غذایی مبتنی بر شواهد برای بهبود حساسیت به انسولین و کاهش خطر بیماری متابولیک ارائه می دهند. عمل هماهنگ کننده بتاگلوکان ها، ergothioneine و سایر ترکیبات زیستی فعال در سطوح مختلف کار می کند: کاهش جذب کربوهیدرات، کاهش التهاب، افزایش بیانUT-4، تنظیم میکروبیوم روده، و فعال سازی رژیم غذایی به تنهایی نمی تواند یک جزء دقیق از مقاومت فیزیکی را معکوس کند.

برای شروع بهره وری، مصرف تازه یا خشک شده را در وعده های غذایی هفتگی خود قرار دهید.اگر شما در حال هدف قرار دادن بهبود های متابولیک خاص هستید، یک عصاره استاندارد را تحت هدایت حرفه ای در نظر بگیرید. سنت مصرف به عنوان یک غذای شفابخش قرن ها است، و علم مدرن در حال حاضر در حال بررسی است - تأیید آنچه شفا دهندگان سنتی مدت طولانی شناخته شده است برای کسانی که به دنبال ابزارهای طبیعی گیاهی، تقویت سلامت، جذب متابولیک، انتخاب عملی و عملی است.

[FLT 1: ] [برای خواندن اضافی ] ] [ [ [FLT: ] [ [ ] [ [ ] ] [ [ ] ] [ [ ] ] [ [ ] ] [ ] ] [ ] [ ] ] [ ] ] ] [ ] ] ] و ] نمای کلی از مقاومت به انسولین [FLT5:5:5:5:5.